卖台湾囱肉饭有多少利钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-20 06:01 标签： 肉牛利木赞牛
推小车卖卤猪头肉一天能卖几百元_百度知道
推小车卖卤猪头肉一天能卖几百元
我有更好的答案
看生意的好坏
做得好不止几百
跟卖肉夹馍的熟
据说一天卖个100个饼不止
一个饼最少6元
一天下来600不止
你干什么的
肉夹馍那里卖。你在那成市上班
应该卖不了多少
看你的地理位置，味道等等。
现在人都喜欢吃辣，买回家当下酒菜不错的，要是再占据有利的地理位置就应该可以了。
麻，辣，油。
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熟食店的卤牛肉卖40块钱1斤，你们那卖多少？
我经常在一家店买烧鸡，味道很不错，看见卤牛肉想换换口味，一问价格，40元1斤（据我所知，生牛肉10几元一斤）！这老板太黑了吧？我猜他的儿子肯定没长P眼！
我要是一天吃一斤，干1个月活就为吃牛肉去了，卤牛肉难道还是大款专用不成？
健友们，你们那地方卖多少钱一斤？
生牛肉做熟了要缩水很多的，尤其是一些比较好吃的做法，很多熟食店为了不掉秤都做的不是很熟，水分很大，沈阳这边一般小摊二三十吧。
顺便说下，我这边超市里卖的品牌牛肉促销价牛肉块15，牛腱子18.9，一般我都买牛腱子回家自己做五香的，成本确实不低啊，做完了少很多，还要费不少材料和手工。
卖熟食的一般不能买太贵的，不过如果名牌的话或许用料很讲究。
吃鸡蛋好了。
差不多也是40，2楼正解，熟后牛肉缩水很多
我老家是盐城那边的，菜市场的肉档就只卖熟牛肉没有生的。听人说1000斤的牛，杀出一半肉也就是500斤，熟了再缩一半就剩下250斤了。
不过现在的卤牛肉有的会添加一些提高牛肉保水率的食品添加剂，所以买的时候要看看牛肉缩的紧不紧。
我们这都是20元一斤生牛肉
我老家是盐城那边的，菜市场的肉档就只卖熟牛肉没有生的。听人说1000斤的牛，杀出一半肉也就是500斤，熟了再缩一半就剩下250斤了。
不过现在的卤牛肉有的会添加一些提高牛肉保水率的食品添加剂，所以买的时候要看看 ...
lvzesheng 发表于
那人吃了是不是也可以提高肌肉的保水率了！:lol:
40元一斤.差不多了
楼主说话挺逗！
不过酱肉店里的东西最好是不吃或少吃，不是说它没有营养，您地明白？！||广告合作：
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李维珂和他的卤肉摊□记者 郭长秀 文图谈起李维珂，同学的印象都是“文静得像个女孩”，而就是这样一个文静腼腆的90后大男孩，先后放弃了记者和企业机关职员的工作，骑着三轮车，到街边卖起了卤肉。是什么让李维珂放弃了不错的工作，而选择自主创业?记者昨日走近李维珂，倾听了一位90后大学生的创业梦。放弃体面工作，文静男孩想卖卤肉李维珂透露，大学临近毕业时，他大伯介绍他到一家报社干记者，父亲也给自己介绍了到一家开发企业机关上班的工作，可是他决定自己出来创业。在李维珂的老家温县，有一个小浪底工程的移民村北冶村。说起北冶村，最让人津津乐道的便是在豫中地区小有名气的温县北冶卤肉，北冶人在温县开创的卤肉店，生意十分火爆，每天去晚了甚至找不到座位。李维珂在反复考察了市场后，有了在焦作创办一家这样的卤肉店的想法。没想到这个想法首先便遭到了四个姑姑的强烈反对：“这孩子真是抽风了，放着舒适的工作不去，受这罪!”姑姑们又是心疼又是埋怨。同学们听到维珂的想法后也很吃惊：“文静得像个女孩的维珂，怎么会有这样的想法?”盛夏里苦学技术，一天换下三身汗衣“好在最后父母支持了我的想法。”李维珂笑着说，在得到父母的支持后，他全身心投入到卤肉店的创办中。这时候，困难接踵而至，资金、技术、位置、手续等，一个个考验着踏入社会第一次创业的李维珂。李维珂向父母借钱，解决了资金问题后，他又跟着师傅学习制作卤肉的技术。刚开始学的时候，正值盛夏，一锅肉卤做下来，他热得全身湿透，一天至少要换三身衣服。李维珂自己也没想到，看似不起眼的卤肉，里面的技术要求竟然这么高：肉卤煮过了，太烂，年轻人不喜欢;太硬了，老年人又不爱吃;调料多了，原味出不来，少了又不香。师傅告诉维珂，卤肉既要味道好，也要色相好，想保证这两点，给卤肉上色时就不能用酱油而要用糖。他跟着师傅一次次比较、一次次实验，反复琢磨，终于初步掌握了做卤肉的技术。掌握技术后，维珂回到焦作开始正式经营自己的卤肉摊。产品热卖，一天不出摊就有人催“第一次上街摆摊卖卤肉，心里五味杂陈。”李维珂笑着说。站了4个小时，才卖了60多元，多少有点沮丧。父亲鼓励他说，顾客还不认识你和你的产品，摊点又是在比较偏僻的地方，第一次就卖了60多元，已经很不错了。父亲的鼓励，大大鼓舞了李维珂的勇气，增强了他的信心。接下来，维珂开始请人品尝，增加品种，调整价格，又多次观摩别人的卤肉店，反复研究卤肉的味道，并在当地媒体和网络上做广告。经过这些努力，他的营业额开始一天天小步上升，最多时一天达到150元，开始实现了小有盈利的目标。现在，一天不出摊，就会有顾客打电话上门，吃过的老顾客直夸卤肉味道好，有的还介绍亲朋购买。这让维珂更加坚定了自己创业的决心，最近有了扩大营业、招聘员工的想法。“也许有一天，焦作会有属于我的连锁店”“之所以放弃舒适的工作，就是要为自己的梦想拼上一把!”李维珂说，他从小就有创业的梦想，一直想要干出一番自己的事业。近几年网络上不断出现的草根创业成功的案例，也给了他精神上的莫大鼓励。“别人能成功，我为什么不能?”李维珂的这句话，可能代表了大部分选择自主创业的毕业生内心的真实想法。“卤肉，在全国有很多有名气的连锁店，也许有一天，焦作会诞生属于我的卤肉连锁店。”李维珂说。
【责任编辑：刘静 】
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