西点师工资一般多少钱一般月薪多少钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-31 08:59 标签： 西点师月薪
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手机适配版从年底到新春，很多的馆络绎不绝的开张，招聘师，包括有好多也是出自于学校的学员，私下里向我们咨询的咖啡馆主也着实不少，好一派繁盛景象！绕不开的话题是：我应该给开多少钱的工资才合理？ 其实解答这个问题并不简单，如果仅从我个人我个人也是咖啡师或以咖啡学院的利益角度出发，自然希望咖啡馆馆主们为咖啡师开的薪水越高越好，人人月入都过万才好哩，咖啡师们收入高了，社会地位相应提高，就会有更多有志青年投身于咖啡行业，我们这些咖啡从业者们也跟着受益无疑。所以，在不违背原则和商业逻辑的前提下，我往往建议店主开高薪聘用更加优秀的咖啡师。
但是问题并不是那么简单，尤其是站在咖啡馆、咖啡馆主的角度来看的话，需要更多务实与理性。我想简单提及三点建议。
第一，要依据本店定位规划、商业模式、基本风格、服务对象、赢利目标等来选择咖啡师人才。一方面，小寺庙请不起大佛，馆主们要有自知之明。另一方面，整个餐饮业这几年都正在经历巨大变化，人才需求日益高端，咖啡馆属于餐饮业，更是餐饮业中的佼佼者，餐饮出品以外的人文内涵丰富，可谓精品餐饮业之一，高素质的人才一定能够给本店带来更多价值。而完全依据传统低端餐饮业的人才聘用模式、依靠低薪人海战术来打造一个&铁打营盘流水的兵&是行不通的。
第二，咖啡师自身掌握的技术、知识、技能，参加各类大赛的经历，以及拥有的各种各类咖啡认证证书，对于咖啡店主评估人才、设计薪资来说并不起到决定性作用，最多也只是辅助参考价值，咖啡师在本店运营中创造的实际价值才是决定性的。这种价值有显性的，也有隐形的，但都有切实的评估模型。
我们不妨设想一个极端的例子，比如说某家中小型咖啡馆，门可罗雀，朝不保夕，店主已是面有菜色、眼冒绿光，却去招聘几名拥有一大堆从杯测到烘焙五花八门证书、累年参加WBC大赛获奖、所开薪水不菲、早已不能安心于站吧台、更热衷于做咖啡实验、颇有几分工程师或科学家范儿的咖啡师有何意义？店主用来显摆安慰自己吗？所以说，能够给本店带来多少的实际回报，才是评估薪水的核心标准。这些看似与萃取等咖啡专业技术性关系不大，实则与咖啡店的经营关联密切，咖啡师们应该试着磨练自己性子，精心下来时刻梳理优化这些细节。
第三，除开人品决定一切不论，咖啡师与本店性格、文化、理念的一致性、相容性也很重要。咖啡是一个新人辈出的行业，更是一个崇尚个性、表达个性的行业。目前是85后与90后年轻人扎堆，很快95后也会在此扎堆，聪明勤劳、但个性十足的年轻人们聚在一起可能威力巨大，迸发火花，也可能内耗不断，彼此拆台，一事无成。纵使某位咖啡师技术再好，理念性格上与店主、团队其他成员差异太大且无法相容，也将会是埋下的一颗定时炸弹。很多这方面的案例，咖啡店主勉强留用这样的人才，未来必定收获一枚苦果，害人害己，还不如早些各自解脱得好。
接下来就说说薪水的范围吧，一般来说刚毕业的咖啡师，在西北城市刚起步的话实习生是左右，在这个行业工作半年以上，根据技术的提升以及才能的发挥薪水可达到左右以上！
本文关键词：咖啡师工资,咖啡师月薪,咖啡师薪水
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西点师一般月薪有多少钱？
文章摘要：
西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”“黄金产业”，西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多90、95后，那么这么一个人热门的职业究竟月薪有多少钱？
& & 西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业&&西点师。
我们都在欧米奇西点学校学西点
& & 西点烘焙行业被誉为&最时尚的行业&&黄金产业&，西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多90、95后，那么这么一个人热门的职业究竟月薪有多少钱？西点师算不算高薪职业？这是学西点，从事西点烘焙行业的人都非常关心的问题。小编与大家一同探讨。
& & 首先让我们看一组数字，《南方日报》曾刊文《面包店难觅烘焙师 人才缺百万》引起业内人士的广泛关注。文章指出，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师。
学西点享受美好生活
& & 从这一组数字可以看出，西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。所以，学西点，大有所为。
& & 西点师一般月薪有多少钱？据职友集取自二百余份调查显示，现在西点师的平均月薪可达到5100元。如果具有有高级技师职称并具备丰富的从业实践经验的西点烘焙师，月薪可以到达一万到一万五千元不等。随着行业的不断发展，企业的不断壮大，涨薪幅度也必然提升。
欧米奇 &快乐学西点
& & 学习西点，除了可以进入高级星级酒店、大型连锁西饼屋，如元祖、仟吉、克莉丝汀、好利来、吉利蛋挞、85℃等企业工作，还可以独立创业。根据西点行业的发展潜力，创业势必成为你的掘金事业。
& & 据成都欧米奇西点学校创就业指导中心数据分析，其中34%的毕业生会选择创业，其中86%的人选择一般创业店，首期资金投入在10万左右，正常运营情况下，按照每个蛋糕50元到200元不等的价格计算，每个月可以盈利7000元左右，所以，一年到一年半的时间即可收回投资，而两年以上的成熟店，每年的纯利润轻松可达到20万以上。随着经营模式的不断成熟与客源的增加，势必将是财源滚滚来，所以开蛋糕店的利润不可小觑！
& & 经历了较长时间的市场培育和发展过程，随着消费群体的扩大，西点烘焙市场容量逐年增长。目前的西点人才，可以说集万千宠爱于一身，工作环境轻松，高薪时尚，不用面对职场压力&&凭借一技之长赢得美好前途！
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西点师的工资大概多少啊
如果自己开店要投资多少钱，学多久能自己开店
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西点师，现在华中一般的单科差不多3000左右，全套的4000左右，只管生产，不带管理，要素有一定的创新、开发能力加上管理组织能力，那就没底了，可以讲高年薪或直接占企业股份的
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该问题来自：就是轻松，精彩生活职场就业领域专家上海西点师工作好找吗？一般工资有多少？
上海西点师工作好找吗？一般工资有多少？
09-09-16 & 发布
一般厨师 总厨（我知道静安区一家酒店式旅馆里的－是从香港聘请的厨子月薪约15000上下）
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西点近两年发展太快了，西点师很缺的，我姐姐在那边一家大酒店上班，工资是3000，加上平时的加班费，奖金等，还有有时候客人给的小费，差不多6000左右，不过上海小费高，还是存不到什么钱
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