纳豆是什么样子 纳豆是由什么制成的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-30 11:24 标签： 日本纳豆是什么
& > &纳豆的最佳食用方法和时间
纳豆的最佳食用方法和时间
编辑：Yan&&日期:&&
导语：纳豆什么时候吃最好？喜爱日本料理的人肯定对纳豆并不陌生，纳豆因其独特的风味及气味，像极了腐败的食物。其实纳豆还是具有一定的营养价值的，下面小编就给大家详细介绍一下纳豆的作用，看看纳豆怎么吃最好吧！
纳豆什么时候吃最好　　纳豆什么时候吃最好&　　纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是一种健康食品。几千年间传播全世界各地，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多，日本人尤其热衷这种美味保健食品。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。当然，这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇。并且，其保健作用无须其它现代手段，专家强调传统的民间百姓家庭酿造的就是最终的，应当原原本本传承。　　纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态、健康食品。纳豆独特的风味及气味，像极了腐败的食物。一般人，对于大豆腐败之后所造成的纳豆，无法忍受。由于纳豆具有整肠作用，并且容易消化，因此适合于做为喜欢喝酒的人的下酒菜。　　纳豆的营养分析：　　近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纤维2.2%、灰分1.86%，作为植物性食品，粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的植物醇素，可排除体内多余胆固醇、分解体内脂肪酸，使异常血压恢复正常。　　纳豆虽好，但也不是人人都适合食用。纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质，可诱发痛风、加重肾脏负担，患有嘌呤代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者最好不要多吃；慢性肾功能不全的患者也不宜食用；手术后及伤口未愈合的病人不宜食用。另外，由于纳豆激酶不耐热，应尽可能不加热食用，可以把它当做调料拌着蔬菜吃。而且晚餐吃纳豆保健效果最好。
我也说一句...
还没有网友对此资讯发表评论!
最近大家喜欢看的
热门关键字用恒寿堂酵素桶做纳豆有图有真相。_酵素吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：28,358贴子：
用恒寿堂酵素桶做纳豆有图有真相。收藏
有一句谚语：纳豆顿顿有，活到九十九。要吃上如此健康美味的纳豆，无需到料理馆，也无需购买纳豆保健品，只需要一个貌不惊人，却有着神奇功能的恒寿堂酵素桶。　　前几天已经成功制成了一桶健康的纳豆，下面把DIY的心得分享给大家，只需两天左右时间，恒寿堂酵素桶友们可以试试哦!　　原料配比：　　黄豆500g、纳豆菌适量(用量根据亲所购买的纳豆菌的说明投放)　　发酵工具：恒寿堂酵素桶　　(以上原料投料量按照9.3L大桶投放，若用4.5L小桶，投料量应减半)　　制作过程：　　1、黄豆浸泡12小时(最好傍晚浸泡，第二天早上就能泡好);　　2、把泡好的黄豆连水放入锅中煮，水放到刚刚膜没过豆子即可(浸泡过豆子的水会有豆子的营养所以用泡过豆子的水煮最好;　　3、先中火煮，煮沸后再煮2-3分钟即可;　　4、沥干水，将黄豆晾凉至30℃左右;　　5、将上述准备好的黄豆倒入恒寿堂酵素桶中，加入适量纳豆菌搅拌均匀;　　6、封盖置于25℃左右温度的室内;　　7、约24小时，表面产生白膜，有粘丝出现后，纳豆就做成了。　　8、放冰箱冷藏，随吃随取，口感更佳。　　温馨提醒：　　很多福友会问，纳豆菌不是很常见的东西，在哪能买到?其实，要想买到纳豆菌并不难，淘宝就有，只要淘宝网输入“纳豆菌”，就能找到各种各样的纳豆菌。我用的是“生物力”的纳豆菌，感觉还不错。　　纳豆吃法小贴士：　　纳豆本身是非常健康的食品，可由于它的口感独特，很多人都不爱吃。现在，教给大家两个纳豆新吃法，让你爱上吃纳豆。　　1. 早饭配菜吃：　　做法很简单，把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，都黏乎乎地搅在一起，用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就着吃，能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。　　2. 夹饭团吃：　　刚蒸好的米饭，趁热用木勺多翻几次，增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候，在手心里捏出一个饼的形状，然后填入一勺不经搅拌的纳豆(一旦搅拌过，你会发现不光包不进去，而且到处都是纳豆丝)，还可配些蔬菜，再盖上适量米饭后捏成三角形状，挨个摆好。吃的时候用海苔包裹着吃。
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或纳豆怎么吃?或许有的人不太清楚纳豆是怎样的一种食品。纳豆其实就是通过大豆发酵而来的，而它主要是通过纳豆菌发酵的一种……
　　在日本，纳豆是一种非常受人们欢迎的食物。有不少朋友会受不了纳豆臭臭的味道、粘粘滑滑的口感。虽然纳豆有点臭，但是……
纳豆在日本是一种比较常见的传统美食，它主要是由黄豆制成的豆制品，纳豆一般都特别的黏，味道就好比中国的臭豆腐那样奇臭无比，但是它的营养价值却是非常的高，它的营养价值甚至还超过了
可能一些没有吃过纳豆的人就不知道纳豆是什么东西了，纳豆其实是日本常见的一种发酵食物，这个食物在日本是非常流行的，因为纳豆对于人体的好处是有很多的。在中国也是可以见到纳豆的身影
众多女性朋友都知道，在经期来的时候，要格外的保重自己的身体，特别是饮食的方面要特别的注意在吃的方面是很讲究的。但是有些人认为，女性在经期的时候除了要格外的保重身体，也是调理好
纳豆是属于豆类使得食物，只要是豆类的食物都是含有丰富的蛋白质成分。但是需要清楚的就是不是所有的人都适合去食用任何食物。如果你的皮肤出现过敏的现象时候，那么在饮食方面你就会非常
什么叫纳豆呢，纳豆这个名字我们听起来是陌生的，那么纳豆是不是豆类的一种还是什么呢，如果你听到纳豆的另外一个名字就不会有这样的问题了，纳豆其实也就是我们常说的豆豉，纳豆不是豆类
纳豆的名号可能到家都是陌生的，但是说到豆豉相信就没几个人不认识的了吧，纳豆不是一种都，其实纳豆属于是豆制品，是一种非常有特色的豆制品，纳豆的主要作用是用于调味料，纳豆虽然只是
纳豆胶囊的作用是什么呢，首先我们认识一下什么是纳豆胶囊，纳豆胶囊的成分是什么，我们在什么情况下需要使用到纳豆胶囊，纳豆胶囊其实是一种药物，纳豆胶囊里面含有纳豆激酶，纳豆胶囊的
说及纳豆激酶，恐怕没有几个人知道。这也不足为怪，因为普通人生活中无需接触这种酶，它属于一种医学用酶。但是，对于有些具有血液病的人群来说，却时常接触这种酶，如血栓患者、血液粘稠
对于一些药物的治疗功效，可能我们在生活中对它们的了解程度是比较少的，所以我们应该要去弥补我们这一方面的缺陷。纳豆胶囊的功效比较多，主要有降低血浆中一些蛋白质的溶解时间，对增强
纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值，提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶
吃纳豆的好处是什么呢，我们知道纳豆是一种非常健康的食品，在很多养生的菜肴里面都能看到纳豆，例如我们常吃到的纳豆蕨根粉，纳豆山药寿司卷，野山药拌纳豆，这些菜都非常的好吃并且可以
纳豆其实和其他的豆制品一样，具有很高的营养价值，但是它的味道其实并不被人们所接受，很多人都会因为它的味道而将拿到拒之门外，可实际上纳豆对于我们的身体健康，是可以起到很大的保健
纳豆，这个名词对于许多患有血栓疾病的人群来说并不陌生。这种以黄豆为原料，经过与纳豆菌接种过多种工序加工高温发酵而制成的食品对于这些血栓患者有着极大的益处。纳豆本身缘起于中国，
对于一些中老年人来说真的不知道纳豆是什么，纳豆是黄豆经过一种发酵菌发酵而成的小吃。纳豆最早是日本人发明的，深受日本人们的青睐和喜欢，由于中国和日本是一衣带水的近邻，从秦汉时期
随着生活水平的提高，人们的吃饭越来越好，三高的人群越来越高多，三高的危害也越来越大，高血压、高血糖都可以从一定的症状中表现出来的，高血脂一点症状都没有，血脂高了最容易引起血栓
纳豆怎么吃?或许有的人不太清楚纳豆是怎样的一种食品。纳豆其实就是通过大豆发酵而来的，而它主要是通过纳豆菌发酵的一种食品，这种食品可以制成保健品，可以制成生物制剂，所以说它的利
　　在日本，人们很喜欢吃纳豆。日本人食用纳豆已经有千年的历史。无论是百姓家里还是餐馆酒店，人们都可以随处看见纳豆的身影。纳豆已经成为了日本人不可缺少的食物。据研究发现，纳豆具
　　在日本，纳豆是一种非常受人们欢迎的食物。有不少朋友会受不了纳豆臭臭的味道、粘粘滑滑的口感。虽然纳豆有点臭，但是它对身体是很有好处的，富含纤维素、钾、蛋白质、维他命B群等，
　　炎热夏天，很多朋友都喜欢喝冰水、吃冰西瓜、冰淇淋等。如果人们贪凉有可能会导致肠胃疾病。专家指出，人们可以适当吃一些对肠道健康有益的食物，譬如说纳豆。纳豆是由传统的黄豆发酵
纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
大众养生网纳豆专题为您介绍纳豆的做法，纳豆是什么，纳豆的作用，纳豆怎么吃热门栏目：
纳豆的作用
自纳豆激酶被日本的须见洋行于1987年从日本的传统食品纳豆中发现以来，在实验中发现，纳豆激酶可以被消化道吸收，并在体内产生了溶栓效应。本专题为您介绍纳豆的作用,纳豆是什么,纳豆的做法,纳豆激酶胶囊等相关资讯.
(伊甸园)-纳豆的作用专区相关文章:
? 04:05:29
? 04:05:41
? 04:05:09
? 03:05:26
? 03:05:30
? 03:05:05
? 03:05:19
? 03:05:55
? 03:05:25
? 03:05:40
? 03:05:59
? 03:05:01
? 03:05:59
? 03:05:52
? 02:05:03
? 02:05:00
| 热门文章
| 服饰搭配订阅列表纳豆是什么修改昵称&
频道介绍 &
查看全部默认分类
土豆热门用户帮助Copyright &
土豆沪ICP证：& 网络视听许可证：上海全土豆文化传播有限公司网络文化经营许可证：广播电视节目制作经营许可证：沪公网安备： & 药品服务许可证：请使用者仔细阅读土豆和&互联网医疗卫生许可证：土豆官方宣传号

我要回帖

更多关于 日本纳豆是什么 的文章

 

随机推荐