猪耳朵弄成粉末成型方法的方法

查看: 3677|回复: 4
韦记螺蛳粉果然名不虚传,好吃!
, 积分 1650, 距离下一级还需 850 积分
马上入住,和福州网友一起晒美食晒旅游晒宝宝,找娘子找房子找乐子。
&已有账号?
这家韦记螺蛳粉果然名不虚传,好吃!汤头鲜美,粉干吸味,搭配有卤蛋、花生、豆皮等,还有超好吃的酸笋。其他肉类需要另外添加,有猪耳朵叉烧香肠什么的。点的微辣,实际上有到中辣的程度。冬天来一碗超过瘾。地址西环南路116号广电集团旁。
165058mdv98ymn3mkrtsgt.jpg (542.66 KB, 下载次数: 1)
16:50 上传
t80j00j08i8i5.jpg (339.05 KB, 下载次数: 0)
16:50 上传
165056lxy06x45dyarhrx2.jpg (334.4 KB, 下载次数: 0)
16:50 上传
zrbk544loid039.jpg (356.7 KB, 下载次数: 0)
16:50 上传
本帖最后由 经典 于
16:51 编辑
, 积分 155, 距离下一级还需 345 积分
坦白说现在没有以前好吃了,哈哈
, 积分 9529, 距离下一级还需 2471 积分
, 积分 1233, 距离下一级还需 1267 积分
, 积分 57563, 距离下一级还需 22437 积分
两次优秀水手
积极发帖、与猪猪互动、调动版块气氛,有一定人气,发贴量很大,最爱灌水的猪猪。
福州小猪网,是福州最具影响力的社交网络媒体,这里真实、快乐、而且温暖!联系我们:186-
& 2016 福州小猪网 &&网站律师:闽君律师事务所(卓文彬)&&闽ICP备号&&增值电信业务经营许可证:闽B2-
闽公网安备51号卤水猪耳 掌握这道卤水猪耳的制作方法,吃货必备![ 01:51:12]
专题分类:>>>
  好吃的卤水猪耳,向来被赋予了犹如情人在耳边唇唇细雨般的美誉。其实掌握以下技巧,自制一道卤水猪耳并不难!赶紧学起来!【主要食材】新鲜猪耳朵2个、老卤1块、卤炖料包1包、老抽 30ml 、冰糖 15g 、盐适量、料酒 20ml 、葱姜适量【具体做法】1. 准备好生鲜的猪耳朵和所有调制卤水的配料。2. 将猪耳朵表层多余的猪毛剔除干净,并反复清洗干净后,放入装满温水的锅内浸泡15分钟左右。3. 将提前准备好的老卤放入锅中慢火细熬,加热化冻。4. 再在有一定的香味和煮沸前提下,加入适量的清水到锅中,进一步卤制猪耳。5. 大约3分钟后,再加入卤炖料包。6. 紧接着可以加入些许葱姜,份量根据个人口味而定。7. 倒入适量的黄酒。8. 等到香味进一步浓烈后,再加入老抽。9. 接下来还要加入冰糖。10. 大火煮开后。汤面会产生一些浮沫,需要舀干净这些粉末。11. 小火卤煮40分钟后加入适量的盐进行最后的调味。12. 关火后加盖焖至20分钟左右,耐心等待成品的诞生。13. 打开锅盖,卤味扑鼻而来,这时即可捞出,并等稍冷后切成方便食用的肉片,并反复用卤水浇灌猪耳,即可食用。
专题导读:>>>
"卤水猪耳"相关文章
无相关信息耳丝拌凉粉的做法_耳丝拌凉粉怎么做_耳丝拌凉粉菜谱大全 -北京时间
输入菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉后点查询按钮即可
耳丝拌凉粉的做法
耳丝拌凉粉
食用 中餐、晚餐
主料 100克 200克
调料 25克 30克 16克 14克 20克 2克 3克 4克
指数 推荐指数
耳丝拌凉粉的做法 1.豌豆凉粉用凉开水洗净,切成粗丝;2.熟猪耳朵去尽残毛,除去耳心,切成同样粗细的细丝;3.小香葱去根,洗净切粒;4.碗内加入香辣酱、辣酱油、醋、豉油皇、花椒粉、盐、香油调成味汁待用;5.盘内装入凉粉丝、猪耳丝,撒入油炸花生仁粒、小香葱粒,浇上味汁即成。
耳丝拌凉粉的食谱营养
1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和...
推荐菜谱:
凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。
推荐菜谱:
凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。
推荐菜谱:
耳丝拌凉粉的食物相克 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
耳丝拌凉粉的营养成分能量433.12千卡蛋白质26.13克脂肪26.29克碳水化合物29.27克叶酸6.45微克膳食纤维6.38克胆固醇92毫克维生素a75.06微克维生素c5.25毫克维生素e6.41毫克胡萝卜素449.8微克核黄素0.24毫克硫胺素0.18毫克烟酸4.9毫克钙110.12毫克磷195.92毫克钾401.59毫克钠4894.62毫克碘0.75微克镁92.9毫克铁8.45毫克锌2.09毫克硒6.59微克铜0.33毫克锰0.87毫克
别人正在查当前位置:
卡通粉红猪图片
原创非商业授权(独家)
编号:上传时间:大小:0.999 M
尺寸:0×0像素 格式:AI (Adobe Illustrator CC )颜色:RGB
扫一扫,下载知聊
关&键&词:卡通 粉红猪 抱枕 可爱 乖 萌 呆 猪尾巴 猪耳朵 猪鼻子 早教 幼儿 布偶 玩具 圆滚滚 设计 设计 动漫动画 其他
作品描述:卡通 粉红猪 抱枕 可爱 乖 萌 呆 猪尾巴 猪耳朵 猪鼻子 早教 幼儿 卡通 布偶 玩具 圆滚滚 Adobe Illustrator CC 有分层可编辑
&昵图网所有作品均是用户自行上传分享并拥有版权或使用权,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。若您的权利被侵害,请联系 。
商用正版图片

我要回帖

更多关于 粉末凝固方法 的文章

 

随机推荐