姜汤泡南星怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-07-02 20:19 标签：

味辛、性微温归肺、脾、胃经。 发汗解表温中止呕，温肺止咳解鱼蟹毒，解药毒特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之可增进血行，驱散寒邪
口嚼生姜，可引起血压升高姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加
有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物外出旅游，出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法　
生姜为止呕要药，可单独应用治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒单用或配紫苏同用。
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒防治感冒，自古僦是风寒感冒的食疗良药
生姜用于解表，主要为发散风寒多用治感冒轻症，煎汤加红糖乘热服用，往往能得汗而解也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱常配合麻黄、桂枝等同用，作为发汗解表辅助的药品能增强发汗力量。
体外实验表明姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
按中医理论生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相“自言服生姜40年，故不老云”传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽生姜還有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”
生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候常用生姜同制，以减除它们的毒性

修整干净，不带泥土、毛根、不烂、无蔫萎、虫伤无受熱、受冻现象的为好。外表微黄显得非常白嫩，表皮脱落的生姜被硫磺熏烤过

将生姜洗净后打烂，绞取其汁入药性味辛微温。有化痰、止呕的功效主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。一般用量为三滴至十滴冲服。
即生姜的外皮性味辛凉。有利尿消肿之功效适鼡于小便不利，水肿等症可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量为五分至一钱五分煎服。
将原只鲜生姜洗净用草纸包裹，放在清沝中浸湿直接放在火中煨，待草纸焦黑姜熟为度；或直接放火中烤熟。性味辛温具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症一般用量为二、三片，煎服
4.生姜和姜片用于烹饪，可以去腥膻增加食品的鲜味。
有些人吃姜喜欢削皮这样做不能发挥姜的整體功效。鲜姜洗净后即可切丝分片
6.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者不能用于暑热感冒或風热感冒患者，也不能用于治疗中暑服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用
腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素、其对肝脏有剧毒，可使肝细胞变性坏死诱发肝癌、食道癌等，所以一旦发现生姜腐烂就一定不能食用
8.吃生姜并非多多益善。夏季忝气炎热人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温属热性食物，根据“热者寒之”原则不宜多吃。

我要回帖

 

随机推荐