如何处理柑橘长出的冬梢？
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如何处理柑橘长出的冬梢？
日期： 11:15
来源：种植问答网
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　　柑橘类果树如果目前长出的新梢，是视为冬梢的。抽发冬梢的主要原因，是近期天气较高，树体内赤霉素的生物合成过于活跃，促发了冬梢的抽发。
　　建议尽早将冬梢尽快剥除，并用300克15%多效唑可浓性粉对60升清水对树冠喷1次(如果树势较旺盛，土壤含水量较足，则多效唑的用量可增加到350克)。如果天气继续温暖则过20天再喷1次。可利用多效唑对植株体内的赤霉素的生物合成进行抑制从而抑制冬梢的抽发。如果过几天天气转寒冷，则无需喷第2次了。
　　此外，不管使用何种植物生长调节剂，在未有使用经验前，不宜一下子全面展开。因为某个果园的小气候不同，植株的生长势不同，前期施入的肥水管理不同，植物生长调节剂的实际使用浓度都要进行修正。&您现在的位置：&&&&&&&&&
广州市冬季农业生产技术指导意见
发布时间：
16:40:00　来源：广州市农业局科教处　&
2012年广州市冬季农业生产技术指导意见
　　为做好我市冬季农业生产管理及防寒工作，确保冬季农作物、水产和禽畜的安全生产，现提出冬季农业生产技术指导意见，供参考。
　　一、蔬菜作物
　　（一）茄果类
　　１.加强中后期管理。中后期植株老化，根吸收能力下降，可采用根外追肥方法：一般用过磷酸钙1～3%浸出液、或0.2～0.3%硫酸钾、或尿素0.8～1%、或0.2～0.3%的复合肥溶液，每隔7～10天喷一次，于傍晚进行效果最好。
　　2.多雨季节要注意排除积水，防止沤根和病害发生，摘除下部老叶、黄叶，注意防治疫病、炭疽病及螨类和蓟马的危害。
　　（二）白菜类
　　1.品种选择。冬季可选择种植耐寒、耐抽薹的品种如特青迟心4号、上海青白菜等。
　　2.播种育苗。冬季菜心、小白菜可直播或育苗移栽，一般以直播为主。播种应在“冷尾暖头”进行，直播亩用种量一般为300～400克；育苗移栽亩用种量为150克。播后用遮阳网覆盖，淋足水，保持土壤湿润，有条件可采用温室育苗。
　　3.肥水管理。追肥应掌握勤施、早施、薄施的原则，前期轻，中后期重。在第1片真叶展开时应及时追施1次，亩用复合肥3～4公斤追施，3叶期结合间苗进行追肥，以后每隔5～7天追施1次速效肥，一般亩施复合肥10～20公斤。浇水视土壤湿度而定，应小水勤浇，经常保持土壤湿润。
　　4.采收。菜心当菜薹高度长至与植株叶片顶端高度齐平（俗称齐口花）或接近时，为适宜的采收期，应及时采收。小白菜生长期较短，一般从4～5片叶的幼苗到成长的植株都可采收上市。
　　（三）甘蓝类
　　加强中后期管理，及时采收，结球甘蓝商品成熟时不及时采收极易裂球，特别是在水分充足时，失去商品价值。芥蓝和西兰花应及时追肥，促进侧薹或侧花球生长，为减少西兰花花球表面黄化和花茎空心，在花球形成期进行叶面喷洒0.5%的硼砂和0.5%的钼酸铵溶液，每7天1次，连喷2～3次。追肥后要及时淋透水，以利于植株吸收，全期保持土壤湿润。
　　（四）绿叶菜类
　　1.品种选择。宜选择耐涝、耐热、耐抽薹、抗病的优质品种如玻璃生菜、意大利（全年）生菜、万利结球生菜、绿湖结球生菜等。
　　2.播种，培育壮苗。催芽方法：先将种子用清水浸2～3小时，捞起后用湿布包裹，置于冰箱等阴凉环境中催芽，最适温度为15～20℃。一般经2～3天，种子露白即可播种，每亩大田用种量50～80克，需要苗床面积50m2左右。播后覆盖薄土，再盖上遮阳网，然后淋透水，保持土壤湿润。出苗后即揭去覆盖物。出苗后7～10天间苗，间苗后施1次薄肥以促进幼苗生长。
　　3.合理密植。当幼苗具4～5片真叶、苗龄30天左右时即可定植，定植密度为15×18厘米，选择晴天午后移植，植后浇足定根水。
　　4.调控肥水，加强管理。定植后最好搭80～100厘米高的棚架，采用遮阳网覆盖，以利迅速还苗和正常生长，覆盖时间15～20天。定植后7～10天应施薄肥1次，封行前应薄肥勤施，即将封行时施1次重肥，全生长期追肥4～6次。定植后至封行前，晴天应早晚淋水，保持土壤湿润，封行后可减少淋水，保持畦面较为干爽。
　　5.适时采收。生菜的采收标准，一般在定植后40多天开始，根据市场行情决定，过早采收产量低，过迟采收则会抽薹，影响品质。
　　（五）马铃薯
　　1.近期雨水较多，应注意排水防渍，特别是低洼地块。
　　2.根据植株生长情况进行整枝，每株保留两条健壮枝，后期出现的分枝全部去掉。
　　3.晴天后及时追肥，马铃薯生长期间要追3次肥，齐苗后进行第一次追肥，每亩淋施或撒施尿素5公斤；苗高10～15厘米时进行第二次追肥，每亩埋施复合肥30公斤+钾肥7公斤；再过15～20天，进行第三次追肥，每亩埋施复合肥20公斤+钾肥8公斤。
　　4.中耕培土：分2次进行，第一次在苗高10～15厘米时，培土4～5厘米，如有稻草覆盖的，应将稻草覆盖好；第二次属于轻培土，于第一次培土后15～20天进行。
　　5.病害防治
　　（1）晚疫病：早播，选择地势高、肥沃、疏松的沙壤土种植；不偏施氮肥，增施磷、钾肥；发生病害时可用53%金雷多米尔500～600倍液或代森锰锌500倍液、64%杀毒矾500倍液交替使用，每隔7～10天一次， 连续2～3次。
　　（2）青枯病：及时拔除病株，田间撒施石灰消毒减少初侵染源和再次侵染源；喷洒14%络氨铜水剂300倍液可预防软腐病。
　　（六）蔬菜主要病虫害防治
　　坚持预防为主，综合防治的原则，推广应用病虫害综合防治技术。
　　1.农业防治
　　实行轮作，不要连茬种植同科蔬菜；及时清洁田园，减轻病虫害传播和蔓延；选用抗逆性强、抗（耐）病虫害、高产优质的蔬菜品种；采用嫁接技术，培育无病壮苗，预防苗期病害。
　　2.物理防治
　　播种前晒种，提高发芽率；采用温汤浸种，杀灭依附在种子表面的病菌；用频振式杀虫灯诱杀害虫成虫；利用防虫网覆盖栽培；人工摘除害虫卵块。
　　3.生物防治
　　保护和利用天敌；利用生物农药防治病虫害。
　　4.化学防治
　　（1）病害防治
　　炭疽病：可选用70％托布津800～1000倍液，或多菌灵 倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500倍液，或50％施保功可湿性粉剂1500倍液防治。
　　霜霉病、疫病：可选用53%金雷多米尔600～800倍液，或72%霜疫力克1000倍液，或70%克露800倍液防治。
　　（2）虫害防治
　　蓟马：可选用40%蓟蚜清可湿性粉剂1000倍液，或1.8%呲虫啉乳油2000倍液等防治。
　　黄曲条跳甲：可选用12%益扫利1000倍液或48%乐斯本800～1000倍液或5%卡死克倍液喷雾，或在作物苗期用18%杀虫双400倍液淋施。
　　（七）冬种蔬菜防寒保温措施
　　1.控氮法。苗期适当减少氮肥用量，切不可偏施氮肥，以免植株抗寒力差。追肥要早，以促使菜苗老健。低温之前，不能施用速效氮肥，宜追施磷钾肥，增强抗寒力。
　　2.施有机肥法。用腐熟猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，圈培在菜棵根颈处，可提高根部土温2～3℃。施肥宜趁晴天进行，每亩公斤。
　　3.培土法。冻前结合中耕，用碎土培土，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。中耕培土须在土壤冻前进行，深度以7～10厘米为宜。
　　4.覆盖法。在霜冻来临前下午，用秸秆、稻草等覆盖在菜畦和蔬菜上，可减轻风寒机械损伤。每亩用稻草100公斤，要稀稀散放，切不可将蔬菜全部盖住，以防止影响光合作用。在气温回升后，要及时揭除覆盖物，以防止温度过高烧苗或引起病害的发生。
　　5.撒灰法。一是在低温冻害来临前在蔬菜上撒一薄层谷壳灰或草木灰；二是在行间撒草木灰。
　　6.熏烟法。用杂草、秸秆、枯枝落叶等堆放成堆，或用沥青、硝铵、煤末、锯末等制成防霜弹，霜冻来临前在上风头的边角处点火熏烟，每亩4～5个点，驱散寒流。
　　7.风障法。在菜畦北边用作物秸秆等做成1～1.5米高的防风障，每隔3～4畦设一道防风障。
　　8.冬灌法。在相同条件下，干旱土壤比湿润土壤冻害重。因此，在寒流侵袭前1～2天，趁晴天进行浇灌，有利于土壤吸收水分，贮藏热量，减轻冻害；而在寒流后天气回暖，土壤和菜根已经解冻时进行灌溉，可以及时供应蔬菜生长所需要的水分。冬灌水量不可太大，以当日能渗下、田间不积水为宜，浇后及时中耕松土。
　　9.排水法。对地下水位高和冷渍低洼菜田，应及早开好内外“三沟”，保证沟沟畅通，以便及时排除冻水。
　　10.喷叶面肥法。霜冻前后可在晴天结合补水喷叶面肥增强抗性，要求喷施不含助长激素的叶面肥，而可喷施400倍高脂膜液或400－500倍磷酸二氢钾液。
　　11.喷水法。低温突然回暧晴空万里应及时预防霜冻，霜冻来临时应在早上太阳出来融霜之前进行叶面喷水，把积挂在叶面的霜冲掉，减轻霜冻对蔬菜的影响。
　　二、果树作物
　　（一）荔枝、龙眼
　　1.保叶过冬。荔枝、龙眼第二年的开花结果，主要靠秋冬季叶片提供营养，保叶过冬极为重要。原则上最少保持两次梢的叶片正常生长，三次梢的绿叶层更好，若只有末次梢的几片叶，其开花结果能力有限，更不可能年年稳产。保叶措施：(1)控梢促花措施不宜过重；(2)干旱天气，若叶片褪色严重，出现较重落叶则淋水养根；(3)对基础较弱树冠，适当增加根外追肥保叶；(4)冬季施有机肥作为暖性越冬肥以增强抗逆力；(5)注意防治炭疽病及叶片害虫。
　　2.控梢促花。
　　（1）断根制水促花。在秋梢结果母枝转绿老熟后，花芽分化期前（一般中迟熟品种掌握在十一月底至十二月中旬，因梢期差异可提前或延后），对果园进行全面松土断根，使其在入春长新根前减少水肥吸收，抑制营养生长，利于向花芽分化转化。
　　（2）药物促花。用药时间掌握在秋梢完全转绿老熟，枝梢“硬朗”后，新芽萌发前为宜。常用药物有多效唑、乙烯利、“荔枝、龙眼控梢促花素”、“荔枝专用控梢促花素”、“控梢灵”等，能有效抑制冬梢生长，促进花芽分化，提高雌花比例。
　　（3）环割(环剥)促花。对生长势特别旺盛的，可采用环割或环剥等措施抑制其生长，促进成花。但须注意，一定要有丰厚的肥水管理为基础，否则会造成不可逆转的副作用。
　　以上人为控梢促花措施，必须认真掌握“度”，只要不出冬梢，略有卷叶，相对停止生长即可，千万不能过度。断根太重，会造成不正常落叶；重复喷药或浓度过高会出现抑制过度造成“死眼”现象；环割（剥）太重，也会造成落叶，树势严重衰退甚至死亡。所以，人工促花，须慎重对待。
　　（4）杀冬梢。进入十一月中旬以后长出来的新梢称冬梢，一般都不能成花，因此，对冬梢要采取人工杀梢，以保成花。一是人工摘除，用于新树，易于实施。二是药物杀梢，如用“杀梢素”、“杀梢王”等能有效地杀死荔枝、龙眼的冬梢，对老叶安全无害，杀梢效果快速，具有较好的杀冬梢促花芽分化的作用。
　　3.冬季修剪。荔枝、龙眼喜阳光，需通风透光环境，修剪很重要，分为夏剪（或果后）和冬剪，冬季修剪只作补充，宜轻不宜重，宜迟不宜早。在时间上应放在花芽分化完成后，花穗抽出并明显见分枝时进行。在剪量上宜少不宜多，只剪除阴蔽枝、病虫枝、树冠枝群去弱留强，疏除部分无结果能力的弱枝，尽量不落大丫。
　　4.病虫防治。冬季病虫发生较少，常见的有造成落叶的炭疽病和新梢转绿前的新梢害虫。但是，冬季果园残留病虫源多少，决定明春花期为害轻重，故要利用冬闲做好预防工作：(1)清理果园，烧毁枯枝败叶，并适量进行地面洒药消毒；(2)树干涂白，用1:1:15～20波尔多浆或1:0.3:15石灰硫磺浆涂白树干（约1米高），可有效减少病虫害；(3)发现为害病虫，即喷药杀灭；(4)入春开花前，全面进行果园杀虫灭菌工作。
　　（二）沙糖桔
　　沙糖桔冬季管理好坏，直接影响到来年的挂果产量及果农的经济收益。
　　1.控制肥水。采收前30～45天控制氮肥施用，防止抽发冬梢及降低果实糖度和风味。一般采前7～10天停止灌水，保证果实风味和耐贮性。
　　2.分批采果。做到先熟先摘，后熟后摘，一果两剪，轻拿轻放，避免果实长时间留树消耗养分，更重要的是，避免遭遇冻害造成经济损失。
　　3.修剪。在采果后进行，以轻剪为原则，“留强去弱，留疏去密，剪内少剪外，剪弱少剪强，保持内通外旺。”主要修剪荫枝、无结果能力的衰弱枝、落叶的结果枝、枯枝、病虫枝、重叠枝等，集中烧毁。
　　4.清园。一是刷除或人工捕捉枝叶上越冬的吹绵蚧、网纹绵蚧，剪除袋蛾虫茧。二是剔除地衣、苔藓和膏药病灶等寄生物；刮除翘皮，堵塞虫孔和裂缝，树干刷白，消灭在树干上越冬的天牛、吉丁虫等。三是挖掉黄龙病、脚腐病、树脂病、吉丁虫等严重为害的枯树，随即烧毁，控制其蔓延。四铲除杂草，消灭卷叶蛾、吸果夜蛾、木虱等越冬害虫。五深翻土壤，将越冬金龟子、花蕾蛆、果实蝇、尺蠖、蜗牛等越冬虫蛹暴露于土表，以利天敌捕食。
　　5. 浅耕果园，扩穴改土。全园浅耕10～12厘米，适当露晒根。两年生树，在植株相对方向挖长1米，宽、深各60厘米的坑，将绿肥、杂草、土杂肥等填入坑内，撒适量的石灰，再盖上表土，加入适量的饼肥或腐熟的禽畜粪，一层一层将坑填满，高出地面5～10厘米。
　　6.保绿叶过冬。一要防旱，土层浅薄的树应培土培肥，过于干旱应适当灌跑马水；二要注意防治病虫害，柑橘螨类及黄斑病等都会造成大量落叶，要做好防治工作；三要避免肥伤药害，采果后喷一次15PPM2，4～D混合绿旺一号1000倍液，对防止和减轻不正常落叶有一定的作用。
　　7.促进花芽形成。柑桔的花芽是在树体营养积累较好的基础下进行的，低温和干旱是诱导花芽的主要因素。促花措施有：（1）施花芽分化前肥。以施经腐熟的饼麸液肥、畜粪肥或复合肥为宜，勿偏施氮肥，加喷0.3―0.5%磷酸二氢钾或1%复合肥液2―3次，也有助于花芽形成。（2）适当控水，11月中下旬开始减少水分供应。（3）断根、环割、弯枝、扭枝。（4）喷施多效唑。在秋梢转绿成熟期，喷多效唑0.05%，喷布树冠中上部秋梢至滴水为止，翌年这些秋梢即显著增加花量。
　　8．防寒防冻。未采收或留树保鲜果的果树要做好防寒防冻工作。一要排水，防果园积水。二要增加果园覆盖物以提高地温。三要增施腐熟有机肥，叶面喷施有机液肥或高钾叶面肥，增强树体抗寒能力。四要在霜冻来临前用塑料薄膜覆盖树冠，也可用稻草晚上盖白天揭。五在霜冻来临时，在果园连续生火薰烟，阻止冷空气沉降，或采取连续喷洒井水保温的方法防冻害。
　　9．喷药。采果后要选用高浓度的、药效期长及杀虫广谱的药剂进行，可选用配方：50%硫磺悬浮剂（红远）300倍＋30%乙酰甲胺磷500倍＋40%氧化乐果500倍液喷施1～2次，螨类严重的加入73%克螨特2500倍稀释液，可达到杀虫杀螨兼防病的目的。
　　（三）番木瓜
　　1．防风防倒伏。刮风可致树体倾斜倒伏和果实刮伤，可用尼龙绳或竹、木支撑加固树体。
　　2. 抗寒防冻。番木瓜是热带果树，在冬季低温和霜冻情况下，容易受冻害。在霜冻前，可把稻草扎成一束，盖住番木瓜植株顶芽，可保顶芽不受霜冻。幼小植株可用竹条插成三角形，再用稻草盖住顶部，或用薄膜覆盖。熏烟是非常有效的防霜冻手段之一。低温阴雨季节着重做好排水工作，排除畦面积水，减少根系受冻害而腐烂。霜冻后日出前，全株喷水，可减少太阳直射导致温度剧变，减少霜冻后迅速升温造成的伤害。受霜冻后，没有冻死的植株，天气转暖则应注意多施磷、钾肥，使植株增强抗寒力和恢复生长。
　　（四）番石榴
　　番石榴一年多次开花、多次结果，目前是前一造果采收、冬春季果生长期，管理要点如下：
　　1.施肥。每株施腐熟的禽畜粪肥、农家肥5千克～10千克或花生麸1千克～2千克，全园撒施石灰50～100千克/亩。
　　2.合理使用叶面肥。用3％尿素混合1％过磷酸钙可以提高产量，用0.2％硼砂混合0.5％磷酸二氢钾，可促进着果并增加甜度。
　　3.保持土壤湿润。幼嫩叶片出现暂时萎蔫时应灌水，采用深浅沟，深沟沟底经常保持有水。
　　4.修剪。清除交叉枝、病虫枝叶、病虫害落果，集中烧毁。
　　5.防治病虫害。冬季番石榴病虫害以线虫、粉蚧和锈病为主。粉蚧类为害嫩梢变黑、萎缩，可用乐斯本、扑虱灵等防治；根结线虫，在冬干旱时发生严重，可用米乐尔撒施于树盘表土；锈病主要为害小果，可喷代森锰锌，然后套袋，套果的网袋要先浸泡代森锰锌干燥备用。
　　（五）香蕉
　　冬季气温下降，空气干燥，昼夜温差大，香蕉喜高温多湿、怕冷忌霜冻，冬季低温对香蕉的生长发育不利，因此加强冬季管理非常重要。
　　1.科学施肥。冬季施肥可提高香蕉的营养水平、保持青叶、增强植株抗寒能力，提高香蕉产量和质量。淋施经堆沤腐熟的粪水，另外结合喷施叶面肥。
　　2.合理供水。合理供应水份对香蕉的保叶、护根、壮果有非常重要的作用。在冬季到来之前清理储水沟，长期保持有浅水层，适时淋水，保持畦面湿润，以提高土壤温度和果园湿度，对植株起保暖防寒作用。
　　3.果穗套袋。香蕉果穗套袋是冬季管理非常重要的一环，可有效防止病虫对果穗的危害，减少机械伤，保温保湿。套袋前要先对果穗均匀喷洒一次杀虫杀菌剂，防治黑星病和花果蓟马。
　　4.及时清园。及时清除枯叶、黄叶、老叶和病虫叶，集中烧毁，消灭病虫源，减少养分损耗。全园统一喷施一次杀虫杀菌剂。
　　5.病虫害防治。冬季主要虫害有：蚜虫、卷叶虫、象甲虫等，病害有：叶斑病、黑星病等。
　　6.蕉园及香蕉假茎覆盖：新植幼苗，一般用两根竹条按十字做成一个小拱形，再盖上薄膜，保护蕉苗。遇高温天气，要打开一角留有气孔以降低温度。对于1米高左右蕉苗，在霜冻来临前，用稻草或其它覆盖物束叶包扎，以保护心叶受冻害，霜冻过后解开。
　　7.防寒防霜：根据天气预报，在霜冻来临前的晚上，蕉园灌跑马水，提高蕉园空气温度，同时在蕉园堆放木糠或谷壳，点燃放烟雾，使蕉园上空形成烟雾层，起防寒作用。霜冻后第二天清晨，香蕉叶面要及时喷水洗霜，以减轻冻害。
　　三、水产养殖
　　冬季冷空气活动频繁，气温变化显著，给水产养殖带来较大的影响，尤其是水体水质和生物种群都会受到水温与气压的影响。为做好防寒防冻工作，防止寒潮后水产养殖病害暴发流行，提出如下防寒抗冻防病措施：
　　（一）重点防寒品种
　　重点防寒品种是不耐寒的温水性鱼虾类，我市主要品种有罗非鱼、鲮鱼、罗氏沼虾、南美白对虾、淡水白鲳、宝石鲈、笋壳鱼及热带观赏鱼等。这些品种耐低温能力差，鲮鱼6～7℃就会冻死，罗非鱼10～12℃开始死亡。这些温水性鱼虾一般在水温降到上述范围前都必需采取保温措施，否则会冻死或冻伤，冻伤后极易感染水霉、寄生虫而大量死亡，为此必须切实做好冬季防寒和气温回升后的防病防疫工作。
　　（二）防寒抗冻措施
　　1.切实加强对池塘养殖鱼虾，尤其是罗非鱼、鲮鱼、罗氏沼虾、南美白对虾等温水性养殖品种的防寒措施。加强巡塘和对越冬设施的管理，防止保温大棚渗雨、渗水，有条件的地方可采取加温措施。
　　2.没有建保温大棚的养殖池塘，可采取加深池塘水位，保持水深2米以上。进水时尽可能抽取地下水，或者是其它水温较高鱼池的水源，不要抽取水温较低的浅层水。进水时应缓慢少量，不宜一次性大量进水，避免引起不同水温层交流而使鱼产生应激反应。可在池塘北边搭建挡风设施等方法进行保温。
　　3.有条件的养殖场，可在池塘底部用热水管注入热水或温泉水，使池塘底部形成热岛，有利于鱼类聚集御寒。
　　4.尽量减少人为刺激和干扰。若需过塘，操作要细致，防止损伤鱼体，并做好消毒工作。如需起捕上市最好进行一次性清塘。
　　5.加强病害监测。发现暴发性病害尽快上报渔业主管部门，并做好相应的防治、隔离措施。
　　（三）冬季防病管理措施
　　1.加强水质管理。每天早、中、晚巡塘，监测水温、水质，防止缺氧。
　　2.露天池塘晚上不能用太阳灯加温，因灯光会引诱鱼虾到池塘表层低温区而冻伤、冻死。
　　3.尽量不开增氧机，以减少池塘水上下对流，从而减慢池塘底部水温下降速度，达到防寒目的。
　　4.已出现冻伤或死鱼的鱼塘，应立即将死鱼捞走，以免死鱼腐烂污染水体，但不应立即对鱼塘施放消毒药，以防鱼虾产生应激反应而加速死亡。
　　5.水温回升期，不可急于投喂饲料，避免塘底鱼群因上浮摄食导致冻伤患病。待水温回升稳定后，适当换水，并做好水体消毒与水质调控。水体消毒最好选用刺激性小的碘制剂，并视水质情况可适当使用底质改良剂。同时投喂添加维生素C和鱼油的人工配合饲料。
　　（四）冬季常见流行性病的防控
　　在低温阴雨季节，特别是气温逐渐回升期是水霉病和小瓜虫病的高发期，这两种病害对淡水鱼类成鱼和鱼苗都危害严重，要注意做好防治措施。
　　1.预防措施：（1）加强生产管理，强化苗种、成鱼培育，科学投喂，提高鱼体抗病力；（2）保持水质清新；（3）避免鱼体受伤。
　　2.水霉病的发生与防治
　　（1）病因：鱼体受伤并感染真菌引起，病原体主要是水霉菌和绵霉菌。
　　（2）症状：感染水霉的鱼卵表面附着一层白色絮状物，在水上看上去象一个个小棉球，如不及时处理，胚胎将死亡。鱼种或成鱼体表好似长了白毛，严重的行动缓慢，消瘦，不摄食，直至死亡。
　　（3）流行及危害：水霉在淡水水域广泛存在，对温度的适应范围很广，5～26℃均可生长繁殖，不同种类略有不同，有的种类甚至在水温30℃时还可生长繁殖。水霉、绵霉属的繁殖适宜温度是13～18℃。对水产动物的种类没有选择性，鱼体受伤后极易被感染，且在尸体上水霉繁殖得特别快。
　　（4）预防与治疗措施：①苗种、成鱼可用2%～3%的食盐水浸泡；②起捕、运输和过塘时，操作要细致，避免鱼体受伤；③用五倍子末全池泼洒，用药浓度为2～4ppm。④用五倍子末拌饵投喂，每公斤鱼用0.1克，每天3次，连用7天。
　　3.小瓜虫病的发生与防治
　　（1）病原：又称白点病，病原为多子小瓜虫。
　　（2）症状：病鱼消瘦发黑，严重感染时，肉眼可见病鱼头部、身上、鱼鳍等处有许多小白点状的孢囊，并伴有大量粘液，表皮糜烂、脱落，甚至蛀鳍、瞎眼，游动异常，最后病鱼呼吸困难而死。
　　（3）流行及危害：淡水鱼类都可感染小爪虫，对幼鱼危害尤重，水温在15～25℃时易流行，出现鱼暴亡现象。
　　（4）预防与治疗措施：①预防：把水温调控到20℃以上；②用青蒿末拌饵投喂进行治疗，每公斤鱼用0.3～0.4克，连用5～7天。
　　四、畜禽管理
　　进入冬季，随着温度降低，畜禽体质虚弱，抵抗力下降，容易感染各种季节性流行疾病，继发感染较多见，有些病原微生物趁机寄居在体内，使机体处于亚健康状态，建议做好如下工作：
　　（一）加强日常饲养管理
　　1.做好畜禽舍的防寒保暖。母猪产房昼夜温度要控制在25℃左右，护仔箱内温度要在30℃以上，育成猪舍温度要在22℃以上。购置或检修仔畜禽哺育舍用的红外线灯、电热板等加热设施。开放式的畜禽舍，要准备塑料薄膜、帆布等防寒设备。
　　2.不要让猪饮用冷水，将冷水加热成温水后再让猪饮用。
　　3.适时通风换气。在气温较高的白天可根据情况全部或部分打开门窗通风换气，增加空气对流，排除有害气体。
　　4.及时清除粪便。猪粪、鸡粪等畜牧废弃物含水量高、有机物丰富，积攒在畜禽舍内易使湿度增大，并产生大量有害气体，促使病原体快速繁殖，导致疾病发生，因此必须及时进行清理。笼养鸡最好每天清理一次，平养鸡每周至少更换一次干燥的新鲜垫料。集约化养猪每天必须清理栏舍一次。
　　（二）严格做好防疫措施
　　1.执行严格的防疫制度。畜牧场应严格执行消毒措施，进出车辆要严格消毒，定期对环境、用具进行消毒，畜禽舍地面、墙壁、设施等经常进行消毒。无关人员一律禁止入场，杜绝外来畜禽产品入场。
　　2.搞好环境卫生。每天清理栏舍内的粪便和污水，保持畜禽舍干燥、卫生，经常清理水沟、粪沟，铲除杂草，杀灭老鼠、吸血昆虫等传播疾病的动物。
　　3.加强重大疫病的预防。对易发生的猪瘟、猪蓝耳病、五号病、猪肺疫、高致病性禽流感、鸡新城疫等重大疫病要做到100%的免疫接种，并保证接种质量。以上疾病目前缺乏特效的治疗药物，主要依靠注射疫苗预防。
　　（三）畜禽冬季常见病的防治
　　1.猪流行性腹泻。是猪的一种高度接触性传染病，以水泻、呕吐和脱水为特征，因主要发生在寒冬季节，又俗称冬季拉稀病。新生仔猪感染后常发生严重脱水和死亡，死亡率可达50%。防治措施：可用猪流行性腹泻灭活疫苗注射，重点给妊娠母猪在产前20～30天时注射，以保护出生仔猪，减少其发病和死亡。
　　2.猪流行性感冒。简称猪流感，是猪的一种急性、热性、高度接触性传染病，具有发病急、传播快、发病率高、死亡率低等特点。防治措施：对症治疗，注射复方氨基比林等解热镇痛药。为防止继发感染可注射抗生素类药物，如青霉素＋链霉素、丁胺卡那、环丙沙星等。预防发病应采取综合防治措施，加强饲养管理，防寒保暖，注意通风，定期消毒。
　　3.禽流感。是由A型禽流感病毒引起的一种急性、高度致死性传染病，人可感染发病。防治措施：（1）预防和控制病毒的最初传入和传播。（2）注射疫苗。给鸡群注射当地流行的禽流感病毒亚型毒株灭活疫苗，首免在15天龄，二免在35天左右，剂量参照说明书。
　　4.鸡传染性支气管炎。是冠状病毒属的传染性支气管炎病毒，其血清型众多，因病株不同，有呼吸型、肾型、肠型之分，目前本病尚无特效药治疗。预防措施：（1）加强饲养管理，保持鸡舍环境卫生，定期消毒，及时通风换气，（2）接种疫苗是预防本病的重要措施，滴鼻效果比饮水好，通常用传染性支气管炎和鸡新城病二联苗作免疫。
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