格鲁吉亚好玩吗出产中药材吗

主要葡萄酒生产国之格鲁吉亚 -
主要葡萄酒生产国之格鲁吉亚
产区概况:格鲁吉亚已完成注册18个葡萄酒原产地商标,其中14个产区位于卡赫基(Kakheti)地区,分别是马纳维(Manavi)、卡德纳基(Kardenakhi)、蒂巴尼(Tibaani)、古尔阿尼(Gurjaani)、科泰基(Kotekhi)、瓦茨苏巴尼(Vazisubani)、卡赫基(Kakheti)、穆库扎尼(Mukuzani)、阿哈什尼(Akhasheni)、茨南达利(Tsinandali)、蒂里阿尼(Teliani)、纳帕乌利(Napareuli)、科瓦雷利(Kvareli)、金兹玛拉乌利(Kindzmarauli)。另外4个分别是阿特尼(Ateni)。斯维丽(Sviri)。拉恰-列其呼米(Racha-Lechkhumi)。古里亚-萨梅格列罗(Guria-Samegrelo)。一、卡赫基产区(Kakheti)概况:卡赫基位于格鲁吉亚东南部,全国18个地理保护产区有14个分布在卡赫基,70%的葡萄酒就产于当地。卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香而著名,主要品种有Saperavi、Rkatsiteli、Kakhuri mtsvivani和Khikhvi。卡赫基生产欧洲和卡赫基口味的高档葡萄酒和佐餐葡萄酒。地理划分为四个亚产区:1. 阿拉赞河右岸:从阿赫麦塔 (马塔尼)到卡德纳,包括卡德纳基在内的区域。2. 克兹克地区:阿拉赞河右岸从阿纳加至德多普利茨卡罗,包括德多普利茨卡罗在内的区域。 3. 阿拉赞河左岸:从潘基西至拉格德基的区域。 4. 外卡赫基地区:贡布西山南侧,萨迪查拉至沙罗巴尼,包括沙罗巴尼在内的区域。14个地理保护产区:茨南达利(Tsinandali)、穆库扎尼(Mukuzani)、蒂里阿(Teliani)、金兹玛拉乌利(Kindzmarauli)、阿哈什尼(Akhasheni)、纳帕乌利(Napareuli)、卡赫基(Kakheti)、 古尔阿尼(Gurjaani)、瓦茨苏巴尼(Vazisubani)、马纳维(Manavi)、卡德纳基(Kardenakhi)、蒂巴尼(Tibaani)、科泰基(Kotekhi)、科瓦雷利(Kvareli)。卡赫基传统生产工艺:Qvevri陶罐特点:1. 埋入地下酒窖罐藏 ——— 使葡萄酒保持几近恒定的温度。2. 锥形结构 ———保证了葡萄酒从葡萄籽、梗及葡萄渣汲取有益成分,避免了大面积接触而产生的不利影响。卡赫基葡萄酒的历史和未来:卡斯泰利(Rkatsiteli)是酿制琥珀色传统卡赫基(Kakheti)葡萄酒最佳品种,但现今一些企业也开始采用基西、西哈维、姆茨瓦涅-卡胡里等其他品种来酿制生产这种传统葡萄酒。— 种类多元化— 陶罐初酿与橡木桶陈酿相结合— 多种葡萄品种混酿卡赫基四家权威机构:格鲁吉亚传统葡萄酒基金会、Qvevri葡萄酒协会、格鲁吉亚葡萄酒协会 以及 葡萄酒俱乐部。 1.以卡赫基产区为名的地理保护产区①卡赫基(Kakheti)产区:卡赫基法定产区位于格鲁吉亚东南部,阿拉扎尼河和伊奥里(Iori)河流域,面积11,300平方公里。东北毗连高加索山脉,西接卡特里山脉,东邻阿塞拜疆。卡赫基分为两部分:内卡赫基和外卡赫基,以茨夫-贡布里山脉为界。其土壤特性——外卡赫基以棕壤和褐壤为主,包括不同类型,类型各异的棕色草甸土也占较大比例,而各类冲积土和洪积土分布较少。内卡赫基地区布着类型各异的棕壤、棕色草甸土、黑钙土、褐壤、冲积土和洪积土。卡赫基葡萄酒属于法定产区干白葡萄酒,由白羽葡萄和密卡胡里葡萄汁经充分发酵酿造而成。酒体呈琥珀色,富于水果芳香,具有令人愉悦的涩口感,丝绒般柔滑谐调。 2. 阿拉赞右岸亚区包含8个地理保护产区②卡德纳基(Kardenakhi)产区:位于阿拉赞(Alazani)河右岸,地处翠弗-贡布西山脉的东北部350-750米之间山坡。在行政区划上,卡德纳基产区属于古尔阿尼地区的卡德纳基村。最常见的葡萄品种:卡斯泰利、西哈维、萨别拉维和姆茨瓦涅-卡胡里等。产区占地面积仅为345公顷,但这里出产的葡萄非常适于酿制传统卡赫基Qvevri陶罐葡萄酒。 ③ 穆库扎尼(Mukuzani)产区:位于内卡赫基(Kakheti)的古尔阿尼(Gurjaani)行政区,阿拉赞(Alazani)河右岸海拔高度350-750米处。穆库扎尼产区占地246公顷,其地形主要为山脉延伸至平原的缓坡,土壤为碳质的黄黏土,表层由砾石和冲积物构成。气候中等湿润,冬季温和,夏季炎热。穆库扎尼葡萄酒由当地萨别拉维(Saperavi)葡萄酿制而成,酒体呈深石榴红色,散发出成熟莓子和干月桂叶的香气。④ 茨南达利(Tsinandali)产区:位于阿拉赞(Alazani)河右岸的Telavi地区,包括翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山脉东北部延绵的部分森林地区和阿拉赞(Alazani)部分平原地区。在茨南达利(Tsinandali)产区,葡萄园处于海拔300-750米的地区,气候较为湿润,夏季炎热、冬季温和。产区基本土壤类型包括黄土、冲积或洪积的碳酸盐粘土、碎石等。茨南达利葡萄酒由卡斯泰利(Rkatsiteli) 和姆茨瓦涅-卡胡里(Mtsvane Kakhuri)两种葡萄以85%:15%比例混和酿制,其中姆茨瓦涅-卡胡里赋予了该品种葡萄酒愉悦的特质。茨南达利葡萄酒以隐约的桃子香气和馥郁杏的香气而著称。⑤ 蒂里阿尼(Teliani)产区:格鲁吉亚外来葡萄品种的唯一法定产区,位于阿拉赞(Alazani)河中游,地处阿拉赞(Alazani)河两条支流——基西赫维(Kisiskhevi)河和凡蒂赫维(Vantis-Khevi)河之间的翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山脉东北部的山坡带上,海拔为560米。蒂里阿尼葡萄酒需由蒂里阿尼产区出产的赤霞珠(Cabernet)酿造,呈深树莓色泽,富于浆果和胡椒香气。⑥古尔阿尼(Gurjaani)产区:位于阿拉赞(Alazani)河中游的右岸,包括部分阿拉赞(Alazani)平原及翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山脉东北森林覆盖的山坡地带。古尔阿尼产区酒选用卡斯泰利(Rkatsiteli)、姆茨瓦涅-卡胡里(Mtsvane Kakhuri)等品种酿制,呈现淡淡的麦秆色,酒体丰满并富有成熟的果香及植物芳香。⑦瓦茨苏巴尼(Vazisubani)产区:位于阿拉赞(Alazani)河中游,翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山脉的东北侧,其西部和西北部均被高山环绕,而东部及东北部毗邻穆库扎尼(Mukuzani)产区,平均海拔高度为550米。瓦茨苏巴尼(Vazisubani)产区酒也是用卡斯泰利(Rkatsiteli)、姆茨瓦涅-卡胡里(Mtsvane Kakhuri)等品种酿造,呈现淡淡的麦秆色,是一款酒体轻盈的经典葡萄酒。⑧ 科泰基(Kotekhi)产区 :位于阿拉赞(Alazani)河的中游右岸,包括与Tsiv-Gombori 山脉和阿拉赞河峡谷西北坡相邻的海拔250-700米的丘陵地带。马纳维葡萄酒是由姆茨瓦涅-卡胡里(Mtsvane Kakhuri)葡萄酿制,法律规定卡斯泰利(Rkatsiteli)比例最多可达15%。马纳维葡萄酒呈泛微绿的麦秆色,富于花香、白色水果香气及淡淡的矿物气息。⑨ 阿哈什尼(Akhasheni)产区:位于内卡赫基(Kakheti)地区,地处阿拉赞(Alazani)河南部的两条支流舍米斯赫维(Chermiskhevi)河和帕泊什维(Papriskhevi)河之间。阿拉赞河位于阿哈什尼村东北方向9.5公里处,而翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山的主峰位于其西南14.5公里处。该产区主要由植被茂盛的翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山坡和阿拉赞(Alazani)平原的二级阶地组成。葡萄园海拔为350-700米,主要种植萨别拉维(Saperavi)葡萄品种。这里出产著名的阿哈什尼(Akhasheni)天然半甜葡萄酒,但该产区出产的干红葡萄酒同样享有盛名。 3. 阿拉赞左岸亚区包含3个地理保护产区⑩科瓦雷利(Kvareli)产区:位于内卡赫基(Kakheti)的科瓦雷利(Kvareli)地区,地处阿拉赞(Alazani)河和博萨(Bursa)河流域左岸。葡萄园分布于高加索主脉山麓南坡海拔 450米处,占据阿拉赞平原向北至大高加索山脚迅速隆起前的延伸地带。采用当地萨别拉维(Saperavi)葡萄酿制的葡萄酒具有良好的色泽,果香浓郁。 (11)纳帕乌利(Napareuli)产区:位于卡赫基(Kakheti)地区阿拉赞(Alazani)河上游左岸,这里的葡萄园主要分布于阿拉赞河北部顺高加索山脉主峰蜿蜒而下的两条支流斯多丽(Stori)河和迪赫夫-罗波塔(Didkhev-Lopota)河的下游,海拔为400-500米之间。纳帕乌利产区包括白葡萄酒法定产区和红葡萄酒法定产区。白葡萄酒由卡斯泰利(Rkatsiteli)葡萄酿制而成,酒体呈淡麦秆色,口感精致和谐,散发出原野和水果香气。红葡萄酒则采用萨别拉维(Saperavi)葡萄酿制,以其成熟红色水果的香气和令人愉悦的特质而著称。(12)金兹玛拉乌利(Kindzmarauli)产区:位于格鲁吉亚东部内卡赫基(Kakheti)的科瓦雷利(Kvareli)地区,高加索山脉主峰南坡地带,海拔为250-550米之间。其土壤特性——表层土壤含杜鲁基(Duruji)河冲下的碎黑板岩,具有很好的吸热效果,对土壤温度构成影响——从而提升葡萄甜度及葡萄酒品质。该葡萄酒产区以酿造半甜型金兹玛拉乌利(Kindzmarauli)法定产区葡萄酒而闻名,其历史可追溯至1942年。当地也出产部分顶级萨别拉维(Saperavi)干红葡萄酒。4. 克兹克亚区包含1个地理保护产区(13)蒂巴尼(Tibaani)产区:位于内卡赫基(Kakheti)地区,地处阿拉赞(Alazani)平原右侧的东部地区,紧邻翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山脉的东南侧。蒂巴尼的海拔高度在350-550米之间,这里酿造的葡萄酒以酒体丰满、浓烈而著称,拥有深琥珀的色泽和葡萄干、茶的香气。5. 外卡赫基亚区包含1个地理保护产区(14)马纳维(Manavi) 产区 :位于外卡赫基(Kakheti)的撒加莱罗(Sagarejo)行政区内,位于翠弗-贡布西(Tsiv-Gombori)山脉的南面坡地上。该产区内的葡萄园海拔为450-800米之间。二、卡尔特里地区(Kartli)卡尔特里占据木特克瓦里谷地和哥里、木赫兰低地的广阔地区。卡尔特里特有的葡萄品种而闻名,造就了卡尔特里葡萄酒独特的品质。该地区著名的葡萄品种有:Goruli mtsvane、Kishuri、Chinuri 和 Danakharuli卡尔特里主产欧洲风味的葡萄酒、白兰地以及起泡酒。卡尔特里产区包括从第比利斯郊区至伊梅列季(Imereti)地区的广大地域,如今该产区还包括了波乔米(Borjomi)山谷地区和以丰富悠久的酿酒传统闻名的梅斯赫基(Meskheti)地区。最佳微区:阿特尼(Ateni)、萨古拉莫、穆赫拉尼、基蒂塔维、特茨、梅维瑞斯赫维、拉米斯卡纳、比茨门迪、加拉瓦尼、齐纳穆茨格魏莱卡利。区域气候:由于其特殊地形和严酷的气候条件,产区内葡萄一般种植在峡谷地区,葡萄园可位于海拔750-800米处,而酿制顶级佳酿的葡萄通常生长于海拔400-500米的地区。卡尔特里各具特色的葡萄品种:白葡萄品种:琴努里(Chinuri)、戈里-姆茨瓦涅、巴德苏瑞红葡萄品种:塔夫克(Tavkveri)、沙乌卡比多(Shavkapito)稀有品种:季瓦丽、安卓丽、阿拉维彼卢丽、布扎、达纳卡卢丽、格泽特瓦纳、达基杜拉、梅丽库达、克洛加、基舒丽、格鲁贝拉、莎巴、卡丽茨瓦拉、伊柯和德莎维。外来品种:卡赫基的卡斯泰利(Rkatsiteli)和萨别拉维(Saperavi)以及阿里高特(Aligoté)和黑皮诺(Pinot Noir)卡尔特里葡萄酒的历史和未来:过去一百年中,人们对于卡尔特里葡萄酒的印象都是基于琴努里(Chinuri)葡萄酿制的不加皮梗的白葡萄酒,但近年来生产商开始尝试添加皮梗的酿造工艺。传统陶罐酿酒工艺—酿制白葡萄酒时,只需加入压榨槽中三分之一的葡萄皮梗—酿制红葡萄酒时,加入全部的葡萄皮梗。工业化酿酒技术(起泡酒)(15)阿特尼地理保护产区阿特尼(Ateni)产区及葡萄酒:该区域不同于内卡尔特里其他山谷地区,在于库拉(Mtkvari)河的右侧塔纳(Tana)河谷最大程度地挡住了风的侵袭,同时峡谷兼具高地和低地气候特点。阿特尼(Ateni)葡萄酒又被称为“天然起泡酒”,采用晚收葡萄酿制。葡萄汁被运至阿特尼(Ateni)峡谷,倒入高山上特别准备的Qvevri陶罐内,以充分利用天然低温条件。那里直至今日仍被称为萨茨维(Satsivi),意为寒冷的地方。葡萄汁持续缓慢地发酵,冬季来临时天然低温会由于发酵的进行而导致温度上升,因此当地人需从河峡谷中取冰块给葡萄酒降温,最终酿造出精致、清澈、平衡的美酒。三、伊梅列季地区(Imereti)伊梅列季地区不同的土壤和气候条件,造就了其丰富多样的葡萄酒品种,成为格鲁吉亚葡萄品种最丰富的地区。伊梅列季主要生产欧洲和伊梅列季风味的葡萄酒和白兰地,其因Krakhuna酿造的Sviri葡萄酒、Obcha酿造的Tsolikouri葡萄酒以及Tsitska酿造的Kvalitli葡萄酒而闻名遐迩。三个微区:—上伊梅列季(Zemo Imereti): 蒂茨卢拉-卡拉古丽 和 齐亚图拉-萨克雷亚区—中伊梅列季(Shua Imereti):斯维丽(Sviri)、奥布察-蒂米 和 克瓦蒂里亚区—下伊梅列季(Kvemo Imereti)库泰西 和 瓦尼亚区区域气候:山地占到70%,很多地区的土质和气候条件也彼此相异,造就了伊梅列季地区丰富多样的葡萄酒品种。伊梅列季产区常见的葡萄品种白葡萄品种:卡胡娜(Krakhuna) 、特索利可瑞(Tsolikouri) 、骑士卡(Tsitska) 、赫维希胡丽、卡比斯托尼、东赫拉比、巴扎勒图丽、昆扎、特拉帕红葡萄品种:奥茨卡努利-萨佩丽(Otskhanuri sapere) 、阿维图丽-萨佩丽(莎瓦)、伊柯、阿达纳苏丽、布瓦奴拉、萨维-东赫拉比、德莎维、阿拉达斯图里、万尼斯-莎卡维拉伊梅列季葡萄酒的历史和未来:伊梅列季因有斯维丽(Sviri)地区出产的卡胡娜(Krakhuna)葡萄酒、奥布察(Obcha)地区出产的特索利可瑞(Tsolikouri)葡萄酒以及克瓦蒂里(Kvaliti)地区出产的骑士卡(Tsitska)葡萄酒而闻名遐迩。传统陶罐酿酒工艺—酿制白葡萄酒时,100升葡萄汁加入3公斤的葡萄皮梗—酿制红葡萄酒时,加入全部的葡萄皮梗。(16)斯维丽地理保护产区斯维丽(Sviri)产区葡萄酒享誉世界已长达数个世纪。当地种植的葡萄品种包括骑士卡(Tsitska)、特索利可瑞(Tsolikouri)、卡胡娜(Krakhuna),以及极具本土特色的奥茨卡努利-萨佩丽(Otskhanuri Sapere)。斯维丽(Sviri)自1962年成为地理保护产区。四、拉恰-列其呼米 (Racha-Lechkhumi)拉恰-列其呼米的葡萄园总面积很小,仅有1600公顷。该地区大部分葡萄品种均产自当地,稀有葡萄品种丰富,盛产天然半甜葡萄酒,品质独特、醇厚。最有名的葡萄酒当属Khvanchkara和Usakhelouri天然半甜葡萄酒。与卡赫基相比,拉恰-列且呼米(Racha-Lechkhumi)的葡萄园总面积很小,仅为1600公顷。无论以葡萄品质还是葡萄酒的醇厚而言,拉恰-列且呼米)都与众不同。区域气候:当地气候冬季湿润、较为寒冷,夏季炎热干燥。土壤类型:该地区土质主要包括碳酸盐腐殖质土、粘土、石灰质土、混杂火石的粘土和沙质粘土。拉恰-列其呼米产区分为拉恰地区(Racha)和列其呼米(Lechkhumi)— 拉恰地区传统的酿酒方式同样使用压榨槽和Qvevri陶罐,当地称陶罐为Churi。卡万奇卡拉(Khvanchkara)地区是下拉恰(Kvemo Racha)地区最重要的微区。—列其呼米地区的葡萄园散布在利奥尼、拉哈奴里和茨赫尼斯茨卡利河谷间,其中主要微区包括祖比-欧胡雷什、伊苏德里、扎戈里、奥贝利、阿巴那-蒂维西。拉恰-列其呼米产区常见的葡萄品种:白葡萄品种:特索利可瑞(Tsolikouri)和 索卢卡兹-泰特拉(Tsulukidzis Tetra)红葡萄品种:乌萨艾罗利(Usakhelouri)、亚力山卓利(Aleksandrouli)、莫图里(Mujuretuli)、拉舒里-德莎维(Rachuli Dzelshavi)、欧泊路里(Orbeluri)和萨别拉维(Saperavi)稀有品种:白亚力山卓利(White Aleksandrouli)、艾布里(Arabeuli)、赫莫卢拉(Tkhmorula)、卡比斯托尼(Kabistoni)、库杜劳丽(Kudurauli)、莫卡图丽(Mokaturi)、拉舒里-姆茨维瓦涅(Rachuli mtsvivani)、纳库维奴丽(Nakutvneuli)、拉舒里-姆茨瓦涅(Rachuli mtsvane)、纳萨拉(Natsara)、萨莫维拉(Sakmevela)、拉舒里-西哈维(Rachuli khikhvi)、伊茨西拉(Rtskhila)和考特丽(Khoteuri) (17)卡万奇卡拉地理保护产区卡万奇卡拉(Khvanchkara)产区地处列其呼米山脉南坡,安布罗劳里(Ambrolauri)行政区拉恰地区。已实现产业化的葡萄园多数位于海拔450-750米处,利奥尼河右岸沿纬度延伸的峡谷,长度约35-40公里。葡萄园位于利奥尼河左岸拉恰山脉坡地上。卡万奇卡拉(Khvanchkara)是一款著名的天然半甜红葡萄酒,自19世纪则被人誉为“Kipiani’s王子酒”。如今,卡万奇卡拉葡萄酒采用亚力山卓利(Aleksandrouli)和莫图里(Mujuretuli)两种葡萄混和酿制,过去当地老一辈的酿酒师酿曾选用四种葡萄共同酿制,将亚力山卓利、莫图里中再加入黑卡比斯托尼(Kabistoni)和卡赫基(Kakheti)萨别拉维(Saperavi)葡萄品种。在19世纪基彼阿尼(Kipiani)王子葡萄园酿造的卡万奇卡拉被认为是格鲁吉亚顶级葡萄酒,专家认为这款柔和顺滑的佳酿可与勃艮第(Burgundy)酒并肩齐名。这一传世名酒至今仍然风靡格鲁吉亚并享誉世界。 (18)蒂维西地理保护产区蒂维西(Tvishi)产区的特索利可瑞(Tsolikouri)葡萄品种具有上佳表现,其酿制的半甜白葡萄酒色泽金黄明亮,散发出桃子和甜瓜的香气。尽管蒂维西(Tvishi)地理保护产区相较格鲁吉亚其它产区获得认证较晚(1952年),但蒂维西(Tvishi)产区酒在格鲁吉亚和国外仍广受欢迎。拉恰-列其呼米最佳葡萄酒酿造商:五、古里亚-萨梅格列罗(Guria-Samegrelo)古里亚-萨梅格列罗是格鲁吉亚酿酒历史最悠久的产区。该产区的葡萄修剪模式与其他地区不同,直到19世纪当地大多数葡萄藤都还保留着传统的修剪模式。该地区还留存有很多古老的当地葡萄品种。最有名的葡萄酒当属Chkhaveri和Ojaleshi葡萄酒。古里亚-萨梅格列罗产区分为阿卡拉地区(Achara)和阿布哈兹地区(Abkhazeti)两个亚区阿卡拉地区分为凯达(Keda)、赫瓦沙乌里(Khelvachauri)和胡洛(Khulo)三个微区。阿卡拉地区的葡萄品种:博若拉、考帕图丽、克拉居丽、梅克伦西、布茨加拉、赫维丽斯塔瓦、斯卡陶拉、莎夫舒拉、加瓦赫图拉、季内西等。阿布哈兹地区地区毗邻海岸,当地的山区和峡谷十分适宜葡萄种植及葡萄酒酿造,该地区葡萄在海拔400-800米处生长良好。阿布哈兹地区的葡萄品种:阿姆拉胡、阿瓦希赫瓦、卡齐齐、阿碧希、阿卡布丽、阿库木什塔尔、阿布苏哈、阿哈尔丹、拉考艾伊、钦蒂赫瓦、卡普西拉、胡娜利季。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------公众号的声明:1.文章的内容除了个人的经验外,也会借鉴网上的文章,如有错误的地方希望您帮忙指教出来。2.如有作者介意我们借用他的文章,在证实事实相符的,我们会把借鉴那部份删除。3.我们也十分欢迎大家在此发布一些与本平台相关的文章,我们会标明作者是谁和出处。4.“广州臻选汇”是一家经营进口葡萄酒以及相关产品的贸易公司,我们提供优质产品之如也喜欢分享知识,如您有时间欢迎到我们的工作室来面对面的交流。广州市臻选汇贸易有限公司联系人:区先生手机: 微信:Wilson_O邮箱:fashion-当前位置:
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  广州日报讯 (记者涂端玉)医药圈整顿风暴仍在继续!本报记者梳理发现,截至目前,今年全国共收回数十家药企共75张GMP(生产质量管理规范)证书,这意味其不能再生产相关药物。而据了解,收证最多的省份为吉林,其次为广西、广东和湖北,中药饮片生产企业依然是“重灾区”。而去年全国收回140家药企共计144张GMP证书,其中中药企业多达115家,占比高达八成。在业内人士看来,监管趋严背景下,会有越来越多小型企业遭遇严管。
  据了解,中药饮片企业之所以成为收回GMP证书“重灾区”,在于其不规范操作行为“全面开花”——伪造生产记录和检验记录、生产质量管理混乱、物料管理严重不规范、涉嫌出借场地和许可证明、未使用专用设备加工炮制毒性中药材等现象在行业内屡见不鲜。“很多甚至就是作坊式生产模式,如果还属于直接服用的饮片,其疗效和安全性都要打上问号。”该观察人士认为。
  但在业内人士看来,中药企业生产过程中存在的“顽疾”可谓历史遗留问题。“以前鲜少有中药企业,一般都是前面门店是门诊,后面就是仓库或者小作坊,前店后厂来粉碎中药材做成药丸,或是将中药直接煎煮服用等。这些年在中药发展方面,国家也没有给予较多的关注,因此现在面对新版GMP认证,很多中药企业没有资金也没有能力通过认证。”北京鼎臣医药管理咨询中心负责人史立臣此前对外表示。
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