2015届高考生物一轮总复习精品讲义 第4讲 遗传信息的携带者 核酸 细胞中的糖类和脂质 新人教版
第4讲 遗传信息的携带者――核酸 细胞中的糖类和脂质[考纲要求] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布。考点一 核酸的结构与功能[重要程度：★★☆☆☆]1．种类：生物体中的核酸有2种，DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。 2．结构?一分子五碳糖?基本单位：核苷酸8种?一分子磷酸??一分子含氮碱基5种(2)核酸的构成3．功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质。在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。1．探究不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况213．探究核酸与蛋白质之间的关系(1)核酸控制蛋白质的合成决定决定(2)DNA多样性DD→蛋白质多样性DD→生物多样性易错警示 规避组成细胞的分子在物种特异性上的失分点蛋白质、核酸的结构及种类具有物种特异性，因而可以从分子水平上，通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系，也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定，但生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸等则不具有物种特异性。1． 如图是核酸的基本组成单位，据图作出回答：(1)若m为腺嘌呤，则b表示腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。(2)若ATP水解可形成b，则b表示为腺嘌呤核糖核苷酸。(3)幽门螺杆菌体内含有的a、m、b的种类分别是2、5、8。(4)组成核糖体、染色体、线粒体、中心体的b的种类分别是4、4、8、0。(5)判断正误：①由b组成的DNA与ATP的元素种类相同②T2噬菌体的遗传信息储存在b中( √ ) ( × ) ( √ ) ( √ ) ③若m为胞嘧啶，则a为核糖或脱氧核糖 ④若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物2． 如图表示人体细胞内的几种重要化合物A、B、C、D的化学组成，X、Y表示构成这些化合物的元素(除C、H、O外)，细胞结构Ⅰ易被碱性染料染成深色，细胞结构Ⅱ具有保护、润滑、识别等功能。下列说法中正确的是 ( )A．图中大分子物质A的中文名称是DNA，其彻底水解产物是脱氧核苷酸B．B具有多样性，从b的角度分析这是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链 2的空间结构不同C．细胞结构Ⅱ在细胞中的存在部位是细胞膜的外侧 D．同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比，A、B完全不同 答案 C解析 准确解答本题或此类试题需从两个方面着手：第一，依题干及图示条件快速确定A、B、C、D及a、b、c所代表的化合物，这是解答本题的关键；第二，抓关键词，联想相关知识点逐项排除，如抓“中文名称”联想“脱氧核糖核酸”排除“DNA”；抓“彻底水解产物”联想“初步水解产物”排除“脱氧核苷酸”；抓“从b(氨基酸)的角度分析”联想“氨基酸与蛋白质多样性的关系”；抓“同一个人”联想“细胞分化”，确定“同一个人的不同细胞中DNA相同而蛋白质不同的特点”。抓住以上关键词，即可快速、准确作答。DNA考点二 糖类、脂质的种类和作用[重要程度：★★☆☆☆]1． 糖类的种类和作用(1)化学组成与种类(2)功能3①组成生物体的重要成分。 ②生物体的主要能源物质。2． 脂质的种类和功能[连线]1． 探究糖类的不同分类标准(1)按化学性质分???还原糖：①②③??非还原糖：④⑤①葡萄糖 ②果糖 ③麦芽糖 ④蔗糖⑤多糖(2)按功能分?纤维素：植物细胞壁的主要成分①细胞的重要组成成分??脱氧核糖：DNA的组成成分??核糖：RNA的组成成分 ②细胞生命活动所需要的主要能源物质：葡萄糖。 ③细胞的储能物质：淀粉、糖原。2． 糖类与脂质的区别与联系4易错警示 关于糖类和脂质的理解的2个误区：(1)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。(2)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。1． 下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是 ( )答案 A解析 动植物细胞都含有的糖有核糖、脱氧核糖和葡萄糖，动物细胞特有的糖有糖原和乳糖，植物细胞特有的糖有麦芽糖、淀粉和纤维素；蔗糖不具有还原性，葡萄糖、果糖是单糖；固醇与脂肪均属于脂质；固醇不是生物大分子。2． 下列有关糖类与脂质的叙述，正确的是(双选)( )A．在ATP、RNA和叶绿体中均含有核糖B．胆固醇在维持生物体正常新陈代谢中具有重要作用，但在人体内不能合成C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D．脂肪中C、H所占比例较高，但并不是生物体内主要的能源物质答案 AD解析 在ATP、RNA和叶绿体中均含有核糖，但质粒为DNA分子，所含的糖是脱氧核糖；胆固醇可以在人体内合成，也可以从食物中获取；细胞膜上的糖类还可以与脂质结合形成糖脂；脂肪中C、H所占比例较高，其主要作用是储存能量，但并不是生物体的主要能源物质，生物体的主要能源物质是糖类。解答糖类和脂质的有关问题时，切忌“以偏概全”。由于糖类和脂质的种类均较多， 所以解题时一定要将这两类化合物中所包含的各种物质考虑全，甄别是否含有特例。 如虽然说糖类是细胞中主要的能源物质，但是纤维素属于构成细胞壁的结构物质，不 为细胞的生命活动提供能量。5实验三 观察DNA和RNA在细胞中的分布[重要程度：★☆☆☆☆]1． 探究实验材料的选择(1)取口腔上皮细胞之前，应先漱口，其原因是以免装片中出现太多的杂质。(2)不能用哺乳动物成熟红细胞观察DNA与RNA的分布的原因是：哺乳动物成熟红细胞没有细胞核。(3)不能选用紫色洋葱鳞片叶外表皮做材料的原因是：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有紫色物质，会干扰实验的结果观察。2．1． 判断关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的说法：(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验中应分别加入甲基绿和吡罗红( × )(2)该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNA ( × )(3)盐酸有利于染色体中的DNA与蛋白质分开，不利于DNA与染色剂结合 ( × )6(4)将载玻片用质量分数为8%的盐酸处理后即用染色剂染色(5)观察时应选择染色均匀、细胞质色泽较深的区域(6)冲洗载玻片时，要用蒸馏水的缓水流冲洗(7)实验步骤为：制作装片→水解→染色→观察( × ) ( × ) ( √ ) ( × )虽然“DNA和RNA在细胞中的分布”这个知识点在教材中不算一个重要的实验， 但要知道DNA和RNA在细胞中的分布，必须通过实验证明，就必须按照实验的要求，知道实验原理、材料、试剂、步骤、结果、结论、分析等有关实验的内容。以实 验的思想，用实验的思维来解答试题，是最为有效和简单的。1．核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。2．糖类是主要的能源物质，大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。3．淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的储能物质。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的基本单位都是葡萄糖分子。4．脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。5．以碳链为基本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，是构成生命大厦的基本框架，因此说：“碳是生命的核心元素”。7高考模拟 提能训练 高考题组1． (2013?江苏卷，1)下列关于生物体内有机物的叙述，正确的是A．脂质不参与生命活动的调节B．蛋白质是生物体主要的能源物质C．核酸是生物体储存遗传信息的物质D．糖类不参与细胞识别和免疫调节答案 C解析 脂质中的固醇参与生命活动的调节；糖类是生物体主要的能源物质；核酸是生物体储存遗传信息的物质；糖蛋白中的糖会参与细胞的识别和免疫调节。2． (2013?海南卷，23)关于糖分解代谢的叙述，错误的是( )A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖答案 C解析 一分子麦芽糖水解的产物是两分子葡萄糖，C错误。3． (2013?海南卷，12)甲(ATGG)是一段单链DNA片段，乙是该片段的转录产物，丙(A―P～P～P)是转录过程中的一种底物。下列叙述错误的是A．甲、乙、丙的组分中均有糖B．甲、乙共由6种核苷酸组成C．丙可作为细胞内的直接能源物质D．乙的水解产物中含有丙答案 D解析 甲是一段单链DNA片段，甲(ATGG)的转录产物是乙(UACC)，丙是直接能源物质ATP，甲、乙、丙的组分中均有五碳糖，A、C正确；甲(ATGG)与乙(UACC)共有6种核苷酸，B正确；乙的水解产物中含有AMP，不含有ATP。D错误。 模拟题组4． 将从大肠杆菌细胞中提取到的核酸彻底进行水解，直至形成不能再水解的小分子，则能得到的小分子的种类共有A．9种答案 B解析 大肠杆菌细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，因此彻底水解后就会得到核糖和 B．8种 ( ) ( ) ( ) C．6种 D．4种 8脱氧核糖、磷酸、五种含氮碱基(A、T、U、G、C)共8种小分子。5． 关于下列四图的叙述中，正确的是 ()A．甲图中共有5种核苷酸B．乙图所示的化合物中不含糖类物质C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖答案 C解析 DNA中有四种核苷酸(A、T、C、G)，RNA中也有四种核苷酸(A、U、C、G)，共8种，A错；乙图中A代表腺苷，由腺嘌呤和核糖构成，B错；蔗糖只存在于植物细胞，不在小鼠体内，D错；丙为核苷酸的结构简式，可能为脱氧核糖核苷酸也可能为核糖核苷酸，C正确。6． 下列关于生物体内化合物的说法，正确的是(双选)( )A．蛋白质通过胞吞进入细胞B．脱氧核糖是构成RNA的重要成分C．脂肪既能储存能量、又能起保温作用D．tRNA、抗体、激素在发挥作用后均失活答案 AC解析 蛋白质是大分子物质，通过胞吞作用进入细胞。脱氧核糖是构成DNA的重要成分。tRNA发挥作用后，还可以继续转运其他氨基酸。7． 下图所示的图解表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析并回答下列问题：(1)若A为植物细胞特有的储能物质，则A为__________，a是____________；在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是________。若物质A在动植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，则A是__________。(2)物质b是____________，其分子结构的特点是______________________________ 9________________________________________________________________________。(3)物质c在动物细胞中共有________种，分子中________________的不同决定了c的种类不同。(4)物质d是____________，d和____________、____________都属于固醇类物质。 答案 (1)淀粉 葡萄糖 糖原 脂肪 (2)氨基酸 至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上 (3)4 含氮碱基 (4)性激素 胆固醇 维生素D解体 由元素组成及功能很容易判断，A、B、C分别代表淀粉、抗体、RNA。(1)在动物细胞内糖原的作用与淀粉最相近，动植物细胞中共有的最理想的储能物质是脂肪。(2)抗体的化学本质是蛋白质，基本单位是氨基酸。(3)核糖核酸的基本单位是核糖核苷酸，共4种，这4种核糖核苷酸的区别在于含氮碱基的不同。(4)性激素对生殖具有重要的调节作用。一、单项选择题1． 如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是A．DNA与RNA在核苷酸上的不同之处表现在①和②两方面上B．如果要构成ATP，只要在①位置上加上2个磷酸基团即可C．③在病毒中共有4种，在人体中共有8种D．植物体内的③有5种，②有2种答案 D解析 ①是磷酸基团，②是五碳糖(有脱氧核糖和核糖2种)，③是含氮碱基(共有A、G、C、T、U 5种)。DNA与RNA在核苷酸上的不同，一方面是②的种类不同，即脱氧核苷酸中的②是脱氧核糖，核糖核苷酸中的②是核糖；另一方面是③的种类不同，脱氧核苷酸中的③有A、T、G、C 4种，核糖核苷酸中的③有A、U、G、C 4种。要构成三磷酸腺苷，不仅要在①位置上加上2个磷酸基团，而且②必须是核糖，③必须是腺嘌呤。2． 豌豆叶肉细胞中的核糖体内，含有碱基A、C的核苷酸种类有A．2种C．4种答案 A解析 核糖体由rRNA和蛋白质组成，其中碱基A、C可参与构成两种核糖核苷酸。3． 观察口腔上皮细胞中DNA和RNA的分布实验中，加入8%盐酸的作用不包括 ( ) B．3种 D．5种 ( ) () 10A．促使细胞膜上蛋白质变性，利于染色剂进入细胞B．改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞C．促使染色质中的DNA与蛋白质分离，利于染色D．促使染色质中的DNA解旋，有利于与染色剂结合答案 D解析 染色体中的DNA的解旋要靠解旋酶的催化或温度变化，不是实验中盐酸的作用，因此D错误。4． 下列有关糖类的叙述，错误的是A．核酸的组成成分中有单糖B．葡萄糖是细胞内主要的能源物质C．淀粉和糖原是人体内的储能物质D．纤维素是植物细胞壁的主要成分答案 C解析 核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸中的五碳糖属于单糖。葡萄糖是细胞内主要的能源物质。淀粉是植物细胞内的储能物质。纤维素是植物细胞壁的主要成分。5． 最近媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪，但还含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是A．“地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、NB．“地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质C．“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色D．“地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少答案 C解析 “地沟油”的主要成分是脂肪，由C、H、O组成，但“地沟油”中还含有很多未知的毒性物质，所以不能确定组成元素；生物体内的主要能源物质是糖类；脂肪用苏丹Ⅲ染液检验呈现橘黄色；“地沟油”的主要成分并不能直接引起糖蛋白减少。6． 分析HIV的化学组成，得到下图所示组成关系，相关叙述正确的是 () ( ) ( )A．a→A的过程在HIV的核糖体上完成B．B彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、T、C四种碱基C．a与a之间通过“―NH―COOH―”相连接D．HIV的遗传信息储存在大分子B中答案 D解析 首先要由图中HIV联想到RNA和蛋白质，然后推断出A、B两种物质分别是蛋白质 11和RNA，a、b是构成A、B(蛋白质和RNA)的小分子物质，所以a、b可能是氨基酸和核糖核苷酸，最后根据元素组成再确认A、a是蛋白质和氨基酸，B、b是RNA和核糖核苷酸。HIV无细胞结构，只有侵入寄主细胞，利用寄主细胞的核糖体才能合成自身的蛋白质；RNA中含有U而不含T；氨基酸之间通过肽键“―NH―CO―”相连接。RNA是HIV的遗传物质。7． 关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是A．麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B．糖类物质在细胞内不能储存C．糖类物质都是细胞内的能源物质D．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化答案 D解析 麦芽糖是植物细胞中特有的二糖，而动物细胞中没有；糖类在细胞中可以以多糖的形式储存，比如植物细胞中的淀粉，动物细胞中的糖原；糖类物质并不都是细胞内的能源物质，如纤维素。8． 下列关于细胞内化合物的叙述，不正确的是 ( ) ( )A．由葡萄糖合成的糖原作为储能物质存在于动物细胞中B．由氨基酸缩合形成的蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者C．含有3个高能磷酸键的ATP分子可直接为细胞的生命活动供能D．多种无机盐离子对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用答案 C解析 糖原是动物细胞的重要储能物质；蛋白质是生命活动的体现者；ATP含有2个高能磷酸键；每种无机盐离子所起的作用不同，如Fe2＋是血红蛋白的重要成分。9． (2013?重庆卷，1)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是( )A．在人体活细胞中氢原子的数目最多B．DNA和RNA分子的碱基组成相同C．多糖在细胞中不与其他分子相结合D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮答案 A解析 人体活细胞中含量最多的化合物是H2O，因此氢原子的数目最多；DNA和RNA分子的碱基组成不完全相同，DNA分子的碱基组成为A、T、C、G，而RNA分子的碱基组成为A、U、C、G；多糖在细胞中可与蛋白质结合形成糖蛋白；蛋白质区别于脂质的特有元素是硫。故A项正确。二、双项选择题1210．下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是A．核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B．葡萄糖、果糖均为还原糖，蔗糖为非还原糖 ( )C．糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接能源D．固醇包括了脂肪、性激素、维生素D答案 AB解析 核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一，动植物都有，而葡萄糖也是动植物中最常见的单糖，A正确；葡萄糖、果糖为还原糖，蔗糖不是还原糖，B正确；糖类和脂质氧化分解释放的能量一部分以热能的形式散失，一部分用于合成ATP，ATP是生命活动所需要的直接能源物质，C错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，D错误。11．若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是 ( )A．此生物不可能是动物B．上述糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖C．上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中D．淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖答案 CD解析 由最终产物是糖原可以确定该生物为动物。转化过程的合理解释：淀粉在动物消化道内先分解为麦芽糖，进而被分解为葡萄糖，葡萄糖被吸收后在肝脏或骨骼肌细胞中转化为糖原。由于淀粉和麦芽糖不能被直接吸收，所以上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中。淀粉是植物体内的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质；麦芽糖是二糖。12．以下关于构成生物的化合物的说法，正确的是A．雄性激素的成分是蛋白质B．DNA是原核生物的遗传物质C．蛋白质具有参与催化、运输、信息传递和免疫等方面的功能D．淀粉是重要的多糖，人体通过小肠吸收淀粉而获得能量答案 BC解析 性激素是脂质，属于固醇类的一种，A错误。淀粉是多糖，其经过口腔中唾液淀粉酶的催化，被分解为麦芽糖，进而在麦芽糖酶的作用下被分解成葡萄糖后才能被小肠吸收，D错误。原核生物的遗传物质是DNA，主要集中于拟核区域，B正确。蛋白质具有参与各种生理过程的功能，比如酶、血红蛋白、激素和抗体分别参与催化、运输、信息 ( ) 13传递和免疫等过程，C正确。三、非选择题13．如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题。(1)物质a是____________，检验物质a的常用试剂是______________________。在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是________________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且是细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是 ______________。(2)物质b是__________。若某种B分子含有2条直链肽链，由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成，则该B分子的相对分子质量大约为________________。(3)物质c在人体细胞中共有________种，分子中________的不同决定了c的种类不同。(4)物质d是__________，d和__________、维生素D都属于固醇类物质。答案 (1)葡萄糖 斐林试剂 糖原 脂肪 (2)氨基酸 2 016 (3)4 含氮碱基 (4)雄性激素 胆固醇解析 从图中信息“植物细胞内特有的储能物质”可判断A为淀粉，进而判断a为葡萄糖；从“核糖体的主要成分”这一信息及元素组成可判断B是蛋白质、C是核糖核酸，b是氨基酸、c是核糖核苷酸；从“促进生殖器官发育??”这一信息可判断d是雄性激素。葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂进行检验。动物细胞内与淀粉作用相似的物质是糖原。动植物体内都有的储能物质为脂肪。由18个氨基酸形成的2条多肽链构成的蛋白质，其相对分子质量为18×128－(18－2)×18＝2 016。人体内共有4种核糖核苷酸，种类由含氮碱基决定。固醇类物质包括性激素、胆固醇和维生素D等。14．如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：(1)A、B分别是________、________。(2)如果Ⅰ是人和动物细胞的主要能源物质，则X的名称是________。(3)P经________方式形成Ⅳ，连接两个P的化学键的结构简式是____________________。 14Ⅳ多种多样，从P分析原因是______________________________________________ ________________________________________________________________________。(4)大分子物质Ⅰ～Ⅴ中，具有物种特异性的是________，该细胞基因的表达过程遵循“中心法则”，简写出表达过程：________________________。(5)Ⅳ的结构具有多样性，其多样性根本上是由________决定的。(6)由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，有一共同的生成物是________。(7)相同质量的Ⅴ氧化分解时释放的能量远远多于Ⅰ，原因是Ⅴ中________含量相对 较高。答案 (1)N、P N (2)葡萄糖(3)脱水缩合 ―NH―CO― 构成Ⅳ的氨基酸的种类不同，数目不同，排列顺序不同转录翻译(4)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ ⅡDD→ⅢDD→Ⅳ(性状)(5)Ⅱ (6)水 (7)C、H解析 (1)由图可知，A和B分别是N、P和N。(2)人和动物细胞中的能源物质为糖类，构成它的单体是葡萄糖。(3)由图可知，P为氨基酸，Ⅳ为蛋白质。氨基酸脱水缩合形成肽键，结构简式为―NH―CO―。(4)生物大分子Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ分别是糖类、DNA、RNA、蛋白质和脂肪，其中DNA、RNA和蛋白质具有物种特异性。基因的表达过程就是基因控制蛋白质合成的过程。(5)蛋白质的结构具有多样性，其多样性的原因根本上是由DNA决定的。(6)由小分子物质葡萄糖、脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，都有水的产生。(7)脂肪中氧的含量远远少于糖类，而碳、氢的含量相对较高，因此氧化分解释放的能量多。15．某生物兴趣小组欲设计实验探究T2噬菌体的物质组成，其实验方案如下：(1)实验原理：DNA溶液遇甲基绿染液呈绿色，RNA溶液遇吡罗红染液呈红色。需要补充的另一实验原理是：____________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。(2)该实验的自变量是____________。(3)实验步骤：①用三支洁净的试管分别取等量含T2噬菌体的溶液，编号为A、B、C。②向A试管中滴加适量的甲基绿染液，向B试管中滴加适量的吡罗红染液，向C试管中滴加适量的____________，振荡均匀。③比较三支试管的颜色变化。(4)实验结果及结论：①若A试管中呈____________，说明有DNA存在，否则无。15②若B试管中呈____________，说明有RNA存在，否则无。③若C试管中____________________________________，否则无。(5)该实验最可能的结论是____________________________________。答案 (1)蛋白质溶液与双缩脲试剂反应呈紫色 (2)染色剂的种类 (3)②双缩脲试剂(4)①绿色 ②红色 ③呈紫色，说明有蛋白质存在 (5)T2噬菌体是由蛋白质和DNA组成的解析 噬菌体的成分主要是DNA和蛋白质，蛋白质的检测用的是双缩脲试剂，蛋白质溶液与双缩脲试剂反应呈紫色，该实验的自变量是染色剂的种类。根据对照实验及呈现的不同颜色确定其组成成分。161．科学家试图构建具有生物膜功能的人工膜，该膜应该含有（　　）A．脂质B．蛋白质C．淀粉D．核酸难度：0.07真题：7组卷：912．下列对线粒体和叶绿体共同点的描述中，正确的是（　　）A．都属于原核细胞的结构B．都具有双层膜结构C．所含的酶都相同D．都能进行能量转换难度：0.11真题：7组卷：1173．下列有关叶绿体和线粒体的叙述，不正确的是（　　）A．两者都是细胞内的能量转换器B．两者都是双层膜结构的细胞器，且在遗传上都具有相对独立性C．在线粒体的内膜、基粒、基质上有与呼吸作用有关的酶D．在叶绿体的内膜、基粒、基质上有与光合作用有关的酶难度：0.21真题：1组卷：284．将一个细胞直接置于清水中涨破，然后将磷脂成分全部提取出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍．用下列细胞实验与此结果最相符的是（　　）A．牛的肝细胞B．维管植物筛管细胞C．蓝细菌D．人成熟红细胞难度：0.32真题：1组卷：255．水溶性染色剂PI，能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别．细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将PI注射到活细胞中，则细胞核也会着色．利用PI鉴别细胞是否有生命活力的基本原理是（　　）A．死细胞与活细胞的核酸结构不同B．活细胞的细胞膜阻止PI进入细胞C．活细胞能分解染色剂PID．死细胞与活细胞的核酸含量不同难度：0.33真题：1组卷：196．科学家在细胞中发现了一种新的线粒体因子--MTERF3，这一因子主要抑制线粒体DNA的表达，从而减少细胞能量的产生，导致机体出现异常症状，此项成果将可能为糖尿病、心脏病和帕金森综合症等多种疾病的治疗找到新途径，根据相关知识和以上资料判断，下列叙述正确的是（　　）A．线粒体DNA不含可以转录、翻译的基因B．线粒体基因所控制的性状的遗传遵循孟德尔遗传规律C．线粒体因子MTERF3通过直接抑制细胞呼吸中酶的活性，从而减少细胞能量的产生D．糖尿病、心脏病和帕金森综合症等疾病可能与线粒体功能受损相关难度：0.33真题：1组卷：227．如图所示，内共生起源学说认为：线粒体、叶绿体分别起源于一种原始的好氧细菌和蓝藻类原核细胞，它们最早被原始的真核细胞吞噬后未被消化，而是与宿主进行长期共生而逐渐演化为重要的细胞器，下列表述正确的是（　　）A．线粒体双层膜结构的事实不支持内共生假说B．线粒体和叶绿体的DNA和蛋白质组成染色体C．线粒体和叶绿体分裂繁殖的事实支持内共生假说D．先祖厌氧真核生物吞噬需氧细菌后使其解体，解体后化学物质组装成线粒体难度：0.33真题：1组卷：298．“分子伴侣”是一类在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽转运、折叠或组装，但其本身不参与最终产物形成的蛋白质．推测“分子伴侣”主要存在于（　　）A．核糖体B．内质网C．线粒体D．溶酶体难度：0.34真题：2组卷：229．科研上鉴别死细胞、活细胞，常用“染色排除法”，例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞可以被着色而活细胞不能，从而判断细胞是否死亡，对这一原理解释恰当的是（　　）A．体现了细胞膜具有一定的流动性B．说明死细胞的细胞膜能够与台盼蓝染液结合C．体现了细胞膜具有选择透过性D．说明细胞膜能够进行细胞间信息交流难度：0.34真题：1组卷：1410．将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍．下列细胞实验与此结果最相符的是（　　）A．人的肝细胞B．蛙的红细胞C．洋葱鳞片叶表皮细胞D．大肠杆菌细胞难度：0.35真题：79组卷：38411．下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（　　）A．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇B．神经冲动的传导与细胞膜的选择透过性有关C．有氧呼吸及光合作用中生成ATP的过程均在膜上进行D．相对于胰岛细胞，心肌细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快难度：0.39真题：3组卷：10912．如图为白细胞与血管内皮细胞之间识别、黏着后，白细胞迁移并穿过血管进入炎症组织的示意图，下列叙述错误的是（　　）A．内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白质使白细胞黏着B．白细胞在血管内黏着、迁移需要消耗ATPC．黏着、迁移过程中白细胞需进行基因的选择性表达D．白细胞利用细胞膜的选择透过性穿过血管壁进入炎症组织难度：0.40真题：37组卷：36813．如图①-⑤表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法正确的是（　　）A．若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成，则③只存在于动物细胞B．若图中⑤为免疫活性物质，则①→⑤过程发生在内质网C．若④存在于皮下和内脏器官周围等部位，则④这类物质只存在于动物细胞D．若②是细胞膜的主要成分，则不具有物种的特异性难度：0.40真题：2组卷：14614．如图表示某植物叶肉细胞中两种膜结构及发生的化学反应，下列有关叙述错误的是（　　）A．图A中的膜除了酶以外还具有光合色素，而B中的膜则不具有B．图B中的[H]主要来自于丙酮酸的分解，其反应速率受温度影响C．图A、B两种生物膜所在的细胞器因含有DNA、RNA而被称为半自主细胞器D．由于氧气分子可能自由进出A、B两种膜，因此这两种膜不具有选择透过性难度：0.40真题：4组卷：1315．下列有关细胞的叙述和实验操作不正确的是（　　）①矿工中常见的“硅肺”是由于肺泡细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶引起的；②标志重捕法调查野兔种群密度时，若个别标志物脱落，则计算的种群密度偏高；③“观察DNA和RNA在细胞中的分布”和“观察根尖细胞有丝分裂”盐酸作用是不同的；④科研上鉴别细胞死活可用台盼蓝染色，凡是活的动物细胞会被染成蓝色；⑤衰老细胞体积变小，细胞核大，染色质收缩，染色加深；⑥机体已经感染细菌或病毒的细胞的消除属于细胞的正常凋亡；⑦探究温度对淀粉酶活性影响的实验，不能用斐林试剂代替碘液．A．两项B．三项C．四项D．五项难度：0.43真题：2组卷：92二．解答题（共6小题，满分60分，每小题10分）16．下面材料显示了研究人员对细胞膜成分及其结构的探索发现过程，请依据材料分析：材料一：科学家在实验中发现：凡是可以溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜，并且细胞膜很容易被脂溶性溶剂所溶解．（1）这一事实说明细胞膜的组成成分中应有什么物质？脂质；科学研究发现：细胞膜还容易被蛋白酶水解，说明细胞膜的组成成分中还有何种物质？蛋白质．材料二：1925年，某科学家用丙酮提取了红细胞膜的磷脂，并将它在空气、水界面上展开，发现这片油脂层的表面积相当于原来红细胞膜表面积的2倍．图1是磷脂分子的模式图，一个磷脂分子是由一个亲水的极性头部和疏水性尾部构成．（2）根据材料二所给信息可以推测，磷脂分子在细胞膜上是以双分子层形式排列的．材料三：科学工作者用绿色和红色荧光染料，分别标记人和鼠的细胞膜上的蛋白质，然后将两个细胞融合成一个细胞．起初，一半膜发绿色荧光．另一半膜发红色荧光．在37℃下40分钟以后，两种颜色的荧光点均匀分布，如图2所示．（3）这一实验表明细胞膜具有一定的流动性．材料四：若在两个细胞融合成一个细胞后，将融合细胞置于0℃条件下保持40分钟，则融合细胞仍是一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光．（4）这说明细胞膜的流动性受温度影响．难度：0.31真题：1组卷：2117．【实验背景】①花青素又称花色素，是一种水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中．花青素具有很强的抗氧化性，对维持正常的人体生理功能具有重要作用，所以探究提高花青素提取率的条件对降低花青素的提取成本具有重要意义．②研究发现，花青素的提取率与波长525nm处吸光度呈正相关，因此通过测定525nm处吸光度可间接反映花青素的提取率．【提出问题】不同温度和不同种类的金属离子是否影响花青素提取率？若有影响，最佳条件是什么？【实验材料】成熟的紫色圆茄子皮；氯化镁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、氯化钠及氯化钙分析纯等；提取花青素有关的所有器材．【实验设计与实施】一、制备原料；二、不同条件下提取花青素．【实验数据分析】基于上述问题而设计并实施的实验数据统计如图25所示．其中实验二是在实验一的基础上进一步实施的，实验二数据来自于每种离子浓度为0.6g/L的条件下．（1）花青素主要存在于大液泡（细胞器）中，提取花青素时所用的提取液和提取叶绿素的提取液不同（相同/不同）．不同提取备件下圆茄子皮的吸光度（波长525nm）（2）实验一的课题是“温度对茄子皮中花青素提取率的影响”，实验结论是提取温度在50℃时可以获得较好的花青素提取率．根据实验二中的自变量写出实验课题的名称：金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响．（3）以下关于实验一和实验二的实施过程及数据分析描述错误的有BDF（多选）．A．实验一实施过程中的控制变量之一是每组均不加入金属离子B．实验二的对照组中必须添加各种金属离子C．Ca+对花青素的提取有抑制作用D．Mg+和Zn+对花青素的提取有显著的抑制作用F．实验二的温度设置控制在40℃可以得到最佳提取效果（4）通过上述两个实验，有同学认为可以得出结论“50℃时加入0.6g/L的锌离子时圆茄子皮花青素提取率最高”．你认为这一结论是否合理？不合理为完善实验，你认为需要进一步探究的课题有（至少写2个）①不同浓度金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响②40℃-60℃范围内提取茄子皮中花青素的最适宜条件．难度：0.43真题：1组卷：1218．图甲表示某动物细胞的膜结构，图中A、B、C&表示某些物质或结构，a、b、c、d&表示物质跨膜运输方式．图乙和图丙表示物质跨膜运输的相关曲线，请据图回答：（1）图甲中C代表糖蛋白，B的名称是磷脂双分子层．（2）若图甲表示人体肝细胞O2和CO2的跨膜运输，则表示O2的是b，表示CO2的是c，其运输方式符合乙图所表示的物质运输曲线．（3）若图甲表示人体某细胞膜（细胞内K+多，细胞外Na+多），则表示Na+出细胞、K+进细胞的运输方式分别是图中d和a，其运输方式符合丙图所示曲线．（4）图丙所表示的物质跨膜运输方式所需条件是需载体蛋白协助和需要能量．难度：0.43真题：1组卷：219．分别用红色和绿色荧光染料标记小鼠细胞膜和人细胞膜表面的蛋白质．将两类细胞融合成一个细胞时，其一半呈绿色，一半呈红色．在37℃下保温40分钟后，融合细胞上的两种荧光点呈均匀分布，如图所示，请根据图回答问题：（1）细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质．（2）两种荧光点呈均匀分布的原因是蛋白质是可以运动的．（3）上述实验证明了细胞膜具有流动性．（4）当温度在10℃时，发现细胞融合的速度远比在37℃下融合的速度慢．这证明了细胞膜的流动受温度影响．难度：0.43真题：1组卷：420．细胞通讯是细胞间或细胞内通过高度精确和高效地发送与接收信息的通讯机制，对环境作出综合反应的细胞行为．下图A、B所示细胞通讯方式为人体内常见的两种不同类型的信号分子及其信号传导方式，C、D表示不同的信号分子对靶细胞作用的方式．（1）在A、B图中，靶细胞对信息的接收具有相似的结构，即受体，其化学成分为蛋白质（糖蛋白），因其具有特定的空间结构而具有特异性．（2）在人体内图A所示过程中的信号分子最可能的名称为激素．那么参与这类物质合成与分泌的细胞器可能有内质网、高尔基体、线粒体．（不得少于两种）（3）如果图A过程表示的是胰岛素分子对机体的作用过程，那么胰岛素分子主要通过[1]体液&运输到达全身各处，与靶细胞结合，将信息传递给靶细胞．（4）B图中[5]与膜结合的信号分子，[6]受体，该图反映的是相邻细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞．例如精卵细胞之间的识别与接触．难度：0.43真题：1组卷：521．图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系．COPI、COPII是被膜小泡，可以介导“货物”如：蛋白质，在甲与乙之间的运输．请据图回答以下问题．（1）溶酶体起源于乙高尔基体（细胞器名称）．除了图中所示的功能外，溶酶体还能够分解衰老、损伤的细胞器，以保持细胞的功能稳定．（2）脂溶性物质容易透过细胞膜，表明细胞膜&&的主要成分中有磷脂（脂质）．（3）可以利用同位素标记法技术研究“货物”转运过程．COPⅡ被膜小泡负责从甲内质网（细胞器名称）向乙运输“货物”．若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入到乙中，则图中的COPI可以帮助实现这些蛋白质的回收．（4）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有一定流动性特点．1970年，科学家用绿色荧光染料和红色荧光染料分别标记了人、鼠细胞表面的蛋白质分子，实验后证明了膜的该特点．（5）该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的受体（结构）结合，引起靶细胞的生理活动发生变化．此过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流（或“细胞识别”、“传递信息”）的功能．难度：0.43真题：1组卷：2
&&&&，V2.26024