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养殖肉牛效益和行情分析养牛利润肉牛养殖前景价格赢利分析&养牛场山东康德养牛场：，网址：http：//，养牛效益分析，近年来，总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达20元/公斤～22元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入4000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达3000元～4000元。 由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动大，效益不很好，每只羊利润为150元～200元。从今后长期来看，羊的市场波动很小，今年养羊效益不会低于去年 。养牛场我国是一个养殖肉牛肉羊的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛羊的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，进行肉牛的杂交改良；肉驴改良，骑乘马训练等。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，那么今年该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题呢？ 有关专家说，从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到550公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。&养牛场专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。 由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢？又有哪些地方品种比较好呢？ 有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。 鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种。这种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。 除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但养牛场专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，最好还是养地方肉牛跟进口肉牛杂交改良的肉牛如鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛。 总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果小规模养殖，最好引进进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。山东养牛场肉牛图片鄂州黑牛犊价格小牛犊基地普通的牛肉很难达到这个标准普通的牛肉很难达到这个标准要求质轻坚固结实、防水、防火、保温、隔热，抵抗雨雪、强风等外力影响b.墙壁：维持舍内温度及卫生，要求坚固结实、抗震、防水、防火、具有良好的保温、隔热性能，便于清洗和消毒，多采用砖墙
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小牛犊基地长治黑牛犊价格小牛犊基地长治黑牛犊价格　　南方地区可以放牧的肉牛品种：西门塔尔牛杂交一代，西门塔尔牛杂交二代，利木赞牛，改良黄牛，杂交黄牛，以上品种都可以作为放牧饲养的肉牛品种，以上品种生长速度不如改良肉牛：西门塔尔牛四代，夏洛莱牛生长速度快，这两个品种更适合圈养，如果放牧不但不能够给我们带来很大的效益，反而会影响了生长速度，降低效益。普通的牛肉很难达到这个标准雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺，漂亮俊秀肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%鲁西黄牛价格肉牛犊价格小牛犊价格，山东康德养牛场肉牛犊繁育基地，日，在屯昌县南坤镇的海南省养牛和蚯蚓养殖专业合作社，社员们经过摸索和探讨，形成了一个良好的循环农业经济模式，从山东康德养牛场引进的肉牛种达3000头，社里种植的牧草用于养牛，再利用牛粪养殖从山东康德牧业引进的蚯蚓，再采用蚯蚓及其粪便饲养水产、禽畜。据介绍，该社除了养牛能提高农民的收入外，养殖蚯蚓的收入也相当可观，蚯蚓养殖一亩地年产值约1万斤，时下的市场价格是每斤20元左右，一亩地一年的收入近20万元。目前，蚯蚓的销量供不应求，主要用于制药、养龟饲料和钓鱼业等方面的应用。养殖肉牛犊-牛粪-养殖蚯蚓-养殖水产和鸡-蚯蚓粪便做花肥和无机肥。　鲁西黄牛体型特征：鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，一般前躯毛色较后躯深，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全、不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色，俗称““三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多，色蜡黄或琥珀色。公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，前躯发达，肉垂明显；中躯背腰平直，肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗，后蹄较小而扁长。母牛耆甲较平，前胸较窄，头较长而清秀，口形方大，颈部较长，眼大明亮有神，四肢强僵，蹄多为琥珀色，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜，尾细长呈纺锤形。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些? 蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。　　　　鲁西黄牛最大挽力平均299.33千克，相当于体重的54.87%。在一般饲养管理条件下，鲁西黄牛中等个体和中等膘情的公阉牛日耕砂质土地5~6亩，鲁西黄牛母牛也可耕地3~4亩。以舍饲为主，耐粗饲鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外。　　鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。　　生产性能，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。 ??——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后第一次发情平均为35天，范围22-79天。　　鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。牛皮(皮质密，韧性好，先进机器能分割六层)，多用于出口，深受国内外客户欢迎.　　鲁西黄牛，以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。俗话说，三百六十行行行出状元，每一项职业都是一门艺术。山东康德养牛场表示，好肉质源自好品种。而牛羊除了好品种外，精心的呵护与喂养也很重要，在这里，养牛羊就是一门实实在在的手艺。& & && & &喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂交牛，可选3~8个月、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。& & && & &饲喂氨化草：用经过氨化技术处理的草喂牛，能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。氨化草的制作：按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室进行密封处理。& & &氨化好的秸秆要在天晴时转移到露天场地，不断翻动放氨，等无氨味后堆积在室内备用。饲喂氨化草要有7~10天过渡期，牛的正常采食量一般占其体重的2%，以吃好不浪费为原则，日喂3次。& & &在有青草的季节白天放牧，冬春季节混喂青贮草。 补喂混合料：混合料参考配方：玉米60%，菜子饼或棉子饼37%，淀粉2%，盐1%，无饼时可用豆粕粉，以便降低饲料成本。& & &饲料按牛体重的1%定时喂给，每天分2次补料。& & &精喂细管：在饲喂氨化草的过渡期驱虫，可按牛每公斤体重内服丙硫咪唑30毫克，服后还可健胃，育肥阶段，在有青草的季节放牧1~2个月，& & &育肥后期要求不少于1个月的舍饲，利用高精料日粮催肥时间为60~90天。拌料时要求先将料拌湿，1小时后，再将其与草拌均匀，另外必须喂饮清洁水，每天2次。牛栏要经常除湿垫干，保持干燥清洁。& & && & &核心提示： 一抓杂交犊牛初生重：可选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、鲁西黄牛等，与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。& & &一抓杂交犊牛初生重：可选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、短角牛等，与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。& & &其所产犊牛具有初生个体大、生长快、抗病力强、耐粗饲、适应性强、育肥周期短等杂种优势。& & &二抓杂交犊牛断奶重：抓杂交犊牛断奶重的关键技术措施是加强哺乳母牛的饲养。要喂给质优量足的青嫩牧草、干鲜草、多汁饲料，适量配合精饲料，以保证母牛乳汁品质好、& & &分泌量足，满足杂交犊牛营养需要。同时，由于杂交犊牛生长迅速，需要营养较多，加之母牛产犊4个月后，乳汁逐渐减少，满足不了杂交犊牛对营养的需求，因而要搞好杂交犊牛的补饲工作。& & &杂交犊牛的补料，可从其15日龄开始诱食，及时补料。以后视其不断生长和快速增重的具体情况，补喂配合精饲料。补喂量的多少，可根据母牛泌乳量、放牧条件和营养状况等确定。& & &三抓杂交犊牛断奶后饲养：对断奶杂交犊牛应公母分开饲养，防止因早配而影响生长发育。饲养要精心，每天补喂配合精饲料0．5至0．75千克。& & &牧草质量差、数量又少时，要喂给优质足量的豆科牧草；每天还要补喂配合精饲料0．75至1千克。实行舍饲的杂交犊牛，饲喂时应“少给勤添”，每天供给适量的清洁饮水，让其吃足快长。& & &四抓杂交犊牛后期催肥：杂交犊牛一般在周岁左右开始育肥。育肥前期应加强饲养管理，最后两个月重点抓好后期快速催肥，以促进牛体膘肉丰满，沉积较多的脂肪。& & &育肥日粮配方：酒糟25至30千克、切短的优质的干草1．5至2千克，食盐70至80克，玉米粗粉3至3．5千克，饼类1．25至1．5千克，尿素150至170克，配合成混合饲料，每日用200毫克瘤胃素，& & &混合于精饲料中喂给。饲喂时要先喂草料，再喂配合饲料，最后饮水。要短绳拴养，以减少牛体运动消耗。要定时定量饲喂，每日喂3至4次，饮水2至3次。每次喂配合饲料时先用水拌湿，& & &酒糟要干湿各半混合，再加麸皮、玉米粗粉、饼类和食盐等搅拌均匀。每次饲喂，在牛吃到最后时，拌入少许玉米粗粉，使牛把槽内的饲料吃干净。在每次喂料后1小时，要喂给 15至20摄氏度的清洁热水。& & &牛舍要天天打扫，保持清洁干燥。圈舍做到冬暖夏凉、空气流通、定期消毒，防止各种牛病的发生与传播。杂交犊牛经过短期的强度快速育肥，体重可达到400至600千克。此时应及时屠宰、出售。小牛犊基地长治黑牛犊价格d.地面：要求致密坚实，不硬不滑，温暖有弹性，易清洗消毒要求质轻坚固结实、防水、防火、保温、隔热，抵抗雨雪、强风等外力影响d.地面：要求致密坚实，不硬不滑，温暖有弹性，易清洗消毒
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养牛基地武汉黑牛犊价格养牛基地武汉黑牛犊价格牛舍建筑,要根据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济实用,还要符合兽医卫生要求,做到科学合理.有条件的，可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南 好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。 舍内各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺，漂亮俊秀肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%鲁西黄牛价格肉牛犊价格小牛犊价格，山东康德养牛场肉牛犊繁育基地，日，在屯昌县南坤镇的海南省养牛和蚯蚓养殖专业合作社，社员们经过摸索和探讨，形成了一个良好的循环农业经济模式，从山东康德养牛场引进的肉牛种达3000头，社里种植的牧草用于养牛，再利用牛粪养殖从山东康德牧业引进的蚯蚓，再采用蚯蚓及其粪便饲养水产、禽畜。据介绍，该社除了养牛能提高农民的收入外，养殖蚯蚓的收入也相当可观，蚯蚓养殖一亩地年产值约1万斤，时下的市场价格是每斤20元左右，一亩地一年的收入近20万元。目前，蚯蚓的销量供不应求，主要用于制药、养龟饲料和钓鱼业等方面的应用。养殖肉牛犊-牛粪-养殖蚯蚓-养殖水产和鸡-蚯蚓粪便做花肥和无机肥。　鲁西黄牛体型特征：鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，一般前躯毛色较后躯深，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全、不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色，俗称““三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多，色蜡黄或琥珀色。公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，前躯发达，肉垂明显；中躯背腰平直，肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗，后蹄较小而扁长。母牛耆甲较平，前胸较窄，头较长而清秀，口形方大，颈部较长，眼大明亮有神，四肢强僵，蹄多为琥珀色，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜，尾细长呈纺锤形。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些? 蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。　　　　鲁西黄牛最大挽力平均299.33千克，相当于体重的54.87%。在一般饲养管理条件下，鲁西黄牛中等个体和中等膘情的公阉牛日耕砂质土地5~6亩，鲁西黄牛母牛也可耕地3~4亩。以舍饲为主，耐粗饲鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外。　　鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。　　生产性能，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。 ??——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后第一次发情平均为35天，范围22-79天。　　鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。牛皮(皮质密，韧性好，先进机器能分割六层)，多用于出口，深受国内外客户欢迎.　　鲁西黄牛，以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。俗话说，三百六十行行行出状元，每一项职业都是一门艺术。山东康德养牛场表示，好肉质源自好品种。而牛羊除了好品种外，精心的呵护与喂养也很重要，在这里，养牛羊就是一门实实在在的手艺。& & && & &喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂交牛，可选3~8个月、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。& & && & &饲喂氨化草：用经过氨化技术处理的草喂牛，能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。氨化草的制作：按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室进行密封处理。& & &氨化好的秸秆要在天晴时转移到露天场地，不断翻动放氨，等无氨味后堆积在室内备用。饲喂氨化草要有7~10天过渡期，牛的正常采食量一般占其体重的2%，以吃好不浪费为原则，日喂3次。& & &在有青草的季节白天放牧，冬春季节混喂青贮草。 补喂混合料：混合料参考配方：玉米60%，菜子饼或棉子饼37%，淀粉2%，盐1%，无饼时可用豆粕粉，以便降低饲料成本。& & &饲料按牛体重的1%定时喂给，每天分2次补料。& & &精喂细管：在饲喂氨化草的过渡期驱虫，可按牛每公斤体重内服丙硫咪唑30毫克，服后还可健胃，育肥阶段，在有青草的季节放牧1~2个月，& & &育肥后期要求不少于1个月的舍饲，利用高精料日粮催肥时间为60~90天。拌料时要求先将料拌湿，1小时后，再将其与草拌均匀，另外必须喂饮清洁水，每天2次。牛栏要经常除湿垫干，保持干燥清洁。& & && & &核心提示： 一抓杂交犊牛初生重：可选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、鲁西黄牛等，与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。& & &一抓杂交犊牛初生重：可选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、短角牛等，与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。& & &其所产犊牛具有初生个体大、生长快、抗病力强、耐粗饲、适应性强、育肥周期短等杂种优势。& & &二抓杂交犊牛断奶重：抓杂交犊牛断奶重的关键技术措施是加强哺乳母牛的饲养。要喂给质优量足的青嫩牧草、干鲜草、多汁饲料，适量配合精饲料，以保证母牛乳汁品质好、& & &分泌量足，满足杂交犊牛营养需要。同时，由于杂交犊牛生长迅速，需要营养较多，加之母牛产犊4个月后，乳汁逐渐减少，满足不了杂交犊牛对营养的需求，因而要搞好杂交犊牛的补饲工作。& & &杂交犊牛的补料，可从其15日龄开始诱食，及时补料。以后视其不断生长和快速增重的具体情况，补喂配合精饲料。补喂量的多少，可根据母牛泌乳量、放牧条件和营养状况等确定。& & &三抓杂交犊牛断奶后饲养：对断奶杂交犊牛应公母分开饲养，防止因早配而影响生长发育。饲养要精心，每天补喂配合精饲料0．5至0．75千克。& & &牧草质量差、数量又少时，要喂给优质足量的豆科牧草；每天还要补喂配合精饲料0．75至1千克。实行舍饲的杂交犊牛，饲喂时应“少给勤添”，每天供给适量的清洁饮水，让其吃足快长。& & &四抓杂交犊牛后期催肥：杂交犊牛一般在周岁左右开始育肥。育肥前期应加强饲养管理，最后两个月重点抓好后期快速催肥，以促进牛体膘肉丰满，沉积较多的脂肪。& & &育肥日粮配方：酒糟25至30千克、切短的优质的干草1．5至2千克，食盐70至80克，玉米粗粉3至3．5千克，饼类1．25至1．5千克，尿素150至170克，配合成混合饲料，每日用200毫克瘤胃素，& & &混合于精饲料中喂给。饲喂时要先喂草料，再喂配合饲料，最后饮水。要短绳拴养，以减少牛体运动消耗。要定时定量饲喂，每日喂3至4次，饮水2至3次。每次喂配合饲料时先用水拌湿，& & &酒糟要干湿各半混合，再加麸皮、玉米粗粉、饼类和食盐等搅拌均匀。每次饲喂，在牛吃到最后时，拌入少许玉米粗粉，使牛把槽内的饲料吃干净。在每次喂料后1小时，要喂给 15至20摄氏度的清洁热水。& & &牛舍要天天打扫，保持清洁干燥。圈舍做到冬暖夏凉、空气流通、定期消毒，防止各种牛病的发生与传播。杂交犊牛经过短期的强度快速育肥，体重可达到400至600千克。此时应及时屠宰、出售。养牛基地武汉黑牛犊价格c.屋顶：防雨水、风沙，隔绝太阳辐射具有典型的肉用性能：不同的品种，
在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异，在育肥期利木赞牛平
均日增重1.5-2公斤，12月龄可达610-680公斤，而地方品种日增重仅有0.9-1.0公斤，可见差距之大雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺，漂亮俊秀
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肉性能高，胴体瘦肉多而出名，在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本f.窗：窗户的设置应符合通风透光的要求e.门：泌乳牛门宽1.8-2.0m，门高2.0-2.2m； 犊牛 门宽1.4-1.6m， 门高2.0-2.2m鲁西黄牛价格肉牛犊价格小牛犊价格，山东康德养牛场肉牛犊繁育基地，日，在屯昌县南坤镇的海南省养牛和蚯蚓养殖专业合作社，社员们经过摸索和探讨，形成了一个良好的循环农业经济模式，从山东康德养牛场引进的肉牛种达3000头，社里种植的牧草用于养牛，再利用牛粪养殖从山东康德牧业引进的蚯蚓，再采用蚯蚓及其粪便饲养水产、禽畜。据介绍，该社除了养牛能提高农民的收入外，养殖蚯蚓的收入也相当可观，蚯蚓养殖一亩地年产值约1万斤，时下的市场价格是每斤20元左右，一亩地一年的收入近20万元。目前，蚯蚓的销量供不应求，主要用于制药、养龟饲料和钓鱼业等方面的应用。养殖肉牛犊-牛粪-养殖蚯蚓-养殖水产和鸡-蚯蚓粪便做花肥和无机肥。　鲁西黄牛体型特征：鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，一般前躯毛色较后躯深，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全、不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色，俗称““三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多，色蜡黄或琥珀色。公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，前躯发达，肉垂明显；中躯背腰平直，肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗，后蹄较小而扁长。母牛耆甲较平，前胸较窄，头较长而清秀，口形方大，颈部较长，眼大明亮有神，四肢强僵，蹄多为琥珀色，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜，尾细长呈纺锤形。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些? 蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。　　　　鲁西黄牛最大挽力平均299.33千克，相当于体重的54.87%。在一般饲养管理条件下，鲁西黄牛中等个体和中等膘情的公阉牛日耕砂质土地5~6亩，鲁西黄牛母牛也可耕地3~4亩。以舍饲为主，耐粗饲鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外。　　鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。　　生产性能，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。 ??——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后第一次发情平均为35天，范围22-79天。　　鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。牛皮(皮质密，韧性好，先进机器能分割六层)，多用于出口，深受国内外客户欢迎.　　鲁西黄牛，以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。俗话说，三百六十行行行出状元，每一项职业都是一门艺术。山东康德养牛场表示，好肉质源自好品种。而牛羊除了好品种外，精心的呵护与喂养也很重要，在这里，养牛羊就是一门实实在在的手艺。& & && & &喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂交牛，可选3~8个月、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。& & && & &饲喂氨化草：用经过氨化技术处理的草喂牛，能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。氨化草的制作：按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室进行密封处理。& & &氨化好的秸秆要在天晴时转移到露天场地，不断翻动放氨，等无氨味后堆积在室内备用。饲喂氨化草要有7~10天过渡期，牛的正常采食量一般占其体重的2%，以吃好不浪费为原则，日喂3次。& & &在有青草的季节白天放牧，冬春季节混喂青贮草。 补喂混合料：混合料参考配方：玉米60%，菜子饼或棉子饼37%，淀粉2%，盐1%，无饼时可用豆粕粉，以便降低饲料成本。& & &饲料按牛体重的1%定时喂给，每天分2次补料。& & &精喂细管：在饲喂氨化草的过渡期驱虫，可按牛每公斤体重内服丙硫咪唑30毫克，服后还可健胃，育肥阶段，在有青草的季节放牧1~2个月，& & &育肥后期要求不少于1个月的舍饲，利用高精料日粮催肥时间为60~90天。拌料时要求先将料拌湿，1小时后，再将其与草拌均匀，另外必须喂饮清洁水，每天2次。牛栏要经常除湿垫干，保持干燥清洁。& & && & &核心提示： 一抓杂交犊牛初生重：可选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、鲁西黄牛等，与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。& & &一抓杂交犊牛初生重：可选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、短角牛等，与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。& & &其所产犊牛具有初生个体大、生长快、抗病力强、耐粗饲、适应性强、育肥周期短等杂种优势。& & &二抓杂交犊牛断奶重：抓杂交犊牛断奶重的关键技术措施是加强哺乳母牛的饲养。要喂给质优量足的青嫩牧草、干鲜草、多汁饲料，适量配合精饲料，以保证母牛乳汁品质好、& & &分泌量足，满足杂交犊牛营养需要。同时，由于杂交犊牛生长迅速，需要营养较多，加之母牛产犊4个月后，乳汁逐渐减少，满足不了杂交犊牛对营养的需求，因而要搞好杂交犊牛的补饲工作。& & &杂交犊牛的补料，可从其15日龄开始诱食，及时补料。以后视其不断生长和快速增重的具体情况，补喂配合精饲料。补喂量的多少，可根据母牛泌乳量、放牧条件和营养状况等确定。& & &三抓杂交犊牛断奶后饲养：对断奶杂交犊牛应公母分开饲养，防止因早配而影响生长发育。饲养要精心，每天补喂配合精饲料0．5至0．75千克。& & &牧草质量差、数量又少时，要喂给优质足量的豆科牧草；每天还要补喂配合精饲料0．75至1千克。实行舍饲的杂交犊牛，饲喂时应“少给勤添”，每天供给适量的清洁饮水，让其吃足快长。& & &四抓杂交犊牛后期催肥：杂交犊牛一般在周岁左右开始育肥。育肥前期应加强饲养管理，最后两个月重点抓好后期快速催肥，以促进牛体膘肉丰满，沉积较多的脂肪。& & &育肥日粮配方：酒糟25至30千克、切短的优质的干草1．5至2千克，食盐70至80克，玉米粗粉3至3．5千克，饼类1．25至1．5千克，尿素150至170克，配合成混合饲料，每日用200毫克瘤胃素，& & &混合于精饲料中喂给。饲喂时要先喂草料，再喂配合饲料，最后饮水。要短绳拴养，以减少牛体运动消耗。要定时定量饲喂，每日喂3至4次，饮水2至3次。每次喂配合饲料时先用水拌湿，& & &酒糟要干湿各半混合，再加麸皮、玉米粗粉、饼类和食盐等搅拌均匀。每次饲喂，在牛吃到最后时，拌入少许玉米粗粉，使牛把槽内的饲料吃干净。在每次喂料后1小时，要喂给 15至20摄氏度的清洁热水。& & &牛舍要天天打扫，保持清洁干燥。圈舍做到冬暖夏凉、空气流通、定期消毒，防止各种牛病的发生与传播。杂交犊牛经过短期的强度快速育肥，体重可达到400至600千克。此时应及时屠宰、出售。黑牛犊价格徐州小牛犊基地腿部肌肉发达，体驱呈圆筒
状、脂肪少，早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名，在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本一般窗户宽1.5-2m，高2.2-2.4m，窗台距地面1.2m西门塔尔牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米
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