腐竹蛋白质含量高的食物不达标该罚多少钱

腐竹的热量为什么那么高啊!
发布时间:日 20:41:57&&
//www腐竹是作豆腐的过程中最上面的那一层东西,蛋白质含量也很高的,它的脂肪含量很高.51ttyy,所以热量很高://www.shtml" target="_blank">http,水分少。而且腐竹是干的。你看一下它的营养成分就清楚了提问者评价呵呵 谢谢!简单三招,教你鉴别假腐竹
简单三招,教你鉴别假腐竹
加热牛奶的时候,牛奶表面会出现一层薄薄的膜,也就是香滑的「奶皮」。那如果把牛奶换成豆浆呢?和牛奶一样,豆浆煮沸后,表面也会有一层薄膜。聪明的中国人把这层膜挑出来,制成了一类十分美味的食品,它就是腐竹。我们常说的「油豆皮」,其实就是一种片状腐竹▼- 1 -美味的背后,可能潜伏着「毒腐竹」别看腐竹是一种传统食物,想要得到完美的腐竹,生产工艺上可有不少讲究。1. 挑出「豆皮」,要快准狠因为豆浆煮沸时间长了豆皮的强度会迅速下降,做出来的腐竹品质会受影响。所以,豆浆上的薄膜形成后要迅速挑出。// 堂主:不过,豆浆在加热的过程中会产生很多气泡(煮过豆浆的人都懂),不容易判断是否沸腾,需要有经验丰富的老手才能挑出优质的腐竹。在家也可以试试看▼把豆浆上的豆皮晾在竹竿上,就成了腐竹▼2. 加热时间有讲究,避免褐色腐竹豆浆中含量丰富的蛋白质和碳水化合物,长时间加热后,容易发生美拉德反应,生产出的腐竹颜色很深,品质一下子就差了。这么看来,腐竹美味的背后可不简单。不过,有一些人,不愿意改善工艺,却又想赚更多的钱,于是就开始动歪脑筋了:违法添加消泡剂,去掉豆浆加热时的泡沫,方便判断豆浆是否沸腾;在豆浆中添加硼砂,增加豆皮的强度,让腐竹更容易成型且不破裂;用硫磺、吊白块「美白」褐变的腐竹,让低品质的腐竹也卖到好价钱。而无论消泡剂、硼砂、吊白块还是硫磺,健康危害都很大,早就被列为禁用的食品添加剂。如果长期吃这些「毒腐竹」,后果不堪设想。- 2 -好可怕!那怎么办?想要从根本上杜绝「毒腐竹」,还得靠国家有关部门加强市场监管、严惩不法商贩。不过,作为消费者,还是得学会自我保护的。堂主有几个小建议,希望能帮大家买到放心安全的腐竹:1. 看包装正规厂家生产的腐竹,一般都是包装产品。而且包装上厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表等等信息都会有。至于「三无」的散装腐竹,风险较大,不要买。2. 看颜色优质的腐竹呈现淡黄色,光泽油亮;颜色很白的腐竹可能被漂白,不要买;颜色深黄甚至发褐色的腐竹可能是生产工艺出了问题,属于次品;如果腐竹的颜色发黑,那很可能已经发霉变质了。3. 看质地正常的干腐竹质地比较脆,很容易掰断。如果腐竹泡在水里很长时间都泡不软,就有可能被一些违法添加剂处理过。- 3 -腐竹营养好,至于会不会长胖……都说豆浆营养好,而腐竹可以说是「浓缩的豆浆」,营养不仅可以和肉媲美,甚至有过之而无不及。相比经过干制后的肉干(要剔除水分的影响才公平嘛),干腐竹蛋白质含量和肉干相当;脂肪却比肉干少很多,优势明显;脂肪种类上,肉类中主要是饱和脂肪,而腐竹中大部分是不饱和脂肪,也是腐竹更胜一筹。除此之外,腐竹中还有大豆异黄酮、磷脂等保健成分,实在是老少皆宜的健康食物。听说腐竹热量很高啊,100 克腐竹热量有 500 大卡,差不多 2、3 碗饭呢!数据是没错,不过,你一餐真的能吃下 100 克干腐竹吗?100 克干腐竹用水泡发后,重量至少翻 3 倍,也就是 300 克湿腐竹。一盘芹菜拌腐竹,也才差不多 60 克湿腐竹的量,完全不用担心热量过多的问题。不过,腐竹很吸油,如果你喜欢吃油炸腐竹,或是把腐竹和肥肉一起炖,还请悠着点吃。比如不少人吃火锅爱点的「炸腐皮 / 腐竹」▼图片来源: / 网络
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TA的最新馆藏尿检 医生您好,我在尿检中蛋白的含量偏少不达标是怎么回事呀_百度拇指医生
&&&普通咨询
医生您好,我在尿检中蛋白的含量偏少不达标是怎么回事呀
拇指医生提醒您:医生建议仅供参考。
女20岁|科室:肾内科
保定市第一中医院
尿蛋白低一般没有什么临床意义,注意复查监测尿常规即可。平时生活上需要注意:饮食中应注意增加蛋白质的摄入量,补充含蛋白质高的食物,饮食中应供给清淡而易消化的低盐或无盐食物,饮食中要忌食辣椒、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食物以及含有草酸多的蔬菜。
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完善患者资料:*性别:
尿蛋白高,关键是要找原因,建议医院就诊复查24小时尿蛋白定量
你好,根据你的描述应该问题不大,建议合理饮食,优质低蛋白饮食。
你目前有无阴道痒等不适症状?单纯尿常规有蛋白,医生不可能给你开这药啊
建议您可以提供下肾功能的检查,目前初步考虑是肾炎的可能性比较大,最近饮食也需要注...
这种情况是会对结果有影响的,月经干净了再去复查一下看看结果如何
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去年下半年我市食品抽检14批次不合格
发布时间:&&来源:汉中日报&&作者:记者 何娜 李阳&&发布人:信息中心-侯晓斐&&阅读次数:次
  2015年下半年以来,市食药监局对批发市场、大型农贸市场销售的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品,大型餐饮服务单位、学校食堂、幼托机构、小作坊等生产经营的食品开展了食品安全监督抽检,共抽检食品样品411批次,其中合格样品397批次,不合格样品14批次,样品合格率为96.59%。  依据抽检结果来看,洋县武康路香园蛋糕店的红枣蛋糕脱氢乙酸超标;汉台区兴汉路中段皇后海鲜酒店的餐具大肠菌群超标;汉台区汉前北巷波波冒菜馆固态复合调味料(樱酥粉)非法添加吗啡;勉一中学生餐饮服务部甜面酱氨基酸态氮含量不达标、安赛蜜超标;汉台区简缘巷子深鲜菜火锅城腐竹蛋白质含量不达标、干粉条铝残留量超标;汉中东坤国宾大酒店馒头检测出铝,汉台区重庆火锅调料厂宽、细粉皮铝残留量超标;勉县一中学生食堂大米制品(米线)镉超标;汉中大汉天一酒店发展有限公司腊肉酸价超标;市龙岗学校膳食中心姜农药残留超标,城固县石家坝农贸综合市场南乐豇豆和华华蔬菜配送中心邢庆华(本地)韭菜农药残留超标。  针对以上监督抽检中发现的问题,该局已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因,加强整改,积极防控食品安全风险。
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