吃肾结石饮食禁忌康都禁忌什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-30 12:19 标签： 肾结石禁忌食物
吃山药的禁忌 哪些人不能吃山药
本文导读：山药具有很好的保健功效，男女老少都可以吃，是补虚佳品，但是并不是说山药什么人都能吃，吃山药也有禁忌，下面我们来看看吃山药的禁忌。
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　　山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。
　　山药一般人均可食用，中医认为山药味甘、性平，不燥不腻，入肺、脾、肾经；吃山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的。但是吃山药也有禁忌，下面我们来看看吃山药的禁忌。
　　吃山药不能
　　1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
　　2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
　　3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
　　4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
　　5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成，增加肠内毒物的吸收，引起、恶心、呕吐等。
　　哪些人不能吃山药
　　1、患者不可多食
　　虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
　　2、爱吃火锅的人
　　山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。
　　3、忌怀小苏打等碱性药
　　在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
　　4、患癌、女性患
　　山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
　　5、便秘者少食
　　山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。
　　此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。
（责任编辑：林小萍）
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　　膀胱结石是常见的泌尿系统疾病，男性多发于女性，如果不注意及早发现，及时治疗的话，对人体的危害是很大的，需要引起重视。专家表示，膀胱结石的发生可能与饮食、营养有关，日常需要注意饮食问题。那么，膀胱结石饮食要注意什么呢?
　　膀胱结石饮食要注意什么?
　　1、日常饮食应该多样化
　　多选用一些富含营养和维生素的食物，比如新鲜的蔬菜、黄瓜、豆角、绿豆芽等，新鲜的水果，如苹果雪梨、西瓜、葡萄、橙、柑等。
　　2、日常要注意多喝水，养成饮水的习惯
　　专家指出，多饮水可增加膀胱结石患者尿量，稀释尿中的结晶，使其容易排出体外。饮水还有可能将已经形成的细小细小结石经尿液冲走。因此，饮水对预防膀胱结石十分重要。
　　3、膀胱结石饮食还要注意，患者的饮食应以清淡、低蛋白、低脂肪为主
　　不要大吃大喝，限制超量营养。专家表示，高蛋白、高糖和高脂肪的饮食，都会增加结石形成的危险性。
　　4、膀胱结石患者的日常还应注意不要喝酒、喝浓茶及浓咖啡等等，还要注意避免吃含草酸较高的食物，如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子等。
　　5、膀胱结石患者日常还要注意，尽量不服用或少服用与结石有关的药物，如维生素C、阿斯匹林、磺胺类药物等。
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