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六枝特区一种植基地:千亩西红柿没成熟全蔫了
摘要:6月2日,该合作社向六枝特区农业部门求助,技术员现场查看后,未能判断出原因,遂准备从农药、种子、技术方面入手调查。随后,农技人员从合作社送去的资料当中,发现了“端倪”,原来这上千亩西红柿此前使用的农药,有5种已经过期。
  萎蔫的西红柿
  无助的种植户
  查出过期农药
  本报讯
近期,六枝特区新场乡一合作社种植基地遇到了“麻烦”,即将成熟的上千亩西红柿,苗叶却出现了皱缩、卷曲、枯黄等现象,果实也停止了生长。在查找原因的过程中,农技人员意外发现了此前使用的农药有5种已经过期,据此怀疑西红柿患“怪病”与使用了过期农药有关。
  据该合作社的负责人李先军称,他们这片西红柿原本在6月底就能成熟上市,但从5月28日开始,他们就发现西红柿苗叶出现了皱缩、卷曲、枯黄等现象。“一开始,我们以为是吸水不足,可浇过水后萎蔫的苗株反而更多、更严重了。”李先军说,监测还发现,本该处于长得最快时期的果实,也停止了生长。
  昨日,记者在该基地看到,这些约一米高的西红柿秧苗叶片却变得枯黄、卷曲,西红柿果实也未成熟。“果实不会再长了,这下全完了,很可能将颗粒无收……”基地另一名负责人刘山军忧心忡忡说道。
  长势一直很好、丰收在望的千亩西红柿突然出现萎蔫的情况,让合作社慌了。李先军表示,但他们仔细回顾了整个养护过程,始终未发现有任何疏漏,反而是同一批次的种苗上千亩,都相继出现这种“怪病”。
  6月2日,该合作社向六枝特区农业部门求助,技术员现场查看后,未能判断出原因,遂准备从农药、种子、技术方面入手调查。
  随后,农技人员从合作社送去的资料当中,发现了“端倪”,原来这上千亩西红柿此前使用的农药,有5种已经过期。就此,李先军到库房一查,发现此前购买的农药,确有5种都是过期的。
  “时间最长的已经过期3年,最短的也过期了将近一年。”李先军称,由于合作社使用的种子、农药均是来自一家公司,且喷洒农药的技术也是由这家公司派人指导,所以从始至终,他们均未发现农药过期问题。
  质疑的焦点被集中在过期农药上后,合作社找到了这家公司,其派技术人员到地里诊断后,称是“中了病毒,已经无治”。
  据了解,目前,这家公司已经承认使用的是过期农药,并建议该合作社走司法程序——若经鉴定西红柿萎蔫是由于使用过期农药造成,就按照法院的判决来赔偿。
  李先军称,按市场价估算,1000多亩西红柿,损失达500万元,将通过相关程序对出现的问题进行维权。
  (本报记者 高松)
责任编辑:朱可翔
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西瓜皮中果胶的提取
发布时间: 20:29:13&&点击:12264次
西瓜皮中果胶含量丰富,是提取果胶的良好原料。  1、原料清洗:选用新鲜、无腐烂的西瓜皮,除去泥沙,清洗干净。  2、蒸料:为了杀灭活细胞中的果胶酶,将洗净的瓜皮放进蒸笼中,蒸至瓜皮变软、有水析出滴下为度。  3、压榨:将蒸透的瓜皮放入布袋内压榨,尽量榨干,除去组织细胞中的水分和溶解于其中的糖类、无机盐等物质,以提高果胶的纯度。  4、水解:将榨干的原料置于耐腐蚀的容器中,加入瓜皮量3-4倍的水,加酸调pH值至2左右,加热至98~100℃,保持一定时间。此步操作要掌握好酸度、温度、时间,若酸度大、温度高,则需要时间较短,否则,果胶水解过度;若酸度小、温度低,则需要时间较长,否则,果胶水解不出。  5、过滤:用布袋压榨过滤,收集滤液,把滤渣进行第二次水解。  6、第二次水解:滤渣加2倍水,以适量酸调节PH值至2左右,用上述方法再水解过滤1次,弃去滤渣,合并两次滤液。  7、脱色:在滤液中加入0。3~0。5%的活性炭,在55~60℃下脱色30分钟,收集滤液。  8、浓缩:将脱色后的液体进行真空浓缩至固形物含量达到8%。  9、醇析:在浓缩液中加入浓度为90%的乙醇,用量为浓缩液的2倍。当乙醇加入后,即可观察到果胶絮凝析出,待果胶絮凝完全后进行压榨。  10、压榨:将絮状果胶装入细布袋,压除液体。  11、醇洗:将榨得的果胶用5%的乙醇洗涤,随后榨去乙醇。  12、干燥:将固体果胶置于搪瓷盘中,在65~75℃温度下烘烤,待水分降至8%以下即可。  13、粉碎:将烘干后的固体果胶在干燥的环境中进行研磨粉碎,过60目筛后即得到果胶成品。
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贵州六枝特区郎岱镇“南网井”助力万亩蔬菜基地建设
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