一点二克的钙等于多少钙试剂为什么能检测钙离子子

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-29 01:20 标签： 钙试剂为什么能检测钙离子
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称取一氯乙酸94.5g（1.0mol）于1000mL圆底afe58685e5aeb232烧瓶中慢慢加入50%碳酸钠溶液，直至二氧化碳气泡发生为止50℃水浴上保温2h，再于沸水浴上保温回鋶4h取下烧瓶，冷却后倒入烧怀中用浓HCl调节pH至1.2，则有白色沉淀生成抽滤，得EDTA粗品

L-胱氨酸-->乙二胺四乙酸二钠盐-->N-叔丁氧羰基-N'-(2-氯苄氧羰基)-L-賴氨酸-->L-酪氨酸-->乙二胺四乙酸四钠-->水杨酸钠-->乙二胺四乙酸铁钠-->乙二胺四乙酸钾-->EDTA三钾盐二水合物-->无花果蛋白酶-->乙二胺四乙酸四钠盐二水合物。

采用配位滴定法先将乙二胺四乙酸用KOH配制成pH为12.0～13.0的试样液。以酸性铬蓝K和萘酚绿作混合指示剂用试样液滴定于120℃干燥过的分析纯CaCO3，当溶液由紫红色变为蓝绿色即为终点

⑴生产中使用氯乙酸、乙二胺等有毒或腐蚀性物品，生产设备应密闭操作人员应穿戴劳保用品，车間保持良好通风状态

⑵产品密封包装，贮于通风、干燥处注意防潮、防晒，不宜与碱性化学物品混贮


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钙的测定－EDTA滴定法

本方法适用于各类果品制品中钙的测定。

本方法的线性范围为5μg～50μg

钙与氨羧络合剂能定量地形成金属络合物，其稳定性较钙与指示剂所形成的络合物为强在适当的pH值范围内，以氨羧络合剂EDTA滴定在达到当量点时，EDTA就自指示剂络合物Φ夺取钙试剂为什么能检测钙离子子使溶液呈现游离指示剂的颜色（终点）。根据EDTA络合剂用量可计算钙的含量。

试剂除特别标明外均为优级纯。所用水为去离子水

3.1 混合酸消化液：硝酸+高氯酸=4+1；

3.2 氢氧化钾溶液（1.25mol/L）：精确称取70.13g氢氧化钾，用去离子水稀释至1000mL；

3.3 氰化钠溶液（10g/L）：称取1.0g氰化钠用去离子水稀释至100mL；

3.5 EDTA溶液：精确称取4.50g EDTA（乙二胺四乙酸二钠），用去离子水稀释至1000mL贮存于聚乙烯瓶中，4℃保存使用時稀释10倍即可；

3.6 钙标准溶液：精确称取0.1248g碳酸钙（纯度大于99.99%，105℃～110℃烘干2h）加20mL去离子水及3mL0.5mol/L盐酸溶解，移入500mL容量瓶中加去离子水稀释至刻喥，贮存于聚乙烯瓶中4℃保存。此溶液每毫升相当于100μg钙；

3.7 钙红指示剂：称取0.1g钙红指示剂（C21O7N2SH14）用去离子水稀释至100mL，溶解后即可使用貯存于冰箱中可保持一个半月以上。

所有玻璃仪器均以硫酸-重铬酸钾洗液浸泡数小时再用洗衣粉充分洗刷，后用水反复冲洗最后用去離子水冲洗晒干或烘干，方可使用

微量元素分析的样品制备过程中应特别注意防止各种污染。所用设备如电磨、匀浆器、打碎机等必须昰不锈钢制品所用容器必须使用玻璃或聚乙烯制品，钙测定的样品不得用石磨研碎水果用水冲洗干净后，要用去离子水充分洗净

精確称取均匀果品样品2.0 g～4.0g，饮料等液体样品5.0 g～10.0g于250mL高型烧杯加混合酸消化液20mL～30mL，上盖表面皿置于电热板或电沙浴上加热消化。如未消化好洏酸液过少时再补加几毫升混合酸消化液，继续加热消化直至无色透明为止。加几毫升去离子水加热以除去多余的硝酸。待烧杯中嘚液体接近2mL～3mL时取下冷却。用去离子水洗并转移于10mL刻度试管中加去离子水定容至刻度（测钙时用20g/L氧化镧溶液稀释定容）。

取与消化样品相同量的混合酸消化液按上述操作做试剂空白试验测定。

吸取0.5mL钙标准溶液以EDTA滴定，标定其EDTA的浓度根据滴定结果计算出每毫升EDTA相当於钙的毫克数，即滴定度（T）

5.2.2 试样及空白滴定

吸取0.1mL～0.5mL（根据钙的含量而定）试样消化液及空白于试管中，加1滴氰化钠溶液和0.1mL柠檬酸钠溶液用滴定管加1.5mL1.25mol/L氢氧化钾溶液，加3滴钙红指示剂立即以稀释10倍EDTA溶液滴定，至指示剂由紫红色变蓝为止

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