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蔬菜育种学复习题
一、名词解释二、填空1、一般芽变总是以枝变的形式出现。2、单子传代发一般从杂种二代（F2）开始，每代的群体规模基本相同。3、自交不亲和系的主要繁殖方法为人工蕾期自交授粉和花期喷洒食盐水克服自交不亲和性；雌性系的繁殖方法为苗期喷施赤霉素诱导雄花进行授粉。4、选择的作用基础为群体的遗传变异，选择的作用实质为差别繁殖。5、对于列入植物新品种保护名录的，符合《中华人民共和国植物新品种保护条例》规定的新颖性、特异性、一致性个稳定性及命名要求的黄瓜品种，农业部可以授予品种权。6、被检品种符合品种特性的植株（种子）占调查株数（供试种子）的百分比为品种纯度。7、黄瓜杂种种子生产中，雌性系繁殖常有的诱雄剂为赤霉素。8、（（甲*乙）*甲）*甲的杂交式中，甲为轮回亲本。9、选择育种的一般程序是原始材料圃、株系圃或选择圃、品比预备试验圃、品种比较试验圃、区域试验和生产试验。10、由四个自交系先选成两个单交种，再用两个单交种配成的杂交种为双交种。11、采用系谱法处理杂交后代是，来自同一F3株系的不同单株在F4形成的诸系统称为系统群，此F4内的各系统间互称姊妹系。12、在核质互作雄性不育类型中，雄性不育系的基因型为S（msms），保持系的基因型为N（msms）。13、异花或常异花授粉植物，经连续多代自交，使异质基因分离、纯合，获得性状一致，遗传性相对稳定，能够自我繁殖的群体称为自交系。14、在选择方向一致的情况下，自然选择有助于人工选择。三、判断1、选择育种是利用人工创造的遗传变异，通过选择培育获得新品种的育种途径。2、由无性繁殖植物的一个个体产生的后代群体统称为无性系。无性系的个体间在基因型上是完全一致的。3、经考证，大白菜起源于中国。4、品种的植物分类地位低于种。5、在形态上，单倍体植株一般比原来的二倍体表现出巨大性。6、生产杂种一代种子时，只要杂种优势所产生的增产效益远大于制种所增加的人工去雄费用时，都可采用人工去雄制种法。7、不同的种质资源类型具有不同的遗传特点及利用价值。本地品种资源的主要特点是具有较突出的适应性。8、对杂种后代的选择效果与性状的遗传力有密切关系，遗传力高的性状宜在低代选择，遗传力低的性状可以在高代选择。9、作物杂种优势利用中，“两用系”是指核质互作不育系。10、主栽品种是经由现代育种技术改良过的品种，能适应当前新的消费习惯和生产方式，但其遗传多样性较地方品种单一。11、异源多倍体植物往往表现育性差，结实率低。12、对于主要取决于特殊配合力的性状，应该通过组合育种途径育成定型品种。13、不同类型的种质资源具有不同的遗传特点及利用价值，本地品种资源的主要特点是具有较突出的丰产性。14、对杂种后代的选择效果与性状的遗传力有密切的关系，遗传力高的性状宜在高代选择，遗传力低的性状可以在低代选择。15、生物学混杂是指一个品种中掺杂了其他品种的少量植株的种子造成的混杂化。16、植物经秋水仙素加倍产生的后代，那是双二倍体。17、诱变育种提高了突变率，扩大了“变异圃”适于改良品种的多个性状。18、在（（A*B）*C）*D杂交组合中，D一般是综合性状好的品种。19、F1代杂种优势的效应值与双亲性状效应值具有相关性。20、生产杂种一代种子时，只要杂种优势所产生的增产效益远大于制种所增加的人工去雄费用时，都可采用人工去雄制种法。21、对于主要取决于SCA的性状，应通过组合育种途径育成定型品种。22、杂种优势不是某一两个性状单独表现突出，而是许多综合性状表现突出。四、选择1、下列蔬菜作物中，是自花授粉的蔬菜作物是（
E 莴苣2、采种是花椰菜与下列作物中的（
）的采种田要进行严格隔离，空间隔离距离m。A 大白菜
B 木立花椰菜
D 萝卜3、远缘杂种后代的主要遗传特点有（
）A 性状分离大，变异类型多
B 杂种稳定快
C F2代可能出现分离不明显，而在F3代以后出现大量的分离
D 有返亲分离现象
E 可获得双亲中没有的新性状4、在进行有性杂交育种过程中，采集的作物花粉一般应贮藏在（
）A 干燥、常温环境
B 干燥、低温环境
C 潮湿、常温环境
D 潮湿、低温环境5、群体内个体间的基因型相同，但个体内等位基因间是杂合的，这样的品种群体称为（
）品种。A 同型纯合类
B 同型杂合类
C 异型纯合类
D 异型杂合类6、下列蔬菜作物中，是异花授粉的蔬菜作物是（
E甜玉米7、核质互作型雄性不育系的基因型一般可表示为（
）A. S（MsMs）
B. S（msms）
C. F（MsMs）
D. F（msms）8、品种退化的主要原因有（
）A 机械混杂
B 自然突变
C 生物学混杂
D 过量施用化肥
E 不正确的选择9、芽变的直接鉴定方法（
）A 有性繁殖
B 遗传物质鉴定
C 无性繁殖单交
D 移植鉴定10、下列育种方法中，不会创造新的植物基因资源的是（
）A 引种驯化
B 实生选种
C 杂交育种
D 基因工程育种
E 辐射育种11、下列蔬菜作物中，是自花授粉的蔬菜作物是（
E 菜豆12、大白菜采种时，要与下列作物中的（
）的采种田要进行严格隔离，空间隔离距离m。A 结球甘蓝
B 不结球甘蓝
C 其它大白菜品种
D 萝卜13、无融合生殖是（
）A 有性繁殖
B 无性繁殖
D多亲杂交14、种质资源的保存方法（
）A 离体试管保存
B 种子保存法
C 就地保存法
D 资源圃保存法五、问答1、多倍体植物有哪些特点？1）同源多倍体植物的特点A.育性差，结实率低B.形态、组织学上的特征；多倍体植株一般比原来的二倍体表现出巨大性C.生理特性：与二倍体相比，多倍体生长较为迟缓，开花晚；多倍体的抗病性、抗旱性和适应性强于二倍体；蛋白质、碳水化合物、维生素等含量高于二倍体。2）异源多倍体植物的特点：染色体配对正常，植物雌雄配子发育正常，结实率较高。多倍体育种：利用染色体加倍技术，按照一定的育种目标，在其加倍后代中选育新品种的方法。2、产生单倍体的主要途径和方法？3、简述有性杂交育种亲本选择的基本原则？4、任选一种园艺植物，说明其有性杂交技术？5、试述园艺作物远缘杂交的主要困难及克服措施？6、试述单株选择法与混合选择法在做法和效果上的差异？7、什么叫自交不亲和系？简述优良自交不亲和系应具备的条件？自交不亲和系：具有自交不亲和性的植株，经多代自交选择后，其自交不亲和性能稳定遗传，同一株系的后代柱间相互授粉也不亲和的系统。优良自交不亲和系应具备的条件：（1）具有高度的花期系内柱间交配自交不亲和性，且遗传性稳定，不受环境条件、柱龄、花龄等因素影响。（2）具有较高的自我繁殖能力，即采用克服自交不亲和性的方法，能够恢复其亲和性，如蕾期授粉有较高的亲和指数。（3）具有较多的优良经济性状，自交多代生活力衰退不显著，胚珠和花粉有正常的生活力，抗病性强。（4）具有较高的配合力。自交不亲和系的主要繁殖方法：蕾期人工授粉8、什么是远缘杂交难交配性？简述克服远缘杂交难交配性的主要措施？9、简述使用秋水仙素诱导多倍体处理的注意事项？10、试述番茄两个常规品种间杂交的有型杂交后代处理采用系谱选择法时杂种一代和杂种二代的主要工作内容？11、简述有型杂交育种采用系谱选择法时杂种三代主要工作内容。12、简述优良雄性不育系应具备的条件。13、试述园艺植物的有性杂交技术。14、试比较优势育种与常规育种在选育程序和种子生产方面的异同。15、说明造成园艺植物品种混杂退化的主要原因及防治措施。16、什么是诱变育种及其特点。诱变育种：是人为的利用物理和化学等因素诱发作物产生遗传变异，在短时间内获得有利用价值的突变体，根据育种目标要求，对突变体惊醒选择和鉴定，直接或间接地培育成生产上有利用价值的新品种的育种途径。诱变育种的特点：（1）提高突变率，扩大“变异圃”、创造新类型；（2）适于改良品种的某些单一性状；（3）育种程序简单，年限短；（4）打破性状连锁，促进基因重新组合，提高重组率；（5）常与其它育种方法结合使用；（6）可改变作物育性；17、良种繁育的意义及任务（1）繁殖符合质量要求的优质种子；（2）提高繁殖系数，加快繁殖良种；（3）防止品种退化，延长品种寿命；原种是品种通过审定或品种登记以后，由育种单位和育种家提供的常规品种的原始种子或亲本种子，原始苗木或其它无性繁殖材料繁殖的种子。18、什么是品种退化，品种退化的原因及防止品种退化的措施。品种退化：品种在繁殖过程中，由于种种原因使其逐渐丧失优良性状，失去原品种典型性，这一现象称为品种退化。品种退化的原因：（1）机械混杂 （2）生物学混杂 （3）自然突变和遗传性的变化（4）选择方法或繁殖材料选用不当（5）不适宜的留种条件的影响（6）病毒的侵染防止品种退化的措施：（1）严格执行技术操作规程，防止机械混杂；（2）隔离留种，防止天然杂交（3）采用合理的选择和留种方法，防止遗传性变异（4）利用和创造最适宜的良种繁育条件（5）采用脱毒种苗19、什么是杂种优势，杂种优势的特点。杂种优势：指具有不同遗传性的亲本杂交产生的杂种一代（F1），在诸方面都优于双亲的现象。杂种优势的一般特点：（1）杂种优势不是某一两个性状单独表现突出，而是许多综合性状变现突出。（2）在一定范围内，双亲的基因型纯合程度越高，双亲的遗传差异越大（亲缘关系远，地理来源和生态型差异大），F1代杂种优势就越强，故自交系间F1代杂种优势要比品种间F1代杂种优势强。（3）F1代杂种优势效应值与双亲性状效应值不一定具有相关性，即亲本性状好，F1代不一定好，亲本性状差，其F1代不一定差。F1代的杂种优势是由双亲的配合力决定的。（4）杂种优势的利用决定于F1代的实际经济效益与生产F1代成本之间的相对效益，如某F1代的增产效益还抵不上生产F1代而增加的成本，那么这样的一代杂种就没有什么实用价值了。（5）杂种优势一般只利用F1代。20、什么是自交系，优良自交系应具备的特点。自交系一般是指异花或常异花授粉植物，经连续多代自交，使异质基因分离、纯和，获得性状一致，遗传性相对稳定，能够自我繁殖的群体，广义的自交系包括自花授粉植物的纯系。特点：配合力高，重要标志之一；生活力强，生产力高；抗病性强，显性或部分显性；具有较多的可以遗传的优良性状。21、什么是普通配合力，特殊配合力普通配合力是指一个亲本性或品种在一系列杂交组合中的平均生产力（如产量或其他性状）即是该亲本与其他亲本配成的的F1代的平均值与该试验的全部F1代的总平均相比的离差。一个亲本GCA高，说明该亲本与其他亲本杂交F1代的平均水平有较高的期望值，那么两个GCA高的亲本配组，其F1代是否也高呢？不一定，GCA
纯合基因加性效应
定型品种的遗传效应，故对于主要取决于GCA的性状，可以通过组合组合育种途径育成定型品种。组合配合力也称SCA，是指某两个亲本所配特定的杂交组合与所涉及的一系列杂交组合平均值，其生产力高低的指标。即指某种特定组合的实际观察值（如产量或其它性状值）与根据双亲的普通配合力所预测的期望值的离差。SCA是由基因的显性效应和上位效应决定短的，杂种优势也是由基因的显性效应和上位效应决定的，所以对于取决于SCS的性状，应该采用优势育种途径育成F1代杂种。22、单交种配组原则（1）选用普通配合力高的自交系，按轮配法或不规则配组法选育优良组合。（2）双亲经济性状差异大时，一般以优良性状多者或本地的自交系为母本。（3）选择繁殖力强的自交系做母本，以花粉量大，花期长的自交系作父本）。（4）选择具有苗期隐形性状的自交系作母本，以便苗期淘汰假杂种。23、人工去雄制种法及其适用范围。24、雌性系25、什么是雄性不育，雄性不育系，雄性不育材料的来源及雄性不育系的利用。雄性不育（也称MS）是指两性花或雌雄同株的植物，雌性器官正常，雄性器官畸形退化，不能产生功能正常的雄配子――花粉的现象。雄性不育系（也称A）指通过人工选育，在雌器官发育正常的两性花或雌雄同株植物中获得遗传性稳定的雄性不育系。雄性不育材料的来源：（1）自然突变（2）人工诱变（3）远缘杂交（4）品种间杂交及自交（5）生物工程创造MS（6）引进不育源转育雄性不育系雄性不育系的利用：（1）利用雄性不育系配置F1代杂种是杂种优势利用最优化的制种手段。（2）以果实或种子为产品的园艺作物，利用雄性不育系生产杂交种必须“三系配套”特别是注意杂种F1代的父本必须是恢复系（3）以营养器官为产品的园艺作物F1代的父本不要求一定是恢复系26、什么是核质互作雄性不育，如何利用质核互作雄性不育系生产F1代杂交种。核质互作雄性不育：（也称CMS）
27、什么是品种纯度？品种纯度是指被检品种符合品种特性的植株（种子）占调查株数（供试种子）的百分率。28、什么是母系选择法？29、什么是品种纯度？
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大白菜育种计划书
█记忆█q48
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　　大白菜雄性不育系与三系杂交种　　雄性不育系（male.sterile.line）　　两性花植物由于遗传原因造成雄性机能丧失的现象称为雄性不育.通过人工选择育成雄性不育性稳定而雌性机能完全正常的植物亲本系统称为雄性不育系.雄性不育系育种技术的利用使植物的杂种优势更加突出.　　三系杂交种　　利用“三系配套法”制种技术制出的种子称三系杂交种.所谓“三系配套”,即不育系、保持系和恢复系配套.农作物种子简单分为常规种子和杂交种.杂交种又分为二系杂交种和三系杂交种.杂种优势是大白菜等十字花科蔬菜作物的主要育种途径.长期以来,国内外主要是通过选育自交不亲和系方法来实现十字花科杂种优势利用的（即二系杂交种）,但这种方法亲本繁殖困难、成本高,亲本长期自交易出现生活力退化,同时该方法杂交率不能达到100%,而利用雄性不育系生产杂种一代可以很好地克服上述缺点（即三系配套杂交种）.利用三系杂交种优势是提高作物产量、抗病力、抗逆性的主要途径,因此,美国等国家已推广应用.我国于上世纪70年代取得突破性进展,总体水平居国际领先.　　三系杂交种优势　　大白菜三系杂交种与二系杂交种相比其基因背景更加丰富,表现为抗病力更强,尤其在特殊气象条件下表现出更强的抗逆性.首先在抗病能力上,三系杂交种对大白菜常见的各类病害有着极强的抵御能力,是目前世界上各类大白菜中最抗病的品种；第二,在抗灾害能力上,三系杂交种发达的根系能够有效地调节水分的平衡,即使在灾害较严重的年头照样能够取得稳产丰收；第三,三系杂交种突出的抗逆性使其对不同的气候环境、不同的地理环境、不同的土壤条件表现出极强的适应能力,适应性更广；第四,三系杂交种大白菜的品质得到极大地改善,商品性更强；第五,由于三系杂交种突出的抗病抗灾性,不仅节省了大量的抗病虫害药费,更是大白菜生产无公害化发展的方向.
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黄豆种植技术
范文一：维普资讯 农 技服 务 ，０ ８，５ ３ ：　 ２０ ２ （ ）９责任编辑胡先祥责任校对时倩 倩 　冬 收 黄 豆 种 植 技 术　袁富兰 　（ 州省 赤 水 市 长期 镇 农 业 服 务 中 心 ， 州赤 水 ５４ １ ） 贵 贵 ６ ７　 　 １摘要 介绍 了冬 收黄豆种植 的环境 要求及 其管理技 术 。 　 关键词 冬收黄 豆 ； 环境要 求 ； 种植　 中 图分 类号 ￥ ４　 文献标 识码 Ｂ ６３ 　 文章 编号 １０ — ４ １ ２０ ） ３ ０９一 １ ０ ４ ８ ２ （０ ８ ０ — ０ Ｏ　冬收黄豆 是黄豆 的一 个特 殊 品种 ， 长周 期 长达 ２ ０～ 生 ５ 　２３２ 花 荚期 。包 括开花 和结荚 ２ 时期 。该 时期 营养 生　 ．． 个长 和生殖 生 长 同时并 进 ， 植株 生 长发 育最快 ， 叶 生长 和花　 茎 荚形 成都需要 大量 养 分和 水分 。养 分 和水 分供 应不 足会 造　 成 大量 落花落荚 而减产 。该 时期 要加强 肥水 管理 ， 促进 多开　 花、 多结荚 、 增粒 数 。水 分 过 多 ， 株 徒 长 ， 植 植株 冠 层 和土 壤　 通风 透光不 良 ， 成 落花 落荚 ， 造 甚至 倒伏 。长 时 间缺水 会 抑　 制花芽 分化 、 落花落荚 。水分供应 过 多或过 少都会 造成植 株　 生长不 良。当 田间 含水 量较 大 ， 株有 徒 长趋 势 时 ， 防止　 植 为 植 株徒长 ， 提高 成荚 率 ， 喷施 多效 唑或 三碘 苯酸钾 进行 化　 可 学调控 。一般肥 力 田块在初 花追 施 尿素 ７ ５～１２ ５ｋ／ ｍ ， １ ．　 ｇ ｈ 　 　 对增 光保荚 、 高产 量效 果 明显 。在土 壤 肥力 较 高 ， 株 繁　 提 植２０ｄ 营养积 累丰富 ， 冬收黄 豆磨制 的豆腐鲜嫩 可 口 ， ７　， 用 深得　 人们喜 爱 。冬 收黄豆种植技 术与普 通 黄豆 略有不 同 ， 笔者 将　冬收 黄豆 的种植 技术进 行 了总结 ， 介绍 如下 。 　１ 环 境 要 求　１ １ 气候条 件 ． １２ 地 理条件 ．无 公害 田坎冬 收黄 豆的种植 要求 平均气 温　 无公害冬收黄豆的种植 要求 ， 低于 １ ０ 　 海拔 　 ０ ０１ ７～２ ℃ ， 霜期 ３ ０ｄ以上 。 ０ 无 ０　 　ｍ， 田田 和田壁最 为适 宜 。赤水 市海拔落差 大 ， 以梯 坎 田坎、 　 田壁面积 占水 田面积的近 ４ ％ ， ０ 具有较大 的种植发展空 间。 　２ 种植管理　２１ 选种 ．２ ２ 播 种　 ．选用 适应性 强 、 商品性 好 、 产量 较 高 、 粒 饱满 、 籽 　茂 的情 况下 可不 追肥 ， 追肥可结 合 中耕 培土进行 。 　２ ３ ３ 鼓粒 期 。该 时期从 豆粒 开 始鼓起 至达 到最 大体 积和　 ．． 重量 止 ， 植株外 观 已定 型 ， 以生殖生 长为 主 ， 植株 体 内有 机营　 养物质大量 向籽粒 转 移 。该 阶 段 的主攻 目标是 保 荚 、 增粒 、 　 促饱 满。鼓粒初 期 ， 发现 营 养不 良所 致 的早 衰 现象 ， 及　 如 要 时 叶面喷肥 。可用 ０ ３ 尿素 、 ．％ 磷酸二氢 钾 、 酸铵 水溶 液对　 钼 叶 面喷雾 ， 入 ０ ３ 的洗衣 粉作 黏着 剂效 果更 佳 。鼓粒 前　 加 ．％出苗 率高 、 育期短 、 阴蔽 、 生 耐 耐瘠 性 、 肥水性好 的品种。 耐 　 ２ ２ １ 播 种 时间 。播 期 安排 在 ３月 下 旬至 ４月 上 旬 （ 普　 ．． 与 通黄 豆同窝 ）　 。 ２ ２２ 种植密度 。 田坎窝距 ０ ８ｍ（ ．． ．　 即普 通 黄豆 隔 ３窝种 １ 　 窝） 每 窝播种 １ ， ～２粒 ； 田壁窝 距 ０ ６ ｍ（ ．　 即普 通 黄 豆隔 ２窝　 种 １窝） 行距 ０ ７ｍ。 ， ．　 　 ２ ２３ 施肥 。施肥 以每 窝一 大把 草 木灰 肥 为宜 ， ．． 肥料 配制 ： 　 草木灰 ９００ｋ／ ｍ 、 　０　ｇ ｈ ２普钙 ７０ｋ／ ｍ 、 ５ 　ｇ ｈ ２硫酸二氢钾 ９　ｇ ｈ ２ ０ ｋ／ ｍ 　 和沼肥约 ９００ｋ／ ｍ （ 　０　ｇ ｈ 　 根据 土壤干 湿情况而 定 ）拌 匀 施用 ， ， 　 草木 灰湿度 以手捏成 团 ， 落地 即散 为宜。 　 ２３ 生长管理　 无 公 害 冬收 黄 豆生 长全 过 程不 再 施肥 ， ． 仅　 在播 种后 ３　 ０ｄ左右 和普通黄 豆收割后进 行 ２次 中耕 锄草 ， 中　期遇 干旱 ， “ 灌 鼓粒 水” 可提 高黄豆 产量和 品质 。鼓 粒后 期须　 减少 土壤水分 ， 黄荚早熟 。 促进 　 ２４ 病 虫害 防治 ． 播 种 时 ， 用 丁 硫克 百威 防 治土 蚕等 地　 使下 害虫 ， 没有 药剂 拌种 的地 块 发生 地下 害虫 为害 时 ， 在 可用　 ５ ％辛硫磷 乳油 ７ ５Ｌ ｈ 　对水 ７ ０ｋ／ ｍ 浇施 幼苗根 部 ， ０ ．　 ／ｍ ５　ｇ ｈ ２ 　 确保 出苗率 ； 出苗 ７ｄ左右 ， 　 用乐 果 防治豆 秆蝇 和潜 叶蝇 ， 苗　 期用 敌杀死 防治卷 叶螟 ， ４ ％乐果乳 油 １０ ０倍 液喷 雾防　 用 Ｊ ０ 　０ 治蚜 虫 ， 后期 注意 防治 鼠害 。防治紫斑病 和灰斑病 可用 ５ ％　 ０ 多菌灵 可湿性粉 剂 ５０倍液 ， ０ 于发病初 期开始 喷雾防 治 ， ７ 隔 　 ｄ用药 １次 ， 续用药 ２次 。 连 　耕 除草可在播 后出苗前 喷施除草 剂 乙草胺进 行化 学 除草 ， 一　般用 乙草胺 １５Ｌ ｈ 　对水 ７ ０ｋ／ ｍ 均匀 喷雾 ， ．　 ／ｍ ５　 ｇｈ 　 或在杂 草　３～ ５叶期用 １ ． ％ 高效 盖 草 能 乳 油 ４ ０ ｍ／ ｍ ０８ ５ 　 ｌｈ 　作 茎 叶 处　 理， 加强 田间管理是 确保高产 的重要措 施 。 　 ２３ １ 苗期 。出苗后 及 时调 查 苗情 ， ．． 发现 缺 苗 断 垄及 时 浸　 种带水 补种或 移苗移栽 ， 确保 全苗 。苗期 应在全 苗 的基础 上　 促早 发 、 壮苗 、 分枝 。对 土层 深 厚 、 力 较好 的 田块 ， 育 促 肥 可　 于 豆苗 ４～ ６片真叶 时 ， 晴天上 午摘 除植 株 生长 点 ， 在 ５ 于 或 　～２５ 适时收 割 ．一般 在 １ 月底 至 １ 月 中旬 ， １ １ ２ 当 ／ ３豆荚退　绿 呈黄褐 色时 即可收割 ， 收割 后如 遇晴天 ， 晒干即时脱 粒 ， 可 　 如 遇 阴雨连 绵 ， 可用 绳 子系 住倒 吊于 通风 干燥 的环 境晾 干 ， 　待 晴天再 晾晒脱粒 。 　参 考文 献　［ ］黄志平 ， １ 张磊， 李成． 安徽省大豆生产 育种 的历史与现状及发展对策　 ［］安徽农业科学， ０ ，５２ ）７３ ７３． Ｊ． ２ ７３ （３ ：１０－ １１ ０ 　 ［］ ２ 张继山． 黄豆新品种一 攀吨大豆 ３ Ｊ ． 号［ ］农村新技术， ０ （ ） ９ ２ ７８ ： ． ０ ２　 ［］吴吴 ， ３ 何天祥 ， 郑传刚． 秋大豆生育规律与栽培技术研究［ ］安徽农业　 Ｊ． 科学， ０ ，５２ ）７３ ７３． ２ ７３ （ ：１３— １５　 ０ ３［］王勃 ， 拉依 扎． ４ 库 黄豆 根腐病 危 害及 防 治 ［ ］新 疆农 业 科技 ， ０ （ ）　 Ｊ． ２ ７４ ： Ｏ２． ７　８片 真叶时采用 多效唑 、 缩节 安等控制冬 黄豆 的徒 长 ， 高　 提有效 荚数 和籽 粒 的饱 满度 。到 花荚 期 封垄 前 结合 追肥 进 行　 中耕 除草 ， 中耕 除草 可起 到松 土 、 墒 、 土 、 加 土壤 通 透　 保 培 增 性 的作 用 ， 有利 于土 壤微 生 物活 动 和根瘤 菌 生长 ， 进黄 豆　 促 根系发育 ， 有利于植 株健康生 长 。 　作者简 介 袁 富兰（ ９ ６ ） 男， １７ 一 ， 贵州赤 水人 ， 助理农 艺师， 从事农 业　收稿 臼期 技术推广工作。 　 ２ ０ －２１　 ０ ８０ ．７［］高雪欢， ５ 张继山． 黄豆新品种一攀吨大豆 ３ Ｊ． 号［］农业知识： 增收致　富 ， ０ （ ）３． ２ ７２ ： 　 ０ ２ ［ ］李吉树 ， ６ 梁华金， 吕孝栋 优质 黑皮大豆庐州黑的高产 栽培技术研 究　 ［ ］安徽农业科学， ０ ，５２ ）８５ ８５ ． Ｊ． ２ ７３ （６ ：１３— １４ ０
范文二： 冬收黄豆种植技术摘要 介绍了冬收黄豆种植的环境要求及其管理技术。 关键词 冬收黄豆；环境要求；种植 1 环境要求 1.1 气候条件 无公害田坎冬收黄豆的种植要求平均气温17~20℃，无霜期300 d以上。 1.2 地理条件 无公害冬收黄豆的种植要求，海拔低于1 000 m，以梯田田坎和田壁最为适宜。赤水市海拔落差大，田坎、田壁面积占水田面积的近40%，具有较大的种植发展空间。 2 种植管理 2.1 选种 选用适应性强、商品性好、产量较高、籽粒饱满、出苗率高、生育期短、耐阴蔽、耐瘠性、耐肥水性好的品种。 2.2 播种 2.2.1 播种时间。播期安排在3月下旬至4月上旬（与普通黄豆同窝）。2.2.2 种植密度。田坎窝距0.8 m（即普通黄豆隔3窝种1窝），每窝播种1~2粒；田壁窝距0.6 m（即普通黄豆隔2窝种1窝），行距0.7 m。 2.2.3 施肥。施肥以每窝一大把草木灰肥为宜，肥料配制：草木灰9 000 kg/hm2、普钙750 kg/hm2、硫酸二氢钾90 kg/hm2和沼肥约9 000 kg/hm2（根据土壤干湿情况而定），拌匀施用，草木灰湿度以手捏成团，落地即散为宜。 2.3 生长管理 无公害冬收黄豆生长全过程不再施肥，仅在播种后30 d左右和普通黄豆收割后进行2次中耕锄草，中耕除草可在播后出苗前喷施除草剂乙草胺进行化学除草，一般用乙草胺1.5 L/hm2对水750 kg/hm2均匀喷雾，或在杂草3~5叶期用10.8%高效盖草能乳油450 ml/hm2作茎叶处理，加强田间管理是确保高产的重要措施。 2.3.1 苗期。出苗后及时调查苗情，发现缺苗断垄及时浸种带水补种或移苗移栽，确保全苗。苗期应在全苗的基础上促早发、育壮苗、促分枝。对土层深厚、肥力较好的田块，可于豆苗4～6片真叶时，于晴天上午摘除植株生长点，或在5～8片真叶时采用多效唑、缩节安等控制冬黄豆的徒长，提高有效荚数和籽粒的饱满度。到花荚期封垄前结合追肥进行中耕除草，中耕除草可起到松土、保墒、培土、增加土壤通透性的作用，有利于土壤微生物活动和根瘤菌生长，促进黄豆
范文三：作者：两用人才报 1999年18期　　利用干板稻田增种秋黄豆，既能培肥土壤，又能提高单位面积产量和增加产值，是深度开发稻田的好路子。种植秋黄豆的关键技术是：　　免耕开厢。选择地势高、排水良好、肥力较好的稻田，中稻散籽时排水，收割中稻后1.2米免耕开厢，厢沟深10厘米，边沟深20厘米，将沟内泥土置于厢面，做到沟厢平。　　选用良种，适时早播。宜选择宁镇1号、成豆4号、塞凯24等成良品种。播种适期为8月上中旬。　　合理密植。一般采用窝播。播种时窝底要平，种粒要分散，每亩用过磷酸钙20至25公斤、混合渣肥500至800公斤浅盖种。　　加强管理，夺取高产。出苗后查苗补缺。秋黄豆移栽成活率高，缺苗的可在第1片复叶时取苗移栽，随即施定根水，保证全苗。3叶定苗，每窝留苗2株。苗高15厘米时，亩用尿素2至3公斤兑人畜清粪水800至1000公斤提苗，促苗子生长健壮和腋芽分化。　　开花期和鼓粒期，各喷施一次0.2％磷酸二氢钾和尿素混合液，争取多结荚和籽粒饱满。　　播种后疏通田内沟，排除溃水，防止立枯病。出苗后10天必须用杀虫剂防治豆秆蝇和潜叶蝇。现蕾期、结荚期和鼓粒期，用40％水胺硫磷乳油800倍液防治潜叶蝇、蚜虫和豆荚螟。荚果期用0.025％杀鼠灵150至200克配黄谷或小麦400克制成毒饵投放豆田，消灭老鼠。　　适时收获。作蔬菜用的秋黄豆，宜在豆荚饱满时采收。?
范文四：土豆种植技术（土豆怎么种）土豆是民众喜食的大宗蔬菜之一，由于其产量高、易管理、市场价格稳定、效益好，种植脱毒马铃薯已成为河北平原地区最大的脱毒马铃薯良繁基地，致力于生产开发优质种薯和商品薯高产高效栽培技术研究，为您提供丰收的基础保证。推荐品种金8号：引自荷兰，原名Favorita。出苗后60-65天收获。植株直立，生长势强。薯块长椭圆形，芽眼浅平。皮肉淡黄色，表皮光滑，大薯率高，商品性好。适合高肥水管理，产量潜力大。一般亩产2000公斤，高产可达3000公斤以上。该品种综合性状优良，是目前首选的菜用薯品种。简明种植技术1、深耕地：暄松的土壤有利于薯块膨大，地块最好在冬前多施粪肥，尽机械能力深耕。2、多施肥：土豆生长期短，产量潜力大，除多施粪肥外，开沟后应在沟内施用化肥，一般亩施三元复合肥50-100公斤，再加硫酸钾30-50公斤做底肥。出苗后追施碳铵50-100公斤/亩或尿素30-40公斤促苗。3、早播种：春季土壤化冻后尽早整地，浇水造墒，惊蛰节前后播种。播前1-2天切块，单块重半两左右。点播时芽眼向上，以利出苗。4、厚培土：按行距要求开大沟深约10厘米，沟底播种以保证培土厚度，防止薯块露头变绿。可单行种植分次培土，也可双行种植一次性培土不低于12厘米做成大垄。垄面刮平盖膜前喷施乙草胺或施田补防治杂草。5、不缺水：播前洇地，确保足墒播种以利出苗。出苗后整个生育期不能缺水，但浇水时注意不能漫上垄背。收刨前停水促进薯皮老熟，可提高商品质量。6、稀植大块：根据市场调查大薯价格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般单行种植行距60-70厘米，株距20-25厘米；大垄双行种植大行距60-70厘米，小行距20厘米，株距30-35厘米，每亩保苗株（每穴留苗1株）。7、及时化控：植株生长旺盛，可在现蕾后至开花前喷施多效唑30克/亩控秧。8、除治病虫：播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫；五月上旬喷施吡虫啉30克/亩防治蚜虫；连阴天喷甲霜灵等杀菌剂防止晚疫病发生。二、秋马铃薯种植技术一、选择良种选择生育期较短的马铃薯品种，如川芋4号、川芋5号、川芋56等。为了减轻播后烂种，宜选用20～30克的小马铃薯整薯作为种薯。二、适时播种马铃薯是喜凉作物，在地温低于25℃以下就可以播种。尽管9月上旬许多地方的气温常常在25℃以上，但地温不会超过25℃，因此，只要条件适宜，宜提早播种，播种越早产量越高。播种时间一般在8月下旬至9月上旬为宜。三、浸种催芽马铃薯一般有2～3个月的休眠期，采取带芽下种最好。在播种前2～3天，对没有通过休眠期的种薯进行催芽处理。具体方法是:用l克赤霉素与50毫升白酒(1农药量杯)溶解，对水1000公斤浸种催芽，浸种时间以3～5分钟为宜。浸好后将种薯放在室内，上下铺好湿润的稻草，中间放置种薯，催出芽后再进行播种。四、播种方法1．稻田稻草覆盖免耕马铃薯套作油菜在水稻收获后，利用秋冬季空闲时间，采用免耕技术，直接将马铃薯放在稻田表面，利用稻草将马铃薯种盖上。(1)稻田处理在水稻收获时，齐泥割稻茎，浅留稻桩，降低田间湿度，这是保证出苗和夺取高产的关键。一是选择地势较高、排水方便的田块；二是在水稻收获后，立即在稻田内依排水方向拉线开沟作厢，按3．6米开厢，及时开好厢沟，沟深最少达到27厘米以上；开好四周边沟，边沟深33厘米以上，并将开沟的泥土打细，均匀铺盖在厢面。(2)合理密植稻茬马铃薯与油菜可采用宽窄行种植。马铃薯宽行60厘米、窄行20厘米、窝距23厘米，每亩7000窝左右。在马铃薯播种时，不用挖窝，按规定的行距和窝距将马铃薯种摆放在田面的表土上，用手稍压马铃薯种块，使其与土壤接触。10月中旬，在每行马铃薯宽中间免耕挖窝套栽两行油菜，行距27厘米，窝距23厘米。马铃薯收后，马铃薯行就成了油菜的宽行。(3)施足基肥亩施足巴公斤、尿素10～15公斤、过磷酸钙25～30公斤、硫酸钾12～15公斤(或草木灰100公斤)。有条件的地方提倡施用氮、磷、钾复合肥，有机肥和化肥腰施于穿行播种带，严禁施用含氯化日巴。(4)稻草覆盖稻茬田免耕稻草覆盖栽培秋马铃薯，无论是马铃薯套油菜，还是净种马铃薯，要求每亩马铃薯用1.5～2亩稻田的稻草覆盖，盖草厚度达到10～15厘米。盖草方法是:在马铃薯播种施肥后，及时用事先准备好的稻草，按稻草与厢垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面。2．旱地改制行作垄浅播马铃薯选择地势铰高，排水良好的旱地改制行作垄种埴。播种时要重施底肥，增施鳞钾肥，用清粪水淋窝，实行浅窝薄盖，早晚播种。五、田间管理1．抗旱排涝，查苗补苗秋马铃薯播种后，要保持行垄的湿润度以利于出苗，如遇干旱，要及时抗旱浇水；若遇秋雨，特别是种植马铃薯的稻田，要深沟高厢除湿，以保证正常出苗。出苗后，无干旱就不必浇水，若田间湿度过大，要清沟排水，防渍除湿，以保证植株正常生长。对烂种或发芽不好的田块，要匀密补稀或育预备苗，及时补苗。2．中耕除草，看苗追肥为了促进马铃薯早结薯块，齐苗后要及时中耕除草、培土垒厢(稻草覆盖马铃薯田块生长期内不需中耕除草)，特别是大雨后要浅中耕松土，防止土壤板结。齐苗后，对长势弱的田块，每亩用清粪水对尿素2～3公斤提苗。出苗30天后，每亩可用磷酸二氢钾100克对水50公斤喷施，间隔7～10天连喷2次，以促进叶部营养物质向薯块转移。3．防治病虫，适时收获马铃薯要注意防治青枯病和晚疫病。发现青枯病病株要及时拔除并销毁，并用农用链霉素4000倍或敌克松800倍防治。对马铃薯晚疫病要时常观察，及时防治。在播种时或出苗期，可一次性用甲双灵(瑞毒霉)或代森锰锌等内吸性农药加活性碳2公斤施于根部土壤中；中后期，当田间发现中心病株时，要立即拔除或摘去病叶销毁，并用25％的瑞毒霉锰锌600倍液或72％克露700～800倍液防治，间隔7～1o天连喷2次。发现蚜虫，可用倍液抗蚜威喷雾防治。秋马铃薯在正常情况下可在12月中旬至下旬收获，具体时间可以根据市场行情，实行分批收获。对稻草覆盖的马铃薯田块，可以将稻草拨开，先选择大的薯块采收，再将稻草重新盖好，让小薯块继续生长，以增加农民收入。三、春马铃薯出苗后的防冻目前气温低、霜冻多，地膜内已出苗的春马铃薯破膜放苗易受冻害，因此建议目前暂不破膜放苗为好，待春节过后气温略有回升时，再适时破膜放苗。如果放苗后遇到低温霜冻天气，可在畦面覆盖稻草，以防幼苗受冻。这里应特别注意的是，气温回升后应及时破膜放苗，否则会因膜内温度过高而引起灼苗。四、大行桑套种冬马铃薯按照“6215”的要求，保证宽行6尺栽种冬马铃薯、窄行2尺栽种两行桑树、桑树与桑树之间的窝距为1.5尺，在10月下旬至11月中旬下种，抢在春节上市。据他介绍，6215大行桑，一般套种两厢冬马铃薯，亩种植密度3750窝以上。播种后提土覆盖，有条件的可用稻草覆盖厢面，做到沟沟相通，防止积水。要重施底肥，增施磷钾肥，早施提苗肥。底肥亩施腐熟农家肥公斤，洋芋专用复合肥50公斤，注意种、肥隔离，以免烧芽烂种。出苗后结合第一次中耕除草培土，追施提苗肥，亩用清粪水1500公斤兑尿素5—10公斤进行提苗，现蕾期亩用磷酸二氢钾0.5公斤、尿素1公斤兑水60公斤根外追肥。大行桑套作冬马铃薯，应尽可能提前采收桑叶，增加通风透光，防止马铃薯徒长。苗高15厘米左右进行第二次中耕培土，封行前进行第三次中耕培土，要求做到深沟、高厢、土厚、沟沟相通，采用半沟灌水并做到速灌速排，禁止漫灌。重点是防干旱和霜冻，宁南县城及以北的地区特别要注意霜冻对马铃薯的危害，在栽培上可通过黑色地膜覆盖提高地温提前成熟。“宁南县冬季马铃薯主要病虫害有早疫病、晚疫病、青枯病、蚜虫和小绿叶蝉。”早、晚疫病以预防为主，其关键期是冬至前后，第一次喷施甲氨基丙酸脂类化合物（25%阿米西达30毫升—40毫升，兑水50公斤），第二次喷施800倍液的72.2%霜霉威（普力克），第三次视情况可喷施银法利（亩用量70毫升—80毫升）或53%金雷多米尔（亩用量100克—150克）等，一般三次即可。田间发现青枯病应立即拔除烧毁，并用50%消菌灵700倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液或20%石灰水灌根，每隔一周灌一次，连灌2—3次。防治蚜虫和小叶绿蝉可选用来福尔、啶虫咪、吡虫灵等两种药剂按叶茎、叶背、叶面的顺序交替喷施，每隔7天—10天喷一次，连喷2—3次。前作为旱作作物的，应在厢内撒颗粒性杀虫药，预防地老虎等地下害虫。五、种薯处理1晒种催芽在播种前10天，将种薯放在光线充足或有散射光照的房间，室温保持在14-16℃。进行晒种催芽。选择薯形规整，薯皮光滑、色泽鲜明，大小适中的健康种薯作种。每3天翻一次，使它们均匀见光。在翻的过程中要把表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的病薯、畸形薯、老龄薯分捡出去。10天后，种薯的芽眼就萌发了。2种薯切块切薯前，把5克高锰酸钾倒入盆中，兑水500克稀释，搅匀后，要把预先准备的两把刀放进去，进行消毒，浸泡3-5分钟。切薯要从顶端竖着切，要保证每个种块上至少要留有2-3个芽眼，充分利用顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，每个薯块切成60克左右，要尽量多带薯肉。当切到病薯时，要马上停下来，把刀进行第二次消毒，换刀再切。在切薯的过程中，遇到小于60克的小种薯，可以直接使用。等种薯全部切完后，以25公斤种薯加0.5公斤草木灰装到袋子里，上下左右晃动拌种。用这个方法处理切好后的种薯，不但有防治病害的作用，还能起到种肥的效果。六、马铃薯出苗可以覆盖黑膜吗低温期种植马铃薯时覆盖黑地膜，不仅有增温保湿作用，而且由于膜下光照弱，有较好的控制杂草发生的作用。膜下光照弱，虽然也会使马铃薯幼芽生长脆弱，但马铃薯种块营养丰富，其幼芽生活力强，有较强的顶土能力，在地膜厚度适宜、膜上盖土的情况下往往能自行顶破地膜出土，生长不会受到太大影响。必要时可以在气温较高时人工破膜放苗。七、土豆贮藏技术1.萘乙酸甲酯处理法：将浓度为98%的萘乙酸甲酯150克溶解在300克丙酮或酒精内，拌入10至12.5公斤细土，均匀地撒在土豆块茎上。土豆散堆或装箱后，要覆盖一层报纸或麻布。2.抑芽剂处理法：在采收前7天用0.25%的马来酰肼喷洒植株，24小时之内如遇雨要重喷一次。经如此处理后按常规方法贮存。3.香料保鲜法：杏仁、桂皮、枯茗、薄荷油、麝香草等香料能使食物更加美味可口，而最新的实验结果表明，它们还能为土豆保鲜。4.茉莉香精贮存法：赋予茉莉以独特清香的茉莉酮酸甲酯可以用来防止土豆在冬季贮藏时发芽。它还有一个优点，就是它并不妨碍收获时受伤土豆的伤口愈合，而且不会留下任何气味。八、马铃薯米醋浸种出苗快播前3―4天，取优质米醋200克，加水50公斤，放入马铃薯种浸泡3―4小时，捞出晾干后播种，可提前3―4天出苗。九、冬种马铃薯增产技术一、去尾芽：经实践证明马铃薯的尾芽成株后，产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1／3，为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。二、高垄栽培：高垄栽培两边培土，能增加活土层根茎部位土壤疏松，利于匍匐茎延伸，又能提高地温，满足早期根茎发育所需温度。三、测土配方施肥：马铃薯在整个生长发育其需要大量养分，在土壤贫瘠，养分含量低的地区，必须实行测土配方施肥以满足作物生长发育对N、P、K和微量元素的需求，特别是块茎膨大期，能大幅度提高产量。四、打叉打花封顶：马铃薯的商品是地下的块茎，它根本不需要开花授粉获得，而且孕蕾开花需要消耗大量的养分，要想获得高产，必须打叉打花封顶，以节省养分促进块茎的生长。五、补镁促产：专家研究证明在马铃薯的生长过程中，尤其是薯块膨大期，如镁肥充足，不仅产量高，而且淀粉积累多，品质好。因此在植株45厘米高时，每株要以50-100克硫酸镁对水溶化后追入。六、叶面喷肥：在施足底肥的情况下，从展叶起，每十天叶喷一次0.l％的硫酸镁、0.3％的磷酸二氢钾、1000倍的三十烷醇混合液，连喷3-5次，能显著提高产量。十、豆收获注意事项1.收获后的马铃薯要及时装袋运走，不能放在露地，更不能用发病的薯秧遮盖，或不加遮盖而日晒，否则易造成马铃薯堆内发热腐烂和外部薯皮变绿。2.起收要有秩序，一般先起收种薯，然后再起收商品薯。严格区分装袋，分开放置，避免混杂。3.装车要轻装轻卸，避免薯皮大量擦伤或块茎挤压开裂。十一、种植马铃薯又有新方法一、马铃薯地膜覆盖栽培覆盖地膜后，不仅可使土壤垄面保持湿润，节约用水，同时还可提高土壤温度，促进马铃薯生长发育。据试验，覆盖地膜栽培的马铃薯块茎膨大早、生长快，不仅可以缩短生育期，提早上市，而且还可提高薯块的商品率。具体做法：采取宽垄双行栽培，垄宽１．５米，双行错窝播种，播种后及时覆盖地膜，出苗后破膜引苗，防止温度过高而烧苗。二、马铃薯抱窝栽培马铃薯抱窝栽培即是利用马铃薯的顶端优势，用小整薯育苗，然后移栽，或者先让薯块长出大芽（短而粗壮的芽），然后播种（深栽种，浅盖土），出苗后及时浇水并进行多次培土，适当推迟收获期。采用这种栽培法可使植株匍匐茎及块茎数目大大增多，从而提高产量。十二、种植马铃薯钾肥不能缺马铃薯在我国大部分地区都有种植，以四川、贵州、内蒙古、甘肃等地为主产区。各地种植方式不同，有春薯和夏薯之分。从生育特性看，前期是以茎叶为主的营养生长，后期以块茎为主的地下生长，在完成薯块中淀粉的积累后才可成熟。马铃薯对氮磷钾都有需求，在产量形成过程中，氮素供应是基础，可保证形成足够的绿叶面积进行光合作用；磷素的供应对块茎的形成和淀粉的积累是不可缺少的；在氮磷充足的基础上，钾素的供应对于马铃薯提高前期的光合产物和增加后期淀粉向块茎的运输和积累很必要。田间测试表明，马铃薯对氮磷钾的吸收比例约为1∶0.5∶2.5；由此可见，马铃薯是一种喜钾作物。针对马铃薯营养需求的特点，在生产中推荐施肥时，首先要了解当地土壤库对所需各种养分的供应量，并考虑同一土壤对氮、磷、钾不同养分的供应能力和水平是有差异的，在土壤供应量的基础上，再分别估算出氮磷钾肥的推荐施用量。以钾肥为例，南方土壤有效钾含量低，应将钾肥施用量普遍提高一些，北方土壤有效钾含量比南方高，但针对马铃薯需钾多的特点，也要适量补充钾肥。为此分别建议氮磷钾化肥的适宜比例，北方地区平均为1∶0.5∶0.6；南方地区平均为1∶0.4∶0.8。另外，对北方不同产量水平要分别推荐，假设马铃薯亩产水平在1500公斤左右，推荐氮肥施用量折纯氮10~12公斤/亩、钾肥用量折纯5~8公斤/亩、磷肥用量折纯3~5公斤/亩。在马铃薯的施肥时期及肥料分配方面，采用基肥和追肥分开施用。基肥最好将有机肥与化肥配合施用，才有利于结薯。基肥与追肥中氮磷钾肥料的分配比例各不相同，一般基肥中只分配50%的氮肥、全部的磷肥和大部分的钾肥。追肥是氮钾肥，将一半的氮钾或多半氮、少半钾做追肥；基肥的肥料品种，可以选含磷钾较高（如12%~15%）含氮适当（约10%）的复混肥料，也可以采用单质化肥配合用。单质磷肥最好是普钙，南方酸性土地区也可选钙镁磷肥。磷肥的分配原则是，大部分在起垄前按条或穴状深施于垄底，少部分磷肥种薯块时，施于斜下方。作追施的氮钾肥要到植株顶端现蕾期（即地下块茎形成期）进行追肥，施于垄侧并随即覆土浇水。追肥时间不要过早，最好在薯块进入膨大期进行，过早追肥尤其偏追大量氮肥，会引起地上部旺长地下部结小薯块的问题。在施肥位置上，基肥在种植前沟施或穴施，深度要求15~20厘米左右。追肥在行间或垄侧条施或穴施；肥料埋深5~8厘米，施肥后可以灌水并覆土。近年来越来越多的农户采用了仅仅依靠施用化肥生产马铃薯的状态。这里需要提醒，有的农户为了获取马铃薯的高产，很注意氮肥的施用，而忽视磷钾等养分的平衡，无论在基肥和追肥中，氮肥的施用量都过高。有时偏施氮肥导致地上部薯秧疯长，而地下部薯块很小的不良后果。也有不少农户已经初步掌握了相关技术。例如在甘肃和内蒙古地区的部分马铃薯生产户，以有机肥为主适量配加低浓度复合肥作基肥，然后到植株顶端现蕾期，再追施适量氮肥的施肥法，所获效果不错，体现了依据马铃薯的营养特点和对氮磷钾养分的需求比例进行全程平衡施肥的可行技术。此外，马铃薯对微量元素硼、锌比较敏感，可以通过苗床施肥和根外追肥等施肥方式加以适量补充供应，以求获得高产优质的满意结果。十三、马铃薯窖藏措施措施一：马铃薯新入窖时湿度大，易感染病害，所以入窖前要将窖打扫干净，用“来苏儿”或生石灰喷（撒）一遍，进行窖内消毒灭菌，利于贮藏。措施二：一是剔除病、伤块茎；二是控制堆高（0.8米以内为宜）；三是保证良好通风换气；四是薯堆上面要用干草覆盖散湿。措施三（控制温、湿度）：温度一般控制在10℃以下，长期贮藏温度在2--4℃为宜，湿度85%为宜，这样窖藏的块茎就不会发芽。十四、马铃薯科学施肥技术马铃薯是典型的喜钾作物、耐酸作物和忌氯作物。马铃薯在氮磷钾三要素中，需钾较多，氮次之，磷较少。氮磷钾三要素的大致比例为1：0.4:1.85。据研究，每生产1000公斤鲜薯需从土壤中吸收氮5.5公斤，五氧化二磷2.2公斤,氧化钾10.2公斤。马铃薯的吸肥规律是：苗期－花期，吸收钾占一生中总吸收量的95%左右,吸收氮磷占一生中总吸收量的70%左右;生育后期,则以吸收氮磷较多,各为30%左右,钾较少,仅5%左右。因此在马铃薯施肥上提倡农家肥和氮磷钾肥一次性施足底肥，中后期看苗追肥。1、“米拉”、“乌洋芋”等低产品种每亩施用农家肥公斤，洋芋专用肥40-60公斤作底肥一次性施足。2、“宣薯二号”、“宣薯三号”、“会-2”、“威芋三号”、“伽马二号”等中产品种每亩施用农家肥公斤，洋芋专用肥60-80公斤作底肥一次性施足。3、“合作88号”、“宣薯四号”、“宣薯五号”等高产品种每亩施用农家肥公斤，洋芋专用肥80-100公斤作底肥；开花期再用20-40公斤洋芋专用肥作追肥。在马铃薯的科学施肥技术中，不论是农家肥还是洋芋专用肥，一是要掌握肥地少施，瘦地多施；低产早熟品种少施，高产晚熟品种多施的科学施肥原则，以提高肥料的有效利用率和使用效益。马铃薯是对锌、硼中等敏感的作物，应注意锌、硼肥的施用（洋芋专用肥内已含有锌、硼肥）。马铃薯是忌氯作物，应避免大量使用含氯肥料（大粪水、含氯化肥）。十五、免耕马铃薯的技术特点稻田马铃薯免耕、稻草全程覆盖栽培就是改变传统的稻田翻耕为免耕，改变挖穴下种为摆薯种覆盖稻草的一种简易栽培技术，其技术特点是：一是省工节本，比传统栽培方法可节省犁田工5个，亩节约工本费200元左右；二是高产高效，亩产比传统栽培增产10%以上；三是保护环境卫生；解决了稻草焚烧，散落地面污染、塞河等系列环保问题；四是有利于农作物副产品的综合利用，稻草覆盖后可肥田，改善土壤肥力和结构；五是利用冬闲田进行冬季开发，拓宽农民增收渠道；六是有利于无公害食品生产，由于整个生长期不需除虫防病和用除草济除草；七是产品商品性好，生产的马铃薯大个，表皮光滑，薯形园整，不需用锄头挖，破损率低，市场商品价值很好。十六、马铃薯种植中存在的问题及对策这几年马铃薯在我县的种植面积逐年增加，亩产量一般在公斤，多数马铃薯种植者在栽培管理方面都有一定经验和好的方法，但从整体看，在马铃薯栽培管理方面还存在诸多问题，现总结如下。一、种性退化现象马铃薯连续种植几年后常出现植株矮化、丛生、长势弱、叶片皱缩、变小、变脆或出现环斑条斑、叶脉变黑褐色，叶子易脱落，严重的全株枯死。种性退化的主要原因是多种传染性病菌、病毒的侵害。解决退化的办法只有通过农业科技人员用试管脱毒获得脱毒苗，再生产出微型种薯，然后继代扩繁成原种、一级种薯、二级种薯，通过这种方法生产的种薯才是健康的种薯。二、块茎畸形现象在收获马铃薯时经常看到与正常薯块不同的奇形怪状的薯块，有的在薯块顶部或侧部长出一个小脑袋，有的像哑铃，有的在原薯块上长出两三个或多个突起像肿瘤状等多种多样，这样的薯块叫畸形薯。这种情况是因为结薯后的一段时间内薯块生长正常后遇高温或干旱使薯块暂时停止生长或生长很慢，造成表皮老化。后来又改变了环境或温度适宜或干旱后重新供水，使薯块不能继续均匀膨大造成畸形薯。要避免这类现象，应保持生产条件的稳定，正常供应水和肥，尽量不使用二次生长严重的薯块作种薯，就可以防止产生畸形薯。三、品种选择不当种植马铃薯对品种的选择要考虑多方面的因素。一要选择适应当地气候条件的品种。以本县为例，一般泰来县马铃薯播种是在4月下旬。出苗时间为5月上旬前后。而到7月份的月平均气温为26℃，根据马铃薯生长对温度的要求和本县气候条件，生育期超过95天的品种就不宜种植。二是要选择能占领当时当地市场的品种。如结薯集中，薯块大而整齐的早熟品种“早大白”。它不但能抢早上市，卖个好价钱，而且白皮白肉看着也漂亮。三是要选择品质好营养价值高，食用品味尚佳的品种，如成熟早、芽眼浅，薯皮光滑的“费乌瑞它”。四是选择品种也要根据熟期与茬口安排等因素，达到上下茬兼顾。全年丰产丰收。四、轮作倒茬做得不好马铃薯是忌重茬的作物，连作不倒茬的地块，不但产量越来越低，更重要的是病虫害发生严重。轮作与小麦、玉米、谷子等作物较好，最好不与茄科作物如茄子、西红柿、辣椒等交叉倒茬，因为与茄科作物有同类传染病交叉感染。如因土地等原因实在不能倒茬，就一定注意以下两点：一是根据马铃薯需肥特点施肥。二是特别注意各种传染病的发生。措施一是选用脱毒种薯，二是搞好田间病情监测，及时发现病情，最好是在发病前用药防治。五、播种种块太小马铃薯播种种块小的情况较多，有的图省钱。专买小块种薯，认为有一个芽眼挖一块，大小块种薯长出土豆来都一样；有的本来种薯块不大，只把芽眼周围的薯肉带芽眼挖成很小的小种块，而余下的食用。其实这些作法都会造成马铃薯出苗不齐，幼苗生长细弱而减产。据国外资料介绍，芽块重14克的每亩产量1440公斤，而芽块重56克的每亩产量达2144.7公斤，大芽块比小芽块增产48.9％国内试验用30克重的芽块播种比10克的芽块播种增产32.6％以上，问题很简单，一句话就是“母大子肥”的道理。六、密度过大营养面积不足为了提高产量，有的采取密植的方法，以多为胜，有的密度达每亩棵。施肥少造成茎秆细弱，营养不足，不能高产，如施肥量大会因群体过大相互遮光造成茎叶徒长、倒伏甚至枝叶腐烂而减产。无论栽种什么品种一定要根据品种合理密植。七、播种过浅在日常马铃薯生产中，栽种过浅的现象较多。栽得过浅，可造成结薯外露、青头，还可造成地下匍匐茎外露不能结薯。播种过浅，根系也扎得浅。使其吸肥、吸水能力降低。植株不壮影响产量。较为合理的播种深度为10厘米左右，再加上中耕培土后。总埋深达15-20厘米。八、施肥不合理氮肥在马铃薯生长中起很重要的作用。施后叶色浓绿，效果非常明显，深受农民喜爱，但马铃薯一生中需钾最多，氮次之，磷素最少，氮、磷、钾的比例为2.5：1：5。在此基础上需确定施肥量时，还应把各种肥在当年的利用比例考虑进去，因当年利用率不同，氮肥当年利用率60％、磷肥20％、钾肥50％，综上所述施肥时，一定要比配合理，切忌因氮肥过多造成茎叶徒长而减产。十七、如何选择马铃薯适合的品种优良品种的选用首先要考虑品种的成熟期，其次要考虑品种的专用性和用途。总体说来，北方一作区应当根据无霜期的长短，以选择生育期较长的中、晚熟品种为主，要求品种具有较长的休眠期、较好的贮藏性、较强的抗逆性和良好的丰产性。中原二作区和南方冬作区的马铃薯生育期较短，一般以早熟、鲜食型品种为主。十八、马铃薯田间管理技术1、出苗整齐时，进行第一次中耕除草基部适当培土5cm左右。结合第一次少量灌水。并采取第一次喷药（800倍的百菌清，用药量60g/亩）预防病菌。现蕾期，结合第2次中耕除草，每亩追施硫酸钾复合肥25公斤，尿素应根据地上部营养长势而定，一般施用范围5―10公斤。尿素用量偏高，容易造成地上部分突长，反而抑制地下块茎的膨大。施肥后，培土形成25cm高、50cm宽的高墒。同时，进行第二次喷药（800倍液的甲霜灵锰锌或克露，每亩用药量100g/亩），以后，每间隔10―15天喷药一次，整个生育期喷药4―5次，预防晚病的发生。若土壤中发现地老虎、黄蚂蚁等为害，可采用骨粉中拌锌硫磷或甲敌粉在培土时同肥料一齐施入。2、地上部分基本落黄时，应在土壤5cm处将地上部分植株割除，有利于薯块成熟，便于贮运；有效防止老弱植株上的病源病菌3、适时收挖分级包装大地之家农业论坛
范文五：黑豆种植技术特征特性：黑大豆（黑珍珠）一般亩产175公斤左右，高产地块可突破350公斤。因此黑大豆被列为黑龙江省佳木斯地区重点小杂粮品种。佳木斯黑豆种植基地对黑大豆进行了种植试验示范，摸索出一套高产栽培措施。选地播种：种植黑大豆宜选择土壤肥力中等以上的不重茬、不迎茬的地块。东北地区：一般5月1-5日为播种适期，小地块以穴播为主，大田机播，株距18cm-—20cm,行距65cm，亩用种量4.5斤左右，每亩保苗株。南方地区：一般4月1日开始播种。每亩施优质农肥3000公斤、复合肥10-15公斤做底肥；在现蕾开花期每亩追施尿素8-10公斤，以满足黑大豆对养分的需求。 拌种、播种：用200毫升甲半磷加水兑福尔千斤顶两瓶，倒在80斤或100斤的黑豆种子上，进行拌种，黑珍珠豆皮松，要轻伴，防止脱皮，拌好后放在阴凉处晾干，防止太阳暴晒，晾干后装袋备用。用福尔千斤顶拌种，能做到苗齐苗壮，可不用种衣剂，用甲半磷即可。东北地区在5月5号以后，地温达到10度以上即可播种，用黄豆播种机即可播种，中熟品种把播种机调到每垧地70斤即可，早熟品种每垧地调到100斤或110斤左右，用肥量每垧地用500斤左右，土地肥沃地块用肥量可减少一些。播种时要掌握好地块的墒情，太旱最好不播，或看好天气后掌握好火候再播，防止地块太干，苗前用药封闭不住，给苗后除草造成麻烦。（这一点要千万记住，因为苗后除草剂不理想，关键都在苗前）田间管理：黑大豆对水分要求非常敏感，在开花期遇干旱要及时灌水，以促进籽粒饱满，增加产量。黑大豆的虫害主要有蚜虫、大豆食心虫，防治蚜虫可用2.5%的溴氢菊酯（敌杀死）乳油倍液每亩50公斤均匀喷雾；防治大豆食心虫用敌敌畏熏蒸方法。黑大豆的病害主要有叶斑病，在花期可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，隔15天喷1次，连喷2-3次，可收到防病治病效果。
及时收获：当黑大豆叶片由绿变黄逐渐脱落、茎秆呈褐色、种皮变黑呈本品种固有的颜色时即可收获。收获晚会炸荚落粒。收获后及时脱粒，以防大豆食心虫为害。大面积种植，在豆荚发黑豆杆发绿时，用手摇晃豆棵豆粒有响声时，即可以用联合收割机收割。小面积种植也可以用脱谷机脱离，把脱谷机里的滚杠卸掉，只剩2个滚杠即可使用。黑豆种植管理技术详见：东北黑豆网
不明之处 请致电：
范文六：马铃薯（土豆）的种植技术一、选地
选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好的沙壤土前茬作物无茄科作物或马铃薯参与轮作的土壤。二、整地、施肥
播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地应施入腐熟的有机肥（建议：施用纯羊粪）1000公斤/亩。根据当地的土壤情况施入20公斤以上的复合肥（建议：氮、磷、钾的比例为1:0.5:2）以满足马铃薯整个生育期对肥料的需求。三、催芽（建议）
播种前10-15天进行催芽，严格挑选种薯，去除烂薯。将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种，无论是整块播种，还是切块播种，都要进行播种前催芽，从而保证全苗，促进早熟，增产增收。四、适时播种
适时播种指土壤10厘米深处地温达到7-8℃时播种。1、切薯种
重量在25克以下种薯，用整薯播种，可增加结薯个数，达到高产。大个种薯切块，切块不能太小，一般应在25—30克左右，分好顶芽，充分发挥顶芽优势。切种薯时要做好切刀消毒，应准备好2-3把刀，放在75%酒精或0.2%高锰酸钾的消毒液中，切到病种薯时，换用已消毒的刀，以减少病害的传播。2、拌种
用草木灰加百菌清等杀菌剂进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种；也可用磷酸二氢钾拌种，增加钾素，防病害。3、播种
根据种薯大小、土地的温度和湿度、土地的质地等多种因素确定，一般播深10厘米左右，覆土后镇压，土层厚度在15厘米以下。5、密度
根据品种类型、自然条件、播种方式等因素确定，一般以株/亩为宜。五、田间管理1、及时中耕培土
第一次中耕培土应在播种后30天左右进行，以松土为主，必要时结合追肥同时进行。第二次待苗高达15-20厘米时进行。2、地膜覆膜马铃薯。出苗后，及时破膜放苗，并用土将破膜处封好，苗高10厘米时将膜去掉，进行第一次中耕培土。以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。3、控制植株徒长
（1）通过栽培措施控制，可适当减少氮肥用量，增加磷、钾肥用量。（2）喷施植物生长调节剂—多效唑。4、病虫防治
防治蚜虫和二十八星瓢虫可用吡虫啉等药剂喷雾；防治早、晚疫病等真菌性病害可交替用百菌清100克/亩，杀毒矾100克/亩。5、适时收获
根据生长情况和市场需求与产值、天气情况适时收获，收获后要防止阳光长时间照射而变绿。
范文七：土豆种植技术1、整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥（氮、磷、钾的比例为1:0.5:2）。2、种薯处理，选用适宜的优良品种，并应进行催芽处理，可将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种；播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。3、合理密植，适时播种，下种后应及时在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。出苗后应及时中耕培土，应以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。同时配合喷洒新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。4、田间管理，应及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥，同时应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。5、防治病虫害，播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫，并配合喷施新高脂膜提高药效；同时对于蚜虫、二十八星瓢虫、早疫病、晚疫病等病虫害可根据植保要求喷施针对性药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液巩固效果
范文八：土豆的种植技术一、选地
选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，有排灌设施的土壤，前茬作物无茄科作物或马铃薯参与轮作的土壤。二、整地、施肥
播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地应施入腐熟的有机肥2000千克/亩。根据当地的土壤情况施入20千克以上的复合肥（氮、磷、钾的比例为1:0.5:2）以满足马铃薯整个生育期对肥料的需求。三、催芽
播种前30-40天进行催芽，先将种薯出窖，严格挑选种薯，去除烂薯。将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种，无论是整块播种，还是切块播种，都要进行播种前催芽，从而保证全苗，促进早熟，增产增收。四、适时播种
适时播种指土壤10厘米深处地温达到7-8℃时播种。1、提倡用小整薯播种，增加结薯个数，达到高产。2、切薯
切块不能太小，一般应在30克左右，分好顶芽，充分发挥顶芽优势。做好切刀消毒，应准备好2-3把刀，放在75%酒精或0.2%高锰酸钾的消毒液中，切到病种薯时，换用已消毒的刀，以减少病害的传播。3、拌种
用草木灰加百菌清等杀菌剂进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。4、播种
根据种薯大小、土地的温度和湿度、土地的质地等多种因素确定，一般播深10厘米左右，覆土后镇压，土层厚度在15厘米以下。5、密度
根据品种类型、自然条件、播种方式等因素确定，一般以株/亩为宜。6、防虫
播种时撒入地虫杀净颗粒剂4千克/亩，防治地老虎、蛴螬等地下害虫。7、苗前除草
可用都尔或乙草胺150毫升/亩。播后一周内喷施。五、田间管理1、及时中耕培土
第一次中耕培土应在播种后30天左右进行，以松土为主，必要时结合追肥同时进行。第二次待苗高达15-20厘米时进行。2、覆膜马铃薯。出苗后，及时破膜放苗，并用土将破膜处封好，苗高10厘米时将膜去掉，进行第一次中耕培土。以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。3、及时灌排水。4、控制植株徒长
（1）通过栽培措施控制，可适当减少氮肥用量，增加磷、钾肥用量。（2）喷施植物生长调节剂—多效唑。5、病虫防治
防治蚜虫和二十八星瓢虫可用虎啸等药剂喷雾；防治早、晚疫病等真菌性病害可交替用大生100克/亩，杀毒矾100克/亩。6、适时收获
根据生长情况和市场需求与产值、天气情况适时收获，收获后要防止阳光长时间照射而变绿。荷兰15脱毒土豆，平均单个重0.5斤，亩产量可达5000多斤。
范文九：东北黑豆种植技术特征特性：黑大豆（黑珍珠）一般亩产175公斤左右，高产地块可突破350公斤。因此黑大豆被列为黑龙江省佳木斯地区重点小杂粮品种。佳木斯黑豆种植基地对黑大豆进行了种植试验示范，摸索出一套高产栽培措施。选地播种：种植黑大豆宜选择土壤肥力中等以上的不重茬、不迎茬的地块。东北地区：一般5月1-5日为播种适期，小地块以穴播为主，大田机播，株距18cm-—20cm,行距65cm，亩用种量4.5斤左右，每亩保苗株。南方地区：一般4月1日开始播种。每亩施优质农肥3000公斤、复合肥10-15公斤做底肥；在现蕾开花期每亩追施尿素8-10公斤，以满足黑大豆对养分的需求。 拌种、播种：用200毫升甲半磷加水兑福尔千斤顶两瓶，倒在80斤或100斤的黑豆种子上，进行拌种，黑珍珠豆皮松，要轻伴，防止脱皮，拌好后放在阴凉处晾干，防止太阳暴晒，晾干后装袋备用。用福尔千斤顶拌种，能做到苗齐苗壮，可不用种衣剂，用甲半磷即可。东北地区在5月5号以后，地温达到10度以上即可播种，用黄豆播种机即可播种，中熟品种把播种机调到每垧地70斤即可，早熟品种每垧地调到100斤或110斤左右，用肥量每垧地用500斤左右，土地肥沃地块用肥量可减少一些。播种时要掌握好地块的墒情，太旱最好不播，或看好天气后掌握好火候再播，防止地块太干，苗前用药封闭不住，给苗后除草造成麻烦。（这一点要千万记住，因为苗后除草剂不理想，关键都在苗前）田间管理：黑大豆对水分要求非常敏感，在开花期遇干旱要及时灌水，以促进籽粒饱满，增加产量。黑大豆的虫害主要有蚜虫、大豆食心虫，防治蚜虫可用2.5%的溴氢菊酯（敌杀死）乳油倍液每亩50公斤均匀喷雾；防治大豆食心虫用敌敌畏熏蒸方法。黑大豆的病害主要有叶斑病，在花期可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，隔15天喷1次，连喷2-3次，可收到防病治病效果。及时收获：当黑大豆叶片由绿变黄逐渐脱落、茎秆呈褐色、种皮变黑呈本品种固有的颜色时即可收获。收获晚会炸荚落粒。收获后及时脱粒，以防大豆食心虫为害。大面积种植，在豆荚发黑豆杆发绿时，用手摇晃豆棵豆粒有响声时，即可以用大豆联合收割机收割。小面积种植也可以用脱谷机脱离，把脱谷机里的滚杠卸掉，只剩2个滚杠即可使用。黑豆种植管理技术详见：东北黑豆网
范文十：毛豆的种植技术 毛豆又称菜用大豆、枝豆，也就是新鲜连荚的黄豆，晒干后又叫大豆。 毛豆是豆科一年生农作物，茎直立、叶由三小叶组成复叶，茎和叶上都生有灰色或棕色毛茸。 毛豆花很小，为白色或紫色，簇生于各节叶腋或枝腋间、短总状花序。 自花授粉后，每荚孕种子2－3粒，种子大小、形状和颜色都因品种而不同；荚扁平，嫩绿色，再加上荚上也有细毛，因此被称为毛豆。 由于新鲜豆荚青翠可爱，食味鲜美，豆粒蛋白质含量在35％、油分18％，并有矿物质和大量维生素E、A和D，营养丰富，煮食方便，成为民间大众食品。 品种选择 毛豆品种主要按生育期来分类：长生育期的毛豆能达100天以上，短生育期的毛豆只有50~60天。因此要根据栽培季节来选择品种。尽可能要选择子粒饱满、耐寒性强，适应性广，可以提前或延后栽培，品质糯性容易煮酥，产量比较高的短生育期品种。 种子处理 要选择一个晴天，把种子摊开晾晒一天，这样既可以杀死种子表面的病原微生物，又能提高种子的生活力，增强发芽率和种子抗病性。 选地 由于毛豆根系发达，所以要选择土壤肥沃、活土层深厚、排灌方便、有机质含量高并且有相当保水力的中性土壤来种植。前茬一定不能是豆科作物，或至少要轮茬间隔1到2年。否则会影响生长，导致病虫害。 整地 整地要按30厘米的标准深翻土地，让土壤上虚下实；深翻后再细耙一遍，要把土坷垃打碎。做到土面细碎平整。同时要把地里的石头和农作物残根人工耙出，争取为毛豆根系发育，形成壮苗打下一个良好的基础。 播种 播种时间：毛豆喜欢温暖湿润气候，种子发芽温度适宜在15～20℃，因此，春播要掌握在3月25日～4月5日之间；秋播掌握在7月25日～8月5日之间；这样才能确保毛豆的正常生长。 播种量：为了保证出苗率，最好按照每亩30公斤的播种量下种。 施种肥：在下种的同时，还要根据每次的下种量施种肥。种肥主要以高效生物有机肥为主，并按照与种子5比1的比例把种子和肥倒入播种机内，一定要做到种、肥分离，以免烧伤种子。 种肥每亩最多不超过100公斤。 播种方法：一般采用条播，种子的纵距保持在8厘米，这样能充分利用土地和光热资源；播种深度要保持在5厘米，过深影响子叶出土，过浅影响发芽出苗。播种后，要覆土。覆土厚度要保持在2厘米，不要露籽。否则会由于缺苗而影响产量。 覆土后还要及时进行镇压，保持土壤适合种子发芽的湿度。 田间管理 幼苗期时间大约是20天。 这时期毛豆进入了以种子吸水萌动、发芽为主的出苗阶段。 毛豆种后10天，小苗就陆续出土了。这时要及时到田间查看，发现有缺苗、断垄现象，应该立即补种。 毛豆幼苗期比较耐旱，不用浇灌，这样可以促进根系向土壤深处生长，还能防止春天地温下降影响苗期生长。 分枝期时间大约是15天。 这时期毛豆进入了以根、茎、叶生长为主的营养生长阶段，主要管理目标是培育壮苗。 进入分枝期后，要马上中耕、除草一次。 除草要细致，为了防止锄头伤到苗的根系，苗附近的草最好用手拔除。 中耕要稍微深一点，深度以打透表层土壤为标准。因为这样可以起到防旱保墒的作用，同时还能增强土壤通气性，促进土壤微生物活动，加速有机物分解，提高根瘤菌的固氮能力，对根系生长和培育壮苗十分有利。 中耕除草后，要给毛豆浇一次透水，小苗在得到均匀浇灌后，会迅速集聚能量为开花结荚做好储备。 花荚期时间大约是35～40天。 这一时期是营养生长和生殖生长同时并进的时期，如果仅靠原来施入的种肥，已经不能满足要求。所以要在花期进行一次追肥，对增花保荚、提高产量有明显作用。 这次追肥量要根据苗情和地力来灵活掌握，一般每亩追施强力高效生物有机肥100公斤。 追肥时，不要撒施在叶子和空地上，最好在离植株约10厘米处撒放，这样既不浪费肥力又不烧伤根系。 由于花荚期需要干燥少雨，所以追肥后不需要浇水。 这时的病害主要防治的是霜霉病。可以用50%霜霉疫特净1300倍液在花荚期喷药2次，用药间隔在7—10天。 这一时期的虫害主要是豆荚螟。主要采用豆荚螟的天敌，赤眼蜂来进行生物防治：赤眼蜂是一种卵寄生蜂，雌性赤眼蜂通过把卵寄生在豆荚螟的卵内并依靠吸取它的卵液来完成自己的生长发育，从而把豆荚螟消灭在卵期。 具体方法是：我们要把装有赤眼蜂卵的尼龙纱袋用牙签别在毛豆叶片的背面，这样可以防止阳光直射，影响赤眼蜂卵虫的寿命。赤眼蜂的主动有效扩散范围在10米左右，因此放蜂点一般掌握在每亩8－10点，放蜂点在田间要分布均匀。 一般情况下，每三天挂一次。在设置第一放蜂点时，要离地头13米，以后每隔26米设一处放蜂点。 鼓荚期时间大约是15—20天。毛豆鼓荚期是营养生长已停止，以生殖生长为主的时期。这个时期发育正常与否，将决定着毛豆豆荚的品质。主要管理目标是防止植株徒长和早衰。 如果出现徒长现象，可以采用摘心来抑制生长。摘心也就是打顶，就是对预留毛豆的主茎进行处理的工作。 摘心工作最好在上午进行。 具体方法是：先找到毛豆植株最顶端那一茬，已结荚成功的小豆荚，然后再把它上部还在开花的整个生长点掐除1—2厘米，就可以了。 摘心可以减少落花，瘪荚，使豆荚成熟一致，并可以提高产量5％—10％，提早成熟3—6天。 在鼓荚期，如果发现有早衰现象，要及时用磷酸二氢钾400克对水50公斤对花期叶面进行喷施。鼓荚期开始喷药，每隔15天喷一次，连喷3～4次。这样就可以提高叶片光合能力，减少落花落荚的同时防早衰、促灌浆和豆粒膨大。 毛豆鼓荚期需水量比较大，一定要用大水浇灌一次。浇鼓粒水可以显著提高粒重和产量，改进毛豆品质。 适时采收 毛豆一般采收青荚作鲜食或速冻加工，因此，外观和口感十分重要。外观和口感的优劣除了与品种有关外，收获期是否适当也很关键，适时采收，豆粒糖分高，吃口香甜，品质佳；采收过早，粒小而扁，影响产量；采收过晚，豆粒变硬，商品性差。 一般情况下，春播是在6—7月采收；秋播是在9—10月采收。具体时间要掌握在开花结荚后30天，有80％豆荚充实饱满、荚色由青绿色转为淡绿色时为采收期。 采收时，要在早晨露水未干时采收最好，可全株一次采完，也可以分2—3批采收。 毛豆上市，正值夏秋蔬菜市场淡季，因而具有明显的补充作用。不仅如此，它还是我们日常生活中蛋白质养分的主要来源之一。所以，毛豆的栽培效益十分显著。