做油条facebook怎麼快速加人加明矾加多少

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-03 19:36 标签： 油条为什么加明矾
【明矾油条制作方法】_油条_怎么做_如何做_家常做法-大众养生网
当前位置： >>
不含明矾油条制作方法
我们都知道对于每一个人来说都是非常重要的，我们只有按时食用早餐才能保证我们一上午都有足够的精力进行工作，其中可以说是中式早餐餐桌当中最常见的一种食物，但是我们平时购买的油条很多商家为了让油条的卖相更好可能会使用明矾，长期食用含有明矾的食物对智力有一定的影响，对身体的伤害也是极大的，如果我们能够掌握好油条的就能避免这样的现象，下面一起了解一下不含明矾油条制作方法
不含明矾油条制作方法
无矾油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的粉、水、等，炸好的油条成品外酥里嫩。
高粉200G、或者水175G、糖一大勺、酵母5G、4G、碱2G。
1、 和面时必须先将、、和水充分搅散后，再加入，否则会出现松脆不一、口味不均的现象；和面时需按由低速到中速搅拌的顺序，这样才有利于的形成。
2、 擂制面团时，重叠次数不宜过多，以免筋力太强，用力不宜过猛，以免面筋断裂；制作好的面块需静置饧半小时， 后再进行出条，否则炸出的油条死板、不够酥软。另在叠制面块的过程中，如有气泡产生，应用牙签挑掉，不然 炸出的油条外形不光滑。
3、切好的条坯，重叠揿压，避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开，用手拉扯油条生坯时，用力要轻，用力过大会使 条坯裂口或断筋。
4、 无矾油条为低油温炸制食品，但是应严格掌握温度，油温过低，油脂会很快浸透进面坯中，这样不仅使油条中间 含油，还会使其膨胀度降低，而油温过高时，又很容易将油条炸焦炸煳。在油炸过程中，必须用筷子来回翻动， 使其受热均匀，让油条变得膨胀松泡且色泽一致。
5、无矾油条在出条时也是很关键的，要采用如履薄冰的感觉，三 个手指掐住油条的顶端，轻轻的向两边拉动，既不能让油条的 面头掉了，还要拿住面头，向预定的长度抻长。
6、这一点就要说说，炸条了，控制好油温，在合适的温度放入油 条的面坯，观察油条入油的状态，三秒钟油条浮出油面，即 可。
7、翻条是关建中的关键了，用三根长筷子，轻轻的拨动油条，它 会不停地膨胀。
上面就是对不含明矾油条制作方法的介绍，掌握好不含明矾油条做法之后我们就能够在家里经常给家人做一些安全健康的早餐，并且我们自己动手能够很好地增加生活的乐趣，自己在家制作油条还能保证油的质量，另外值得注意的是高的朋友尽量不要吃油炸食品。
4425阅读4321阅读4325阅读3479阅读4739阅读3925阅读3747阅读
4039阅读3507阅读3543阅读3287阅读4984阅读3345阅读4867阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫不含明矾的油条的做法_不含明矾的油条怎么做_不含明矾的油条的家常做法_坐隐【心食谱】
不含明矾的油条
面500g，7g，2g，盐5g，水300g
1.小苏打，盐，酵母加水溶解放入面粉和成团，醒20分钟，面团抹油轻揉再醒20分钟再抹油，轻揉，如此3次，面置4小时，最好过夜
2.擀成0.5cm厚的条，醒15分钟，切成2指宽，2条重叠压下放入油锅炸油条过量添加明矾会怎么处理 - 相关问题 - 110网法律咨询
炸油条过量添加明矾被发现会如何处理
关于食品安全法油条中添加明矾法律咨询！今天我的母亲因为油条中添加明矾超标72mg/kg被派出所带去看守所了，派出所的人说不是很严重，我想问1下我的母亲会判刑吗？会判多少？严重吗？
怎么起诉，湘潭市雨湖区是那个法院负责处理这样的问题，怎么申请法律援助，因为产后就女方要求离婚了。男方要求女方给男方4万元才答应离婚，现在不支付女方保胎一个月在医院的住院期间费用不说，人也不回来。这种情况应该怎么维权。 追问：因为女方陪嫁支付保胎一个月和前期产检费用，后期还要去医院复查等费用，经济情况紧张，请律师费用要多少呀！不知道能不能支付，因为出院以后男方就一直没有支付任何费用了，也因为怀孕期间对女方爱理不理的，没有关心，所以女方流产后男方没...
怎么起诉，湘潭市雨湖区是那个法院负责处理这样的问题，怎么申请法律援助，因为产后就女方要求离婚了。男方要求女方给男方4万元才答应离婚，现在不支付女方保胎一个月在医院的住院期间费用不说，人也不回来。这种情况应该怎么维权。 追问：因为女方陪嫁支付保胎一个月和前期产检费用，后期还要去医院复查等费用，经济情况紧张，请律师费用要多少呀！不知道能不能支付，因为出院以后男方就一直没有支付任何费用了，也因为怀孕期间对女方爱理不理的，没有关心，所以女方流产后男方没...
开发商骗我们办理按揭，结果办理的是安居贷款，现在怎么处理，我想现在退房，应该怎么办
强拆他人房屋，未使用暴力。构成什么罪？怎么处理？
做时时彩代理十几天被抓，会怎么处理，
没有拿结婚证的情况下生的宝宝该怎么处理解决才是正当合理的？
没有拿结婚证的情况下生的宝宝该怎么处理解决才是正当合理的？
没有拿结婚证的情况下生的宝宝该怎么处理解决才是正当合理的？
你好。请问男女双方自愿变更抚养权。到法院怎么处理。谢谢播放列表加载中...
正在载入...
分享视频：
嵌入代码：
拍下二维码，随时随地看视频
油条怎么做 我想学 做油条的步骤视频 明矾炸油条
上 传 者：
内容介绍：
油条怎么做 我想学 做油条的步骤视频 明矾炸油条
我来说点啥
版权所有 CopyRight
| 京网文[0号 |
| 京公网安备：
互联网药品信息服务资格证：（京）-非经营性- | 广播电视节目制作经营许可证：（京）字第403号
<img src="" width="34" height="34"/>
<img src=""/>
<li data-vid="">
<img src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
<img width="132" height="99" src=""/>
在线人数：
<li data-vid="">
<img src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
<img src="///img/blank.png" data-src=""/>
<img src="///img/blank.png" data-src="http://"/>
<li data-vid="" class="cfix">
src="///img/blank.png" data-src=""/>
<i data-vid="" class="ckl_plays">
<li data-vid="" class="cfix">
src="///img/blank.png" data-src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
没有数据！
{upload_level_name}
粉丝 {fans_count}
{video_count}
{description}谢谢您医生
相似问答推荐
您可能关注的推广
护士家园推荐文章
Copyright & 2011　　
提示：本网站旨在提供医患咨询互动服务，信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据，医生门诊时间也请最终以医院当日公布为准。
网友、医生言论仅代表其个人观点，不代表本站同意其说法，请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。

我要回帖

更多关于 油条为什么加明矾 的文章

 

随机推荐