痛风病人不能吃什么可以吃哪些海鲜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-15 20:50 标签： 如何提高心肺功能
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家里难得吃海鲜，因为有痛风患者！
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手机客户端　　生蚝是非常好吃的海产品，营养全面，能健脑安神、生津健胃等等功效，而且是含锌量最高的食品，很多人爱吃，那么患有?接下来专家就告诉你。
　　痛风可以吃生蚝吗
　　痛风病人是可以吃生蚝的，但是要少吃，不能喝啤酒，啤酒会加速体内尿酸的形成，引发痛风，也不能立马吃水果，这样影响蛋白质的吸收，对肠胃产生刺激作用。
　　生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：&生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。&
　　生蚝的主要成分为糖原，这种成分能帮助我们很快的恢复和补充体能，而且可以提高我们的机体免疫力。
　　它的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门，可作为开胃前菜尝鲜生食，亦可料理加味后作为主食享用，即买即食，味道更佳。
　　生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
　　1. 用於虚损，妇人崩漏失血，或热病後阴津耗伤，心神不安，烦扰不寐。宜单用生蚝煮熟，食肉喝汤。
　　2.可以治疗丹毒，酒后烦躁以及口干舌燥。可以生姜、醋拌着生蚝吃。
　　3. 用於阴虚烦躁，夜睡不宁，血虚心悸等症。 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食。
　　用量、用法: 蚝的食法，有炸生蚝，亦有红烧、白灼，煎汤和生吃。
　　其肉嫩宜炒食，不可久煮。
　　一般人群均可食用
　　1.适宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用;是一种不可多得的抗癌海产品，适宜作为美容食品食用;适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用;妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用;
　　2.患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
　　结语：生蚝和鸡蛋最适宜搭配，非常利于骨骼的生长，但是生蚝不能喝芹菜以及糖一起吃，会降低锌和其它营养元素的吸收，这些我们要谨记。
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　　临近春节，各种各样的聚会开始。一旦到了这些场合，痛风人群真是难受，大连人的餐桌上少不了海鲜，吃火锅又少不了肉、蘑菇，可身患痛风咋办啊？有人说，痛风人群只要记着一句话就能安全饮食——“带壳的海鲜不吃、菇类少吃”。此话是否真有道理？
　　“壳类海鲜最好不要吃。”大连大学附属中山医院内分泌二科主任于晓静告诉笔者，“水产品中的蛤蜊、牡蛎、鱼干、带鱼、沙丁鱼、鲢鱼、乌鱼、三文鱼、草虾、干贝等，这些嘌呤含量很高，建议患者最好不吃。另外，海藻类、草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲫鱼、鲈鱼、鳗鱼，就需要根据个人身体情况来看。如果吃了某种食物使痛风发作，有几次这样的情况，那该种食物就不能吃。”
　　医生表示，痛风患者饮食原则就是4个字，“少进多出”。“少进”就是高嘌呤食物少吃，除了海鲜、贝类等，蔬菜中的大豆芽、芦笋、紫菜、香菇类要少吃，豆类中的大豆、扁豆、青豆也尽量少吃。 “多出”是说要多喝水，每天的饮水量要保证3000毫升，多喝碱性水可以碱化尿液，减少尿酸形成。
　　关于饮酒，也是有讲究的。不久前，41岁的李先生参加朋友聚会，喝了三瓶啤酒，这在他平时，量并不算多，但没想到，这三瓶啤酒引起了李先生痛风发作。于晓静说，对于痛风患者，啤酒是肯定不能喝的，如果实在想喝酒，可以少喝点儿白酒或者红酒。啤酒是高嘌呤饮品，长期单纯喝啤酒就会引发痛风，更不用说海鲜和啤酒的搭配。
　　其实，痛风患者无论疼不疼，都得长期用药，把血尿酸控制在300μmol/L以下比较好。如果长期将血尿酸水平控制较低，少量食用含高嘌呤的食物，可能也不会引起痛风发作。
　　医生还分享了食疗缓解痛风的办法：薏米能促进尿酸排泄，百合有缓解痛风性关节炎，菊花可以减少尿酸生成，可以常用这些食材泡水、煮粥。
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痛风病人可以吃海鲜吗？
健康咨询描述：
要带家人去青岛旅游了，到了肯定要去吃新鲜的海鲜的，但是叔叔一直有痛风这个病，医生好像说最好不要吃海鲜，这个真不能吃吗？
想得到怎样的帮助：痛风可以吃海鲜吗？
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&&&&&&您好，痛风病人最好是不要吃高嘌呤食物如，动物内脏、海鲜啤酒、豆类等，少吃肉类（发作时不能吃），注意营养搭配，多喝水保持一天2000ml左右。
帮助网友：28613称赞：65
&&&&&&病情分析：&&&&&&痛风一般发作部位为大母趾关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分，急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风初期，发作多见于下肢。&&&&&&指导意见：&&&&&&痛风可以由饮食，天气变化如温度气压突变，外伤等多方面引发。　饮酒容易引发痛风，因为酒精在肝组织代谢时
帮助网友：26465称赞：48
&&&&&&病情分析：&&&&&&痛风是一组与遗传有关的嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为反复发作的急性关节炎，发作时疼痛剧烈难忍，影响生活工作，也可表现为关节僵直或畸形、痛风石、肾损害、尿路结石、高尿酸血症等多种慢性症状&&&&&&指导意见：&&&&&&动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等嘌呤的含量丰富，鱼虾（特别是海鱼）、肉类、果仁、豆类等也含有有比较丰富的嘌呤，因此上述食物应少吃，尤其在痛风急性发作时要禁止食用。可以食用鸡蛋、牛奶等蛋白质较丰富而嘌呤含量相对较低的食物及蔬菜水果等。&&&&&&以上是对“痛风病人可以吃海鲜吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
医生爱心医生
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&&&&&&病情分析：&&&&&&对于痛风病人能不能吃海鲜，不能一概而论，海鲜类食物的嘌呤含量差异很大。&&&&&&一般嘌呤含量较高的海鲜(如鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜等。&&&&&&指导意见：&&&&&&嘌呤含量中等的海鲜(如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼等)痛风病人应尽量不吃或少吃。&&&&&&痛风患者可以吃海鲜吗?只要你注意上述所讲的这些食物，选择适当，
疾病百科| 痛风
挂号科室：风湿免疫科
温馨提示：注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单...
好发人群：轻度外伤，暴食高嘌呤食物或过度饮酒，手术，疲劳，情绪紧张，内科急症(如感染，血管阻塞)均可诱发痛风急性发作尤其多见于男性青壮年
常见症状：关节疼痛、第一跖骨关节肿胀、白细胞增多、
是否医保：医保疾病
治疗方法：药物治疗
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吃海鲜痛风怎么办 怎么吃海鲜不会痛风
导读：我们都知道，海鲜是很受欢迎的的一种美食，它的味道鲜美，营养丰富，很多人都会喜欢吃海鲜。那么吃海鲜痛风怎么办呢？
吃海鲜痛风是很常见的一种现象，很多人在吃海鲜之后都会出现痛风的症状，那么吃海鲜痛风怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！吃海鲜痛风的原因海鲜中含有大量的嘌呤和苷酸物质，而很多食物中都含有较多的维生素B1，尤其是和海鲜一起喝的啤酒，一起食用更容易促进嘌呤和苷酸物质吸收，再经过消化之后会转变为尿酸，从而引起痛风。吃海鲜痛风怎么办大量饮水血液中含有较多的尿酸盐，是引起痛风的主要原因，在吃海鲜之后大量的喝水，每天喝水量在2000ml~2500ml以上，能促进尿酸排除体外，缓解痛风。多吃蔬菜水果蔬菜水果中含有较多的维生素A和维生素C，这两种维生素都属于强效的抗氧化物质，可减缓尿酸盐的沉淀，但是需注意部分蔬菜水果中含有较多的草酸，不适合食用，比如菜花、菠菜、蘑菇以及柿子等。喝苏打水小苏打属于弱碱性的食物，并且没有毒性，也是中性，碳酸氢钠和尿酸盐会发生反应，能促进尿酸盐溶解，缓解痛风之症。怎么吃海鲜不会痛风海鲜中含有的嘌呤和苷酸是生成尿酸的主要物质，海鲜在烹饪之前用开水进行焯水，能有效的清除些海鲜中的嘌呤和苷酸，减少食用后你尿酸的生成，可预防痛风。哪些人不适合吃海鲜1.海鲜多属于寒凉性，食用会增加脾胃寒气，容易消化不良，因此，寒性体质的人和经期的女性不适合食用。2.海鲜含有大量的蛋白质，也属于高过敏食物，因此，过敏体质的人也不适合食用，以免引起过敏。3.海鲜中含有较多的嘌呤和苷酸，容易引起痛风，因此，有痛风的人也不适合食用。
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