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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-01 10:39 标签： 咀嚼食物
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练瑜伽的人怎样区分好坏食物
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练瑜伽的人怎样区分好坏食物
味觉，是上天赐予我们最美妙的感官之一，当你吃到某种盼望许久的食物时，你也会有各种各样奇妙的感受：幸福、满足、安静、愉悦……那么，你知道瑜伽食物的味道吗？瑜伽的饮食原则很独特。瑜伽认为，一个人吃的食物不仅仅影响他的身体，还影响他的心灵和意识。因此，瑜伽将日常食物分成三类~悦性食物、变性食物和惰性食物。
悦性食物色香味美，并富含多种营养，很少选用香料和调料，烹妊方法简单。经常吃这类食物，让我们的身体变得健康、纯净、轻松、精力充沛、心灵宁静而愉快，有益于身心。瑜伽认为，悦性食物是大自然中最纯净的食物，也是最适合瑜伽练习者的食物。它们包括一切水果、大部分的蔬菜、一切的豆制品、坚果、温和香料和适度绿茶，以及全部的谷类制品等。
变性食物能够为我们的机体提供能量。这类食物有利于身体健康，但却不利于心灵。经常食用，可能会引起身心浮躁不安。这类食物主要包括浓茶、牛奶和乳类制品、强烈的调味品、酱油、海带、巧克力、可可、汽水、过多的香料和食盐、辣椒等。凡喜爱这类食物的人，大部分性格粗鲁、脾气暴躁、喜好争斗、固执己见。因此，这类食物不适合瑜伽练习者。
这类食物容易引起怠慢、疾病和心灵迟ft，对心灵有害，对身体也无益。惰性食物源于印度国王罗加的吃饭方式。据说在印度王室的饭桌上，通常要摆放五六十种菜肴，这些菜的烹饪大多都是经过煎炸、烘烤的出来的，还有一些使用了咖喱粉做调料，味道很浓。这些食物对瑜伽者都是极不合适的，因为这会导致身体发胖，增加额外的体重，饭后较长的一段时间内身体会感到积滞怠惰，而性情易于激动暴躁。
惰性食物包括一切肉类、蛋、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱蒜等，以及麻醉型饮料、烟草、毒品等一切有麻醉性可吸入用的和不新鲜、含有防腐剂的食物。L-谷氨酰胺是什么？作用以及在增长肌肉组织起到的意义
L-谷氨酰胺是什么？作用以及在增长肌肉组织起到的意义
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L-谷氨酰胺是什么？作用以及在增长肌肉组织起到的意义
谷氨酰胺，学名2-氨基-5-羧基戊酰胺。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。符号：Q。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。
谷氨酰胺对机体具有多方面的作用：
1．增长肌肉，主要是通过以下几方面来实现：
为机体提供必需的氮源，促使肌细胞内蛋白质合成；通过细胞增容作用，促进肌细胞的生长和分化；刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌，使机体处于合成状态。
2.．谷胺酰胺有强力作用。
增加力量，提高耐力。运动期间，机体酸性代谢产物的增加使体液酸化。谷氨酰胺有产生碱基的潜力，因而可在一定程度上减少酸性物质造成的运动能力的降低或疲劳。
3．免疫系统的重要燃料，可增强免疫系统的功能。
谷氨酰胺具有重要的免疫调节作用，它是淋巴细胞分泌、增殖及其功能维持所必需的。作为核酸生物合成的前体和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴细胞、巨噬细胞的有丝分裂和分化增殖，增加细胞因子TNF、IL-1等的产生和磷脂的mRNA合成。提供外源性谷氨酰胺可明显增加危重病人的淋巴细胞总数、T淋巴细胞和循环中CD4/CD8的比率，增强机体的免疫功能。
4．参与合成谷胱甘肽（一种重要的抗氧化剂）。
5．胃肠道管腔细胞的基本能量来源。 　　维持肠道屏障的结构及功能：谷氨酰胺是肠道粘膜细胞代谢必需的营养物质， 对维持肠道粘膜上皮结构的完整性起着十分重要的作用。尤其是在外伤、感染、疲劳等严重应激状态下，肠道粘膜上皮细胞内谷氨酰胺很快耗竭。当肠道缺乏食物、 消化液等刺激或缺乏谷氨酰胺时，肠道粘膜萎缩、绒毛变稀、变短甚至脱落，隐窝变浅，肠粘膜通透性增加，肠道免疫功能受损。临床实践证明，肠外途径提供谷氨 酰胺均可有效地防止肠道粘膜萎缩，保持正常肠道粘膜重量、结构及蛋白质含量，增强肠道细胞活性，改善肠道免疫功能，减少肠道细菌及内毒素的易位。
6．改善脑机能。
7．提高机体的抗氧化能力。
L-谷氨酰胺胶囊
补充谷氨酰胺，可通过保持和增加组织细胞内的GSH的储备，而提高机体抗氧化能力，稳定细胞膜和蛋白质结构，保护肝、肺、肠道等重要器官及免疫细胞的功能，维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能。
8．谷氨酰胺强化的营养支持具有改善机体代谢、氮平衡、促进蛋白质合成、增加淋巴细胞总数的功能。 　　改善机体代谢状况：谷氨酰胺在促进蛋白质代谢中有积极作用。
9．谷氨酰胺可维持重症胰腺炎病人的肠道通透性，降低肠道细菌易位的发生，抑制炎性介质释放，减轻机体应激反应程度，缩短住院时间。
10．及时适量地补充谷氨酰胺能有效地防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一。研究表明，口服2克谷氨酰胺就能使生长激素的水平提高4倍，使胰岛素和睾酮分泌增加，从而增强肌肉的合成作用。
研究显示，及时适量地补充谷氨酸胺能有效地防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一。
另有研究认为，谷氨酰胺有使肌肉糖元聚集的作用。
11．生化研究，细菌培养基。
在健美健身运动中所扮演的角色
高强度的训练会干扰免疫系统，增加体内乳酸及铵的水平。高水平的铵会影响（疑原文误作effect，affect似更合乎逻辑）肌肉功能。在训练初期的 五分钟内，谷氨酰胺水平会上升，分解激素也会释放。但对训练者来说坏消息并不到此为止，因为即使在训练告一段落后肌肉仍会继续释放谷氨酰胺，因而导致其严 重流失。训练强度越高，流失速度越快。作为运动、健身爱好者，重要的是要记住，谷氨酰胺流失不仅仅随疾病而产生，还会因运动造成的压力而产生。
对运动员来 说，血浆谷氨酰胺水平是评价是否过度训练的一个重要指标。健美及其他运动员在进行高强度力量训练时，体内谷氨酰胺的水平可下降50%（运动后数小时才能恢 复原来的水平），此时，若不能通过饮食或自身合成得到足够的谷氨酰胺，肌肉蛋白就会发生分解，以满足机体对谷氨酰胺的需求。这不仅影响了肌肉的体积，也会 降低机体的免疫能力，因为免疫系统的谷氨酰胺主要来源于骨骼肌的释放。长时间、力竭性运动后血浆谷氨酰胺水平更低，有的人可能维持低水平达几周、几个月甚 至数年之久。
研究显示，及时适量地补充谷氨酸胺，譬如说优恩谷氨酰胺，能有效地防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一。研究表明，口服2克谷氨酰胺就能使生长激素的水平提高4倍，使胰岛素和睾酮分泌增加，从而增强肌肉的合成作用。现在位置 ＞ ＞心脏
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