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会做100道美食的机器人
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核心提示：Moley robotics将于2018年推出全球第一款全自动智能烹饪机器人，不仅可以烹饪100多道菜品，甚至厨后自动清洁也不在话下。
11月3日消息 据福布斯报道，机器人亮相美食界。Moley robotics将于2018年推出全球第一款全自动智能烹饪机器人，不仅可以烹饪100多道菜品，甚至厨后自动清洁也不在话下。
　　（图：目前这款机器人已能熟练烹饪100多道菜，不过开发者希望在产品上市时菜谱数量能够超过2000。）
　　根据Moley robotics CEO和创始人Mark Oleynik的说法，美食机器人配备一个内置的菜谱库，里面包含配料、热量指数和烹饪方法等。用户只需要轻点选择想要的菜品，然后把需要用到的预包装食材放在指定的容器中，接下来机器人就可以全程包办从下锅到上桌的过程。
　　橱柜、油烟照明和碗盘在机器人体内一应俱全，一对仿真机械手臂配备带有传感器的特殊手套，辅以运动捕捉系统这对机械手能够完成各种动作。目前内置洗碗机功能也正在研发中，Oleynik希望最终的产品能够完美承包你的整个厨房。
　　在目前这款机器人所掌握的100多道菜中，甚至包括螃蟹料理这种就算顶级大厨也不敢十拿九稳的菜。美国烹饪秀冠军蒂姆o安德森曾对机器人料理螃蟹这个想法嗤之以鼻，有一次他录下了自己料理螃蟹的视频过程，然后交给这款机器人来挑战。让安德森目瞪口呆的是，机器人竟然完全复制了他的一举一动，最终呈上的美味一点也不逊色。机器人打造者Oleynik表示这显示了人工智能日益强大的成长。
（图：机器人复制的安德森版螃蟹汤）
　　Moley机器厨房可能给美食界带来一场信息时代的革命。由于能从互联网上下载和分享食谱，未来人人可以通过美食机器人在网络上共享甚至“销售”自己的菜谱。如此打破厨艺界之间的技术壁垒，让有才华和抱负的厨师得以充分发挥自己的才艺。
　　机器人进驻厨房听起来十分具有科幻色彩，不过许多人或许会质疑其可行性。日常生活中手机和电脑偶发的小毛病就足以让人抓狂，如此复杂的机器人万一遇到没电没网的情况岂不更是一团糟？
　　关于这种担忧，Oleynik向记者保证，安全和可靠并不需要担心，虽然菜谱依赖互联网，不过菜谱均可离线保存，不会因为中途断网而发生尴尬。另外，就算最坏的情况出现：没网也没电，机器人厨房仍然能够转接全人工操作。
完美的名厨手艺能否被机械手臂复制也是人们的关注点。厨房里的世界充满变量，很多地方只可言传而无法量化，真人厨师总是要看情况灵活应对才能做出美味。长久以来人们认为，只有五官并用全神贯注，才能做出一道好菜。而这对机器人来说似乎颇有难度。
　　从科学家的角度来看，卡内基梅隆大学机器人学研究所计算机科学副教授Siddhartha Srinivasa- Finmeccanica认为，Moley是美食和科技交汇的产物，有趣又有发展潜力。不过其表示就算不考虑研发和价格因素，美食机器人仍然需要至少五到十年才能发展成熟。
　　机器人专家认为美食机器人发展的最大挑战在于如何复制人类精准的触觉和嗅觉。各种食材的差异微妙难言，比如马铃薯需要削皮，一些蔬菜需要折摘叶子，机器人需要足够敏感的感应器来完成这些“高难度”动作。
　　美食来之不易，美食机器人亦然。以目前的技术手段和制造水准，这样一款机器人售价大概高达92000美元。
　　在Srinivasa看来，科技迷和医院、养老院等机构可能是美食机器人最先普及之所。不过，机器人的养护可能也会是一笔不小的开支。&
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核心提示：截止今天上午，Megabots已经通过众筹网站获得了近5万美元的资金支持，这是一个令人鼓舞的开始。
前些时候，日本水道桥重工收到美国Megabots公司的挑战书之后，他们发表了声明，表示要使用最新的Kuratas机器人应战。许多的朋友都已经搬好椅子，拿好零食，准备欣赏现实版的机器人大战上演了。
不过，要进行一次这样的机器人大战非常贵，非常贵。这种活动需要一大笔资金的支持。美国队（姑且就这样称呼他们吧）已经在Kickstarter为这次机器人大战开启了众筹，他们希望可以募集到资金，以便让他们的机器人可以更强势和日本的Kuratas开撕。
要知道日本方面已经表示，他们可不愿意在这次的机器人大战中失利。日本方面提出了要求——这次的比拼必须是肉搏战。然而，为了能在肉搏战中击败日本的Kuratas，美国队要为他们的机器人增添许多近战武器，更加坚固的装甲，以及一个新的动力单元等等。
根据估算，Megabot II要完成这一身近战装备起码需要花费50万美元，但是美国队希望可以获得更多资金。对于他们来说，最理想的情况是可以募集到150万美元的改造资金，然后让Megabot II装备上更先进的武器系统，获得更完美的动态平衡，以及让机器人的生命安全保护系统更加坚固，噢，他们还想为机器人涂上酷炫的，好莱坞大片风格的涂装。
如果真的获得足够的资金，那么他们还将为Megabot II安装上获得DARPA机器人挑战赛亚军的IHMC Robotics的工作系统。
截止今天上午，Megabots已经通过众筹网站获得了近5万美元的资金支持，这是一个令人鼓舞的开始。你想支持Megabots抗日？那么你最少可以花费5美元留言支持他们，当然，你还可以花费5000美元，亲自测试一下Megabot机器人，你甚至可以用机器人的拳头猛击一辆汽车。
还觉得不过瘾？如果你钱包里的钱够多，你可以选择花费10000美元支持他们，到时候你将成为Megabots维修站里的工作人员，直接可以进入现场观看这场世纪大战。
我想没有人愿意错过这场战斗。而且所有的机战迷都不愿意看到因为资金不足的原因，使得这场世纪大战精彩程度大打折扣。
最后让我们回顾一下这两台机器人的特点。日方的Kuratas由四轮驱动，行进速度可达10千米每小时，它采用了先进的人机交互系统，可由驾驶员在机舱内或通过外部遥控进行操作。而Megabot II是专门为机器人擂台开发的格斗机甲，由两位驾驶员共同操作。
不过目前，许多美国的朋友，都比较看好日本的Kuratas可以战胜Megabot II，看来Megabot II要加把劲了。
责任编辑：刘鑫
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