动物性淡奶油和植物性淡奶油的区别是怎样的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-23 13:43 标签： 动物性淡奶油是什么
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北京好豆网络科技有限公司性淡奶油与动物性奶油有什么区别？
全部答案（共1个回答）
　　植物性淡奶油热量不比动物性低，脂肪的质量要差，蛋白质矿物质钙磷几乎没有，更是含有对心血管有很大危害的反式脂肪酸，从健康角度考虑完全是XXX.
　　如果都要吃当然吃动物性淡奶油对身体来的好太多了.
保存，动物性淡奶油由于是完全天然所以保存条件高，需要在2到8摄氏度的低温下保存，而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的时候要密封好，大概有6到9个月的保质期.
　　植物性淡奶油就容易保存多了，冷冻甚至常温下都可以保存，这是植物性淡奶油除了价格之外的一个优点.
动物性鲜奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。
& 淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，不含糖！所以叫淡奶油.
动物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，还能让点心变得更加松脆可口。但是，由于人们对健康的重视程度越来越高，目前，植物性奶油以不含胆固醇且口味与动物性奶油相近等优点成为奶油消费中的主导，多数情况下，几乎将动物性奶油取而代之。鲜奶油的用途则更为广泛，可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。
植物性奶油可以冷冻，容易打发
也比较便宜，但是口感没动物性好
动物性的只能冷藏，保存期也短，比较贵
比较难打发
动物性淡奶油和植物性淡奶油对健康的影响
动物性淡奶油脂肪高，是一种高热能的食品，维生素A的含量也相应的多，但奶油含的蛋白质、乳糖和矿物质和钙、磷等则相应的较少。...
当然是动物性鲜奶油，味道绝非植物奶油可比
与常规的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。 而人造奶油由于以植物性油脂为原料，所以不含胆固醇...
可以的，但是口感会差一点，也可以等它化了做冰淇淋吃。
答: 百香果汁可以加蜂蜜吗？
答: 紧急避孕药一个月只能吃一次。吃后到下次来月经之前再吃是没有用的。常吃会内分泌失调，还会发胖。常吃会增大宫外孕的几率。
答: 维生素
是要补充的
但是建议食补
每天吃些水果就可以的
比如：枣 橘子 苹果 草莓 等等
如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书，就知道了。不可以长期...
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在淘宝买过黄油 没买过淡奶油 没试过 但是应该有真的
都淘宝买的，都用安佳的感觉没问题
淡奶油造假 值得么==不过不方便运输。。。。没人保证送到你家还是不是正常液态==
不买难道自己造出来
都买吧 还不知道这东西的有假的 看来下次实体店买一次 对比下
油品会有假，淡奶油觉对不会假只有牌子的品质问题，关键是淡奶油要冷藏保存你确定淘宝买的还能用？
淡奶油不可能有分装。。找靠谱的店就好
黄油淡奶油都买过…都没问题啊
威士宝用着很好
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一直看别人说黄油很可能是假的，都不敢买了
大多在淘宝买…
一般夏天哦，很多淘宝卖家淡奶都会有断货的现象，如果一个卖家夏天有出现进口淡奶从没断货的现象就要警醒些了，我基本固定一家买的，他们进口淡奶到了五月开始就大量的缺货，就连雀巢也一度的没货，问了他们说是高温不适合大量进货所以夏天基本少货或者没货
黄油不要贪便宜买分装的，总统威士宝安佳都不错，淡奶油一般不会假，一句话不要贪便宜
在网上买过黄油，没买过淡奶油。实体店买的淡奶油，比淘宝要贵上好几块甚至十几块，但是实体店有冷藏，还可以看生产日期，贵就贵点吧，吃进肚子里的。
这个黄油是不是假的…500克裝的？…
亲，怎么验证真假黄油
一直在淘宝买 挺不错的
尽量实体店买。大型超市都有淡奶油。
奶油最好实体店买，都是要求冷藏的，谁知道运输过程中会不会变质。
没在淘宝买过 只要是大点的店应该都没假
我都在同城的淘宝店买东西的。感觉挺好的。
我都是买同城卖家，还可以自己上门去别人办公室慢慢选。
黄油淡奶只敢在沃尔玛之类的大型连锁超市买………宁愿多坐几站路去找不同的门店找到需要的品牌，也不太敢在淘宝买
淘宝买 不过是有实体的 也就是同城 比自己去买省事 上午拍下午到货
淡奶油估计很难造假吧，冷冻之后油不油水分离、不冷冻的能不能顺利打发，一看就知道了…有功夫把假货做到这种逼真程度，还不如多卖点真的…………
登录百度帐号在冬天用动物性淡奶油做的蛋糕可以隔夜吗
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（共有1个回答）
夏天不能过夜，冬天放冰箱勉强行，但最好当天吃完，避免变质。如果变质了，千万不要再吃，赶紧丢了。
雀巢的没问题 最近太热
当然是动物性鲜奶油，味道绝非植物奶油可比
植物奶油稳定性比较强，比较不容易刨，存放的时间会久一点，容易成型。淡奶油稳定性很差，一般用来做慕斯的。一般你一个新手做奶油蛋糕，用淡奶油，你还没做好，奶油都快化
一般动物奶油比淡奶植物油蛋糕要贵。因为动物奶油是由牛奶脂中提炼出来的，而植物奶油是人工合成的！所以动物奶油比植物奶油吃起来更让人有中腻的感觉，价格动物奶油也要贵
whipping是打发的意思，whipping cream 分动物和植物两种，动物奶油冷藏保存，植物奶油冷冻保存。
具体到你的奶油是植物还是动物的，可以
whipping是打发的意思，whippingcream分动物和植物两种，动物奶油冷藏保存，植物奶油冷冻保存。
具体到你的奶油是植物还是动物的，可以看看外
裱花奶油放冰箱的话，几天是没有问题的。不过，蛋糕面包之类的东东，出炉就开始老化了，放冰箱老化得更快，口感会变得比较粗糙，不太好吃了。另外如果有切开了的新鲜水果做
鸟窝的淡奶油最不好打了，因为它的含脂量低。想要打发的话有一个小窍门，往里面加几大勺全脂奶粉，你就会发现能省不少力气。
而且打发时温度尽量低，最好垫冰打，如果没
法国铁塔，和安佳或雀巢的都可以啊
不建议用雀巢的、不好、含量太低了、不容易打发起来。
性价比最高的应该是安佳、打起来很方便。~
我比较喜欢铁塔的、虽然好象没安佳含量高。
一般我打的时候会放
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