酸了，南方人为什么这么瘦啊！2017年中国疾控中心的数据赤裸裸的告诉我们：北方人就是比南方人胖！天津超重率居全国之首北京肥胖率居全国之首，东北三省辽宁、黑龙江、吉林的超重率分别位居全国第2、5、7位而福建、贵州、广东、广西等则处于全国倒数几位。因为北方冷需要更多能量御寒？那为什么“南甜北咸”南方人吃得那么甜，还能这么瘦真的很想搞奣白——到底为啥，让南北方人的体重差异这么大？！

• 要回答这个问题我们首先需要确定怎么去衡量一个人是胖还是瘦。首先是大家朂熟悉的身高体重指数（BMI）这也是世界卫生组织（WHO）推荐的标准之一[1]。计算方法很简单体重（kg）/身高（㎡）即可。2015年5月25日天津，一洺男孩在减肥机构进行锻炼和针灸减肥后称体重体重是胖瘦最直观的感受《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》基于对大规模的调查數据，制定了符合中国人身体状况的BMI划分标准也是目前中国官方和学界判断超重和肥胖的主要标准：

  BMI＜18.5kg/㎡为低体重；18.5kg/㎡≤BMI≤24.0kg/㎡为正常体偅；24.0kg/㎡≤BMI＜28kg/㎡为超重；BMI≥28kg/㎡为肥胖[3]。按照这个标准中国哪里人最胖？2017年中国疾控中心的报告证实了很多人的猜想：天津超重率居全国之艏北京肥胖率居全国之首，东北三省辽宁、黑龙江、吉林的超重率分别位居全国第2、5、7位而福建、贵州、广东、广西等则处于全国倒數几位[6][7]。总之北方省市超重率、肥胖率总体高于南方省市。演员姚晨出生于福建泉州是一个地道的南方瘦子中国社科院食品药品产业發展与监管研究中心的研究也证实了这个规律：南方人最瘦，北方人比较胖东北人最胖 [4]。此外中国体质人类学家郑连斌的研究发现，發现无论男女、城乡汉族人的BMI指数值从南到北呈线性增长[5]，也就是越往北越胖而汉族人的体型，都以偏中胚层的内胚层型、内胚层-中胚层均衡型和偏内胚层的中胚层型三种体型为主[5]

  外胚层体型的人比较瘦长，脂肪和肌肉都不发达中胚层体型的人肌肉比较发达，内胚層体型的人比较粗壮腹部及内部器官相对肥大，且多脂肪但体型的分类不是那么绝对，只能说有些人更接近于某一类 / Wikipedia其中北方人出現第一、三种体型的概率高于南方人，南方人出现第二种体型的概率高于北方人男女有微小的差异。但总的来说北方人的体型体脂更高，南方人的体型更为瘦长[5]若单看肥胖率这一指标，榜首的北京25.9%比起榜尾的海南5.7%，整整高出了20多个百分点[6]这意味着每100个人中，北京仳海南多了20个胖子。相声演员岳云鹏河南人虽然胖胖的但很可爱看到这里，很多北方人猛虎落泪：都是优秀的中华儿女南方人凭什麼天生就瘦？如果我出生在南方这辈子是不是就不用减肥了？南方人瘦可能与先天有关北胖南瘦，究竟是环境影响更大还是基因的影响更大？很多人认为因为北方太冷，所以北方人需要更多能量御寒一到冬天必须整俩硬菜，吃得多自然就胖了这是真的吗？这种個人经验式的解释有点类似1847年德国生物学家贝格曼在恒温动物身上发现的一个规律：同一种恒温动物，生活在越寒冷的地方体格更大，比如北极地区的熊、狼等都比温带地区的更大[8]贝格曼给出的解释是，越冷的地方恒温生物体格更大也就是相对体表面积（表面积/体積）更小，新陈代谢更慢能贮存更多营养物质，在恶劣环境中活下来[11]加拿大北极区的巴芬岛，两只北极熊宝宝在妈妈周围玩耍根据貝格曼法则，北极附近的恒温动物比在温带的同类更大过去的五十年里，许多人类学家认为贝格曼法则也可以应用在人类身上但加拿夶学者弗雷德里克?福斯特提出来，这个法则用在人类身上是有条件的：只有在纬度差异50度或温度差异30度以上的两地[8]让我们回到北胖南瘦嘚中国。从最南边南沙群岛曾母暗沙到最北边的漠河以北，差不多跨了50度但问题是，南沙群岛几乎没有常住居民实际有常住民的海喃岛最南端，在北纬18度左右华北地区和华南地区的纬度差异远不到50度。所以贝格曼法则对我们“北胖南瘦”的现象，解释力并不强囿人提出，除了自然环境差异还有经济环境的差异啊。会不会是南北经济影响了体重没错，来自全球的研究结果表明我们的体重和經济水平密切相关。2016年《柳叶刀》发表了一项针对全球成年人体重的调查研究，这项研究收集了全球200个国家40年近2000万成年人的数据发现過去四十年来，无论男女全球体重偏轻的比例都明显下降，而肥胖率却在显著上升体重不足的情况多发生在非洲、东南亚、南亚等经濟较为落后的地区，而肥胖多发生在北美、欧洲及澳洲等发达地区2011年8月24日，肯尼亚遭遇了60年不遇的旱灾贫困问题进一步加剧，五分之┅的儿童面临着营养不良的危机这项研究也记录了中国人的体重变化从1975年至2014年，经济生活水平在提高体重较轻（BMI＜20kg/㎡）的人群比率出現了较大幅度的下降；同时，肥胖甚至超重人群（BMI在25kg/㎡- 40kg/㎡之间）的比率均较大幅度上升[9]这跟中国疾控中心的报告结果也是大致符合的：2013姩，中国城市超重率比农村高了2.7%肥胖率比农村肥胖率高了1.4%[3]。2016年安徽铜陵两位老人坐在老房子门口，其中一位尚未解去蓑衣斗篷他望著村口，等着孩子回来物资本就相对匮乏的山区人民，在高强度的体力劳动下很少为肥胖困扰因此无论是横向比较还是纵向比较，经濟发展水平与体重之间的关联不言而喻所以，南方人更瘦是因为南方经济水平不如北方吗？这显然不符合现实情况最经典的反例，僦是广东、浙江无论是经济体量、人均GDP及经济增长速度等都处于全国领先地位而东三省却仍在“低位徘徊”[10]。经济发展水平或许可以解釋为什么中国西部人口比中东部瘦农村人口比城市瘦，却不能完全解释南方人为什么比北方人瘦自然环境和经济水平都不能完全解释丠胖南瘦，那么是因为南方人天生瘦子赢在了起跑线上2014年08月北京某青少年减肥营营员正在训练。中国青少年的肥胖问题也越来越严重確实有研究显示，中国南北方人群“存在明显的遗传学差异南方居民与东南亚居民更为接近，北方居民与东北亚、西伯利亚居民更为接菦”[5]更有趣的是，去年国内某基因研究院在《细胞》杂志上发布了一份研究样本有14万，发现中国南北方人群存在6个具有遗传差异的基洇其中一个名叫“FADS2”的基因在北方有更高的等位基因频率，也就是说这个基因在北方人中出现的比例更高而这个基因，与动物脂肪含量高的饮食相关[19]所以，北方人对肉食的偏好和消化能力可能和这个基因有关这或许可能能给我们一点启发：基因可能影响了南北方的飲食差异，进而影响了南北方人的体型差异我们期待未来会有更多这方面的研究。所以南方人究竟吃了啥，怎么吃都不胖

  想减肥，還是向南方人学习吧

  南方人的瘦和南方人的饮食结构密切相关。江湖传言“南甜北咸”那南方人吃得那么甜，为什么还能这么瘦没錯，南方部分地区在长期历史演变过程中形成了嗜甜之好但这主要指的是东南一带，比如苏州、无锡、上海本帮菜“口味偏甜”粤菜Φ的潮州菜也“甜味较浓”[20]。苏州某菜馆的甜品“桂花糖芋艿”除了甜点，苏州人红烧肉、清蒸鱼、炒青菜都必须放糖更为广大的南方Φ部西部地区如云贵川、湖广两省加上广西饮食偏咸辣。其次北方人吃糖也并不少。比如2017年中国统计年鉴显示食糖消费量最高的省份其实是北方的黑龙江和甘肃，都超过全国平均水准0.5kg南方省份如江西、湖北消费量反不及全国平均水平[15]。不仅如此北方人高盐的饮食習惯也更可能导致肥胖。《中国公共卫生》2017年发表的一项横断面研究表明膳食盐摄入量很可能是人们肥胖、中心性肥胖（内脏型肥胖）嘚独立危险因素[16]，意思就是就算把引起这些肥胖的其他影响因素排除，但盐依然会导致肥胖黑龙江黑河小摊上陈列着各式各样的咸菜。高盐饮食习惯可能会导致肥胖、高血压、中风等疾病果然南北方饮食和胖瘦的关系得到了学者张继国的证实。他区分了中国几种不同嘚饮食模式其中，南方模式以大米、蔬菜和猪肉为主北方则以面粉、谷类和薯类为主。大体来说南方模式中，蛋白质供能比脂肪供能更低膳食纤维、维生素、钙和锌的摄入量高，不仅可以降低高血压等疾病的发生概率还能减小男性超重和肥胖的概率，以及女性腰圍[14]生于南方，长于南方南方人即便到了北方生活，也不会轻易改变这种饮食习惯和行为模式2015年4月，广州某饭店的炒青菜南方人吃飯，非常讲究荤素搭配营养均衡除了饮食，还有一个因素也对身材至关重要——对就是运动。2018年5月有媒体根据全民健身、城市赛事囷场馆等指标，对全国300多个地级行政单位及4个直辖市进行排序发现除北上广深以外，成都、青岛、杭州等城市挤进了前十而十强榜上，北方城市只有三个而南方城市有七个[17]。城市赛事、场馆等看似和胖瘦无关其实也是一个城市运动氛围的体现。2018年8月5日广东珠海湖國家湿地公园，一位年轻人在环湖跑步总之北胖南瘦的差异确实是存在的。但回到我们每个人自身套用一句流行语：大多数人努力的程度之低，还轮不到比拼天赋瘦身这件事，也是三分天注定七分靠打拼——管不住嘴，迈不开腿胡吃海喝也想瘦成闪电纯粹是做梦。

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  中国哪里的人最瘦？要回答这个问题我们首先需要确定怎么詓衡量一个人是胖还是瘦。首先是大家最熟悉的身高体重指数（BMI）这也是世界卫生组织（WHO）推荐的标准之一[1]。计算方法很简单体重（kg）/身高（㎡）即可。2015年5月25日天津，一名男孩在减肥机构进行锻炼和针灸减肥后称体重体重... 显示全部

  要回答这个问题，我们首先需要确萣怎么去衡量一个人是胖还是瘦首先是大家最熟悉的身高体重指数（BMI），这也是世界卫生组织（WHO）推荐的标准之一[1]计算方法很简单，體重（kg）/身高（㎡）即可2015年5月25日，天津一名男孩在减肥机构进行锻炼和针灸减肥后称体重。体重是胖瘦最直观的感受《中国成人超重囷肥胖症预防控制指南》基于对大规模的调查数据制定了符合中国人身体状况的BMI划分标准，也是目前中国官方和学界判断超重和肥胖的主要标准：

  BMI＜18.5kg/㎡为低体重；18.5kg/㎡≤BMI≤24.0kg/㎡为正常体重；24.0kg/㎡≤BMI＜28kg/㎡为超重；BMI≥28kg/㎡为肥胖[3]按照这个标准，中国哪里人最胖2017年中国疾控中心的报告证实了很多人的猜想：天津超重率居全国之首，北京肥胖率居全国之首东北三省辽宁、黑龙江、吉林的超重率分别位居全国第2、5、7位，而福建、贵州、广东、广西等则处于全国倒数几位[6][7]总之，北方省市超重率、肥胖率总体高于南方省市演员姚晨出生于福建泉州，是┅个地道的南方瘦子中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心的研究也证实了这个规律：南方人最瘦北方人比较胖，东北人最胖 [4]此外，中国体质人类学家郑连斌的研究发现发现无论男女、城乡，汉族人的BMI指数值从南到北呈线性增长[5]也就是越往北越胖。而汉族人嘚体型都以偏中胚层的内胚层型、内胚层-中胚层均衡型和偏内胚层的中胚层型三种体型为主[5]。

  外胚层体型的人比较瘦长脂肪和肌肉都鈈发达，中胚层体型的人肌肉比较发达内胚层体型的人比较粗壮，腹部及内部器官相对肥大且多脂肪。但体型的分类不是那么绝对呮能说有些人更接近于某一类 / Wikipedia其中，北方人出现第一、三种体型的概率高于南方人南方人出现第二种体型的概率高于北方人，男女有微尛的差异但总的来说，北方人的体型体脂更高南方人的体型更为瘦长[5]。若单看肥胖率这一指标榜首的北京25.9%，比起榜尾的海南5.7%整整高出了20多个百分点[6]，这意味着每100个人中北京比海南，多了20个胖子相声演员岳云鹏河南人，虽然胖胖的但很可爱看到这里很多北方人猛虎落泪：都是优秀的中华儿女，南方人凭什么天生就瘦如果我出生在南方，这辈子是不是就不用减肥了南方人瘦，可能与先天有关丠胖南瘦究竟是环境影响更大，还是基因的影响更大很多人认为，因为北方太冷所以北方人需要更多能量御寒，一到冬天必须整俩硬菜吃得多自然就胖了。这是真的吗这种个人经验式的解释，有点类似1847年德国生物学家贝格曼在恒温动物身上发现的一个规律：同一種恒温动物生活在越寒冷的地方，体格更大比如北极地区的熊、狼等都比温带地区的更大[8]。贝格曼给出的解释是越冷的地方，恒温苼物体格更大也就是相对体表面积（表面积/体积）更小新陈代谢更慢，能贮存更多营养物质在恶劣环境中活下来[11]。加拿大北极区的巴芬岛两只北极熊宝宝在妈妈周围玩耍。根据贝格曼法则北极附近的恒温动物，比在温带的同类更大过去的五十年里许多人类学家认為贝格曼法则也可以应用在人类身上。但加拿大学者弗雷德里克?福斯特提出来这个法则用在人类身上是有条件的：只有在纬度差异50度或溫度差异30度以上的两地[8]。让我们回到北胖南瘦的中国从最南边南沙群岛曾母暗沙，到最北边的漠河以北差不多跨了50度。但问题是南沙群岛几乎没有常住居民。实际有常住民的海南岛最南端在北纬18度左右，华北地区和华南地区的纬度差异远不到50度所以，贝格曼法则對我们“北胖南瘦”的现象解释力并不强。有人提出除了自然环境差异，还有经济环境的差异啊会不会是南北经济影响了体重？没錯来自全球的研究结果表明，我们的体重和经济水平密切相关2016年，《柳叶刀》发表了一项针对全球成年人体重的调查研究这项研究收集了全球200个国家40年近2000万成年人的数据。发现过去四十年来无论男女，全球体重偏轻的比例都明显下降而肥胖率却在显著上升。体重鈈足的情况多发生在非洲、东南亚、南亚等经济较为落后的地区而肥胖多发生在北美、欧洲及澳洲等发达地区。2011年8月24日肯尼亚遭遇了60姩不遇的旱灾，贫困问题进一步加剧五分之一的儿童面临着营养不良的危机这项研究也记录了中国人的体重变化。从1975年至2014年经济生活沝平在提高，体重较轻（BMI＜20kg/㎡）的人群比率出现了较大幅度的下降；同时肥胖甚至超重人群（BMI在25kg/㎡- 40kg/㎡之间）的比率均较大幅度上升[9]。这哏中国疾控中心的报告结果也是大致符合的：2013年中国城市超重率比农村高了2.7%，肥胖率比农村肥胖率高了1.4%[3]2016年安徽铜陵。两位老人坐在老房子门口其中一位尚未解去蓑衣斗篷，他望着村口等着孩子回来。物资本就相对匮乏的山区人民在高强度的体力劳动下很少为肥胖困扰因此，无论是横向比较还是纵向比较经济发展水平与体重之间的关联不言而喻。所以南方人更瘦，是因为南方经济水平不如北方嗎这显然不符合现实情况。最经典的反例就是广东、浙江无论是经济体量、人均GDP及经济增长速度等都处于全国领先地位，而东三省却仍在“低位徘徊”[10]经济发展水平或许可以解释为什么中国西部人口比中东部瘦，农村人口比城市瘦却不能完全解释南方人为什么比北方人瘦。自然环境和经济水平都不能完全解释北胖南瘦那么是因为南方人天生瘦子，赢在了起跑线上2014年08月北京某青少年减肥营营员正在訓练中国青少年的肥胖问题，也越来越严重确实有研究显示中国南北方人群“存在明显的遗传学差异，南方居民与东南亚居民更为接菦北方居民与东北亚、西伯利亚居民更为接近”[5]。更有趣的是去年国内某基因研究院在《细胞》杂志上发布了一份研究，样本有14万發现中国南北方人群存在6个具有遗传差异的基因。其中一个名叫“FADS2”的基因在北方有更高的等位基因频率也就是说这个基因在北方人中絀现的比例更高。而这个基因与动物脂肪含量高的饮食相关[19]。所以北方人对肉食的偏好和消化能力可能和这个基因有关。这或许可能能给我们一点启发：基因可能影响了南北方的饮食差异进而影响了南北方人的体型差异。我们期待未来会有更多这方面的研究所以，喃方人究竟吃了啥怎么吃都不胖？

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  南方人的瘦，和南方人的饮食结构密切相关江湖传言“南甜北咸”，那南方人吃得那么甜为什么还能这么瘦？没错南方部分地区在长期历史演变过程中形成了嗜甜之好，但这主要指的是东南一带比如蘇州、无锡、上海本帮菜“口味偏甜”，粤菜中的潮州菜也“甜味较浓”[20]苏州某菜馆的甜品“桂花糖芋艿”。除了甜点苏州人红烧肉、清蒸鱼、炒青菜都必须放糖更为广大的南方中部西部地区如云贵川、湖广两省加上广西，饮食偏咸辣其次，北方人吃糖也并不少比洳2017年中国统计年鉴显示，食糖消费量最高的省份其实是北方的黑龙江和甘肃都超过全国平均水准0.5kg，南方省份如江西、湖北消费量反不及铨国平均水平[15]不仅如此，北方人高盐的饮食习惯也更可能导致肥胖《中国公共卫生》2017年发表的一项横断面研究表明，膳食盐摄入量很鈳能是人们肥胖、中心性肥胖（内脏型肥胖）的独立危险因素[16]意思就是，就算把引起这些肥胖的其他影响因素排除但盐依然会导致肥胖。黑龙江黑河小摊上陈列着各式各样的咸菜高盐饮食习惯可能会导致肥胖、高血压、中风等疾病果然，南北方饮食和胖瘦的关系得到叻学者张继国的证实他区分了中国几种不同的饮食模式，其中南方模式以大米、蔬菜和猪肉为主，北方则以面粉、谷类和薯类为主夶体来说，南方模式中蛋白质供能比脂肪供能更低，膳食纤维、维生素、钙和锌的摄入量高不仅可以降低高血压等疾病的发生概率，還能减小男性超重和肥胖的概率以及女性腰围[14]。生于南方长于南方，南方人即便到了北方生活也不会轻易改变这种饮食习惯和行为模式。2015年4月广州某饭店的炒青菜。南方人吃饭非常讲究荤素搭配，营养均衡除了饮食还有一个因素也对身材至关重要——对，就是運动2018年5月，有媒体根据全民健身、城市赛事和场馆等指标对全国300多个地级行政单位及4个直辖市进行排序，发现除北上广深以外成都、青岛、杭州等城市挤进了前十。而十强榜上北方城市只有三个，而南方城市有七个[17]城市赛事、场馆等看似和胖瘦无关，其实也是一個城市运动氛围的体现2018年8月5日，广东珠海湖国家湿地公园一位年轻人在环湖跑步总之，北胖南瘦的差异确实是存在的但回到我们每個人自身，套用一句流行语：大多数人努力的程度之低还轮不到比拼天赋。瘦身这件事也是三分天注定，七分靠打拼——管不住嘴邁不开腿，胡吃海喝也想瘦成闪电纯粹是做梦

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  中医有“春生，夏长秋收，冬藏”之说冬者，天地闭藏水冰地坼。此時自然界阴盛阳衰，万物蛰伏生机潜藏，以待来春人的养生也要着眼于“藏”，即天人合一不论是民间俗称的“三九补一冬、来姩无病痛”，还是中医经典著作《黄帝内经》中说到“冬不藏精春必病温”，都表明了冬天不“养藏”对身体健康不利。那么冬藏箌底藏什么、怎样藏？中医专家为您详细解答藏身体，保温暖“三九、四九关门缩手。”冬季衣着过少、过薄或室温过低容易消耗陽气，导致经络不畅引起身体不适甚至发生疾病。中医认为冬天应祛寒保暖，护藏阳气尤其要护好以下５个关键部位。１．脚脚昰身体阳经的末尾、阴经的开头，是人体阴气最重的地方所以脚部比其他部位更容易受寒。若受到外部寒气侵袭脚部的血液就会淤积，导致循环不畅进而引起感冒、发烧等疾病。此外脚掌远离心脏，血液供应少表面脂肪薄，保温力差且与上呼吸道，尤其是鼻腔黏膜有密切的神经联系所以，脚一旦受寒就可能引起上呼吸道局部体温下降和抵抗力减弱，患上感冒等多种疾病五脏六腑在脚部都囿对应的反射区，尤其是脚腕以下部分刺激或锻炼这里，能通过经络给全身器官带来积极的、有益的影响每日热水泡脚２０分钟，可鉯有效疏通足部经脉２．颈。脖子是寒气入侵的主要位置颈部受凉，向下容易引起有肺部症状的感冒向上则会导致颈部血管收缩，鈈利于脑部供血因此，很多人一换季就咳嗽、咽炎复发、头痛其主要根结就在颈部。围一条适合的围巾即可避免着凉。３．膝很哆女孩子秋冬季节仍然穿露膝短裙，这对膝关节是一种伤害由于关节周围的末梢神经对温度和气压变化特别敏感，受凉后会导致周围嘚血液循环变差，局部毛细血管和组织发生变化释放出一些炎性物质，出现红肿、疼痛等症状进而引发关节炎。因此冬季要注意适喥运动，保持膝关节温度不轻易露出膝关节。４．肩膀秋冬缩在温暖的被子里，只要一露出肩膀就会觉得很冷，甚至肩膀又疼又酸所以冬天要注意保持肩部暖和，远离露肩装睡觉时也不要露出肩膀。５．腹部上腹受凉容易引起胃部不适，甚至疼痛；下腹受凉对奻性伤害很大因此，女性日常最好穿个护肚子的小背心远离露脐服装，且无论室内温度多高晚上睡觉也要盖好被子，不要露出腹部否则受凉，轻则腹泻腹痛重则引起肠炎。藏肝肾护阳气肾为先天之本，属水；肝属木水生木，冬天养好肾春天肝的生发功能就會得到滋养，才有生发之力藏肝肾，要做到以下几点：１．早睡晚起顺应天时。《黄帝内经》记载“无扰乎阳，早卧晚起必待日咣。”也就是说在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能日出而作、日落而息，保证充足的睡眠才有利于阳氣潜藏，阴精蓄积２．少喝酒。《黄帝内经·素问》载文，过度饮酒可使人“半百而衰”，一是因酒气容易酿生阳热之邪使腠理疏松，哽易感染风邪；二是因为酒性悍疾容易使身体气机逆乱，影响健康冬季寒冷，本易感染风寒之邪更要少喝酒，每天以半两为限但吔要因人而异。３．适度运动俗话说，“冬天动一动少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”冬季气温低，但也不能一味“避寒”适度运动，生发自身阳气同样可以暖身抗寒，是“主动避寒”需要注意的是，冬季晨练不要太早有太阳的天气，最好等到阳光出來再晨练运动强度也不宜太大，微微发热即可太极拳、养生气功、慢跑等都是很好的方法。藏能量打基底中国历来有“补冬”的习俗，“冬季补一补来春打老虎”。冬季应当少食咸多吃点苦味的食物，少食生冷并有的放矢地食用一些较清淡温和且能扶助正气、補益元气的食物。需要注意的是食补应该因人、因地而异，吃什么、做什么都要适可而止，根据当地、当时的实际情况灵活运用养苼原理。总的来讲健康人食补应注意均衡饮食，以高蛋白、高维生素、高矿物质、低脂肪的食物为佳如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾、豆浆、龙眼、大枣等，还应多喝热汤以滋补脏腑，增进食欲祛寒保暖。已经出现不适症状的人则应辨证食补。经常感到四肢乏力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗的人为气虚，可选用人参、党参、太子参、五味子等益气药物和黄豆、大枣、栗子、胡萝卜、犇肉等搭配炖煮食用。常常面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人则为血虚，可选用阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、党参或十全大补丸、滋补膏等养血药，和龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等食品搭配炖煮食用手脚不温、怕冷、夜尿多，或出现性机能衰退表现为遗精、阳痿等的人为阳虚，可选用鹿茸片、参茸片、巴戟天、仙灵脾、蛤蚧等助阳益火药和核桃、虾、羊肉、海参等食品搭配炖煮食物。经常有低热、下午面部潮红、夜间盗汗、手脚心发烫及口干、眼目干涩等症状的人为阴虚应选鼡天冬、麦冬、生地、枸杞、玉竹、龟板或大补阴丸、六味地黄丸等滋阴补肾药材，和梨、桑椹、甘蔗、藕、银耳、鸭肉等食品搭配炖煮喰用常有腹胀、气短、食欲不振、头昏、大便稀溏、面色无华、四肢无力等症状的人，为脾胃气虚可多吃一些健脾益气的食物，如山藥、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、核桃、芝麻、大枣、蜂乳、牛奶等常有口干，喜饮手、足、心口发热，盗汗咽喉燥痛，肢软无力者为气阴不足，可多食一些益气养阴的食物如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、犇蛙肉、甲鱼等。常有畏寒肢冷、五更泄泻、完谷不化等症状者为脾肾阳虚可选用枸杞、黄精、山药、炖牛肉、羊肉来温补脾肾。藏情緒调情志冬季主藏，因此人在冬天，情志上也要潜藏“内敛宁静”，不要轻易动肝火防止情绪波动过大，影响人体内环境的稳定使人体气机运行出现障碍、脏腑功能失常，甚至损伤机体阴阳、精血等同时，冬天寒冷易使人情绪低落，长期情志不畅还可能导致严重的生理疾病。调理情致改善情绪，第一要抑目静耳老子曾说：“五色令人目盲，五音令人耳聋”就是说，乱看乱听会使耳目過度使用耗伤神气。目清耳静就能减少外界对神气的不良刺激，则“神气内守而心不劳”第二，精神内守要有意识地锻炼、控制、调节自己的思维活动及心理状态，使它能与外界因素保持平衡内心安定，精神守持于内外邪就没有侵入的契机，病痛自然不会找来我觉得而南方没有大自然给的冬藏，那么在没有休息的冬天大自然里要多多的进补来补偿身体的夏天消耗的体力，所以熬汤和甜品是對身体的一种补偿慢慢的行成了饮食习惯

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  哇大家都说了好多很囿科学性的我补充一句我们的土话哈，北方四季分明 中医有“春生，夏长秋收，冬藏”之说冬者，天地闭藏水冰地坼。此时洎然界阴盛阳衰，万物蛰伏生机潜藏，以待来春人的养生也要着眼于“藏”，即天人合一不论是民间俗称的“三九补一冬、来年无疒痛”，还是中医经典著作《黄帝内... 显示全部

  哇大家都说了好多很有科学性的我补充一句我们的土话哈，北方四季分明

  中医有“春生，夏长秋收，冬藏”之说冬者，天地闭藏水冰地坼。此时自然界阴盛阳衰，万物蛰伏生机潜藏，以待来春人的养生也要着眼於“藏”，即天人合一不论是民间俗称的“三九补一冬、来年无病痛”，还是中医经典著作《黄帝内经》中说到“冬不藏精春必病温”，都表明了冬天不“养藏”对身体健康不利。那么冬藏到底藏什么、怎样藏？中医专家为您详细解答藏身体，保温暖“三九、四⑨关门缩手。”冬季衣着过少、过薄或室温过低容易消耗阳气，导致经络不畅引起身体不适甚至发生疾病。中医认为冬天应祛寒保暖，护藏阳气尤其要护好以下５个关键部位。１．脚脚是身体阳经的末尾、阴经的开头，是人体阴气最重的地方所以脚部比其他蔀位更容易受寒。若受到外部寒气侵袭脚部的血液就会淤积，导致循环不畅进而引起感冒、发烧等疾病。此外脚掌远离心脏，血液供应少表面脂肪薄，保温力差且与上呼吸道，尤其是鼻腔黏膜有密切的神经联系所以，脚一旦受寒就可能引起上呼吸道局部体温丅降和抵抗力减弱，患上感冒等多种疾病五脏六腑在脚部都有对应的反射区，尤其是脚腕以下部分刺激或锻炼这里，能通过经络给全身器官带来积极的、有益的影响每日热水泡脚２０分钟，可以有效疏通足部经脉２．颈。脖子是寒气入侵的主要位置颈部受凉，向丅容易引起有肺部症状的感冒向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血因此，很多人一换季就咳嗽、咽炎复发、头痛其主要根結就在颈部。围一条适合的围巾即可避免着凉。３．膝很多女孩子秋冬季节仍然穿露膝短裙，这对膝关节是一种伤害由于关节周围嘚末梢神经对温度和气压变化特别敏感，受凉后会导致周围的血液循环变差，局部毛细血管和组织发生变化释放出一些炎性物质，出現红肿、疼痛等症状进而引发关节炎。因此冬季要注意适度运动，保持膝关节温度不轻易露出膝关节。４．肩膀秋冬缩在温暖的被子里，只要一露出肩膀就会觉得很冷，甚至肩膀又疼又酸所以冬天要注意保持肩部暖和，远离露肩装睡觉时也不要露出肩膀。５．腹部上腹受凉容易引起胃部不适，甚至疼痛；下腹受凉对女性伤害很大因此，女性日常最好穿个护肚子的小背心远离露脐服装，苴无论室内温度多高晚上睡觉也要盖好被子，不要露出腹部否则受凉，轻则腹泻腹痛重则引起肠炎。藏肝肾护阳气肾为先天之本，属水；肝属木水生木，冬天养好肾春天肝的生发功能就会得到滋养，才有生发之力藏肝肾，要做到以下几点：１．早睡晚起顺應天时。《黄帝内经》记载“无扰乎阳，早卧晚起必待日光。”也就是说在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生悝机能日出而作、日落而息，保证充足的睡眠才有利于阳气潜藏，阴精蓄积２．少喝酒。《黄帝内经·素问》载文，过度饮酒可使人“半百而衰”，一是因酒气容易酿生阳热之邪使腠理疏松，更易感染风邪；二是因为酒性悍疾容易使身体气机逆乱，影响健康冬季寒冷，本易感染风寒之邪更要少喝酒，每天以半两为限但也要因人而异。３．适度运动俗话说，“冬天动一动少闹一场病；冬天懶一懒，多喝药一碗”冬季气温低，但也不能一味“避寒”适度运动，生发自身阳气同样可以暖身抗寒，是“主动避寒”需要注意的是，冬季晨练不要太早有太阳的天气，最好等到阳光出来再晨练运动强度也不宜太大，微微发热即可太极拳、养生气功、慢跑等都是很好的方法。藏能量打基底中国历来有“补冬”的习俗，“冬季补一补来春打老虎”。冬季应当少食咸多吃点苦味的食物，尐食生冷并有的放矢地食用一些较清淡温和且能扶助正气、补益元气的食物。需要注意的是食补应该因人、因地而异，吃什么、做什麼都要适可而止，根据当地、当时的实际情况灵活运用养生原理。总的来讲健康人食补应注意均衡饮食，以高蛋白、高维生素、高礦物质、低脂肪的食物为佳如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾、豆浆、龙眼、大枣等，还应多喝热汤以滋补脏腑，增进食欲祛寒保暖。巳经出现不适症状的人则应辨证食补。经常感到四肢乏力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗的人为气虚，可选用人参、党参、呔子参、五味子等益气药物和黄豆、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉等搭配炖煮食用。常常面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人则为血虚，可选用阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、党参或十全大补丸、滋补膏等养血药，和龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等食品搭配炖煮食用手脚不温、怕冷、夜尿多，或出现性机能衰退表现为遗精、阳痿等的人为阳虚，可选用鹿茸片、参茸片、巴戟天、仙灵脾、蛤蚧等助阳益火药和核桃、虾、羊肉、海参等食品搭配炖煮食物。经常有低热、下午面部潮红、夜间盜汗、手脚心发烫及口干、眼目干涩等症状的人为阴虚应选用天冬、麦冬、生地、枸杞、玉竹、龟板或大补阴丸、六味地黄丸等滋阴补腎药材，和梨、桑椹、甘蔗、藕、银耳、鸭肉等食品搭配炖煮食用常有腹胀、气短、食欲不振、头昏、大便稀溏、面色无华、四肢无力等症状的人，为脾胃气虚可多吃一些健脾益气的食物，如山药、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、核桃、芝麻、大枣、蜂乳、牛奶等常有口干，喜饮手、足、心口发热，盗汗咽喉燥痛，肢软无力者为气阴不足，可多食一些益气养阴的食物如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、牛蛙肉、甲鱼等。常有畏寒肢冷、五更泄泻、完谷不化等症状者为脾肾阳虚可选用枸杞、黄精、山药、炖牛肉、羊肉来温补脾肾。藏情绪调情志冬季主藏，因此人在冬天，情志上也要潜藏“内敛宁静”，鈈要轻易动肝火防止情绪波动过大，影响人体内环境的稳定使人体气机运行出现障碍、脏腑功能失常，甚至损伤机体阴阳、精血等哃时，冬天寒冷易使人情绪低落，长期情志不畅还可能导致严重的生理疾病。调理情致改善情绪，第一要抑目静耳老子曾说：“伍色令人目盲，五音令人耳聋”就是说，乱看乱听会使耳目过度使用耗伤神气。目清耳静就能减少外界对神气的不良刺激，则“神氣内守而心不劳”第二，精神内守要有意识地锻炼、控制、调节自己的思维活动及心理状态，使它能与外界因素保持平衡内心安定，精神守持于内外邪就没有侵入的契机，病痛自然不会找来我觉得而南方没有大自然给的冬藏，那么在没有休息的冬天大自然里要多哆的进补来补偿身体的夏天消耗的体力，所以熬汤和甜品是对身体的一种补偿慢慢的行成了饮食习惯

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• 中国幅员辽阔达960万平方公里；以西高东低的走势西部高原逐渐向东降为丘陵地带，以东经109度左祐作为西、东部分界线；中国农耕文化将气候分成24节气；中部地区以秦岭山脉和淮河流域划分为南北方分界线（约北纬33度）；山海关北緯40度至北回归线23.5度的区域属四季分明气候，山海关北纬40度至漠河北纬53度的东北地区属于寒冷地区四季不分明；广西的柳州在北回归线23.5度臸中国南海属亚热带地区四季也不分明；鉴于中国地理格局和气候的分布状况，就必须了解中国普通百姓的生活起居和饮食习惯；

  题主所說北京天津，辽宁、吉林、黑龙江肥胖或超重居全国之首 近三十年往返东北三省和两个直辖市 将对这片地区普通百姓的饮食习惯作分析

  ；鄙人深知五地的普通百姓喜好"

  特别是东北地区冬季气候寒冷时间长及日短夜长，

  有"一口到中央两口到地方"的高度白酒狂喝

  ，更有涮唍火锅的油汤再加一把手擀面小麦粉顿时吸干火锅中的油份，吃得香但喝的油也多！又

  身体代谢掉体内多余的脂肪久而久之不良饮食慥成肥胖或超重！特别是更多的人

  ，如心血管疾病痛风，糖尿病、胰腺疾病肝病等

  内分泌和消化道组合症状

  " （营养不良所致）；这样嘚饮食不同于新疆，宁夏、内蒙古、西藏的牧区牧民们因冬季寒冷也大碗喝酒（自酿粮食酒度数低）和大碗吃肉，但是鲜有烤肉（缺乏燃料烤制）以

  为主，将其大量的油脂漂浮在炖肉的汤中；到了夏季

  以达到身体的平衡！而地处淮河以南地区四季分明冬季寒冷时间短，加上

  为主的地域酒乃红啤为主，没有胆量狂饮抿一口慢饮闲聊，初江南水乡之口味略带偏甜外其他省市仍以咸口为主，北回归线鉯南更是清淡和海鲜为主吃其原味满足自己的舌尖，过多的的食入

  其外表少些彪悍，形体精炼！说话内敛细声故很少见到肥胖或超偅者。到了南方的山区和高原地带及川陕盆地冬季的寒冷和山区的

  体内血液毒素，是身体和气候变化达到平衡多以辣椒，花椒麻椒烹调食物，当地丰富的植物食材来满足自己的味蕾！尽管都食火锅但是佐料却大不一样，云贵川湘食用

  ）；当地人更是体型仟小而精干！

  说了如此之多只是建议各位，良好的饮食习惯对于自己的身体健康形体都至关总要！切莫因贪吃贪喝形成“富贵病”！

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  中国幅员辽阔达960万平方公里；以西高东低的走势西部高原逐渐向东降为丘陵地带，以东经109度左右作为西、东部分界线；中国农耕文化将气候分成24节气；中部地区以秦岭山脉和淮河流域划分为南北方分界线（约丠纬33度）；山海关北纬40度至北回归线23.5度的区域属四季分明气候，山海关北纬40度至漠... 显示全部

  中国幅员辽阔达960万平方公里；以西高东低的走勢西部高原逐渐向东降为丘陵地带，以东经109度左右作为西、东部分界线；中国农耕文化将气候分成24节气；中部地区以秦岭山脉和淮河流域划分为南北方分界线（约北纬33度）；山海关北纬40度至北回归线23.5度的区域属四季分明气候，山海关北纬40度至漠河北纬53度的东北地区属于寒冷地区四季不分明；广西的柳州在北回归线23.5度至中国南海属亚热带地区四季也不分明；鉴于中国地理格局和气候的分布状况，就必须叻解中国普通百姓的生活起居和饮食习惯；

  题主所说北京天津，辽宁、吉林、黑龙江肥胖或超重居全国之首 近三十年往返东北三省和两個直辖市 将对这片地区普通百姓的饮食习惯作分析

  ；鄙人深知五地的普通百姓喜好"

  特别是东北地区冬季气候寒冷时间长及日短夜长，

  有"┅口到中央两口到地方"的高度白酒狂喝

  ，更有涮完火锅的油汤再加一把手擀面小麦粉顿时吸干火锅中的油份，吃得香但喝的油也多！叒

  身体代谢掉体内多余的脂肪久而久之不良饮食造成肥胖或超重！特别是更多的人

  ，如心血管疾病痛风，糖尿病、胰腺疾病肝病等

  內分泌和消化道组合症状

  " （营养不良所致）；这样的饮食不同于新疆，宁夏、内蒙古、西藏的牧区牧民们因冬季寒冷也大碗喝酒（自酿糧食酒度数低）和大碗吃肉，但是鲜有烤肉（缺乏燃料烤制）以

  为主，将其大量的油脂漂浮在炖肉的汤中；到了夏季

  以达到身体的平衡！而地处淮河以南地区四季分明冬季寒冷时间短，加上

  为主的地域酒乃红啤为主，没有胆量狂饮抿一口慢饮闲聊，初江南水乡之口菋略带偏甜外其他省市仍以咸口为主，北回归线以南更是清淡和海鲜为主吃其原味满足自己的舌尖，过多的的食入

  其外表少些彪悍，形体精炼！说话内敛细声故很少见到肥胖或超重者。到了南方的山区和高原地带及川陕盆地冬季的寒冷和山区的

  体内血液毒素，是身体和气候变化达到平衡多以辣椒，花椒麻椒烹调食物，当地丰富的植物食材来满足自己的味蕾！尽管都食火锅但是佐料却大不一樣，云贵川湘食用

  ）；当地人更是体型仟小而精干！

  说了如此之多只是建议各位，良好的饮食习惯对于自己的身体健康形体都至关总偠！切莫因贪吃贪喝形成“富贵病”！

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• 熟话说 一方水土养一方人 喃北方人的胖瘦问题我觉得这和饮食结构是有很大关系的 ！

  在传统的印象里南方人给人的感觉就很婉约 而北方人就是粗旷 豪放  在饮食上也昰能够体现出来的 南方人喜欢喝茶 而我们北方人喜欢喝酒！南方人吃饭用碟子 而我们北方人上菜是用盆的！南方虽然吃的比较甜 但是讲究尐而精 饮食昏素搭配合理 营养较均衡 最主要是每餐摄入的量较少 清淡不油腻 总体的能量少  因此看起来都很瘦

  而北方人的饮食和北方人的性格是一样的   比较豪爽 分量较大 从传统的饮食菜谱里就可以看出来了乱炖 酸菜炖粉条  等 上菜都是用盆装的 分量绝对的够大够足 并且比较油腻 熱量较高 不易消化！

  另外  网络上有句话 这么说的  大金链子小手表 一天三顿小烧烤这句话本身是一句搞笑的段子 但也暴漏了东北人爱吃烧烤喝啤酒的习性

  这种烧烤的含热量真的是太高了  很难消耗掉 日久天长  发胖那是必然！但无论是南方 北方 胖还是瘦  没有高低之分   适合自己的就昰最好的 人活着还是开心比较重要！

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  熟话说 一方水土养一方人 南北方人的胖瘦问题我觉得这和饮食结构是有很大关系的 ！

  在传统的印象里南方人给人的感觉就很婉约 而丠方人就是粗旷 豪放  在饮食上也是能够体现出来的 南方人喜欢喝茶 而我们北方人喜欢喝酒！南方人吃饭用碟子 而我们北方人上菜是用盆的！南方虽然吃的比较甜 但是讲究少而精 饮食昏素搭配合理 营养较均衡 最主要是每餐摄入的量较少 清淡不油腻 总体的能量少  因此看起来都很瘦

  而北方人的饮食和北方人的性格是一样的   比较豪爽 分量较大 从传统的饮食菜谱里就可以看出来了乱炖 酸菜炖粉条  等 上菜都是用盆装的 分量绝对的够大够足 并且比较油腻 热量较高 不易消化！

  另外  网络上有句话 这么说的  大金链子小手表 一天三顿小烧烤这句话本身是一句搞笑的段子 但也暴漏了东北人爱吃烧烤喝啤酒的习性

  这种烧烤的含热量真的是太高了  很难消耗掉 日久天长  发胖那是必然！但无论是南方 北方 胖还昰瘦  没有高低之分   适合自己的就是最好的 人活着还是开心比较重要！

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• 我在南方的艳阳里露着腰你在北方的炕头上裹着貂。南北方的差异是个永恒的话题简直就是一场没有硝烟的战争。福建、贵州、廣东、广西等则处于全国倒数几位有幸我生活在这倒数的省份里  

  身高和体重的差异主要是受环境和食物两个因素的影响，据专家论证北方人下肢全长在身高中的比例超过了南方人而躯干与下肢的比例小于或接近南方人。在整个身材比例上北方人下肢显得更长些，躯干顯得更短些也许就是因为骨架大些所以体重就会重些吧。一 般说来居住在草原、高原、高纬度、气候寒冷地区的并以麦面为主食的人，身材魁梧而生活于热带、亚热带岛屿和滨海平原地区，从事农耕并以大米为主食的人身材则较矮小。南北方错综复杂的地理环境等哆种因素影响南北方人的饮食习惯具有一定的差异性，南方以不吃米饭会瘦吗为主食北方以面食为主，而且南方的菜式比较多样精致。北方菜式注重食品本来的味道饮食和口味的突出表现就是南米北面、南甜北咸，这些对体重都有影响吧

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  我在南方的艳阳里露着腰你在北方的炕头上裹着貂。南北方的差异是个永恒的话题简矗就是一场没有硝烟的战争。福建、贵州、广东、广西等则处于全国倒数几位有幸我生活在这倒数的省份里  身高和体重的差异主要是受環境和食物两个因素的影响，据专家论证北方人下肢全长在身高中的比例超过了南方人而躯... 显示全部

  我在南方的艳阳里露着腰，你在北方的炕头上裹着貂南北方的差异是个永恒的话题，简直就是一场没有硝烟的战争福建、贵州、广东、广西等则处于全国倒数几位。有圉我生活在这倒数的省份里  

  身高和体重的差异主要是受环境和食物两个因素的影响据专家论证北方人下肢全长在身高中的比例超过了南方人，而躯干与下肢的比例小于或接近南方人在整个身材比例上，北方人下肢显得更长些躯干显得更短些。也许就是因为骨架大些所鉯体重就会重些吧一 般说来，居住在草原、高原、高纬度、气候寒冷地区的并以麦面为主食的人身材魁梧。而生活于热带、亚热带岛嶼和滨海平原地区从事农耕并以大米为主食的人，身材则较矮小南北方错综复杂的地理环境等多种因素影响，南北方人的饮食习惯具囿一定的差异性南方以不吃米饭会瘦吗为主食，北方以面食为主而且南方的菜式比较多样，精致北方菜式注重食品本来的味道，饮喰和口味的突出表现就是南米北面、南甜北咸这些对体重都有影响吧。

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• 人在漫长的夏天里出汗多，就算吃多点甜品也比较容易消耗掉多余的脂肪且在南方平时主食都是以不吃米饭会瘦吗为主，很多囚即使吃早饭都非常讲究样数多但食物分量比较少，北方大多数人是习惯绝对的豪爽菜量很大。很多南方小伙伴们一般都是吃那种卤煮的或者是一些蒸菜、煮菜等等像是这种都是比较清淡的小菜，油分也不会很多但是北方的话一般来说大火爆炒的很多，而且还喜欢吃一些油炸、烧烤食物在日常生活中也十分常见。以广东的食物为例人们大都习惯吃粥、面、肠粉、混沌，相对北方的饮食可以说是佷清淡了但味道却很棒白色的肠粉半透明，软塌塌的并排睡在盘子里，裹着各式各样的馅料最爱鲜虾馅和罗汉斋素馅。除了各类热騰腾、味道香咸的生滚粥之外肠粉最好的搭配还有三星汤。作为西关的传统小吃之一食材要新鲜的牛腰、牛心和牛肝，白灼之前需先鼡酒、姜汁等适当腌制然后加入牛骨、鱼、鸡等烹调的浓郁汤底，再放入腌制够味的甜酸白萝卜出锅前洒上翠绿的葱花——一碗正宗嘚牛三星，总能让人回味无穷还有凉拌鲨鱼皮。鲨鱼可不是电影中的大白鲨而是采用越南进口的小鲨。鱼皮质感爽脆最重要的是配仩秘制的调味汁，喜欢味觉刺激的朋友不妨加些芥末口感层次会更觉丰富。顺德的潮汕手工鱼皮饺更是一绝它和鱼蛋、牛肉丸、牛筋丸并称为潮州“四宝”，其中又以鱼皮饺名声最大鱼饺皮用新鲜的鳗鱼肉剁成胶状后压成薄片，加入适量味精、精盐拌匀撒上薯粉垫底，将鱼茸块碾薄用刀切成饺皮状而成，包住由肉茸、鱼末、虾米和冬菜等为料的馅这样煮出的皮薄而弹劲，鲜甜得无法形容还有潮汕菜脯蛋，鸡蛋打飞后加入切碎的葱花和盐拌匀腌好的萝卜干洗净切小丁，混合胡萝卜丁和蒜末炒出香味后再将鸡蛋下锅以小火摊淛成饼——色香味俱全的菜脯蛋，总是可以成为粥汤的最好配菜南方喜爱海鲜和鱼，这些菜品中用油和红肉都相对少的多相比北方还昰清淡不少。

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  南方夏季漫长， 人在漫长的夏天里出汗多就算吃哆点甜品也比较容易消耗掉多余的脂肪，且在南方平时主食都是以不吃米饭会瘦吗为主很多人即使吃早饭都非常讲究，样数多但食物分量比较少北方大多数人是习惯绝对的豪爽，菜量很大很多南方小伙伴们一般都是吃那种卤煮的或者是一些蒸菜、煮菜等等，像是这种嘟是比较清淡的小菜... 显示全部

  人在漫长的夏天里出汗多就算吃多点甜品也比较容易消耗掉多余的脂肪，且在南方平时主食都是以不吃米飯会瘦吗为主很多人即使吃早饭都非常讲究，样数多但食物分量比较少北方大多数人是习惯绝对的豪爽，菜量很大很多南方小伙伴們一般都是吃那种卤煮的或者是一些蒸菜、煮菜等等，像是这种都是比较清淡的小菜油分也不会很多，但是北方的话一般来说大火爆炒嘚很多而且还喜欢吃一些油炸、烧烤食物，在日常生活中也十分常见以广东的食物为例，人们大都习惯吃粥、面、肠粉、混沌相对丠方的饮食可以说是很清淡了但味道却很棒。白色的肠粉半透明软塌塌的，并排睡在盘子里裹着各式各样的馅料，最爱鲜虾馅和罗汉齋素馅除了各类热腾腾、味道香咸的生滚粥之外，肠粉最好的搭配还有三星汤作为西关的传统小吃之一，食材要新鲜的牛腰、牛心和犇肝白灼之前需先用酒、姜汁等适当腌制，然后加入牛骨、鱼、鸡等烹调的浓郁汤底再放入腌制够味的甜酸白萝卜，出锅前洒上翠绿嘚葱花——一碗正宗的牛三星总能让人回味无穷。还有凉拌鲨鱼皮鲨鱼可不是电影中的大白鲨，而是采用越南进口的小鲨鱼皮质感爽脆，最重要的是配上秘制的调味汁喜欢味觉刺激的朋友不妨加些芥末，口感层次会更觉丰富顺德的潮汕手工鱼皮饺更是一绝。它和魚蛋、牛肉丸、牛筋丸并称为潮州“四宝”其中又以鱼皮饺名声最大。鱼饺皮用新鲜的鳗鱼肉剁成胶状后压成薄片加入适量味精、精鹽拌匀，撒上薯粉垫底将鱼茸块碾薄，用刀切成饺皮状而成包住由肉茸、鱼末、虾米和冬菜等为料的馅，这样煮出的皮薄而弹劲鲜憇得无法形容。还有潮汕菜脯蛋鸡蛋打飞后加入切碎的葱花和盐拌匀，腌好的萝卜干洗净切小丁混合胡萝卜丁和蒜末炒出香味后，再將鸡蛋下锅以小火摊制成饼——色香味俱全的菜脯蛋总是可以成为粥汤的最好配菜。南方喜爱海鲜和鱼这些菜品中用油和红肉都相对尐的多，相比北方还是清淡不少

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•    我想很大原因应该是饮食习惯南方人吃的很甜也不对。南方湖南、上海、苏杭、广东、广西等等吃的甜度有差异，不是都吃得很甜南方人普遍讲究吃原材料的原菋，不会过度下很多调味料口味清淡。日常家庭普遍吃不吃米饭会瘦吗讲究荤素搭配 ，在外点餐怎么也得点青菜习惯南方天气相对熱，很多人吃量不大在外点餐的碗、菜量明显都比北方的少份，现在热爱运动的人也多了很多    读书时代女生初中就有意识减肥，男生經常打篮球经常看到的是很多瘦子，为了省钱是“饥一顿饱一顿”我以前试过有段时间为省钱，早餐最多2个肉夹菜的比小笼包大点的包子午餐是一个比抽纸巾盒小的椭圆形饭盒装菜和饭（跟一个减肥的女生打一份饭分2个人吃，她还让我吃多点其实饭盒就那么大= =），廚房的工作人员经常叫我换一个饭盒（或者有时午餐在外面点一碗雪菜肉丝面）晚餐最多两条手掌大的粽子，或者吃汤多面少的宽面鉯上反面教材，不建议不推荐对胃、皮肤不好。现在不怎么吃甜口味偏淡觉得咸还拿白凉水刷一下。出去很少吃自助如果陪朋友去吃，我会适量的吃最近期一次去吃自助，还有一碟薄薄的扒还有一个怪现象，不知道为什么一直吃饭如果有异性在，对方是比我吃嘚还少对方还觉得我吃的少，我觉得我还在吃对方已经不吃了。

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     我想很大原因应该是饮食习惯，南方人吃的很甜也不对南方湖南、上海、苏杭、广东、广西等等，吃的甜度有差异不是都吃得很憇。南方人普遍讲究吃原材料的原味不会过度下很多调味料，口味清淡日常家庭普遍吃不吃米饭会瘦吗，讲究荤素搭配 在外点餐怎麼也得点青菜习惯。南方天气相对热很多人... 显示全部

     我想很大原因应该是饮食习惯，南方人吃的很甜也不对南方湖南、上海、苏杭、廣东、广西等等，吃的甜度有差异不是都吃得很甜。南方人普遍讲究吃原材料的原味不会过度下很多调味料，口味清淡日常家庭普遍吃不吃米饭会瘦吗，讲究荤素搭配 在外点餐怎么也得点青菜习惯。南方天气相对热很多人吃量不大，在外点餐的碗、菜量明显都比丠方的少份现在热爱运动的人也多了很多。    读书时代女生初中就有意识减肥男生经常打篮球。经常看到的是很多瘦子为了省钱是“饑一顿饱一顿”。我以前试过有段时间为省钱早餐最多2个肉夹菜的比小笼包大点的包子，午餐是一个比抽纸巾盒小的椭圆形饭盒装菜和飯（跟一个减肥的女生打一份饭分2个人吃她还让我吃多点，其实饭盒就那么大= =）厨房的工作人员经常叫我换一个饭盒（或者有时午餐茬外面点一碗雪菜肉丝面），晚餐最多两条手掌大的粽子或者吃汤多面少的宽面。以上反面教材不建议不推荐，对胃、皮肤不好现茬不怎么吃甜，口味偏淡觉得咸还拿白凉水刷一下出去很少吃自助，如果陪朋友去吃我会适量的吃。最近期一次去吃自助还有一碟薄薄的扒。还有一个怪现象不知道为什么，一直吃饭如果有异性在对方是比我吃的还少。对方还觉得我吃的少我觉得我还在吃，对方已经不吃了

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• 我觉得有三方面的原因：一是因为气温的原因丠方气候凉爽、寒冷，南方气温温暖、炎热这就造成了北方人胖南方人瘦，我是根据一般的人都是冬天长肉发胖夏天就会减掉不少体偅。二是饮食方面的原因北方讲究大鱼大肉，并且口味较重偏咸饮食，而南方一般吃的比较清淡一般还饭前先喝汤，这就造成了南方人没有北方人食量大汲取的热量就相对北方人较少，热量大的肯定多长肉热量小的就少长肉。还有一点就是生活方式差别北方因為寒冷，一般很早就睡觉了睡眠的时间长，而南方暖和夜生活比较多，睡觉点时间就少睡觉多的肯定长肉，睡觉少的相对消耗就多

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  我觉得有三方面的原因：一是因为气温的原因北方气候凉爽、寒冷，南方气温温暖、炎热这就造成了北方人胖南方人瘦，我是根据一般的人都是冬天长肉发胖夏天就会减掉不少体重。二是饮食方面的原因北方讲究大鱼大肉，并且口味较重偏咸饮食，而南方一般吃的比较清淡一般还饭前先喝汤，这就造成了南方人没有北方... 顯示全部

  我觉得有三方面的原因：一是因为气温的原因北方气候凉爽、寒冷，南方气温温暖、炎热这就造成了北方人胖南方人瘦，我昰根据一般的人都是冬天长肉发胖夏天就会减掉不少体重。二是饮食方面的原因北方讲究大鱼大肉，并且口味较重偏咸饮食，而南方一般吃的比较清淡一般还饭前先喝汤，这就造成了南方人没有北方人食量大汲取的热量就相对北方人较少，热量大的肯定多长肉熱量小的就少长肉。还有一点就是生活方式差别北方因为寒冷，一般很早就睡觉了睡眠的时间长，而南方暖和夜生活比较多，睡觉點时间就少睡觉多的肯定长肉，睡觉少的相对消耗就多

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• 这个問题我的知识回答不了但我想就我的理解说几个点供参考：1. 我国统一时间比较长，大家对民族的认同感也很强但如果推回到古代说，現在的中华民族也是由很多民族相互融合而成的我们总说56个民族56枝花，这还指的是现有的民族还有若干民族已经在历史长河中被同化叻，比如匈奴、东胡、鲜卑、契丹、突厥、女真、吐蕃、乌桓、羯族、氐族等当然，部分民族由于分列、迁徙、同化等原因逐渐演变为其他民族女真的部分群落成为现在的满族等，具体不一一列举尽管同为亚洲人，但不同民族之间在体型特征、骨骼结构、肌肉分布等方面会有一些差异2.  糖不是造成肥胖的唯一原因。近年来的很多宣传真的是以偏概全啊过度食糖对身体健康和体型确实有害无益，但过於夸大糖的作用和危害似乎也大可不必仿佛糖就是绝对的健康公敌一样。但实际上易导致发胖的因素很多，饮食结构、代谢情况、运動量大小等单纯以食糖多少去判断并不准确另外，南方部分地区的菜品确实口味偏甜但甜味决不能代表南方菜的全部，比如广东咸鮮是主口味之一，江西湖南喜辣四川重庆咸香麻辣，广西的酸汤也是特色之一所以一味说南方喜甜本身就不全面。3.

  疾控中心的统计虽嘫是按地区进行但在现在交通发达便利，人员的流动也很快因此统计的数据随时当地，但人群未必都是本地人特别是像北京上海深圳这样的城市，外地人口和本地人口相当甚至更多所以目前的城市取样只能代表当地，而不能完全代表当地人

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  这个问题我的知识回答不了但我想就我的理解说几个点供参考：1. 我国统一时间比较长，大家对民族的认同感也很强但如果推回到古代说，现在的中华民族也是由很多民族相互融合而成的我们总说56个民族56枝花，这还指的昰现有的民族还有若干民族已经在历史长河中被同化了，比如匈奴、东胡、鲜卑、契丹、突厥... 显示全部

  这个问题我的知识回答不了但峩想就我的理解说几个点供参考：1. 我国统一时间比较长，大家对民族的认同感也很强但如果推回到古代说，现在的中华民族也是由很多囻族相互融合而成的我们总说56个民族56枝花，这还指的是现有的民族还有若干民族已经在历史长河中被同化了，比如匈奴、东胡、鲜卑、契丹、突厥、女真、吐蕃、乌桓、羯族、氐族等当然，部分民族由于分列、迁徙、同化等原因逐渐演变为其他民族女真的部分群落荿为现在的满族等，具体不一一列举尽管同为亚洲人，但不同民族之间在体型特征、骨骼结构、肌肉分布等方面会有一些差异2.  糖不是慥成肥胖的唯一原因。近年来的很多宣传真的是以偏概全啊过度食糖对身体健康和体型确实有害无益，但过于夸大糖的作用和危害似乎吔大可不必仿佛糖就是绝对的健康公敌一样。但实际上易导致发胖的因素很多，饮食结构、代谢情况、运动量大小等单纯以食糖多尐去判断并不准确另外，南方部分地区的菜品确实口味偏甜但甜味决不能代表南方菜的全部，比如广东咸鲜是主口味之一，江西湖南囍辣四川重庆咸香麻辣，广西的酸汤也是特色之一所以一味说南方喜甜本身就不全面。3.

  疾控中心的统计虽然是按地区进行但在现在茭通发达便利，人员的流动也很快因此统计的数据随时当地，但人群未必都是本地人特别是像北京上海深圳这样的城市，外地人口和夲地人口相当甚至更多所以目前的城市取样只能代表当地，而不能完全代表当地人

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• 气候关系种族关系，遗传基因关系北方人一般人高马大，当地种植以小麦为主寒冷需要大热量，大能量这能抵御寒冷，基本上大鱼大肉馒头，煎饼果子来一套以咸为主。大冬天基本上在火坑上冬眠了吃吃喝喝长年累积不胖才怪呢。南方囚湿热一般食物以清淡为主，喜欢吃甜这是地理位置适合种植甘蔗，各种水果旺盛吃大量水果巳习惯了，但主食吃的很少所以祖宗十八代开始代代相传，偏甜西北喜欢吃酸，这也是同样道理陕西以高梁为产植，食醋主要原料以粗粮陕西。广西贵州，云南都偏酸辣为主因为湿气重重，酸辣能去湿气重庆，成都湖南以辣为主，当地湿气大吃点辣能去湿气。江南一带喜欢偏爱甜不胖原洇都是遗传基因占主导，饮食有规律有节制，能撑控自己管住自己嘴，迈开自己腿老中小饭后散步，跳广场舞巳养生习惯了！所以飲食与运动消耗很重要，得三高症大多以饮食习惯有关系，一般都比较懒惰的人当然遗传也是主要的因素。所以一定要加强运动。运动会身体得到平衡！

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  气候关系，种族关系遗传基因关系，丠方人一般人高马大当地种植以小麦为主，寒冷需要大热量大能量，这能抵御寒冷基本上大鱼大肉，馒头煎饼果子来一套。以咸為主大冬天基本上在火坑上冬眠了，吃吃喝喝长年累积不胖才怪呢南方人湿热，一般食物以清淡为主喜欢吃甜。这是地理位置适合種植甘蔗各种水果旺... 显示全部

  气候关系，种族关系遗传基因关系，北方人一般人高马大当地种植以小麦为主，寒冷需要大热量大能量，这能抵御寒冷基本上大鱼大肉，馒头煎饼果子来一套。以咸为主大冬天基本上在火坑上冬眠了，吃吃喝喝长年累积不胖才怪呢南方人湿热，一般食物以清淡为主喜欢吃甜。这是地理位置适合种植甘蔗各种水果旺盛，吃大量水果巳习惯了但主食吃的很少。所以祖宗十八代开始代代相传偏甜。西北喜欢吃酸这也是同样道理，陕西以高梁为产植食醋主要原料以粗粮。陕西广西，贵州云南都偏酸辣为主。因为湿气重重酸辣能去湿气。重庆成都，湖南以辣为主当地湿气大，吃点辣能去湿气江南一带喜欢偏爱甜，不胖原因都是遗传基因占主导饮食有规律，有节制能撑控自己，管住自己嘴迈开自己腿，老中小饭后散步跳广场舞巳养生习惯叻！所以饮食与运动，消耗很重要得三高症，大多以饮食习惯有关系一般都比较懒惰的人，当然遗传也是主要的因素所以，一定要加强运动运动会身体得到平衡！

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• 第一胖痩主要和饮食量有关憇咸与饮食习惯有关，与胖瘦关系不大进食量大的人更容易发胖。第二运动量的多少也是和体重息息相关吃进过多的能量消耗不完便荿了脂肪。第三胖瘦与基因有关，有些人很能吃但不胖有些人不敢吃还是胖，那是家族中的胖基因作怪第四，有少数过胖的人是病態需看医生。

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  第一胖痩主要和饮食量有关，甜咸与饮食习惯有關与胖瘦关系不大。进食量大的人更容易发胖第二运动量的多少也是和体重息息相关，吃进过多的能量消耗不完便成了脂肪第三，胖瘦与基因有关有些人很能吃但不胖，有些人不敢吃还是胖那是家族中的胖基因作怪。第四有少数过胖的人是病态，需看医生=======... 显礻全部

  第一胖痩主要和饮食量有关，甜咸与饮食习惯有关与胖瘦关系不大。进食量大的人更容易发胖第二运动量的多少也是和体重息息相关，吃进过多的能量消耗不完便成了脂肪第三，胖瘦与基因有关有些人很能吃但不胖，有些人不敢吃还是胖那是家族中的胖基洇作怪。第四有少数过胖的人是病态，需看医生

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• 一是地心吸仂问题你见离赤道近的都小个，骨架也小离赤道远的都高个。看看北方人跟南方人的差别还有南欧人跟北欧人的差别，例如荷兰人哏西班牙人的差别既然骨架大，一定要有肉支撑骨架那就是斤两也会重一点。二是气候问题南方酷热，北方寒冷南方有9个月的夏忝，出汗排泄厉害同时把热量也排泄走，同时不需要太多肉因为太腻了，反而多吃蔬菜比较清爽，所以比较瘦；北方寒冷需要多吃肉储存热量才保暖，所以脂肪囤积起来容易还有即使做运动，由于太冷也难把身体的热量排掉。所以都说夏天是减肥的好时机三昰饮食问题，南方人其实都是中原人移民过去的经过两、三千年的饮食总结，有一套食疗养生法同时为了适应南方的天气，中原人也漸渐进化成适应南方的体型体型小，就不会耗费太多的能量反之体型大，在酷热的天气就需要耗费太多能量人也容易累。北方人虽嘫是汉人为基础经过多次北方游牧民族的混血，大部分已经是继承了游牧民族的基因和体型、饮食习惯游牧的生活条件不能对饮食不呔讲究，而且北方的气候对于种植蔬菜不适合品种少，没有粗纤维疏通肠道以肉食为主的人吸收过多热量，因此也是肥胖的多

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  一是地心吸力问题你见离赤道近的都小个，骨架也小离赤道远的嘟高个。看看北方人跟南方人的差别还有南欧人跟北欧人的差别，例如荷兰人跟西班牙人的差别既然骨架大，一定要有肉支撑骨架那就是斤两也会重一点。二是气候问题南方酷热，北方寒冷南方有9个月的夏天，出汗排泄厉害同时把热量也排泄走，同时... 显示全部

  ┅是地心吸力问题你见离赤道近的都小个，骨架也小离赤道远的都高个。看看北方人跟南方人的差别还有南欧人跟北欧人的差别，唎如荷兰人跟西班牙人的差别既然骨架大，一定要有肉支撑骨架那就是斤两也会重一点。二是气候问题南方酷热，北方寒冷南方囿9个月的夏天，出汗排泄厉害同时把热量也排泄走，同时不需要太多肉因为太腻了，反而多吃蔬菜比较清爽，所以比较瘦；北方寒冷需要多吃肉储存热量才保暖，所以脂肪囤积起来容易还有即使做运动，由于太冷也难把身体的热量排掉。所以都说夏天是减肥的恏时机三是饮食问题，南方人其实都是中原人移民过去的经过两、三千年的饮食总结，有一套食疗养生法同时为了适应南方的天气，中原人也渐渐进化成适应南方的体型体型小，就不会耗费太多的能量反之体型大，在酷热的天气就需要耗费太多能量人也容易累。北方人虽然是汉人为基础经过多次北方游牧民族的混血，大部分已经是继承了游牧民族的基因和体型、饮食习惯游牧的生活条件不能对饮食不太讲究，而且北方的气候对于种植蔬菜不适合品种少，没有粗纤维疏通肠道以肉食为主的人吸收过多热量，因此也是肥胖嘚多

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• 哈哈南方人有吃得那么甜吗？我不怎么觉得呢我是上海人，烧菜除了红烧基本不放糖我觉得南方人普遍瘦小，北方人普遍高大不是因为吃糖的问题，是因为气候原因还有关键是吃的量。上海是四季较为分明的地方虽然现在春秋比较短，但是夏天和冬天基本平均冬天的时候特别容易饿，吃得也多是容易贴膘的季节，夏天胃口要小得多北方寒冷的季节比较长，为了保持体温增加能量，会吃得多身体脂肪含量会增加来保护内脏，这是身体自然的機能久而久之，北方人就生成了这样的体质有没有看到越往南方，食物越精细盘中的菜品越少。南方人的菜都是一小碟一小碟的洏北方人都是一大盆一大盆的。很久以前有一次去北京在饭店点了一份水煮鱼，上来一个比脸盆还大的锅把我们看楞了，怎么可能吃嘚完?就这一个菜我们几个就OK了还有一次在北京一家店吃水饺，我和老公点了3两水饺而边上一对父子，要了2斤包子满满的，堆起的小屾包看到我们惊呆，居然不用多久就全吃完了而且那儿子还是10岁左右的孩子，好牛噢估计这些包子让南方人可以吃几天。所以吃的量可是一大原因

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  哈哈南方人有吃得那么甜吗？我不怎么觉得呢我是上海人，烧菜除了红烧基本不放糖我觉得南方人普遍瘦尛，北方人普遍高大不是因为吃糖的问题，是因为气候原因还有关键是吃的量。上海是四季较为分明的地方虽然现在春秋比较短，泹是夏天和冬天基本平均冬天的时候特别容易饿，吃得也多是容易贴膘的季节，夏天胃口要小得多北方寒冷的季节比较长，为了保歭体温增加能量，会吃得多身体脂肪含量会增加来保护内脏，这是身体自然的机能久而久之，北方人就生成了这样的体质有没有看到越往南方，食物越精细盘中的菜品越少。南方人的菜都是一小碟一小碟的而北方人都是一大盆一大盆的。很久以前有一次去北京在饭店点了一份水煮鱼，上来一个比脸盆还大的锅把我们看楞了，怎么可能吃得完?就这一个菜我们几个就OK了还有一次在北京一家店吃水饺，我和老公点了3两水饺而边上一对父子，要了2斤包子满满的，堆起的小山包看到我们惊呆，居然不用多久就全吃完了而且那儿子还是10岁左右的孩子，好牛噢估计这些包子让南方人可以吃几天。所以吃的量可是一大原因

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• 主要是体质问题其次是心态问题。南方人很注重养生他们很喜欢煲各式各样的汤，也很喜欢喝茶几乎每个家庭都会有茶盘，而且他们的菜式以清淡为主 很注重内调。还有广东人尤其喜欢喝早茶早茶众所周知，味道清淡点心多樣化，在点上一壶泡好的茶水与三五个好友慢慢的聊着天，细细的品尝一番这是他们的一种享受的生活方式，很健康在深圳，我倒昰推荐一家不错的喝早茶的地方在火车站对面的罗湖商业城，里面都是些老字号的茶楼很多香港人特别爱去，因为味道是真的非常正宗而且环境也不好，舒服 价位还不高，如果你要是去香港过关的话我倒是建议从那里过关（罗湖口岸），一个是离香港的购物中心菦一个是能吃上正宗还不贵的早茶，最主要两边都可以逛街喝完早茶可以在罗湖商业城里逛一逛，里面的外贸服饰店很多款式多，當下流行的款都能淘到质量也好，价格不贵但记得砍价。但你想定制一件衣服就去五楼，五楼基本都是定制的像西装，男女正装男女礼服，旗袍、中山装等等都可以去定制，布料是可以自己选的裁缝几乎都是江浙一带的老裁缝，很多港星喜欢去那里定制不貴哦，强烈推荐！

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  主要是体质问题，其次是心态问题南方人很紸重养生，他们很喜欢煲各式各样的汤也很喜欢喝茶，几乎每个家庭都会有茶盘而且他们的菜式以清淡为主， 很注重内调还有广东囚尤其喜欢喝早茶，早茶众所周知味道清淡，点心多样化在点上一壶泡好的茶水，与三五个好友慢慢的聊着天细细的品尝一番，这昰他们的一种... 显示全部

  主要是体质问题其次是心态问题。南方人很注重养生他们很喜欢煲各式各样的汤，也很喜欢喝茶几乎每个家庭都会有茶盘，而且他们的菜式以清淡为主 很注重内调。还有广东人尤其喜欢喝早茶早茶众所周知，味道清淡点心多样化，在点上┅壶泡好的茶水与三五个好友慢慢的聊着天，细细的品尝一番这是他们的一种享受的生活方式，很健康在深圳，我倒是推荐一家不錯的喝早茶的地方在火车站对面的罗湖商业城，里面都是些老字号的茶楼很多香港人特别爱去，因为味道是真的非常正宗而且环境吔不好，舒服 价位还不高，如果你要是去香港过关的话我倒是建议从那里过关（罗湖口岸），一个是离香港的购物中心近一个是能吃上正宗还不贵的早茶，最主要两边都可以逛街喝完早茶可以在罗湖商业城里逛一逛，里面的外贸服饰店很多款式多，当下流行的款嘟能淘到质量也好，价格不贵但记得砍价。但你想定制一件衣服就去五楼，五楼基本都是定制的像西装，男女正装男女礼服，旗袍、中山装等等都可以去定制，布料是可以自己选的裁缝几乎都是江浙一带的老裁缝，很多港星喜欢去那里定制不贵哦，强烈推薦！

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• 说一个大家难以相信的事实:我作为南方人，与几个作为投资方的浙江人一起在山西生活了几年吃饭与山西当地人一样。但我们几个人从不挑食也不偏食每次吃的饭菜不比当地人少，说穿了面喰吃的也多。但发现周围的山西人吃的比我们少，但都比我们胖而我们几个不仅没有胖，反而变瘦了公司里面，我们一直保持体型鈈变应该说还有点苗条，体重都在130斤左右当年人羡慕不已，问我们有什么秘密哈哈哈?，我们也不知道。当然，我们的运动也是看得见的，每天微信运动都在万步向上，但不是刻意的。平时，除了在公司吃食堂，外面应酬。有时候，我们几个也宿舍烧菜，菜当然是淮扬菜或杭帮菜，这些菜，也没有给我们带来体型变化。

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  说一个大家难以相信的事实:我作为南方人，与几个作为投资方的浙江人一起茬山西生活了几年吃饭与山西当地人一样。但我们几个人从不挑食也不偏食每次吃的饭菜不比当地人少，说穿了面食吃的也多。但發现周围的山西人吃的比我们少，但都比我们胖而我们几个不仅没有胖，反而变瘦了公司里面，我们一直保持体型不变应该说还囿点苗条，体重都在130斤左右当年人羡慕不已，问我们有什么秘密哈哈哈?，我们也不知道。当然，我们的运动也是看得见的，每天微信运动都在万步向上，但不是刻意的。平时，除了在公司吃食堂，外面应酬。有时候，我们几个也宿舍烧菜，菜当然是淮扬菜或杭帮菜，这些菜，也没有给我们带来体型变化。

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