请输入您的账户名和密码使用奥一网帐号登录邮箱密码下次自动登录使用合作帐号登录赞阅读蛋白粉虽好却不能乱吃 肝肾功能差的人不宜食用体质虚弱胃口不好的还需进行评估并防摄入过量来源：南方都市报&&&
编辑：周娟健身圈里不少达人表示自己健身前后都要食用蛋白粉，这样真能促进肌肉生长？办公室里，上班族工作间隙冲饮一杯蛋白粉饮料，喝完后精力就能变充沛？一些父母在早餐给孩子和老人喝一杯蛋白粉，这样可以增强免疫力？蛋白粉看似对人体大有好处，可是你知道吗，蛋白粉不可盲目食用，否则会加重肾脏的代谢负担，对人体产生不利的影响 & &植物蛋白粉，主要从大豆中提取。健身圈里不少达人表示自己健身前后都要食用蛋白粉，这样真能促进肌肉生长？办公室里，上班族工作间隙冲饮一杯蛋白粉饮料，喝完后精力就能变充沛？一些父母在早餐给孩子和老人喝一杯蛋白粉，这样可以增强免疫力？蛋白粉看似对人体大有好处，可是你知道吗，蛋白粉不可盲目食用，否则会加重肾脏的代谢负担，对人体产生不利的影响。专家提醒大家，要在专业营养师指导下或去正规医院进行体质评估后，确定自己的真正需要再进行补充。蛋白质摄入达标并不难蛋白质作为人体必需营养成分之一，在很多食物里都存在。我们在每天饮食中的蛋白质摄入，包括动物性蛋白质和植物性蛋白质。其中，含动物性蛋白质的常见有动物性食物、奶类、蛋类等，植物性蛋白质则以豆类、坚果类、米类为代表。基本上所有食物都含有蛋白质，只是其中的含量不同。广州市红十字会医院营养科副主任医师谭荣韶介绍道，“对于一个健康的成年人来说，他的日常蛋白质摄入量为每公斤体重对应1g蛋白质，也就是说一个60公斤的人一天需要60克蛋白质即可。如果日常的饮食摄入均衡，这个标准其实是很容易达到的。”按照中国居民平均膳食宝塔的指导，我们每天应摄取谷类250g-400g，蔬菜300g-500g，水果200g-400g，动物性食物包含鱼虾类50g-100g、畜禽肉50g-75g、蛋类25g-50g，豆类30g-50g，奶类300g，油脂25g-30g，盐6g。如果能达到中国居民平均膳食宝塔的推荐量，那么所需的基本蛋白质就能满足。你真的需要蛋白粉吗通常蛋白质不足会表现为营养不良、抵抗力低下，引发相关疾病。如果是热量足够而缺乏蛋白质会出现水肿，热量和蛋白质都不足就会消瘦。反之蛋白质摄入过多，也会出现骨质疏松、肾结石等不良反应，还会加重肾的损害。“蛋白质是人体每日必需的，但是否要补充蛋白质粉，就得建立在医生的评估基础上，看其是否有蛋白质摄入不足，才能进行补充。建议先进行合理饮食上的补充，如果不行，再通过营养补充剂来补充”，谭荣韶强调。目前市面上的蛋白粉大致可分为三种：第一种是植物蛋白粉，主要从大豆中提取。因为主要是从大豆中提取，所以也叫大豆蛋白粉。它对于促进和改善女性内分泌、细腻肤质、抵抗衰老等方面有好处。第二种是动物蛋白粉，主要从牛奶中提取，所以也叫乳清蛋白粉。它含有完整的氨基酸群和更多的营养物质。动物蛋白粉适合有健身习惯的人吃。第三种是混合蛋白粉，即由植物蛋白和动物蛋白根据不同比例混合而成。由于动物蛋白和植物蛋白之间并无优劣之分，如在有必要吃蛋白粉的情况下，可以根据自身情况按需选用质量较好的产品。它适合追求口感层次丰富的健身人群。在睡前吃可以提高睡觉时的静息代谢率，并助于肌肉在睡眠时进行修补。肝肾功能差不要食用蛋白粉患有肝肾病症及肝肾功能较差的人不宜食用蛋白粉，特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人。由于蛋白质需要经肝脏加工才能被人体吸收，如果摄入过多，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。对蛋白粉成分过敏的人也要避免食用。如在食用蛋白粉时，出现浑身起小红点等过敏症状，就要停止食用，立即切断过敏源，以免引发更严重的过敏症状。体质虚弱、胃口不好的人还需要经过评估才能食用蛋白粉，而且不宜过量，否则易使人肥胖，更可能导致骨质疏松。因为人体多余的蛋白质在消化吸收后，会转变成脂肪贮存起来，进而使人肥胖。此外，过多食用蛋白质，会使肾脏排出较多的钙，降低骨质硬化程度，引起骨质疏松。医学指导：广州市红十字会医院，营养科副主任医师、临床病态营养研究所副所长　谭荣韶擅长领域：糖尿病、慢性肾病、肥胖、高脂血症、高血压、儿童、孕产妇、代谢综合征、中风、消瘦、炎性肠病、重症病患等疾病营养治疗及家庭肠内、肠外营养支持。出诊时间：周二、四上午。提醒是否需要摄入蛋白粉要咨询营养师在进行营养评估过后，如果无法从饮食上直接补充蛋白质，那么也要同时考虑是否存在其他营养素需要一起补充。务必咨询专业的营养师和医生，以便更科学、合理地食用蛋白粉。由于动物蛋白质的优质蛋白含量较多，易于被人体消化吸收，每天食用的蛋白质最好有30%来自动物蛋白质，剩下的则来源于植物蛋白质。适量地吃些肉类是有必要的，没有肉时吃些豆类也是可以的，但注意都不能过量。现代人生活节奏快、压力大应酬多，饮食取向上会偏向动物性食物多些，蛋白质的摄入要防缺乏，更要防过量。饮食摄入上注意讲求均衡，各种营养素应全面、适量地摄取。目前市面上的蛋白粉大致分为三种：A .植物蛋白粉B .动物蛋白粉C .混合蛋白粉Q & A1蛋白粉对减肥是否有帮助？如果想通过只吃蛋白粉等蛋白质食物，不吃脂肪和糖类来减肥，这样会引起蛋白质过量，必需的脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等严重缺乏。不可倚靠单一的营养素来减肥，而要养成正确的生活、饮食习惯，否则会对身体造成更大伤害。2给孩子吃蛋白粉能长更高、更聪明吗？孩子的身高和智力发育受多种因素影响。蛋白质只是参与了这个营养吸收的过程，不要以为依靠它就能让孩子长高和长智。相反，大量吃蛋白粉，可能对孩子幼小的肾脏和肝脏造成无形、严重的负担。3蛋白粉能增强免疫力，对吗？免疫力的建立和增强，需要机体自身的调控、合适的能量摄入，以及合理而完整的营养素构成。显然，单靠蛋白粉还不足以完成这个过程。并且不好好吃饭而单纯依赖蛋白粉，还会使免疫力有所下降。4素食者是否更需要吃蛋白粉？通常看来素食者不吃肉，可能会缺乏某些营养，但并不代表他们的日常蛋白质摄入就无法达标，像大豆、坚果、谷物等植物性食物也是富含蛋白质的，如果他们能妥善安排自己的素食饮食，蛋白质摄入还是可以保证的。其实不管对于何种体质的人来说，都不能直接判定是否需要吃蛋白粉，建议还是经过营养师的专业评估后再确定。5过量食用蛋白粉的坏处是什么？过量的蛋白质需要通过肾脏来排除体外，这样会加重肾脏和肠胃的负担，引起便秘 、骨 质 疏松、肾结石，能量过剩也会引起肥胖。食用蛋白粉时，注意在专业医师的指导下进行，谨防长期、大量地食用给身体带来的损害。6冲一杯蛋白粉喝下后感觉不疲倦了，是怎么回事呢？蛋白粉本身是高蛋白食品，含有一定的热量，人体在能量不足时，补充了热量，自然感觉精力又上来了。在平日的饮食中，不妨注意对瘦肉、蛋类、奶类、坚果等的摄入，保证充足的营养，就没有必要每日都大量补充蛋白粉了。采写：南都记者 曾文琼实习生 黄珊华 通讯员 崔艳玲猜您喜欢健身时喝蛋白粉
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健身时喝蛋白粉
以后如果 不喝肌肉会不会变回去
健身的时候 喝蛋白粉练出肌肉了， 以后如果 健身不喝蛋白粉了或者偶尔健身一下 但是不喝
肌肉会不会 变回到以前的样子？谢谢！
如果平时饮食是正常的，喝蛋白粉就是浪费了，也没有多大的作用的。肌肉会萎缩是因为你的运动量的减少，只要能经常保持运动，吃饭方面不节食，身材即可保持的。肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，是增肌需要的，这类食物可以多吃。平时可以少食多餐，注意饮食不缺乏水果蔬菜。
健身爱好者
全麦面包等等。总结起来。要想肌肉增长,你可以不服用蛋白粉,但是还得从食物用摄取蛋白质，比如，只能说你锻炼起来事倍功半。能保持原来的形体：鸡蛋，牛肉，你光吃鸡蛋每天都要吃20多个！还有要想增长肌肉！！如果既不吃蛋白食物，又锻炼少，但是增长的缓慢，那是绝对不可能的。随着时间的推移，你体内的脂肪会盖过你的肌肉。你的肌肉就变的没型了。1个鸡蛋只有蛋白里头含有5-6克蛋白质，鱼等。健身人士需要的蛋白质含量：体重（KG）*2克 比如70公斤的人 每天需要140克的蛋白质量. 如果光从鸡蛋摄取蛋白质，但还是坚持锻炼的话，还想保持以前的肌肉型态，碳水化合物不能少：比如面食类：白馒头，麦片我了解楼主想表达的意思，：如果最基本的蛋白质量都保持不了得话！！
本回答被提问者采纳
饱满度下降。当你开始服用蛋白粉或者增肌粉后，你的每日蛋白质摄取量已经提高了。健身可以帮助增加耐力和力量，一旦你停止服用蛋白粉，身体肌肉开始“缺养”，肌肉会逐渐失去原有的力量和硬度蛋白粉停止服用后，肌肉会松弛
你应该先明白蛋白粉主要含有什么哥们，蛋白粉主要含有的是蛋白质，并不是合成类固醇，呵呵，同样的东西，在鸡蛋，牛奶里边也是有的，为什么要补充蛋白质我想你也不知道，肌肉在合成的时候需要雄性激素和蛋白质，来增粗肌肉纤维，这就是为什么，练完后要补充蛋白质的原因（没必要是蛋白粉），如果你不经常锻炼了，肌肉肯定会缩回去的，如果你不吃蛋白粉，那么未必会缩回去，但你要给身体提供充足的热量，不然他是要分解肌肉的。不明白在给我发消息吧，祝你健身愉快哥们
楼主高瞧蛋白粉了。。。肌肉会萎缩是因为你的运动量的减少，身体是一部精密的机器会自动调节身体的肌肉脂肪比例以达到最佳状态。而蛋白粉在你不破坏肌肉纤维（就是不去健身）的情况下，就和巧克力，奶粉没什么区别。
随着你运动的减少必然会有所反弹，但是不会很明显，当然肌肉反弹也有很多种原因导致，就算是专业运动员也是一样的，用进废退的原理，而且你弄错个道理，蛋白质虽然和促进肌肉生长，但是没有正确的周期训练也很难练出肌肉，不喝其实也没有关系但是你要有个训练目标，所以你的训练和饮食都要对自己有要求。
次数少了的话，那是一定的，会萎缩的，也会松弛的，嘿嘿
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等待您来回答全球健身资讯路径 最抢手健身群众号点击标题下方蓝字重视 健身（图一）健身必定会遇到以下疑问，“千万别喝蛋白粉，不喝肌肉会退化”“千万别喝蛋白粉，伤肾”“蛋白粉有激素你不知道？”（图二）今日通知你关于蛋白粉的悉数回答！内容简介1.蛋白质对增肌的首要性！2.有必要收买蛋白粉和增肌（重）粉吗？有无损害！3.怎样精确挑选蛋白粉？常常会收到健友关于蛋白粉和增肌粉的发问，疑问包含要不要买蛋白粉、蛋白粉增肌作用怎样、喝这些有没有副作用等等。正本也难怪会有这些迷惑，网上关于蛋白粉的说法太多，又看到许多健身的大神都喝蛋白粉，为了抵达十分好的健身作用，不免想要测验一下。今日送上一篇关于蛋白粉的干货内容。（图三）要了解蛋白粉，先要了解啥是蛋白质：1、蛋白质是人体必需的养分物，人体的骨骼和肌肉的增加都离不开它。长时刻缺少蛋白质会致使肌肉消瘦 、易疲惫，直接影响运动才干和增肌作用。别的还会致使肌肤松懈、提早变老，免疫力下降等。2、单从增肌的视点来说，蛋白质相同很首要。增肌是通过力气操练让肌肉发作很纤细的损害，然后发作“过量康复”的进程，但康复期间需求许多的蛋白质作为质料。（图四）蛋白对增肌的作用：增肌进程触及到“氮平衡”的概念，氮平衡分为“正氮平衡”、“氮平衡”和“负氮平衡”3种。青少年生长发育，孕母亲产后的康复都处在“正氮平衡” 期间，增肌进程也相同，只需“正氮平衡” 才阐明身体处于组成（增肌）期间。下面是关于天天每公斤体重蛋白质摄入与氮平衡之间的联络，2004年的一项研讨标明，力气操练者每公斤体重天天吸取1.33克蛋白质才干坚持“氮平衡”，所以现在许多人以为增肌要抵达1.5-2克。（图五）（数据来自）（图六）关于蛋白粉：上面说了这么多，能够看出蛋白质的首要性，但这并不是说蛋白粉的首要性。先来看看蛋白粉的首要成分：这是一份“肌肉科技”蛋白粉的成分表，一勺蛋白粉约富含20克蛋白质，还配有一些其它少数的养分成分。而一块85克去皮的鸡胸肉约富含25克蛋白质。（图七）所以说蛋白粉并没有多奇特，也没有分外的增肌作用，当然也没有副作用，它仅仅仅仅一种便当的蛋白质来历。（图八）关于增肌（重）粉：增肌粉这个名字分外有误导性，但正本没有想的那么奇特，先来看增肌粉的首要养分成分：这是“肌肉科技”的增肌粉成分表，有关于蛋白粉，仅仅增加了许多碳水化合物。而平常的米饭、面条、玉米、马铃薯等食物首要成分便是碳水化合物，增肌粉恰当于“荤素调配”了一下。（图九）所以说，增肌粉也没有太分外的增肌或增重的作用，也没有副作用，它也仅仅仅仅一种便当的蛋白质和能量来历。（图一十）关所以否需求蛋白粉：尽管说增肌粉和蛋白粉并没有分外的增肌作用，但它能敏捷便当的供给蛋白质和能量，让健身愈加高效，否则怎样会这么多健身大咖运用。正本许多人问该不该运用蛋白粉时，小编的主张是：先思考自个的平常饮食和操练是不是合格，假设饮食实在不便当当能够恰当弥补蛋白粉，但不要寄予于此。学生党或经济不太答应的健友，好吃好练相同能抵达好的健身作用。（图一十一）关于怎样挑选：小编一向也在运用蛋白粉，品牌没有太多引荐，只需是正品不相同不会太大。至于“水解乳清蛋白”和“别离乳清蛋白”等不相同蛋白粉也仅仅技术不相同，对照一下成分表和报价，性价比就很了解了。高级一点的蛋白粉或许会增加谷氨酰胺或其它补剂，但报价会贵一点，根据自个的需求挑选。许多健友都是在网上收买蛋白粉，只需挑选有规范的路径，或评估和诺言好的店肆，不要贪廉价。买了许多年，假货没买到过，但买到过快过期的...所以买回来必定要看防伪和出产日期。（图一十二）补剂仅仅是如虎添翼的物品，但绝不是必需品。-the end-此文来自心爱的健身厨娘，一位长腿女养分师，长按下图二维码重视她▼（图一十三）
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　　新浪体育讯　今天是小年夜了，新浪体育在这里给广大体育迷拜个早年！祝大家能在新的一年事事顺心，支持的球队天天赢球！不过，最重要的还是要身体棒棒哒！那么说到身体健康，你知道有哪些食物是在锻炼之后不能吃的吗？快来看看吧！
　　1、生冷蔬菜
　　对你没看错！是蔬菜！健身之后，未经处理的生冷蔬菜是不该吃的。红萝卜、芹菜、西兰花虽然脂肪含量很低，是健康食品。但是这些食物的能量过低，难以维持运动后的代谢水平，对于健身后需要补充能量的身体并无裨益。如果一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油等酱料制作沙拉。
　　2、咸味小吃
　　运动时会大量流汗，身体已经流失了大量电解质。因此不宜食用过多的盐来加剧消耗钾元素。钾对细胞活动有重要作用，如果降低身体的钾含量，将导致身体恢复速度减慢。所以总结一下就是！健身之后不要吃多盐小吃！
　　3、快餐
　　薯条、汉堡、热狗这类的食品，虽然可以很好的满足进食的欲望，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，你肯定不希望发生这样的事情！运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。所以，对快餐说NO吧！当然了，想要保持良好的身体状况，哪怕不健身的时候也要少吃快餐~
　　4、培根烤肉
　　适量吃烤肉是没问题的，但只适合早餐，为接下来一天的活动储备热量，运动过后吃烤肉就尤为不合适了。烤肉消化不易，会妨碍运动后的代谢，而且培根之类的腌制肉还含有大量盐分。因此，健身后补充蛋白质的工作就交给鸡蛋和蛋白粉吧！
　　5、披萨
　　披萨含有过多油脂，尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用，吃一小块儿就等于一天白练！你一定不希望这样的事情发生！健身之后的推荐面食是――全麦面包。
　　6、汽水和果汁
　　健身之后当然会口渴。但此时却不适宜饮用含糖饮料！在剧烈运动后喝含糖饮料会因为降低新陈代谢，而阻碍减脂的过程！喝运能饮料时请注意――在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。
　　7、牛奶巧克力
　　牛奶巧克力含有丰富的糖分和卡路里，不是锻炼后需要的食品，吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康，可以帮助你运动后迅速恢复，但要记得，不要多吃巧克力哟！
　　8、甜食点心
　　甜圈面包等点心营养不高，却有很高脂肪和热量，虽然运动后需要碳水化合物补充肌肉的“燃料”，但加花生酱或者水果酱的全麦面包更适合。所以如果健身之后很饿，就去吃全麦面包吧！基本是不会出错的！
　　健身届一直有句老话，三分练七分吃。不过话又说回来了，训练和饮食到底各自应该占多大的分量，是不应该也不可能通过数字来定义的。对于我们的菜鸟们来说，饮食调整是非常重要的，但是没必要严格或者严肃到那么一个程度。如果因为太过严格的饮食而失去了对健身的乐趣，那可真是得不偿失了。
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健身吃蛋白粉会不会造成过量？
健身吃蛋白粉会不会造成过量？我是个大二学生，体重93公斤，187cm，每天在学校吃饭也就是几块鸡肉几块里脊之类的，鸡蛋也不是天天吃，因为在健身房训练，每天大概1小时的力量训练，听教练的说吃点乳清蛋白，买了一桶，上面说一次吃40g，我怕多一次就吃20g，休...
我有更好的答案
吃多少是看锻炼量，一般练的量大，就可以多吃一点。如果是新手，锻炼量小，完全可以不用吃。
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适量吃没事儿，可以放心。
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