怎样才能知道江西新余水产养殖小龙虾龙虾每日收购行情

小龙虾是初春一直到夏天,都必不可少的美食!营养价值丰富,肉质鲜美,导致很多人都非常爱吃。不少人困惑,小龙虾多少钱一斤呢?2017年小龙虾价格行情走势预测是是怎样的?具体详情如下。小龙虾多少钱一斤
据了解,这些小龙虾90%以上都来自湖北武汉、荆州、潜江、随州、宜城等地。根据积玉口镇龙虾批发市场的负责人得知,目前收购价是混虾25元一斤,5钱以下15至20元一斤,5至6钱25元一斤,6钱以上28至30元一斤。主要销往上海、南京、苏州。&这周前的一个星期里,由于小龙虾刚刚进入捕捞期,小龙虾量比较少,收购价都是30元以上,比去年同期高出了10元左右。&
小龙虾的行情全国除了上海、北京高居不下外,其他地区普遍在35元以上!据某龙虾从业十几年的资深人士透露,前段时间,老虎沟市场的虾批发价非常不稳定,时节未到,55-65的价格都有!而一些比较知名的吃虾饭店售价均在3斤188元左右。&由于季节没到,龙虾没有大批量上市,因此价格太高,没有什么利润。&
2017年小龙虾价格预测:11-35元一公斤。由于天气渐热,龙虾也进入了一年中的消费旺季,饭店、排档、居民家庭是主要的消费群体。另一方面,洪泽湖、金湖等龙虾主产区的产量大幅增长,因此龙虾的价格不涨反跌。水产经营户表示,最近几天龙虾一天能卖200斤左右,比前段时间增长了50%,小个的龙虾都在十一二块,中等的都在十六七块,大个的在三十左右,价格比前段时间都是下跌了30%。据了解,下一步龙虾价格仍有进一步下降的空间,销量也会进一步增长。业内人士预测,这种趋势将在白露前后出现逆转,届时螃蟹将接替龙虾,成为市民餐桌上的不可或缺的时令美食。
2017年小龙虾价格行情走势预测
1、小龙虾供应
2016年小龙虾的捕捞时间比往年提早了十多天,但由于2016年早春雨水不足导致上年的亲虾出洞推迟,因此早期消费市场上供应的主要是上年的抱卵虾。龙虾收购商为了提早收购,一般直接进驻一线区域,以确保自己的小龙虾供应稳定。2016年早期小龙虾呈现出供不应求的态势。
而作为一线小龙虾养殖户,为了错开中期的出虾高峰期并抢占价格优势,部分养殖户往往提前购买早期的高价虾苗开展养殖。此外还有部分地区如监利县养殖户尝试小龙虾反季节养殖,通过温室大棚在小龙虾淡季市场行情好、利润高时大量供应,以赚取更高的利润。
2、小龙虾销售去向多样化
2015年,小龙虾养殖产量在21万吨左右,其中大部分用于加工,占46%~52%,其中仅洪湖市就有小龙虾加工企业13家,占了洪湖市水产品加工企业近一半,年加工产值近50亿元,出口创汇3000万美元;本地餐饮消化20%~26%,剩下的都销往外地如武汉、上海、江苏、浙江等地(来源于荆州市水产局)。
2015年,小龙虾养殖产量1.5万吨(数据来源于武汉市水产技术推广指导中心),加之武汉周边地区如监利、洪湖和潜江的产量,总产量达到13万吨。在这13万吨的小龙虾产量里,武汉人吃掉了8万多吨小龙虾,比上年增长20%。据武汉市农委水产处介绍,武汉的小龙虾除了供应当地外,还在外省如江苏扬州俏销。
3、小龙虾消费异常火爆
2016年小龙虾市场最大的特点是上市早、退市晚,销售期延长。从2月底第一波虾馆开业,提早进入经营以后,3月中期,武汉所有的虾馆都扎堆开张;一直到9月,还有店面在吆喝着吃油焖大虾。2016年早期小龙虾价格比上年高了10~20元/份,涨幅普遍达10%~15%,餐饮老板着实赚不了多少钱。到了中后期,为了拉动人气和进一步促进消费,各种活动接踵而至。往年烹煮小龙虾的主要口味为清蒸、蒜蓉、油焖,而2016年市面上也出现了各种的创新小龙虾,比如麻辣小龙虾、法式的白汁小龙虾、日式的铁板烧煎虾等。
146人有用109人有用93人有用121人有用养猪场的沼气池是现代化养猪必不可少的设备,是现代养猪场排污必不可少的,但很多养猪人对于养猪场沼气池的泰州市国土资源局征地补偿安置方案公告
〔2017〕第8号
根据江苏省人民政府以苏国土资函

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