健身用那些。健身提前使用氨基酸，运动后使用蛋白粉增肌粉氨基酸那些。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-18 16:21 标签： 运动员专用蛋白粉
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　　蛋白粉&&蛋白质与氨基酸
　　对于健身爱好者来说，尤其有迫切增肌愿望的朋友，蛋白粉和氨基酸名字不陌生，二者都被认为是构成肌肉的主要原料，因此有必要从根本了解一下蛋白质和氨基酸，以及二者的关系。
　　蛋白质
　　蛋白质是机体组织的重要组成成分，是生命的物质基础，是人体的三大组成部分之一。蛋白质的缺乏会直接导致生长发育迟缓丶免疫力低下丶皮肤松弛和提前衰老。
　　人体中的蛋白质的含量要占体重的16-19%，每日约3%的蛋白质参与机体的代谢，人体每日消耗的能量有部分来自蛋白质。
　　蛋白质也是构成肌体内多种具有重要生理作用的物质，如在代谢中具有催化和调节作用的酶和激素，运输氧气的血红蛋白和免疫作用的抗体，肌肉纤维蛋白，胶原蛋白等。
　　氨基酸
　　人体内蛋白质(人体肌肉)由20余种氨基酸按不同组合构成。人体通过食入蛋白质（蛋白质被消化分解）以获取合成机体蛋白质(人体肌肉)所需的各种氨基酸。
　　1.必需氨基酸:
　　人体不能合成或合成速度远不能满足机体的需要，必须从膳食或运动营养品补充。共9种:亮氨酸丶异亮氨酸丶赖氨酸丶蛋氨酸丶苯丙氨酸丶苏氨酸丶色氨酸丶缬氨酸丶组氨酸。
　　2.半必需氨基酸
　　胱氨酸和酩氨酸可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，胱氨酸和酩氨酸充裕时可以节约蛋氨酸30%和苯丙氨酸50%，这两种氨基酸又称为&半必需氨基酸&。
　　3.非必需氨基酸
　　并非体内蛋白质合成不需要，而是人体内可以合成，当总氮量不足时，体内合成非必需氨基酸会受限制，从而制约人体蛋白蛋(人体肌肉)合成。
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刚开始练，要不要补充蛋白粉啊？这样的问题是很多健身小白心中的困惑。下面来讲讲蛋白粉。什么是蛋白粉所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等（缺乏异亮氨酸）或上述几种蛋白的组合，构成的粉剂。蛋白粉的主要成分只有蛋白质，所以它无法跳过运动，直接让你的肌肉生长。蛋白粉不等于激素，不等于睾酮，不等于类固醇。它只是蛋白粉而已……蛋白粉的好处蛋白粉的优点众多：蛋白粉经过提纯和精制，相对其他高蛋白食物（比如肉、蛋、豆类），蛋白质含量更高、脂肪和纤维等其他杂质更少，可以更快地被身体消化吸收。另外，从氨基酸配比来看，蛋白粉中的氨基酸配比也更接近人体所需。更低热量、更高性价比、更方便。知乎上的@chisq有算过一个数据：现在蛋白粉的价格是400块一桶，一桶5磅（2.2kg），蛋白质含量60%-70%（按60%计算）。牛肉的价格按30块/500g计算，蛋白质含量20%。同样是1kg蛋白质，蛋白粉花303块，牛肉花300块，在健身完后立即补充蛋白质这方面吃蛋白粉的效率远高于回家缓过劲来了再从冰箱掏出牛肉给弄熟了吃下去。所以，吃蛋白粉花的钱并不冤枉。在运动开始后的20-30分钟，摄入20-30g乳清蛋白粉，并搭配20-30g糖为最佳，能够有效的提升运动表现。蛋白粉非神药一切以蛋白质补充能够跟上训练节奏为准。食用蛋白粉是为了补充肌肉生长所需要的蛋白质。如果肌肉生长并不需要那么多蛋白质，那么喝蛋白粉就没有什么意义。
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