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&酸甜山楂糖雪球,冬天最爱是这口
酸甜山楂糖雪球,冬天最爱是这口
日06时01分来源:
每年秋冬季最惦记的零食非山楂糖雪球莫属,晶莹雪白的糖霜挂在山楂这小红果子上,每一口都酸酸甜甜超赞,老人孩子都爱吃。
-- 山楂糖雪球 --
by easy健康美食
-- 用料 --
(山楂与糖的配比是1:0.5,糖与水的比例是1g:1ml,例:200克山楂配100克冰糖100ml水,白醋一勺)
-- 做法 --
将山楂洗净晒干或擦干,去蒂去籽(去籽可省略,但个人感觉去籽后更佳)。
配好糖、水比例倒入锅中,中小火慢熬煮,一边熬煮一边搅动。
直到糖全部化开,并将水分蒸发掉,开始均匀出现小气泡,例入适量白醋,搅拌均匀。这是非常重要的一步,千万要耐住性子,别一冒泡就关火,一定要等到水分蒸发掉糖开始变稠并出现均匀小气泡方可。
搅拌均匀后,关火倒入山楂开始搅拌。在搅拌过程中要不停的搅拌,直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止。
翻至上糖霜。
酸甜可口的糖雪球做好了,吃余下的记得入冰箱冷冻,拿出来时一样好吃。
往期内容传送门省时省力的才是好饼!
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登录百度帐号推荐应用调理脾胃,山楂是一味好食材(内附三道山楂食疗菜谱,不用客气)
食材说吃什么
&食欲减退、烦躁哭闹,易感冒发烧。 脾系症状,有口气、腹胀、大便或干或稀。 夜眠欠安、脑袋出汗,爱趴着睡、睡时眼睛漏缝。 舌质偏红、舌苔白厚或厚腻。 皮肤粗糙、干燥、黯淡、皱纹、色素沉积。
难道是脾胃透支了?用发糕牌山楂食疗方,他好我也好~
新鲜柠檬汁
前一日带女儿去中医医院检查,望闻问切过后,还是老毛病脾虚。
大夫端详孩子的面色,看看孩子舌苔厚度,摸摸孩子手脚心是否发热,并询问我她吃饭情况、嗯嗯问题还有夜里睡眠是否安宁。
说是脾虚的症状。
说是中药调理最好,加以增食膏(脐贴)和推脊(小儿推拿)才能事倍功半。
但是,小孩子怎么可能吃进去中药嘛~
虽说如今为了利口,中医院已经将中药制成颗粒冲剂,但“毕竟良药苦口利于病”这句话,对整天抱着平板看《朵拉爱探险》的女儿来说,完全就是弹棉花啊。
追在屁股后面喂饭
斗智斗勇 压制洪荒之力的爆发
时间久了 多少当妈都快逼疯了
难道熊崽崽们不吃饭
只是因为他们贪玩不听话吗?
难道是你做饭太难吃了?
这个当然是很有可能的,毕竟我们也是第一次当妈,做饭这种动辄就会威胁到生命的高危行为,让人避之不及啊。
这个时候,打开“吃什么”
一切就变得很简单了啊
一言不合,还能调戏小编
有求不应,还不用送玛莎拉蒂和游艇,比那些看得见摸不着的不着调主播可真切多了
单论颜值,我整容之后也和她们不相上下呀
不吃饭是不是缺锌的表现?
中医医院的大夫提到厌食、异嗜癖与体内缺锌有关。通过检查发现,锌含量低于正常值的孩子,其味觉比
健康儿童差,而味觉敏感度的下降会造成食欲减退。
难么除了常规的微量元素检查外,我们还能通过什么方法得知孩子是否缺锌呢?
宝宝头发少,枯黄、上翘,仅有的几根头发嗨很软,就像是小绒毛一样的柔软。
免疫力低下,最直接的表现就是经常性的感冒,伴有肺炎等症状,尤其是在稍微冷的时候,感冒就成了家常便饭,让家长很头疼。
生长迟缓,个子是看一个孩子发育快慢的主要标准了,当孩子的身高低于同龄孩子的时候就要开始考虑孩子是不是缺锌了。
伤口恢复的慢,正常情况下,孩子的伤口几天就可以恢复了,一般不会超过一个星期,所以这也是观察孩子是不是缺锌的一个重要方面。
口腔溃疡反复发作。孩子是很少会出现上火的情况的,所以如果孩子经常的出现口腔溃疡不要单纯的将其理解为喝水少了,更重要的是带孩子看看是不是缺锌了。
视力问题,当孩子看电视的时候,会无意间向前面凑的时候,就要开始考虑孩子是不是视力出问题了,首先要纠正视力,再则看看是不是缺锌了,或许它才是罪魁祸首。
当妈的你挑食吗?
有些父母爱挑选那些他们认为最好的最有营养的食品给孩子吃,这种挑挑拣拣的做法给孩子留下深刻的印象,孩子自然就会趋向于那些所谓好的食品,而对所谓不好吃却又含丰富营养的食物,就少吃,甚至不吃。
分享一组山楂食疗方:
老人孩子脾胃都较弱,是药三分毒,食疗温和固本,全家人都适用。
山楂苹果汤的做法 &:
把洗净后的山楂去头去尾,切成两半后,掏出籽
把苹果去芯后切成小块
把苹果块放入锅中,再放入山楂,黄冰糖,加入清水
大火烧开后转小火,慢熬20分钟,就大功告成了!
红糖山楂糊:
(痛经的姑娘们也可以尝试,据说疗效不错呦)
架锅,烧水。
等水开的间隙,将山楂洗净,挖掉头尾和核,随意掰成小块放到豆浆机里。
水开以后按喜好放入红糖。红糖不宜多煮,糖化开了就关火。
红糖水倒入豆浆机里,用筷子将山楂和红糖水搅拌一下,盖上盖子,按五谷粥键。
等20min左右,热气腾腾的红糖山楂糊就好啦。趁热快喝喔!!
山楂果酱山楂糕的做法 &:
山楂洗净,切开成两半;
入锅,加入清水,没过山楂即可;
挤进柠檬汁,搅拌均匀,中火煮熟;
煮熟的山楂趁热过筛——我用了一个淘米盆,底下垫一个大盆,用木勺挤压;
果泥顺淘米盆的漏网滴入盆中,其间感觉粘稠不易操作,不断用煮山楂的水稀释一下再挤压;最后淘米盆中剩下果皮和果核,弃去不要;
得到一盆山楂果糊;
果糊重入锅中,加入白糖和冰糖,继续中小火加热;
边加热边不停搅拌;
搅拌到木勺挂薄糊,用手指划一道,果糊不会流动合拢,果酱即成。盛出需要的果酱,趁热装进耐热容器,山楂果酱即成。
余下的果糊继续加热,至木勺能够厚厚挂糊,果糊流动性差,关火;
趁热装进抹了一层色拉油的耐热容器中;
完全冷却后,倒出即成山楂糕!
李泽原 食材说吃什么 食材说吃什么
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除了步步高升的“高升排骨”,内附春节前囤菜须知及保存办法,替爹妈省点钱,毕竟年前的菜可不是一般的贵~
春节期间知道你会吃撑,所以提前准备凉快消食小零食给你,瞧你在我心目中多重。。。(诶后面那个字怎么打不出来)
发糕姑娘 食材说吃什么 食材说吃什么 祝你鸡年大吉吧之群鸡起舞年夜饭 油炸萝卜丸子 你瞅啥~瞅啥~ 关于大扫除 昨天给办公室简单的做了大扫除,扔了不少东西。前段时间,也规整了家里,一通扔扔扔之后,便是各种买买买,奈何快递停发的早,只能在实体店里花略高的...
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日10时00分来源:
山楂干8克,水900毫升,红糖2克
1. 山楂干洗净沥干,用水浸泡半小时。
2. 将浸泡好的山楂和水一起放入锅中(水不够的话可以再添一点),大火煮沸后转小火再煮20到30分钟。
3. 适量加入红糖搅拌,熄火后即可饮用。
**山楂有助于子宫收缩,生完宝宝之后,喝一些山楂水能帮助排恶露,促进产后子宫复原,还能健胃清脂助消化,有瘦身的效果哦,特别适合产前超重的妈妈饮用。
**这个山楂红糖水可以一次多煮一些,放到保温瓶里或者放到冰箱里喝的时候再加热,全天当水喝就行。
**山楂干在超市就能买到,最好选择颜色比较红的,口感会不太酸。
**红糖适量就好,不要加的太多。
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