得了痛风能吃鸡蛋吗蛋怎么做最好呢

痛风可以吃鸡蛋吗 鸡脚也能吃吗
温馨提示: 如今,很多食物都很吸引人的胃口,但是,如果患有痛风的朋友却要小心一些,因为不是所有食物都可以吃的,那么,痛风可以吃鸡蛋吗?那么鸡脚也能吃吗?
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痛风是现在生活中常见的疾病,可发生在身体的多个部位,多发生在30岁以上的男性,那患了痛风应按摩哪个穴位对痛风治疗有帮助
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痛风可以吃鸡蛋吗 痛风最好少吃鸡蛋尤其是蛋黄
来源:七丽时尚网
痛风病人对饮食是很苛求的,很多食物都会加重痛风的病情,防痛风最关键的是要管住嘴。那么,痛风可以吃鸡蛋吗?鸡蛋会影响痛风病情吗?
痛风可以吃鸡蛋吗最好少吃鸡蛋,特别是不要吃蛋黄。痛风是因为体内代谢异常,嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少导致的。而鸡蛋营养丰富,多吃就会造成营养过剩,增加痛风发病的危险。特别是蛋黄中含有大量胆固醇,食用过多会引起血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄。痛风发作期更不要吃鸡蛋痛风发作期更要严格限制嘌呤的摄取,并大量喝水,促进尿酸排泄,鸡蛋虽然嘌呤含量不算太高,但总归会影响体内嘌呤含量,因此,发作期时应该多吃碱性的蔬果,不建议吃鸡蛋。痛风每天可适当吃多少鸡蛋半个蛋白。痛风患者最好少吃鸡蛋,但也并非完全限制,毕竟也需要适当的补充高蛋白食物,普通的肉类嘌呤含量都比较高,相对来说鸡蛋是补充蛋白质比较理想的食物。不过,由于蛋黄胆固醇过高,痛风患者吃鸡蛋的时候记得别吃蛋黄,每天吃半个蛋白就好。本站已经通过实名认证,所有内容由朱诗平大夫本人发表
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&高尿酸&痛风,怎么吃?看完一篇你就知道了。(强烈推荐)
高尿酸&痛风,怎么吃?看完一篇你就知道了。(强烈推荐)
朱诗平工作室&&○高尿酸血症|临床上,高尿酸血症&患者常常被医生告知“你一定要注意饮食,要低嘌呤饮食”,然并卵,当你回去看完网上的科普,问过度娘还是不知道该如何吃?现在朱医生来告诉大家如何吃。1人体尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来(就算你一天喝白开水,也就减少了1/3),三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄(高尿酸血症80-90%是这个原因引起的,你是不是已经不想再看下去了)。哇!哇!哇!那我如何判断时尿酸生成过多还是排泄减少呢?有两种方法:1.24小时尿中尿酸定量测定:正常尿中尿酸排泄量&800mg/天(普食)或&600mg/天(低嘌呤饮食)属排泄不良型。正常尿中尿酸排泄量&800mg/天(普食)。2.随意尿中尿酸/肌酐比值:测定随意尿中尿酸/肌酐比值是最简便的方法,若&1.O属生成过多型,&0.5可判断为排泄减少型。主要原因:1、肾小管分泌受抑制;2、肾小球滤过减少;3、肾小管重吸收增多。原来是这样——原来尿酸主要是体内生成的,不是你吃出来的;主要是通过肾脏来排泄,多是因为这个地方出问题才引起高尿酸血症。2高尿酸血症及属于营养相关性疾病,健康的饮食方式是规范化治疗的基本治疗措施。营养专家推荐:低嘌呤、量、低脂低盐、戒烟限酒、多饮水。嘌呤≠尿酸尿酸为嘌呤代谢的最终产物。低嘌呤饮食就是每天摄入嘌呤小于600毫克,正常人每日自膳食中摄入600-1000毫克嘌呤。面对各类美食佳肴,病友们大可不必畏头畏尾、不敢下箸,只要控制好嘌呤总量,每样美食佳肴都可以吃一些。低嘌呤饮食有些人理解为不能吃肉只吃素,是错误的。告诉大家一个好消息。什么都可以吃什么都可以吃什么都可以吃吃货太开心了低嘌呤饮食是指每天摄入的嘌呤总量要低,不是说只能吃嘌呤含量低的食物。比如:香菇、紫菜作为调味料出现的时候,就可以吃……你妹啊,香菇嘌呤含量214mg/100g 、紫菜嘌呤含量274mg/100g都是嘌呤含量高的食物,都说不能吃,你不懂瞎说什么呢!但作为调味出现的时候,需要的量很少,总的嘌呤含量并不高,可以吃。实例:紫菜汤(5克紫菜);蒸排骨的时候放了2个香菇(10克),含嘌呤13.7mg、21.4mg,总量并不高,可以放心适量食用。所以只要控制好嘌呤总量、总量、总量,高嘌呤含量的食物也可以吃。突然觉得人生亮了低嘌呤饮食必须兼顾到优质蛋白质、碳水化合物、热量的合理均衡,兼顾合理的营养同时还要考虑到享受饮食的乐趣。年龄、工作强度、身高体重等因素决定了患者的饮食结构不可能千篇一律,重体力劳动者需要更多的能量,会吃更多食物。3网上关于高尿酸血症&患者健康的饮食文章一堆一堆的,主要如下:一、 鼓励低嘌呤饮食1.禁食动物内脏、肥肉、肉汁、浓汤、碳酸饮料(如汽水、可乐)、高糖食物(如果汁饮料、水果罐头)。2.禁食烧烤、油炸食物(如:烤肉、炸鸡)、炖肉、卤肉。3.避免吃硬壳类海鲜(如:虾、蟹),深海鱼蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质最为相似,最容易被人体消化吸收,营养利用率高,营养价值高,可适量食用。4.尽量少吃或不吃菌类、豆制品(豆腐、豆浆等)。二、 多吃碱性食物,少吃酸性食物5.因人体的碱性环境有利于尿酸盐结晶的溶解和排出,故应多进食碱性食物,少进食酸性食品。三、 兼顾营养均衡,选用优质蛋白质6. 牛奶、鸡蛋、精肉等是优质蛋白,要适量补充,可以适当吃肉(每天3-5两瘦肉)。四、 补充足量维生素和矿物质7.多吃新鲜水果蔬菜。五、 鼓励低脂低盐饮食8.每天食盐摄入量不超过6克(约1啤酒瓶盖)。六、 戒烟限酒,控制酒精总摄入量9.禁啤酒、限白酒、可喝适量红酒。七、 保持足够的饮水量10.可以喝茶、咖啡、可可,每天需保持毫升的饮水量。4Q:朱医生,你讲的太好了(害羞),但是我还是不知道,我怎么吃?A:淡定,淡定,淡定,我再教你一招(一般不外传的)。首先我们要大概知道每种食物的嘌呤含量。1第一类:每100g食物含嘌呤(0-30mg)食物名称石榴菠萝梨子蜂蜜枇杷桃子杨桃糯米醋芒果荸荠鸡蛋黄橙子橘子番瓜鸭蛋白马铃薯鸡蛋白鸡蛋李子番石榴葡萄干树薯粉冬瓜糖小米番茄(小)黑枣核桃淹菜类青椒木耳海蜇皮高粱芋头萝卜干苦瓜猪血高鲜味精芥菜白菜葱啤酒茄子淀粉奶粉通心粉樱桃空心菜扁豆芥兰菜面条草莓苋菜麦片菜花韭菜薏仁大豆蘑菇竹笋(生)菜豆猪皮嘌呤含量0.80.91.11.21.31.31.41.52.02.62.63.03.03.33.43.63.74.04.24.85.46.07.17.37.68.28.48.68.78.89.39.710.111.011.311.812.312.412.613.014.014.314.815.716.517.017.518.018.519.821.023.524.425.025.025.027.028.429.029.729.8食物名称凤梨葡萄西瓜香蕉苹果牛奶莲蓬木瓜皮蛋白甘薯冬瓜番茄酱鸭蛋黄柠檬洋葱土豆哈密瓜海参番茄姜红枣皮蛋黄葫芦萝卜冬粉胡瓜龙眼干葱头蒜头胡萝卜玉米圆白菜榨菜米粉丝瓜小麦包菜芹菜山东白菜菠菜辣椒黄瓜莴仔菜蒿子韭黄面粉糯米大米韭菜花芫荽糙米瓜子雪里红酱油燕麦鲍鱼菇豆浆洋菇敏豆四季豆油菜嘌呤含量0.90.91.11.21.31.41.51.62.02.62.83.03.23.43.53.64.04.24.65.36.06.67.27.57.88.28.68.78.78.99.49.710.211.111.412.112.412.412.613.314.214.615.216.316.817.117.718.119.520.022.424.224.425.025.026.727.728.429.229.730.02第二类 A:每100g食物含嘌呤&(30-75mg)干酪皇帝豆九层塔栗子蒜海藻米糠豆腐花豆薄脆饼干金针菇李干豆干鲨鱼皮3232343538445456576061646773枸杞茼蒿味精杏仁莲子红豆笋干黑芝麻杂豆小龙虾鱼丸熏干无花果绿豆32333437405354575760636467752第二类 B:每100g食物含嘌呤&(75-150mg)豌豆鸽子椰菜猪脑乌贼燕麦海带猪大肠兔肉旗鱼鲍鱼鳗鱼黄豆牛胸肉猪瘦肉鸡心猪肚猪肉猪舌鸡胸肉鲤鱼鸭胗鸭肉红鲤黑鯧吞拿魚鱼子酱鸭心猪颈肉76808183909497101108110112113117120123125132133136137137137138140141142144147150牛肚腰果螃蟹白芝麻鳝鱼花生银耳牛排鳕鱼鱼翅羊肉蚬子龙虾鸭肠大比目鱼牛排(烤)猪骨刀鱼黑豆鲫鱼虾鸡胗草鱼鸡腿肉黑鳝鱼干葵花籽猪排骨羊肝808082909396991061091111121141181211251251331351371371371381401401411431451473第三类 A:每100g食物含嘌呤&(150-300mg)海鳗猪腿肉牛脑鹅肉鲨鱼乌鱼鲢鱼香菇猪肝白鲳鱼牡蛎加鲺鱼牛心猪脾吻仔鱼蛙魚160160162165167183202214229238239247256271284297牛舌草虾鸡肠豆芽虱目鱼马肉牛肾四破鱼小虾白鲫鱼羊心三文魚猪小肠紫菜鸡肝1601621631661802002132292342382412502622742933第三类 B:每100g食物含嘌呤&(300-∞mg)鸭肝猪肾凤尾鱼干贝牛肺猪肺牛脾猪脾酵母粉小鱼干豆苗黄豆芽鸡肉汤麦芽鹿肉3023343633903994344445165891538&500&500&500&500105~138蛤蜊秋刀鱼扁鱼干白带鱼沙丁魚蚌蛤牛肝猪心羊脾白带鱼皮发芽豆类鸡精芦笋肉汁浓肉汁3163553673923994394605307733509&500&500&500&500160~400现在我们来举一个列子:注:来自防治指南还是有很多水果可以吃的。番茄炒蛋注:来自防治指南肉丝炒芹菜注:来自防治指南西红柿炒鸡蛋、肉丝炒芹菜,加上2两米饭(含嘌呤18.1mg),有荤有素,营养搭配合理,既吃饱也吃好。一顿饭嘌呤总量不高,只有195.6mg,属于优质低嘌呤饮食。如何不会计算回去问你的小学数学老师,找他退学费。END附录碱性食物是经代谢后产生钠、钾、钙和镁离子较多、在体内产生较多碱的食物,主要为蔬菜和水果(包括酸味水果),特别是高钾低钠的碱性蔬菜。强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽和海带等,尤其是天然绿藻和富含叶绿素的食物。中碱性食物有萝卜干、红萝卜、大豆、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、梅干、柠檬和菠菜等。弱碱性食物包括红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱等。酸性食物是经代谢后产生硫酸根、磷酸根和氯离子较多,而起酸性反应的食物,常含丰富的蛋白质、脂肪和糖类,如皮蛋在被人体吸收代谢前为碱性,但进入人体后,在消化系统作用下,被分解、氧化成许多带有硫和磷元素的酸性物质,使体液变酸,即为酸性食品。强酸性食物有蛋黄、乳酪、白糖做的点心、柿子、乌鱼子和柴鱼等。中酸性食物有火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油和马肉等。弱酸性食物有白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、章鱼和泥鳅等。碱性食物与酸性食物并非以口感决定,而是以食入被人体吸收后产生的代谢产物为标准,如有酸味的醋(即乙酸)是酸性物质,但却是碱性或中性食品(在体内不产生酸或碱或所产生的酸碱量达平衡状态的食物),醋进入人体后经过一系列酶促反应,与乳酸、柠檬酸及焦性葡萄糖酸结合(反应),放出二氧化碳和水,而二氧化碳则由肺部排出,因此减低了血液中的碳酸成分,使体液成弱碱性。更多内容可关注公众号
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中医科分类问答→ 痛风可以吃蛋类吗?会有影响吗?
痛风可以吃蛋类吗?会有影响吗?
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请问痛风可以吃蛋类吗,比如鸡蛋、鹌鹑蛋之类的?
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痛风可以吃蛋类吗?会有影响吗?
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疾病百科| 痛风
挂号科室:风湿免疫科
温馨提示:注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单...
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