电蒸箱使用方法用啥不错？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-07 02:57 标签： 华帝电蒸箱使用方法
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& && & 家里最近准备装修，偶然知道了这个东东，不知道用起来怎么样？还有电蒸箱和电烤箱一体的。
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只听说过电烤箱 ~~
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去某宝搜搜，不少呢。。不过，这个东西没有经过实践检验，不知道如何？？？
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有啊,买了近3K,还不错,我短个链接给你吧?
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要3Q？？？？
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看到朋友家配的，烤箱、电蒸箱、消毒柜，那种配成一体的，方太的，她说很好用
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附近体验店厨房用电蒸箱有什么推荐？
做菜的方法多种多样，但其实最原汁原味的做法就是清蒸。有些食物只有清蒸才能保持食物原有的养分和味道（比如：柴鸡、土鸡、乳鸽等）。随着科技的不断发展，各式各样的电器不断的进入大众的视野，电蒸箱也不例外。那么厨房用电蒸箱有什么好的推荐呢？
小编给大家推荐的是方太高温电蒸箱，方太高温蒸箱温度高、蒸汽足、传承古法、蒸无不透。以嵌入式蒸箱SCD39-Z1为例：
1.110℃高温 蒸无不透
对于纤维组织密集、体积较大、难以成熟的食物（如甲鱼、蹄髈、牛腱等），普通100℃蒸制耗时较长，方太110 ℃高温蒸箱以超高温蒸汽渗透食材内部，通过高密度蒸汽使食物快速成熟、酥糯，相比普通蒸箱提速20% 。110℃高温蒸箱通过底部新增的过温蒸汽发生器，进行二次加热，使腔体温度达到110 ℃，最终达到蒸无不透的效果。
2.双蒸汽技术 让美味鲜嫩多汁
内腔设计遵循空气动力学原理，确保充足的新鲜蒸汽对食物进行加热；在箱体中下部设置排气阀，方便及时排出低温废旧蒸汽，让箱体内时刻充满高温热蒸汽。主副两个蒸汽发生器协同工作，蒸汽发生量大，控温也更精准。主发生器负责在烹饪初期迅速升温，副发生器负责在烹饪中期进行温度微调，确保高温仅切断食物粗纤维，令食物熟透，而不伤及营养成分和口感。
3.39L大容量 一次烹饪满足一家三口
全新薄壁设计，在外观尺寸不变的情况下增至39L超大容量，较上代蒸箱扩容50%，一次烹饪可满足一家三口的用餐需求。内腔最大直径长56厘米，蒸鱼可全须全尾，不必拦腰切断；即使大盘鸡、剁椒鱼头这样的“大块头”，也能轻松容纳。独特的隐藏式外置水箱设计，1.4L储水量最长可蒸制90分钟，即使中途加水，也无需打开蒸箱，确保“一口气”蒸熟。
4.内置智能菜单 私藏八位大厨
全新高温蒸箱内置8大品类共40个智能菜单，动动手指就能搞定一桌美味。内置智能菜单经方太烹饪研究中心反复测试，为每道菜品精心设置加热曲线，其菜品融汇中西、涵盖南北。只需选择菜品类别和重量（或形状）即可进入烹饪。从此不再为火候、温度、时间所困扰，小白也能轻松变大厨。
5.内胆加热 蒸菜不再水哒哒
蒸箱内胆外侧增设三面加热膜，工作时辅助加热内壁，不仅提高预热速度，而且能够避免蒸汽遇冷在腔壁形成冷凝水，滴落在食物里，破坏食物的口感和营养。同时，背部水汽分离装置可阻隔蒸汽中的水分，确保喷射出高温纯蒸汽，让食物不再水哒哒，真正做到原汁原味。
6.纳米陶瓷涂层 内胆一擦即净
内胆由5层材料构成，以304不锈钢作为基础层，上附喷砂处理层、纳米陶瓷层、珠光粉涂料层和易清洁涂层。尤其是使用了纳米陶瓷涂层，大大提高内胆的抗划伤能力，即使日常频繁磕碰和洗刷，也不会留下明显痕迹，保护内胆日久如新，一擦即净。
看完这些是不是想马上买一个电蒸箱回去做饭呢？对于厨房用电蒸箱小编就推荐到这里了，方太高温电蒸箱其他型号的还有很多，效果都还不错，大家可根据自己的实际情况选择合适的款式和型号进行购买。
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今日搜狐热点&&&&传统烹饪方式比如煎，炸，炒，煮，蒸，炖，煨，熬……等等，可谓丰富多样，一道美食，从原材料的采集、清洗、切配、经过加工烹饪，到最终的盛盘上桌，其中加工烹饪过程最为关键。虽说中华饮食文化博大精深、烹饪方法多种多样，但现代营养师们最为推崇的烹饪方式还是——蒸！不适当的饮食方式威胁身体健康&&&&传统烹饪方式，不论油炸还是爆炒，其高温令食材的营养损耗殆尽，并且伴随有大量油烟产生，威胁身体健康，近些年，蒸食越来越得到广大消费者的青睐！蒸制的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，比起炒、煎、炸等其它烹饪方法，蒸出来的菜肴所含油脂极少，且能在最大程度上保存食物本身的各种营养元素，更符合健康饮食的要求！蒸食是一种非常健康的饮食方式&&&&俗话说：工欲善其事必先利其器，想要蒸制出可口的美味，当然需要得力的工具。传统蒸锅、微波炉和压力锅，或是口感不好；或是对炊具有限制，存在电磁辐射，在蒸制食材时均存在这样那样的缺点，有没有更好的烹饪器具呢？答案是肯定的，它就是电蒸箱，比压力锅和普通蒸锅蒸制口感更好，比微波炉更安全，对蒸制容器也没有要求，兼容程度广泛。电蒸箱品牌众多&&&&其实在国外，尤其是欧美发达国家，电蒸箱普及率较高，几乎家家必备，就国内而言，电蒸箱的价位从几千到上万元不等，涵盖低中高端各类产品。电蒸箱品牌众多，既有像西门子、惠而浦、伊莱克斯这些国外品牌，也有像方太、美的、老板等国产品牌，该如何进行合理的选购呢？在笔者看来，其实，论品牌，当然是国货更接地气，不论是外观设计，还是内置的功能、菜谱等，都更符合国人的饮食习惯。比如国产高端厨电品牌方太，从1996年创建至今二十一年来忠于初心，始终专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造。方太蒸微一体机&一机三用&&&&旗下新品ZW-Z1蒸微一体机，将微波炉与电蒸箱合二为一，相较于烤箱，微波炉的用途更为广泛，也更加符合中国人的饮食需求。它既是电蒸箱，也是微波炉，更是蒸微一体机。三合一的烹饪模式多样自由选择：蒸制，适合易于蒸熟的菜式和汤类；微波，适合快速翻热需求的菜肴；蒸微组合烹饪，“蒸微速烹”和“微蒸速热”，针对不同食材，带来更佳好口感。双蒸汽循环&让美味鲜嫩多汁&&&&另外，从营养学的角度来看，蒸微一体的烹饪方式更为科学健康：微波快速渗透食物内部，通过高速摩擦将食物内的油脂逼出、稀释；同时高温蒸汽包裹食物外部，分离残余油脂。相较于普通单向加热，内外交攻的方式更易于让食物完全熟透，同时更为节省烹饪时间。内置8大品类菜谱&&&&内置8大品类共49个智能菜单，经方太烹饪研究中心反复测试，为每道菜品精心设置加热曲线，助您轻松烹饪健康好美味！内腔设计遵循空气动力学原理，确保充足的新鲜蒸汽对食物进行加热，主副两个蒸汽发生器协同工作，蒸汽发生量大，控温也更精准，食材保留新鲜口感，营养不流失！方太电蒸箱&品质生活之选&&&&方太专注高端厨电领域多年，旗下的新品电蒸箱，外观设计大气，工艺细节考究，性能强悍，功能丰富，三合一的烹饪方式，大幅提升加热效率，特设中式菜单更加符合国人的饮食需求，保留食材营养不流失，汇集众多科技于一身，带来更佳的烹饪体验，让您尽享原汁原味新鲜可口美食！追求品质生活的您若是想寻找一款外观时尚、性能强悍、功能丰富、操控便捷的电蒸箱产品，方太，或许是就您的最佳选择！本文属于原创文章，如若转载，请注明来源：.cn/649/6490263.html
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