心脏病 心肌梗塞心肌梗塞 可以喝酸奶么(零脂肪,零蔗糖,低卡路里那种)对心脏病 心肌梗塞有好处么

零脂肪款的食物真的不会胖吗
核心提示:如果你想减肥,如果你爱上了运动,自然你对于食物的选择变的更挑剔,更注意食品的热量表,那么平时所看到的零脂肪无蔗糖食物真的是没有脂肪,不含糖的吗?真相接着往下看。
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  “零脂肪”乳品不会发胖?  脂肪对于健身的MM来说是最大的敌人,即便是看上去十分诱人的,看一眼脂肪含量,你也要乖乖的放回去。  因为减肥盛行,越来越多人知道脂肪热量高,不少的上开始标明了“零脂肪”。有了“零脂肪”的暗示,很多人喝起来就更加放心和放纵。  然而如果你仔细看,在这类饮料的营养成分表中,明确标明含有一定量的碳水化合物,“能量”/卡路里一栏也不为 0。再来看看配料表,一般在“零脂肪”饮料的配料表里,都能找到白砂糖、的身影。而且通常白砂糖的含量还不低,为了改善低脂的不佳口味,必然会多加糖。  含糖多的食品,就算真的零脂肪,其中的碳水化合物进入人体后,也可能转化为脂肪,摄入过多,会引发肥胖、高血脂等问题。换句话说,既然含糖量高,那么所谓“零脂肪”也就没有意义了。  此外,当饮料去除脂肪后,就必须添加更多的香精才能获得良好的口感,而香精却很不。如果你在超市里,见到进口的零脂肪酸奶,买一个尝尝,你就知道没有脂肪的酸奶,味道是多么的糟糕。  反式脂肪酸含量可能为0就一定健康吗?  &0反&是有可能的,但这并不意味着反式脂肪酸真的一点儿都没有,每一百克产品中含反式脂肪酸含量小于等于0.3g,即可标注为&0&,这意味着我们看到的&反式脂肪酸为0&表示100g这种产品中反式脂肪酸含量低于0.3g,并不代表完全没有。  在各种油脂中,反式脂肪酸危害最大而又没有营养价值,所以要尽量减少它的使用。但是,它的替代品,比如油、完全氢化油、动物油等,主要也还是饱和脂肪,同样不利于健康。
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随着人们生活水平的不断提高和自身保健意识的逐渐增强,无糖食品越来越受到消费者特别是糖尿病患者的青睐。许多消费者认为,无糖食品可以预防和控制糖尿病,是一种理想的可选食品。事实果真如此吗?近日,河北省消协对省会无糖食品市场进行了走访调查。食品标签误导人 无糖、低卡、零脂肪都是浮云_滚动新闻_新浪财经_新浪网
食品标签误导人 无糖、低卡、零脂肪都是浮云
  导语:如果真的相信标签的话,你可能上当了。“零脂肪”或者“纯天然”的标签通常贴在根本不够健康的食品上。
  经济观察报 综合报道 每当我们逛超市买东西时,总是会先看看食品标签,尽量为自己和家人选择有益健康的食品。如果真的相信标签的话,你可能上当了。“零脂肪”或者“纯天然”的标签通常贴在根本不够健康的食品上。
  有种受挫的感觉吗?你并不孤独。根据尼尔森的调查,大约59%的消费者不能完全理解营养标签。《健康》杂志网站列出了16中最常见&&最使人误解的词汇&&制造商用在食品标签上的,同时附上如何练就出火眼金睛,透过夸大的宣传明智的选择产品。
  1.纯天然
  别傻了,纯天然并不是指全都是天然食品。只要食品没有添加人工色素、人造香精或者合成物质,食品生产厂家都是可以使用“纯天然”这个标签,但美国食品与药品管理局对此根本就没有定义。
  还有演绎的空间。
  标明“纯天然”的食品可能含有防腐剂或者在生鸡中加入盐。“一些纯天然的产品可能含有高果糖糖浆,但生产者狡辩这是从玉米中提炼出来的,是健康的,” 公共利益科学中心的诉讼部主任斯蒂芬&加德纳说,“其实他们说的不是真的。”
  2.多种谷物
  当选购健康的面包或者饼干时,找找看“全谷物”或者“100%全麦”。这不足以说明“多种谷物”是“全谷物”。
  全谷物(包括玉米、糙米和燕麦),比起经过提炼的谷类富含更多纤维和其他营养物质。谷物经过提炼后,最健康的部分被去掉了。
  不要被颜色所左右:一些暗色面包或者饼干中添加了焦糖色,还没有精制白面包健康呢。
  3.未添加蔗糖
  如果你很介意热量和脂肪(可能因为你是糖尿病患者或者在预防糖尿病),你可能会把未添加蔗糖的食品放入你的购物车中。
  包括水果、牛奶、谷类食品和蔬菜在内的食品本来就富含糖,所以即便不加糖,也不意味着它们就无糖。而且未添加蔗糖的产品可能会添加像麦芽糖糊精之类的成分,这是一种碳水化合物。
  碳水化合物&&可能是单糖或者更为复杂的淀粉&&会使血糖升高。未添加蔗糖的食品不表示产品是零卡路里或者零碳水化合物。
  4.无糖
  无糖不意味着产品比有糖的同类产品卡路里低,也许反而更高。(虽然食品生产者应该告诉你一件食品是否是低卡路里。)每份无糖食品的含糖量低于0.5g,但是还是有其他来源的卡路里和碳水化合物。
  这些食品通常含有糖醇,低卡(大体上每克的热量是2卡路里,同等重量的糖是4卡路里)。常见的糖醇有甘露醇、木糖醇和山梨糖。
  糖醇可能导致腹泻,所以一次不要摄入过多。
  5.零反式脂肪
  反式脂肪对心脏有害,理想的摄入量应该是零。但是很多标明没有反式脂肪的食品其实还是有的,只不过每份的含量低于0.5g。
  “即使声称是零反式脂肪的食品,事实上的含量也不可能是零,”加德纳先生说,“如果消费者食用了两份这样的食品,实际上摄入的反式脂肪含量就不低了。”
  如果食品的成分列表出现了氢化油或者酥松油脂的话,那么这个食品是添加了反式脂肪的。
  6.加强免疫力
  如果这个产品含有维生素的话,食品生产者就会使用诸如“免疫配方”、“加强免疫系统”之类的词。这些词汇有时被用来给食品带来健康气息,不管是否真的如此。
  大体上来说,食品公司在打擦边球。如果他们生产药品,美国食品药品管理局和联邦贸易委员会会进行密集的调查。
  在2008年,生产维生素产品Airborne的食品公司同意用2330万美元和解一项集体诉讼。产品标签上说Airborne 有“增进免疫系统”和预防感冒的功效,但是却没有足够的证据能证明。
  7.散养
  虽然有些食品标签上会说这是“散养鸡”(土鸡、柴鸡),但你不要以为这只鸡真的是在农场里奔跑。
  美国农业部对“散养”有过定义,但对数量、周期和户外条件没有要求。
  营养专家邦妮&陶布-迪克斯说,“感觉这些鸡在田地上跑,但是真实的意思是它们在户外呆着。”
  8.零脂肪
  这是一个众所周知的误导标签。当人们意识到饱和脂肪和反式脂肪的危害后,食品公司的注意力全都转移到零脂肪食品上。问题是这些食品的热量其实与全脂食品是一样的。
  陶布-迪克斯说,“因为标签上写的是无脂肪,但不意味着你不摄取热量。食品可能确实没有脂肪,但可能添加了糖,无糖产品可能添加脂肪。”
  所以,要对比脱脂食品热量与全脂同类食品的热量。
  9.低脂
  食品公司会标榜如橄榄油一类的产品脂肪含量低,但使用这个词汇形容味道而不是成分。
  “味道可能淡一些,但是你一点热量也没少吃,” 陶布-迪克斯说,“低脂这个词迷惑了消费者,了解营养事实非常重要。”
  低脂食品的脂肪含量是全脂食品的一半。
  10.不含麦麸
  麦麸是谷物中的一种蛋白质,对乳糜泻患者和麸质不耐受症患者有很大危害。
  无麦麸食品很常见,对于麸质不耐受症患者来说,食用不含麦麸食品非常有益。而对一般人来说,吃这些东西没什么好处。事实上,不含麦麸的食品比含麦麸食品的纤维更少。
  陶布-迪克斯说:“除非你有代谢方面的问题,否则不含麦麸的食品不会让你减轻体重,也没有十分必要的好处。”
  11.真正水果
  声称由真正水果制成的产品可能没有包装上那么多水果,或者不含有外包装图片上显示的水果。
  根据美国公共利益科学中心的要求,食品公司必须列出所含营养物质的含量,比如脂肪和胆固醇,但是不用表明所占总重量的百分比,比如水果和谷物。
  2012年,一位来自加州的女性领导了针对Fruit Roll-Ups的集体诉讼。Fruit Roll-Ups的产品含有浓缩梨汁,有草莓香味,但没有草莓。
  12.轻甜
  美国食品药品管理局对“低糖”、“不添加糖”和“无糖”有详细的规定,食品公司有时会用营销术语加以修改。
  比如“轻甜”这个词,美国食品药品管理局根本没有定义。
  根据美国公共利益科学中心2010年的报告,“Kellogg’s公司的迷你饼干所谓的‘轻微甜度’应该由联邦法律来规定,而不是食品公司的营销总裁。”
  13.零胆固醇
  零胆固醇字面上的意义是没有胆固醇。零胆固醇的食品胆固醇含量要低于2毫克,低胆固醇食品的胆固醇含量要低于20毫克。低胆固醇食品的胆固醇含量要至少要比普通食品的胆固醇含量低25%。
  胆固醇由肝脏制成,所以只有动物食品,如肉、奶、蛋和黄油中含胆固醇。如果植物性食品,比如玉米油,吹嘘其零胆固醇,根本没有任何优势,因为植物油里本不含胆固醇。
  14.有机
  有机食品曾经等同于“纯天然”食品,但其实不是这样的。如果食品拥有美国农业部颁发的有机标签的话,95%以上的成分在种植过程中必须是不喷洒农药和化肥的。
  如果标明“含有有机成分”的话,至少70%的成分要符合上述标准。
  有机不等于健康。实际上,它可能没什么意义。有机食品可能依旧含有脂肪、热量和糖。陶布-迪克斯说,“食品公司愿意加上有吸引力的标签,让消费者认为这个东西是健康的。”
  15.2%牛奶
  2%牛奶听起来感觉不错&&含量超低!大多数人不明白的是其实全脂奶只含有3.25%的脂肪。
  2%牛奶比普通牛奶的脂肪含量低一些,但没低多少。这不是学术意义上的低脂,只有1%脂肪含量的牛奶和脱脂牛奶才是。
  之所以说2%牛奶是低脂产品,因为它比普通牛奶的脂肪含量低25%。美国心脏协会和其他营养专家推荐成人选择1%牛奶和脱脂牛奶。
  16.欧米加-3 脂肪酸
  欧米加-3 脂肪酸有三种主要形态:二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA)和&-亚麻酸(ALA)。ALA是否能像EPA和DHA对心脏健康有益尚待论证。
  一些食品的ALA含量高于EPA和DHA,比如亚麻籽。如果鸡饲料中含有亚麻籽或者鱼油的话,那鸡蛋中可能含有欧米加-3 脂肪酸,但不要期望有益心脏健康,其胆固醇和脂肪含量也不少。
  加德纳说,“如果你在寻找富含欧米伽-3脂肪酸的食品,多吃鱼类和海藻类食品。很多食品为了贴上欧米伽-3脂肪酸的标签,会加入亚麻籽。”健身时,零卡路里的饮料到底能喝麽? 【关注小红书号】Fit健身,不仅可以涨更多的健身姿势,还有金牌导师为你度身定制科学的训练课程和饮食计划,让你身材更Fit!我们都知道可乐里面含有大量的糖,一瓶500ml的可乐里面含有相当于20块小方糖的糖分,所以很多减肥的胖友都对可乐敬而远之。“资本家”为了掏空消费者钱包当然不会就此罢手,于是他们推出各种自称为零卡路里的饮料,让人觉得既然没有热量肯定喝不胖了。可是真的喝不胖吗?零卡路里饮料真的是0卡路里吗?零卡路里饮料是什么来路?
最早的零卡饮料来自一家名为“No-Cal”的公司。1952年,他们在美国纽约推出了第一款零卡路里饮品。厂商邀请了当时的百老汇女星简-斯特林拍广告封面,内容也简单粗暴,加大加粗的写上了“简都喝NO-CAL(Jan drinks NO-CAL)”,身材一流的简-斯特林确实能让人信服这款饮料真有“瘦身”的神奇功效。随后几年内,美国几个饮料巨头跟风推出“零卡”饮品,像Dr Pepper的Diet Dr Pepper,百事可乐的DIET 7 UP和DIET PEPSI-COLA,可口可乐的TAB、FRESCA、DIET SPRITE、DIET COKE和COKE ZERO。还有很多小众品牌Fit君就不一一列举了。粗略算一下,确实是0卡路里
常规的可乐卡路里很高是因为里面含有大量的焦糖,这也是可乐喝下去感觉很甜的主要原因。那么常规和零卡的可乐在含糖量上到底有什么不同呢?国外有人做了相关的实验,将普通可乐和零卡路里可乐加热,留下来的残渣就糖分。普通可乐里面有这么多糖零卡路里可乐里面就少了很多
为什么零卡路里可乐少了糖,却还是有甜味的?这其中就是用阿斯巴甜、安赛蜜和蔗糖素这样的工业甜味剂代替了糖。阿斯巴甜是最常见的甜味剂,甜度是蔗糖的200倍。零卡路里饮料之所以能标榜为0卡路里是因为每克的阿斯巴甜只含有4千卡的热量,一般的零卡路里饮料里面只加入了1克多一点的阿斯巴甜,所以热量几乎可以忽略不计。
备受争议的阿斯巴甜 来自美国德克萨斯大学的研究人员对零卡路里饮料的甜味剂对人体重影响进行了12年的研究调查。结果发现:长期喝零卡路里饮料的人比从来不喝碳酸饮料的人腰围要宽70%。如果一天喝2瓶以上的零卡路里饮料,这个数值会飙升到500%。阿斯巴甜被称为“披着糖衣”的毒药,不过现在对于是否要禁止在食品中添加这种甜味剂还有争议。按照欧洲食品安全局的安全摄入量为参考,每千克体重的摄入量控制在40毫克以下,1听装的零度可乐里面也就100毫克左右的甜味剂,所以基本不会对身体产生太大影响。如果对可乐和零卡路里可乐还是心存疑虑,不妨试试下面这两款饮料。
汤力水(Tonic Water)汤力水里添加了少量糖分,但是比可乐少,100毫升中只有9g左右的糖,而且没有像零度可乐那样添加甜味剂。
苏打水(Soda Water)苏打水完全没有热量,也不添加任何的甜味剂,其实就是气泡水,只有单纯的激爽感,当然口感也就不能和上面的各种饮料相比了。
最后Fit君还是给大家提个醒,其实吃什么,喝什么都是要说量的,水果吃多了还胖呢!如果能控制好,偶尔馋了喝一瓶,其实无伤大雅。如果连吃喝的自由都被剥夺了,那健身可真变成受罪的事儿了。PS:如果平时在健身时遇到有想问的和想说的,可以在评论下方留言~Fit君会不定时冒泡与大家互动~ # # # # # 涨更多姿势戳?
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生活中如何保护心脏
  很多人都知道如何保护外部的器官,比如说手脚会有一些防护,但是作为心脏在身体里边和怒人就不会太在意,也会是不知道如何进行保护,给我们的生命带来了极大危害!那么怎么保护心脏呢?下面我们就为大家介绍一些保护心脏的常识!
1生活中如何保护心脏
  “睡8”:每晚睡足8小时。高质量的睡眠有益心脏健康。美国研究发现,一个人每天睡眠时间(包括小睡在内),如果不到5小时,患心绞痛、冠状动脉性心脏病、心脏病发作和中风的风险是正常人的2倍多。睡眠习惯需要慢慢培养,可以在两周时间内,尽量做到每晚获得8小时高质量睡眠。  “动10”:每天至少中等强度运动10分钟。运动确实有益心脏,能使心脏病发病危险明显下降,这主要取决于运动的频率而不是时间。梅奥健康指南建议,每天至少要运动30 分钟,底线是“即使运动10分钟,也有益心脏健康”。如果每周身体活动60—90分钟,可以使心脏病危险降低一半。运动形式可以多种多样,爬楼梯、散步或随意活动身体都可以,运动量及运动强度可以逐渐增加。  “吃5”:每天吃够5种水果蔬菜,有助于心脏健康。早餐至少包括1份水果或蔬菜。两餐之间零食应含水果或蔬菜。每餐食物务必包括一定量的水果蔬菜。不要过于担心哪些食物不该吃,而应该将食物底线设定为“每天至少吃5份水果和蔬菜”。  吃什么能保护心脏呢?  有很多食物能补充人体所需的营养,其中也有一些是能起到心脏保护的作用的。比如很多人早餐喜欢吃的燕麦。燕麦富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。  一些水果也可以保护心脏,葡萄中含有一些多酚类物质,具有很强的抗氧化作用。可以阻碍劣质胆固醇的氧化,而且可以减缓人体中血液凝结的速度,能有效地防止动脉硬化,且有效地降低心脏病发作的机会。  含有丰富油脂的坚果,如花生、杏仁等 杏仁能预防血小板凝结,减低心脏病风险。在美国花生,杏仁被视为每日必须食用、有益心血管的食物之一,这是因为坚果中含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸。  看了这些你是不是有一些因的人士,和怒动人不知道如何保护心脏的,以上为大家介绍了保护心脏的一些健康常识,生活中我们要注意保护心脏的健康,保持充足的睡眠,多吃一些护心的食材!
28种保护心脏的方法
  1.常吃纯黑巧克力。  纯黑巧克力中富含黄酮类物质,具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。  2.熟知自己的体重指数、血压、血脂和血糖水平。  这样才能有效地防范和应对心脏病。孕妇也应注意,孕期出现的一些异常情况或病症,也可能对心脏产生不利的影响。  3.及时缓解生活压力。  人的生活压力过大、情绪抑郁,就会出现血糖水平升高、腹部脂肪堆积、体重增加、甘油三酯水平升高等症状,发生血管栓塞和心脏病的几率就会显著地增高。  4.经常冥想打坐。  专家指出,人们若每天冥想打坐2次,每次冥想打坐30分钟,连续做此项运动7个月,就可大大减少血管内壁脂肪堆积的情况。此外,冥想打坐还能降低人体内血清素和肾上腺素等应激激素的水平,从而取得降血压的效果。  5.不打断别人的话。  研究发现,抢着说话可使人的血压升高、心率加快。与善于倾听的人相比,经常打断别人说话的人其患心脏病的几率可增高47%左右。  6.到温暖的地方过冬。  在气温较低时,人的血管会处于紧张、收缩状态。此时,人的心脏在泵血时所受到的阻力会更大,患心脏病的几率也会增高。若到温暖的地方过冬则可避免发生此类情况。  7.适量饮酒。  可保护心肌的功能,降低发生动脉血栓的几率。  8.尽量住在环保区。  相关专家曾指出,如果生活在空气污染较重的城市中,人们每天都会吸入过多的二氧化硫和一氧化碳。若长期吸入这些物质,人血液中的携氧量就会下降,从而可显著增加患心肌缺氧、血管炎、动脉血栓和心脏病的几率。
3保护心脏的10个建议
  1.警惕压力过大的几个症状。当一个人感到压力时,身体会释放减压物质,所以一般的压力对身体不会造成大伤害。但是当压力过大或长期侵扰身心时,心脏就会被“压”出毛病。如坐立不安、容易流泪、对日常的琐事力不从心、比平常更加犹豫不决、食欲大减、注意力难以集中、睡眠受到干扰等。别把这些症状不当回事,要及时采取行动为身体减压。  2.学会最佳的放松技巧。平躺,双臂轻松地置于两侧,深呼吸几次。接着收紧脚趾头部位的肌肉,数三下,然后放松。按照该方法放松身体的每一组肌肉群,整个过程均要保持深呼吸。锻炼完毕后,深呼吸放松,然后慢慢起身。  3.多吃复杂碳水化合物。碳水化合物是饮食的重要组成部分。复杂碳水化合物富含淀粉和纤维,到达体内后可以缓慢释放能量。全麦食品、谷类食品、糙米、燕麦片、荞麦和土豆都属于复杂碳水化合物。  4.别忽视自己的腹部不适。当心肌疲劳、受损、心律失常等情况出现时,心脏无法获取充足的血液。此时,一些人不会表现出胸闷、胸痛的典型症状,仅出现腹痛、消化不良、腹胀,特别是年轻人,应当注意。  5.抑郁情绪必须“消化”掉。抑郁的原因各种各样,但是如果你的心脏不好,那就更要小心了。统计数字表明,1/4的病人在心脏病发作后会出现抑郁情绪。这样反而对他们的康复不利。所以心脏病人患了抑郁症,应尽快寻求心理帮助。  6.运动比减肥更重要。经常锻炼的人,心血管发病率较低。如果“沙发土豆”每周抽3次时间跑上米,就算不能减肥,患病风险也会大大降低。  7.心脏有问题也要锻炼。有心脏问题的患者绝对不是运动的“绝缘体”,心脏会从运动中获益。你所要做的只是寻求专家建议,挑选适合的运动,循序渐进地进行。  8.考虑服用他汀类药物。他汀类药物是近年来心脏研究领域的一项重大进展。它可以影响胆固醇的代谢,能将危害较大的低密度脂蛋白胆固醇降低20%—60%。此外,他汀类药物的副作用较小,能极大降低心血管疾病的死亡率。  9.最好别喝酒。虽然适度的酒精可以预防心血管疾病,但一般人很难把握酒量。酒精能直接损伤心肌,令心房扩大、干扰心脏的正常节律,造成房颤。  10.心脏检查不能忽视。如果你的年龄超过20岁,没有冠心病或糖尿病,则需要关注两个重要的指标:血液中总胆固醇水平和高密度脂蛋白胆固醇的含量。一般而言,总胆固醇水平低于5毫摩尔/升比较理想,5—6处于临界状态,存在一定风险。如果超过6,那么你就要采取降脂措施了。
4最能保护心脏的10种食物
  1、燕麦  早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片,但要避免选择那些速食燕麦制品,因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉,就能再多摄入4克的纤维。  2、鲑鱼  因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。  3、鳄梨  做沙拉时不妨放些鳄梨,为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪,这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量,同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好”胆固醇)的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素,特别是β胡萝卜素和番茄红素,对健康起着至关重要的作用。  4、橄榄油  橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。  5、坚果  核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。  6、莓子  不论蓝莓,黑莓,还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。  7、豆子  小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。  8、菠菜  菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。  9、亚麻籽  亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。  10、大豆  大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。
5保健心脏有氧运动最佳
  保健心脏有氧运动最佳  如何科学运动有益于心脏健康?杨艳旗教授提醒市民,相对于专业运动员,我们普通人运动的目的在于维护健康,但运动也不能盲目,而要讲一定的科学性。我们普通人运动目的更多在于维护健康。从维护心脏健康的角度来看,最好的运动方式是做有氧运动。对于健康群体,有氧运动的强度可通过控制脉率来控制:有氧运动的适当脉率为(220-年龄)×(60%~70%)。下面我们向大家推荐一些常见的有氧运动:  1.散步  推荐运动频度:每次1-2小时,每次约3-5公里,每周5次。  散步是最简单易行的运动。散步可扩张外周血管,有效消耗脂肪,从而降低血压,有利于心脏健康。散步还可改善大脑皮层与植物神经的功能,对人体的血液循环、神经系统、呼吸系统、肌肉系统都有很好的锻炼作用。是一种轻松愉快的全身性的运动,对许多慢性疾病均有特殊功效。散步时要手脚并用,上肢和下肢并用,协调一致,效果更佳。散步时不要将手放在衣服口袋里,以防止万一不慎摔倒时不能及时用手臂做出反应性保护动作。北欧人散步时喜欢双手使用类似滑雪杖的手杖,这样既可防止滑倒,又可使上下肢协调运动。  2.快步走  推荐运动频度:每天步行约3公里,时间在30分钟以上,每周5次左右。  走多快才算是“快走”?研究报告指出,散步速度在每小时走3公里以内,而每小时在4.5公里左右的才是快步走。走路有益于预防老化和老年病,维持身体健康。快步走可以提高心肌收缩力,改善冠状动脉粥样硬化,同时可降低血压,调节血脂,调控血糖。快步走也可双手使用手杖,使运动更协调平稳。  3.慢跑  推荐运动频度:至少30分钟,每周5次左右。  18岁-65岁的成年人慢跑或原地跑步可有效改善心肺功能。跑步运动调动了全身的肌肉群运动,心脏跳动加快,呼吸加深,心脏做工增大,肺活量增大, 最大程度上利用有氧代谢,更有效地消耗脂肪。跑步还能够增大心脏容积,增加血液总量,提高毛细血管的密度,从而为身体提供更丰富的营养。慢跑的强度大致可以通过每分钟心跳计数来控制:每分钟心跳数不超过180减去年龄。  4.游泳  推荐运动频度:每次不超过1.5-2小时,每周2-3次。  游泳可增加呼吸系统的机能,扩大胸腔活动幅度,增大肺的容量。游泳时水的作用力及水流对皮肤的按摩作用,使肢体血液易于回流心脏,使心率加快。长期从事游泳锻炼,心脏体积呈现明显的运动性增大,收缩更加有力,动脉增粗,血管壁弹性加大,每搏输出血量增加,可有效预防心脑血管病的发生。安静时心率徐缓。游泳还能刺激血液中运输氧气的血红蛋白量增加,提高人体摄氧能力。  5.跳绳  推荐运动频度:每次10-30分钟,每周5次。  跳绳不仅能加快胃肠蠕动和血液循环,促进全身的新陈代谢,预防多种病症,还能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能,是国外一些健身运动专家近年来格外推崇的很好的锻炼耐力的有氧运动。  6.爬楼梯  推荐运动频度:每次15分钟以上,每周三次以上。  爬楼梯使血液循环畅通,增强心、肺功能。能增加体力,加强双腿肌肉。来自瑞士的研究显示:坚持12周爬楼梯而不坐电梯,能减少心脏病风险。经过12 周爬楼梯锻炼之后,被测试者的腰围、体脂含量、血压和胆固醇水平都有所下降———所有这些因素都是心脏病的危险因素。通过爬楼梯能够使被测试者的身体携氧能力提高,健康状况不断得到改善,这相当于将人体的死亡风险降低了15%。  7.骑自行车  推荐运动频度:每周骑行3次,每次骑车至少30-60分钟,每次骑行10—20公里以上。  在骑自行车的过程中,血液重新分配,下肢的血液供给量较多,心率的变化也因踏蹬动作的速度和地势的起伏而不同。身体内部急需补充养料和排出废料,所以心跳往往比平时增加2-3倍。反复练习,能使心肌发达,心肌收缩有力,血管壁的弹性增强。  有调查显示,每周骑行3次,每次骑行10-20公里以上者,心血管疾病的发生率可以减少50%。骑车时两腿交替蹬踏的动作,还有助于平衡发展大脑左右两半球的功能,提高其灵敏性,推迟脑细胞老化。  8.太极拳  推荐运动频度:每周5次。  太极拳的动作舒展缓慢,全身肌肉放松,使心脏得到充足供血,但又不会加快心律,加重心脏的负担。太极拳通过缓慢、细长、均匀的腹式呼吸,使人体肺部的氧气充足,肠胃得到蠕动锻炼,增强消化和排泄机能,所以经常锻炼太极拳,对心脏病有防治作用。(李劼 王海芳 曾宽)

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