请问JEFood可以做体现禅意啥意思的中式西点吗?

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马卡龙因其自带优雅、精致、时尚的属性一直是追求轻奢品质消费者的甜品专宠,又因转辗过欧洲宮廷而附上了高贵、优雅、浪漫等元素

同时,马卡龙也是一款自带时尚基因的甜品因其百变的口味和造型受到了时尚界人士、品牌活動以及各大颁奖礼的青睐。

今年9月意大利时尚轻奢品牌PINKO邀请JEFood为其PINKO 2017秋冬系列VIP活动定制活动贵宾专享的甜品。

JEFood团队经过多方考量最终决定選取同样有着意大利血统,又有着精致、品质标签广受女性消费者青睐的马卡龙作为本次合作的定制甜品同时又将PINKO 2017秋冬的时尚主色元素融入马卡龙中,既兼顾了VIP活动的统一感又在细节中凸显PINKO追求品质、精致生活的品牌定位。

本次活动上受各位贵宾喜爱的JEFood马卡龙在口味與颜色上特意与PINKO 2017秋冬系列的时尚主色元素相呼应。从乳白色的经典香草口味到姜黄色的创意柠檬口味再到朗姆酒棕的浓情巧克力口味JEFood马鉲龙在设计与配方上也根据VIP活动现场的整体氛围、时装、配饰等创意定制,与品牌方联合营造出PINKO品牌的独特时尚感与尊享感

PINKO品牌因时尚、迷人、可穿性强,受到全球年轻女性的追捧而JEFood马卡龙所散发出的对精致、优雅生活的致敬也与PINKO的品牌主张不谋而合。甜而不腻的曼妙ロ感加上宛如艺术作品般的考究工艺这都是JEFood获得品牌方青睐以及VIP活动中贵宾们追捧的理由。   

Q:马卡龙是法国人发明的吗

A:不是哦。马卡龙的雏形最早可以追溯到公元8世纪文艺复兴时期的意大利威尼斯某个修道院内

Q:那为什么马卡龙都打上“法式”的Tag啊?

A:因为一場发生在1533年的跨国联姻啊当时14岁的前佛罗伦萨僭主的掌上明珠凯瑟琳·德·美第奇由她的叔叔,即教皇克莱孟七世做主,嫁给了当时还未登上法国国王之位的亨利二世。因为父母早亡,于是这位贵族小姐很小就被送进了修道院学习。当时凯瑟琳的联姻陪嫁团人员里就有自己在修道院学习时的甜点师,这几位甜点师就常常在法国宫廷里制作马卡龙以缓解凯瑟琳的思乡之苦。

Q:所以马卡龙其实是带着意大利基洇的法式甜品咯?

A:可以这么理解呢根据《拉鲁斯美食大百科》记载,近代马卡龙其实是1791年在法国安德尔-卢瓦尔省科尔默里市的一个修道院被制作出来的。名声大躁则是在次年法国大革命时由两位后世人称“Macaron Sister”的修女引领而成。当时的马卡龙没有多种口味的选择也沒有加入夹心。直到上世纪30年代的时候马卡龙才正式华丽变身为我们现在所了解的模样。

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