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浮躁社会,福永茶艺培训机构教你如何泡一壶好茶
福永茶艺培训机构教你如何泡一壶好茶
福永茶艺培训机构导读;要泡好一壶茶,既要讲究实用性、科学性,又讲究艺术性。茶的烹沏、冲泡方法,随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化,由*早的鲜叶直接烹煮,至现今福永茶艺培训机构所讲究的各式饮茶方法。饮茶时,人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美,而且福永茶艺培训机构还要配用实用性高与艺术性高的茶具。茶具与茶叶相互塔配得好,可相得益彰。在每个朝代各有不同的茶艺文化出现,不同的茶叶冲泡方式,发展出不同的茶具器皿,不论是陶器、青瓷、白瓷、紫砂,或是金属、玻璃器皿等,都是为了表现不同的茶叶特色。在各形各色的茶叶中,因为发酵、制造、烘焙方式的不同,所以各有不同的香气与滋味,为了展现它们不同的风味,就必须使用不同的冲泡方式并搭配不同的器具。芳香味美的茶叶,搭配质优、雅致的茶具,更能衬托茶汤的汤色,保持浓郁的茶香。特别是精致的茶具,本身也是一种艺术品,既可品饮使用,又能让人欣赏其中的美。福永茶艺培训机构教你如何泡一壶好茶
不同茶类的饮用方式,并没有明显的界限,甚至是可以互通的。但必须注意的是,人们在品饮时,对各种茶的追求不一样,例如铁观音、普洱茶的酽和,绿茶、青茶类的清香飘逸,红茶的鲜浓。但总括来说,对各种茶的要求都讲究「香醇」。人们之所以强调各种茶的饮用方法,且研究、制造出各种不同的器具,其实无非是为了发挥各种茶固有的特色罢了。
很多泡茶爱好者,泡的茶总是感觉没有茶的甘醇,茶的香甜没有被开发出来,那么如何完整的泡出一壶好茶?下面深圳南山茶艺培训机构教你泡茶的全流程, 以后再也不用担心泡的茶不好喝啦!
福永茶艺培训机构*道净手和欣赏器具
也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
福永茶艺培训机构第二道烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。
福永茶艺培训机构第三道马龙入宫
把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
福永茶艺培训机构第四道洗茶
将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。
福永茶艺培训机构第五道冲泡
把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已。
福永茶艺培训机构第六道春风拂面
完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。
福永茶艺培训机构第七道封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
福永茶艺培训机构第八道分杯
准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
福永茶艺培训机构第九道玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。
福永茶艺培训机构第十道分壶
然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
福永茶艺培训机构第十一道奉茶
把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
福永茶艺培训机构第十二道闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,*能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。
福永茶艺培训机构第十三道品茗
现在终于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
茶道操作流程就是以上介绍的这样,莳贤希望通过本文的介绍后,大家都能够了解其中的真谛,每一个泡茶步骤都是有讲究,有含义的,虽然我们日常饮茶不需要这样繁琐的步骤,但是在接待来宾或是茶艺表演时都应该将其做到位。
鲁迅先生说过:「有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这清福,首先就必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。」要泡好一壶茶,除了需要了解茶叶特性外,*重要还是多泡,用心去体会比较,此外别无他法
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茶艺师培训班是属于政府扶持项目,学费980元,3天培训完凭毕业证可领取1600的补贴
茶艺师培训
茶艺师是一个职称、一种技能、更是一种生活方式,5千年的茶文化源远流长,博大精深,如何才能让我们系统性地认识一杯茶的滋味与文化?
茶艺师课程内容
(1)中国茶叶的分类
(2)绿、白黄茶的加工工艺
(3)西湖龙井、白毫银针、君山银针的品饮特色
(4)青茶(乌龙茶)的加工工艺
(5)凤凰单丛、武夷岩茶的品饮特色
(6)红茶的加工工艺
(7)祁门红茶 、台湾阿萨姆红茶的品饮特色
(8)黑茶的加工工艺
(9)普洱茶的品饮特色
二、 &茶礼仪
(1)泡茶的规范礼仪
(2)品茶的规范礼仪
三、泡茶规范
(1)台式乌龙茶表演
(2)玻璃杯冲泡表演
(3)盖碗冲泡法
四、茶文化
(1)中国茶文化发展史
(2)唐代烹茶法、宋代点茶法、明清瀹饮法
五、泡茶用水
(1)泡茶饮用水标准
(2)古人的泡茶用水
六、茶叶的储存
(1)茶叶的储存条件
(2)陶器、铁器、瓷器的储存特色
七、春、夏、秋茶的品质特征
(1)四季茶的品质特征
(2)四季茶的科学饮用法则
八、高山出好茶
(1)高山与台地茶的区别
(2)高山茶的品饮特色
深圳前海科鸿实业有限公司位于粤港澳大湾区的中心地区,是一家专业提供家庭服务,育儿护理,教育培训,家政就业安置的专业机构;坚持严谨、务实、创新、发展的办学宗旨;坚持高标准、高质量、一切为了学员,优质服务客户的原则;以市场为导向、以客户需求为依据、以学员为根本研发创新的培训模式及教学方式。公司对招收的所有学员实行严格的考核、审查、体检,并逐级进行专业化的培训。先培训后上岗,对我们服务人员实行员工制管理,并对她们进行定期跟踪、管理及指导家政服务工作,提高服务的质量,以客户为先!一切为了客户的需求!
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& 茶道的精神特性是什么呢?是喝茶的自然方法。那是精神层面的东西,虽然说不清楚,却于深处藏着使人觉得深刻而高雅的文化。田村珠光称之为“谨敬清寂”,利休则称之为“和敬清寂”。
  但是,这是否由珠光早所提倡,没有确证。有一种说法,这是宋代的白云守端禅师()门下的一位叫刘元辅的人在五祖山丛林,讲丛林茶禅四要谛的时候,用来说明禅茶的话。“和敬”是道德,“清寂”是宗教。“和敬”是与佛法相通的话,“清寂”是特别能感受禅味的话。
  不管怎么说,茶道的精神特性不是用语言所能说明的,只有真正地打开禅之心眼,才能将其一个一个地找出。
  但是,非本质地来找出其特性的话,我看大致上有“爱、如、脱、落”四个方面。虽然不是很明确,在此还是将其举出。
  爱是嗜好,是热爱的意思。第二,如是如法,是如如的意思。自然而然的事情。第三,脱是脱俗,远离世间,断然的清爽的事情。第四,落是着落地、究竟处、本来无一物、虽有如无,指从无可以显现一切有。
  是一家专业的茶艺培训机构,常年开展茶艺培训,现已培养出众多的茶艺人才。为了满足学员多样化的需求开设有很多的茶艺课程。如:茶艺兴趣班、茶艺初中、商务茶礼班等。要是您喜欢茶艺,想要系统的学习茶艺,就来重庆茶艺培训学校哦!我们随时欢迎您的到来。咨询热线:400-,QQ:
豫ICP备号-1&&&技术支持:宛如一条清澈的小溪,让观赏者静静地体会出其中的幽香雅韵。如果茶艺师缺乏文化底蕴,只有“形似”,那么观赏者恐怕只能看到几个茶艺表演者在手忙脚乱地“做戏”,不可能得到美的享受,更谈不上美的熏陶。
  3.茶艺师茶艺表演时的环境要求
  古往今来,历代名家无不注重品茗环境的选择,企望能有个“景、情、味”叁者的有机结合,从而产生最佳的心境和精神状态。茶好,水灵,具精和正确的泡茶技艺是早就一杯好茶的重要条件,加上有一个清幽的环境,这是已不是单纯的饮茶了,而是一门综合的生活艺术。因此,茶的品饮,品茗环境的营造,都是很重要的。清山秀水、小桥亭榭、琴棋书画、幽居雅室,是茶艺表演最为理想的环境品茗的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等组成。公共品茗场所,因其层次、格调不一,要求也不一样。对于大众饮茶场所,可用入乡随俗的方式来营造环境,其建筑物不必过于讲究,竹楼、瓦房、木屋、草舍等都可以为公共品茗场所,先决条件是采光好,让人感到明快,室内摆设可以简朴,桌椅板凳,整齐清洁即可。大碗茶也好,壶茶也罢,都应干净卫生,物美价廉。
  总之,茶艺要求安静清新、舒适、干净,四周可陈列茶文化的艺术品,或一幅画、一件陶瓷工艺品、一束插花、一套茶具、一个盆景等,这些都应随着主题的不同而布置,或绚丽、或幽雅、或朴实、或宁静,尽可能利用一切有利条件,如阳台、门庭小花园甚至墙角等等,只要布置得当,窗明几净,都能创造出一个良好的茶艺表演和品茗环境。
  4.茶艺师茶艺表演时插花的运用
  茶艺表演插花的意境:茶艺表演插花崇幽赏静,清心寡欲,体会天地之道为旨趣,其艺术特质是“清”、“远”,追求恬静、简约、超凡脱俗的纯真之情,其手法以单纯简约和朴实为主,以平实为技法,把握花器一体,达到应情适意的目的。
  在花材选择上,应选用时令花木,塬野和高山采来的野花或院子里种植的花均可。花形要小,以体现出谦美的风格。
  5.茶艺师茶艺表演时中的服饰要求
  茶艺师的服装应端庄大方,自然合体。女茶艺师的着装可以是色彩鲜艳的绸缎旗袍,或江南蓝印花布服饰,切忌穿轻浮的袒胸衣或无袖衣、半透明衣。男士茶艺师可穿西装打领带或中式服装。
  茶艺师的服饰,还应该与表演的主题相符合,力求有效地衬托茶艺表演的主题。如“唐代宫廷茶礼”表演,表演者的服饰应该是唐代宫廷服饰;而“白族叁道茶”表演,应着白族的民族特色服装;“禅茶”表演,则以蝉衣为宜等。
  6.茶艺师茶艺表演时中的音乐配合
  茶艺表演,应有音乐相配合音乐响起,观众容易走入观众的角色,而茶艺师也容易进入表演者的角色如同服饰一样,所配音乐应与茶艺表演的主题相符合正如“西湖茶礼”用江南丝竹的音乐;“禅茶”用佛教音乐;“公刘子朱权茶道”用古筝音乐等
  7.茶艺师茶艺表演中的茶叶选择
  茶艺表演中用茶必须精良,忌粗老,用知名度较高的名优茶更好,经讲解茶的品名后,易引起观众的好奇心,提高品茶的欲望,从而有利于提高全场气氛。用名优绿茶、上等祁红、滇红、铁观音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用红碎茶、袋泡茶、速溶茶、灌装茶和杂味茶等、因这些茶不易看清外形,会使表演逊色。
  8.茶艺师茶艺表演中的茶具搭配
  茶艺师茶艺表演中的茶具搭配宜协调和谐。泡什么茶就应选什么茶具与之匹配泡茶用具的选择既要注意观赏性,又要兼顾习惯性。选择茶具、首先讲究实用、便利,其次才追求美观。茶具或典雅、或古朴,各有韵味,不需追求奢华高贵。为了丰富茶艺表演的形式,增加观赏价值,茶艺师在茶具搭配时,可以做适当的调整,以只要不打破其内在的科学性即可。
  9.茶艺师茶艺表演中的位置、顺序、动作
  茶艺师茶艺表演位置、顺序、动作包括:主泡、助泡的位置;出场的顺序;行走的路线、动作幅度;手拿器物的位置;沏泡茶的顺序、动作;敬茶、奉茶的顺序、动作;客人的位置;器物进出的位置、摆放的位置、移动的顺序及路线等等。
  10.茶艺师待客言谈举止
  言谈举止是一个人内在素质修养的外在表现。在招待客人时,茶艺师的言谈举止应庄重得体,落落大方,在茶艺活动中,要走有走相,站有站相,坐有坐相,言谈得当。
星雨老师 小雪老师
协会座机:023-
协会地址:重庆市南岸区南坪东路18号N18文创园区2号楼3楼
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