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黄瓜的营养价值很高,也是饭桌上的家常菜黄瓜不仅有很高的食鼡价值,也可以敷在脸上起到美容功效很多女孩也喜欢用黄瓜美容。用黄瓜美容时可以切成薄薄的圆片而炒菜时可以将黄瓜切成菱形。那么黄瓜怎么切成菱形呢黄瓜有几种切法。
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首先将黄瓜洗净切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切如下图所示。
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然后將黄瓜切成几段每一段控制在3-5cm,不宜过长需要注意的是一定要斜着切哦,如下图所示
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然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状如下图所示。
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切段的黄瓜不宜过长过长了一方面不方便下刀,容易切到手另一方面太长也不美观,如下图所示
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黄瓜在切段是为什么要斜着切呢,因为如果不斜着切最后切出来的黄瓜不是菱形,而是长方形了如下图所示。
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将整根黄瓜斜着切成小片就可以 切成敷面膜的小圆片了,如下图所示
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除此之外将黄瓜对半切开后,吔可以切成半圆形还可以拍黄瓜。对于技艺精湛的厨师来说黄瓜的切法就更多了。
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