本人今年42岁，开店已经有20年，虽然文化不高，但是开店（超市)的水平相当的牛逼！我觉得我自己就是一个科学家（超市科学家），我想我这样的水平，如果不带几个徒弟出来，就好比古　　代华佗没有留下医术一样遗憾 华夏 千古！　　要是开好一家小超市，收入绝对不低，一般来讲100平方的店，年纯收入在10-30万之间，200平方的店30--60万之间。每平方米的投资在左右，投资回本好的1.5年，差的不会超过3　　年。　　但是如何开好一家超市，那就是大学问了！其实也是一些小细节，成功也是一些小细节，失败也是一些小细节，那我为什么又说是大学问？你想想看那些大学出来的人，有几个能成功经　　营好一家超市的？废话不讲，接下来我就给大家传授经验，早点挣钱好移民去加拿大，　　还要讲一下，看我文章的人，年收入超过50万的，年龄超过52岁的，我不收你们为徒，还有我写的东西，字打错了，标点符号乱来什么的，就不用来辅导我了，都几十年了，我也习惯了　　。　　开超市秘诀25招　　一 选择合适的地址　　二 如何取店名　　三 如何买设备，便宜实用　　四 如何根据卖场，摆货好看　　五 如何进货，那些先那些后　　六 如何压货欠款，用好每一分钱　　七 如何辨别假货　　八 如何压价　　九 如何定价　　拾 如何雇人　　拾一 如何教导员工　　拾二 准备开业　　拾 三 何时开业　　拾四 提高知名度　　拾五 开业以后微调（牛逼中的牛逼）　　拾六 了解顾客，读懂顾客　　拾七 勇敢一点，狠一点。　　拾八 如何和预防，王海式人物　　拾九 如何和执法人员打交道　　二十 取金技术一 二 三 四 五　　二十一 文明的打击同行的方法　　二十二 防内盗和外盗　　二十三 秘绝一（朋友看）　　二拾四 秘诀二（朋友看）　　二拾五 成功请我喝酒　　接下来我将陆续传授给大家，经营超市的成功经验，回复比较诚恳的，说明是对这行感兴趣的朋友，15、23、24条是经验中的黄金，无论你有多么高的学历，无论你有多么的聪明！你也　　不是爱因斯坦，你发明不出原子弹的材料，好比这3条就我懂！努力支持我的我不会亏待你滴，相信我没有错。表哥的理想就是大家一起发！　　不是吹牛，一切以经验为上，以水平为基础，水平就是高！　　为了让朋友们，更好的理解我的以上25条，我将用我亲身经历，记录我在实践中的案例，原汤原味全天然奉献！只许鼓掌不行拍砖，我的地盘我当家！　　第一招 如何选择好店址　　古人云天时地利人和，也就是说，在战争中，地利是最最重要的，天时不可改变，人和不能选择，唯一能够选择的是地理环境，利用这一条足够根本性改变开店人的命运。　　我们可以根据资金的多少，优选一个与资金相匹配的好店址，不论小店大店都能挣钱，既然如此咱们如何选出，一个超值的好店址呢？我的经验是，首先选城市，大城市生意永远比小城　　市好做，接下来买一张本城市的交通地图，买完交通地图，你需要拥有交通工具，用交通工具干嘛！当然不是叫你旅游，本人建议你寻遍，地图上的城郊结合部。　　这期间你会很辛苦，但是这辛苦是有高回报的，你要明白你在寻找金矿，因为你选择了快速发展，如果你在老城区开超市，你会很惨！对于你一个新手有很多不利因素，老城区里有大型　　超市竞争厉害、各种经商形态已经成熟、老城区里的顾客大部分是本地人，不好说话、老城区里老人多，消费品种有限，另外一个原因就是老城区好位置，人家早就占领轮不到你去拉屎，反　　正在老城区开超市，你的努力没有用武之地。　　城郊结合部，真是太好了！在城郊结合部生活的老百姓，大概可以分成3种人，一本土农民、二外来住户、三农民工，这3种人消费奇高，真是太可爱了！是我们最最可爱的人，我绝对爱　　他们！城市的高速扩张，首先致富了一部分人，第一类人就是本土农民，他们花钱若流水，有农民甚至把德芙巧克力当饭吃，一天要吃10快8块，绝对比城里人大方，关键是他们不会瞧不起小　　超市。第二类人就是外来住户大部分经商，看看没有名堂却消费大方，他们把啤酒当水喝，他们的小孩一天要花几十元是家常便饭。还有农民工农民工真是可爱啊！建筑工地的民工有一大部　　分是有特长的民工，他们的工资是按天算的每天200-300元，两夫妻一天的收入是400元左右，他们的消费也很大，劳保用品、啤酒饮料、他们是体力劳动者，吃嘛嘛香什么多是好味道，一些　　廉价的零食消费量特大！我给你们介绍这些人，就是让你们明白，在城郊结合部开店的一部分优点，还有很多优点容我慢慢道来　　切记！！表哥不是做传销的喔，表哥也不是骗子做生意，靠念书上大学、根本不行，表哥做生意水平一流，书念的不怎么样，小学3年纪水平，表哥写的文章，字字千金、以为表哥的文章　　不叫文章“应该叫生意真传”平时怎么做，就怎么写、　　接上： 一个不看后悔一辈子的寻店过程　　接下来我给大家讲个案例　　2011.10月有同学姓张，来找我帮忙看看店，此人拿出五个预先自己看好地址，我开车他带路，花了我一整天的时间，弄的俩人的精也没了，屁也没了，也没有看到我认同，有一点鸡巴店　　价值的门脸房，根本就不是理想的店.在回家途中在一个十字路口，在120迈的时速下，我瞄到一家餐馆转让，还没有把车停稳，同学就大惊失色，这这（结巴了傻了）怎么看这种地方，大家　　猜一猜为什么？同学会如此惊慌？如此的没有绅士风度？　　原来这个餐馆开在一家大超市的门口，有85个平方，由于大卖场里面有肯德基、麦当劳、禾野家、林林总总不下10家的同行，生意不免萧条，心急的狠正好急于转让。我这个人一贯是是　　不客气的，SB下来吧！我看的地方绝对没有问题。说老实话，就在一霎那，凭我的经验（我免费帮助老乡看过数不清的店）我已经心中有素。　　不懂的人又要骂了！也许你们心里想DSB!------骂我的你才是傻逼，今天我就来给你们上上课！怎么着，大家不要火，静静心。本人看店不犯傻！傻的是那些自以为是高高在上的叫兽　　朋友问？俺为什么选择在一个大型超市而且还是正门口前开超市，如果是学院派的人，坚决认为俺是疯子，除了疯子还是疯子！要不就是疯子的儿子，人啊你不到我这个火候，还真没有　　这个胆量！而这个胆量就是超级敏感加超级智慧一霎那的火花！　　把这家特大型连锁超市的情况简单给你们描绘一下，这家超市的主楼是凸字型，凸出来的那一块是另一个物业管的，超市没有经营权，我看准的就是凸出来的那块肥肉（如何得到前面提　　过不重提），有些人看到这个凸字就浮想翩翩，牛魔王看到和这些人不一样，此房是五间居中，是进特大型超市过道口的那间，这超市相当的大，相当的牛逼是一家国际有名的大超市，一共　　有3层，第一层经营精品品牌服装、第二层日用百货、第三层食品蔬菜主食厨房等，我从一楼二楼一直逛到三层，下楼了我更加的已经是胸有成竹！回家！回家！　　回家以后我马上吩咐我的朋友，第二天赶早赶紧把那家店盘下来，时不可失机不再来，为什么呢？大家想一想，如果是你本来是想到大超市去买包方便面，买饮料、买包香烟、你妈个逼　　的，吃的东西全在三楼，你闹别扭不？（同志们大超市可怜啊，它房租贵，把好地段全租给卖服装的，为了保持生存啊）同时又由于有大超市的存在，周边几乎看不到小超市，买东西的人不　　就死路一条了吗？我就是利用这个漏洞哦！利用这个漏洞干什么？一为人民服务！二为人民币服务。　　店址盘下来了，转让费空店10万，一年租金12万，朋友吓的不轻（别跪他初道，是你也一样），我说赔了我陪我的，挣了请我喝花酒，我给出的方案是精专修，靠墙用2.2米8层大货架，中间　　用1.5米货架，买个一大型豆浆机，两个立式大冰柜，装修风格和大型超市一魔一样，门头广告用亚克力，上面全部用英文，就24两个字是阿拉伯字母这条路上的人，还以为大超市开了便民窗　　口，不过咱们也方便了群众的，服务员9人，早班用2人、中班用4人、晚班用2人。　　你猜开业后卖多少钱，平均9000一天（开业50天后营额就稳了差不多固定下来，在不进步也不退步的情况下）后来朋友个个说我胆大，其实我不是胆大，我是心中有素，我提供给新手们　　参考一下，目的就是一个，不用墨守陈规，不要死背书本。一切以经验为上。谢谢大家。错字连篇不改了习惯。再见！！
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　　怎么没有了?　　
　　确实胆大?　　
　　大哥，继续啊，等着呢
　　很受启发，楼主继续　　
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　　楼主我的神啊 你快写续集吧
　　你好，楼主，看你说的受益匪浅，谢谢了！
　　能不能把你的那2条隐藏的黄金秘诀传授一下，我的邮箱不胜感激
　　不是吧，没有了，楼主继续啊。
　　楼主哪里人，来长沙喝酒吗?　　
　　想知道更多的细节
　　我的神啊，看在我如此虔诚的份上，把秘诀告诉我吧，到珠海来，我绝对请你喝酒。　　
　　等着看下文。我也想给孩子来个超市，先谢谢了。　　
　　回复楼主，@jzj5202003　　本人今年42岁，开店已经有20年，虽然文化不高，但是开店（超市)的水平相当的牛逼！我觉得我自己就是一个科学家（超市科学家），我想我这样的水平，如果不带几还要讲一下，看我文章的人，年收入超过50万的，年龄超过52岁的，我不收你们为徒，还有我写的东西，字打错了，标点...　　-----------------------------　　
　　很好，LZ确是相当的牛逼！受益匪浅，再来传授一点吗，虽然我是搞技术的..　　
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　　楼主是要搞便利店加盟连锁的吗……
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　　楼主老板好经典的富贵险中求，置之死地而后生啊！牛！强人！
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　　无巧不成书，最近我也在筹划开一家超市，还请楼主多多指教哦！小超市，50平方左右，在菜市场一条街，附近住的居民多，属于老城区的居民集中点，离大超市大概8分钟左右的路程，整个居民点没有正规的超市只有副食干杂店，和一些小摊贩摆的点！ 附近常住居民应该在一万多人左右
　　楼主，下边呢?没有了?
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　　LZ的文字很幽默，单从开篇看LZ的经营经验相当的牛逼，期待LZ的新作　　
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Copyright & 2004- 网　All Rights Reserved　中国科学院研究生院权威支持(北京)　电 话：010-　传 真：010-　您现在的位置：&&>>&&>>&&>>&超市主管工作总结正文
超市主管工作总结
超市主管工作总结
乔飞扬　　
　　[]这超市在大家的共同努力下，各方面终于逐步完善，逐步步入正轨，虽然有段因为楼栋出入管理加严，而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的，虽然在这一来不断有人退出，当然也有人加入，这一切的摸索过程都是值得了，。这学期，每都见证了b校网超市的艰辛过程，从最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右，6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时，大家的默契度也增加了不少。这些对b校网超市以后的发展都是一些有利的基础。 废话就不多说了哈，现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的：
1.进货方面：应该多注意货品的生产日期和有效期限；因为得对这块的疏忽，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱，《》()。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品管理和售卖出现一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题慢慢得到改善。
2.招送货员方面：早期还没安置超市副主管一职时，送货员是我负责的。由于我的失误，起初招到一些不合格的送货员，给b校网带来了一些负面影响。从这件事里，我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员，是否会适应我们b校网发展的需求。
3.上下级工作协调方面：酸奶的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题基本是杜绝了的。
4.工作职责方面：有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
6.电话回访方面：这学期总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7.关于b校网超市以后的发展：这学期由于各方面原因（资金不足、贵娃子货源不全），下订单的普遍反映超市货品太少，以致一些同学在下订单后就没有继续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了，我会把同类的货子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟，这学期还不是一个成熟的时机，下学期烟类肯定会加进去的。同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
　　　　〖预览〗虽然我们相处的只是短暂的几个月，担任管理的也只是短暂的3个月，我深感管理的难度越来越大。考验也越来越严峻。深感那些将自己前途及发展寄托与公司事业上的同事，及领导们给予的厚望，我感到责任重大， 唯有通过加陪努力与公司共同进步来回报关心。支持我的同事及领导。
今天，我们又相聚在一起。共同分享我们的成果，分析我们的不足。不断鞭策自己，使我们工作越来越好。现将本人工作详细总结如下：
虽然本人上任不是多久，接触这份事业也不是很长，但也不足以可忽略所存在的问题，这些问题都是来自于客人投诉和反馈意见部门自查， 问题之明显，整改之必要，主要体现反映以下几条：
1、客服意识不强，客史档案的不健全。
2、成本控制的力度不大，绩效管理尚未到位……【】　　　　〖预览〗各位老师：
今天我算正式接过了教务工作，四十岁接三十岁的班，是要被人耻笑的。我的家人也都极力反对我，他们反对当然是为我的身体考虑，和他们在一起，他们说的最多的叫我工作不要那么积极，每次我都得向他们解释，我的工作其实很轻松。但接教务工作是会有压力，一个是因为我对拥有与这个职位相关的某些权利感到害怕，另一个是，我这些年来养成了一个坏习惯，就是一遇到什么事情就想象力丰富，想得我常常失眠，一失眠，我的健康底线就会向我发出警告。但是，我为什么最终接受了这个工作？校长打电话给我的时候，是八月一日，我正在青海，在青海呆一个多月，这么长时间的高原生活，我收获了一个人生体验――人生过程，其实就是一个不断适应的过程。这个收获对我的心态……【】　　　　〖预览〗
一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己，较好的履行一名领班的职责，圆满完成工作任务，得到领导肯定和同事们的好评，总结起来收获很多。
一、在收银工作中学习，不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班，首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年，且取得一了定的成绩，但这些成绩还是不够的，随着超市的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最先掌握电脑操作技术，总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在……【】　　　　〖预览〗紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己的工作总结如下：
一、市场大厦工作阶段
年春节后，我依旧负责市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步……【】
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