吃了没有熟的豆角没炒熟有毒吗头晕难受是怎么回事

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-23 07:22 标签： 豆角不熟会中毒吗
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吃了没熟豆角头晕眼模糊怎么办大概吃了56条豆角求助
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吃了没熟豆角头晕眼模糊怎么办大概吃了56条豆角求助
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擅长: 临床全科护理知识，如外科、内科、妇产科、五官科等，
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，从你的病情描述来看，你这种情况要考虑是有中毒所致的现象，可采用静脉输液治疗以排毒。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议到正规的二甲以上综合医院看医生，医生会根据你的情况定治疗方案的，并注意暂不进食。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，这样子的话可注意饮食清淡的，还有可注意去医院检查的。&&&&&&指导意见：&&&&&&如果您觉的不舒服的话，也需要考虑是由于中毒引起的，没有熟的豆角是不能吃的，这样子的话最好去医院检查的，这样子的话尽快去医院比较好的。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据你的描述，理论上来说吃了没有炒熟的四季豆很容易导致食物中毒。&&&&&&指导意见：&&&&&&因为吃了没有炒熟的四季豆中毒后的第一个症状就是呕吐，然后就是腹泻，还有就是胃肠痉挛等等，很少出现头晕和视力模糊。&&&&&&以上是对“吃了没熟豆角头晕眼模糊怎么办大概吃了56条豆角求助”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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如遇紧急情况，请致电400-吃了没做熟的短豆角中毒反应有哪些症状
更新时间： 20:22:16
健康分享者：tiantian1127
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自从结婚之后我一直都在家里做全职太太，喜欢研究各种美食，喜欢把所有的菜都买回家里给老公做着吃，因为只有抓住老公的胃才可以抓住他的心理，前几天去超市的时候看到短豆角特别的新鲜，所以就买了好几斤拿回家吃，当时是把短豆角和肉类一起炖，特别的好吃，当时我和我的老公吃了很多，晚上就开始出现了恶心呕吐的症状，原来是中毒了。
步骤/方法：
豆角中毒的时候经常会感觉到腹部不舒服，并且会出现恶心、呕吐、腹泻等，有一部分体质虚弱的患者容易出现严重的症状，比如出现头晕、全身出冷汗、胸口闷痛、心慌、四肢麻木等症状，尤其是对于儿童来说，症状比较明显。
豆角中毒一般发生在吃了豆角十几分钟到四个小时之内发病，但出现了以上症状那就说明中毒了，中毒比较轻的患者可以适当的喝一些绿豆水，因为绿豆具有一定的解毒功效，并且可以通过排尿的方式排出毒素。
平时在炒菜的时候一定要把豆角充分的加热煮熟，因为豆角里面含有两种物质对人体有害，只有高温加热的状态下才可以被分解破坏，平时要注意好饮食的卫生，这样才可以防止豆角给我们带来的危害。
注意事项：
在炒豆角前尽量用热水来进行加温一下，这样才可以防止出现中毒的现象，平时要注意饮食的卫生，如果不会做豆角，尽量不要吃，不然会引起身体的伤害。
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咨询实录推荐豆角没煮熟有毒性，那吃了一定会出现中毒？
豆角是一种现实中常见的蔬菜，有着不错的营养价值，有不少的家庭都喜欢这道菜，可以与肉类一起烹炒，口感美味又脆嫩。虽然豆角常见又好吃，但在生活中食用却要小心没有煮熟，因为没有煮熟的豆角是有毒性的。为什么豆角没煮熟会有毒？之所以吃没煮熟的豆角会中毒，是因为豆角中含有一种有毒物质，名为皂苷。广州中医药大学附属骨伤科医院急诊科主任李辉医生介绍，这种有毒物质在高温下会被分解掉，豆角中毒是有潜伏期的，一般在食用后四小时之内会出现中毒症状，常见的症状就是肠胃炎的症状，比如恶心、头晕、呕吐、腹泻、腹痛等。如果症状比较严重的话，会感到胸闷、气短、出冷汗、心悸、四肢发麻等。那吃了没煮熟的豆角一定会出现中毒？并不是每个人都会中毒，豆角中皂苷和植物血凝素的含量不是很高，没有煮熟也并不是没有经过加热处理，其中的毒素又减少了很多，人体的肝脏具有很好的解毒作用，对一定量的毒素有清除功效，因此，有些人吃了没煮熟的豆角却不会中毒。中毒了怎么办？李辉医生提醒，若因误食未煮熟的豆角而导致食物中毒，可以采取一些普遍使用的解救方法进行紧急处理。如果中毒不久，症状轻微，可以使用手指或者筷子刺激舌根催吐，可以大量饮用温开水自行催吐。豆角虽然好吃又有营养，但没有煮熟的豆角是很可能导致人中毒的，所以在食用豆角时，一定要煮熟才可以食用。若不小心食用了不熟的豆角，在催吐等手段无效或是情况严重时，要及时就医，避免耽误。在日常的饮食生活中，人们也应当要多加注意，尽量避免一些相克食物的同时食用，除此之外，要尽量选择熟食，以避免一些不必要麻烦的发生，保证自身的健康。指导专家：李辉，副主任医师，广州中医药大学附属骨伤科医院急诊科主任、ICU主任，中华中医药学会急诊分会委员。专长：曾代表广东省急救系统参加卫生部医政司举办的“全国急救技术比赛”，获得单项操作第一，并荣获“全国十佳急救能手”的荣誉称号; 多次带领广东省的参赛队伍参加全国各级急救比赛，获得良好成绩。 觉得本文有用，请点赞或推荐给朋友，并关注：医联媒体。
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吃没煮熟的豆角中毒 症状不严重 犯恶心 不用去医院吧？收藏
刚才一直觉得恶心 现在好点了。应该不用去医院吧。
如果再严重点 肯定会去的。
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用中指，扣出来
目测死不了人
应该没事的，这个生吃也行的
四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆，俗称芸豆，是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状，有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等，可采用必要的对症治疗，愈后良好。
四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至十数小时,一般不超过5小时。主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。病程一般为数小时或1- 2天，愈后良好。若中毒较深,则需送医院治疗。
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