金星原浆丨啤酒才是跑步运动的最佳搭档
最近，美国多家科研机构研究了跑步运动与饮用啤酒的关系，经过研究发现，只要适量饮用，啤酒甚至可以算是跑步运动者的“补品”。那么问题来了，啤酒对于跑者甚至是其他运动者而言，到底有什么好处呢？
减少训练后肌肉疼痛
俗话说的好，借酒能消愁。酒精一直被认为是精神的抚慰剂，但事实上，酒精在减缓肌肉疼痛上的作用也不小。而根据美国的一项调查显示，长期有饮酒习惯（饮酒适量非酗酒）的运动员，他们的肌肉损伤程度要低于不饮酒的运动员。
提升恢复效果胜过矿泉水
都说啤酒利尿，运动前后喝啤酒会影响运动状态。但最新的科学研究表明，啤酒不仅不会影响运动后的水合作用以及恢复，甚至在促进跑后身体恢复方面比矿泉水的效果好很多。
增加骨骼强度
对于运动者而言，强健的骨骼是必不可少的。人体内的硅元素就是增加骨骼强度的重要因素，而能被人体吸收的硅元素平时从何而来呢？没错，啤酒就是一个选择。研究表明，每日饮用不超过三罐355毫升的听装啤酒，就能远远满足人体对硅的需求。
预防肾结石
对于长期运动的人而言，他们除了担心跑步膝，还要预防肾结石，因为随着训练时间的累积，长时间脱水容易导致肾结石。
啤酒就可以被认为是运动者最好的“肾脏清洁剂”。研究发现，长期依赖于大多数含糖饮料，如汽水和果汁，将提升运动者患肾结石的风险。但如果适量摄入啤酒，那么这些人可以减少41%患上肾结石的风险。此外，啤酒中的啤酒花还能帮助缓解肾结石钙化所带来的痛苦。
保护心脏健康
葡萄酒一直被人们认为有助于减少心血管疾病的风险。如今，研究表明，适量的啤酒摄入也有助于心脏的健康。对运动者来说，每天喝一听355毫升左右的啤酒可以提高高密度脂蛋白的胆固醇水平，并能降低血液凝块的形成，而这些正是降低心脏病发作和中风概率的关键因素。
跑步喝啤酒早已风靡欧美
也许你看完上面这么多好处，依然会怀疑啤酒会不会影响你的跑步状态。事实上，在一些外国跑者看来，跑步前后能不能喝啤酒根本不是他们的顾虑，因为他们已经在一边跑步一边喝啤酒了。
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今日搜狐热点喝啤酒对跑步有害处么？_百度知道
喝啤酒对跑步有害处么？
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而血液中的酒精需要靠呼吸和皮肤的挥发，挥发后人就会缺水，就会导致人虚脱，酒会流到血液中，为此人会口干舌燥。而喝完后再运动，加剧水分流失有。喝完啤酒
采纳率：22%
喝完可乐15分钟后跑步，有质的飞跃
跑前8小时别喝。
没关系，别喝玩就跑就好 容易胃下垂
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有句俗话说得好，借酒消愁，酒精就是精神的抚慰剂。据说在以前啤酒和汉堡是最美味的搭配，后来慢慢的演变成了啤酒和炸鸡是最浪漫的组合。不过那些都是过去式了，当下最流行的应该是啤酒与跑步，不仅消愁，还能撒欢。
在泛滥的马拉松比赛中，喜欢在跑完步之后用啤酒来代替运动饮料的跑者越来越多。在中国，一定有很多人告诉你，跑步的时候别喝酒，但在国外，跑步时喝啤酒早已风靡许久。
其中最有名的就是“啤酒一英里跑”，它的规则就是在跑道上完成一英里，也就是大约1600米的路程，每跑一圈要喝完一瓶啤酒。
美国知名运动网站的跑步运动专家和多家科研机构一起跟踪研究了跑者与酒精的关系，研究后发现只要饮酒适量，啤酒甚至可以算是跑道上“补品”。这特么不是又打脸吗？这和前一秒“砖家”说要多做仰卧起坐锻炼肌肉，下一秒就报道说仰卧起坐不利于颈椎有区别吗？
所以问题来了，啤酒对运动者有什么好处？边喝边跑真的好吗？
还有一句俗话也说得挺好，过犹不及，凡事都讲度，无数的研究都证明适当的酒精对跑步者来说绝对是有好处的！
一、减少肌肉疼痛
美国运动医学学会的一项调查显示，长期有饮酒习惯（饮酒适量非酗酒）的运动员，他们的肌肉损伤程度要低于不饮酒的运动员。
其实，美国职业体育联赛的不少专业训练恢复师都会利用含有酒精的饮料帮助运动员恢复。澳大利亚的《国际运动与体育科学杂志》就在2014年刊登过这样一篇研究报道，一位台湾的学者经过研究发现，在耐力训练以及高强度的抗阻训练之后，含有酒精的饮料，特别是啤酒，对于缓解肌肉疼痛有非常好的作用。
这里要划的一个重点就是“饮酒适量非酗酒”，喝少量可以减少肌肉疼痛，但如果过量了就会出现浑身乏力酸痛的感觉。
二、增强骨骼强度
对于爱跑步的人来说，强健的人体内的硅元素就是增加骨骼强度的重要因素，而啤酒就是硅元素的一个重要来源。
根据美国国家卫生研究院的研究发现，能被人体吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。而英国《自然》杂志曾刊登过一项涉及1700名、平均年龄为48岁的女性研究，实验者发现常喝啤酒的女性骨骼会变得强壮，这就降低了患骨质疏松症的概率。
当然，还是有个限度，人体一天对硅的需求只要三罐355毫升的听装啤酒，这个量对一般人来说应该已经足够了。顺便提一句，大麦芽制成的啤酒中可吸收的硅元素，比小麦芽制成的啤酒要多出不少。
三、缓解肾结石
运动者随着训练时间的累积，长时间脱水容易导致肾结石。这时候啤酒就是最好的“肾脏清洁剂”，它含有多种维生素、蛋白质、钙等，经常饮用可以帮助消化，开胃健脾。其中含有的乙醇和啤酒花物质能增强尿液的离析作用，抑制尿液中钙的分离，从而起到防止肾结石的形成。
根据美国肾脏病学会的临床研究发现，长期依赖于大多数含糖饮料，如汽水和果汁，将提升运动者患肾结石的风险。但如果适量摄入啤酒，那么这些人可以减少41%患上肾结石的风险。
但过量饮用则适得其反，特别是冰镇啤酒，含嘌呤成分高，其分解的尿酸，可致肾结石高发。小码哥就曾经看到有人为了治疗肾结石每天喝10瓶最后被送进医院的悲剧。
四、保护心脏
意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。另外，据美国心脏协会（AHA）的研究表明，对运动者来说，每天喝一听355毫升左右的啤酒可以提高高密度脂蛋白的胆固醇水平，并能降低血液凝块的形成，而这些正是降低心脏病发作和中风概率的关键因素。
虽然跑步喝啤酒有这些好处，但我们都发现最关键的点就是要适量。那么，跑步的人到底喝多少啤酒才是“适量”呢？
国际田径联合会（IAAF）对人体酒精含量和运动能力做过调查，得出了这样一个指导意见：
啤酒每日的摄入量：女性跑者为355毫升，男性则是710毫升；
葡萄酒每日的摄入量：女性为148毫升；男性的摄入量为296毫升；
烈酒每日的摄入量：女性为44毫升，男性则是88毫升。
好了，人生得意须尽欢，快过年了，喝点酒跑跑步也是一大开心事，但记得适量喝，慢慢喝。
（资料来源：爱燃烧）
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今日搜狐热点第B01版：热体育
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啤酒是更好的运动饮料你相信吗？
漫画 胡义翔
&&&&B01版　　啤酒在我们生活中再常见不过的了，此前，啤酒与体育圈的勾连，更多是在球队获胜后，球迷在恣意的庆祝中将它派上场，不过最近微信上纷纷转发“啤酒是更好的运动饮料”一文，这让爱喝啤酒的人士有了满满的自豪感———原来喝啤酒也是好事啊！　　可实际上，与很多网文一样，该文的观点并不准确。您可别信以为真，啤酒真的不能替代运动饮料。新文化记者为此特别采访了国家马拉松队和竞走队科研团队负责人、运动训练科研专家杨明教授，让他给予了专业分析。啤酒是跑道“补品”？太不严谨　　原文称：美国知名跑步运动专家就和多家机构一起跟踪研究了跑者与酒精的关系，得出意外结论，只要饮酒适量，啤酒甚至可以算是跑道上“补品”。　　解析：从专业角度来看，这篇文章带有一定的啤酒促销的广告宣传，找的一些写手用所谓的理论根据进行编写的，在很多方面都不严谨。喝啤酒骨骼更壮？更爱发胖　　原文称：人体内的硅元素是增加骨骼强度的重要因素，而能被人体吸收的硅元素平时从何而来呢？啤酒就是一个选择。美国国立卫生研究院的研究发现，能被人体吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。而英国《自然》杂志一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究，结果发现常喝啤酒的女性骨骼会变强壮。　　解析：啤酒虽然能增加微量元素硅，使骨骼更健壮，但对人的生理和生化机制上没有什么作用，无法使乳酸快速消除，而且啤酒有副作用，有大量的热量，大部分人平时做运动是为了减肥，而消耗了热量之后再喝啤酒摄取热量，会使热量累积，更容易发胖。啤酒能预防肾结石？喝水也行　　原文称：对于长期运动的人而言，随着训练时间的累积，长时间脱水容易导致肾结石。啤酒被认为是运动者最好的“肾脏清洁剂”。这些人可以减少41%患上肾结石的风险。　　解读：原文只说长时间脱水易导致肾结石，并没有说出机制机理方面的原因，按照此结论，啤酒中的水分能够增加人体的血容量和水分，那么大量喝水和喝茶也能达到此目的。跑者喝多少酒有指导数据？从没推广　　原文称：国际田径联合会对人体酒精含量和运动能力做过调查，然后得出了这样一个指导意见。对于跑者而言，“适量”的概念是：啤酒每日的摄入量，女性跑者为355毫升，男性则是710毫升；葡萄酒每日的摄入量，女性为148毫升；男性的摄入量为296毫升；烈酒每日的摄入量，女性为44毫升，男性则是88毫升。　　解析：这个数据在专业领域从没推广过，也无法判断其正确与否。其中适量的概念是不一样的，这和人本身的身体素质是息息相关的。啤酒能消除运动疲劳？有点扯　　原文称：美国职业体育联赛的不少专业训练师都会利用含有酒精的饮料帮助运动员恢复。澳大利亚的《国际运动与体育科学杂志》2014年报道称，在耐力训练以及高强度的抗阻训练之后，含有酒精的饮料，特别是啤酒，对于缓解肌肉疼痛有非常好的作用。　　解析：这些数据在专业领域并没得到广泛的认同。运动疲劳分三种：1.心脏、心肌疲劳。喝啤酒会增加血容量，反倒增加了心脏负担；2.筋肉疲劳。运动产生的大量血乳酸会造成筋肉疲劳，而啤酒无法消除血乳酸；3.血液中的养分消耗。啤酒虽可补充少量的脂肪和蛋白质，但量少到不足以修复人体的肌肉和骨骼。欧美盛行啤酒跑？玩花样　　原文称：在欧美，各种边喝啤酒边跑步的比赛层出不穷，其中最有名的是加拿大“啤酒一英里跑”。从2000年开始，每年都有上千人参加这项比赛。比赛的规则是在跑道上完成1600米的路程，每跑一圈要喝完一瓶啤酒。　　解析：这类比赛更多是运动休闲类的比赛，就像是穿高跟鞋跑百米一样。专业运动员要求控制体脂含量，在生活中都要注意饮食问题，我国女子马拉松运动员的体脂含量要求在15%左右，男马拉松运动员的体制含量约10%左右，而喝一瓶啤酒会使体脂含量提升一个百分点，专业运动员绝不会在训练后用啤酒恢复。■轶事中国尝试过“啤酒疗法”　　国家竞走队的队医李增阳透露，在2008年前中国国家队也尝试过“啤酒疗法”。当时是北体大和香港的一个教授联合推出的项目，具体是用啤酒浴来进行康复，但最终以失败而告终。　　李增阳说：“人的体质不一样，因此很多东西都不能用统一标准衡量，据我了解一名俄罗斯运动员比赛前还喝白酒呢，但事实证明他在比赛中状态很好，酒精对他有作用。教练之所以不让运动员饮酒，是因为酒后第二天和第三天肌肉酸紧和乳酸堆积，影响训练。”　　李增阳感慨：“喝酒能加快血液循环，啤酒中有很多微量元素，但副作用也很多，关键的是喝酒对你的运动价值有多大。”■解读为啥运动员喝酒没啤酒肚？　　运动员大多被严禁饮酒，可事实上外界的诱惑太多，尤其处在血气方刚的年纪，除酒精过敏的，几乎没有谁滴酒不沾。可运动员们为何还能保持着非常好的体型？因为他们的运动量大，喝酒摄取的热量能迅速被消耗殆尽。这与普通人喝酒不运动或不常运动是截然不同的。运动员们的经历证明，并非喝酒就一定胖，而对于普通人来说，喝啤酒不运动定然发胖。■谈资球场著名的“酒仙”都有谁？&& 加林查：“小鸟”在足球场上天赋惊人，可是爱喝酒的毛病最终让他妻离子散，以至于穷困潦倒，郁郁而亡。&& 加斯科因：球员时代的加斯科因风光无限，可酗酒让他早早结束了职业生涯，近些年经常入院治疗，一度还危及生命。苏伟：传言CBA球员苏伟能喝三斤白酒。在接受采访时，他给予否认：“谁能一口气喝下三斤白酒啊，我就是两斤的量。”&& 乔治·贝斯特：他曾经说过———我不是每天喝，而是一连喝上四五天。我真的不喝酒了，只不过是在睡觉时。本组稿件 新文化记者 陈涛 实习生 袁媛
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