为什么没卖家常土豆素包子馅馅包子的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-04 00:31 标签： 家常土豆素包子馅

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“朋友拿来好些自家种的小白菜纯绿色蔬菜哦。这次没有做拌菜吃蒸了包子。包子的面皮我是用玉米面和白面混合和制的吃的健康是目标，蒸出来的包子微黄喜人咬一口馅，很鲜香”

鸡蛋小白菜包子的做法步骤

  • 面粉备好。少放点玉米面不影响面粉的口感同时吃的更健康。

  • 酵母用温水融化面粉倒入酵母水和好面团，要柔软一些饧发40分钟

  • 小白菜洗干净。开水快速烫过后过凉。把小白菜剁碎同时剁碎洋葱加入。

  • 鸡蛋放入菜盆同时加入适量油、盐、胡椒粉、蚝油。

  • 拌匀最后在倒入约一勺香油拌匀成馅。

  • 揉匀后分成小面剂子大小随意。擀成圆饼

  • 放入白菜陷，包成包子

  • 全部做好，入蒸锅开锅后蒸12分钟即可。

玉米面不要太多玉米面和面粉的比例按2:8的比例正好。

小白菜不要烫久了烧開水迅速烫一下就放到凉水中。

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