臭菜的功效与作用和土豆能一起吃吗

怀孕可以吃臭菜吗
怀孕可以吃臭菜吗
怀孕可以吃臭菜吗
医院出诊医生
擅长:小儿内科
擅长:外科
共4条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医师
专长:妇科炎症 流产 产前保健 不孕不育 婴幼儿保健 婴...
&&已帮助用户:95073
问题分析:你好,你是怀孕的什么阶段了呢,如果当地特产就是这个的话少量的吃点也没事就是防止腹泻意见建议:建议你还是 做好孕期检查看看吧,平时在吃着没事的话就不会有什么问题的,少吃一些为好
职称:医生会员
专长:妇科人流,妇科炎症
&&已帮助用户:103643
问题分析:你好;怀孕了也是可以吃臭菜的不过要尽量少吃,一般少吃对胎儿没有什么影响的。意见建议:你好;在怀孕期间一定要注意营养均衡用餐不要偏食,可以适当的多吃点新鲜的水果.蔬菜.肉类.鱼类.蛋类对宝宝有好处,另外要在医生的指导下做好孕检。
职称:医师
专长:霉菌性阴道炎,宫颈糜烂,月经不调
&&已帮助用户:25948
问题分析:你好,臭菜多是指散发奇怪气味的蔬菜,在孕期是可以食用的,臭菜中都含有一定的抗菌成分,对胃肠道是有一定好处的。意见建议:建议,孕期要注意休息,避免过度劳累,保持心情舒畅,饮食以清淡易消化饮食为主,多吃富含维生素及高蛋白的食物,避免寒凉辛辣刺激食物。定期孕期检查,孕早期及孕晚期禁止性生活。
职称:护士
专长:盆腔积液,子宫内膜异位,阴道念珠菌病,阴道毛滴虫病...
&&已帮助用户:11976
问题分析:你好根据你的叙述,首先不知道你所谓的臭菜是什么:臭鸡蛋、臭豆腐、还大蒜、韭菜等,臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。也没什么营养,建议少吃。意见建议:怀孕期间建议不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源,要注意多休息,避免过度劳累,同时要注意保暖,以免着凉感冒。 
问孕妇能吃臭菜吗
职称:医师
专长:外阴烧伤、烫伤和化学损伤
&&已帮助用户:28699
问题分析:你好以你上诉的情况来看,正常是可以吃的,不会有什么影响的不会影响胎儿的正常发育的,不要紧张,可以食用意见建议:建议怀孕期间多注意休息注意合理饮食,合理膳食,不要吃刺激性比较强的食物,希望可以帮到您,祝你健康,
问孕妇吃臭菜对胎儿没有影响吧?
职称:医师
专长:慢性糜烂性胃炎,肝炎,习惯性便秘
&&已帮助用户:175784
指导意见:这种情况
影响不是绝对的,建议在孕14-19周时空腹到医院做一个唐氏筛查,预防先天愚型儿出生,孕22—26周可做四维 彩超产 前排畸。不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源,
问孕妇吃臭菜对胎儿没有影响吧?
职称:医师
专长:慢性糜烂性胃炎,肝炎,习惯性便秘
&&已帮助用户:175784
指导意见:这种情况
影响不是绝对的,建议在孕14-19周时空腹到医院做一个唐氏筛查,预防先天愚型儿出生,孕22—26周可做四维 彩超产 前排畸。不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源,
问孕妇能吃臭菜吗
职称:医师
专长:外阴烧伤、烫伤和化学损伤
&&已帮助用户:28699
问题分析:你好以你上诉的情况来看,正常是可以吃的,不会有什么影响的不会影响胎儿的正常发育的,不要紧张,可以食用意见建议:建议怀孕期间多注意休息注意合理饮食,合理膳食,不要吃刺激性比较强的食物,希望可以帮到您,祝你健康,
问如果怀孕了,还会怀孕吗?
职称:主治医师
专长:内科,神经内科
&&已帮助用户:145101
指导意见:如果已经怀孕了。不可能再怀孕的啊。没有“连环胎” 的说法的啊。
问我想怀孕我想怀孕
&&已帮助用户:6351
问题分析:你好,如果想怀孕应该计算排卵并且在排卵期内以没两天一次的频率同房。意见建议:如果想要宝宝建议做好孕期准备。如:怀孕前三个月开始补充小剂量的叶酸,以减少胎儿神经管畸形的发生。另外,需纠正不良的生活及饮食习惯,均衡营养,荤素搭配,多吃优质蛋白食物,多吃蔬菜和水果.怀孕前3个月就孕妈妈和孕爸爸应该不要喝酒戒烟。
关注此问题的人还看了
大家都在搜:
关注健康生活!
早孕试纸一深一浅!怀孕多久不能做人流?
阴道松了怎么办? 患上宫颈糜烂怎么治疗
做人流疼不疼?药流和人流哪个伤害小?
白带异常是妇科炎症的可能,如宫颈糜烂、宫颈息肉、宫颈炎等妇科病
早期妊娠流产、多为精子或卵子异常,受精卵异常,或染色体异常所致
治疗月经疼痛的方法有哪些一直是女性患者非常关心的问题
药物治疗是比较常规的治疗办法,也是很多患者想到的治疗办法
百度联盟推广
怀孕相关标签
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息,如:小孩头不发烧,手脚冰凉,是怎么回事?
无需注册,10分钟内回答
搜狗联盟推广
百度联盟推广
医生在线咨询
评价成功!当前位置:
芭蕉花臭菜树番茄 这些野菜你吃过吗
&&来源:云南网
  芝麻菜
  树番茄
  水香薷
  染饭花
  芭蕉花
  鹰嘴豆
  海菜花
  八月瓜
  昨日,中科院昆明植物研究所举办了“植物多样性与人类的饮食文化”主题讲座和沙龙,并提供了包括水茄、臭菜、树番茄、酸木瓜等100余种植物食材供前来参加讲座的市民品尝。
  昆明植物所标本馆的主讲人上官法智介绍,云南省有资料记载的可以食用植物有上千种,而且品类和种类都非常丰富。“云南省内包括昆明、文山、昭通等地都有不同的饮食文化,这也是由于植物差异的影响所带来的。”上官法智说,有的食材只能在一些特定的区域生长,有的则不行,这也从不同程度上影响了每个地方的饮食习俗。
  “这个是什么菜?闻着香香的,怎么没见过。”试吃沙龙上,昆明植物研究所提供的100余种植物食材引起了市民的兴趣。其中,专家王伟对芥末知识的科普引发了不少市民的兴趣。
  王伟介绍,芥末是我们日常吃寿司、吃冰毛豆等食物时常用的一种调味料。实际上,市面上的芥末产品如今有3种。“以前我们说的芥末其实是芥菜的种子,磨成粉,叫做芥末。后来,日本和韩国用西洋山芋菜将其取代,成为了我们常说的瓦撒比。但因为山芋菜价格高、产量有限,后来一种叫做辣根的植物也被开发成为芥末的原料。而现在我们在不少饭店或超市中最常见的芥末,就是这种辣根。”王伟介绍,从颜色来看,芥菜种子磨成的粉,又被称为黄芥末;绿芥末源于日本,包括山芋菜和辣根两种其实都是无色的,加入了一些食用色素变成了绿色。
  ■芝麻菜:又称芸苔、飘儿菜,是十字花科芝麻菜属一年生草本,芝麻菜为药食兼用野生植物。其种子油既可药用,又可食用,嫩茎叶则可作野菜食用。
  ■树番茄:又名洋鸡蛋,味道较酸,泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高,含矿物质达数十种之多且含量高。可做成炒肉小菜或凉拌。
  水香薷:一种柔软平铺草本,在云南大理等地有产,可用作菜吃,煮汤味道清香可口。
  染饭花:别名皱叶醉鱼草,是马钱科、醉鱼草属灌木植物,可以和糯米共同蒸煮。用纱布把染饭花包起来,放入开水中,熬煮出黄色水待水冷却以后,把糯米到进去,搅匀,泡6小时后用蒸锅蒸煮。
  芭蕉花:芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花,可以做成炒芭蕉、是傣族、哈尼族小有名气的风味小吃。也可以做成包蒸蕉花、蕉花汤、五香芭蕉花等食物。
  ■鹰嘴豆:鹰嘴豆为蝶形花科草本植物,淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品,还可以做成各种点心和油炸豆。
  ■臭菜:别名羽叶金荷欢,属豆科多年生植物,产于西双版纳。含胡萝卜素及多种微量元素。臭菜有开胃助消化、增进食欲效果。
  海菜花:只能生长在纯净的活泉水中,水质稍有污染或农田里施有化肥都会影响其生长。常吃的菜谱有“龙凤呈祥”汤,即在腊猪骨熬汤中,先放进蚕豆米煮化,再装入洗净不切的海菜藤茎,其味鲜爽甘香,食后能明目养肝、止咳化痰,是中老年人常吃的一种汤菜。
  罗勒:嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。
  八月瓜:又名野香蕉和八月炸,是一种野生果品。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。
都市时报 记者 李瑞莹
责任编辑: 李享
扫一扫,分享到微信朋友圈
关注云南网微信
关注云南日报微信宁波名菜:土豆臭菜
分享到微信
宁波名菜:土豆臭菜
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
宁波特有的臭菜
土豆,最好是黄心的
宁波名菜:土豆臭菜的做法步骤
1. 把土豆处理干净
2. 切成小块,放在盘子里,隔水蒸熟,差不多用筷子戳下确定是否熟了
3. 蒸土豆的时间里可以处理臭菜,臭哄哄的臭菜不是宁波人不一定能接受的了,嘿嘿
4. 也把臭菜切好放盘子里待用
5. 土豆拨皮
6. 热锅热油先炒土豆,可以多放些油,此菜最好用本土的菜籽油,那个香啊,注意你好口水
7. 炒几下土豆之后就可以下臭菜了,一起翻炒,等变色炒熟就可以装盘了
8. 看,这就是咱宁波人到哪都念念不忘的臭哄哄香喷喷的土豆臭菜,忍不住先尝一口,好美味,哈哈
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
这道菜的更多做法
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班第三弹,帅锅厨子温柔讲解,厨艺第三难——【滚刀块儿切法】,烧菜和煲汤的...
十大热门菜谱
最近很流行这个吖,我也研究了一个多礼拜,大家做完积极交作业哈,另外想说,今天随便...
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 宁波名菜:土豆臭菜
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京网文[4号 食品流通许可证SP2413怀孕能吃泡椒凤爪吗
怀孕不能吃臭菜的原因_怀孕了可以吃泡椒凤爪吗
来源:网友分享
作者:作者:
一、怀孕了可以吃泡椒凤爪吗
  很多的准妈妈在晚上甚至半夜的时候会觉得肚子饿,就想着吃一些事物来填饱肚子,但是在晚上的饮食要特别的注意,以下的4类食物,在晚上就不要再碰了。孕期晚上不能吃的食物:  重口味的食品  习惯了重口味的孕妈们,相信半夜睡不着也是想尝尝一些刺激的食物:辣味的凤爪、麻辣的笋干相信是不少孕妈平日大爱的零食。但是,如果孕妈半夜饿醒,可千万不要吃这类重口味食物来解饿。  重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物,晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。如果摄入过多盐分,容易导致血液中钠的浓度升高,进而导致细胞失水,尿量增加,出现与临睡前大量喝水同样的效果。这样有可能导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所,影响睡眠质量。怀孕期间本来就容易疲劳,如果睡眠不充足,孕妈的身体和胎宝宝可要齐齐抗议了。  大量牛奶  有的孕妈说了:那我不吃那么重口味的东西,我喝牛奶总没错了吧。牛奶那么健康又营养,半夜泡杯牛奶来喝最好了。虽然牛奶可以帮助入睡,营养也丰富,是健康的解饿品,但是不能因为好就不无节制地喝。  多数的研究报告都认为,牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果,可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物,就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶,不仅会容易让孕妈们半夜跑厕所导致影响睡眠,同时也有可能让孕妈在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪,反而会影响睡眠质量。  甜食  怀孕期间有些妈咪也变得格外爱吃甜食,就连半夜也不放过,而且孕妈觉得甜食更耐饿,更可以为妈咪们补充能量,所以就“堂而皇之”地吃个不停了。其实晚上吃甜食不仅对身材是大忌,对健康也不好。深夜吃甜食,那么原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗进而变为脂肪储存起来。另外,睡前吃甜食血糖值会升高,若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。  油腻食物  有些孕妈觉得,饿醒了就要好好补充一番再入睡,于是有些孕妈继续“重口”——油腻食物。油腻的食物含有大量的脂肪和能量,摄入后会花费相当长的时间去消化,因此可能保持长时间的高血糖状态。因此孕妈睡前吃了油腻的食物,第二天起床后可能会有烧心的不适感,因此睡前应当控制油腻食物的摄入量。
二、孕妇能吃臭菜吗
  很多女性结婚后,都希望早点生孩子,这样恢复得也快,趁着精力旺盛,照顾起孩子也得心应手,一旦怀孕后,就开始研究怀孕初期吃什么好、怀孕初期不能吃什么这些问题,那么,孕妇能吃臭菜吗,一起来看。  这种情况 影响不是绝对的,建议在孕14-19周时空腹到医院做一个唐氏筛查,预防先天愚型儿出生,孕22—26周可做四维 彩超产 前排畸。不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源。  建议不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。 不要喝酒咖啡。戒烟。不要接触有毒物质和辐射源。  你是怀孕的什么阶段了呢,如果当地特产就是这个的话少量的吃点也没事就是防止腹泻。  只要是适量是不会对胎儿有任何影响的,巧克力含糖量高,没有必须的营养素,如果长期多量食用,是会对胎儿造成一定影响,不过你的情况。  云南的臭菜,学名羽叶金合欢,浑身长刺,既非树亦非藤更非草,植株嫩叶可食,它营养非常丰富,蛋白质含量(高达8.59%)比黄豆还要高,是西双版纳等地最具特色的野生蔬菜,也深受邻近的老挝、缅甸和泰国的许多民族喜爱。  宁波&臭菜&中国菜的一大特色。臭是一种味,是原料上繁殖一种霉菌而形成的,有开胃助消化、增进食欲效果。在每百克臭菜中,含维生素B12为10克左右,而缺乏维生素B12是使大脑老化、引起老年痴呆症病因之一。
三、孕妇可以吃茅根水吗
  孕妇在怀孕期间要注意饮食,特别是在怀孕的初期,过于燥热和寒凉的食物要尽量少吃。竹蔗茅根水是广东地区常见的一种清润汤水,对清热解毒,生津止渴非常有好处。但是茅根属于寒凉的食物,脾胃虚寒的人群尽量少吃。那么,孕妇可以吃茅根水吗?  竹蔗茅根水是广东和香港地区春夏常喝的清润汤水之一,清热下火,生津止渴,润肺排毒,清肝和胃,尤其利于祛除积聚体内的麻疹热毒,不仅是一道非常好喝的凉茶,而且适宜包括儿童在内的各个年龄段的人群,尤其对荨麻疹和麻疹具有一定的预防作用。  茅根具有清热,利尿,凉血,止血的功效,可用于急性肾炎,急性肾盂炎,膀胱炎,尿道炎等泌尿系感染和咯血,鼻出血,小便出血者及高血压病,急性发热性病人烦热口渴者和小儿麻疹者均可应用。孕妇可以喝茅根水,但是茅根性寒,故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。  要注意的是,甘蔗一定要用皮呈青黄色的竹蔗而非深紫近黑的黑皮蔗,相对黑皮蔗而言,竹蔗味甘而性凉,有清热之效,而黑皮蔗性温滋补,喉痛热盛者不宜用;茅根是白茅的根茎,其功效清热生津、凉血止血;胡萝卜有健脾和胃、化滞下气、促进循环、驱毒等功效;汤水中的糖冬瓜也有清热生津止渴的作用(本地就有流传甚广的糖冬瓜泡水喝防治儿童中暑的偏方)。上述几样东西按一定比例合在一起煲出的汤水,要说还不去火不排毒都难。
四、孕妇吃什么水果比较好呢
  对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,不过孕妇吃水果要遵循正确的方法,建议孕妇选择含糖量较低的水果进食,吃水果的时机最好选在两餐之间,不要大量进食水果甚至影响正餐。孕妇吃什么水果好呢?建议孕妇根据孕期的不同阶段来选择合适的水果进食。  1、孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉  在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。  这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。  2、孕中期:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠  孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果,补充维生素和叶酸。  樱桃是孕妇的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富,每天食用12颗左右的樱桃,可以有效增加对铁元素的吸收,防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况,更有益于健脑。  奇异果奇异果中含有丰富的维生素C,A,E以及钾,镁,纤维素和其他营养元素。准妈妈每日可进食一个奇异果,能够稳定情绪,提高睡眠质量,更能有效防止孕期便秘情况。  苹果是日常生活中最受大众喜爱的水果,其含有丰富的糖分和维生素,微元素特别是锌元素,一天一个苹果不仅仅可以有利于准妈妈对营养的吸收,对小宝宝同样有利。  海棠果是富含叶酸的水果,具有生津止渴,健脾止泻的作用,而且能治疗消化不良,对孕妇来说是一种不错的选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。  3、孕晚期:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄  在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不好。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。  准妈妈每天摄取一定量的葡萄,不仅仅可以达到很好的安胎效果,民间更有说法:准妈妈多使用葡萄宝宝的眼睛会很漂亮,但是不宜过量,并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。  橙子中富含丰富维生素和矿物质,具有很好的软化和保护血管、降低血脂等功能。  在孕晚期很多准妈妈睡不好,并且情绪易浮躁不安,可以适当的食用一些梨子,梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,可以有效起到镇静安神,并能有效防止妊娠水肿及高血压。
发布养生资讯(你好哇。)
(今晚吃鸡腿)
(我要改名字)
第三方登录:

我要回帖

更多关于 云南臭菜 的文章

 

随机推荐