放弃数十万年薪 清华硕士回老家叶县山里养羊喂鸡
平顶山日报
金黄的茅草，鲜绿的油菜，五彩的野鸡在山林间蹿来蹿去，牛哞哞地叫着，羔羊晒着冬日暖阳，大白鹅悠闲地在池塘中游来游去……在夏李乡油坊头村，景奇的农场就像一个纯天然的动物养生吧，动物们在这里享受着大自然的馈赠。12月7日，景奇将新鲜的柴鸡蛋装箱，通过物流发送至全国各地。乔培珠 摄12月7日，记者来到该农场时，农场老板景奇正在同网上的客户沟通提货问题。让人意外的是，这个戴着眼镜、温文尔雅的中年人是名副其实的学霸，更曾是一名央企高管。是什么原因让他放弃高薪，回到家乡的山沟养羊喂鸡?带着疑问，我们一同走进这个农场。放弃高薪离开城市回家养羊1976年，景奇出生于叶县叶邑镇石羊庄村。1997年，他以高分考入湖南大学自动化专业。2001年至2014年，他供职于国内颇具影响力的通信公司——烽火通信，曾担任公司电信网络部总监，年薪达几十万元。工作后的景奇还攻读了清华大学通信工程专业硕士研究生，而妻子则是中国人民大学硕士研究生。在家乡亲人、朋友、同学眼中，景奇夫妻是典型的社会精英。他们在北京购房买车，生活安逸。“我身边的朋友都是一群挤过高考独木桥跳出龙门的农村娃，有着硕士及以上学历，有着体面的工作和可观的收入。”景奇说，长期生活在北京等大城市，他们发现了一些共同的问题：瘦肉精、地沟油、假羊肉、膨大剂的草莓在身边躲之不及，越来越多的人遭遇健康问题;随着孩子们先后来到这个世界，他们开始把食物安全放在重要位置——为了吃上有肉味的肉，他们要驱车千里从老家带回;为了吃上有菜味的菜，他们在郊区租了巴掌大的一片地;为了吃上健康的鸡蛋，他们订购“高大上”的昂贵有机蛋……2014年，38岁的景奇做了人生中一个非常“任性”的决定：辞职，回到老家养羊喂鸡。“我们有融入骨子里的乡土情结，我们希望寻一方土地，为家人、为亲友、为更多人的食品安全踏踏实实做些事情;我们也希望能凭己之力给家乡带去一点点改变。”景奇感慨地说。羊棚曾被掀到了几百米外的山坡上景奇回乡创业的想法吓坏了除妻子外的所有亲人。“我当时就非常反对，他现在在北京事业有成，干吗非得回到农村来呢?”景奇的哥哥景炜鑫说。带着创业的激情和梦想，景奇最终还是回到家乡叶县寻找合适的农场。景奇几乎走遍了家乡的山山水水，既要考虑天然环境、远离污染，还要顾及政府规划、产权关系、村民意愿。那时，自由职业的妻子帮他做了不少初期考察工作。接连跑坏两双鞋的妻子开玩笑说：“将来农场的第一笔收入要记得给我买鞋!”踏破铁鞋，终觅净土。在辛苦寻觅中，景奇在家乡的亲人和同学给予了他很多帮助，并终于在伏牛山下找到一处理想场址——位于夏李乡油坊头村的稻谷泉自然村。这是因一眼天然泉水而得名的偏僻山村，山环溪绕、清泉灵润、民风淳朴，且山坡较为平坦，发展农场得天独厚。景奇和三个朋友共投资300万元，承包稻谷泉村500亩荒山，注册叶县天享农业开发有限公司。从修路、架电、打井、建棚，在光秃秃的山上建起了养殖场。随着第一批100多只羊和几百只柴鸡的入住，景奇的养殖场算是开张了。成功之路并不总是一帆风顺。2014年，叶县遭遇大旱，为保障人畜用水，农场的几十亩花生颗粒无收，稀落的花生秧全成了羊的过冬口粮;由于经验缺乏，购买的鸡仔大量死亡，最终成活率不足30%;从偏远地区购买的高原羊，不适应本地气候，导致接连病亡;2015年5月一场百年不遇的冰雹更是把羊棚掀到了几百米外的山坡上，直接损失达30多万元……“那天晚上风特别大，一开门，好家伙，好大的冰雹。往羊舍这边一看，傻了，羊在那儿站着，棚没了。”回忆起当时的情景，景奇仍心有余悸。然而这些都不能动摇景奇创业的信心，每一次打击都鞭策着景奇不断成长。他咨询专家，遍访成熟养殖场，请教资深养殖户，在学习中不断改进。最终，新的羊圈建成，鸡舍搭起，动物防疫审批手续完毕。羊入圈，鸡上山，一切都慢慢地走入了正轨。农场“开”进手机，肉品“网”送北京在景奇的养殖场，屠宰加工区和羊舍各自独立。分割、冷藏、包装、排酸车间分工明确;羊舍底层设有羊粪刮板，集中收集起来的羊粪用来养蚯蚓和给果树施肥，蚯蚓又成为柴鸡的好饲料。养殖场里配备有独立的青贮饲料区，青贮秸秆和豆渣玉米混合后用作羊的饲料。整个养殖场实现零污染，建立了一整条良性生态体系。“我们在摸索中发现，利用电商销售农产品不仅利润更大，而且能减少中间商环节，更好地服务消费者。”景奇立马聘请专业的分割师傅对羊第一时间宰杀、第一时间排酸、第一时间通过淘宝店铺和微信店铺发送给顾客。今年，景奇入驻了位于叶县电子商务产业园，招聘专业客服人员网上销售。另外，他还利用现代科技，把农场“开”进了手机。他借助软件强大的直播能力，消费者可以通过直播实时观看农场状况，羊吃草、鸡啄虫在千里之外也能尽收眼底。在保证食品安全的同时，打造了视频电商新模式。什么?一枚柴鸡蛋要3元?在景奇的网店上，记者注意到，不论是羊肉还是鸡蛋，价格比叶县县城市场价格普遍要高点。景奇解释，他们的羊和鸡都有严格防疫和检疫程序，所宰杀的羊是6到8个月肉质最佳时期的未成年羊，不合格的都会处理掉，宰杀后的排酸程序更加确保了肉质的鲜美。养殖上的高标准，加上全程冷链快递配送，他们的农产品主要销往大中城市，定位对生活品质有追求的中高消费人群。“我们用顺丰快递往北京发羊肉，首重22元，每增加一斤多10元。加上冰块、包装袋、包装箱等，通常会见到100多元的快递费。”景奇举例介绍，“好在，由于我们的产品味道鲜美，口感纯正，回购率非常高，购买过我的产品的客户八成以上有二次购买的记录。”去年，景奇的农场销售额为200多万元，今年有望突破500万元，盈利可达100多万。槐花、蜂蜜、黄豆、野山药……都成了农场收购品春天就卖洋槐花、蜂蜜，夏天就卖黄豆，秋天卖野山药，冬天卖香油……附近村民在山上采摘的山货、野菜都能拿到景奇的农场换钱。他的目标是要把家乡土生土长的好东西都卖出去，让更多的人尝到好吃的，让更多乡亲一起富。夏李乡王岗村村民王帅是养鸡的一把好手。景奇发动他一起养鸡，统一为其购置鸡苗和防疫药物。另外，为避免大规模使用抗生素，景奇还特意请来老中医调制秘方，将蒲公英、板蓝根等中草药添加进饲料，提高自然状态生长下鸡的存活率。现在，王岗每年养殖2000多只柴鸡。经景奇检验无误后，便以高于市场价的价格收购。现在王岗每年收入可达近10万元。为了拓展市场，把公司规模做大做强。景奇采取“公司+基地+农户”的养殖模式，在夏李、保安等乡镇扶持农民以家庭为单位养殖山羊和散养柴鸡。仅辛店镇南焦庄村的村民白晓丹便每年能为他提供8000多只柴鸡和20多万枚鸡蛋。在让其他村民致富的同时，也为自己公司销售规模的扩大提供了充足货源。景奇还以每亩1200元的价格收购附近村民的带穗玉米青贮，作为羊饲料。目前，他正在与周边农户商讨合作养猪，积极筹办农业合作社。景奇相信，在不久的将来，他一定能带动一批农户脱贫致富，让他们不必背井离乡，过上有尊严的生活。如今，景奇每天早上依旧例行巡视羊舍、鸡舍，忙碌之余，备感欣慰。想起两年前这里的一片荒芜，他嘴角露出了自信的微笑，如同冬日暖阳。
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[致富经养湖羊]赖雪峰：回老家养羊创业养湖羊致富
日　来源：cctv7中央七套官网　作者：致富经　&
内容摘要：在义乌开了一家商贸公司的赖雪峰，2013年带着一百多万回到老家养羊创业，令他没想到的是，养羊三年，三次建场，两次搬迁，赖雪峰几乎绝望轻生。2015年，赖雪峰将养殖场与网络、旅游相结合，既扩大了养殖规模，也改变了传统销售模式。赖雪峰的养殖场现有湖羊种羊1000多头，总共存栏2000多头，年出栏商品肉羊3000多头，截止2015年10月销售额已经达到400多万元，并带动当地很多农户养羊致富。
赖雪峰：第一次，看到生羊很幸福的事，因为羊生羊，就是生钱。 小声点，不要吓着，它在生羊，会怕的。这个好大个，要鼓掌要鼓掌。
游客：鼓掌鼓掌，厉害，这个羊妈妈厉害，两头。
记者：没见过。
游客：从来都没见过。
游客：我们家里以前羊也养的。我们浙江嘉兴的。
记者：你也过来旅游的。
游客：我和他们，和我女儿一起。
赖雪峰：刚刚做，我卖羊肉60块一斤，有一些小地方的人，农民伯伯养三头五头不在乎价格，他卖45，我价格上被他打乱市场，我线上线下结合，刚刚说我为什么一天到晚做这些事情，这些事情最重要的，我线下线上结合的话，我推广的力度不一样，传统的生意推广的力度没有活力，加这个方式方法来的快，它针对是全国的，针对全省的，周边地区都可以辐射到的。
赖雪峰的老家浙江省丽水市有着得天独厚的旅游资源，每年到这里旅游的人络绎不绝。赖雪峰正是看到这里面的商机，才能把这样的一只40斤左右的湖羊价格卖到了1380元。
记者：客人要选的羊就是这种羊。
赖雪峰：客人一般都不懂，其实这种羊是最好的。
赖雪峰：毛都雪白雪白的，这羊可健康了。耳朵你看很有精神，耳朵会动，舌头好的，嘴巴好的，这种羊百分之百没有问题，你这样夹住它，这个羊会跑会动，说明这个羊精神状态很好，很健康。
赖雪峰又是怎么做的呢?2015年3月，赖雪峰开始和当地旅游景区、休闲农庄等进行合作。他在网上发布消息，消费者可以通过网络以1380元的价格订购一头40斤左右的湖羊，除此之外，还可以随时带着两名家人到农场享受两天一夜的&亲子游&活动。在这里，游客不仅可以到景区游玩，还能吃上现宰杀的新鲜羊肉。
赖雪峰：我现在给这个羊剥一下皮，烤全羊。
游客：鼓起来。
赖雪峰：这样剥羊皮马上肿起来。
记者：像这样剥一张羊皮需要多长时间?
赖雪峰：没算过的。摸摸看，整个肿起来，打的越多，剥得越完整。
记者：像这样不会爆开?
赖雪峰：打气就行了，胀不了的。
记者：以前打过这个吗?
游客：没有，真没有打过。
赖雪峰：打慢点，不要一下子把它打了。
记者：第一次，一下一下的，还不费劲。
赖雪峰：像皮球一样的。拍拍看，没问题。那个气口不要割，有个漏气口的，
几分钟之后一张完整的羊皮被割了下来。
赖雪峰：看看，一张完整的羊皮剥下来了。
记者：这才有五分钟。
赖雪峰：当时这批羊皮通过特殊的工艺制定下来，放点盐巴，抹上去晒干了，它就不会烂了。
很快，刚宰杀的羊经过厨师的烹制，变成了客人桌上的一道美味。
游客：味道不错。
游客：味道好吃。
赖雪峰：人过来，点火了，点火仪式。今天晚上我们大家放下不痛快的事情，放下所有有压力的事情，让大家玩开心。看看大家有没有团结的精神。
伴着音乐的节奏，烤串的香味，赖雪峰也沉浸在人们的欢乐之中。
第二天，游客如果想带什么特产回去的话，赖雪峰会直接将他们带到农户的田间地头。
记者：今天准备在这买多少茶叶?
游客：多少，看心情的，今天心情你也知道，你懂的。
记者：心情很好?
游客：非常好。
2015年底销售额达到了400多万元。虽然赚到了钱但是在赖雪峰心中依然有一缕永远抹不去的伤痛，2015年4月，赖雪峰的父亲在羊场赶羊时不慎摔伤，结果引发并发症与赖雪峰阴阳两隔。
记者：这个碗给谁留的?
赖雪峰：给老爸留的，今天一家人聚在这里，给老爸留一个碗，按照我们这边的风俗，要给他敬一杯酒，如果想要说点什么，那也就是说我肯定以后要好好的争口气，我要把这个事情干出来，哪怕老爸在另外一个世界他都能够看到，感应得到，我要对得起他，现在我敬你一下，因为你平时喜欢喝酒。老爸，其实我是爱你的，只是闷在心里没有说出来而已。&/p
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图片文章：10被浏览1,147分享邀请回答25 条评论分享收藏感谢收起01 条评论分享收藏感谢收起写回答8月5日，在昌明镇新安村的一个山冲里，吴兴友正忙着将一车的玉米草卸下车。笔者问到这位年轻人，这些草秸用来做什么呢？“这些都是黑山羊的日粮，是特意为它们准备的。”停下手中的活，吴兴友说起了自己的“创业史”。2004年吴兴友高中毕业，他没有和普通同龄人选择大学继续深造，而是背起行囊外出打拼。从贵州某超市导购，到湖北某知名外企的销售骨干，他用了6年的时间证明了自己的能力。2010年就在公司正式通知他将荣升销售部经理的时候，吴兴友却突然选择了辞职，而是回农村老家创业，他心中早已有了个念头，就是搞黑山羊养殖。
“起初做这个很多人并不能理解，在外面干得好好的，而且工资待遇也不错，干嘛回老家养羊，而且现在农村这个黑山羊还不普遍，怎么会有市场啊”
吴兴友说，当时其实并没有在意，因为养殖黑山羊也是他经过很久的琢磨。黑山羊在农村虽然没有那么普及，这就证明了它是很有市场的，它是草食性动物，饲料成本低，这也是他想做这行的原因之一。这几年他一边工作一边在找寻，想在农村做自己踏踏实实的养殖事业，于是他了解到伟艳黑山羊，这个羊的体质不错，而且采食性比较强，很多植物都爱吃，还适合在农村种草圈养，因为当时有考虑到羊多了担心山上没什么草吃，这无疑又给他增强了养殖的信心。
看中了商机，2010年辞职回了老家，吴兴友就立马去了湖南伟艳黑山羊基地考察和学习。经过现场老师的指导和学习，最终吴兴友购买了44头伟艳黑山羊，正式开始了自己的黑山羊养殖的创业生涯。
回到家，吴兴友就每天开始忙碌起来，因为数量不多，他一开始都是放牧到山上散养，羊下山后傍晚再把羊群赶回家，有一次，在回家的路上，有1头大母羊突然倒下了，这下把吴兴友给惊住了，当时因为羊群都还在路途中，吴兴友只能把这只大母羊搂回了家，回到羊圈，吴兴友对这头大母羊仔细看了一番，发现这头羊肚子还是干扁扁的，应该几天都没吃过什么东西了。怎么办呢？这个羊起也起不来了，于是吴兴友又从库房里拿了些自己配的精料，结果这羊闻都不闻一下，眼看这个羊好像越来越无力了，脑袋都快撑不起了，吴兴友急得直冒汗，他连忙播打了伟艳黑山羊基地技术老师梁春廷的电话，梁春廷告诉他，这种情况很可能是感冒发烧了，精神不振导致食欲减退，所以羊的四肢无力。他立刻量了这头羊的体温，41度,
原来真是高烧了，老师还告诉吴兴友这种情况要赶紧用氨基比灵退烧，否则时间晚了那就没救了。通过老师的一习话，吴兴友立马用了药，还好，几个小时后，这头羊渐渐恢复了精神，吴兴友对自己又责怪又惊喜，怪自己都没认真管理好羊群，没有及早发现这只羊的问题，惊喜还是救活了这头大母羊……
这以后吴兴友对羊群更加用心的去照顾，羊群纷纷开始繁殖，2011年由原来的44头发展到了182头，春节前夕还有不少当地的商贩找到了吴兴友，吴兴友出栏了第一批黑山羊100头，获得收益12万元，留下的82头经产母羊吴兴友准备用着来年繁殖……
2013年羊群数量又逐渐增加，吴兴友担心山上的草会不够吃了，他现在又开始了新的养殖方式，由原来的放牧饲养转为种草圈养的方式饲养，吴兴友对自己的黑山羊养殖充满着更大的希望。
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　　金黄的茅草，鲜绿的油菜，五彩的野鸡在山林间蹿来蹿去，牛哞哞地叫着，羔羊晒着冬日暖阳，大白鹅悠闲地在池塘中游来游去……在夏李乡油坊头村，景奇的农场就像一个纯天然的动物养生吧，动物们在这里享受着大自然的馈赠。
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