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“抗癌神药”真有这么神? 灵芝功效远被夸大
  名医怎么说
  林丽珠
  广州中医药大学第一附属医院大肿瘤科主任
  “对于肿瘤患者来说,中西医结合治疗能取得更为满意的疗效,但不能单纯依赖某些“补药”来对付肿瘤,更不能把金钱龟、虫草等当做抗癌的主要力量,这些食物,充其量也只是辅助治疗肿瘤的作用。
  另外,有一些患者对中医中药怀有一种“盲目崇拜”心理,以为只要是看名中医就能治愈肿瘤。事实上,中医不是神,也没有什么独门秘方,同样也会针对不同情况建议患者进行手术、化疗、放疗等不同的治疗,也不只是单纯使用中药。”
  徐伯平
  中山大学肿瘤医院中医科副主任医师
  “千万别把希望寄托在这些所谓的抗癌“神药”上,肿瘤病人最佳的治疗方式是中西医结合治疗,在这个过程中,可以通过食疗帮助改善不适症状,加速康复,但对于某些被炒热的“神药”,顶多也就当保健品,绝不能本末倒置。
  对于肿瘤患者,有一些食物是可以帮助改善术后、放化疗的不适症状,而有一些食物则是肿瘤患者是必须忌口的,例如肿瘤患者不宜食用狗肉、烤羊肉或油炸食物,不宜喝酒,因为这些可增加肿瘤的复发和转移的几率。因而对于肿瘤患者在日常饮食中,自己什么该吃,什么不该吃,必须有所了解。”
  何裕民
  上海中医药大学教授
  “在城市中,超过70%的肿瘤患者是因为营养过剩所致,像乳腺癌、结肠癌、胰腺癌等,均与摄入过多的脂肪和蛋白质有关。因而这类肿瘤也算是“富贵病”。
  然而这类肿瘤患者以为经历了手术、化疗等创伤,身体虚了,所以需要补。其实癌症不单纯是虚,身体内的肿瘤一样需要营养,而且,它摄取营养的能力要高于正常细胞。这种盲目得进补,特别是高脂肪、动物蛋白的食物,有可能是肿瘤复发的触发因素,或者可能促发癌症的加速发展的因素之一。因此,肿瘤患者饮食上应以清淡为主,能够充分吸收营养,包括术后、康复期也一样。总之,肿瘤患者要清补,而不是盲目地乱补。”
  据全国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记年报》显示,我国每年新发肿瘤病例约为312万例,平均每天8550人,每分钟有6人被诊断为癌症。
  罹患肿瘤后,病人家属就开始打处打听吃什么能抗癌。这个过程中,很多人会听信民间传说,把灵芝、金钱龟、冬虫草、燕窝等当作是“抗癌神药”,不惜花大价钱买给患者吃。甚至国家保护动物穿山甲,也因被传“有抗癌作用”而滥遭捕杀。
  上述的这些药物,在中医药籍《中药大辞典》中均有记载,它们在辅助治疗某一些疾病上确有一定的疗效,但并非每一位肿瘤患者都适合服用补品。那么,对肿瘤病人来说,哪些补药适合食用?哪些又是碰不得的?肿瘤专家们认为,中药材的运用,应是在辨证的基础上结合辨病,进行选择使用,同样一种药材,并非对所有病人都适合。至于坊间被吹得神乎其神的“抗癌神药”,多是夸张的炒作!
  不少肿瘤病人迷信“抗癌神药”
  民间很早就流传着这么一种说法:“病了就是虚了,虚了就要补,补得越多就越好”。这种看法对于肿瘤患者和家属来说,更是深信不疑。他们认为,手术、化疗、放疗,会使患者的身体变得虚弱,所以,在治疗初始,家属就开始四处打听,甚至不惜花大价钱购买各种“神药”。
  在中山大学附属肿瘤医院中医科,徐伯平主任被患者追问最多的问题就是:吃什么“补药”能抗癌?穿山甲、灵芝、金钱龟、冬虫草、人参、燕窝等更是常常被病人提起。即便这些东西价格昂贵,但出于对治好疾病的渴望,因而特别迷信这些民间“偏方”和“神药”,只要听说有效,便不惜代价弄来一试。
  在中药典籍里的确有记载,虫草、灵芝、金钱龟等对肿瘤治疗有一定的帮助,但是,什么在情况下吃合适?吃多少合适?吃多久合适?大多数肿瘤患者还是“蒙查查”。广州中医药大学第一附属医院大肿瘤科主任林丽珠说,以冬虫夏草为例,其性平,补肺益肾,止咳化痰,具有滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。所以,对于提高肿瘤病人的免疫力是有帮助的,但起码每天要吃10克左右,坚持吃两三个月。而如今最便宜的虫草约100元一克,一斤要5万元,吃一两斤也不见得会好到哪去,所以,这个性价比就显得不高了。
  另外,像金钱龟,虽有滋阴、清热解毒的作用,但顿顿吃龟肉对于肿瘤病人来说,也未必是好事,一来消化吸收不了,二来很有可能营养了肿瘤,导致肿瘤复发。在临床上,不少患者因为过于依赖进补,而忽略了正规的治疗,以至于病情恶化。
  因此专家们强调,千万别把希望寄托在这些所谓的抗癌“神药”上,肿瘤病人最佳的治疗方式是中西医结合治疗,在这个过程中,应积极进行食疗,以帮助改善不适症状,加速康复,但对于某些被炒热的“神药”,顶多也就当保健品,绝不能本末倒置。
  “抗癌神药”真有这么神吗?
  ――是补益良品,但用错如“火上浇油”
  人参被人们称为“百草之王”,是老幼皆知的补益药材。在很早的医书《神农本草经》中就有记载:人参性平、味甘、微苦,微温。其能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
  人参的种类,按属性来分,可分为温性和凉性两大类,温性者如红参、高丽参、新开河参,凉性者如西洋参(亦称“花旗参”)。红参温性,适合于体质偏寒者服用,而西洋参性凉,适合于体质偏热者服用。
  对于年岁较高、体质较弱的肿瘤患者,可用小剂量人参类作为补益。由于红参性温,有“因热”而出血的病人则应慎用或不用。林丽珠称,在放疗期间,病人出现口干舌燥的时候,应用西洋参,滋阴生津,若此时服用高丽参则会“火上浇油”。所以,肿瘤病人服用参类,应根据参的性质及个人的体质,辨证地选用。
  穿山甲
  ――穿山甲肉并无治疗肿瘤的作用
  穿山甲已被列为国家二级重点保护野生动物,因而目前在临床上,穿山甲的来源越来越少(虽然目前药房里还有穿山甲这味中药,也是以前留存下来的),为了保护这种野生动物,已有试用其他药材作为代替,如猪蹄甲、龙骨、生牡蛎、龟板、猫爪草、连翘等。
  穿山甲的鳞甲才是它的药用部分,根据中医药典籍的记载,穿山甲的鳞甲第一个功用是通经下乳;第二个功用是祛淤散结,按照中医的辨证,属于淤血、痰结类的疾病如胁肋疼痛、半身不遂以及各种淋巴结肿大、肿瘤包块,可使用穿山甲进行治疗。
  徐伯平指出,穿山甲的鳞甲一般都需要炮制以后再使用,而穿山甲的肉并无治疗肿瘤的作用。不少肿瘤患者到处打听哪里能弄到穿山甲,有的甚至不惜花上万元买一只来,将其肉煲汤来饮用,以期治愈肿瘤,这实在是做无用之功。
  金钱龟
  ――天天吃龟,可能补了肿瘤
  金钱龟在民间是个稀罕物,目前价格高飙,便宜的几万元一斤,贵的要十几万一斤。为什么那么贵?因为有人用它来镇宅,有人也用来它治肿瘤。
  在广东、东南亚、港澳台地区食用金钱龟的现象较为普遍,不少人期望食用金钱龟以增强人体免疫力p治疗肿瘤。中医认为,龟甲味咸、性凉,含有骨胶原、蛋白质、脂肪及钙、磷等多种人体必需微量元素,具有滋阴降火、潜阳退骨蒸、补肾健骨等功效,龟甲对肿瘤有一定的治疗作用。而龟肉的作用则是对体质属阴虚的患者,起到滋阴(相当于补充营养)的作用,对肿瘤病灶,几乎无治疗效果。
  由于金钱龟的滋阴补虚的功能较强,很多人错误地把它当作滋补神药,花费重金也在所不惜,徐主任曾经遇到一名晚期肺癌的女患者,家境富裕,其家人听说吃金钱龟能抗癌,于是每两天炖一只给她吃,连续吃了超过三个月。但这患者的病情并没有因为吃金钱龟而好转,肿瘤依然继续发展,终因病情恶化病逝。
  肿瘤患者谨记:金钱龟虽有滋阴、清热解毒的作用,但顿顿吃龟肉未必有益,一来消化吸收不了,二来也很有可能营养了肿瘤,可能导致肿瘤复发。
  金钱龟的滋补能力强,但因有“滋腻”效应,故在放疗期间可以服用,但不宜多吃,亦可以用新鲜海参、石斛、百合等煲汤饮用,其滋阴润燥的功效也相当不错。
  案例:林丽珠告诉记者,有一患者小刘才25岁,却患上了结肠癌,在做了根治手术之后,家属对给孩子进行化疗十分抗拒,于是到处寻求“补药”治疗。在治疗期间,小刘父亲天天给孩子炖金钱龟,以为通过“补药”食疗,就能控制住肿瘤。遗憾的是,没过多久,小刘的结肠癌就腹腔转移了。
  ――“力克癌魔?”功效远被夸大了
  目前,药店里卖得最火的“抗癌药”要数灵芝。肿瘤患者对灵芝以及其产品都抱有一种幻想,以为吃了这些药品或保健品,疾病就能神奇康复。
  灵芝之所以被神化,这来自于传统文化,因为灵芝在传说中就是“仙草”,能包治百病,甚至起死回生。肿瘤患者对康复的渴求越急迫,就会越相信灵芝的功效。据了解,用作抗癌的灵芝是主要是赤芝和紫芝,其药性为甘,平,主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。林丽珠认为,灵芝能调整人的睡眠和肠胃,也就是说病人如果能吃得好,睡得好,自然免疫力也就得到提高。从这点说是有一定的辅助作用。
  当然,灵芝孢子粉和灵芝孢子油也是目前被商家吹捧的“抗癌产品”,价格高扬,一个月疗程的花费都在元。专家认为,这些产品顶多只是保健品,虽然能提高身体的免疫力,但其宣传上却称能“迅速提高免疫力,力克癌魔”,功效远被夸大。况且野生灵芝已很少,市面上的灵芝绝大多数是人工培植的,其功效远没有宣传的那么神奇,自然也不是治疗肿瘤的神药。
  ――乳腺癌患者的“雷区”
  燕窝常被一些肿瘤患者当做一种上佳补品,其实他们并不知道,对于乳腺癌患者来说,燕窝是一种高风险食品。
  中医认为,燕窝性味甘平,能够养阴润燥,益气补中。有研究表明,燕窝对雌激素减少的女性尤其是绝经期的女性,能起到润肤养颜的效果。
  然而,徐伯平指出,有些癌症患者是不宜服用燕窝的,如乳腺癌,其肿瘤细胞中有一种叫“雌激素受体”的结构,有这种结构的癌细胞,在雌激素的作用下,能迅速地增长,而燕窝本身就含有一种能起到类似雌激素作用的成分,因而建议乳腺癌患者及其家族中的女性(如母亲或姐妹等),避免食用燕窝。肿瘤细胞雌激素受体阳性的肿瘤患者应该远离燕窝。
  案例:来自香港的刘女士,52岁,前年在香港确诊为乳腺癌并进行了手术切除,术后诊断属早中期,给予化疗及放疗等西医的规范性治疗,但一年之后发现复发伴骨转移。为何会这么快复发转移呢?徐伯平问诊时了解到,原来这名患者十分爱美,虽然患了肿瘤,也很在意自己的形象,为了让皮肤光滑白皙,几乎每天炖燕窝服用。殊不知,对于乳腺癌患者来说,燕窝是一种高风险食品。
  冬虫夏草
  ――提高免疫力,偶尔吃吃根本没用
  冬虫夏草一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗疲劳等功效。这几年冬虫草的价格一路飙升,最便宜的也要100元一克。
  冬虫草味甘,性平。能滋肾补虚,对于大多数肿瘤患者,都有补益的作用,徐伯平认为,对于老年的癌症患者、化疗期间的病人,适当地服用冬虫草,可以保护骨髓的造血功能,对提升白血球有一定的帮助。但放疗中出现口腔黏膜损伤或皮肤损伤,属中医辨证的“热盛伤阴”,此类患者则不宜炖服冬虫草。徐伯平说,从医三十年,尚未见过单靠服用冬虫草就能治愈癌症的病例。
  对于冬虫草的服用法,很多人却不了解,以至于造成浪费。有关研究表明:冬虫草含有虫草多糖、虫草素、多种氨基酸、DC甘露醇等等,长时间炖煮会让冬虫草的有效成分受到破坏。所以,正确的做法是把冬虫草磨成粉状,在肉汤煲好之后,再加入虫草粉5-6克,稍微炖煮,肉汤无需再沸腾即可饮用。
  其实,能代替冬虫草某些功效的药材有不少,比如沙苑子补肾,山茱萸的滋阴补肾,女贞子补血等,这些药材可以替代虫草的部分功效。
  治疗期间怎么吃?
  (1)手术后患者的饮食选择
  手术后的患者多出现气滞血淤的症状。有的患者由于手术对机体的损伤,中医辨证属气血受损,徐伯平认为,手术后的患者多宜选择平性或温性的食物。手术易损伤气血,因此术前应尽可能增加营养,增强体质,为手术治疗创造条件。
  术后多数患者以气血受损为主,因此,术后患者的饮食宜进食补益性较强的食物,如鱼、牛奶、瘦肉、蛋类、禽类等;同时可辅以人参、黄芪、枸杞子、银耳、红枣、桂圆等补益气血的药物,以加速机体的恢复。
  (2)化疗患者的饮食选择
  化疗患者多出现不同程度的脾肾受损,气血两伤的症状。
  化疗后的病人脾胃功能受到损伤,消化吸收功能下降,处于“虚不受补”的状态,此时不宜大量食用滋腻性补品,如甲鱼、乌龟、花胶等比较滋腻的食物,以免造成病者的消化吸收功能受到影响,饮食营养更加难以吸收。这个阶段应以易消化、易吸收食物为主,少量多餐。可选用家禽、鲜鱼、瘦猪肉、蛋类、奶类等,食欲欠佳时,宜选用半流质食物如粥类或面食类食物。
  (3)放疗患者的饮食选择
  放疗中,由于放射线的作用,患者常出现局部热盛伤阴的症状,如口干舌燥、皮肤黏膜灼热疼痛、咳嗽胸痛、舌红少苔等,属于中医辨证中的“热盛伤阴”。因此,放疗患者的饮食应避免选用辛热、香燥伤阴的药物和食品,应选用有滋阴、清凉功效的食物和中药,如乌龟、甲鱼、百合、银耳、海参、玉竹、石斛等,水果如杏、梨、李子、葡萄、杨梅、橙子、橘子、柚子等。
  有些食物少吃为妙
  ●结直肠癌、胰腺癌患者:其发生与动物脂肪摄入过多有关,所以应该控制动物脂肪的摄入,比如牛肉、红烧肉、动物内脏等。
  ●乳腺癌患者:蜂皇浆、雪蛤(树蛙的卵巢)含有大量的雌激素,乳腺癌患者应忌食。
  ●胆、胰、胃癌等患者:因消化功能欠佳,高脂肪、不易消化的食物如鲍鱼、花胶(鱼鳔)、蟹等不宜食用。
  ●前列腺癌患者:应避免食用含高雄激素的食物如鹿茸、动物睾丸(鸡子等);
  ●鼻咽癌患者:应避免食用热性食品如鹿茸、高丽参、羊肉、虾等以及咸鱼、腌制霉变的这类致癌性食物。
(责任编辑:齐钡)
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&&& 灵芝(Ganoderma
lucidum)在中国被称为“不朽的蘑菇”并运用于东方医药中已有超过2000年历史。近年来,其活性成分成为深入研究的主题,主要关注其明显的预防或治疗某些癌症,对肝病,HIV感染,急性或周期性疱疹病毒感染,高血压,慢性支气管炎,过敏和哮喘的治疗有帮助,以及良性调节免疫功能的能力。灵芝主要生长在中国沿海省份野外的腐朽木材或树桩上。其子实体主要药用。
灵芝化学成分主要含麦角甾醇0.3%~0.4%,真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质,天门冬氨酸、谷氨酸、、、亮氨酸、丙氨酸、、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、、丝氨酸等多种氨基酸,多肽及多糖类。尚含树脂、内酯、香豆精等。
紫芝含麦角甾醇,有机酸为顺蓖麻酸,反丁烯二酸。此外,并含氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂及甘露醇。一般灵芝有生物碱、甾醇、内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、油脂、还原性物质等反应。
灵芝属的化学成分较为复杂,且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。灵芝属的子实体、菌丝体和孢子中含有多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类、蛋白质、多肽、氨基酸类、三萜类、倍半萜、有机锗、无机盐等。灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老、肌肤祛黑美白作用。灵芝所含三萜类不下百余种,其中以四环三萜类为主,灵芝的苦味与所含三萜类有关。三萜类也是灵芝的有效成分之一。
灵芝作药物的灵芝为赤芝和紫芝。
明朝李时珍编著的《本草纲目》中记载:灵芝味苦、平,无毒,归心、肝、脾、肺、肾五经,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健胃。
现代医学证明,灵芝含有多种生理活性物质,能够调节、增强人体免疫力,对神经衰弱、风湿性关节炎、、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用。最新研究表明:灵芝还具有抗疲劳,美容养颜,延缓衰老,防治爱滋病等功效。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。对人肝具有细胞毒作用,也能抑制组织胺的释放,具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
一、抗肿瘤作用灵芝
《中国癌症治疗保护网》吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生、扩散、转移及较难根治的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
二、保肝解毒作用
灵芝对多种理化及生物因素引起的有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、。
三、对心血管系统的作用
动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
四、抗衰老作用灵芝
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:
⒈促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。
⒉调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成。研究表明,灵芝能促使血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对务年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。
⒊抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟SOD活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了脂体的过氧化,保护了细胞,延缓了细胞衰老。
⒋灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。
五、抗神经衰弱作用
灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。
祖国医药所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显著疗效,总有效率87.14%~100%。一般用药后10~15天即出现明显疗效,表现为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。
六、肌肤美白:
李时珍在《本草纲目》中就指出,灵芝有“增智慧,好颜色”,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。灵芝,治愈万症,其功能应验,灵通神效,故名灵芝,又名“不死药”俗称“灵芝草”,多孔菌科类,一年生真菌,其中以赤灵芝尤为著名。据对紫芝的记载推测,古本草所载的“紫芝”,其代表种可能就是真菌紫芝&Ganoderma&sinense&Zhao,Xu&et&Zhang,而“赤芝”的代表种可能是同属的灵芝(赤芝)G.lucidum&(Leyss.ex&Fr.)&Karst,这两种真菌在我国的分布较广,现代所见的中药灵芝标本,其原植物也主要为这两种。灵芝,是《本草纲目》唯一入五经(肾经、肝经、心经、脾经、肺经)的药物。补益全身五脏之气,所以无论心、肝、脾、肺、肾脏虚弱,均有不错效果!灵芝已经实现人工种植,以林中灵品质较好,但其药用价值远远低于野生灵芝。生物特征灵芝一年生,有柄,栓质。菌盖半圆形或肾形,直径10-20cm,盖肉厚1.5-2cm,盖表褐黄色或红褐色,盖边渐趋淡黄,有同心环纹,微皱或平滑,有亮漆状光泽,边缘微钝。菌肉乳白色,近管处淡褐色。菌管长达1cm,每1mm间4-5个。管口近圆形,初白色,后呈淡黄色或黄褐色。菌柄圆柱形,侧生或偏生,偶中生。长10-19cm,粗1.5-4cm,与菌盖色泽相似。皮壳部菌丝呈棒状,顶端膨大。菌丝系统三体型,生殖菌丝透明,薄壁;骨架菌丝黄褐色,厚壁,近乎实心;缠绕菌丝无色,厚壁弯曲,均分枝;孢子卵形,双层壁,顶端平截,外壁透明,内壁淡褐色,有小刺,大小(9-11)μm×(6-7)μm,担子果多在秋季成熟,华南及西南可延至冬季成熟。灵芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~11.2)μm×(5.2~6.9)μm,具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起,深深地伸入孢子壁的透明外层,外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧,一般的化学,物理方法很难将其打破,故限制了对其化学成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法,可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。灵芝品种约200多种,并不是每种灵芝都能药用,其中包括不能食用的毒芝。医学证明赤灵芝、紫芝、云芝药用最广。以长白山赤芝(松杉灵芝)、西藏灵芝药用价值最高。在全国最大的原始森林,最适宜生长。但是由于多年来人类的过度采摘,野生灵芝的存量越来越少。主要分类&野生紫灵芝灵芝的外观由菌伞及菌柄构成,依色泽分成赤芝、黄芝、白芝、青芝、、紫芝六种,真正具有药理作用,并大量栽培的只有赤芝,且85%的有效成分集中于菌伞,故一般所称的鹿角灵芝有效成分较少,有关灵芝产品的开发。&随着对灵芝有效成分的深入研究,人们不再仅仅着眼于灵芝的治疗作用,更多的看到了灵芝的防病功能,灵芝产品也不仅局限于药用,而更多地进入了食品、饮料等行业。&1.紫芝,味甘温。主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色。久服,轻身不老,延年神仙。一名木芝。生山谷(旧作六种,今并)。
&&&&2.赤芝,味苦平。主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘。久食,轻身不老,延年神仙。一名丹芝。
  3.黑芝,味咸平。主癃,利水道,益肾气,通九窍,聪察。久食,轻身不老,延年神仙。一名元芝。
  4.青芝,味酸平。主明目,补肝气,安精魂,仁恕,久食,轻身不老,延年神仙。一名龙芝。
  5.白芝,味辛平。主咳逆上气,益肺气,通利口鼻,强志意,勇悍,安魄。久食,轻身不老,延年神仙。一名玉芝。
  6.黄芝,味甘平。主心腹五邪,益脾气,安神,忠信和乐。久食,轻身不老,延年神仙。一名金芝。紫芝与前种的不同点是:紫芝的菌盖多呈紫黑色至近褐黑色;菌肉呈均匀的褐色、深褐色至栗褐色;孢子顶端脐突形,内壁突出的小刺明显,孢子较大,大小(9.5-13.8)μm×(6.9-8.5)μm。茸角状红灵芝
分布情况/灵芝
灵芝主要分布在、半岛和日本。&世界分布&世界上灵芝科的种类主要分布在、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带,少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属的4种,而北美洲大约5种。中国地跨热带至寒温带,灵芝科种类多而分布广。中国分布&野生赤芝中国灵芝类真菌自然分布的总特点是东南部多而西北部少。如果从东北部的大兴安岭向南方向的东南部画一条斜线,便可将灵芝的分布划分为迥然不同的两大区,正好说明灵芝科种类的分布与中国的地形地貌、生态环境相吻合。目前已知此条线以西由于干旱或高寒等原因,缺乏灵芝繁殖生长的天然条件,只分布有树舌(Ganoderma&applanatum)和灵芝(G.lucidum)两种。在、新疆和宁夏几乎没有发现常见的灵芝(赤芝)。赤芝主要分布长白山和台湾地区,并以长白山灵芝和台湾的樟芝最为著名。1.热带分布区:&分布范围大致在南岭以南的两广、福建和南部以及海南、香港地区。还包括云南、贵州和西藏的东南部地区。在这些地区的热带季雨林区具有代表性的是(Ganoderma&tropicum)、喜热灵芝(G.calidophilum)、弯柄灵芝(G.flexipes)、无柄灵芝(G.resinaceum)、薄树芝(G.capense)、背柄灵芝(G.cochlear)、胶纹灵芝(G.koningsbergii)、黄孔灵芝(G.oroflavum)、紫光灵芝(G.valesiaum)、黑肉假芝(Amauroderma&niger)、皱盖假芝(A.ruda)、咖啡网孢芝(Humphreya&coffeatum)、长柄鸡冠孢芝(Haddowia&longipes)。其它还有(G.hainanense)、黑灵芝(G.atrum)、黄灵芝(G.multiplicatum)、大圆灵芝(G.rotundatum)、茶病灵芝(G.theaecolum)、黄褐灵芝(G.fulvellum)、大孔灵芝(G.magniporum)、黄边灵芝(G.luteomarginatum)、赭漆灵芝(G.ochrolaccatum)、有柄树舌(G.gibbosum)、橡胶树舌(G.philippii)、三角状树舌(G.triangulatum)、南方灵芝(G.australe)、大孔假芝(Amauroderma&bataanense)、黑漆假芝(A.exile)、粗柄假芝(A.elmerianum)及二孢假芝(A.subresinosum)等,共计有66种,占已知灵芝总数的66%。在该区还发现了大量灵芝的新种。2.亚热带分布区: 野生松杉灵芝大致包括南岭以北至之间的长江中下游地区。在该区常绿阔叶林区具有代表生的是紫芝(Ganoderma&sinensis)、长孢灵芝(G.boninense)、灵芝(G.lucidum)、四川灵芝(G.sichuanense)、小孔栗褐灵芝(G.dahlii)、硬孔灵芝(G.duropora)、拱状灵芝(G.fornicatum)、无柄紫芝(G.mastoporum)、华中灵芝(G.mediosinense)、褐树舌(G.brownii)、层迭树舌(G.lobatum)、福建假芝(Amauroderma&fujianense)、假芝(A.rugosum)、江西赤芝(A.jiangxiense)、耳匙状假芝(A.auriscalpium)、小孢灵芝(G.microsporum)、黑假芝(A.niger)等,共计25种,占灵芝类总数的25%。其中以灵芝和紫芝分布较广泛。另外此区域是中国灵芝类南北分布的过渡地带。3.温带分布区:其范围包括秦岭向东北至大小兴安岭。其中以辽宁南部及华北落叶阔叶林区又属暖温带,辽宁以北即广大的东北地区为主是中温带,兴安岭区属寒温带针叶林区,目前在区内仅分布灵芝属的松杉树芝(Ganoderma&tsugae)、灵芝(G.lucidum)、树舌(G.applanatum)、伞状灵芝(G.subumbraculum)和蒙古灵芝(G.mongolicum)。野生西藏灵芝树舌和灵芝是中国分布最广泛的两个种,前种分布27个省区而后种分布19个省区。蒙古灵芝原发现于河北省北部,在内蒙古北部的大兴安岭和长白山脉亦有分布。目前人工栽培的种类中,除了灵芝(赤芝)外,松杉树芝质量最佳,在韩国、日本及中国台湾省人工栽培产量大而普遍。中国目前人工生产最多的主要是以上两种,其次是密纹薄芝(G.tenue),紫芝产量低而不广泛。在中国已知的种类中,目前驯化栽培而知其名称的还不到10%,可见从野生种类中驯化德育优良生产菌种,或具有药效的种则潜力很大。植物资源分布: 1、灵芝。GanodermaeLucidi产于华东、西南及、河北、山西、浙江、江西、广东、广西等地,有人工栽培。销全国各地。2、紫芝。GanodermaeSinensis产于贵州、云南、、江西、、、、广西、广东等地,也有人工栽培。销全国各地。生态分布&生于阔叶树或松科松属的树桩上。引起木材白色腐朽。为我国特有种。&资源分布:1、中国普遍分布,但以以南为多。 &2、分布于长江以南高温多雨地带。&药材基源:为多孔菌科真菌灵芝、紫芝等的子实体。&孢子采收储藏:子实体开始释放孢子前可套袋收集孢子,待菌盖外缘不再生长,菌盖下面管孔开始向外喷射担孢子,表示已成熟,即可采收,从菌柄下端拧下整个子实体,晾干或低温烘干(温度不超过55℃)收藏,并要通风,防止霉变。注:野生灵芝因产量稀少,不集中,自然风吹日晒等自然原因,故孢子无法提取,古籍记载所用灵芝是指灵芝子实体。炮制方法:取原药材,除去杂质,筛去砂土。&贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处。
化学成分/灵芝
灵芝氨基酸灵芝孢子粉含13种氨基酸:精氨酸(argi-nine),(tryptophane),(aspartic&acid),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),苏氨酸(threonine),丝氨酸(serine),谷氨酸(glutamic&acid),脯氨酸(proline)和微量的蛋氨酸(methio-nine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylala-nine)。又含甘露醇(),α,α-海藻糖(α,α-trehalose),硬脂酸(stearic&acid),棕榈酸(palmitic&acid),(tetracosanoic&acid),酸(nonadecanoic&acid),(behenicacid),二十四烷(tetracosane),三十一烷(hentriacontane)和胆碱(choline),甜菜碱(betaine)。还含有机锗及钙、镁、钠、锰、铁、锌、铜、硫等元素,有机锗被认为是目前较理想的强有力的免疫增强剂。又含类脂,内有磷脂酰乙醇胺(phospha-tidylethanolamine),磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine)。灵芝糖类灵芝中含有多种多糖类有效成分:一种具抗肿瘤活性的水溶性多糖(polysaccharide)GL-1,系由葡萄糖(glucose),木糖(xy-lose)和阿拉伯糖()按摩尔数比18.8:1.5:1.0所组成,相对分子质量为40000。另有具降血糖活性的灵芝多糖(ganoderan)A、B、C,相对分子质量分别为2和5800,都各含有一个肽核。灵芝多糖A的肽核含量小于2.6%,多糖部分系由鼠李糖(rhamnose)、半乳糖(galactose)和葡萄糖按摩尔数比0.4:1.0:0.7所组成;灵芝多糖B含葡聚糖(glucan)55.1%和肽核44.4%,其氨基酸组成为:甘氨酸13.6%,天冬氨酸12.3%,丙氨酸10.9%,谷氨酸10.3%,苏氨酸9.4%,丝氨酸9.1%,缬氨酸(valine)6.6%,酪氨酸5.5%,亮氨酸4.1%,脯氨酸4.0%及少量其他氨基酸;灵芝多糖C含多糖72.5%(其中为69.6%,半乳糖为2.9%)及肽核25.5%,其氨基酸组成为:甘氨酸12.7%,丙氨酸12.5%,丝氨酸11.5%,苏氨酸11.1%,天冬氨酸9.2%,谷氨酸7.6%,缬氨酸6.6%,酪氨酸5.5%,脯氨酸5.2%,亮氨酸4.0%及少量其他氨基酸。还有一种具促进核酸蛋白质合成代谢作用、改善造血功能的多糖BN3C,从中分离出4种多糖均一体,经确认:BN3C1为葡聚糖;BN3C3为由葡萄糖、阿拉伯糖组成的肽多糖(peptidopolysac-charide),葡萄糖与阿拉伯糖的摩尔数比为4:1,肽的含量为5.4%,由胱氨酸(cystine)、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric&acid)及微量的精氨酸、赖氨酸(lysine)、蛋氨酸、组氨酸(histidine)所组成。灵芝三萜类赤芝酸(lucidenic&acid)A、B、C、D1、D2、E1、E2、F、G、H、I、J、K、L、M;丹芝酸(ganolucidic&acid)A、B、C、D、E;灵芝孢子酸(ganosporeric&acid)A;丹芝醇(ganederiol)A、B、C、D、E、F、G、H、I;灵芝醇(ganederol)A、B;灵芝萜烯二醇(gano-dermadiol),灵芝萜烯三醇(ganodermatriol),灵芝萜烯酮醇(gano-dermenonol),灵芝萜酮二醇(ganodermanondiol),灵芝萜酮三醇(ganodermanontriol);灵芝醛(ganederal)A、B;环氧灵芝醇(epoxyganoderiol)A、B、C;赤芝萜酮(lucidone)A、B、C;赤芝孢子内酯(ganosporelactone)A、B;灵芝甾酮(ganodosterone)。还含麦角甾醇(ergcoterol),麦角甾醇过氧化物(ergosterolperoxide),麦角甾醇棕榈酸酯(ergosterol-palmitate),麦角甾-7,-二烯-3β-醇(ergosta-7,22-dien-3β-ol),麦角甾-7,22-二烯-3β-醇亚油酸酯(ergosta-7,22-dien-3β-yl-linoleate),麦角甾-7,22-二烯-3β-醇棕榈酸酯(ergosta-7,22-dien-3β-yl-palmitate),8,9-环氧麦角在-5,22-二烯-3β,15-二醇(8,9-epoxyergosta-5,22-dien-3β,15-diol),5α,8α-表二氧麦角甾-6,9(11),22-三烯-3β-醇[&5α,8α-epidioxyergosta-6,9(11),22-trien-3β-ol&],5α,8α-表二氧麦角在-6,22-二烯-3β-醇亚油酸酯(5α,8α-epidioxyergosta-6,22-dien-3β-yl-linoleate),麦角甾-7,22-二烯-2β,3α,9α-三醇(ergcota-7,22-dien-2β,3α,9α-triol),麦角在-7,22-二烯-3β,5α,6α-三醇(ergosta-7,22-dien-3β,5α,6α-triol),麦角甾-7,&22-二烯-3β,5α,6β-三醇(ergosta-7,22-dien-3β,5α,6β-triol),麦角在甾-7,&9(11),22-三烯-3β,5α,6α-三醇[&ergosta-7,9(11),22-trien-3β,5α,6α-triol&],22β-乙酰氧基-3α,15α-二羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯-26-羧酸[22β-acetoxy-3α,15α-dihydroxylanosta-7,9(11),24-trien-26-oic&acid],22β-乙酰氧基-3β,15α-二羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯-26-羧酸[22β-acetoxy-3β,15α-dihydroxylanosta-7,9(11),24-trien-26-oic&acid〕,3β,15α-二乙酰氧基-22α-羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯-26-羧酸[3β,15α-diacetoxy-22α-hydroxy1anosta-7,9(11),24-trien-26-oic&acid〕,羊毛甾-7,9(11),24-三烯-3α-乙&酰氧基-15α-羟基-23-氧-26-&羧酸(lanosta-7,9(11),24-trien-3α-acetoxy-15α-hydroxy-23-oxo-26-oic&acid〕,羊毛甾-7,9(11),24-三烯-3α-乙酰氧基-15α,22β-二羟基-26-羧酸(lanosta-7,9(11),24-trien-3α-acetoxy-15α,22β-dihydroxy-26-oic&acid&],羊毛甾-7,9(11),24-三烯-3α-乙酰氧基-26-羧酸(lanosta-7,9(11),24-trien-3α-acetoxy-26-oic&acid&],羊毛甾-7,9(11),24-三烯-15α-乙酰氧基-3α-羟基-23-氧-26-羧酸(lanosta-7,9(11),24-trien-15α-acetoxy-3α-hydroxy-23-oxo-26-oic&acid〕,羊毛甾-7,9(11),24-三烯-3α,15α-二乙酰氧基-23-氧-26-羧酸(lanosta-7,9(11),24-trien-3α,15α-diacetoxy-23-oxo-26-oic&acid&],3β,15α,22β-三羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯-26-羧酸&[3β,15α,22β-trihydroxy-lanosta-7,9(11),24-trien-26-oic&acid〕,3α,15α,22α-三羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯-26-羧酸(3α,15α,22α-trihydroxylancota-7,9(11),24-trien-26-oic&acid〕,3α,15α-二乙酰氧基-22α-羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯-26-羧酸(3α,15α-diacetoxy-22α-hydroxy&lanosta-7,9(11),24-trien-26-oic&acid〕,3β,15α-二乙酰氧基羊毛甾-8,24-二烯-26-羧酸(3β,15α-diace-8,24-dien-26-oic&acid),麦角甾-7,22-二烯-3-酮(ergosta-7,22-dien-3-one),麦角甾-4,7,22-三烯-3,6-二酮(ergosta-4,7,22-trien-3,6-dione),麦角甾-4,6,8(14),22-四烯-3-酮(ergosta-4,6,8(14),22-tetraen-3-one),6α-羟基麦角甾-4,7,22-三烯-3-酮(6α-hydroxyergosta-4,7,22-trien-3-one),6β-羟基麦角甾-4,7,22-三烯-3-酮(6β-hydrox-yergosta-4,7,22-trien-3-one),24-甲基胆甾-7-烯-3β-醇(24-methylcholesta-7-en-3β-ol),24-甲基胆甾-7,22-二烯-3β-醇(24-methylchoiesta-7,22-dien-3β-ol),24-甲基胆甾-5,7,22-三烯-3β-醇(24-methylcholesta-5,7,22-trien-3β-ol)、β-谷甾醇(β-sitosterol)等。还含腺甙(adenosine)。 麦角甾醇紫芝含麦角甾醇,麦角甾-7,22-二烯-3β-醇,海藻糖(trehalose),(potassium&ch1oride),还含顺蓖麻酸(ri-cinoleic&acid),延胡索酸(fumaric&acid)等有机酸,葡萄糖胺(glu-cosamine),甜菜碱,γ-三甲铵基丁内盐(γ-butyrobetaine)等生物碱,树脂(resin)及天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸(iso1eucine)、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、色氨酸等游离氨基酸和水解氨基酸。又含多糖类:从子实体分离得到的一种水溶性的葡聚糖(glucan)G-A,有抗肿瘤作用及阻抑由角叉菜胶所诱发的水肿;从菌丝体分离得到的另一种葡聚糖,称为灵芝多糖,具有降血糖、降血胆甾醇和抗作用。
药理作用/灵芝
对中枢神经系统的作用赤芝酊、赤芝发酵浓缩液、菌丝体醇提取液及孢子粉脱脂后的醇提取物腹腔注射时均可减少小鼠自发活动。醇提取液可明显增强戊巴比妥钠的中枢抑制作用(消失),并有抗电惊厥作用。赤芝发酵浓缩液或菌丝体醇提取液可增强硫喷妥钠的中枢抑制作用。对心血管系统的作用赤芝酊对离体蟾蜍心脏有强心作用,家兔腹腔注射赤芝酊可使心收缩力加强,心率变化不大,腹腔注射赤芝醇提取物,对垂体后叶素引起的兔心电图T波高耸有明显对抗作用,表明其对急性心肌缺血有一定对抗。麻醉猫静注赤芝醇提液血压立即下降,但维持时间短暂。日本学者证明,赤芝甲醇提取物对自发高血压大鼠有降压作用,经分析有效成分为羊毛甾烷(lanostane)衍生物,包括灵芝酸S、丹芝醇A和B、灵芝醛A等。并证明甲醇提取物及其有效成分在体外对血管紧张素转变酶(ACE)有抑制作用,作用最强的灵芝酸F,其IC50为4.7×l0-9mol/L,其余从强到弱依次为灵芝酸H、K、B、C、Y、S,灵芝醇A和B及灵芝醛A的作用较弱。1981年曾有赤芝子实体水提物中分离的成分,其相对分子质量≥100000,含乳糖、果糖和葡萄糖,具有降压作用。抗血小板聚集及抗血栓作用紫芝注射液在体外对ADP和胶原诱导的人血小板聚集有明显抑制作用,健康人每日服紫芝0.2g共1星期,对ADP诱导的血小板聚集也有明显抑制,对胶原诱导者作用较差。心肌梗死或脑梗死患者服灵芝2星期,体内外试验均能抑制ADP诱导的血小板聚集,服药后对形成也有明显抑制作用。赤芝水提取物在体外对凝血酶诱发的牛血小板聚集有抑制作用,其有效成分为腺昔。对呼吸系统的作用小鼠气管酚红排泌实验证明,赤芝醇提取液及灵芝(Ganoderma&sp)发酵液腹腔注射均有祛痰作用。对代谢和内分泌功能的影响小鼠腹腔注射赤芝多糖BN3C(即D6)能促进血清、肝脏及骨髓的蛋白质与核酸的合成,加速骨髓细胞分裂、增殖,还能增加小鼠肝匀浆细胞P一450的含量,提高肝脏的解毒功能。赤芝浸膏对烫伤动物可增加血浆皮质醇的含量。保肝作用小鼠灌服赤芝酊能减轻四氯化碳中毒所致的肝病理损害。大鼠给予赤芝浸膏和谷胱甘肽对四氯化碳引起的肝损伤,以血清转氨酶和脂质过氧化物为指标,显示有明显保肝作用,组织学检查亦有效,比单用任一种药物效果好。对实验性肌强直的作用小鼠腹腔注射赤芝注射液,对2,4-二氯苯氧乙酸引起的实验性肌强直有明显降低醛缩酶的作用。临床用赤芝孢子粉注射液治疗皮肌炎、多发性肌炎及进行性肌营养不良有一定疗效。抗氧化延缓衰老作用赤芝多糖GLA、GLB、GLC对超氧阴离子(O)自由基的产生和红细胞脂质过氧化均有抑制作用,并对羟基自由基(OH)有清除作用,具有超氧化物歧化酶样活性,是灵芝延缓衰老的重要因素。灵芝多糖对人胚肺二倍体细胞合成和细胞分裂代数的影响,显示BN3B和BN3C有促进DNA合成和延缓衰老的作用。抗炎作用大鼠灌服人工和天然煎酒沉浓缩物均可显著抑制角叉菜胶所致关节肿。灌服人工紫芝对二甲苯所致小鼠耳肿胀有抑制作用,对角叉菜胶所致小鼠皮肤毛细血管通透性增高有明显降低作用,可明显抑制棉球肉芽肿形成和渗出液中白细胞游入,使体重明显增加,而对胸腺、肾上腺和脾重量无影响,对大鼠胃粘膜也无损伤作用。抗肿瘤作用赤芝粗提取物对小鼠S180抑制率达87.6%,其成分含多糖和蛋白质。赤芝热水提出物中分离得多种多糖腹腔注射,对小鼠S180移植性肿瘤有抑制作用。口服则无效。人工培养赤芝菌丝体中分离的蛋白多糖也能抑制小鼠S180生长,并对羊红细胞免疫的小鼠,其脾脏空斑形成细胞数明显增加。认为多糖抗肿瘤作用是通过宿主介导,加强宿主免疫功能的结果而非通过其直接细胞毒作用。小鼠腹腔注射从赤芝中分离的多糖GL-1、GL-2或GL-3,每日5~20mg/kg,连续10d,对S180抑制率达42%~97%。赤芝中的葡聚糖和杂聚糖均有抗小鼠S180的作用。抗放射作用小鼠经致死量60Co照射可致急性放射病引起死亡。如在照射前灌服赤芝子实体醇提取物20d,照射后继续给予2星期,能明显降低小鼠的死亡率;如果只在照射后腹腔给予灵芝,虽对60Co的致死作用无影响,但可使动物平均存活时间延长。表明灵芝对放射损伤有一定防护效应。对雄性小鼠X线照射,灵芝浸膏腹腔注射可预防放射线损伤。免疫调节作用赤芝中分离的蛋白多糖腹腔注射可使小鼠腹腔渗出液中的细胞、巨噬细胞、多形核白细胞增加,表明有免疫加强作用。赤芝菌丝体的碱提取物(alkali&extract)能激活补体C3,并能激活小鼠网状内皮系统,增加碳廓清率,也能增加脾脏溶血空斑形成细胞,其有效成分含多糖及蛋白质。其他作用赤芝孢子粉或赤芝提取物均可显著减少毛果芸香碱所致小鼠流涎,表明具外周抗胆碱作用。灵芝治疗慢性气管炎患者4个月后,大部分患者全血胆碱酯酶活性普遍下降,提示其可降低副交感神经的兴奋性。赤芝酊或醇提液对离体兔小肠或豚鼠回肠均有明显抑制作用,对乙酰胆碱兴奋的小肠,抑制更为显著。赤芝发酵液或菌丝体醇提取液对离体兔回肠平滑肌有明显抑制,对氯化钡、乙酰胆碱和组胺引起的回肠收缩有对抗作用。赤芝发酵液对脑垂体后叶素所致大鼠离体子宫收缩有明显抑制作用。
用药禁忌/灵芝
1、实证慎服。2、《本草经集注》:“恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。”3、不良反应:口服灵芝无不良反应,但灵芝注射液有过敏反应,一般注射20至30分钟后,轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹痛、胃痛、呕吐、喉头水肿,重者出现过敏性休克或过敏性脑炎。&灵芝毒性较小,小鼠腹腔注射赤芝渗漉液LD50为38.3±&1.04g/kg,赤芝热醇提取液腹腔注射,小鼠的LD50为6.75g/kg,灌胃的MLD为165g/kg。冷醇提取液毒性更小,每日给大鼠灌胃1.2g/kg及12g/kg,共30d,对生长发育、肝功能、心电图等均无中毒表现。犬每日灌服冷醇提取液12g/kg,共15d,再给热醇提取液24g/kg,共13d,指标与大鼠同,结果也类似,病理切片亦未见异常。
临床运用/灵芝
灵芝片1、:灵芝200g,防腐剂适量,蔗糖600g。取灵芝,粉碎成粗粉,用乙醇适量浸泡7天,压榨,滤过,滤液回收乙醇,浓缩至适量。滤渣加水煎煮2次,合并煎液,静置,滤过,滤液浓缩至适量,加入上述浓缩液、蔗糖和防腐剂,煮沸溶解,滤过,加水至1000ml,混匀,即得。本品为棕色粘稠液体;味甜、微苦。本品乙醇液加茚三酮试液显蓝紫色。比重应不低于1.24。凡用人工培植的灵芝,子实体量不得少于50%,不得附有米糠和木屑等培养基。功能镇静,健胃。用于神经衰弱,失眠,食欲不振。口服,每次20ml,每日3次。(《湖北省药品标准》1980年)&2、:灵芝1000g。取灵芝加水煎煮2次,每次3小时,分次滤过、合并滤液,浓缩成膏。加适量辅料,混匀,干燥,粉碎,过筛,制颗粒,干燥,整粒,加润滑剂,混匀,压制成1000片,包糖衣。每基片重0.25g。本品除去糖衣后呈棕黄色;味苦、微涩。功能镇静,健胃,提升白细胞。用于神经衰弱,失眠,食欲不振,高原不适应症及白细胞减少。口服,每次3片,每日3次。(《中华人民共和国药典》1977年;《吉林省药品标准》1986年;《贵州省药品标准》1984年;《山东省药品标准》1986年)&3、灵芝草酊:灵芝草,用95%乙醇于60℃浸泡48小时后,滤过。滤液用减压蒸馏法回收乙醇,配成10%酊剂。功能滋养强壮。用于慢性气管炎。口服,每次10ml,每日3次。50天为1疗程。4、灵芝注射液:灵芝200g,吐温-808m1,苯甲醇10ml,注射用水适量。取灵芝研成粗粉;用75%乙醇加热回流提取6次,回收乙醇;减压浓缩至200ml,放冷,加乙醇2000ml,静置,滤过,回收乙醇,减压浓缩至200ml,再加乙醇2000ml,静置,滤过,回收乙醇至无醇味,加热注射用水适量,加活性炭0.15%,搅拌,80℃保温30分钟,冷藏,滤过,滤液加苯甲醇、吐温-80,用氢氧化钠溶液调pH6.0-7.0,80℃水浴加热15分钟,搅拌,再加注射用水至1000ml,精滤,灌封,100℃30分钟灭菌,即得。为棕黄色澄明液体,每支2ml,每1ml相当于原药材0.2g。取本品1.00ml,用蒸馏水稀释至50.00ml,摇匀,在波长260nm处测定,吸收度值不得低于1.20。pH应为3.5-7.0。功能安神,镇静,镇痛,祛痰。用于神经衰弱,慢性支气管炎,能改善冠心病、视网膜色素病变等症状,为肝炎或肝硬化病的辅助治疗药。肌内注射,每次2-4ml,每日1-2次。支气管哮喘发作期或心绞痛发作期禁用。[《河南省药品标准》1984年;《中草药》):23;宁夏卫生厅药政局《医院制剂》1992年]5、:灵芝50g,20g,五昧子25g,蔗糖300g,60%乙醇适量。取灵芝与五味子研成粗粉,加60%乙醇浸渍2次,每次1星期,每日搅拌1次,分次滤过,药渣压榨,合并榨出液与滤液,加刺五加浸膏,搅匀,静置24小时,分取上清液;蔗糖制成单糖浆,与上述溶液合并,加水至1000ml,搅匀,分装。本品为红棕色液体,味甜、酸、微辣。含乙醇量20%-25%,比重1.10-1.12。功能扶正固本,益气健脾,补肾安神。用于神经衰弱,食欲不振,全身无力等。口服,每次15-20ml,每日2次。(《黑龙江省药品标准》1986年)&6、人参灵芝冲剂:灵芝600g,人参(去芦)120g。以上二味,酌予碎断,按水醇法制成流浸膏,加入蔗糖粉,糊精,搅拌均匀,制粒,于60℃以下烘干,约制颗粒1000g,分装,即得。每袋5g。本品为棕黄色颗粒;味甜、微苦。本品水溶液滴于滤纸上烘干,喷茚三酮乙醇液,呈蓝紫色。功能滋补强壮,补气养血。用于体质衰弱,气短乏力,少寐多梦,头眩倦怠,食欲不振,自汗心悸等症。口服,每次5g,每日2次。(《黑龙江省药品标准》1986年)7、:灵芝膏粉65g,粉200g。取灵芝适量酌予碎断,加水煎煮2次,每次3小时,分次滤过,合并滤液,浓缩成膏,低温干燥,粉碎即得灵芝膏粉(出膏率约为13%)。取黄芪酌予碎断,加水煎煮2次,每次3小时,分次滤过,合并滤液,浓缩成膏,低温干燥,粉碎即得黄芪膏粉(出膏率约为18%)。取灵芝膏粉及黄芪膏粉加适量辅料混匀,制粒,干燥,压制成1000片,包糖衣。每基片重0.28g。除去糖衣呈深棕色;味微苦。功能养心安神,补气益血。用于神经衰弱、失眠健忘,食少体倦,气短多汗等症;亦可用于慢性肾炎、肝炎等的辅助治疗。口服,每次4-6片,每日2-3次。(《黑龙江省药品标准》1986年)8、长白灵咳喘片:灵芝110g,黄连素10g,白色葡萄球菌(灭活)3.75g,大肠杆菌(灭活)3.75g,取以上四味,制成1000片,包糖衣。本品除去糖衣后显黄褐色,味苦。本品乙醇提取液5滴,加稀盐酸1ml与(漂白粉)少许,即显樱红色;提取液5滴,置蒸发皿中,加5%五倍子酸的乙醇溶液2-3滴,混匀,蒸干,趁热加硫酸数滴,即显褐绿色。本品除去糖衣后研细,经涂片革兰染色后,在显微镜下观察,为革兰阳性球菌、革兰阴性杆菌;菌丝体较细,呈锁状联合。功能止咳,祛痰,平喘,消炎。用于慢性气管炎,支气管炎和支气管哮喘。口服,每次3-4片,每日3次。20-30天为1疗程。(《江苏省药品标准》1985年)9、治疗31例,总有效率为90.4%(湖南中医杂志,)10、用紫灵芝6g,切片,文火久煎取浓汁,晨起空腹服或午饭前1小时服,治疗阳痿36例,总有效率达93.94%(福建中医药,)11、用人工培养的灵芝制成子实体糖浆和孢子糖浆,治疗潜在型及慢性克山病100例,有效率为90%(中草药通讯,)12、用灵芝治疗冠心病、心律失常、慢性气管炎、病毒性肝炎、白细胞减少症等。&
常用配方/灵芝
1、治:浆(约30%)每日2次,每次20毫升。(或灵芝6~9克,水煎服)。2、治:灵芝6~9克,水煎服。3、治迁延性肝炎:灵芝6克,4.5克,水煎服。4、治:灵芝9克,、北沙参各6克,百合9克,水煎服。5、治:灵芝16克,半夏3克半,苏叶6克,厚朴3克,茯芩9克,水煎冰糖,一日2—3次分服。6、治过敏性鼻炎:灵芝煎浓汤,过滤后,频频滴鼻。
栽培采集/灵芝
灵芝栽培技术1、菌种分离和培养:菌种分离可用PDA培养基(马铃薯200g去皮后煮水1000ml,加入琼脂20g、葡萄糖20g),高压灭菌后倒入无菌培养皿内一薄层,采新鲜灵芝用75%乙醇进行表面消毒,切取菌盖与菌柄之间一小块组织,接种于培养基上;也可在无菌条件下采孢子,播种于培养基上,在25~28℃下培养3~4d,菌丝发出后转管即为母种。母种在PDA培养基上转接扩大培养成原种,即可用来接二级菌种。2、栽培方法:人工栽培可采用瓶(袋)栽或段木栽培&①瓶栽和袋栽:以瓶栽较普遍,也可用塑料袋栽。二级菌种培养基成分为阔叶树锯木屑70%,麸皮28%,蔗糖2%,调至含水量200%,装瓶或袋。高压灭菌后[压力147.1kPa(1.5kg/cm2),2h],接入原种,温度控制在28℃左右,约15~20d菌丝即可长好,即为二级菌种。栽培种培养基配方及温度等条件与培养二级种相同,也可用棉子皮75%,麸皮25%,加水后灭菌,接入二级菌种,在室内暗光下培养,约25d左右菌丝便可长满瓶或袋。打开瓶盖温度仍控制在26~28℃,相对湿度85%~95%,散射光、通气良好的条件下,约45~60d便可完成现蕾、子实体成熟、散撒孢子等过程。&②段木栽培:在100ml水中加蔗糖2g,麦麸5g配制成营养液,选硬质树枝截成2cm长小节,放入液中煮30min,取出后将树枝4份与麦麸和木屑1份混合,装瓶灭菌后接入原种,菌丝长满后即可接段木。选直径8~15cm的榆、杨、桦、栎、桉、洋槐等树种,秋冬落叶后砍伐,截成段架晒,次年5月下旬接种,在段木含水量40%~45%时,在其上打孔,放入少量木屑菌种后打入菌枝,如用纯木屑菌种,加盖后用蜡封孔。接种后码成“井”字形,高1m,用塑料薄膜覆盖,保持25~28℃下发菌,并常翻堆使发菌均匀,20~30d发菌结束,将段木横卧地面,用湿沙土覆盖,保持湿度,塑料薄膜覆盖,并搭设荫棚,常浇水保湿,越冬加厚盖木,翌年清明前后取出染菌棒,截成15~20cm长节,垂直埋入砂质酸性壤土中,深度为段木全长的2/3~3/4,露出地面3~4cm,加强遮荫、喷水等措施,保持芝场空气相对湿度90%左右,2个月后即可采收。&&田间管理段木栽培灵芝,越冬期间仍应保持沙土湿度,防止菌丝脱水死亡,第2年气温回升至25℃以上时再按上述方法管理,较大段木可产芝2~3年&。
人工培养灵芝经醇提取制成的注射液经豚鼠试验出现不同程度的过敏反应。有报道患者应用后轻者出现荨麻疹、皮肤瘙痒、心慌、胸闷、喉头水肿等,重者出现过敏性休克,危及生命,故临床应采用口服。在美国、中国及日本的医学生物实验中,更发现灵芝破壁孢子后的多醣体13%以上,6%以上的高单位剂量,可以有效降低肝功能指数GPT&和GOT&值,确实保护肝脏细胞,消除疲劳,增强体力。灵芝产品的原料来源可分为:野生采集,人工养殖及生技培养等三种方式。野生采集的大小会参差不齐;人工养殖分为椴木及木屑栽培法。椴木栽培法比木屑栽培法的要好,野生灵芝的品质最佳,有效成份较多,且丰富,但是产量较少。而木屑栽培法的品质成份都较差;生技培养的成本最低,且只有多醣体,其他成份都几乎是零。反观现代人类的医疗,抗生素的滥用,造成人体的免疫系统功能下降,促使病毒细菌不断因抗生素而进化再升级,最终造就了病菌种类不断增加,达到“有病无药可医”的地步。所以现在医学界非常推崇预防医学的观念,即预防胜于治疗,人们能够多补充营养品及草本萃取物或多练气功、运动、食补,而来取代抗生素药物的滥用,减少人体的伤害。
文献论述/灵芝
1、《别录》:“赤芝生霍山。”“紫芝生高夏山谷。六芝皆无毒。六月、八月采。” 2、《新修本草》:“五芝,《经》云:皆以五色生于五岳。诸方所献,白芝未必华山,黑芝又非常岳,且芝多黄白,稀有黑青者。然紫芝最多,非五芝类。但芝自难得,纵获一二,岂得终久服耶?” 3、《纲目》:“《神农经》云:山川云雨、四时五行、阴阳昼夜之精,以生五色神芝,为圣王。《瑞应图》云:芝草常以六月生,春青夏紫,秋白冬黑。葛洪《孢朴子》云:芝有石芝、木芝、草芝、肉芝、,凡数百种也。石芝石象,生于海山岛屿之涯。肉芝状如肉。附于大石,头尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如,黑者如泽漆,青者如翠羽,黄者如紫金,皆如坚冰也。大者十余斤,小者三四斤。凡求芝草,入名山,必以三月、九月,乃山开出神药之月……时珍尝疑:芝乃腐朽余气所生,正如人生瘤赘,而古今皆以为瑞草,又云服食可仙,诚为。近读成式之言,始知先得我所欲言,其揆一也。又方士以木积湿处,用药傅之,即生五色芝。嘉靖中王金尝生以献世宗。此昔人所未言者,不可不知。”4、《楚辞·九歌》:“采三秀兮于山门。”其注云:“三秀,芝草。”嵇康诗云:“煌煌灵芝,。”以此得“三秀”之名。芝者,《纲目》云:“芝本作之,篆文象草生地上之形。后人借之字为语辞,遂加草以别之也。”5、《尔雅》:“茵,芝。”《尔雅义疏》云:“茵字不见它书,孙氏星衍尝致疑问。余按《类聚》九十八引《尔雅》作菌芝,盖菌字破坏作茵耳。证以《列子·汤问篇》云:‘之上有菌芝者,生于朝死于晦’……《庄子·逍遥游》篇《释文》引司马彪、崔撰并以菌为芝。然则《尔雅》古本正作菌芝。”
药材鉴定/灵芝
性状鉴别 1、灵芝。子实体伞形,菌盖(菌帽)坚硬木栓质,半圆形或肾形,宽12-20cm,厚约2cm,皮壳硬坚,初黄色,渐变为红褐色,有光泽,具环状棱纹及辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉近白色至淡褐色;菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,由无数细密洞(菌管)构成,菌管内有担子器及担孢子。菌柄侧生,长达19cm,粗约4cm,表面红褐色至紫褐色,有漆样光泽。气微,味淡。&&2、紫芝。本品子实体形态与灵芝相似,主要区别为菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或褐黑色;菌肉与菌盖下面的菌管均为锈褐色。& 显微鉴别 1、灵芝。本品粉末淡棕色。菌管淡棕色,断面呈类圆形、卵圆形,直径116-190(-208)以μm,内充满担孢子。担孢子褐色,卵形,直径4-7μm,长8.5-11.5μm,一端平截,外孢壁光滑,内孢壁粗糙,具短突起,中央有时可见一大油滴。菌丝体无色,分枝状,有的微弯曲,直径2.6-5.2μm。&&2、紫芝。本品显微特征与灵芝相近,但孢子直径为7-8.5μm,长10-12.5μm,内壁有显著小疣。 中药化学鉴定 1、取本品粉末2g,加乙醇30ml,加热回流30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(药典附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各4μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60-90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。&&2、检查总灰分不得过3.2%(药典附录ⅨK)。酸不溶性灰分不得过0.5%(药典附录ⅨK)。
食用方法/灵芝
灵芝清补汤灵芝味虽苦,但苦而香,灵芝这种名贵食材之所以名贵就是在于它含有丰富的多糖和三帖,野生的灵芝还富含许多如微量元素,下面有几种实用方法供参考,首推萃取方式使释放更彻底,将蕴含其中的大部分精华释放出来被人体吸收利用,而且萃取的灵芝浓液口感醇甘又不涩,喝起来不恶心。1、灵芝饮品:去灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。4、灵芝煲汤喝:&1、灵芝【原料】灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。【制作方法】将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。【功效】清润提神,健脾开胃。2、【原料】灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。【制作方法】将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。【功效】健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。3.【原料】灵芝15至20克,大枣50克,蜂蜜5克。【制作方法】灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。4.【原料】灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚【制作方法】先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。【功效】灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。5、灵芝田七瘦肉汤【配料】龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克【功效】益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。&6、灵芝薄荷饮【配料】灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250mL。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳。【适用】夏季烦热、气虚烦劳等症。7、【配料】灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。【功效】滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。8、灵芝煮粥【配料】灵芝10克,糯米50克,小麦60克,白糖30克。【制作方法】将灵芝切片,用纱布裹好,糯米、小米淘净,一起放入砂锅内,加3大碗水,用文火煮熟后捞出纱布包,加入白糖后服用。【功效】治疗心神不宁、失眠。乏力等症。9、灵芝泡酒【配料】灵芝、枸杞、酒【方法】准备祁达堂紫灵芝20g,洗净,将灵芝掰成块,加入白酒、枸杞密封,浸泡7天后服用。
不良反应/灵芝
灵芝制剂极少。临床检验也证明,灵芝对心、肝、肾等重要脏器无明显毒性作用。这与中医药学古籍所载灵芝“温平无毒”是一致的。临床用药后少数患者可见胃肠道不适、腹胀、腹泻、便秘、口干、舌苦、咽干、口唇起泡等副作用,这些症状在持续用药过程中可自行消失。
质量标准/灵芝
含水百分数%:6.30;灰分残渣%:1.93;酸不浸残渣%:3.06;冷水浸出物%:1.68;热水浸出物%:3.02; 75%醇浸出物%:3.82;农药残留:六六六:≤0.10,DDT:≤0.01,PCNB:≤0.10;有害元素(Hg/g):Pb铅:≤1.0,Cd镉:≤0.5,As砷:≤1.0;细菌总数(个/g):&1000;&霉菌总数(个/g):&500。
灵芝孢子/灵芝
灵芝孢子1、生物学性状呈褐色卵形,一端平截,直径约为(8&.5~11&.2)μm×(5&.2~6&.9)μm,具双层壁,褐色内层有许多针状小突起伸入透明光滑的孢子壁外层。一般的化学和物理方法很难打破灵芝孢子的双层壁,因此限制了对其化学成分、生物活性成分的研究。2、灵芝孢子的破壁有效的灵芝孢子破壁方法可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。灵芝孢子破壁方法包括机械法、酶法、过冷液氮淬冷法和低温玻璃化破碎法等。可用观察灵芝孢子的破壁与否,未破壁的孢子壁光滑完整&,破壁处理后的孢子壁则残缺不全,内容物呈不规则团块状。无论采用酸提、水提,还是水煮的提取方式,破壁孢子提取液中多糖含量均明显高于不破壁孢子,而且破壁孢子中多糖更容易提取。破壁之后应在48小时之内服下,时间越长,药效流失越大。孢子粉主要提取于大棚种植灵芝,营养单一、有农药残留等。条件允许的使用野生灵芝子实体较为理想,特别是大病初愈者调理、亚健康长期用灵芝保健调理者因选用天然野生灵芝为佳。3、化学组成灵芝孢子的化学成分包括以下几类:和氨基酸类、糖肽类、类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内酯和无机离子类等。灵芝孢子蛋白质含量达18%,富含多种必需氨基酸和脂肪酸。灵芝孢子中富含多糖和寡糖,维生素类主要是维生素E,含量超过600mg/kg,另外也含有少量的。三萜类物质是重要的生物活性物质,可在灵芝孢子粉的酸性提取物中分离得到灵芝孢子酸A、B、C、E(ganosporeic&acid&A、B、C、E)和ganodermanon-trol等一些三萜类化合物&,并且不断在灵芝孢子中发现新的三萜类物质,但是三萜类物质在灵芝子实体和孢子中的含量不同。灵芝孢子中的脂肪酸以不饱和脂肪酸油酸和亚油酸为主,也包含长链烯酸。其内酯类属五环三萜内酯,有灵芝孢子内酯A和B。生物碱类有胆碱、甜菜碱和硫组氨酸甲基内胺盐。灵芝孢子中微量元素钴(Co)、(Se)和铬(Cr)与人类的健康和疾病的防治有密切关系。4、药理作用灵芝孢子的药理作用主要有抗、免疫调节、调节血脂以及对神经、心血管和呼吸系统有调节改善作用。有研究认为,灵芝可能是从两个方面发挥其作用的,一是增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、促进造血、增强免疫功能等;其二是通过神经系统、内分泌系统和免疫系统的调节作用以及它们之间的相互调节来协调机体的功能活动,使之能适应内外环境的改变,减轻各种致病因素对机体的损害,提高机体的抗病能力。4.1抗肿瘤灵芝孢子抗肿瘤成分主要有多糖、三萜类和蛋白质类,另外还有元素等。灵芝孢子抗肿瘤机制并不十分明确,可能有以下几个方面:(1)调节机体免疫功能,增强小鼠肿瘤特异性杀伤T淋巴细胞和自然杀伤细胞对肿瘤细胞的杀伤功能,从而破坏癌细胞DNA合成,抑制肿瘤细胞的分裂和增殖;(2)抑制肿瘤细胞端粒酶活性;(3)抑制染色体畸变,保护DNA;(4)抑制肿瘤细胞自由基的产生,从而抑制自由基引起的脂质过氧化反应导致DNA损伤,同时抑制肿瘤细胞对周围组织的破坏作用和肿瘤细胞的生长;(5)提高肿瘤患者对放疗、化疗和手术的耐受性。4.2增强免疫调节灵芝孢子可以提高小鼠细胞免疫和体液免疫水平,增强巨噬细胞吞噬功能以及体内抗体的产生。灵芝孢子粉的醇提取物在体内能抑制小鼠的迟发性过敏反应和对绵羊红细胞的初次抗体应答以及鸡红细胞诱导的循环抗体水平,在体外可抑制有丝分裂原刺激小鼠脾淋巴细胞和人扁桃体淋巴细胞的增殖反应。另外,灵芝孢子粉的醇提取物可降低小鼠脾细胞产生白细胞间介素-2(IL-2)的水平。4.3抗病毒灵芝孢子甲醇提取物的氯仿可溶部分对艾滋病毒-1(human&immunodeficiency&virus&type-1,HIV-1)&蛋白酶有显著的抑制作用,可能是其中的羊毛甾烷型三萜类物质在起主要作用。另外,临床实验发现灵芝孢子对(hepatitis&B&virus,HBV)感染者有明显疗效。4.4对神经系统的影响灵芝孢子在神经系统中的作用主要是镇静催眠,而且不会产生依赖性。近年来的研究发现,灵芝孢子可以促进受损伤的脊髓运动神经元存活及其轴突再生,其作用机制很可能是通过促进受损伤脊髓神经元和神经胶质细胞分泌的神经营养素-3(neurotrophin-3,NT-3)实现的。许多研究已经证实,NT-3可以促进受损伤的中枢神经元存活及其轴突再生。灵芝孢子还可以抑制受损伤的脊髓背核神经元合成一氧化氮合酶(nitric-oxide&synthase,NOS),减少(nitric&oxide,NO)对背核神经元的继发性损伤,从而促进受损伤的脊髓背核神经元(感觉神经元)的存活。灵芝孢子能延缓大脑黑质神经元的实验性退变过程,提示灵芝孢子对实验性具有预防作用。此外,灵芝孢子还能促进受损伤的脊髓神经干细胞的增殖和分化。4.5其他作用灵芝孢子粉醇提取物对小鼠模型有一定的防治作用,亦能降低血糖水平。灵芝孢子可以调节,降低血清总胆固醇和甘油三酯,但对大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇无影响,其作用很可能与灵芝内酯有关。灵芝明显拮抗环磷酰胺引起的小鼠耐力下降,降低,巨噬细胞吞噬能力减弱,从而证实灵芝孢子粉对抗癌药环磷酰胺的毒副反应有一定拮抗作用。灵芝还有镇痛、抑制酒精性的形成以及提高机体耐缺氧能力并降低氧耗量等作用。5、临床应用野生灵芝的临床应用是作为抗肿瘤的辅助性药物。临床观察证实,野生灵芝配合化疗对消化系统肿瘤如、食管癌、和等具有良好的治疗作用,是一种有效的化疗增效和减毒剂。野生灵芝作为化疗的辅助药物,用于抗肿瘤的辅助治疗,具有较高的应用价值。灵芝制剂能抑制免疫性肌炎肌肉中肌酸磷酸激酶(creatinephosphokinase,CPK)下降及血清中CPK的升高,减轻肌炎症。灵芝对皮肌炎、硬皮病、多发性肌炎、红斑狼疮和银屑病等治疗效果也较好。HBV患者服用灵芝一段时间后,观察发现HBV-DNA、HBeAg和HbsAg阴转率明显提高。6、毒性试验及致突变实验给小鼠口服灵芝孢子粉,半数致死量(median&lethaldose,LD50)大于10.0g/kg,属实际无毒级。三项致突变实验(Ames,微核,精子畸形实验)结果均为阴性,表明灵芝孢子无致突变作用、无细胞毒性作用及对生殖细胞无致突变作用。亦有研究表明,灵芝孢子对大鼠生长发育无不良影响,各剂量组受试大鼠的血常规和生化指标均正常,、肾、胃和脾等器官病理学检查未见明显特异性改变,灵芝孢子可以作为安全的原料。7、研究展望目前对灵芝孢子的研究总的来说还停留在较肤浅的水平。主要原因是孢子粉收集较为困难,以供研究的原料不易得到;另外对孢子是否需要破壁还存在认识问题。为更好地研究灵芝孢子这一中药资源,亟待开展的工作是:(1)开展更有效的灵芝孢子收集方法的研究,以便于大量收集孢子;(2)加强对新破壁方法的研究,&以利于充分利用灵芝孢子的有效成分;(3)纯化灵芝孢子的粗提物,进一步研究对抗肿瘤细胞有效的物质,并发现新的有效成分,为进一步模拟、化学合成新的抗药物奠定基础;(4)深入探讨灵芝孢子的药理机制,完善其药用价值。
贮藏方法/灵芝
新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。灵芝的苦味来自其主要成分。目前已知的灵芝酸有100多种,如灵芝酸A、B、C、D、E,赤芝酸A、B、C、D等等。灵芝酸A的味道最苦,而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味。再者,苦味成分也只是灵芝功效的一部分,木质化愈高的灵芝样本,苦味成分含量也越高,但其他有效成分则越低,对整体效果而言是负面的。一般味苦的灵芝灵芝酸的含量较高。灵芝酸具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀细胞等功能。孢子油的味苦单凭口感感觉是不稳定的,患者选择灵芝产品时绝对不能人云亦云。因赤灵芝三萜类是灵芝的重要有效成分,含量较高,有较重苦味,煲水、煲汤的用量视个人口感适当调节,可加适量蜂蜜服用。灵芝虽然味道较苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味。按灵芝与茶的比例为1:5配制保健茶较适宜。若灵芝比例过大,虽然灵芝甘香较浓,但味偏苦,口感差;若灵芝比例过小,又失去灵芝风味,降低保健茶效果。原则上各类茶均可配制灵芝茶,但以绿茶、乌龙茶较多,尤以乌龙茶配制灵芝茶品质最佳,因为乌龙茶醇的滋味和香气可掩盖部分灵芝苦味。另外,去除灵芝保健茶中灵芝的苦味,可配加一些,也可在冲泡时添加冰糖等。&
灵芝的传说/灵芝
灵芝在浩瀚的中医药宝库中,有一颗璀璨的明珠,自古以来被认为是天意、美好、吉祥、宝贵和长寿的象征,它就是被西方人称为“神奇的东方蘑菇”的灵芝。&灵芝为多孔菌科植物。是或赤芝的全株。紫芝菌盖木栓质,有柄,半圆形至肾形,罕近圆形,高及宽各达20厘米;柄侧生,形长;菌盖及菌柄均有黑色皮壳,有光泽表面并有环状棱纹和辐射状皱纹;菌肉锈褐色;菌管硬,与菌肉同色;管口圆,色与菌管相似,每毫米5个;褐色、卵形,内壁具显著小疣。生于腐朽的木桩旁。赤芝形与上种相似,惟菌盖皮壳黄色至红褐色,菌柄紫褐色,菌肉近白色至淡褐色,菌管管口初期白色,后期褐色。灵芝是中医药宝库中的精品,是中国历史上特有的祥瑞之物,有“仙草”、“瑞草”之称,在(公元前290年)记载有:“芝,瑞草,一岁三华,无根而生。” 灵芝含麦角甾醇、、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇等。可治虚劳,咳嗽,气喘,失眠,消化不良。源远流长的民间传说中,灵芝一向被认为是一种能够起死回生、使人长生不老的神药。家喻户晓的中就描述了“”的故事:白蛇()到南极仙翁那里偷来了一种仙草,将她已经死去的丈夫许仙救活了,这仙草就是灵芝。传说中的武夷山彭祖活了760岁,貌似童颜,不见衰老,正是因为他服食了灵芝仙草的缘故,史称他的养生之道是“菇芝饮瀑,遁迹养生”。&&灵芝在中国有上千年的药用历史,药王孙思邈从35岁开始一生长服灵芝,101岁无疾而终,用自己的一生见证灵芝的长寿之道。《神农本草经》中记载灵芝:久食,轻身不老,延年神仙。灵芝没有副作用!且在上千味中草药中惟一能入五经的上品草药!不是有疾病才能吃,作为日常保健提升免疫力,安神等是非常好的一种养生食材!《》斐松元注引中也提到一个灵芝的传说:有名樊阿者山中迷路,得仙人指点,服食灵芝之后,得享高龄且精力旺盛过人。在称为佛国仙山的四川上有一处地质奇观——猪肝洞,在洞内岩石顶上,有一暗紫色巨石高悬,状若灵芝,相传,当年在此隐居即是靠饮此“灵芝”下滴的仙水而羽化成仙的。《》对此有记载:“紫芝洞在罗目废县(注:罗目曾为峨嵋治所,后废,今为罗目镇)之南,入山里许……昔纯阳居之”。&&1958年黄山有位老药农向敬献灵芝,为此写出如下诗句:人间大跃进,灵芝动凡心,愿将千年体,献给英雄人。  &关于灵芝的传说和故事不胜枚举。说它能起死回生,使人长生不老,固然不是事实,但是这些传说也从一个侧面反映出灵芝神奇的医疗作用。
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中药,是以中医理论为指导,按中医治疗原则使用的货真质优的药材。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同,不可混淆。中药主要起源于中国,是以中医理论为基础,用于防治疾病的植物,动物、矿物及其加工品,不论产于中国,外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式,充分反映了中国自然资源及历史,文化等方面的特点。
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