干天麻的功效与吃法
【导读】干天麻的功效与吃法是什么呢？干天麻可以说是一种专治偏头痛的药材，不管是磨成粉还是拿来炖鸡，疗效都不错，而且也还有这明目增智的作用功效。《本草纲目》中对干天麻功效的论述作了总结归纳：干天麻“辛，温，无毒。久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。消臃肿，下肢满，寒疝下血。主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂；小儿风痛，惊气，助阳气，补五壤七伤；风虚眩晕头痛，通血脉，开窍。服食无忌等”。那么食用功效良好的干天麻吃法又是什么呢？接下来就让妈网百科为大家介绍一下吧。
干天麻的功效与吃法是什么呢？干天麻属多年生草本植物，主要产于中国的华南及华中地区。干天麻润而不燥，其根茎可入药，具有息风、止痉、祛风除痹的功效，可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状，是名贵的中草药。其中干天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效，同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错功效。干天麻的吃法一般可以煲粥或是熬汤食用。简单的干天麻吃法可以是：干天麻5克，大米100克，白糖适量。将干天麻择净，研细；大米淘净，放入锅内，加适量煮粥，待熟时加入干天麻、白糖，再煮一二沸即成。每日1剂，可熄风止痉，平肝潜阳，祛风通络，适用于肝风内动所致的惊痫抽搐、头目眩晕、风湿痹痛、手足麻木等症者。
干天麻多少钱一斤呢？干天麻具有祛风除痹补益等等的功效，同时对治疗老年人多发的高血压、神经衰弱等也有着不错的作用。干天麻性味甘、平，有平肝息风的功能，常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。老百姓常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝，许多人更将干天麻作为一味补药，一见头痛就用。那么干天麻的价格怎么样呢？干天麻多少钱一斤呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下干天麻的价钱问题吧。相信大家在购买干天麻时都会询问好干天麻的价钱问题。可是对于干天麻多少钱一斤，现在市场上确是没有确切的答案的哦。其中野生干天麻的价格相对种植干天麻来说，是会稍贵一些的。现在市场上的干天麻产品中大约只有5%的产品为真正的野生干天麻。一般一线城市的药店里，野生干天麻的价格几乎都为上千元一斤，而种植干天麻也在价钱是几百元一斤。干天麻的价格会根据其售卖点、售卖地方或者其他因素而有所不同。
干天麻怎么切片呢？干天麻是一种极具食用功效和药用价值的药材，因此现在很多家庭都会利用干天麻熬制在一些菜肴中食用。但是食用干天麻的必要问题就是需要将干天麻切片。干天麻究竟怎么切片呢？妈网百科接下来就为大家介绍一下干天麻的切片方法吧。1、传统切法：净制干天麻，除去残茎杂质，洗净，润透或蒸软，切薄片，干燥。2、 现代研究切法：干天麻传统润软切片法具时间长、粘刀等缺点，改用“烘软法”结果比较理想。即大小分档，洗净后捞入筐内滤干水分，在70℃（±15℃）恒温下烘烤0．5－ 1小时，趁软时切片。此法生产周期短，无粘刀或粘连现象，片面光滑，损耗率仅为3％以下。
说起头痛头晕的治疗，民间有不少偏方，其中最多的莫过于用“干天麻炖鱼头”。干天麻，性味甘、平，有平肝息风的功能，常用于头痛眩晕、肢体麻木等症，很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝，许多人更将干天麻作为一味补药，一见头痛就用。可是干天麻真的长期这么食用吗？干天麻有副作用吗？妈网百科接下来就为大家解答干天麻副作用的问题吧。如果不正确食用干天麻是有一定的副作用的。一般如果食用干天麻不分体质虚实，气血盛衰，就有可能会出现不良反应，其中常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿甚至脱发现象。专家指出，头痛的证型相当复杂，而干天麻只对肝阳上亢引起的头痛、眩晕有显著效果。如果不分体质虚实、气血盛衰、症状病机来“妄用”干天麻，不单可能治不好头痛，还会引来多种不良反应。
干天麻其性辛、温、无毒，可以抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风等等的功效。可是干天麻的食用也是不能盲目食用的，干天麻有着其的食用宜忌人群。干天麻的食用宜忌人群是什么呢？干天麻食用适宜人群有：患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群；患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群；需要提高肌体免疫功能，改善心肌和脑的营养血量，提高耐缺氧力人群；需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群；患有高血压，神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。而干天麻食用禁忌人群主要有：儿童、孕妇禁用；热痹者不适用，主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热，疼痛窜痛无定处；有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用；哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。
干天麻功能主治平肝息风止痉，用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风，头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，干天麻对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效，对老年痴呆症有一定预防作用，以及辅助治疗作用。可是干天麻怎么吃效果最好呢？其实对于干天麻怎么吃效果最好的问题，妈网百科建议干天麻炖鸡吃是一种不错的食用方法哦。1、原料：鸡1只(500)克，天麻10克，调料适量。2、制法：鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；天麻洗净、切片；天麻置鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用。干天麻炖鸡的功效有：熄风、行气、活血。
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?年轻人可以吃天麻吗
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年轻人可以适量,儿童不能吃，孕妇老年人谨慎。作用：祛风除湿，舒筋通络，活血止痛。用于肢体拘挛，手足麻木，腰腿酸痛。注意：1．忌寒凉及油腻食物。 2．本品宜饭后服用。 3．不宜在服药期间同时服用其它泻火及滋补性中药。 4．热痹者不适用，主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热，疼痛窜痛无定处，口干唇燥。 5．严格按照用法用量服用。 6．有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 7．服药7天症状无缓解，应去医院就诊。 8．哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。 9．对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 10．本品性状发生改变时禁止使用。 11．请将本品放在儿童不能接触的地方。 12．如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
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天麻不能和什么一起吃 食用天麻注意事项
　　天麻是比较常见的中草药之一，可以用来治疗头痛等疾病。那么天麻怎么吃才好？食用天麻有哪些注意事项？天麻不能和什么一起吃？下面一起来了解下。
　　（资料图）
　　天麻不仅可以治疗头痛，而且还具有镇痛和镇静的功效，不少神经衰弱的患者都会用合成的天麻素进行治疗。
　　天麻怎么吃
　　一是温开水送服
　　生活中服用天麻方法之一是将天麻研成细末，用温开水送服，每次1克--1.5克。
　　二是炖服
　　将天麻切成薄片，单独或与其他滋补食品配合，用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的药膳，具有阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只(约500克)宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻(100克)，生地(30克)共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。另外高血压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥。天麻10g，猪脑1个，粳米250g。将猪脑1个洗净，与天麻10克共同置入沙锅内，再放入粳米100克，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。可以每日晨起，服用温热粥1次。
　　天麻不能和什么一起吃?
　　天麻不能和御风草根一起吃，否则会令人患上肠结的危险。其次，天麻一般不合其他药物一起煎煮，避免会损失天麻的有效成分，影响功效。
　　（资料图）
　　食用天麻注意事项
　　1、煎煮时间需得当，天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。
　　2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者，均慎用。
　　3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证，使用天麻也要详审病情，随症加减，方能取得良好的治疗效果。
　　4、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病症组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。
　　5、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。
责任编辑：听阈
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共青团中央主办　共青团中央网络影视中心承办　版权所有：中国青年网新鲜天麻和干天麻的区别（附吃法）新鲜天麻和干天麻的区别（附吃法）笨笨熊萨百家号天麻为多年生草本植物为传统名贵药材。能镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。那大家知道新鲜天麻好还是干天麻好呢？你知道新鲜天麻和干天麻的区别吗？1、从药效上来说鲜天麻制成干天麻，需要先蒸煮过，天麻药效会流失一部分，相比之下新鲜天麻更具食用价值！干天麻更具药用价值！2、从优次上来说一些不良商家，为了天麻颜色金黄，和增重，会使用硫磺熏蒸天麻，至使原本健康的天麻，变成了毒天麻，硫磺干天麻千万不能食用，危害健康！3、从用法上来说干天麻一般用作药，而新鲜天麻食用比较多。新鲜的洗干净后直接和着搭配的膳食一起炖就可以了。4、从营养上来说新鲜天麻因为没经过加工，有效成分得到了最大的保留，是真正的活性天麻，所以新鲜的天麻比干的营养价值高，但是新鲜的天麻很容易坏，不易保存，晒干后不容易坏。新鲜天麻因为营养价格高每天不要吃超过50g，天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。新鲜天麻怎么保存？新鲜天麻的保质期比较短，大家要注意了，在一个月之内能吃完吃完，能送人送人，不要浪费了。这么贵，留着自己吃可好？那应该怎么保存呢？你是否想到将新鲜天麻晒干呢，这样比较妥当，一了百了。除了晒干还有别的方法，接招吧！方法1：切片，泡酒。喜欢喝酒的人儿，天麻泡酒大有可为。方法2：晒干。比较简单的方法是将新鲜天麻切片，不切片也可以，放入锅中煮几分钟，之后打开盖子再煮几分钟，接下来将煮过的天麻放在太阳底下晒干即可。天麻怎么吃？吃法1：新鲜的可以切片炖肉或排骨，一次不要超过50克。药店买的干天麻可以切成小块炖汤。吃法2：干天麻打成粉，和鸡蛋一起蒸成蛋羹是很有营养价值的。吃法3：新鲜天麻炖鱼头原料：鱼头250g 、油适量、盐适量、天麻10g、川芎6g、白芷10g。做法：1、上面能洗的食材都洗干净吧，之后用热水冲一冲就ok了。2、鱼头洗净后，切片，更入味窝，不喜欢就整个鱼头扔进锅里，就是这么壕气。3、鱼头放入锅中，加入川芎、白芷、天麻、姜片，倒入适量的清水，开煲了。4、大火煮开后转小火煲1-2个小时就ok啦，最后加入盐调味即可。新鲜天麻宜忌人群新鲜天麻每周吃两到三次比较好，每次吃20-40克，吃多也不行。孕妇。天麻具有活血行气的功效，本来活血行气是好事，但是孕妇食用后反而会流产，准妈要注意。产妇。脾胃虚弱、咳嗽痰多的妈咪不要食用。小孩子。小孩子也不适宜食用新鲜的天麻哟，因为他们的肠道功能比较弱。经期女性。女性在经期也建议不要食用新鲜的天麻，等月经过了之后再美美的享用吧。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。笨笨熊萨百家号最近更新：简介:走过拼过努力过，为了美好生活作者最新文章相关文章