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是幼苗发育到一定时期的青苗，它也具有蒜的辣的口感。这种辣的口感可以帮助人们进行消食的作用。而且不同的地方，蒜苗的的种类也不同，蒜苗是比较稀奇的蔬菜品种，由于其口味的特殊和营养价值的丰富常常作为我们选择食用的食物之一，而且蒜苗还可以当做配菜出现在我们的餐桌上，今天我们就来了解一下，蒜苗和什么不能一起吃?蒜苗不能和什么一起吃蒜苗+韭菜：两者食物属于相克的食物。同时使用可能导致影响我们身体的消化。蒜苗宜和什么一起吃蒜苗+猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。蒜苗中含有辣素，其杀菌能力是蔬菜中较强的，甚至可以达到青霉素的十分之一。蒜苗+黄鱼：鱼类都是含有大量蛋白质的物质，并且鱼类中的大量的微量元素，有对眼睛可以十分的保护作用，蒜苗中含有丰富的维生素C，而且预防癌症的发生。同时蒜苗中含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。还有预防高血压的功效。蒜苗+莴笋：莴苣钾含量高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，可刺激消化酶分泌，促进各消化器官的功能，还能够防止便秘，两者同时食用还可以防止高血压。哪些人不适宜吃蒜苗1、消化功能不佳的人宜少吃蒜苗属于刺激性食物。而患者应该减少进食刺激性和辛辣的食物。这样可能导致胃病复发，严重的时候还可能加重胃病，对胃的负担太大。2、有肝病的人不宜过量食用蒜苗属于热性食物，吃多了会导致肝火更加的旺盛，并且刺激性也特别的强。经常食用，对肝也是一种损伤。3、眼疾患者长期食用蒜苗对眼睛有一定的危害，它性质偏热，食用后，辣气也是通到眼睛里，特别容易造成眼睛部位的损伤。4、虚弱有热者大量的食用蒜蒜苗可能会耗散人的血气，所以身体差、气血虚弱的人要减少食用。5、脾虚腹泻患者蒜苗的刺激性很强，它能不断刺激我们的肠胃。如果生病的时候食用的时候，再吃蒜苗会增加病情。蒜苗的营养成分含量不多，和碳水化合物的含量较少，，大量的微量元素，例如，素，，，烟酸，，，，，，，，，，，，锰，水含量极高。蒜苗中还含有硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗的功效作用1、防流感蒜苗中的辣味主要因为它含有辣素，而他的杀菌能力是同类蔬菜中含量较高的，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，所以可以起到预防我们感冒发烧、防止我们的伤口感染、还有治疗感染性疾病，同时也具有驱虫的功效。2、预防血栓蒜苗中的脂肪含量非常的低，而且它的物质中有具有降低血液中脂肪含量及预防冠心病和动脉硬化的作用，这样它可以防止我们形成血栓。3、保护肝脏它能保护肝脏，预防致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。4、消食吃蒜苗可以帮助我们分泌胃酸，从而促进食物的消化，不会产生胃积食的效果。5、解气消胀因为它具有一定的药性，还可以通我们身体的气。6、祛脂降压它是一种热食物，食用后可以扩张我们的毛细血管，这样的血压更易控制，并使血黏度降低，改善我们身体内的循环。同时也能能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。经常食用可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。蒜苗的食谱推荐1、蒜苗回锅肉做法：将500g的五花肉和一块生姜冷水下锅，大火煮开后备用。将50粒的花椒下锅后，转成中火，加盖再煮8分钟。肉煮熟后捞出控干，将五花肉切成薄片，将300g蒜苗切成青白两种段状，热锅下少许油，下肉片中火煸炒，至肉片出油，开始打卷。再下一勺的郫县豆瓣，炒出香味来。下白蒜苗，8g白糖、适量的盐，翻炒至蒜苗断生，关火。下绿的蒜苗翻炒均匀出锅。功效：猪肉可以帮助人们减少缺少缺铁性贫血的症状。猪肉性平胃口极佳，有润肠胃、补肾气的功效，同时猪肉也为我们的身体提供蛋白质和脂肪酸。白糖还可以活血化瘀，同时还富含碳水化合物。蒜苗有降低人体中血脂和胆固醇的作用。有降低血液中脂肪含量，可以防止我们形成血栓。2、蒜苗啤酒鸭做法：将半只鸭肉剁块，洗干净备用。准备两个八角、一小块桂皮、几片香叶，三四个辣椒干、两个蒜瓣、两颗蒜苗、六七块的生姜切好备用，锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉入热水焯一下，去掉浮沫和血。锅烧热，油热后，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入鸭肉翻炒至干身。再加入八角、桂皮、香叶，和鸭肉一齐煸香，把鸭的油煸出，加酱油、盐、蚝油和小许白糖翻炒片刻，再倒入半瓶啤酒，再放入干辣椒和蒜苗翻炒片刻即可。功效：蒜苗可以增强人体的免疫力、还具有抗氧化、抗癌防癌的功效。同是料酒也有活血化瘀的功效。3、凉拌蒜苗丝做法：将250g的蒜苗摘头去尾，放入沸水焯熟，撕成丝。再放入5g的食盐，两勺酱油，一勺白醋，8g白糖，一勺香油调味。搅拌均匀即可出锅。功效：蒜苗可以增强免疫力、还可以抗癌防癌。消积食的作用。预防流感等病症。而酱油具有升压、补血、护齿的疗效，白糖可以活血化瘀。蒜苗的功效十分的多，但是我们一定要知道自己是否适合食用蒜苗。更要了解清楚蒜苗和什么不能共同食用，看完了这篇文章，希望你能够更加深入的蒜苗。
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4·28胶济铁路特别重大交通事故
日4时41分，北京开往青岛的T195次运行至山东境内至间脱线，第9节至17节车厢在铁路弯道处脱轨，冲向上行线路基外侧。此时，正常运行的烟台至徐州的5034次旅客列车刹车不及、最终以每小时70公里的速度与脱轨车辆发生撞击，机车(内燃机车编号DF11-0400)和第1至第5节车厢脱轨。 胶济铁路列车相撞事故已造成72人死亡，416人受伤，被认定是一起责任列车事故。
4·28胶济铁路特别重大交通事故事故详情
4月28日4时41分，
北京开往的T195次旅客列车运行至境内周村至王村间脱线，与至的5034次客车相撞，
胶济铁路重特大交通安全事故死亡人数增至70人，受伤人数升至416人。
4·28胶济铁路特别重大交通事故事故简述
4:38 UTC+8
地点 中国山东省
车次 T195次，5034次
乘客 超过2000
受伤 416人
其他 上、下行中断行车21小时22分
4·28胶济铁路特别重大交通事故事件原因
日凌晨4时38分，
由开往的T195次旅客列车运行至管内胶济下行线王村至周村东间290公里800米处（处位编号K289+610），因超速，机后9至17位车辆脱轨，并侵入上行线。4时41分，由开往的5034次旅客列车运行至上述路段，与侵入限界的T195次列车第15、17位间发生冲突，造成5034次列车机车及机后1至5位车辆脱轨。
4·28胶济铁路特别重大交通事故处理结果
事故造成至少72人死亡，416人受伤（其中重伤70人，受伤旅客中有4名籍旅客，中断上下行中断行车21小时22分，构成铁路交通特别重大事故。
由于铁路运行中断，
、都出现了大批旅客被滞留的情况。
原铁道部党组书记、部长宣布：铁道部党组决定，局长、党委书记、常务副局长郭吉光被免去职务，接受组织审查，听候处理；铁道部没有高级官员因引咎辞职或被勒令辞职。 任命铁道部副总工程师为济南铁路局局长、副书记，任命铁道部总工会副主席为济南铁路局党委书记，任命调度处处长为济南铁路局党委常委、副局长。
于日凌晨2时16分恢复运行。
4·28胶济铁路特别重大交通事故原因分析
70人死亡、416人受伤……
4月28日4时48分，一场近十年来全国铁路行业罕见的列车相撞事故在瞬间发生，给国家和人民生命财产安全造成重大损失，举国震惊。
在伤员得到及时救治，胶济线恢复通车后，4月29日10时，国务院“4·28”胶济铁路特别重大交通事故调查组成立，标志着这起事故调查处理工作全面展开。
随着调查的深入和对原因的追踪，人们发现，这是一场本来可以避免、不该发生的事故。这场事故的发生令人痛心、教训深刻。
时速131公里的代价
28日上午，赶到事故现场的新华社记者看到，朝济南行驶方向的铁路下方横七竖八地倾覆着近十节车厢。现场一片狼籍，有几节车厢被巨大的撞击力几乎拧成了麻花。 “通过初步调查，我们可以发现这本是一起不应该发生的责任事故！”一天之后，国务院事故调查组副组长、全国总工会副主席张鸣起如此痛心表示。
国务院事故调查组组长、安监总局局长王君说，这是一起典型的责任事故。据他介绍，从初步掌握情况看，北京至青岛的T195次列车严重超速，在本应限速每小时80公里的路段，实际时速居然达到了每小时131公里。
“通过调阅T195次列车运行记录监控装置数据，该列车实际运行速度每小时超速51公里。”29日，刚刚被任命为济南铁路局局长的耿志修说，28日凌晨，这列车第9节至17节车厢在铁路弯道处脱轨，冲向上行线路基外侧。此时，正常运行的烟台至徐州5034次列车以每小时70公里的速度与脱轨车辆发生撞击。
一场特大灾难事故随即发生……事故除了给乘客造成重大伤亡外，一辆机车基本严重受损，14节车厢报废，648米铁路线及部分牵引供电设备损坏，事故中断胶济上下行线铁路行车近22小时。
事故原因虽已初步显露，但尚需国务院事故调查组进行全面深入调查，并最终认定结论。
不可忽视的深层内因
很多事故的发生，看似偶然，但除去其中少数确由“天灾”的因素之外，实际大多可归为“人祸”。
“这起列车撞击事故，不管最终认定原因如何复杂，但可以毫无疑问地说，这不是天灾，是人祸！”济南铁路局一位负责运输管理的工程师说，这需要认真加以反思。
按照国际航空领域事故遵循的“海恩法则”，一起重大的飞行安全事故背后有29起事故征兆,每个征兆背后还会有300起事故苗头。遵此分析，如果失误只停留在表象，而不重视对“事故征兆”和“事故苗头”进行排查。那么，这些未被发现的征兆和苗头，就成为下一次重大事故的隐患。
就此次列车相撞的原因，现场负责调查指挥的国务院事故调查组组长、安监总局局长王君说，这充分暴露了一些铁路运营企业安全生产认识不到位、领导不到位、安全生产责任不到位、安全生产措施不到位、隐患排查治理不到位和监督管理不到位的严重问题。同时也反映了基层安全意识薄弱，现场管理存在严重漏洞，安全生产责任没有得到真正落实。
新任济南铁路局局长耿志修29日坦承，从初步分析看，这起事故暴露出了“济南铁路局对施工文件、调度命令管理混乱，以文件代替临时限速命令极不严肃”等一系列问题。
据介绍，济南铁路局4月23日印发了《关于实行胶济线施工调整列车运行图的通知》，其中含对该路段限速80公里的内容。这一重要文件距离实施时间28日零时仅有4天，却在局网上发布。对外局及相关单位以普通信件的方式车递，而且把北京机务段作为了抄送单位。
文件传递及调度命令传递混乱，给事故发生埋下了极大的隐患。危险步步紧逼，但错误仍在继续……
一场特大事故就这样在错误不断累积中不可避免地发生了。
痛定思痛，举一反三
悲剧发生，教训惨痛。
对这起事故的查处，国务院事故调查组表示，要在进一步查明事故发生经过、原因、人员伤亡、经济损失等情况的基础上，认定事故的直接责任、主要责任、重要责任和领导责任，依据有关的法律规定，严肃追究事故相关责任人的责任。
按照部署，事故调查组还要总结事故教训，提出有针对性和可操作性的防范整改措施。
“不放过任何一个环节、不放过任何一个细节。”国务院事故调查组组长、安监总局局长王君表示，要通过查阅原始资料、现场勘察、实物检测、检查列车监控记录装置、询问当事人、走访相关人员、专家论证等方式，把情况搞清楚、搞准、摸实。
他着重指出，要深刻吸取事故教训，认真查找导致事故发生的深层次原因，完善工作机制，加强薄弱环节安全监管，确保铁路运输安全。
“当前安全生产虽然总体趋于稳定态势，但是形势并不乐观。这次事故发生，再次为我们敲响警钟，安全生产一刻也不能放松。”事故调查组副组长、监察部副部长郝明金说，要举一反三，防止类似事故再度发生。
这次事故在铁路行业内部引起了极大震动，不少铁路职工在接受记者采访时表示，这起事故令人痛心，教训极其惨痛，今后要一丝不苟地做好安全工作。
“这起事故伤亡、损失巨大，影响极坏。作为铁路主管部门，作为铁道部领导成员之一，我深感内疚和痛心。”铁道部副部长彭开宙说。
目前，铁道部党组已对原济南铁路局有关领导进行免职审查。在29日5时召开的全国铁路电视电话会议上，铁道部决定，从现在起开展为期4个月的安全生产大反思大检查活动。全国铁路系统要深刻吸取事故教训，举一反三，查领导、查管理、查设备，查作业，并且要把管理和领导作为反思检查整改的重点。
惨痛事故，令人扼腕叹息。安全生产，须警钟长鸣。
4·28胶济铁路特别重大交通事故事件追踪
据“国务院‘4·28’胶济铁路特别重大事故调查组”调查的初步结论，此次事故的直接原因是T195次列车超速行驶。
事发地点是一条为了修建胶济客运专线而修建的临时便线上的一个弯度较大的拐弯。该处限速为80km/h，而当时T195次的速度则达到了131km/h。当T195次高速过弯时，机车后面的第9至17位车辆由于离心力过大而脱线，被甩到了外侧的上行线路上。而此时5034次恰好经过，由于距离太近未能停车，从而导致机车与T195次车辆发生碰撞，第1至5位车辆脱线倾覆。
据报道，一般机车在行驶时，都需要一张含有调度命令的IC卡，该卡内部存储有地点限速等运行数据。若机车运行速度超过IC卡内记录的该地区限速，则系统自动发出减速指令。济南铁路局4月23日曾印发了《关于实行胶济线施工调整列车运行图的通知》，其中含对该路段限速80km的内容。但在4月26日，该局又发布了一个调度命令，取消了多处限速命令，其中包括事故发生段。各相关单位根据4月26日的调度命令，修改了运行监控器数据，取消了限速条件。4月28日4时02分济南局补发了该段限速每小时80km的调度命令，但该命令没有发给T195次列车。王村站值班员和机车司机也没有尽到车机联控和认真瞭望的责任，从而导致事故的发生。
在一份在专业铁路社区上披露的铁道部电报称，铁道部对事故原因的初步分析是：
1.济南局对施工文件、调度命令管理混乱，用文件代替临时限速命令极不严肃。济南局《关于实行胶济线施工调整列车运行图的通知》，即154号文件，23日印发，距实施的时间28日0时仅有4天。如此重要的文件，却在局网上发布，对外局及相关单位以普通信件的方式车递，而且把北京机务段作为了抄送单位。文件发布后在没有确认有关单位是否接到的情况下，4月26日又发布了4158号调度命令，取消了多处限速命令，其中包括王村至周村东间便线限速的4240号调度命令（154号文件对该地段限速80km/h的条件并未取消），导致各相关单位在没有收到154号文件的情况下，根据4158号命令，盲目修改了运器数据，取消了限速条件。
2.济南局列车调度员在接到2245次机车反映现场临时限速与运行监控器数据不符时，济南局于4月28日4时02分补发了k293+780--k290+784处限速80km/h的4444号调度命令，但该命令没有发给T195次机车乘务员，漏发了调度命令。
3.王村站值班员对4444号临时限速命令没有与T195次司机进行确认，也未认真执行车机联控。 同时，北京局在没有接到154号文件、也未确认限速条件的情况下，就盲目修改运器芯片；机车乘务员没有认真瞭望，失去了防止事故的最后时机。
4·28胶济铁路特别重大交通事故责任处理
事故发生后，中国、国务院总理分别作出批示，并派副总理赶赴现场处理。国家安监总局局长王君担任国务院“4·28”胶济铁路特大交通安全事故调查组组长。铁道部部长刘志军、山东、省长等也赶赴事故现场。淄博市启动34所救护站，130辆救护车，700多医护人员进行抢救。
根据《铁路交通事故应急救援和调查处理条例》第三十三条的规定，事故造成铁路旅客人身伤亡和自带行李损失的，铁路运输企业对每名铁路旅客人身伤亡的赔偿责任限额为人民币15万元，对每名铁路旅客自带行李损失的赔偿责任限额为人民币2,000元。火车票亦含有最高赔偿额度2万元的保险。所以旅客可获得的赔偿共计人民币17.2万元[7][8]。也有消息称遇难者可获得20万元的赔偿，伤者未定。此消息未得到官方证实。
事故中受伤的4名法籍人士，已在事发后被紧急转入中国最好的医院之一的北京协和医院治疗。北京协和医院组织了包括营养科、医疗心理科等几乎所有科室的专家为患者进行大会诊，中华人民共和国卫生部副部长刘谦亲自前去看望并送上鲜花，并承诺将全力为其提供最好的治疗。受伤的4名法籍人士除1人重伤外均为轻伤，而更多受伤更为严重的中国籍旅客则是在当地条件相对简陋的医院里接受治疗。部份大陆民众对于政府对外籍人士提供超国民待遇表示不满。[9] 日，造成此次事故的六名相关责任人，在济南铁路运输法院受审。6名被告中郭吉光为原济南铁路局主管运输的副局长，其他5名被告分别为2名调度员、1名车站值班员、1名车站助理值班员和1名火车司机。
日，国务院对此次安全事故的调查处理报告作出批复，共37名事故责任人受到追究。济南铁路局常务副局长、局党委常委郭吉光等6名事故责任人被依法追究刑事责任，另外31名相关责任人受到处分，给予时任济南铁路局局长陈功行政撤职、撤销党内职务处分，给予时任济局党委书记柴铁民撤销党内职务处分，给予铁道部副部长胡亚东记大过处分，给予铁道部部长刘志军记过处分。
日，法院做出宣判：原北京机务段机车司机李振江、原王村站助理值班员崔和光、原王村站值班员张法胜、原济南铁路局调度所列车调度员蒲晓军、原济南铁路局调度所施工调度员郑日成、原济南铁路局副局长郭吉光身为铁路职工，违反铁路规章制度，导致发生特别重大交通事故，后果特别严重，均构成铁路运营安全事故罪。 法院根据各被告人在事故中的责任，判处李振江有期徒刑4年6个月；判处崔和光有期徒刑4年；判处张法胜有期徒刑3年6个月；判处蒲晓军有期徒刑3年，缓刑5年；判处郑日成有期徒刑3年；判处郭吉光有期徒刑3年，缓刑3年。
4·28胶济铁路特别重大交通事故背景资料
4·28胶济铁路特别重大交通事故胶济铁路
全长384公里，是连接济南、青岛两大城市，横贯山东的运输大动脉，是青岛、烟台等港口的重要疏港通道。
4·28胶济铁路特别重大交通事故1·23事故
日20时48分，北京开往四方(青岛)的D59次动车组列车，运行至济南铁路局管内胶济线至间时，发生重大路外交通事故，造成18人死亡，9人受伤。
4·28胶济铁路特别重大交通事故地点
据初步调查，事故发生地点是计划于当日22时至次日1时30分进行线路拨接作业的处所。按施工方案，当日21时起施工范围内列车限速每小时45公里运行，此时，施工作业人员方能进入工点进行施工准备。但部分施工人员提前于20时40分左右擅自强行进入作业区线路，正常运行的D59次动车组列车通过时与之相撞，导致人员伤亡。
4·28胶济铁路特别重大交通事故事故原因
国务院“4·28”胶济铁路特大交通安全事故调查组，日上午在山东淄博成立，国家安监总局局长王君任调查组组长。事故调查组认为，胶济铁路特大交通事故是一起典型的责任事故，在这次事故中暴露出两点突出问题：一是用文件代替限速调度指令，二是漏发临时限速指令，从而造成事发列车（北京开往青岛的T195次旅客列车)在限速80公里的路段上实际时速居然达到了131公里，每小时超速51公里、60%，这充分暴露了一些铁路运营企业安全生产认识不到位、领导不到位、责任不到位、排查治理不到位和监督管理不到位的严重问题；反映了基层安全意识薄弱，现场管理存在严重漏洞。
调度命令传递混乱
济南铁路局日印发了《关于实行胶济线施工调整列车运行图的通知》，其中含对该路段限速80公里的内容。这一重要文件距离实施时间28日零时仅有4天，却在局网上发布。对外局及相关单位以普通信件的方式车递，而且把北京机务段作为了抄送单位。
这一文件发布后，在没有确认有关单位是否收到的情况下，日济南局又发布了一个调度命令，取消了多处限速命令，其中包括事故发生段。
济南局列车调度员在接到有关列车司机反映现场临时限速与运行数据不符时，日4时02分济南局补发了该段限速每小时80公里的调度命令，但该命令没有发给T195次机车乘务员，漏发了。而王村站值班员对最新临时限速命令未与T195次司机进行确认，也未认真执行车机联控。与此同时，没有认真瞭望，失去了防止事故的最后时机。
4·28胶济铁路特别重大交通事故遇难者名单
部分遇难者名单：
·部分遇难者名单
淄博电视台记者
吉林长春市
内蒙古自治区
重庆人，人民大学公共管理学院2007级研究生
德州市德城区
海军后勤司令部少校
淄博市招商局
黑龙江省牡丹江市
北京海淀区
青岛市四方区
河南永城市
青岛乘警队民警
淄博人，北京对外经济贸易大学日语系研究生
河北沧州市
山东潍坊市
吉林省临江市
北京房山区
吉林长春市
中国听力医学基金会
河北涿州市
青岛李沧区
吉林临江市
吉林临江市
山东东平县
4·28胶济铁路特别重大交通事故善后处理
胶济铁路旅客列车相撞事故发生后，山东省淄博市启用了34家救助站、130辆次救护车参与抢救工作，在现场救治的医疗专家、医护人员有700多人。目前，共有19家医院收治受伤人员。
此外，根据我们得到的最新消息，目前，事故遇难人员的遗体已全部送往殡仪馆。淄博市组织了1500多人的事故伤亡人员安置小组，每5人一组，落实到每个伤亡人员，做好接待安抚工作。
来自“4·28”胶济铁路特别重大交通事故善后处理领导小组的最新消息，截至日18时，已有16名遇难者遗体火化。
几天来，按照山东省委、省政府的统一指挥部署，已先后有177名伤员转出淄博市继续治疗。同时，有63名轻伤旅客相继出院。截至5月3日18时，还有176名伤员在淄博市18家医院接受治疗，其中，轻伤141人，重伤35人。
在积极救治伤员的同时，淄博市组织50余名刑侦技术人员，分成12个小组，专门负责遇难人员遗体妥善安置和身份确认。到5月2日20时，72名遇难者身份得到确认，遇难者家属对遗体全部认领。
4·28胶济铁路特别重大交通事故列车资料
4·28胶济铁路特别重大交通事故T195次
T195次是新型空调特快旅客列车，乘务隶属于济南铁路局青岛客运段，是六列“帆船之都·青岛”奥运宣传列车之一，并注册了“海之情”服务类商标。事发时该车由北京铁路局北京机务段所属的韶山9型0182号电力机车牵引。
T195次北京站发车时间为22:50，终到青岛四方站时间为次日07:24，到达淄博站的时间为次日04:19。事故发生时列车已至少晚点20分钟。
T195次采用25K车底，全车编组17辆，车底隶属济南铁路局济南车辆段青岛运用车间，事故后至少有9辆报废。编组为：
T195机车车头
KD 空调发电车
本务机车在事故中并未受到任何损坏。
4·28胶济铁路特别重大交通事故5034次
5034次是一列，乘务隶属于上海南京客运段徐州客运车间。车底采用22B混25B车底，全车编组19辆，隶属上海铁路局合肥车辆段徐州运用车间。
5034次烟台站发车时间为21:50，终到徐州站时间为次日09:48，到达淄博站的时间为次日03:52。事发时该车晚点约10—15分钟。
出事时5034次由东风11型（DF11）牵引，机车编号为DF11-0400，原隶属济南铁路局济南机务段，事故后报废拆解。
4·28胶济铁路特别重大交通事故相关评论
英国认为，该起事故暴露出中国的铁路系统亟需升级，但是资金不足是其面临的主要问题。
发表评论指出“一条铁路线，在三、四个月的时间内，发生两次重大人为安全事故，绝不是偶然的，是管理存在重大漏洞所致，是安全制度不落实所致。”
新华社认为该事故的发生是“基层安全意识薄弱，现场管理存在严重漏洞，安全生产责任没有得到真正落实”导致的。
．搜狐新闻．[引用日期]
．搜狐新闻．[引用日期]
．新浪新闻．[引用日期]
．网易新闻．[引用日期]
．腾讯新闻[引用日期]
．中国经济网[引用日期]
．腾讯新闻．[引用日期]
．新浪新闻．[引用日期]
．新浪新闻．[引用日期]
．百度百科[引用日期]
清除历史记录关闭当两个人不能在一起时，最好的结局应该是放手吧？_百度知道
当两个人不能在一起时，最好的结局应该是放手吧？
我有更好的答案
不放手，只会像两个人拉橡皮筋，越拉越紧，最后两个人都受伤。
这要看你们彼此中心有没有彼此，是不是都还喜欢对方，是的话那么就应该在一起而不是分开，没有什么事是解决不了的
是放手，有度的话可以交个朋友
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那些菜肴不能一起吃
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鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3、海带忌猪血----同食便秘。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6，狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 17、白酒积柿子----同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。 回答者：yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一、食物与相关食物相克： 1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； 6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 32、鸡肉与大蒜相克。 33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。 55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 58、鲤鱼与赤小豆相克。 59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。 63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。 66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。 67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。 69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。 79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。 81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。 83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 86、海带与猪血相克：同食会便秘。 87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。 90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 91、鳖肉与鸡蛋相克。 92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。 94、田螺与木耳相克：不利于消化。 95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。 96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克：同食会中毒。 99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。 101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。 106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。 111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115、葱与狗肉相克：共增火热。 116、葱与枣相克：辛热助火。 117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。 118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。 120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。 123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 129、韭菜与白酒相克：火上加油。 130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。 135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。 137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。 138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。 146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。 162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。 164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。 166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。 169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。 170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 176、茶与药相克：影响药物吸收。 177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。 181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。 183、开水与补品相克：破坏营养。 184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。 186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。 188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。 196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。 197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。 199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。 200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。 201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。 205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。 208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。 209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒
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胡萝卜和白萝卜土豆和鸡蛋
额。。楼上的回答我很无语。。我知道的是对虾和油条，西红柿和柠檬，还有豆荚和酸的东西不能混吃。就这些了
土豆和鸡蛋
不可同食的食物1. 蔬菜类黄瓜：不能与花生同食。白萝卜：不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。严禁与桔子同食，如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。不可与糖同食。茄子：忌与蟹同食。过老的茄子不能吃，食后易中毒。南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易发生水肿。蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同食。 ’山药：忌与鲫鱼等同食。豆腐(豆浆)：不能与糖同食，不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。木耳：忌与田螺、野鸡、鹌鹑同食。苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。花生：忌蕨菜。马齿苋：忌鳖鱼。香瓜：忌与鳖鱼、田螺同食，忌油饼。葱：忌杨梅、蜜糖，如同食会产生胸闷。忌枣，忌常山、地黄。蒜：一般不与补药同用，忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。2. 肉类猪肉：忌与鹌鹑同食，同食会使人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食会使人滞气；忌与英麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、同食；忌与桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。猪肝：忌与养麦、黄豆、豆腐同食，同食后易发病疾；忌与鱼肉同食，否则会伤神。猪血：忌与黄豆同食，同食会使人气滞；忌地黄、何首乌。猪油：忌与梅子同食。牛肉：不可与鱼肉一同烹调；不可与栗子同食；不可与黍米同食；忌与蜜同食。羊肉：不可与南瓜同食；忌与豆浆、乔麦粉、乳酪同食；忌与梅干菜、赤豆同食；忌铜、丹砂。与西瓜不能合并多吃。羊肝：不宜与梅子、小豆、生椒、苫苟等同用。狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、同食，狗肉食后忌用茶。鸭肉：忌木耳、胡桃，不宜与鳖肉同食。鹅肉：忌与鸭梨同食。免肉：不能与姜同煮。忌鸡肉、小白菜、水獭肉、芥末、橘皮，兔脑能催生，滑胎孕妇忌服。鹧鸪肉：忌与竹笋同食。鸡肉：不可与葱、葫蒜、芥子同食；不可与獭肉、兔肉同食；不可与糯米同食。龟肉：不可与猪肉、苋菜、瓜菜同食。鳖肉：不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食。3. 鱼类鳝鱼：忌狗肉；忌荆芥，同食会令人吐血。青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝每次食用250克有致死危险。鲤鱼：忌朱砂、狗肉；忌葵菜。鲫鱼：忌芥菜，与其同食会发生水肿；忌猪肝；忌山药、厚朴、麦冬、甘草。青鱼：忌用牛羊油煎炸，不可与荆芥、白术、苍术同用。鲶鱼：忌与牛肝同食；忌用牛羊油煎炸；不可与荆芥同用。带鱼：平鱼、银鱼、黄花鱼忌用牛羊油煎炸，不可与荆芥同用。水鱼：不可与觅菜、鸡蛋同食。鱼鳔：食欲不振和痰湿盛者忌用。海鳗鱼：不可与白果、甘草同食。鳗鲡：忌与银杏同食。泥鳅：忌狗肉。4. 水果类白果：严禁多吃。吃30～40颗有致命的危险。忌与鱼同食。枣：忌与海鲜同食，否则会令人腰腹疼痛；忌与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食后会导致腹痛、大泻；忌与红薯同食。苹果：不宜与海味同食(凡海味均不宜与含鞣酸的水果同吃，否则易产生腹痛、恶心、呕吐等)。鸭梨：忌鹅肉。桔子：忌与蟹同食。柑子：忌与萝卜、牛奶同食。山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服用人参者忌食。桃子：忌与鳖肉、龟肉同食。香蕉：忌与白薯、芋头同吃。杨梅：忌生葱。橄榄：青橄榄忌与蜜同食。芒果：不可与大蒜等辛物同食。杏：不宜与小米同食，否则会令人呕泻。榧子(赤果、玉山果)：不得与绿豆同食。5. 粮食类小米：不可与杏同食，否则会令人呕吐，气滞者禁用。黄豆：忌猪血、蕨菜。红豆：忌与米同煮，食之会发口疮；忌羊肉；蛇咬伤后忌食百日；多尿者忌用。6. 其他醋：忌丹参、伏苓； 蜂蜜：忌与生葱、蒜、韭菜同食，否则会引起腹泻；忌地黄、何首乌。糖：不可与竹笋同煮；忌虾。白酒：忌与汽水、咖啡同饮，同食会加快酒精在全身的散发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害，对心脑血管也有危害。茶：贫血患者服用铁剂时，忌饮茶，饮茶会降低药效，可引起胃肠疼痛、腹泻或大便秘结等；服用人参等滋补药物时忌用。鸡蛋：不可与葫蒜、葱、芥子同食；不可与獭肉、兔肉同食；忌与糯米同食；忌与柿子同食，否则会引起腹痛、腹泻，易生成结石；不能与消炎片同食。鸭蛋：忌与李子、桑棋子、鳖肉同食。虾：严禁食用时同时服用大量维生素C，否则可生成三价砷，有致命危险；忌与狗肉、猪肉、食糖同食。螃蟹：忌与柿子等含鞣酸的食物同食；忌荆芥，与其同食会令人抽筋。牡蛎肉：忌与糖同食。。田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧等同食；忌与糖同食。海带：忌与甘草同食。鸡蛋与豆浆不宜同食：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
萝卜与橘子不宜同食：临床实验发现，萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，该物质产生的多少与蔬菜的摄入量成正比，此时，如果同时摄入，含有大量植物色素的橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能，从而诱发或导致甲状腺肿。因此，这两种食物同食不宜，尤其在甲状腺肿流行的地区，或正在患甲状腺肿的人，更应注意。
柿子与白薯不宜同食：柿子味甘、性寒，能清热生津、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平，补虚益气，强肾健脾，内含大量糖类等营养物质，两者若分开食用对身体有益无害，若同时吃，却对身体不利。因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者还需手术。牛奶与巧克力不宜同食：牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，故不宜同食。
有些水果与海鲜不宜同食：人们喜欢吃海鲜，又喜欢吃水果，。但是应注意的是，在吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收敛作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。所以，海鲜不但不宜与上述水果同食，而且吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
牛奶、酸奶、乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用：因前者含丰富的钙质，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。羊肉与西瓜；香蕉与芋头；松花蛋与红糖；豆腐与蜜糖；芥菜与兔肉；狗肉与绿豆；柿子与螃蟹——这些食物不宜同时食用。这些不宜同食的食物，可以分开进食，最好相隔3—4小时吃，以防其“相克”。在一日三餐的安排上，首先应保证有足够的热能摄入。比如，为增进食欲，可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化，色、香、味俱全，美味可口；为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况，就需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。晚餐对于熬夜的人很重要，可占膳食总热量的30%～50%，可食用些高蛋白食物，进餐时间安排在劳动前一两小时为宜；中餐热量一般可占膳食总热量的20%～25%，进餐时间可安排在午后3时前后；早餐热量一般可占膳食总热量的15%～20%，并且应该以容易消化吸收的碳水化合物为主。在保证足够热能摄入的基础上，还应注意保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素的摄入。所以适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物，并应控制食盐的摄入量。萝卜桔子不宜同食 :萝卜和桔子几乎同时上市，极易造成两者同吃的机会。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快在人体内代谢产生硫氰酸。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。所以，萝卜、桔子不宜同吃。 萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。萝卜与木耳不能同吃:同食会得皮炎。生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的（我认为该是：不科学的）菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别跟我似的，总是傻吃、贪吃。
1．土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
2．小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
3．豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
4．茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5．炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6．红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7．萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
8．海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
9．牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
10．酒与胡萝卜同食：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
11．白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
12．吃肉时喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性生病不能吃的东西感
冒: 香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒咳
嗽: 冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食急 性胃 炎: 油炸食物,酒,辣椒,糯米慢 性胃 炎: 生冷食物,酸酵食物,甜食肠
炎: 香蕉,蕃石榴胃 肠胀 闷: 花生,蕃薯,蛋发酵类,豆类急慢性肝炎: 鹅(鸡,鸭)肉皮,肥猪肉,烟酒,不熬夜心 脏 病: 暴饮暴食,高胆固醇,太咸食物肾 脏 病: 啤酒,汽水,咸鱼,笋干,咸菜糖 尿 病: 甜,酒,油腻,炸烤,高热量食物低 血 压: 芹菜,宜早睡多运动高 血 压:太咸食物,蛋黄,动物内脏,乳酪,动物性油,脑髓消化性溃疡：豆类,竹笋,咸菜,糯米类品,酒,菠萝,辣椒,番石榴怀 孕 时: 酒,烟,咖啡跌打骨膜炎: 香蕉,竹笋,酒,酸菜,辣椒跌 打损 伤:猪头骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒痔 疮便 血:烟,酒,辣椒,油炸物风湿性关节炎:啤酒,香蕉,肉类,避寒露雨水敏 性体 质: (荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)海产,芋头,芒果,冰,桂圆 ,荔枝脑神经衰弱(失眠症): 辣椒,酒,咖啡,葱,蒜
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