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梨树结果期的养护管理要点
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梨树结果期的养护管理要点
梨花授粉受精后,花托和子房下位发育为果肉，子房发育成果心，胚珠发育成种子。梨有落花重落果轻的现象,第一次落果在开花后30 ~40天，较少发生第二次落果,有些品种有 采前落果现象。
梨果实生长期一般分三个时期：果实快速增大期、果实缓慢增大期和果实迅速膨大期。果实快速增大期，从子房受精后开始膨大,到幼嫩种子开始出现，该期主要是花托和果心部分细胞迅速分裂，细胞数量迅速增加，使果实体积快速增大,这一期果实纵径比横径增加明 显，幼果呈椭圆形。果实缓慢增大期，自胚出现到胚发育基本完成为止。该期主要是胚迅速发育,胚吸收胚乳逐渐占据种皮内部空间,而果肉和果心部分体积增大缓慢，果实的体积变化形成一个停滞期，果实增长相对缓慢。果实迅速膨大期,从胚占据种皮内全部空间到果实 成熟为止。该期主要是果肉细胞体积增大和细胞间隙的容积迅速膨大，从外观上看果实体积增加明显，是果重增加最快的时期。这一时期果实横径增加大于果实纵径增加,最终形成 品种固有的果形。
梨树果实发育期在栽培管理上是一个重要时期，在果实发育期适当施肥有利于果实增大和提髙果实品质。
梨依果实的成熟期可分为特早熟品种、早熟品种、中熟品种、晚熟品种和特晚熟品种。以江苏省为例,7月10日以前成熟为特早熟品种，7月中旬至8月上旬成熟为早熟品种,8 月中旬至9月上旬成熟为中熟品种，9月中下旬成熟为晚熟品种,10月以后成熟为特晚熟品 种。同一品种果实成熟期在不同地区有差异，所以各地对梨果实成熟期的划分不一样。
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梨树周年无公害管理技术
&梨，我国栽培历史悠久，栽培品种不下千余种。西洋梨原产欧洲，基本原生种仅西洋梨一种。梨树有一特性，即多数品种异品种授粉才能丰产，因此果园须栽植几株异品种梨做为授粉树，每年７～１０月是梨的盛产期。梨树的常见病种一、梨树腐烂病：主要为害主枝和侧枝的树皮，造成腐烂。症状有溃疡型和枝枯型两种，重者出现大量枯枝直至死亡。防治措施：要加强果园管理，控制坐果量，提高树体抗病能力，选育抗病品种。及时剪除病枝、刮除病疤，集中烧毁，并涂抹护树将军100倍液或福美砷可湿性粉剂30至60倍液。梨树萌动前喷40％福美砷可湿性粉剂100倍或波美5度石硫合剂。 　 二、梨黑斑病：该病是梨树常见多发病，主要危害果实、叶片和新梢。平均气温13℃至15℃时开始出现叶斑，5至6月发病最重。而果实一般在5月上旬开始发病，6月中旬开裂并脱落，到7月下旬落果最多。防治措施：加强栽培管理，增施有机肥，避免偏施氮肥。结合冬季修剪，清除园内枯枝、落叶及病果，深埋。重病园树体发芽前喷新高脂膜800倍液加5Be石硫合剂混合液，落花后再喷一次200倍石灰倍量式波尔多液，或新高脂膜800倍液、退菌特可湿性粉剂600至800倍液。上述药剂与波尔多液交替使用可提高防效、降低成本。 三、梨星毛虫：是梨树的主要食叶害虫，以幼虫为害花芽、花蕾、叶片，一年可发生两次，一般3至4月和8至9月各防治一次。越冬幼虫出蛰时是防治适期，即梨树花芽露白至花序分离期。常用药剂有：50％对硫磷乳剂1500倍液、50％辛硫磷乳剂1000倍液、50％杀螟松乳剂1000倍液、50％马拉硫磷乳剂1000倍液、50％敌敌畏乳剂1000倍液和20％杀灭菊酯乳液3000倍液。 四、梨实峰（俗称花钻子，白钻虫）：仅为害梨树。成虫产卵于花萼内，幼虫最初在花萼基部内环向串食，被害处变黑以后蛀入果心，使幼果干枯脱落。落果前幼虫爬出，转害其它幼果。该虫一年产生一代，以老熟幼虫在土内做茧越冬。成虫4月下旬至5月上旬羽化、产卵，产卵盛期是梨树花序分离至花瓣含苞待放时，5月中下旬幼虫蛀果为害。 防治措施：可利用成虫的假死性，在树冠下接布单，振落成虫杀灭，或在产卵期人工摘除有卵花果和有虫幼果。在梨树花前10至15天，成虫羽化出土时，用25％对硫磷300倍液、25％辛硫磷300倍液或40.7％乐斯本乳油600倍液进行地面喷雾，重点在树干周为1米内。梨树分月管理技术要点&11至3月1、清扫落叶：在11月进行全园大清扫，把落叶、病虫果、枯枝清扫干净，集中烧毁。2、灌冻水：11月上中旬上冻前灌完，灌透。3、冬季修剪：12月至2月进行。幼树根据栽植密度确定树形后，按形整树。在整好树形、保持健壮树势的前提下，利用辅养枝缓放成花，实现早丰产。结果树要做好结果枝组的细致修剪，及时回缩复壮，在维持全树壮势的前提下实现丰、稳产。4、刮树皮：冬剪后刮主干、大主枝的老翘皮。如有腐烂病，刮后涂护树将军1000倍液或福美砷40倍液。5、土壤管理：3月上中旬整修水土保持设施，有灌水条件果园修好渠道。6、追肥灌水：梨树全年施肥量可按历年平均产量计算，每50千克果施纯氮约200-250克，氮、磷、钾的比例为1：0.4：1。上年秋已施基肥的可追施全年追肥量的2/3。对末施基肥或施入基肥末混入磷肥的树，此期将全年磷肥一次性施入。施肥后灌水，再中耕保墒。7、喷药：全园普喷一次石硫合剂，梨大食心虫危害较严重的果园，在该虫转芽期注意喷药预防。4月 1、灌水防冻害，对梨树开花期易发生霜冻的果园在临近开花期灌1次透水，以延迟开花，避开霜害。2、喷药。在梨树花芽萌动时喷1000倍的倍氧化乐果20%速灭杀丁4000倍，或25%溴氰菊脂5000倍，分别防治梨二叉芽、梨大、星毛虫、梨木虱等。3、剪除梨茎蜂为害梢。4、4月上旬清明时定植、补植幼树，并定干、抹芽。5、旱地果园进行秸秆覆盖。6、在授粉树不足或花期气候不良时，应进行人工授粉。就一朵花而言，在开花后3日内授粉坐果率最高可达80%，一般盛花初期（开花25%）便转入大面积点授，争取在3—4天内完成授粉工作，第5—6天进行扫尾，点授晚开的花朵。7、花期喷硼提高坐果率。5月 1、喷药。梨谢花后喷3000倍克螨特加2000倍速灭杀丁或加800倍水胺硫磷加1500倍乐果，防止梨木虱、梨蚜等害虫。2、结合打药喷0.3%尿素，促进生长。3、继续防止梨大，摘除梨大虫果，清除树下被象鼻虫为害造成的落果。4、疏果。在单株负载量过大时进行蔬果，蔬果时间在幼果脱去花 不脱落者，在生理落果后进行。留边果，大型果留1—2个（以1个为主），小型果留2—3个。蔬果可参考该品种的枝果或叶果比指标，并根据树势状况酌情增减。5、追肥灌水。5月下旬追施全年计划用氮肥的1/3—2/3。如有草木灰应与氮素化肥分开施。追肥后灌水、松土、除草。5月下旬起每隔15天左右叶面喷肥0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾，连续3次，也可结合打药喷。6月至8月1、喷药：麦收前为防病害和红蜘蛛可喷倍量式波尔多液加尼索朗2000倍液，如其它虫害严重喷多菌灵600倍加杀虫剂。麦收后根据虫情决定是否打药。2、除草覆盖：在雨季可割除树盘大草，就地覆盖。3、喷药：7月下旬以防病害和红蜘蛛为主，梨园可喷石灰倍量式波尔多液加尼索朗2000倍，以防病和梨小食心虫为主，梨园可喷800倍50%退菌特加3000倍敌杀死。8月中旬喷扑海因1500倍液加菊马乳油2000倍液，8月下旬晚熟品种再喷一次1000倍辛硫磷或杀螟松，重点喷果，防梨小食心虫。4、绑草诱虫：8月中下旬，在树干上部绑秸草诱集梨小食心虫，落叶前将草把解下烧毁。9月至10月1、采收：8月下旬起，果实陆续成熟，开始采收。2、施基肥：采收后至落叶前施。每千克果施有机肥1-2千克，每50千克有机肥加1千克过磷酸钙。施鸡粪时，数量可减少。施后灌水。3、继续刮治腐烂病，刮后涂抹护士将军1000倍液。梨的简易贮藏法梨到了成熟期，应适时采摘，否则落果、烂果、裂果，致使丰产不能丰收。但采摘后一时又卖不掉，贮藏又无固定库房，这样可采取简易贮藏的方法，既可达到延长待销时间，又可达到保鲜增值的效果。现介绍几种梨简易贮藏方法。 &&&&一、土窖贮藏法。选择地下水位低，通风良好，排水通畅的地方挖土窖。一般挖深1米左右，宽2.4米，长4-6米（可根据所贮量及地方的长短而定）土窖，两侧贮放水果，中间留40厘米宽的走道（也可作排气通道），上面用芦苇或草苫覆盖防风遮阳。 &&&&二、装箱贮藏法。在通风向阳的室内用塑料周转箱或木箱装果，分层错开码架，每一层箱底应垫木条，避免压伤果实。一般可码放4层高，室内温度应控制在4-8℃，相对湿度保持在60-80%。如果室内干燥，可在室内放置水缸、水盆或用喷雾器喷洒清水至果面或地面。 &&&&三、沙土贮藏法。在地面先铺上一层湿沙土，上面放1层水果，再撒放1层沙土，如此反复摆放，一般可摆放40厘米高。然后用塑料薄膜盖严，避免水果失水变质。 &&&&四、塑膜袋贮藏法。选择质地优良的优质塑膜袋，将梨或苹果装入袋中，然后扎口，摆放在通风向阳的室内，温度控制在4-8℃左右，果袋要立放，千万不可平卧放置，避免挤压损伤果实。 &&&&五、砖池贮藏法。用砖在室内砌成高50厘米、宽1米、长2-3米（可根据室内空间而定）的长形砖池，然后将果实一层一层地摆放，一般池内可摆放高度不得超过40厘米。在贮藏初期可用草苫或厚纸将池口遮盖，但不要盖得太严，让其散发池内热气，随着天气温度的降低，要逐渐盖严池口，&池内温度要控制在4-8℃。每隔8-10天检查一次，去除烂果，检查时尽量避免外界冷风、烟雾、高温等不良情况的影响。 &&&&无论采用以上哪种方法贮藏，首先必须搞好梨、苹果的贮前采摘质量和药剂消毒处理，只有这样才能达到贮藏保鲜增值的效果。
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梨树管理有技巧 记牢五要点(图)
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（原标题：梨树管理有技巧 记牢五要点(图)）
胡龙寿右一为村民讲解梨树管理技术。　　提醒：6月底前施壮果肥
　　夏季果树管理
　　特约通讯员 唐明平 文/图“果与果之间要保持10厘米的距离，小果子要摘掉，保留大的果子，这样才能提高梨子的产量和质量。”近日，在仪陇县武棚乡肖家梁村的果林里，县农牧业局茶果站高级农技师胡龙寿为村民讲解了梨树结果期的管理技术。他说，进入夏季以后，梨树对肥水要求较高，又易受病虫的危害。因此，夏季想管好梨树，五大要点应记牢。
　　施壮果肥
　　壮果肥不仅影响梨子大小及质量，而且更重要的是关系到来年梨树花芽分化的数量和质量。根据梨树根系活动规律和花芽分化特点，施肥时间应在6月底前完成。选用硫酸钾型果树专用复混肥，施肥量占全年总施肥量的30%，一般每亩施肥60公斤—80公斤。施肥方法：以树冠滴水为界(未拉枝的树以拉开枝后，枝端位置为准)，环状挖长宽深0.2米—0.3米的施肥穴8个—10个，将肥料均匀施入，施后及时覆盖细土。
　　病虫防治
　　夏季梨树易受病虫的危害，应及时防治。
　　真菌病害——果实膨大期及成熟期主要有黑星病、锈病、褐斑病、轮纹病、炭疽病、白粉病、干枯、梨蚜、梨大小食心虫、梨蝽象、象鼻虫、天牛病等。
　　防治措施：1.人工摘除病虫梢、病梢，并深埋；2.砍除桧柏类等树木，消灭锈病寄生源；3.防治梨蚜、梨大小食心虫等可选用绿色功夫1500倍—2000倍液；防治梨蝽象、象鼻虫、天牛等可选用2.5%敌杀死2500倍液，防治梨黑星病等可用40%杜帮福星乳油8000倍液、70%甲基托布津800倍液，要求20天左右防治一次，防虫和防病根据情况可混合用药。4.用30%复方多菌灵500倍液，70%代森锰锌500倍液，50%甲基托布津600倍液，10%世高2000倍液，70%百菌清800倍液，交替使用，全株喷雾，可防治这些真菌性病害。
　　细菌病害——梨枝枯病、根癌病是细菌性病害，刮除后，伤口用波美5度石硫合剂或硫酸铜100倍液、链霉素400毫克/公斤等消毒，外涂波尔多液保护。
　　生理病害——黄叶病由缺铁引起，红叶病是梨树缺磷的明显特征，小叶病是锌元素不足引发的，缩果病是缺硼引起的，黑心病与梨树缺钙有关，可以根据不同病害表现，给梨树补充相应营养元素。
　　喷施叶面肥
　　从7月份开始，进行叶面喷肥，叶面肥种类有：0.3%—0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.2%硼砂等，也可选择使用绿芬威、氨基酸液肥和其它多元叶肥。5月—9月每10天—15天喷施一次，一般喷施浓度为0.3%—0.5%的尿素加0.3%—0.4%的磷酸二氢钾混合液。对缺氮的梨树应加施0.3%的尿素，可与农药混合用。
　　拉枝促花
　　果树具有 “立枝长树，平枝结果”的特性，依照梨树枝条不同的空间分布状况，搞好拉枝促花工作，使主枝与中心枝角度保持50度—60度，达到“通风透光”的目的，以6月中下旬拉枝效果最好，对密植园要用摘心扭梢等办法促花。
　　梨果套袋
　　梨果套袋能防病虫，提高品质，是无公害果品生产必须的关键技术措施。
　　套袋时期：套袋在落花后25天—50天进行，一般应在6月上旬前结束套袋工作。为充分发挥套袋的综合效果，一定要适时套袋。若在入袋害虫高发区，为发挥袋体的药效适当晚套也可行。
　　套袋前的管理：在认真做好疏花疏果的基础上，为防止套袋后病虫侵入果实，套袋前5天—7天应喷布杀虫防病药剂。通常用70%甲基托布津800倍液加10%氯氰菊脂2500倍液或加5%阿维菌素4000倍液。如喷药10天之后，仍未完成套袋工作，对未套袋树应再补喷药。
　　套袋方法：防虫果实袋具有较高的耐湿强度，应选用梨专用双层果袋。套袋前，将整捆果实袋放于潮湿处，即用单层报纸包住，在湿土中埋放，或于袋口喷水少许，使之返潮、柔韧，以便于使用。梨果选定后，先撑开袋口，托起袋底，使两底角的通气放水口张开，令袋体膨起。手执袋口下2厘米—3厘米处，套上果实后，从中间向两侧依次按“折扇”的方式折叠袋口，袋口上方从连接点处将捆扎丝反转90度，沿袋口旋转一周扎紧袋口。
　　注意：切不可将捆扎丝拉下；捆扎位置宜在袋口上沿下方2.5厘米处。果实袋与幼果的相对位置，应使袋口尽量靠上，果实在袋内悬空，使袋口接近果台位置，以防止袋体摩擦果面。
本文来源：四川在线-四川农村日报
责任编辑：王晓易_NE0011
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