营养师是干什么的啊？_百度知道
营养师是干什么的啊？
营养师是干什么的啊？都能上什么工作啊？很吃香么？能开多少啊？
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营养师这个职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，营养师通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。营养师按照功能的不同可以分为成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
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　目前我国营养师是个新兴的职业，很吃香，工资也比较高 营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。　　从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。　　临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。　　公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。　　食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。　　运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。　　餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。　　还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。 [编辑本段]公共营养师　　培训对象：　　公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。　　学习内容： 　　公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。　　通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。　　职业概况　　公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。　　目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。　　拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师；健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导；体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业的专业人才极度缺乏，就业机会多. 大、中专院校在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。　　申报条件　　公共营养师四级（中级）　　（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作1年以上。　　（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。　　（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　公共营养师三级（高级）　　（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作6年以上。　　（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（4）具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。　　（5）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。　　（6）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　公共营养师二级（技师级）　　（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作13年以上。　　（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　（3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（4）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（5）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。　　公共营养师一级（科研级）　　（具备以下条件之一者）　　（1）在本职业连续工作19年以上。　　（2）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。　　（3）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　（4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。　　鉴定方式　　　分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。 　　具体考评办法： 　　1、按规定的时间完成规定学习学时； 　　2、领取准考证。 　　3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 　　4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。　　5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。 　　资格认证　　　由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。　　助理公共营养师颁发国家四级职业资格证书，高级公共营养师颁发国家三级职业资格证书，技师级公共营养师颁发国家二级职业资格证书，讲师级公共营养师颁发国家一级职业资格证书。　　证书　　1.职业资格证书：　　　　职业资格证书作为专业技能人才证明可记入个人档案与薪酬挂钩，相当于工程师级别。并且，国家对此实行“就业准入”，从业人员需取得职业资格证书方可就业。证书是国家对个人职业能力和职业素质的权威认证，盖有中华人民共和国劳动和社会保障部章。　　2.岗位培训证书： 　　目前最有权威性的是人力资源和社会保障部教育培训中心颁发的岗位证书，由于公共营养师职业的开发和试点都是该中心进行的，所以同样具有权威性，证书全国通用，是公共营养师上岗的重要依据之一！　　3.行业证书：　　行业协会颁发的证书，在行业内有效。　　（职业资格证书样本） [编辑本段]注册营养师　　所谓的注册营养师(RD) ，必须是完成了理论课程，拥有相关认证的临床实习，并成功通过了国家资格考试的临床医生。此外，注册营养师还需要根据注册营养师委员会的要求不断接受再教育和职业技能培训。
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专门搭配食物 然后更有营养
根据每个人体质的不同
营养师是干什么的啊？ 此问题 我不答了 都会答都能上什么工作啊？营养配餐员，食品检验部门，医院营养科等（上头没人你就别想）很吃香么？说句实话除非七老八十了不然你一毛钱不值，或者你去搞科研，或者你去从事医疗保健品的推销等例如，医院的营养科一般就2-3个人都是老大夫，就是有新的也是硕士生以上，请问你何德何能去做营养？能开多少啊？连工作都没有，何谈工资？
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【课程简介】
目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位。一、授课内容：1、常见食品营养的基础知识—人体需要的能量，各种营养素之间的相互关系。2、常见烹饪原料的基础知识（蔬菜、水性中毒、动植物性中毒、化学性 、中毒的区别。3、食物中毒及预防—烹饪原料的卫生，细菌、4.营养食谱的制定及制作—宴会食谱的设计，食补养生膳的应用等等5、常见病的食疗方法及食谱的制定、人体营养状况测定和评价、膳食知道评估、营养咨询和教育、社区营养管理和营养干预、培训与管理。6、有关医学、营养学、人群营养、膳食营养营养教育及社区营养管理二、师资：我校聘请的教师医科大学营养系的专家、高级营养师考评员、市政府营养顾问。三、证书：通过培训参加天津市劳动和社会局组织的全市统一鉴定考试。理论考试、技能考试两个部分(二级公共营养师加考综合评审);成绩均满60分为合格。考试合格者颁发中华人民共和国劳动和社会部公共营养师国家职业资格证书。全国通用，终身有效四、就业前景：我们国家一直在“营养立法”将来从事有关食品药品的行业如：学校、幼儿园、养老院、机关、企事业机构；宾馆、酒店、餐饮的专(兼)职营养师；健身中心、美容院、社区的专(兼)职营养指导；体检中心、健康管理公司的专(兼)职营养师等；高端家庭、私人的专(兼)职营养顾问等；都需要营养配餐师和公共营养师。五、报名提交资料:黑白1、5寸照片2张，一寸照片4张，学历证、身份证复印件及单位出具的相关工作年限证明各1份，在校生报名考试请提交学生证复印件1份。(全部资料携带原件)报名地址：天津市南开区红日南路42号A413—415室（咸阳路地铁站下车即到）
【学校介绍】
天津市肯途教育信息咨询有限公司始建于2009年，是一所集职业教育和技能培训为一体的专业培训机构。肯途教育中心开设成人高考、会计、物业、物流、人力资源等多种职业教育培训；电工、管道工、司炉、制冷、电气焊、叉铲车等技术型工种以及造价员、安全员、资料员、施工员、质检员、等建筑岗位课程在本校得到充分的重视，建校多年来为社会培养了大批经济建设的实用型人才，并取得了卓越的成绩。到今天，肯途教育已经成为天津培训行业的佼佼者。&多年来肯途教育坚持“以人为本，以质量”作为办学宗旨，在社会上树立了良好的品牌形象。肯途教育的教职员工，在为学校奋斗的同时，自身同样得到了提高，取得了良好的社会效益。 为了确保毕业于肯途教育的有志青年，可以顺利走上自己理想的工作岗位，肯途教育建立了就业服务中心。就业服务中心将本着“为用人单位荐才、为学生就业服务”的宗旨，朝着“让肯途教育每一名学员都可以选择理想工作岗位，让肯途教育每门就业科目都成为人才市场的热点”的目标而努力。&在信息时代飞速发展的今天，我们将共同面对世纪潮流的挑战，肯途教育欢迎每一名有志于教育产业发展的有志之士。肯途教育必将以优质的教学质量与服务、先进的教学设备与环境，让您的梦想在这里实现。
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　　营养师的就业领域　　1、诊所营养师：通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。　　2、餐饮服务管理营养师：营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。　　3、营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。　　4、公共保健营养师：在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社
区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。　　5、商务领域中的营养师：多为食品和制
药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。　　6、研究性营养师：通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。　　　　公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师 公共营养师的就业主要有六个方向，为餐饮单位或单位食堂把关、做营
养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。 公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配
餐服务。其中，就超市营养师职责而言，首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次，为顾客提供食物储藏及营养价值咨询;第
进行四季养生配餐指导等。减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务内容及流程。　　公共营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来
看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。
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08:00-21:30营养师是干啥的呀，卖豆腐的吗？ - 简书
营养师是干啥的呀，卖豆腐的吗？
本文文字内容来自《好搜百科》二次编辑：曦闻营养师是做撒的呀营养师(英文:dietitian)职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。100年前不需要营养师一百年前人们还不需要营养师的出现，人类大量的精力用于对付细菌、病毒、战争伤害、外源性损伤、灾害引发的疾病等方面，医生是救死扶伤的白衣天使。随着社会的发展，科技的进步，人类对抗自然灾害的能力越来越强大，许多认为是绝症的疾病都已经找到良好的方法和途径去应对，医学科技的水平更是不可同日而语，如天花、麻风等病基本销声匿迹。慢病的蔓延让营养师应运而生然而，人们的生活提高了，并没能杜绝新疾病的产生。我们面对的不再是病毒、细菌、战争伤害等旧疾病，而是很少留意到的新疾病——慢性病。慢性病在现代社会轻而易举地成为所有疾病中危害最严重的病种，它将人们以前畏如虎豹的天花、麻风等疾病迅速地抛在后面，位居危害人类的各种疾病的首位，如高血压、肿瘤、糖尿病、风湿等。这些病的可怕性在于它在无声无息的状态下就种下病根，直到被发觉时已经为时过晚了。而专门研究慢性病的医生，也迷惘失措。我们已经知道，慢性病对人体的危害因素众多，已经不是单一药物可以解决问题的，而营养师恰好很自然地担任起防治慢性病的工作。营养师，成为拦截慢性病的首要关卡。2006年中国卫生部公布了2005年城乡居民主要死亡原因，慢性病恶性肿瘤、脑血管病和心脏病为城乡居民前三位死因，农村居民前三位死因分别是呼吸系统疾病、脑血管疾病和恶性肿瘤。专家称，慢性病已经成为中国目前最沉重的疾病负担。诺贝尔获得者将未来寄希望于营养师两次诺贝尔获得者莱纳斯·鲍林对营养学寄予厚望，他说认为营养学应成为未来的医学。在20世纪初的爱迪生认为未来的医生不再给病人药物，而是引导病人关注人类结构、饮食的保养以及疾病的起因和预防。相信，未来的社会，每个人都是养生专家，都是营养师类型的人物，他们将不依靠医生获得健康保证，而是依靠自己来选择养生的好习惯，获取健康与幸福。所谓营养，顾名思义，营为营造、选择、创造之意，养乃养生、保持健康长寿之意，所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程。相信这点，每个人都懂都能做。因为慢性病预防的需要，社会催生出营养师的职业。医生的本职是救死扶伤，问题是没有人愿意病危或者病重。但是，任何疾病的发生不是一夜工夫造就的，预防成为第一要事。医生不能随时预警这个不合适那个对健康有损伤。个人的意识和行为就至关紧要了。《黄帝内经》有云：“是故圣人不治已病，治未病”，“道者，圣人行之，愚者佩之。”治病靠医生，预防靠自己。养生是每一个人都可以做到的事情，并非高深莫测的学术名词。因此营养师将担负起预防这个伟大的责任。
基本分为七大类营养师营养师率先由国务院国资委的商业饮食服务业发展中心在全国推行，为了简化培训内容，营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。营养师发证机构为商业饮食服务业发展中心，由全国商务人员职业技能考评委员会考评，此证书比较适合高端人群使用。临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。公众营养师又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
食品营养师主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。餐饮营养师主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。药膳营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。这下，你大概知道营养师是干啥的了吧，绝对不是卖豆腐的哈。
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营养师发展方向是什么？
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公共营养师将在6个行业产生就业岗位
超市、餐饮、减肥都需要营养师
西红柿、香蕉不宜放在冰箱里储存，吃鳜鱼有助睡眠；阳虚体质的人群，春季宜食桂圆、菠萝等水果，少食或不食猕猴桃、西瓜、鸭肉等凉性食品……当消费者在超市购物的时候，超市营养师将会提醒如何科学地储存食品、合理地膳食配比。这就是超市营养师提供的服务。今天，公共营养师六个行业岗位“特色技能免费培训”正式发布。除了超市营养师之外，还有美容营养师、减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师和食品营养师、营养工作室小型创业模式。
营养配餐从超市做起 看过《大长今》的观众，肯定对剧中主人公徐长今把健康知识融入烹饪印象深刻。其实，公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配餐服务。其中，就超市营养师职责而言，首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签；其次，为顾客提供食物储藏及营养价值咨询；第三，进行四季养生配餐指导等。减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务内容及流程。 卫生部、科技部和国家统计局联合发布的调查报告显示，我国居民营养与健康状况不容乐观。与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性病发病率逐年上升，患者年龄日趋年轻化。其中，估计高血压患病人数达到1.6亿人、糖尿病患者达到2000万人左右、血脂异常人数约1.6亿人、肥胖人数约2亿人。必要的营养知识和技能缺乏，是城市居民营养过剩的主要原因。同时，营养师普遍不足，尤其是高技能公共营养师缺乏，其数量与人口比例严重失衡。 著名营养专家、北京世纪英才职业培训学校校长逸飞表示，尽管社会对于公共营养师存在巨大需求，但是公共营养师具体岗位有哪些、岗位职责是什么、岗位服务流程是什么，在一定程度上公共营养师的就业岗位概念模糊。一些企业聘用了公共营养师，但是却并没有专门的职位，而是视同于普通的销售人员、业务人员。因此，北京世纪英才职业培训学校联合行业内权威专家，2006年底，针对6个行业完成公共营养师岗位特色技能开发工作。
营养师需求与国际接轨 作为劳动和保障部发布的新职业，公共营养师具有巨大的市场需求。世界上一些发达国家，每三四百人就可能有一名营养师，我国13亿人口只有3000名营养师，并且基本分布在医院里面，社区、幼儿园等机构很难找到营养师。不仅社区、幼儿园遭遇营养师难求的尴尬，医院、社区也面临着同样的问题。因此，劳动和社会保障部将通过职业资格认证，推动国内公共营养事业的健康发展。 据悉，美国营养师很“吃香”，想要获得营养师资格很不容易。不过，一旦有了从业资格，便可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。公共营养师的就业主要有六个方向，为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。与美国相比，国内公共营养师就业方向大体一致。由于公共营养师就业方向、就业范围十分宽泛，具体到某一岗位应该具备哪些技能和相应的服务流程，目前仍处于空白阶段。为了促进公共营养师就业工作的发展，北京世纪英才职业培训学校联合行业内权威专家，开发了超市、餐饮等6个行业公共营养师岗位特色技能及其服务。
本市6个行业公共营养师需求现状 公共营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。 即将出台的《国民营养条例》明确规定，学校、幼儿园、社区和100人以上的用餐单位必须配备公共营养师。《中国营养改善行动计划》也将明确规定，100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。目前，本市有1.1万家会员餐馆的日接待能力在300人次以上。每个超市需求公共营养师超过4名，此外，美容、减肥、食品、私人营养师也将规模化需求公共营养师。因此，保守估计，本市需要公共营养师至少10万人。自3月1日至5月30日，世纪英才学校面向社会举办 “6个行业特色技能免费培训”。日前，每周有数以千计的人接受超市、餐饮、减肥、美容、食品、私人营养师特色技能培训。 据人力资源专家介绍，目前北京的营养师月收入平均在元间，也有特别优秀的，如在食品企业、企事业单位从事培训师或健康教育讲师工作，月薪可达数万元。由于营养师是经验科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，营养师的收入有很大的上涨空间。随着公共营养师特色技能岗位的发布，相关行业都将直接到定点的培训机构和院校招聘公共营养师。同时，国家相关营养法规正式出台以后，许多食品、餐饮单位将会集中在一段时间进行招聘，公共营养师的薪金也会上涨15%至20%左右。
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