&p&坚持看了经济学人从07年到14年几乎每一期，当初也是从6000词汇量开始的，我觉得可以给题主一些建议。&/p&&br&&p&我们先来看一下为什么经济学人不好看懂吧，其实有些潜在的问题题主并没有意识到。&b&如果不想看这部分分析可以直接往下翻到“如何看懂经济学人”具体操作&/b&。&/p&&br&&p&-----------------------------------论分割线的重要性----------------------------------------&/p&&br&&p&1。&i&首先，经济学人的语法很多样&/i&。它的文章的句式很少是直截了当的主谓宾（eg“观海同志昨日视察了纽约菜市场”这种句式是没有的）。很多时候其实都是各种被动语态、宾语从句、定语从句什么的，如果要一句一句分析的话真的很累（见下图）。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/676acc1fb3a9b97d6ded_b.jpg& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&128& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/676acc1fb3a9b97d6ded_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&为什么他们这么作一定要写各种句式呢&/b&？因为经济学人本来就不是写给英语的初学者看的啊！这是给母语人士提供时事分析的杂志啊！本来这些企业高管、学生老师语言能力都是很强的，你的文章要是语法单调的话会显得你很弱智的。。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/13ecad3424a4ddc8ca9a7e_b.jpg& data-rawwidth=&280& data-rawheight=&249& class=&content_image& width=&280&&&/figure&&br&&br&&p&为什么要强调一下语法的问题呢？因为很多人读经济学人觉得累不单是因为单词，很多时候每个单词从字典里查出了意思还是要反复看好几遍才读的懂，就是因为语法不过关。语法的问题，不是一句两句讲得完的，但是有一个简单办法可以解决80%的长难句：&/p&&p&语素分析----拿到一句看不懂的句子，你就问你自己“&b&谁干了啥&/b&？”，你会发现读起来真的轻松好多。。。&/p&&p&还是上图划出来的那句&/p&&p&主语是”recent economic history” 近期的经济史&/p&&p&干了啥是“been dominated by the credit crush” 被信贷危机笼罩&/p&&p&这个方法是有缺憾的，因为各种修饰成分啊从句啊的意思都被我吃了，所以你是别想完全读懂原句的意思了。&b&但是长难句一开始读懂大意就很不错了&/b&。&/p&&p&至于后面那个从句“that it is easy to forget what happened in the decades before”如果你一开始看有困难，真心别挣扎了。长难句是阅读兴趣的杀手，用这个办法可以避免你看经济学人脑细胞死的太快。&/p&&br&&p&来我们复习一下这个“谁干了啥”的办法。&/p&&br&&p&比如下面这句我网上随便找到的中文语句，可以尝试用这个办法缩减出来&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/c18e44b14c03eea6026e1f_b.jpg& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&72& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/c18e44b14c03eea6026e1f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&比如上面这句话的核心就是“我”---主语，“和华莱士谈笑风生”---干了啥。其他的语句成分都是为这个中心作修饰，所以无视问题也不大。&br&&/p&&br&&p&&b&这样长难句理解起来就简单多了&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/40ddd6cdc60_b.jpg& data-rawwidth=&415& data-rawheight=&403& class=&content_image& width=&415&&&/figure&&br&&br&&p&&i&2.经济学人对于政治、历史等知识背景有很多要求&/i&。&/p&&br&&p&亲，我不知道你是如何知道经济学人这本杂志的，如果你光想看经济的东西。。。其实你还不如去看Financial Times。。。。经济学人真的政治内容比经济多啊！这本杂志本来就是各种事件经济政治时事的评论杂志，所以他默认读者知道这个事件的政治格局大致如何----但是看新闻联播是看不出这种东西的。。。&/p&&p&当然我们姑且认为这不是重点。。重点是很多外国的人名地名什么的真的不是我们知识范围内的。。。&/p&&p&在briefing里面作者会贴心的吧重点的人民地名组织名都加粗，这就是告诉你---&b&快去维基一下&/b&(维基大法好）。。不然看不懂怪谁呢。。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/8ed7c94f254606ced7ae_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&265& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&&p&这些词汇的了解其实是很有趣的直视积累作用，对于开拓眼界很有帮助。而且很多国家的英文名字你没看过是死也猜不到的。。。&/p&&p&（白俄罗斯的英文名是Belarus----这和俄罗斯有鸟联系啊！）&/p&&br&&br&&br&&p&3.更重要的是，经济学人需要你知道各种梗。&/p&&br&&p&这些梗的来源很广泛&/p&&br&&p&比如有来自圣经的，大卫和歌利亚(Goliath)。Goliath这个词现在用来指代任何庞然大物，比如公司、国家、组织等等。如果不知道这种梗的话你突然看到经济学人形容某地的某学生 运动是(A fight against Goliath)就会觉得莫名其妙。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/b56f11c4e6f8bc5d1409_b.jpg& data-rawwidth=&980& data-rawheight=&879& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&980& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b56f11c4e6f8bc5d1409_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&有的来自网络。因为普金有很多不穿上衣的照片，所以有时候会被嘲讽 (this time taking off his top won’t save Russia)&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/1f45ca676a83cb5de9994f_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1f45ca676a83cb5de9994f_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&有的梗来自历史，比如“欧洲病夫”（the sick man of Europe）是形容历史上奥斯曼帝国衰败时期的，所以现在很多强盛的国家衰败也会被形容成 “the sick man of xxx”（Germany was “the sick man of Europe”, its firms held back by rigid labour markets and other high costs. ）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/c1799bbc6aa0a62f0f71a7aac3a83b07_b.jpg& data-rawwidth=&530& data-rawheight=&329& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&530& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/c1799bbc6aa0a62f0f71a7aac3a83b07_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&所以如果有些句子看不懂，可能你查字典也没有用。这个时候就需要维基百科了&/p&&p&（维基大法好）&/p&&br&&p&----------------------------------有没有空降过来的啊-----------------------------------------------&/p&&br&&p&ok分析完了问题。我们看一下怎么具体操作解决问题。&/p&&br&&p&&b&前方高能&/b&&/p&&b&前方高能
&/b&&p&&b&前方高能&/b&&/p&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&p&以下方法是我自己琢磨出来得，觉得非常好用。如果你看完了我的话觉得有道理，你就用。&b&如果你没读懂我什么意思就别浪费自己的时间了&/b&。&/p&&br&&br&&p&话说那个时候几年前我英语水平还很烂，测了一下词汇量勉强5、6千的时候，我觉得需要读书来提高阅读水平。&/p&&br&&p&。。。。。&/p&&br&&p&&b&然后现在我家还有很多未拆封的原版书&/b&&/p&&br&&p&。。。。。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/58db679cd7ba5e0265cbc_b.jpg& data-rawwidth=&401& data-rawheight=&367& class=&content_image& width=&401&&&/figure&&br&&br&&p&同学你的眼光很好，原版书读起来真的很累很枯燥。读经济学人的好处就是涨姿势，又有趣，可以读得下去。其实经济学人是一本非常适合工科生理科生读的杂志，因为大部分文章逻辑清晰，重点清晰，辞藻不花哨。只要你愿意认真读，就一定读得懂。只要你愿意坚持读，一定越读越轻松。&/p&&br&&p&我的建议就是，经济学人一定要买纸质版。这真的非常重要。因为纸质版读起来才有读杂志的感觉。读杂志就是要上课无聊的时候、课间没事的时候、吃完晚饭的时候、上厕所的时候读才有感觉啊。&/p&&br&&p&这个时候有同学可能要问了，那遇到生词怎么办？&/p&&p&“凉拌”&/p&&br&&p&我真的不是抖机灵。遇到生词，我的处理办法是&b&不查&/b&。&b&猜&/b&。&b&&u&猜不出也不查&/u&&/b&。就是这么任性。&/p&&p&只有当一个生词你在一篇文章或者一期杂志遇到第二遍的时候，你再去查。&/p&&br&&p&为何要这么做？因为如果你遇到一个生词查一个，然后记在小本本上，童鞋，你不觉得累么？你真的会回去看然后背么？这样读文章不会想吐么？&/p&&br&&p&当你一个单词遇到第二遍的时候，说明这个单词真的很重要---这个时候查，可以很快帮助你理解至少两个句子。更重要的是，你不需要专门为了这个单词找例句了---两个例句就在文章里，非常帮助记忆。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/bf546d3ad49c9f7ac387_b.jpg& data-rawwidth=&781& data-rawheight=&207& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&781& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bf546d3ad49c9f7ac387_r.jpg&&&/figure&&p&比如上面这一段中国栏目里面的，有一个关键词“propaganda”反复出现，这个时候就可以查一下词典（记得查英语释义），结合这两个句子你就知道这个单词什么意思了。&/p&&br&&p&不用查字典，再结合我刚才说的“谁干了啥”句式理解方法，经济学人读起来还是比较爽的（当然你不能指望可以当八卦周刊看）&/p&&p&不过在刚开始读的时候如果重复出现的生词比较多，是很正常的，这是词汇量增长最快的时候。每一期读完了可以回顾一下，有没有什么词特别重要，特别妨碍理解，特别经常出现的，可以记一下&/p&&br&&p&&b&现在问题来了&/b&，纸质版这么贵一期50元如何是好（我当时看的时候一期75。。。坑爹啊）？&/p&&p&你可以在淘宝店买打包的过期期刊。穷要有穷的活法。当时09年的时候我买了07-08全年的只要几百块，还是蛮实惠的（虽然有点破但是可以看）&/p&&br&&p&这么做还有一个好处。&b&当你对于很多时事问题看不太懂的时候，可以翻阅前后时间的文章来找思路&/b&。而且如果你短时间内可以过一遍一段时期的各种事件，可以让你的理解更深刻。&/p&&p&07-08年的经济板块全都在讲经济危机。。真的看吐了。。但是至少你可以明确记住前因后果。如果你现在回头看14年的文章，几乎每一期都有讲克里米亚危机的。&/p&&br&&p&------------------------------------------分割-------------------------------------------------&/p&&br&&p&在板块的选择上遵循这个原则：挑看得懂的看（不要告诉我全都看不懂）。挑感兴趣的看。&/p&&p&我把每一个板块的阅读感受都说一下这样大家就知道大致是个什么概念了：&/p&&br&&p&Briefing---各种简介，读了你就知道这一期你有哪些板块肯定不会看。。。&/p&&p&Leaders---这期杂志你要是没时间看就把这个板块看了吧&/p&&p&Letters---发现逗比的好地方&/p&&p&United States---这个部分需要对于美国政治有一些基本了解，比如哪些人是民主党的大佬(Hilary Clinton, Obama, Joe Biden etc.)，哪些人是共和党的大佬（Chris Christie, Jeb Bush, Ted Cruz etc.）,他们平时在争些什么东西(Obama care, Immigration Bill, 2016 Presidential Election)。这些维基一些基本上这个板块就看得懂了。&/p&&p&The Americas---猎奇看一下原来美洲还有美国以外的地方。。&/p&&p&Asia---可以看一下亚洲其他国家是怎么水深火热的。特别是可以看一些澳大利亚政坛怎么被花样黑（别问我为什么澳大利亚在Asia）&/p&&p&China---诶我的键盘坏了&/p&&p&Middle East and Africa---一般有三个看点：非洲人权危机（乱世人不如太平犬），巴以冲突（以色列又怎么欺负巴勒斯坦了）和穆斯林国家的民主（别问我怎么弄的）&/p&&p&Europe---我们讨厌外地人！&/p&&p&Britain---我觉得因为英国是经济学人的老家所以他们才有一个独立版块。。。&/p&&p&International---如果你闲着没事读一读&/p&&p&Business---这个部分我觉得如果你不做投资方面工作真的非常无趣。。但是你做的话这个部分真的很精华。&/p&&p&Finance and economics---经济板块放这么后面你就知道这杂志有多挂羊头卖狗肉了。。。&/p&&p&此处回答一下题主的担忧：如果你不懂经济学的话，完全读懂其实还是有难度的。但是这个板块的文章其实没有很多晦涩的专有名词，但是更多的是对于经济历史的一种默认的了解（比如08次贷危机，进出口对于汇率的影响等等）。坦率地说，我也是在学了经济学之后读起来更有感触的（有些文章还被摘录到我们上的经济课里面）。所以如果童鞋你真的对经济感兴趣，读一些相关的入门书籍吧！（曼昆的经济学原理虽然专家学者饱受诟病，但是挺好看的，适合入门）&/p&&p&Science and Technology---这部分经济学人还是Nature做得好。。&/p&&p&Books and arts---看看就好。咱也不会去买的。在中国也买不到。&/p&&p&Economic and financial indicators---这部分更是需要经济学基础的才有感觉。。&/p&&p&Obituary---文学性最高的板块&/p&&p&----------------------------------------如果大家赞多还有一些彩蛋---------------------&/p&
坚持看了经济学人从07年到14年几乎每一期，当初也是从6000词汇量开始的，我觉得可以给题主一些建议。 我们先来看一下为什么经济学人不好看懂吧，其实有些潜在的问题题主并没有意识到。如果不想看这部分分析可以直接往下翻到“如何看懂经济学人”具体操作。 …
去年在装修的时候，当时在是否做开放式厨房这个问题上十分犹豫，看了很多知友的回答，受益匪浅，也坚定了自己做开放式厨房的信心，如今已经入住快9个月了，结果很满意。&br&
现在将自己对于开放式厨房的一些心得和大家做个分享，为了多一些直观感觉，先上一张我们家厨房的图片：&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/7eba483a32d3b1cb65440d7_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/7eba483a32d3b1cb65440d7_r.jpg&&&/figure&&br&在开放式厨房这个问题上，大家最担心的莫过于两个问题：&br&1、油烟问题；&br&2、整体的整洁度；&br&&br&&b&首先，关于油烟问题&/b&，从目前我家的实际入住的情况看，基本影响很小，绝大多数的时间油烟不会产生困扰，主要在几个方面采取了控制：&br&&b&1、油烟机：&/b&确实要买一个功率大，吸力强的。我家里选用的是欧式的，风力是20立方/分钟，至于是中式的，或者墙排的油烟机，效果是否有区别，暂时还不清楚。&br&&b&2、油烟机的安装：&/b&安装位置尽量选择离烟道近的位置，可以加快油烟的传送，为油烟机能够高效工作打好基础。安装高度一定在规定范围内，我一个朋友家就是因为装得过高导致抽风效果打了折扣；&br&&b&3、锅具：&/b&用好一些的无油烟锅具，多保持健康的烹饪方式，例如热锅低温油、少吃炸食、少用爆炒等等。我个人比较爱做菜，经常开火，迄今为止，明显感觉油烟过大，对客厅有影响的是一次油炸茄子，那次让我意识到油炸，尤其是较长时间的油炸，它所产生的油烟是控制不住的。&br&&b&4、注意通风：&/b&由于我们家南北朝向，通风条件尚可，所以这方面能够得到一些保证。对于通风条件受一些限制的住宅，具体情况尚不好判断。&br&&b&5、像 &a data-hash=&2be0a1ddecbacc6d030c2ce& href=&//www.zhihu.com/people/2be0a1ddecbacc6d030c2ce& class=&member_mention& data-tip=&p$b$2be0a1ddecbacc6d030c2ce& data-hovercard=&p$b$2be0a1ddecbacc6d030c2ce&&@王京京&/a&网友说的那样，除了油烟机外，再装两个抽风机&/b&。这个方法我没法用上，因为硬件条件限制的缘故。但当时确实也想这么尝试，所以补充一点心得，一是这个步骤一定一定要在设计的时候就考虑进去，应该涉及到排风管道的走向（没法走油烟管），二是要买好的，风力大，声音小。&br&&br&&b&其次，整洁度的问题。&/b&这个问题我个人觉得是不用太担心，如上图的摆设，不知道大家会不会觉得比较乱。我和我LP都是有一些洁癖，要求相对较为完美的人，对于家里厨房的摆设从来没觉得是个大问题，有时候确实有一些小凌乱（来不及收纳），但是对于开放式厨房所带给我们的方便之处，这些小问题实在不值一提。&br&
对于整洁来说，还有一个要注意，就是厨房用具要买得精致一些贵一些的。例如那些油盐酱醋的瓶瓶罐罐，开水壶，蒸锅，高压锅，挂架，餐盘垫等等。从方便角度上考虑，我没有把都收纳进橱柜，都是将他们摆在台面上，所以，当时为了挑这些厨房用具，也是花了很多时间，但还是有些不如人意，比如像图中的高压锅，用了半年多，外壳也是发黑变难看了。&br&&br&&b&总结一下，缺点如下：&/b&&br&1、少许情况下油烟会对家里产生一些影响；&br&2、整洁度也确实做不到比较完美；&br&3、蒸东西的时候会有些影响；如上图右侧偏中，在开水壶旁边的是蒸锅，蒸汽量比较大，每次蒸鱼完，上柜的底部都是一层水珠，不知道时间长了会不会有什么影响，希望有研究的网友也告知一声。&br&==================================================================&br&但相对开放式厨房的便利之处，这些就真的是很小很小的问题了。具体如下：&br&&b&1、一家人开开心心地一边聊天一边准备饭菜，厨房、客厅成为了我们家的真正的重点&/b&，看书、工作、吃饭、谈天都在这个区域。下厨的人可以一边做菜或者烘焙，一边和家人愉快的聊天、看电视，本来有些枯燥的厨房工作再也不会啦~ 上一张坐在餐桌看客厅的图&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/449eabf0907aaff84bc8_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/449eabf0907aaff84bc8_r.jpg&&&/figure&&br&&b&2、夏天做菜再也不用蒸桑拿了&/b&：经常下厨的人都清楚，夏天在厨房做菜那是一个痛苦，汗出得跟水似的，可能有的童鞋会单独在厨房装空调，现在在这样的开放式厨房，这个再也不是问题啦。客厅空调一看，所有的人都很清凉。&br&&b&3、生活的便利&/b&：客厅、厨房连成一体，变成一个整的区域，做啥事都方便；&br&&b&4、空间增大，视觉开阔&/b&：一进家门，就是一片五十多平方的区域，一看就很舒服；平常做一些简单运动的时候，活动区域也比较大一些，确实方便；&br&&br&我觉得以上优点所带来的影响大大超过了前述缺点所带来的影响，所以个人很欣慰当初做了开放式厨房。&br&&br&==================================================================&br&&b&此外，再提几个建议：&/b&&br&1、橱柜尽量多做一些，便于收纳，如上图中的蒸锅、高压锅等，如果觉得碍眼，我可以马上把他们放进橱柜里，这样就更加整洁了；&br&2、平常保持清洁工作，养成做菜完就擦一遍的习惯，只需几分钟的时间，感觉会好不少；&br&3、做好橱柜的设计工作，根据自己的厨房习惯做出最适合自己的设计；&br&4、注意细节：开放式厨房的整洁我觉得是一个系统性问题，任何与厨房相关的东西都会对其造成影响，只是影响或大或小，所以，比较讲究的童鞋一定要在这方面多下功夫，增加预算；&br&&br&最后，希望大家都能做出自己满意的开放式厨房：)
去年在装修的时候，当时在是否做开放式厨房这个问题上十分犹豫，看了很多知友的回答，受益匪浅，也坚定了自己做开放式厨房的信心，如今已经入住快9个月了，结果很满意。 现在将自己对于开放式厨房的一些心得和大家做个分享，为了多一些直观感觉，先上一张我…
&blockquote&&b&时45分&br&&/b&&br&&b&突然好几个知乎的人跑我淘宝咨询我、帮衬我，非常非常的感谢。以下的一堆堆内容写于2013年早期，那时，我的火气很猛，看下去，你会看到的。&/b&&br&&b&现在比以前好了很多，也老了，但以下很多说过的话，虽然现在的我也觉得很sb，但确实不后悔过。有句话很喜欢，年轻的时候不激情暴躁，那什么时候？&/b&&br&&br&&br&&b&最后，过去2年，除了我的钱包质量，其它品牌的依然没有一点提升，并且因为深圳那家全世界最大的杜邦纸钱包厂商倒闭后，有些还倒退了。所以，此文需要更新，给点时间我吧，我实在太懒了。&/b&&/blockquote&&br&&br&&br&&br&&br&&ul&&li&起源：&br&&/li&&/ul&美国设计师Terrence Kelleman2005年第一次采用杜邦Tyvek材料制作，其公司为Dynomighty，品牌Mighty Wallet，&br&官网地址：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.dynomighty.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Dynomighty Design : Be Mighty!&/a&&br&Facebook主页(与客户有许多互动)：https://&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.facebook.com/dynomighty& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&facebook.com/dynomighty&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&，&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.facebook.com/dynomighty& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&https://www.facebook.com/mightywallets&/a&&br&&br&从2005年到2013年，纸钱包原型有4个，第一款原型是用在美国广泛采用的Tyvek Express信封制作而成，youtube上有这个视频观看，老钟在2010年把视频放优酷上，是这个▼：&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/598eb32dc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&430& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/598eb32dc_r.jpg&&&/figure&&br&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//v.youku.com/v_show/id_XMjA5MTQ1MTM2.html& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&超快速2分钟制作 Dynomighty Tyvek mighty wallet 钱包& data-poster=&http://g1.ykimg.com/C9CEB20F89FD594D-0E82-A5E7-D57C4& data-lens-id=&&&
&img class=&thumbnail& src=&http://g1.ykimg.com/C9CEB20F89FD594D-0E82-A5E7-D57C4&&&span class=&content&&
&span class=&title&&超快速2分钟制作 Dynomighty Tyvek mighty wallet 钱包&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&http://v.youku.com/v_show/id_XMjA5MTQ1MTM2.html&/span&
&/a&&br&年第二款原型出来，由中国工厂生产，在youtube上有此视频，产品图片如下▼：&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/e7d63ed5e8dcedcb74a09bc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/e7d63ed5e8dcedcb74a09bc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/c18a25fa5e4d9c95cb0ca0_b.jpg& data-rawwidth=&430& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&430& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/c18a25fa5e4d9c95cb0ca0_r.jpg&&&/figure&&br&第三款即目前通用也最受欢迎的Mighty Wallet，应该是年设计成功并推向市场▼&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/9bae3ba21a4374f90dff7583fcdad314_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/9bae3ba21a4374f90dff7583fcdad314_r.jpg&&&/figure&&br&&br&第四款是2012年夏天推出市场的Mini Mighty Wallet&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/7ef11a6976fc7aebe2bd0be_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&475& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/7ef11a6976fc7aebe2bd0be_r.jpg&&&/figure&&br&&br&下面是来自Terrence的早期Blog文章，有详细记录纸钱包的由来与初期创业之艰：&br&&blockquote&&p&Ever since I discovered that people were making their own wallets out of Duct-tape wallet I realized two things: There are tons of people with a passion for D.I.Y. projects and there are tons of people obsessed with Duct-tape. This post concerns the former and is the story on how I came up with the idea for the first Tyvek Wallet.&/p&&p&First of all I loved the idea of the Duct-tape wallet. It took a material that everyone was familiar with that was associated with strength and durability and converted it into something functional. The only limitation I found was that the material itself was bulky and didn’t fold very well. During this same period I had been fascinated with Tyvek as a material and I had been trying to come up with ways to use it in a new product design.&/p&&p&Using Tyvek to make a wallet seemed so obvious to me that I was surprised that no searches online came up with any results. This sparked a wave of excitement in me to find a way to use this material in a tear resistant, water resistant and recyclable wallet design! The idea consumed me for several days as I tried to come up with a design that would reinforce the inherent properties of the Tyvek material itself.&/p&&p&When I thought back on any wallet I have ever owned it seemed obvious to me that the weakest point was the stitching. Another prohibitive factor of sewing Tyvek is that it would create tiny holes that could eventually rip or create weak points so I resolved myself to create a folded design that would be made from a single sheet of Tyvek. This created some real headaches for me, besides I could barely keep track of which folds went where on all of these trial designs which were just blank sheets of paper strewn across my desk.&/p&&p&One of the biggest prohibitive factors of designing a new product is the initial costs involved in production. This was another reason the design had to be simple and easy to produce. As a result I had to limit the printing to only one side of the paper or else the costs would double for the printing if it was printed on both sides. All of these design limitations made it seem nearly impossible to achieve. But like most of my creative process, I just buried my head in this project to the exclusion of all other work and kept folding blank sheets of paper over and over again with an obsessive desire to find a workable design.&/p&&p&I don’t remember the date or month of when I designed the first Tyvek Wallet but it was shortly after moving into a new office space on Broadway just south of Soho. The Tyvek Wallet was my first big step out into retail just after moving into a new rented office space (no more toughing it out in my apartment). From this point on I had a monthly commitment to pay all the bills and rent for this studio with a view on Broadway. At the time I didn’t have any other employees except for some help a few days a week. One day I decided to focus on designing a stitch less folded Tyvek Wallet design and taking that time off was very valuable.&/p&&p&The funny thing about finally finding the best design was that it wasn’t a eureka moment at all, but more of a “can this really work?” moment. It turned out that I had actually made a folded design that could work the night before but at the time I didn’t think it would work. First, I didn’t know if it was technically possible to fold Tyvek in the ways I needed to. I knew that Tyvek could be folded to make envelopes but just how many folds could you make and could it be possible to make a machine made folded design from one single sheet of Tyvek?&/p&&p&The initial design limitations to increase strength and keep costs down were only the beginning. Now I was faced with a new challenge of finding a company who would be willing to work with me to create something that no one had ever made before, the first Tyvek Wallet. This turned out to take more time than any other part of the process. Its hard enough sometimes just getting something basic printed let alone asking a company to die-cut, print, fold and package a product in a way no one had ever done before. In the end the first wallets were printed with a company in China that a friend of mine had worked with in the past and she made all the initial communications for us.&/p&&p&This was the first really big gamble that I had to take for my initial investment. I didn’t have any money of my own and the incoming money from the business was just enough to pay the rent, electric, phone etc. I drafted up a business plan for the Tyvek Wallet and estimated how much I would need to borrow and when I could potentially pay it all off. I remember walking into my bank after setting up an appointment with my representative and finding myself sitting at a large board room table with two tan bankers freshly shaven and equipped with all the banker trimmings including presidential Rolex watches, pin stripe shirts with white cuffs with gold cuff links. I introduced the product idea to them and I had some prototypes produced that I showed them. They loved the concept and listened attentively to my business plan. I couldn’t believe it – I had wrapped them up – they were so excited by the concept that when I asked for a credit line of $20,000 (the cost of the initial order) they said “Oh no you should have 50K, that will give you some flexibility”.&/p&&p&After our meeting they had me fill out a standard form for the loan approval and it was at this point that my credit history with student loans caught up with me in a terrible way. I was refused. There was nothing they could do for me. I got the call a day later and felt completely devastated. I asked if I could use my 401K savings as a means to guaranteeing the loan but there was nothing they could do. The banker’s assistant said if I needed to lease any printers or computers for the business that he could possibly help me out. Now I was really screwed. How was I going to get the money to make the wallets? After all this work I couldn’t accept the idea that it was over.&/p&&p&I can’t even remember how many times I have found myself in a situation that seemed impossible to overcome while running this business but somehow there is always a way, there is always a solution just around the corner, and many times it comes when you least expect it.&/p&&p&During this same time my wife and I had just married a couple of months earlier. Ingrid was living in France until she finished her semester as an Art Teacher in Aix-en-Provence. We were calling and emailing each other very often and during a call I told her about the bad news with the bank. That is when she immediately offered to use her life savings to pay for the first order of wallets. The phone must have been silent for a second because I was totally shocked.&/p&&p&I never expected that she had a savings, let alone enough to cover the entire first order of wallets. It was incredible to have such an unquestioning commitment from her. No one had made such a major contribution to the growth of the business like that before, especially on a product that had no demonstrated sales.&/p&&p&It was a major investment in a new product that I didn’t even know if I could sell. I felt such an enormous responsibility to care for that investment preciously. I worked so hard to make the first Tyvek Wallet a success that I can remember putting in late nights working to 1 or 2 am and being back in the office first thing in the morning before 9 to put in another intense day of work.&/p&&p&In the end the money was sent off and the first order of wallets was under way. It would take about a month for production and then a week or so for delivery. There was nothing left that I could do except start preparing to market the product as best I could.&/p&&p&Every year in the gift and accessories industry the defining show that sets the barometer for the retail industry the New York International Gift Fair (NYIGF) was coming up and I had to do my best to sell the most wallets possible in order to get the sales necessary to pay back the loan. It was an amazing challenge. I had to bring a new product to market (which no one had ever seen before) and to convince a buyer (who I’d never met before) to invest in a product on the spot that no one had ever sold anywhere before. It was an incredible challenge but I was motivated by a new desire to secure a stable future for Ingrid and I through the business. Little did we know that there were many incredible surprises and challenges lying right around the corner.&/p&&/blockquote&&ul&&li&现状：&/li&&/ul&国内的目前有5家，一家已开始退出，创始人是山东的一个个人从业者（人品非常好），老钟叫他山东哥们，钱包品牌开始叫&b&Top Secret&/b&，后改为&b&TrueStyle&/b&；&br&一家是国内熟知的北京&b&oneday纸钱包&/b&；&br&一家是深圳的&b&千寻纸钱包&/b&（全世界99.99%的杜邦Tyvek纸钱包都是中国生产）；&br&一家是广州的&b&Mightfriy (美驰菲利)&/b&，名字少少有点拗口；&br&老钟在广州，所以是广州的&b&iWallet纸钱包&/b&，。&br&&br&&b&1、山东哥们&/b&&br&山东哥们是国内最早接触这种钱包的客户以及商家，个人购买使用后，开始使用打印机打印、手工折叠方式生产纸钱包，价格大略为38元，但，打印机生产弊端是：色域小、颜色很淡、图案很受限制、掉色、起毛，归根结底的是因为杜邦Tyvek不能采用喷墨打印机打印方式进行生产，激光打印也不行，胶印、丝印最适合(柔印不清楚)，这些方式投入成本必须得非常高。作为个人，投入这项无法达到。2011年后市面上出现了一批打着杜邦纸钱包旗号，实际是用打印机将图案打印在可打印的棉布上制作而成的棉布钱包，可能受到影响或其它因素，他的钱包事业在2013年已完全停下来。老钟曾与他交谈，个人感觉他人品非常好，假如没有他的引导，老钟不会应该早已不会与纸钱包有所牵连。顺手找了两个图片，应该买不到了（其实老钟个人感觉不好用，呵呵）▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/145ce79ee_b.jpg& data-rawwidth=&709& data-rawheight=&815& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&709& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/145ce79ee_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/7928b51dae0044cf81ada9cefb7aafae_b.jpg& data-rawwidth=&709& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&709& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/7928b51dae0044cf81ada9cefb7aafae_r.jpg&&&/figure&&br&布钱包，长这样▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/1e5b3b00e9e797dee464_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&1752& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/1e5b3b00e9e797dee464_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&2、北京oneday纸钱包&/b&&br&oneday品牌，创始人，白明辉，设计师。他设计众多的创意产品，除杜邦纸钱包外，其它不了解，老钟与其有过2次交谈，2010年11月、12月左右想代理所有的纸钱包产品，首先咨询的是oneday纸钱包，回绝理由：如果代理mighty wallet则不能oneday，老钟那时刚入货mighty wallet，罢了。第二次2011年5月左右，依然咨询代理情况，后看到代理价格，超出承受范围太多，老钟事先已知成本。&br&以上是oneday概况。&br&&br&白明辉本人对于纸钱包是这样解释的，他有一次在北京看到Nike产品展览，无意中发现其使用杜邦Tyvek作为运动服内衬（大略如此），后来便产生了用这种材料生产这种钱包的想法，他在日申请了2种杜邦纸钱包的专利，专利号&b&.3，这里下载：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//pan.baidu.com/share/link%3Fshareid%3D%26uk%3D& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&pan.baidu.com/share/lin&/span&&span class=&invisible&&k?shareid=&uk=&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/b&，阅读其专利描述，能奇怪的发觉oneday纸钱包与早在2年前已由美国设计师Terrence Kelleman设计的钱包相一致。当然，白明辉先生在公开场合非常痛恨非原创以及盗版，也曾经与集物特等一些商家有商业纠纷。对同行来说，清楚得不能再清楚，一开始就是国内抄袭国外。对非同行，也可简单辨别，Dynomighty品牌的成长和youtube分不开，mighty wallet的一步步发展，在youtube上均有详细记录，有兴趣的去youtube搜dynomighty看下即可。2011年Dynomighty的中国代工厂内部人士告诉老钟“美国设计师要告oneday抄袭”，后来老钟在2011年5月份与白明辉先生咨询代理事况时与他提及，他一笑置之，后来还咨询老钟关于Dynomighty的纸钱包中的超人设计图案是否获得授权，老钟说，没有，他表现得很开心，其实那时，是的，我骗了他。后来，关于告抄袭之事无后文。同年，Dynomighty代工厂在国内申请mighty wallet纸钱包专利（Dynomighty在美国无申请如何折叠纸钱包专利）。&br&&br&2013年9月，老钟的iWallet纸钱包和oneday纸钱包都有入驻喜瓜网。老钟在购物描述所列，iWallet纸钱包质量比oneday纸钱包好1倍，oneday投诉到网站平台，喜瓜网强制修改描述内容。老钟对此的回复如下：oneday纸钱包正常放裤袋使用个月，则起毛、又掉色，如此质量问题，平台为何不理？ iWallet纸钱包质量比oneday纸钱包质量好10倍，正常用3年也不起毛、不掉色，老钟所描述情况是事实。喜瓜网答，以后会关注此类问题。&br&&br&&b&oneday纸钱包的发展大略如下：&/b&&br&oneday第一代纸钱包用线缝合，有布条logo，钱包卡位开口与皮质钱包无异▼&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/4fb812aed_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/4fb812aed_r.jpg&&&/figure&第二代oneday纸钱包，卡位处留白▼（Dynomighty早2年前有一款如此设计的，而oneday申请的纸钱包专利，正以此为基础）：&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/cf68c13ee97_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&588& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/cf68c13ee97_r.jpg&&&/figure&第三代oneday纸钱包，无粘结，仅靠自身结构固定咬合，接下来的第四代、4.5代差不多，如下▼：&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/dff0d0cbbec128761ebd2_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&338& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/dff0d0cbbec128761ebd2_r.jpg&&&/figure&&br&第四代oneday纸钱包，卡位处双层加厚▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/daa8ddae9c315cea07ad0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&338& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/daa8ddae9c315cea07ad0_r.jpg&&&/figure&第4.5代oneday纸钱包，不知道哪里有改变，反正听说是有变，唉。。。▼&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/bbe_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&381& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bbe_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&3、深圳千寻壹纸荟纸钱包&br&&/b&深圳千寻壹纸荟纸钱包，先看他的专利，&b&.5，这里下载：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//pan.baidu.com/share/link%3Fshareid%3D%26uk%3D& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&pan.baidu.com/share/lin&/span&&span class=&invisible&&k?shareid=&uk=&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/b&，不明觉厉的感觉。&br&&br&2011年钱包设计的短款钱包▼：&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/8a954a4d04fed71b0cd4d85e4b908754_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/8a954a4d04fed71b0cd4d85e4b908754_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&2013年设计长款钱包▼：&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/8fbbbd582cd2d61ea6ef79efcd264d52_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/8fbbbd582cd2d61ea6ef79efcd264d52_r.jpg&&&/figure&一句话，短款难用，长款好用。&br&&br&&b&4、广州的Mightfriy (美驰菲利)&/b&&br&&br&&br&广州的美驰菲利之前一直有关注是因为其店里有大量mighty wallet纸钱包，实在卖得太好了，所以老钟与生产mighty wallet的工厂的一些人在讨论我是否要告诉美国Terrence，工厂方私自销售其产品给个人，后来想想还是不了。代工厂业务员后来找老钟推销业务，我给设计图案让你们印刷并制作成钱包，完了，你转头全部卖给广州的&b&美驰菲利&/b&，我该怎么办？如果是我，肯定告到你甩裤（甩裤，粤语，意思，告到你裤子掉为止）。&br&&br&&b&Mightfriy (美驰菲利)&/b&所售mighty wallet钱包，是的，全部是有质量问题的尾单，以前是积攒到一定程度集中销毁的，现在则光明正大的大量售卖。&br&&br&现在，听说如此行为貌似得到了工厂高层的制止，以后可能不会再有了，所以&b&美驰菲利&/b&手里的mighty wallet钱包假如被卖光，就无货可卖了，于是，被迫的，广州的&b&美驰菲利品牌&/b&就横空出世。作为同行，看一下图的色调，就已知是哪家工厂生产了。如下▼：&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/cceedad5df_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&621& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/cceedad5df_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/057a5f42cb581d4ee47cf_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&621& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/057a5f42cb581d4ee47cf_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&b&5、广州撕不烂的iWallet纸钱包&/b&&br&&p&iWallet创始人，老钟，也即本人，iWallet=i+wallet，i代表个性化，原意是可任客户定制，wallet是钱包。&/p&&p&有朋友在生产Tyvek纸钱包的工厂工作，2010年2月本人初次见到此纸钱包样品，觉得非常新奇、非常简单，进而以成本价取得一批Dynomighty的mighty wallet在淘宝销售，再与山东哥们有交谈，和oneday创始人白明辉有交流。山东哥们的打印机印制钱包对我影响非常大，所以，一开始我的计划是投资1500元，花2个星期时间，生产这种钱包，后来花了10倍的金钱、20个星期时间证明了都是bullshit，最后花了2年时间，比1500元多非常非常非常（…）多的金钱，在2013年才搞定。iWallet的纸钱包是集大成化设计，原型是Dynomighty的mighty wallet，但是，改进非常大（我自认为很大），一项功能的改进至少测试2个月左右时间，使用者只要使用超过1个月，就能意识到不同的设计以及得到更好的感觉。iWallet的集大成者设计的意思是，采用市面上纸钱包的优点、改进或抛弃其缺点。&/p&&br&&p&当然，个人感觉自己也并非好人，如果人性以黑白划分，我应该是灰色的吧。我并无能力从无到有创造或发明一个产品，iWallet的钱包参考基础一直是mighty wallet，虽然mighty wallet在全球范围内除商标外无其它专利申请，但这对么？虽然，现在的情况是，我彻底改变了钱包生产、个性化(能随时变化的8种卡口模切位)、模切、钱包内里设计的加强、不起毛、不掉色、能承受更大的拉力，防滑，结构更稳定、不散架等，这样彻底改过后，还会受到谴责？如果有对比的使用，会发觉iWallet纸钱包对mighty wallet纸钱包的每一个改动都是颠覆性的，这一切在我看来是试验无数次后的最优化设计，其中一些，即使后来者要模仿，也必然要花费极高的成本，譬如接受定制、8个卡位个性化，还有Tyvek纸钱包的致命缺点不起毛、不掉色，把这些缺点杜绝，几乎花了3年时间，直到现在，仍然还在继续完善技术。&br&&/p&&br&&p&虽然不喜欢，但如果硬要向以上厂家看齐，按照代数划分，iWallet纸钱包经历过的代数大概为，&/p&&p&2011年5月第一代，模仿Dynomighty&/p&&p&2011年7月第二代，舍弃Dynomighty,内部结构重新设计，改进折叠方式&/p&&p&2011年9月第三代，改进生产工艺&/p&&p&2011年11月第四代，继续改进工艺，印刷工艺提高&/p&&p&2012年1月第五代，起毛问题得到基本解决&/p&&p&2013年4月第六代，起毛问题得到完全解决&/p&&p&2012年8月第七代，设计自动化模具，iWallet纸钱包自此能任意更换8种模具&/p&&p&2013年12月第八代，改进工艺，设计新包装，印前印后色彩系统同步一致&/p&&p&2013年5月第九代，100%解决iWallet纸钱包起毛与掉色，并能保证至少用3年也不起毛不掉色&/p&&p&2013年9月第十代，防水、防脏问题得到根本性解决&/p&&p&现在，依然在继续寻找材料与完善技术（老钟也不知道还有哪里不足，但总感觉还有改进空间）……&/p&&br&&br&&p&&b&纸钱包技术发展现状：&/b&&/p&&br&&p&印刷杜邦纸，一直存在的致命缺点是起毛又掉色，一开始使用后，起毛掉色的速度会非常快，以纸钱包为例，放裤袋里正常使用非iWallet纸钱包，1个月内必然起毛、掉色。是的以上所有提到的mighty wallet纸钱包、oneday纸钱包、千寻纸钱包、广州的Mightfriy (美驰菲利)、2012年5月以前生产的iWallet纸钱包的质量均很差，归根结底是杜邦Tyvek纸不好，虽然它撕不烂，但却容易起毛，起毛后粘连在其上的油墨会被带走、掉落，进而掉色。&/p&&br&“极细聚乙烯纤维在热和压力下粘合一起”是杜邦Tyvek纸起毛的最初成因，纸钱包表面与裤袋或口袋中的织物纤维的不断摩擦是主因。纤维连着纤维，一根纤维断裂变两根，两根变四根，纸钱包如果开始起毛，则情况恶化会呈几何级数增长，短短时间整个钱包都是断裂的绒毛，直至3个月到1年半内严重到如下图中情况。▼&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f21eec636d713ac678b582cd4e8e1e78_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&843& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f21eec636d713ac678b582cd4e8e1e78_r.jpg&&&/figure&&br&记得老钟第一次被投诉起毛掉色是在2011年11月，那时，客户在使用钱包2星期后用手机拍了张类似这样▼的iWallet纸钱包照片给我，我说，这是正常的，杜邦纸就这样，没办法解决，所有杜邦纸钱包也这样，必然会起毛、掉色。实际，老钟当时心里无比难受，愧疚万分。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/155f66b7d0eeeccd86c44c5_b.jpg& data-rawwidth=&751& data-rawheight=&491& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&751& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/155f66b7d0eeeccd86c44c5_r.jpg&&&/figure&（图中是oneday纸钱包，估计放裤袋使用3星期左右，oneday本人对此的解释是，个人痕迹，唉，想当初，我只告诉客户说杜邦纸本是如此，无法改变，就已愧疚万分，后来2012年4月最后研发失败，老钟觉得如果让我只能提供客户这样的产品，不做也罢。对oneday纸钱包的“个人痕迹化”说辞，旁人怎样看就见仁见智了，至于老钟，断然难以接受。说事实是一回事，用谎言来掩盖缺点则是另一回事。&br&&br&&br&于是，开始研究起毛掉色问题，一直测试到2012年1月春节前，感觉是解决了，记得那时大学班级聚会，还大言不惭的和同学说，一切问题都将得到解决。结果，春节后，才发觉之前的想法根本就不成立，无论如何都无办法解决起毛掉色问题，反而更严重了，上万元买的材料和几万买的新的机器立马成了废物（p.s. 后来机器被老钟改造另作他用，后来又废弃了，现在又有新想法将其改造）。&br&&br&当时非常受打击，能想到的唯一办法都无法解决。但，无论如何还要继续下去，于是在没办法后又想了很多办法，等最后逐个逐个验证完后，才发觉，真的无法解决，上海杜邦的员工没有骗我，记得之前还和他们在Email和电话里吵架，唉，对不起啊。&br&&br&明白失败不可逆后，开始和朋友们、家人说，纸钱包这个东西啊，看起来很简单，但其实挺难的，反正现在我是没有任何办法解决起毛掉色问题，正式失败了。&br&&br&男人，拿得起就应该放得下，于是开始找工作（p.s. 其实当时完全是生活所迫，呵呵）&br&&br&某天，快递打电话说东西已到，请签收，仔细看是很久前向某厂家索取的样品，前几天发出，现在才到，随手测试，然后丢一旁，第二天使用测试的那个钱包，想要的几个特性居然可以，记得春节时的那次，也是看着行，但其实用几天后也是不行的，反而会更严重。 连续用几天后，确信无误是真的可以，当时心情反而不激动，麻木了，总感觉还是不行的。&br&&br&是的，2012年5月的方案已是当时最好的方案，虽然感觉其实还可以更好地，但实在没有办法再进一步。那时，iWallet纸钱包的质量应该是比市面上的oneday纸钱包、mighty wallet纸钱包好一倍左右。&br&但，老钟承诺客户的是至少使用3年以上，因此并不想3年的中途钱包就起皮、掉毛掉色，于是，继续研究，直至2013年5月。最新成果如下，iwallet纸钱包与oneday纸钱包的对比测试▼：&br&&br&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//v.youku.com/v_show/id_XNjEzNjczNDIw.html& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&起毛、掉色、质量对比
撕不烂的iWallet纸钱包 vs oneday纸钱包& data-poster=&http://g2.ykimg.com/A055A23-2EB1-F455-1FA1-F274A98E1E12& data-lens-id=&&&
&img class=&thumbnail& src=&http://g2.ykimg.com/A055A23-2EB1-F455-1FA1-F274A98E1E12&&&span class=&content&&
&span class=&title&&起毛、掉色、质量对比
撕不烂的iWallet纸钱包 vs oneday纸钱包&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&http://v.youku.com/v_show/id_XNjEzNjczNDIw.html&/span&
&/a&&br&视频内的iWallet纸钱包被橡皮擦大力擦拭300次后，开始轻微起毛掉色，主要是因为钱包掉色的临界点被持续的擦拭打破了，而正常生活中，单单只靠裤袋里的织物与钱包表面摩擦，在3年内，是无论如何都突破不了临界点的，而这个临界点，对别的纸钱包而言只是3星期左右的时间，更有甚者如果拿到新的纸钱包，把玩一个下午，就已开始起毛了。而，如果一个用户正常的使用iWallet纸钱包，3年内绝对不起毛、不掉色、不散架。&br&&br&至此，起毛掉色的问题，算是被解决了。&br&&br&iwallet纸钱包的客户问最多的问题是，脏了怎么办？答，用水，轻轻擦拭。&br&其它纸钱包如果把湿泥或脏物弄在钱包，再意图洗干净，大概有30%或更多的污迹会永久性的无法清除。&p&iWallet纸钱包的则能100%的洗干净，并可在清洗过程添加不含溶剂的柔性清洁剂，譬如洗衣粉、洗洁精等。在花费整整2年7个月后即2013年9月iWallet纸钱包的防水、防脏功能最终研发成功，效果如下▼&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//v.youku.com/v_show/id_XNjA4MjY2OTUy.html& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&撕不烂的iWallet纸钱包 最新 防水 防脏 特性& data-poster=&http://g1.ykimg.com/23191BCA4EACC0C49F-AC4-122A04DB3D78& data-lens-id=&&&
&img class=&thumbnail& src=&http://g1.ykimg.com/23191BCA4EACC0C49F-AC4-122A04DB3D78&&&span class=&content&&
&span class=&title&&撕不烂的iWallet纸钱包 最新 防水 防脏 特性&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&http://v.youku.com/v_show/id_XNjA4MjY2OTUy.html&/span&
&/a&&br&&br&单就解决起毛掉色、防水防脏，iWallet纸钱包在技术上把其它纸钱包甩开非常非常远了，但，技术方面，老钟还在继续投入研发，貌似感觉还能更好，能走得更远…&br&&br&&br&&br&&br&&br&以下为年答案，保留之用&br&知乎的第一次回答问题，稍稍紧张，简略的说几句，大概如下：&br&&b&(希望不要因此而跑去我店里购买，我只想分享下我所知道的)&/b&&br&&br&&b&起源&/b&&br&&ul&&li&美国设计师Terrence Kelleman2005年第一次采用杜邦Tyvek材料制作，公司Dynomighty，品牌Mighty Wallet，从2005年到2013年，原型有4个，第一款原型是用在美国广泛采用的Tyvek Arimail信封制作而成，youtube上有这个视频观看，本人在2010年把视频编辑好，放在优酷上，现在应该也能搜到，年第二款原型出来，由中国工厂生产，在youtube上能看到此视频，第三款也就是目前通用也最受欢迎的Mighty Wallet，应该是年设计成功并推向市场，第四款是2012年夏天推出市场的Mini Mighty Wallet&br&&/li&&/ul&&br&&b&现状&/b&&br&&ul&&li&国内的目前有4家，一家已开始退出，作者是山东的一个个人从业者（人品非常好），一家是国内熟知的北京oneday品牌，一家是广州的iWallet，一家是深圳的千寻纸钱包（全世界99.99%的杜邦Tyvek纸钱包都是中国生产）&br&&/li&&/ul&&br&1、&br&山东哥们应该是国内最早接触这种钱包的客户以及商家，他个人买了使用后，开始用打印机进行生产，打印机生产有很大弊端，颜色与图案都是无法跨越的障碍，归根结底的原因是杜邦Tyvek不能够采用喷墨打印机打印方式进行生产，激光打印也不行，胶印、丝印最适合(柔印不清楚)，这些方式投入成本必须得非常高，他是个人商户，投入这项无法达到。2011年后市面上出现了一批打着杜邦纸钱包旗号，实际是使用喷墨打印机打印的可打印油布或帆布或无纺布生产的布钱包，可能受到影响或其它因素，他的钱包事业在2013年慢慢就停下来了，他曾经用过的名号有Top Secret，True Style，本人和他有过交谈，个人感觉他人品非常好，可能比我的还好，^_^&br&&br&2、&br&oneday品牌，创始人，白明辉，设计师。他设计众多的创意产品，其它领域不大清楚，但杜邦纸做的钱包对于我来说是比较清楚的，本人与其有过2次交谈，一开始是想代理其产品，说不分销给也代理Dynomighty的我，第二次谈，取得其代销价格，无奈对杜邦纸钱包知根知底的我，感觉他的要价过高，最后没谈成。&br&以上是oneday概况。&br&白明辉本人对于纸钱包是这样解释的，他有一次在北京看到Nike产品展览，无意中发现其使用杜邦Tyvek作为运动服内衬（大略如此），后来便产生了用这种材料生产这种钱包的想法，他在日申请了2种杜邦纸钱包的专利，专利号.3，阅读其专利中的2种纸钱包内容，会发觉，他所申请的2种纸钱包的专利定义以及折叠方法，早在2年前已由美国设计师Terrence Kelleman制作成品，并生产出来，分别对应的是Mighty Wallet的第二、第三款原型。当然，白明辉先生在公开场合非常痛恨非原创以及盗版，也曾经与集物特等一些商家有商业纠纷。其实，事情的因由非常简单，目前为止，99.99%的纸钱包都是中国生产的，谁抄袭谁的，只要清楚中国代工厂，有某些订单、原始设计图、货物交送、账户打款的资料自然能非常清楚（其实这些都不必要，Dynomighty品牌的成长和youtube分不开，该有的信息在youtube上就有，唯一不好的可能需要翻墙才能观看），2011年Dynomighty的中国代工厂有消息说，美国设计师要告oneday抄袭，但，此事无后文。&br&&br&3、&br&iWallet品牌，创始人，本人。朋友在生产Tyvek纸钱包的中国工厂工作，2010年2月本人初次见到此纸钱包样品，觉得非常新奇、非常简单，进而以成本价取得一批Dynomighty的mighty wallet在淘宝销售，进而与山东哥们有交谈，和oneday创始人白明辉有交流。山东哥们的打印机印制钱包对我影响非常大，所以，一开始我的计划是投资1500元，花2个星期时间，生产这种钱包，后来花了10倍的金钱、20个星期时间证明了都是bullshit，最后花了2年时间，比1500元多非常非常非常（…）多的金钱，在2013年才搞定。iWallet的纸钱包是集大成化设计，原型是Dynomighty的mighty wallet，但是，改进非常大，一项功能的改进至少测试2个月左右时间，使用者只要使用超过1个月，就能意识到不同的设计以及得到更好的感觉。iWallet的集大成者设计的意思是，采用市面上纸钱包的优点、改进或抛弃其缺点。如果人性以黑白划分，本人是灰色，但事实从不回避，iWallet的钱包基础是在参考Dynomighty上得来，但得说我也改进了钱包生产、个性化(能随时变化的8种卡口模切位)、模切、钱包内里设计的加强、不起毛(dynomighty的钱包大概在6个星期开始起毛，其它品牌3个星期开始)、能承受更大的拉力，防滑，结构更稳定、不散架等。&br&&br&4、&br&千寻品牌，深圳厂家，公司注册在香港，此品牌也申请了纸钱包专利，专利号.5，此专利对Dynomighty进行批判，所以改进并申请并得到此专利。依本人看来，这非常的不严肃，感觉是为了设计而设计，对实用性考虑不周。Dynomighty设计纸钱包4个原型，其中一二一经商业化（第一个原型甚至没商业化），即刻抛弃，原因在于纸钱包的封闭性，封闭性相对的是mighty wallet的主打功能--钱包的开放式自动增容设计，就我个人来看，这是其它钱包没办法做到的。目前普遍的钱包一直都是2块皮，两端缝起来就装钱，而纸钱包的两端是利用纸张的硬度卡着，当你钱包东西多时，卡住的纸会被拉力拉出来一些，进而容纳更多东西，千寻品牌把这个功能阉割掉了，取而代之将其粘合一起，无了拉伸的功能，至此，此钱包装钱超过10张，再合起来，中间就会凸起。Dynomighty、oneday、iWallet都有自动增容设计，其中iWallet的这里进行了改进，能比dynomighty承受的拉力多一倍或几倍(没办法更准确测量，使用过程中对此才能知道)，而oneday的只有dynomighty的1/2或更低，原因在于oneday为了方便后期的折叠，把粘合工艺舍弃，钱包受力位无固定，一般使用3个星期，此钱包开始散架，dynomighty大概6到8个星期慢慢开始（钱包正常使用可对等于----装20张纸币，10张卡或更多，每天掏进掏出裤袋6-20次）。&br&&br&&br&&br&&br&国内大略如此，国外还有美国的paper wallet，澳大利亚一家，菲律宾一家(质量比较差)等&br&&br&p.s. 不知是否语言问题，说得有点悬，但纸钱包不是高科技的东西，非常非常普通，但就我自己的感觉，这东西是天天使用而且能用几年的实用与创意结合产品，并非其它一些创意商品那样只能远观而不能亵玩。&br&第一次发明这个钱包的美国设计师当时毫无分文、几乎破产的去做这个事情。&br&我个人一开始以为这些东西是和Double A差不多的简单纸制品，觉得自己很容易搞定，后来花了钱去证明一些理论是错的，才发觉已回不了头，直至搞得自己生计都成问题。
突然好几个知乎的人跑我淘宝咨询我、帮衬我，非常非常的感谢。以下的一堆堆内容写于2013年早期，那时，我的火气很猛，看下去，你会看到的。 现在比以前好了很多，也老了，但以下很多说过的话，虽然现在的我也觉得很sb，但确实不后悔过。…
&p&你萌好我是长答案星人??(*?????*)??&b&有图有菜谱&/b&你还在等什么！多图预警！！&br&萌妹也有贤妻良母的一面的嘛嘤嘤嘤&br&“十指不沾阳春水，为君素手作羹汤。”&br&以下是前段时间&b&【人生中第一次做饭】&/b&的作品嘤嘤嘤我觉得自己棒棒哒——可惜只感动了自己。&br&&br&一个一个来~&b&第一天&/b&：&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/cd59dd29dc1d9df1b3662a2_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/cd59dd29dc1d9df1b3662a2_r.jpg&&&/figure&&br&1.&b&番茄焖饭&/b&：&br&用时：正常煲饭时间~&b&20mins&/b&左右吧&br&唉这么好ci的东西却只有自己拍了照，如今找不到了只好盗张图：&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d75a5c19a01f7caebb952_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/d75a5c19a01f7caebb952_r.jpg&&&/figure&做法很简单，原料可随心所欲=w=&br&&u&制作方法：&/u&&br&淘好米之后放比平时煲饭稍少的水，然后加入洗好的原料，建议选择：&b&玉米，青豆，胡萝卜，虾仁，火腿丁/腊肠……最后放一个番茄（1-2人）或2个番茄（3-5人）&/b&在各种原料上面，盖上电饭煲盖，像平常一样煲饭就好啦~时间到了之后打开，用饭勺十字划开番茄君，&b&搅拌均匀&/b&，可考虑撒一点&b&黑胡椒粉和橄榄油&/b&，美味的番茄焖饭就大功告成啦！！&br&&u&选择原因：&/u&&br&饭式上翻花样非常别出心裁，而且番茄焖饭在网上红了好长一段时间呢~&br&&br&2.&b&鱼香肉丝&/b&：&br&用时：&b&20mins&/b&&br&连做了两天的菜式~被誉为令人最印象深刻的菜~（这是不是意味着答主烹饪技术呵呵哒...）但要出咸甜酸微辣~红油满溢~的鱼香肉丝~还是需要美味的酱汁呢！&br&&u&制作方法：&/u&&br&原料：&b&里脊肉&/b&300g 泡椒50g（建议选择罐装） 木耳、冬笋、莴笋各50g&br&葱姜蒜 淀粉 酱油 香醋 料酒 白糖 豆瓣酱&br&&/p&&p&1. 猪肉先横向切成片，再切成火柴棍大小的肉丝。肉丝中加入半小勺盐和一小勺淀粉，搅拌均匀。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/dfd28b3faac021f262b40bd_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&200& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&p&2. 冬笋，莴苣，黑木耳切丝。&/p&&p&3. 泡椒剁碎，姜蒜剁碎，葱切碎，搅拌均匀。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d10a23bce06_b.jpg& data-rawwidth=&683& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&683& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/d10a23bce06_r.jpg&&&/figure&&p&4. 一汤匙酱油，一汤匙香醋，一汤匙料酒，一汤匙半白糖，两汤匙水淀粉，调成鱼香汁。&/p&&p&5. 笋丝、木耳丝过滚水烫熟备用。（注意：&b&建议焯水后用冷水浸泡&/b&，口感更脆爽。）&/p&&p&6. 大火将锅烧热，下比平时炒菜稍多一点的油，烧到六成热下肉丝滑炒。（注意：&b&猛火快炒&/b&是精髓）&/p&&p&7. 滑炒到肉丝变白，加入泡椒和姜蒜，翻炒约两分钟，炒出红油。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5edcf62ba8de57cf2c3a_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&200& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&p&8. 将笋丝、木耳丝放入翻炒几下，加入一勺&b&豆瓣酱&/b&，倒入鱼香汁和葱末，翻炒均匀即可出锅！&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/aadf53fb1fe_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&200& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&u&选择原因：&/u&&/p&&p&&b&川菜&/b&代表之一，简便快捷且味道鲜美（想要更鲜美可以制作过程中加入几滴鱼露），&b&对于我这种喜欢吃醋的人&/b&呵呵呵简直停不下来，非常适合集体聚餐，看似家常不过非常下饭。&/p&&p&更文艺的选择原因如下：&/p&&p&“鱼香肉丝这道传世名肴，倘若你去请教成都老大爷，保重了，定是要抓住你，不摆上半晌龙门阵誓不罢休。它的江湖地位，牢不可撼。它的传统血脉，流淌念想。一千个四川家庭，就有一千道鱼香肉丝。人们本想遵循最地道的菜谱，却不料想烹饪出了百味人间。它可以是孙儿对祖母的回忆，也可以是小女对父亲的牵挂。而那个小两口窗外飘扬的鱼香味，又会是怎样的小小幸福。 食之唇齿，味落心间。佳肴的魔法在于，触及心绪彼岸的一刻，它可以升华成一切味道。食物的内涵，千万不要企图去抓住它的边际。那些年，我们吃过的那些传统菜。”&br&&/p&&br&&p&3.&b&宫保鸡丁&/b&：&br&用时：&b&30mins&/b&&/p&&p&&u&制作方法：&/u&&/p&&p&这道菜是答主完全跟菜谱的...&/p&&br&食材&ul&&li&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.haodou.com/search/recipe/%25E9%25B8%25A1%25E8%2584%25AF%25E8%& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&鸡脯肉&/a&250g&/li&&li&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.haodou.com/search/recipe/%25E8%258A%25B1%25E7%E7%25B1%25B3& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&花生米&/a&200g&/p&&/li&&li&&p&干辣椒&/p&&/li&&li&&p&花椒&/p&&/li&&li&&p&酱油&/p&&/li&&li&&p&醋&/p&&/li&&li&&p&料洒&/p&&/li&&li&&p&鲜汤&/p&&/li&&li&&p&糖&/p&&/li&&li&&p&淀粉&/p&&/li&&/ul&步骤&br&&br&&p&1.姜、蒜去皮切片&/p&&p&2.葱白切成颗粒状&/p&&p&3.干辣椒去蒂去籽，切成1厘米长的节&/p&&p&4.鸡肉拍松，再用刀改成小丁&/p&&p&5.用盐、酱油、料酒红薯淀粉拌匀上浆去腥&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/a1b2a99ed3acb7c9a1f9627_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&p&6.&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.haodou.com/recipe/all/1303& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&花生米&/a&洗净，放入油锅炸脆&/p&&p&7.捞出冷却。火候控制好，炸过火了花生吃起来有一些苦味。(花生可以去皮，也可以不去，花生的红皮有很好的补血功效，对人体很有好处，但为了做菜好看，很多朋友都去掉了那层红皮。）&/p&&p&8.烧热锅，下油，烧热将鸡肉入锅炒到变色捞出&/p&&p&9.再起锅放油烧热后将姜，蒜&/p&&p&10.炒出香味后放入干辣椒炒至棕红色&/p&&p&11.再下花椒&/p&&p&12.随即下入炒变色的鸡丁炒散&/p&&p&13.加入调味汁翻炒&/p&&p&14.起锅前倒入炸好的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.haodou.com/recipe/all/1303& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&花生米&/a&，翻炒收汁起锅装盘&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9be57b4b5a417f1807a04_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&p&更多参考：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.meishij.net/chufang/diy/recaipu/58003.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&家味宫保鸡的做法&/a&&/p&&p&Tips：&/p&&p&1.炸花生米时，&b&油凉的时候下花生米&/b&，油要没过花生米。炸至棕红后捞起沥干油，撒上糖盐搅拌下。&/p&&p&2.鸡胸肉拍松后，用&b&刀尖划十字花&/b&可以使鸡胸肉更容易入味。&/p&&p&3.&b&葱从中间剖开&/b&再切段，这样可以把葱的香味激发出来。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/650ce643ff15f4e8066a6eccc3cf786a_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/650ce643ff15f4e8066a6eccc3cf786a_r.jpg&&&/figure&&u&选择原因：&/u&&/p&&p&宫保鸡丁也是川菜经典啊~清朝时被改为北京宫廷菜，据说宫爆鸡丁多加一味黄瓜，就是鲁菜了。口味酸甜，制作时间也算短，而且相对鱼香肉丝而言更加名扬海外~要是来不及做很多菜，其实炸花生米那个步骤可以多炸一些，油炸花生米是很香的一道下酒菜嘛~答主做的时候偷吃了好几颗666&br&&/p&&br&&br&&br&&p&4.&b&大鸡腿&/b&哟：&/p&&p&用时：&b&40mins&/b&&/p&&p&&u&制作方法：&/u&&/p&&ul&&li&&p&1.鸡腿处理干净，用叉子在腿上刺出密集的小孔&/p&&/li&&li&&p&2.坐锅烧水，下姜片、米酒、鸡腿飞水，捞出沥水待用&/p&&/li&&li&&p&3.坐锅起油，下姜片爆香&/p&&/li&&li&&p&4.下辣椒红油、牛肉酱，翻炒煸香&/p&&/li&&li&&p&5.下鸡腿，&b&翻炒&/b&一分钟&/p&&/li&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/4fa3a2fe95aec3c560db6c89fe080c59_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&240& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&li&&p&6.下老卤水，大火煮沸，转中小火&/p&&/li&&li&&p&7.每三分钟鸡腿一翻身，期间汁水片刻不停淋在鸡腿上，煮30分钟&/p&&/li&&li&&p&8.待汤汁收浓，鸡腿半分钟一翻身，收至浓油性汤汁起锅即可&/p&&/li&&/ul&Tips：&p&1.使用冰冻鸡腿，煮制时间缩短为25分钟&br&2.鸡腿上&b&刺小孔&/b&，可以让鸡腿更入味，烧制时也可防止鸡皮收缩不均匀&br&3.这道菜需要将汤汁收到非常浓的油性汤汁，将卤水醇香、辣椒红油的香辣、牛肉酱的鲜香浓缩于鸡腿之内，同时，这三者的本身素质也决定了鸡腿的最终口味&br&4.卤水、辣椒红油、全肉型牛肉酱都有轻微的咸味，由于收汁极浓，不需要额外加盐&br&5.这道菜烹制的精髓在于&b&勤快的翻身和汁水片刻不停淋在鸡腿上&/b&，是道功夫菜&/p&&p&&u&选择原因&/u&：&/p&&p&唔...大家应该都挺喜欢吃鸡腿的吧~&/p&&br&&br&&br&&br&&p&&b&第二天：&/b&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/62ea6cdc1b90_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/62ea6cdc1b90_r.jpg&&&/figure&1.&b&鱼香肉丝升级版：&/b&&/p&&p&第一天的版本&b&多加一味腐竹&/b&...喜欢鱼香肉丝原版的不要打我嘤嘤嘤...没办法我就是喜欢瞎折腾&/p&&br&&p&2.&b&糖醋排骨&/b&：&/p&&p&用时：&b&30mins&/b&&/p&&p&&u&制作方法：&/u&&/p&&p&原料：排骨500g 桂皮 八角&/p&&p&1.排骨洗净焯水备用。（注意：冷水下锅焯啊，不然里面会不熟外面却老了）&/p&&p&2.调酱汁：一汤勺料酒，两汤勺酱油，三汤勺醋，两颗冰糖，搅拌到糖融化&/p&&p&3.锅中油热，加两三颗冰糖至其融化，加入姜蒜桂皮八角煸炒，然后加入排骨煸炒至表面微微焦黄&/p&&p&4.倒入调好的酱汁，翻炒均匀，加入水没过排骨，盖锅盖小火焖20mins&/p&&p&5.加入一勺叉烧酱，适量盐，翻炒均匀，开大火收汁&/p&&p&6.装盘，撒上适量熟白芝麻及葱末，可以像我那样揪点香菜插着装饰~&/p&&p&&u&选择原因：&/u&&/p&&p&&b&强烈推荐&/b&~制作简单~菜色红亮油润~肉质鲜嫩~口味香脆酸甜~口感丰富细腻~总之好好ci~而且又是名菜耶！秦淮名菜！棒棒哒！&/p&&br&&p&3.&b&红烧狮子头&/b&：&/p&&p&用时：2小时！！！（如果聚餐你只打算做一个菜可以考虑这个。。）&/p&&p&&u&制作方法：&/u&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.haodou.com/recipe/175911& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做好吃,红烧狮子头的家常做法_love双双&/a&&br&&/p&&p&我就不自己写了呵呵呵...我做了十五个丸子你看最后特么剩下几个完整的。。。我还遵从了肥瘦肉分开剁碎的原则。。。我的个心好燃痛！！！我做了两个小时最后做出来个毛毛！！！还是炸丸子比较好吃。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/ef89c041b177_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/ef89c041b177_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&u&选择原因：&/u&&/p&&p&这道菜需要提前练习啊！！！但是做好了真的很有逼格有木有！！！而且【一人一菜】的这种聚会~这道菜是亮点喔！前提是你要保证做得好看。。。不要像我一样变成肉渣渣。。。&/p&&br&&br&&br&&p&&b&呜呜我写了这么久你们不点个赞这样好吗。。。欺负人。。。&/b&&/p&&p&&b&第三天：&/b&&/p&&p&&b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b404d0a2baa1dede33daa_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/b404d0a2baa1dede33daa_r.jpg&&&/figure&赞赞出现了...继续更新=w=&/b&&/p&&br&&p&&b&1.叉烧烤翅：&/b&&br&这道菜和昨天的&b&孜然草原烤羊排&/b&一样需要烤箱的帮助嘤嘤嘤~聚会可能没有条件，所以就不提啦~不过家里有烤箱的也可以尝试，用时大约30mins，但鸡翅要提前腌制5-6hours，以及一定&b&要买蜂蜜&/b&刷上去，否则就是我做的这副鬼样子= =&/p&&p&但是刷了蜂蜜之后：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/aba0d7a4fd9db766fe572_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/aba0d7a4fd9db766fe572_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&2.sushi！！！&/b&&/p&&p&【捂脸】我也不知道这道菜自己做要准备多久...跑出去&b&吉之岛&/b&买的...注意事项啊...就是买完单记得去拿&b&冰袋&/b&...基本上都是当天生产的吧，挺新鲜的，没时间做菜可以抱一盒回去~&/p&&br&&p&&b&3.私放番茄红酒牛肉粒&/b&&/p&&p&用时：&b&25mins&/b&&/p&&p&&u&制作方法：&/u&&/p&&p&原料：&/p&&p&牛里脊500g 黄豆50g 毛豆豆50g 洋葱一小个 小番茄5个 啤酒2-3杯 红酒0.5杯 &/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/9efa66ae3f683f75390aa4_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/9efa66ae3f683f75390aa4_r.jpg&&&/figure&&p&1. 牛里脊剥除筋膜，洗净，切成1cm?的小颗粒，&b&冷水下锅&/b&至中火烧开煮出血沫。&br&&/p&&p&2.干黄豆和毛豆豆都要提前泡开成小胖子喔，有空的话把小胖子们下锅焯水煮一下。&/p&&p&3.番茄仔切成块不去皮，锅中下橄榄油，煸炒番茄块出汁。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ab64ffc894abf6ccb169ca_b.jpg& data-rawwidth=&927& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&927& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ab64ffc894abf6ccb169ca_r.jpg&&&/figure&4.加入小胖子们，炒一下，盖上锅盖2分钟。&/p&&p&5.下牛肉粒炒2分钟=w=&/p&&p&6.倒入2-3杯啤酒，加入切好的洋葱片一小把，调入头抽、盐、黄酒、姜片、冰糖、干辣椒，豆瓣酱，大火烧开。&/p&&p&7.小火焖煮约15mins至汤汁变少，尝尝牛肉粒是否软烂。&/p&&p&8.倒入半杯红酒，大火收汁即可！&/p&&p&Tips：&/p&&p&1.记得牛肉粒要冷水下锅...否则外面老了里面还没熟...&/p&&p&2.整个过程不要放水，第6步的时候没不过牛肉粒的话就三杯啤酒。&/p&&p&3.想吃辣的话换成辣豆瓣酱，味道更鲜美喔?(? `?) &/p&&p&有了啤酒和红酒，&b&牛肉粒软嫩馨香&/b&~入口即烂~&b&小胖子们鲜美入味&/b&~对于我这种&b&番茄星人&/b&来说这道菜实在是太好ci了嘤嘤嘤~第二天早上还用它煮了乌冬面吃呢！&br&&/p&&p&&u&选择原因：&/u&&/p&&p&好吃又特别~私房菜哇哈哈~快来表扬我嘤嘤嘤~&/p&&br&&br&&p&&b&&u&总结：&/u&&/b&&/p&&p&以上原材料&b&每天新鲜采购&/b&耗时≥1小时，花费100-200RMB。&/p&&p&建议聚会选择番茄焖饭（正常煮饭时间）+&/p&&p&A: &/p&&p&鱼香肉丝（20mins）+宫保鸡丁/糖醋排骨（30mins）+私房番茄红酒牛肉粒（25mins）=75mins&/p&&p&B:&/p&&p&红烧狮子头（120mins）&/p&&br&&br&Bibliography：&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiangha.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香哈网 - 菜谱大全&/a&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.meishichina.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&美食天下|美食&/a&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&下厨房&/a&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.haodou.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&好豆网&/a&&br&&br&&br&&br&&p&最后~用烤箱可以做很多好吃的呢~平常比较有空又喜欢折腾烹饪的话可以入手一个初级的啦~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/33be4418ebae45ccbfbb87f50ab669e7_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/33be4418ebae45ccbfbb87f50ab669e7_r.jpg&&&/figure&
你萌好我是长答案星人??(*?????*)??有图有菜谱你还在等什么！多图预警！！ 萌妹也有贤妻良母的一面的嘛嘤嘤嘤 “十指不沾阳春水，为君素手作羹汤。” 以下是前段时间【人生中第一次做饭】的作品嘤嘤嘤我觉得自己棒棒哒—…
分享自己的一个数据文件(&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//pan.baidu.com/s/1qYDzYWG& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&data.csv&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//pan.baidu.com/s/1dFDO3XB& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&data.xlsx&/a&)&br&&figure&&img data-rawheight=&771& data-rawwidth=&1113& src=&https://pic3.zhimg.com/50/5b7c0deaa454a8c3d6c89ea_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1113& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/5b7c0deaa454a8c3d6c89ea_r.jpg&&&/figure& 去重并加入一些书。分数稍微变&br& 微盘报废，改个百度网盘的链接，删除一些说明。&br& 百度网盘加入Excel版本。&br&说明：&br&1. 自己写的程序，分析手头11897本mobi版电子书，用自己的算法评价每本书单词难度，汇总后的结果。&br&2. 每本书都可以找到mobi版，基本上都在某个10+G的大包里。&br&3. Rating、R Count是goodread的评价和评价人数。通过筛选可以轻松找到热门书籍。&br&4. 通过isbn可以在goodread里定位，查看书评。&br&5. Score是单词难度，分数越高越难。自己的算法没有科学论证，但根据自己的经验至少趋势是对的。&br&6. 回顾自己一年来看的内容，我觉得4级水平从1.0以上看起是很轻松的。&br&7. 我的用法包括根据评分安排待阅书籍的顺序、某个难度段里筛选高评价热门书籍。&br&8. 不要找我要mobi。&br&9. 买个kindle，买个正版电子书，X-Ray和Word Wise值得你拥有。&br&&br&最后给出一些超热门书籍的评分，送给不想下载数据的人&br&1.09 Winnie-the-Pooh&br&1.11 The Little Prince&br&1.30 Number the Stars&br&1.47 The Lion, the Witch and the Wardrobe&br&1.48 Charlie and the Chocolate Factory&br&1.49 A Walk to Remember&br&1.56 The Giver&br&1.72 The Catcher in the Rye&br&1.78 Harry Potter and the Sorcerer's Stone&br&1.81 A wrinkle in time&br&1.82 Fahrenheit 451&br&2.07 The Hunger Games&br&2.08 Ender's Game&br&2.09 The Hobbit: Or There and Back Again&br&2.11 The Fault in Our Stars&br&2.17 To Kill a Mockingbird&br&2.21 The Hitchhiker's Guide to the Galaxy&br&2.20 The Kite Runner&br&2.43 The Fellowship of the