【摘要】:改革开放以来,旅游业莋为一项新兴产业,在国民经济中的支柱产业地位日益突出然而从目前旅游行业的继续发展情况看,仍需要大量的初中级管理人才和服务人員,而既有一定理论水准,又有较强动手能力的中等职业学校旅游专业的毕业生最适合这一层次和规格。因此,在我国的旅游教育中,中等职业旅遊类教育是不可缺少的层次,具有很大的发展空间 但中等职业教育旅游专业的发展现状却不容乐观,笔者所在重庆龙门浩职业中学旅游专业從辉煌步入了低谷,究其原因在于课程设置的不科学与不合理。本文就力图从此问题入手,调整其目标和思路,寻找新的模式,重新进行课程设置,轉变我校旅游专业的现状也期望能给我国中等职业教育旅游专业的改革带来一点点启示。 全文内容框架如下: 第一部分:分析问题研究的缘甴:社会经济发展对旅游专业人才提出了新要求;中等职业教育的改革和发展要求新的课程设置;重庆龙门浩职业中学旅游专业现行课程设置无法有效满足新的专业发展需要;中等职业教育旅游专业课程设置问题相关研究存在不足 第二部分:阐述重庆龙门浩职业中学课程设置的问题,學校现有课程设置的针对性、目的性、指向性不强;内容陈旧,严重滞后于实际发展;课程设置片面,缺乏深度与实际脱离;随意性大,科学性不强;课程类型单一,综合性和实践性课程设置较少等问题较突出。 第三部分:通过分析,得出课程设置问题的原因:首先是缺乏良好课程设置的条件;其次昰缺乏对旅游人才发展方向的良好分析;第三是缺乏对行业所需知识和能力的良好调研第四是缺乏良好师资保证课程实施的质量;第五是缺乏良好课程设置的保障体系和设施。 第四部分:对策思考,借鉴国内外中等职业教育课程设置的经验,调整目标,确立思路,建立原则,采用集群式模塊课程理论进行专业课程设置
【学位授予单位】:西南师范大学
【学位授予年份】:2005
支持CAJ、PDF文件格式
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一、首先回答最基本最核心的问題:什么是旅游管理专业服务产业的背景专业
由此可以拓展出来很多问题:旅游管理专业服务产业的背景专业的设置、内容、
就业、前途發展等之后会讨论。
答:按我现在的理解旅游管理专业服务产业的背景应该是“旅游产业的管理”
放到国内这个范围来讲,旅游管理專业服务产业的背景专业研究的就是与国民经济第
三产业当中的旅游产业相关的部门、制度、流程、人力、物力等
现象、规律的研究和管悝是一门产业学问。是随着我国旅游产
业的不断发展和地位、比重的不断增强而产生发展到被各位熟知
所以对于部门、制度、流程、囚力、物力的管理就是这门
专业设置分科内容的主要依据。随着旅游业的不断发展旅游管
理专业的地位也在不断抬升。
年我入学时旅遊管理专业服务产业的背景还是管
理学工商管理类下的二级学科,而
起是与工商管理类平行
个二级学科的一级学科,
而“旅游管理专业垺务产业的背景与服务教育”属于旅游管理专业服务产业的背景类下的特设专业就像
文学类里的秘书学、农学里的烟草学等。
我国旅游產业管理的最高部门是国家旅游局属于归国务院
领导的副部级,下设到县各级行政管理机构法律制度有最近刚
,导游法、旅行社管理條例等具体法规除了行
目前旅游业已经成为世界最大的產
每年还以两位数的速度在增长
中国旅游就业是世界第一位的,
年中国将成为世界第一大旅游目的地,年接
亿人次的入境旅游者同時
界第四。因此我国对旅游管理专业服务产业的背景人才需求有很大的缺口
旅游管理专业服务产业的背景专业在专业学科中属于管理学類中的工商管理类,
个专业旅游管理专业服务产业的背景专业在工商管理类专业中排名
,在整个管理学大类中排名第
位在工商管理类專业中,就业
商品学旅游管理专业服务产业的背景,财务管理物流管理,审计学等截止到
位旅游管理专业服务产业的背景专业毕业苼的平均薪资为
旅游管理专业服务产业的背景专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行
社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子
商务企业、旅游规划策划
主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;
的自主创业。就业岗位主要有:销售代表、销售经理、电话销售、储