2016最令人激动的葡萄酒大师班要来了(组图)
（原标题：2016最令人激动的葡萄酒大师班要来了(组图)）
中国葡萄酒峰会微信公众号　　日至29日，三位享誉世界的酒评家——杰西斯·罗宾逊（Jancis　Robinson），贝尔纳·布尔奇（Bernard　Burtschy）和伊安·达加塔（Ian D’Agata）将再度齐聚上海，领衔发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会，共同品评和推荐中国葡萄酒行业中的佼佼者，并带来各自的大师班，与中国爱好者及行业人士品鉴、分享来自全世界的珍藏佳酿。
杰西斯·罗宾逊大师班“新世界”的藏佳酿
语言：英语，配中文翻译
时间：日10:00-12:00
地址：上海市浦东新区陆家嘴环路
1288号　凯宾斯基大酒店　宴会厅
笼罩在无数荣誉和头衔光环之下的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊，她是拥有葡萄酒广博知识的酒评家。这位“葡萄酒第一夫人”以严谨、客观而全面的品评风格开创了JR葡萄酒评分体系，成为世界葡萄酒市场和葡萄酒教育领域呼风唤雨的人物。
除了作为　JancisRobinson.com的创建人和每日专栏主笔，她还长期担任《金融时报》（Finan-cial Times）葡萄酒专栏作家，并拥有英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席，葡萄酒贸易行业之外第一位“葡萄酒大师”（Master
of Wine），英国女王酒窖顾问和被英国女王亲自授予不列颠帝国勋章等诸多声望崇高的职务和称号。她合著与编写的著作包括《世界葡萄酒地图》、《牛津葡萄酒百科》、全面介绍1368个葡萄品种的《酿酒葡萄品种》等，而这些无论深度和广度都开创历史的巨著已经成为全世界葡萄酒爱好者们争相收藏的经典。
这是14年来杰西斯·罗宾逊大师首次重访中国，她将在上海举办以“探索新世界珍藏佳酿”为主题的大师班。凭借过人的学识和非凡的知识储备，通过精心挑选的12款来自澳大利亚、新西兰、美国、南非、智利等多个杰出产区的珍藏佳酿，高屋建瓴地向中国的葡萄酒爱好者们展示新世界葡萄酒的发展演变和当下潮流。
贝尔纳·布尔奇大师班
勃艮第名家的特级园与一级园
语言：法语，配中文翻译
时间：日13:00-15:00
地址：上海市浦东新区陆家嘴环路
1288号　凯宾斯基大酒店　宴会厅
世界著名酒评家贝尔纳·布尔奇是法国重要的酒评家之一，法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人，法国第一大报《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏的主要撰稿人，法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席，欧洲酒评团（Grand
Européen）常务成员，知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。
这场大师班将目光投向风土精神的发源地，全世界葡萄酒爱好者的终极归宿——法国勃艮第，聚焦勃艮第出色风土的代表——顶级名家的一级园和特级园葡萄酒。10多款红白佳酿，每一款都来自各个村庄和名园的精选生产商。布尔奇大师倾囊相授自己数十年来在拜访品鉴勃艮第名家名园的珍贵经验，让大家感受到勃艮第风土所展现出来的极致魅力。
伊安·达加塔大师班
意大利著名产区的名家语言：英语，配中文翻译时间：日15:30-17:30地址：上海市浦东新区陆家嘴环路1288号　凯宾斯基大酒店　宴会厅
世界著名酒评家伊安·达加塔曾两次被Comitato
Cru 授予意大利“杰出葡萄酒记者”，他所著的《意大利原生酿酒葡萄》（2014年由加州大学出版社出版）荣获2015年度Louis
Roederer国际葡萄酒大奖的年度图书奖，是意大利葡萄酒的权威著作。他同时担任Decanter杂志的特约编辑，Vi-nous的常驻葡萄酒作者，撰写关于意大利（中部、南部）、阿尔萨斯、波尔多、加拿大产区的专栏。Ian同时还是意大利著名的Collisioni露天音乐、文学、美食美酒节的美食美酒创意总监，并在纽约大学（New York University）的食品科学硕士项目中讲授意大利葡萄酒的文化历史。
更多大师班细节及大师酒单可文末扫描“中国葡萄酒峰会微信公众号、订购优惠预售门票。
大师班预售优惠价
单场：2700元（限量15张）
（比原价优惠300元）
三场联票:6900元（限量30张）
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售票热线：张小姐
优惠门票数量有限，售完截止
责任编辑：黄欢_NN1650
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用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈今年葡萄大小粒严重引关注
专家一语道破解决方案！今年葡萄大小粒严重引关注
专家一语道破解决方案！飞狐论市百家号▽ 农资导报新媒体宣传广告咨询： ▽“我家的葡萄叶发黄了，大小粒严重。这是怎么回事？”昌黎是全国闻名的“葡萄之乡”，听说昌黎十里铺乡两家葡萄种植户的葡萄出了同样的问题，我们赶紧联系了农资导报金草帽农技专家。两位专家给出了这样的意见：“应该是缺铁了，看看能不能找技术人员到现场指导补救补救吧。”植物生长发育需要多种营养元素，一旦缺乏某种营养元素时，植物就表现出缺素症。氮、磷、钾、镁等元素的缺乏症一般都发生在植物下部的老熟叶片上。反之，铁、钙、硼、锌、铜等元素的缺乏症常首见于新生芽、叶。据介绍，今年葡萄缺素症的发生主要是因为用肥不当、根系问题和低温冻害。传统的施肥观念，重视大化肥，尤其是磷肥施用过多，抑制了其他元素的吸收、利用；不良的土壤性质，阻碍根系发育和养分吸收；低温一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度。专家介绍，缺素症主要在防控，对于已经显出缺素症状的作物，只能采取补救措施减少损失。建议合理搭配施用化学肥料种类和多施有机肥，以维持土壤养分元素间的平衡。对于缺铁的葡萄，可以选用质量好的易于吸收的含铁元素螯合肥，按使用说明埋在树底。不光在葡萄上，各种果树都存在缺素症患病风险。对此，山东农业大学教授姜远茂表示，生理性缺素症越早发现治疗，效果越好。但只要发生，势必对当年果树产量和品质造成影响。最有效的方法就是下一年提前预防，通过施用中微量元素肥等方法，把作物所需营养提前补齐！示范园一种植户姓名：姚念永推荐人：弋俊辉地址：陕西省渭南市临渭华州区赤水镇西种植作物：猕猴桃，树龄4年种植面积：2亩入选理由：“这两年猕猴桃价格特别好！”姚念永种了2亩“海沃德”和“秦美”两个品种的猕猴桃，2017年初挂果。“我不光施用大化肥，而且很重视有机肥和菌肥的施用搭配，所以我的果子口感好，卖价都比别家高，去年一斤卖价3块钱！”姚念永骄傲的说。在如此精细的管理下，今年姚念永的果园还是出现了例外。“不知道为啥，有几棵树的叶片卷曲发黄！”姚念永求助，希望专家能亲自到他的果园看一看，到底是什么问题？怎么改善？示范园二种植户：杨振仁推荐人：穆小建（百旺农资）地址：陕西省铜川市耀州区水峪村种植作物：富士苹果，树龄3年种植面积：3亩入选理由：杨振仁家里有一块5亩的粮食地，3年前苹果行情不错就买苗栽了苹果，从施肥用药到管理技术等各个环节都很用心，可是今年这片小树小叶病严重，树势弱，具体是什么原因也无法找明。杨振仁很是闹心，希望通过此次活动，帮他家的新园克服小叶病，让小树重新“振作起来”。示范园三种植户姓名：井友民推荐人：梁新平（新平农资）地址：陕西省渭南市大荔县许庄镇东汉村种植作物：冬枣，树龄4年种植面积：2亩入选理由：“我打听了半天，人家说是染上了缺素症。”从一个地地道道的门外汉建单膜钢架棚种植冬枣，到今年第四年初挂果，在冬枣种植管理上，井友民可谓是举步维艰。近几年大棚冬枣维持在80-100元/斤，本来想着打个好头呢。可是具体能有多少产量还是一个未知数，现在冬枣又出现了严重的黄化病，这可急坏了井友民，她联系到枫丹百丽杯“菌王挑战赛”组委会，求助救治的方法。示范园四种植户姓名：杨志强推荐人：刘强（昌黎县月明农资经营部）地址：河北省秦皇岛市昌黎县十里铺乡张各庄村种植作物：玫瑰香葡萄，树龄8年种植面积：10亩入选理由：“我家的葡萄叶发黄了，你看看这大小粒”杨志强表示，近几年的葡萄价格比较稳定，葡萄园每年亩产量都不错，保底就3千斤，价格也保持在3.3元/斤左右，为了养好葡萄，这药肥投入非常大，一年就得投入2万多元，但是传统的施肥观念，重视大化肥，忽视了有机肥和中微量元素的补充，造成葡萄园出现诸多问题，叶片发黄，葡萄大小粒严重，作为家里主要的收入来源，葡萄出了问题给杨志强造成了很多苦恼，通过当地零售商的介绍联系上了我们枫丹百丽杯“菌王挑战赛”组委会，杨志强期望参加比赛，拯救改善她家的葡萄。示范园五种植户姓名：常埔臻推荐人：刘强（昌黎县月明农资经营部）地址：河北省秦皇岛市昌黎县十里铺乡十里铺村种植作物：玫瑰香葡萄，树龄8年种植面积：5亩入选理由：“为了追求更高的产量，我们这儿的村民普遍都过量施用大化肥和多效唑等药物，不是我一个人这样做啊！”常埔臻说，当地土壤板结、盐渍化现象非常普遍。而这种施肥方式是很不科学的。会导致根系吸收营养的能力大幅降低，从而严重影响果品产量和品质。“我们当地主要都是大量投入化肥和农药，基本上5亩地得花1万多块。”常埔臻说，对于有机肥和中微量元素肥料的补充，当对农户都不是很注重。今年，他的葡萄园大范围发生了黄化、葡萄大小粒严重，专家说，就是因为缺素引起的！“希望‘菌王挑战赛’会务组专家能治好我的果园，也让我们村的人都学一学！”常埔臻说。示范园六种植户姓名：李建红推荐人：段芳民地址：陕西省延安市洛川县黄章乡上草地村种植作物：富士苹果，树龄11年种植面积：4亩入选理由：“今年苹果价格看涨，好不容易躲过了倒春寒，这又来了小叶病！”李建红表示，往年套袋量1.5万袋/亩，今年1万袋/亩，下滑不是很严重。她家每年的化肥农药投入可达3000元/亩，核算到一棵树投资大化肥超过20斤，造成土壤板结严重，果园出现了小叶病。李建红很是心焦，希望通过“菌王挑战赛”，治疗小叶病，争取今年卖上好价钱。示范园七种植户姓名：孙永明地址：甘肃省天水市秦安县兴国镇孙蔡村种植作物：红星苹果，树龄10年种植面积：6亩入选理由：“我是为了争第一来的！”孙永明见到会务组激动的说！“我的果园整体长势都不错！就是今年有几棵树的叶片有些发黄。”孙永明说，今年春季果园遭受了严重的冻害，花期坐果很差。祸不单行的是，他的果园还发生了缺素症。“以前都是多施大化肥，没什么太大毛病，今年也是和往年一样施肥，就发生了黄叶！”据专家介绍，孙永明的果园发生病症，是常年忽视有机肥和中微量元素补充造成的影响，集中爆发了。“我的园子基础还可以，如果专家亲自指导，我还是有希望夺冠‘菌王挑战赛’的！”孙永明笃定的说。示范园八种植户姓名：潘定富推荐人：韦兴当（贺州市冠融农资有限公司）地址：广西省贺州市钟山县回龙镇大地村种植作物：砂糖橘，树龄2年种植面积：300亩入选理由：“在外工作越久，越觉得还是家乡好！”去年，潘定富重返故乡，包了300亩地，栽种砂糖橘，打算通过种植赚上一笔。虽然信心满满，但是关于砂糖橘种植，潘定富却是个实在的门外汉。第一年，园子里就发生了叶片黄化的现象，潘定富十分焦虑却不明所以，四处求索。经农技专家诊断，判断是由于果园缺乏足够有机质和铁元素所引发的叶片黄化，可以挽救。“我的一颗心才算落了地！”潘定富意识到了农技的重要性。他说，这次参加枫丹百丽杯“菌王挑战赛”，一方面要把果园调理好，另一方面，要好好跟农技专家取取种植经！“3年后，希望我的果园能结出全村最棒的果子！”潘定富期待的说。点这里→持续关注“菌王挑战赛”果园改造进程！或咨询菌肥系列产品！作为本届“攻克果园缺素症”示范园，以上果园将享受福利：1. 免费建立“菌王挑战赛”示范园一个；2. 享受全程免费专家种植指导，及枫丹百丽系列优质菌肥。专家组成：《农资导报》金草帽基层农技专家、知名农业高校一线专家、农业类院校硕士研究生及本科生；3. 通过媒体宣传、建立档案，帮助部分优质果园精准对接采购商，实现“种好果卖好价”；4. 优质果园还有机会加入国家“十三五”药肥双减项目，享受项目示范点多重福利。同时，受邀参加药肥双减项目年底总结大会。如果您也遇到了上述果园主的缺素难题我们将用生物农法帮助您的果园焕发生机！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。飞狐论市百家号最近更新：简介:讲解时事走势，分享操作经验！作者最新文章相关文章同样都在种葡萄，为什么你不赚钱？ - 重磅新闻 - 农资市场网 - 咱农资人自己的移动网媒
同样都在种葡萄，为什么你不赚钱？
来源：农资市场网
摘要：9月21日，葡萄产业最值得期待的日子，《农资与市场》杂志社将把所有关于葡萄产业的精华内容浓缩成一场会议“2016葡萄全产业链高峰论坛”，让我们共聚绿都昆明，一起共话葡萄，深度探讨葡萄产业的现状和未来吧！
& & 有人赚的盆满钵盂，有人赔得血本无归，是葡萄本身的错，还是种植者的问题？是市场饱和，还是葡萄本身品质不行？同样都在种葡萄，为什么你不赚钱？！& & 小葡萄，孕育出大市场。大产业，蕴含着高风险。& & 据《农资与市场》杂志社近期全国范围调研结果显示，历经二十多年的持续增长，中国葡萄种植遍布全国，面积已经跃居世界第二，超过1200万亩。葡萄种植涉及的地域广泛，种植者众多，产业正面临着前所未有的挑战。据了解，今年投资人种葡萄亏损率高达50%以上。& & 各地传来惨痛的赔钱案例数不胜数，令人心痛：在云南宾川，有人赔的直接撂荒或者换种石榴了；在建水，更有种60亩葡萄只卖了2万多元，欠银行、农资店一大堆钱面临无钱再投入，血本无归的案例……& & 这样一看，仿佛葡萄市场惨淡，看不到前景。但是，世事就是这般无常，有血本无归的案例，就有非凡的创富神话。& & 也是今年，深圳车旭涛的葡萄能卖到100元一斤，重庆吴小平的葡萄预售5斤装就能卖到300元而且还脱销，云南建水最早上市的葡萄园能卖8万元一亩，北疆、传伦、神鹿园等葡萄园每个园子的葡萄都能卖到30元一斤以上，惊人的日本葡萄600克能卖到680一斤、还有一串日本葡萄的成交价格更是高达7.3万人民币，宾川远航植保王丽萍的200亩葡萄园一开园就销售一空，安徽合肥鲜来鲜得的葡萄大型商超、顺丰供不应求....& & 产量高、品质好、价格贵，自然赚的多，林林总总的赚钱效应，吸引了众多投资人员的目光，拥有一个成规模的葡萄园成为很多农业从业人员的人生目标。& & 市场正遭遇着冰火两重天的洗礼，葡萄掘金之路并不顺畅。& & 那么，同样都是在种葡萄，有的人包上100亩地就能赚好几百万，而你为什么不赚钱呢？& & 我觉得要思考这个问题，你首先要扪心自问：作为一个种植者，你真的懂葡萄吗？& & 葡萄种植界有句俗语：“种好好卖挣钱、种不好不好卖赔钱。”通俗生动形象，但不尽全面，通过我刊调研，大概从以下方面对你种葡萄不赚钱的原因进行解读剖析，以供广大的葡萄种植者们参考。& & 一、盲目跟风种植，导致过剩。& & 中国地大，人多，这是我们的基本国情和现状。& & 农业从业人数基数更是庞大，由于缺乏政府部门的支持和正确理性的引导，没有宏观的规划，跟风成了主流旋律，什么赚钱就跟风种什么。葡萄种植生产周期长，不稳定因素多，需求弹性小，再加上近几年葡萄种植面积成倍增长，最后规模太大供过于求，当然就有很多人会亏。& & 以云南建水为例，09年才开始有规模的种葡萄，刚开始发展时规模不大，那时建水天气干旱特别适合葡萄种植，你想什么时候剪枝，想什么时候上市都行，并且还能高产，一亩怎么也能卖5万，高于2万以上基本都是赚的，用他们的话形容那都赚疯了，试问什么样的投资能有如此高的利润？短短几年，这种暴利效应吸引了2000多浙江人拥入建水，形成了如今6万亩以上的种植基地。累积到今年受供大于求、天气影响、品质上不去、购买力下降等原因影响，赔钱的人比比皆是。& & 二、气候因素是导致种植葡萄失败的最重要的因素。& & 种植葡萄失败最大的风险天灾是不可控的。再先进的农业靠“天”吃饭的程度也不能归为零，冰雹、暴风雨、连续阴雨、高温等天灾和病虫害等对葡萄种植的影响巨大。以今年为例，开年的连续低温导致露天葡萄大面积冻死或者花芽分化停止，3、4月份，全国多地连续降落多场冰雹，6、7月份，南方几乎天天下雨，不见天“日”，在这些极端环境下损失严重，天天给葡萄打药还是生灰霉、霜霉病、白腐病。后期连续高温天气又导致日灼、气灼现象突出，出现了葡萄着色难等问题，高温同时影响葡萄花芽分化，影响第二年的产量和大小年的现象严重。天气原因成为种植葡萄失败赔钱无法避免的痛点。& & 三、国家经济形势不乐观，葡萄等农产品价格整体走低。& & 这跟国内的整体经济走势有关，往年品质再不好的葡萄也不可能才卖到2、3块一斤。唱衰经济的论调此起彼伏，经济下行的原因导致今年葡萄整体价格不好，这里就不再赘述。& & 四、葡萄种植投资产业链长，难管理。& & 投资现代农业没有那么简单，从商业经营效益角度看，完全区别于传统农业。作为投资者，是需要管理模式和经营思路的。葡萄种植周期长，风险高，你在刚开始进入的时候是否急功近利，打算两年就回本？你有没有做好长期规划，计划好五年的投入产出？你有没有算好自己种植葡萄的盈亏平衡点是多少，针对性的投入？投资回报慢，你有没有资金风险防控意识呢？& & 种植葡萄是越不赚越不舍得投入的，怕投下去拿不起来，形成恶性循环。这样的情况随着今年葡萄价格走低，银行贷款和农资产品赊欠减少，将面临更大的资金压力。& & 种植葡萄是个高风险产业，他跟别的投资不一样，别的投资有一些固定资产还可以折旧，这个不赚钱，就跟打水漂一样，所有的东西都扔光。第1、2年种不好，第3年想扳回来也不可能了，再来的种植者宁愿把苗毁掉重新种也不愿意用原来的苗，导致原有的投资血本无归，倾家荡产。& & 五、种植过程管理和技术应用的不科学。& & 这中间涵盖的学问很大。从葡萄种植层面，包括从品种选择、植保、农机、土肥、灌溉都是有秘诀的。而从全产业链的角度来看，要从选种、建园、技术、销售都要打通，才算种的好。& & 例如品种的选择，其实品种没有好坏之分，只是特点不同而已，全国范围内你需要选择适合本地气候的品种，了解品种的特性进行全程管理，如果没有对品种做好选择，必然导致全年种植的失败。& & 例如种植技术的问题，现在很多农场缺少的不是资金，而是技术。我也认为，技术问题才是农场发展的瓶颈，营养问题更是关键中的关键，而解决了土壤问题就能解决作物的营养问题，营养状态良好的作物是很少发生病害的，这样就解决植保投入问题，令高产优质有了保证，这样的农场肯定是不会赔钱的。& & 再例如现代葡萄园应用最多的滴灌设施的选择，国内在这方面的选择更注重眼前的投入，没有长期的意识，用什么设施跟租期的时间有关。知道滴灌省肥省水省工，而且出来的产品商品性和安全性都很好，但是由于施肥习惯和投资意识等原因，不愿意一开始建园就重点投入，凑合着用喷灌或者不好的滴灌设施。据了解，滴灌参数不稳定的话，容易出现水肥不均衡，后期的筛果等流程人工管理成本就会成倍增加，这些一开始的选择导致后来田间管理难度增大，每年用肥用工分摊成本巨大。& & 六、流转土地的成本飙升。& & 现代农业与传统农业是彻底不同的。几亩地的散户先不说，上规模的葡萄园都是流转土地来经营的，对他们来说，土地不是资产，是投资，是要算到投入成本当中的。比如建水，短短7年，成本从7、800左右涨到2000多元，翻了好几倍，这种情况葡萄销售好自然可以承受，倘若行情不好，势必造成抛荒或者导致别的投入减少，最后葡萄品质不能保证，导致种植失败不赚钱。& & 七、葡萄品质不好。& & 品质好的葡萄有三个方面来考量：外观（体现在穗形整齐美观，中等大小，着色良好，果粒均匀，果粉保存完好等）、内在品质、口感。追溯前几年，只要种出葡萄就能卖出去有好的收益，自然没有人来关注品质的问题。由于多年来没有人来倡导品质，形成恶性影响，这两年不赚钱最大的问题是品质低下，试想，外形难看、掉粒严重、吃了一颗不想再吃的葡萄能卖上价格吗？葡萄品质好坏跟价格高低必定有关联。现在市场销售的大多数鲜食葡萄缺乏商品性，外观不美，品质不高，口感不好，这不仅影响销售数量，更影响价格。& & 据本刊在种植基地实际调研，葡萄种植是不可能高产、品质好、上市早同时兼顾的，所以做好控产很重要。& & 八、片面追求产量。& & 葡萄产量的高低直接关系到葡萄浆果的品质。通常情况下，质量与产量成反比，如果单位面积产量过高，则品质肯定不好。有些地区因为前两年不愁卖，挂的越多卖的越多，而今年就变化了，比如在建水今年挂果3吨一亩的因品质差，上市晚只能卖5000元，挂一吨半的反而能卖到2万元。& & 因此种葡萄要知道做减法，尽量做到合理的产量以内。有的人说，两吨以上的都没有品质，因为追求高产的话，氮肥用的多，颗粒很大，口感就没有了，吃两口都不想再吃，这样的葡萄肯定卖不上价。& & 九、人力成本的上升。& & 葡萄全程大约需要40多个工，如果农民自己来种植工钱是可以忽略不计的，回到五年前就算雇人可能只需要50元一个工，而如今的葡萄园基本都是全程雇佣人工，全年种植下来，40多个工按人均100来算，4000多元的投资是确定的硬成本，这也是种植投资失败不可避免的难点。& & 十、市场行情没有把控好。& & 对市场行情把握不好，全年的收获就会成空。葡萄每年都要投下去资金，才能产出。一定把握市场走向，从选择品种开始就一定要考查市场，根据市场的消费习惯，选择合适的品种。对于销售而言：消费者只能根据葡萄颗粒、串形进行选择，所以宜选择品质好、耐贮运的品种。& & 卖葡萄比种葡萄还重要，需要积极开拓流通销售渠道，直接跟大型超市对接、与本来生活、顺丰、天天果园等专业农产品电商平台对接，尽量不受上门收购商的摆布。& & 十一、地域环境的原因。& & 葡萄是喜温喜干的一种作物，你选择的地形区域适合种葡萄吗？纬度海拔、坡向坡度都考虑进去了吗？土壤适合吗？土壤的温度、酸碱度以及温度适宜吗？& & 比较今年新疆葡萄上市晚，品质好，赚钱多。天气原因是新疆地区种葡萄赚钱最重要因素，第二个原因就是新疆区域土地富钾，肥料大概只用投入三次左右，上市时红提能卖4到8元，马奶子两块多，产量能产到三吨多，在这样的地域种植，天气好、投入少、产出多，只要管理再跟上，想不赚钱都难。& & 十二、没有品牌。& & 卖葡萄比种葡萄还重要。没有品牌，你怎么也卖不了我们开篇提到的高价，赚不了大钱。这其中有国内大量的商品品牌或者区域品牌可以借鉴。品牌的根基就是品质，有了品质才能进而做品牌。& & 其实只要品质好市场一定会买单。国内精品市场是很大的，在北上广深有大量的中产阶级们消费力高，他们追求高端农产品品牌，是不怕贵就怕没好东西，能消费的起。“品质”二字是需要种植者付出很多努力的，产品的品质，追溯，口感要需要我们种植者们有颗匠人的心，所以相应有个好收入也是应该的，产品品质的提高带来的品牌产品将会是未来消费升级的一个缩影。& & 十三、对国家政策的信息掌握不准。& & 由于葡萄产业深加工相对于国际的落后，我国葡萄酒产业面临着国际葡萄酒对我们的巨大冲击。中国的鲜食葡萄约占全部种植的85%，原来的鲜食葡萄的国内市场还掌握在我们自己的手里，但是2015年开始我国对南美地区开始实行零关税，秘鲁、智利等南美国家的鲜果进口对我国的鲜果市场也造成了一定的冲击。例如智利，他们国家45%的葡萄都是出口到中国的。中国的3月相当于他们国家的8月份，所以他们葡萄出口到中国的时间正好是3月份，对我国早上市的中高档葡萄市场冲击巨大。& & 做为种植者，国家政府的补贴你了解吗？农业在我国是弱势行业，我们国家有关于水利、大棚等补贴，做为种植者要随时关注，积极参与申请补贴。如果你什么都对国家政策信息都不关心了解，赔钱自然也顺理成章。& & 另外贮藏保鲜运输和深加工也是葡萄产业很大一个课题，哪一个环节把握不好，都可能导致不赚钱。但是，又有哪一个行业是好赚钱的呢？人的本质都是趋利的，生意的本质也是要实现利润的，不想通过葡萄赚钱的农民不是好农民。但现实是，谁也不能保证你赚钱。如果明年继续今年的行情，预计会有50%的人撑不下去而离场，而离场就再也没有翻本的机会。& & 种植者们，你们种植葡萄定位于赚钱，可是如果还在进行着不可能赚钱的工作，这样的逻辑是混乱的。所幸，一部分种植者正在觉醒，当前的行情，要么你认输离场，要么你要了解葡萄、“尊重”葡萄、改造葡萄。失败各有原因，成功惊人的相似，种植葡萄的高手都是复合型人才，需要在产业链上各个环节打通或掌控，对葡萄园管理模式的把握，对企业化运作的运筹帷幄，对社会化营销的捕捉，这些都是其成功的因素。& & “& & 在葡萄产业洗牌到来之际，每一个人也有两个选择，要么加入到这一次浪潮中，要么观望徘徊，最后被淘汰。当然，大多数观望、犹豫和徘徊，给了10%的人以机会，使得愿意吃螃蟹的人在奋斗的道路上少了很多的竞争对手。未来已来，产业已经改变，变革已经发生，你有这个胆跟吗？& & （如果你有更深刻的观点，微信交流）& & 学习力决定生存力& & 9月21日，葡萄产业最值得期待的日子，《农资与市场》杂志社将把所有关于葡萄产业的精华内容浓缩成一场会议“2016葡萄全产业链高峰论坛”，让我们共聚绿都昆明，一起共话葡萄，深度探讨葡萄产业的现状和未来吧！& & 葡萄产业未来方向将是规范化、标准化、产业化、品牌化和电子商务，为了给种植者提供科技支撑，推进葡萄产业优化升级、提升葡萄产业核心竞争力，以“小葡萄 大产业”为主题的“2016葡萄全产业链高峰论坛”9月即将在云南昆明拉开帷幕，盛大开启。届时将会邀请国际顶级专家学者、技术权威、葡萄产业人士、从葡萄种植、施肥、植保、水肥一体化、储藏保鲜、运输、品牌化、电商、深加工等现今葡萄产业面临的诸多问题和迫切需求进行现场解析，旨在打造葡萄产业顶级盛会，为行业呈现一场葡萄全程解决方案的盛宴，助推葡萄产业的健康繁荣发展。& & 参会群体& & 1、葡萄种植大户、农场主、专业合作社、生产基地、各级葡萄协会、农资流通企业& & 2、葡萄产业相关国内外农资企业、深加工企业、科研单位等相关产业企业& & 论坛议题& & 模块一：全程解决方案& & 1、葡萄产业当前主要问题及发展趋势（中国农学会葡萄分会会长、教授，晁无疾）& & 2、科学施肥促葡萄产业可持续性发展（中国农业大学资源与环境学院教授，李晓林）& & 3、葡萄品种选择与葡萄园标准化管理(国家葡萄产业技术体系岗位专家，刘崇怀)& & 4、葡萄全程植保技术解决方案（西北农林科技大学植保研究员，时春喜）& & 5、水肥一体化在葡萄上的创新应用（华南农业大学教授，张承林）& & 6、葡萄种植区土壤问题与修复方案（山东农业大学教授、土壤修复专家，丁方军）& & 7、葡萄全程营养解决方案与实践分析（云南农业大学资源与环境学院副教授，徐智）& & 8、含腐植酸水溶肥在葡萄全程营养上的应用（深圳润康葡萄作物技术顾问，曾令东）& & 9、葡萄种植全方位滴灌解决方案（以色列耐特菲姆中国区董事总经理，曾秋鹏）& & 10、海藻肥在葡萄全程营养中的作用(青岛海大生物集团 高级作物营养师 郁振兴）& & 11、葡萄主要病虫害高效防治方案（植保专家）& & 12、葡萄区高效经营管理解决方案案例分享（经销商）& & 13、葡萄增产增收解决方案案例分享（种植大户）& & 14、荷兰葡萄种植技术探索（荷兰易普润葡萄专家，贾连营 ）& & 模块二：产业链发展& & 1、生鲜电商助力打造农产品品牌（本来生活网）& & 2、葡萄深加工及产业发展状况（国际知名葡萄酒企业代表）& & 组织机构& & 主办单位：《销售与市场》杂志社 《农资与市场》杂志社& & 支持平台：国家葡萄产业技术体系、农管家、葡萄圈、葡萄帮、我会种、葡萄种植联盟、丰收邦、农资市场网、本来生活网& & 会议收费& & 9月10日前、2200元/人(含参会费、资料费、餐费)& & 9月10日起、3000元/人(含参会费、资料费、餐费)& & 会议时间& & --22日(21日报到、22日全天会议)& & 会议地点& & 中国.昆明.世纪金源大酒店(昆明市官渡区迎宾路1号)& & 参会联系& & 范老师 （微信号同手机号）
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编辑：《农资与市场》杂志社
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