新鲜葡萄加鸡蛋面粉饼的做法加面粉可以做饼吗?能吃吗?

一碗面粉,一个鸡蛋,不加一滴水,就能做出过年大家都爱吃的食物!
来源:美味菜谱
小时候没啥零食吃,妈妈就会拿出家里自家碾的面粉和自己种的芝麻,用自家榨的菜籽油炸出香香的麻叶,那是记忆中最幸福的童年味道!只需要一碗面粉,再加一个鸡蛋,不加一滴水,就能做出来,那叫一个香!
边炸边吃,今天可是吃撑了。
只需要普通面粉
普通食用油
芝麻,然后搅呀搅呀搅,自己感觉一下要不要加水,搅完盆里没有干面粉为主。
下手活成面团,炸麻叶一定要面硬,不要把面和太软,我因为姑娘给我帮忙,把水都进去了所以面软了,面软就擀不薄。
记住面一定要硬,一定要擀得很薄,越薄越脆。
面团和好后,松弛个十分钟就可以取出揉光滑以后擀成大圆片,越薄越好。
在原片正反面都洒一层干面粉,然后把擀面棍从一边开始网另一边卷面。
卷好以后横过来,卷成这样。
然后拿刀从中间把面劈开
依次把一小段一小段的面对折然后划两刀
全部展开就是这样,然后开始开油锅。
油八成热的时候就可以开始炸了,记得翻面哦,炸至两面都变成金黄色就可以了,捞出沥油。
开吃喽,我的面就软了,不够薄,所以大家记住一定要擀的薄薄的哦!
越薄越酥脆。
监制丨张毅 主管丨龙涛 主编丨李洁敏 编辑丨阿良
责任编辑:
声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点鸡蛋加面粉,简单几步就能做出美味的早餐饼,一顿能吃掉好几块呢鸡蛋加面粉,简单几步就能做出美味的早餐饼,一顿能吃掉好几块呢吃吃酱的美食日记百家号冬天,天气是越来越冷了,赖床的时间也越来越长了,吃早饭的时间也是越来越少了,为了赖床,不少朋友还是愿意放弃吃早饭的时间,但是不吃早饭却不是一个好习惯。既然时间少了,那掌握好做饭时间,就是关键。吃吃酱也有赖床的习惯,但是早饭从来不误,一个鸡蛋和一些面粉就搞定。鸡蛋葱花饼准备食材:鸡蛋两个,面粉,葱花,食盐做法:提前将葱,切碎,成葱花,然后把两个鸡蛋打入碗中,将葱花放进去,再放入点食盐,一起搅拌均匀,再一点一点加入面粉,用清水,不断搅拌均匀,直至成浓稠的糊状。在平底锅中,加入一勺油,充分布满锅底,然后把调好的面糊放进去,一直小火,当面糊将要凝固时,转动一下平底锅,防止粘锅,然后等这一面煎好后,翻过来,继续煎另一面,好了之后,对折出锅就可以了。小贴士:在煎鸡蛋饼时,最好选用平底不粘锅,防止糊锅,也可以多放一点油,尤其在煎另一面时,可以再刷一层油,这样既可以不粘锅,也会特别香。防止糊锅的另一个方法就是,小火煎,火大也会造成糊锅,如果喜欢吃的火候大一点,也不要选择大火,可以把煎的时间延长一些。这种简单的早餐饼,特别香,一顿饭都能吃掉好几块呢,而且简单不浪费时间,大家可以试试。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。吃吃酱的美食日记百家号最近更新:简介:爱美食,寻找美食,关注饮食文化与健康。作者最新文章相关文章面粉和鸡蛋能做什么吃_百度知道
面粉和鸡蛋能做什么吃
答题抽奖
首次认真答题后
即可获得3次抽奖机会,100%中奖。
那一秒变沉默知道合伙人
来自娱乐休闲类芝麻团
那一秒变沉默
采纳数:9526
获赞数:10450
参与团队:
鸡蛋面粉泡的做法1.面粉,和鸡蛋2.加入适量的盐3.先和鸡蛋拌均匀4.在加入适量的水5.用同一方向拌成无颗粒的糊6.锅内油热用汤匙挖糊下去7.慢慢的翻动让浮到油面8.炸到金黄色即可9.捞出来控油
wtvzf知道合伙人
采纳数:1543
获赞数:2541
第一个想到的是蛋糕,第二个想到的是煎饼,第三个想到的是鸡蛋面噶哒。
小胡胡来勒知道合伙人
来自健康生活类芝麻团
小胡胡来勒
采纳数:6125
获赞数:6410
参与团队:
面粉和鸡蛋能做鸡蛋摊饼把面粉加水弄稀一些,把鸡蛋打开放入面粉里,弄匀和,然后加少量的盐,在平底锅烙饼吃,非常好吃又简单。
热心网友知道合伙人
鸡蛋饼·蛋糕·请采纳
林夕的微笑8知道合伙人
来自娱乐休闲类芝麻团
林夕的微笑8
采纳数:51937
获赞数:27768
参与团队:
鸡蛋面,鸡蛋饼
其他2条回答
为你推荐:
其他类似问题
您可能关注的内容
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。|关于我们|微信编辑器|加入我们|意见反馈|在线交谈|网站地图

我要回帖

更多关于 软饼怎么做又软又好吃 的文章

 

随机推荐