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赞同 添加评论分享收藏感谢收起写回答2 个回答被折叠（）742255 条评论分享收藏感谢收起赞同 10751 条评论分享收藏感谢收起五险一金知多少？不要让每个月的工资白扣……五险一金知多少？不要让每个月的工资白扣……空间雷达百家号五险一金包含了什么？五险一金的「五险」包括了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险；「一金」则指的是住房公积金。【五险缴纳比例】五险合计缴费个人缴费企业缴费养老保险28％8％20％医疗保险11％2％9％失业保险2％0.5％1.5％工伤保险1％不缴费1％生育保险1％不缴费1％【公积金缴纳比例】各类企业、民办非企业单位、社会团体等缴存比例为，单位和职工各 8%～12%。这样算下来，除了从你工资里每月扣除的那一部分，企业的缴费比例高达40％，假设你的薪水每月是一万元，那么企业的实际支出则为 14400 元，企业也是亚历山大啊！我们明白了五险一金是什么，个人缴存多少，企业给你缴存多少。接下来，聊聊五险一金的一些小细节。养老保险养老保险缴满 15 年就可以退休吗？相关条例规定，“个人缴费年限累计满 15 年的，退休后按月发给基本养老金”。不是缴满15年就能退休，关键是看你的退休年龄。以男性职工为例，不到 60 岁，即使你已经缴了 30 年的养老险，也暂不能退休。养老保险缴满 15 年就不用再缴？这种说法不正确。“养老保险缴费满 15 年”这是办理退休并享受按月领取养老金待遇的必要条件之一（缴费不满 15 年的将一次性结算）。退休金水平的高低与缴费年限和缴费数额直接挂钩，即缴费时间越长、缴费金额越多，养老金水平也越高，差别主要在于个人账户养老金部分，中断缴费的时间不计作缴费年限。退休了就能领取养老保险？养老保险单位缴费 20%，个人缴费 8%。一般要交满 15 年，到退休的时候才能终生享受养老金，想拿养老金的人请务必在自己退休前 15 年就开始交。退休了能领取多少养老保险？说太多的理论数据反而会让人觉得晕，总之看见君直接这样告诉你：退休时若想从社保里多领些养老金，努力发力三个方向：1、缴的时间长一点；2、找个富一点的地市工作；3、找个正规单位，努力工作，升职加薪。多劳多得，少劳少得！医疗保险哪些可以报销？哪些不能报销？报销范围：医生的门诊费用、药费、住院费用、护理费用、医院杂费、手术费用等。这些医疗不会报销：减肥、整容、近视矫正、不孕不育、精神疾病、性功能障碍、增高。下面这些情况无效：未缴满三个月、非指定药物、歹徒伤害与交通事故（只有在公安机关证明确实找不到加害人的情况下，才能由医保暂时核销）、非定点医院、国外就医。关于医保就医医院：必须要到指定的医疗机构就医才可以报销费用；必须是二级以上，非武警部队医院；二级以上中医和专科医院；所有 A 类医院。医疗保险可以取吗？医疗保险可以取。按照苏州医疗保险最低社保激费基数来算，2802×2％＝56.04，这就是每个月国家给你个人的钱，这个钱你可以直接去刷卡买药或者去看门诊。一定要注意，个人缴纳的这 2％，可以随时取出来，如果不取，就按照活期计算利息。退休后可以享受医疗保险吗？男缴满25 年，女缴满 20 年，在退休之后可以继续享受医疗报销。失业保险失业保险是针对因失业暂时中断生活来源的劳动者提供物质帮助的制度。不过总感觉这个失业保险没什么用处。即使你失业了想要享受这个保险，估计办理的各种程序都会让你头大，必须要在离职后60天内持相关手续到户口所在街道、镇劳动保障部门进行失业登记。证件还必须要齐全，户口本、身份证、解除劳动合同、照片、培训卡等。而失业保险大概也不会超过 1000 元，经济越差的地方越低。工伤保险工伤保险必须是在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在 48 小时之内经抢救无效死亡的，才算是工伤。哪些属于工伤保险范围内？第一：工作场所内所有工商认定前提是必须在工作场所内发生的，包括上下面规定的时间和必经路线上。第二：职业性危害在生产工作环境中接触职业性有害因素造成职业病的。第三：从事抢险等从事抢险、救灾、救人等维护国家、社会和公众利益活动的。第四：因公外出因公外出期间，由于工作原因，遭受交通事故或其他意外事故。工伤保险怎么陪？一次性伤残补助金：1、一级伤残补助金 = 本人工资 × 27 个月2、二级伤残补助金 = 本人工资 × 25 个月3、三级伤残补助金 = 本人工资 × 23 个月4、四级伤残补助金 = 本人工资 × 21 个月按月享受伤残津贴：1、一级伤残津贴 = 本人工资 × 90%2、二级伤残津贴 = 本人工资 × 85%3、三级伤残津贴 = 本人工资 × 80%4、四级伤残津贴 = 本人工资 × 75%生育保险不论男女职工，都有生育保险。生育保险都是由单位替个人缴纳，如果没有工作单位，基本不会享受到生育保险。生育保险男女福利大不同。男职工用缴生育保险吗？生育保险个人不用缴费，公司缴纳比例为0.8%，但是无论男女都需要缴，缴满1年即可享受生育待遇，但男女职工享受的福利有所差异。男职工福利若配偶没有工作或者工作单位没交生育保险，男员工依法缴纳保险超过一年，可以代替配偶报销生育保险；享受陪产假和相应的生育津贴。女职工福利产假；生育津贴；生育医疗费；一般情况下只有女性可以报销生育保险，报销时必须给 4 个月的平均工资。关于五险，怎么样才不算白交？保险在户籍地的退休后当地领取。比如，你户籍在北京，工作也在北京，养老保险也一直在北京缴纳，那等你退休的时候，在北京办理养老金领取。在累计缴费满 10 年地区领取。比如，你户籍在河北，工作在北京，养老保险一直在北京缴纳，只要累计缴费年限满 10 年，就可以在北京办理养老金领取。年限不够转上一缴满年限地领取。比如，你户籍在河北，临退休时工作在北京，可是在北京缴纳的养老保险不足 10 年。那么，如果你在上一个工作地天津满 10 年，你就可以在天津办理养老金领取。多地年限均不够资金归集户籍地。比如，你户籍在河北，在北京工作了 8 年，在天津又工作了 7 年，到退休的时候，每个地方累计缴纳的养老保险都不足 10 年，那你只能回户籍地河北办理养老金领取了。多地缴满 10 年在最后一个缴满年限地领取。比如，你户籍地宁波，分别在深圳、北京先后缴费满 10 年，最终领取地为北京。交不够年限退休能不能把把钱取出来？到了退休年龄不符合按月领取养老金的，参保人可以申请一次性领回养老保险个人账户储存额(包括本金和利息)，社保部门终止其养老保险关系。累计 10 年领取地的决定条件是什么？必须先满足养老金领取条件（达到退休年龄，且累计缴纳养老保险满 15 年），累计 10 年领取地区的决定条件，比如你刚开始在北京工作了 3 年，然后又去上海了，之后又回来了，只要累计在北京缴纳满 10 年，就可以在北京办理养老金领取。缴的一样为什么到手的却不一样？因为退休金的计算不仅和你个人的养老金账户余额有关，还和领取所在地的社保平均工资有关。比如，2015 年北京的社会平均工资是 7086 元，天津是 4944 元，在同等条件下，你在北京领取养老金比在天津多的多!没缴够 15 年就辞职了怎么办?累计缴费年限，不是指连续哦，只要累计缴费满 15 年，到达退休年龄你就有资格领取养老金啦。如果你离职或辞职开始自己创业，想要在退休后领取养老金就要记得以个人形式继续缴纳养老金哦。住房公积金不买房子，住房公积金可以取出来吗？公积金大家最关心的，就是能不能不买房子可以把这笔钱取出来？答案：不能！公积金存的越多购房贷款就越多吗？是的。连续缴满半年就可以公积金贷款，能贷款多少也跟你的公积金余额和缴存比例有很大的关系。但是无论你薪资多高，公积金的缴存比例不得超过 12％。那么你能贷多少？第一次办理。如果夫妻二人共同贷款，贷款最高限额 70 万，如果只有单人贷款，最高限额 45 万。第二次办理。如果夫妻二人共同贷款，贷款最高限额 50 万，如果只有单人贷款，最高限额 30 万。公积金可以异地互转吗？从 2017 年 7 月 1 日起，全国所有住房公积金管理中心将按照住建部发布《全国住房公积金异地转移接续业务操作规程》要求，通过平台办理住房公积金异地转移接续业务。目前，相关部门正加快推进全国住房公积金异地转移接续平台建设，将在今年 6 月底前上线，以后将实现「账随人走、钱随账走」。你还要注意下面这些常识：（1）10 年未用者最高可提 10 万元缴存 10 年(含)以上未使用住房公积金的，可在装修自住住房时，提取使用一次本人及配偶的住房公积金，最高提取额度为 10 万元。（2）死亡后继承人可提取公积金职工死亡或者被宣告死亡的，职工的继承人、受遗赠人可以提取职工住房公积金账户内的存储余额，无继承人也无受遗赠人的，职工住房公积金账户余额纳入住房公积金增值收益中。（3）提前退休不能提公积金办理离退休的，可以提取住房公积金，并注销其住房公积金账户，但办理提前退休养老或内退的职工不能提取住房公积金。（4）公积金可当低保用职工按时、足额缴存住房公积金 3 个月以上，且符合享受居民最低生活保障待遇的，经公积金中心审核同意，可以提取住房公积金。（5）自由职业者拟可缴公积金将来，自由职业者等灵活就业人员，也可以缴存住房公积金，并享受公积金贷款等权益；公积金缴存职工可以提取账户内的公积金，用于支付自主住房物业费。而公积金贷款的审批时限由 15 日缩短为 10 日。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。空间雷达百家号最近更新：简介:聚焦社会热点，谈千民生。作者最新文章相关文章8921 条评论分享收藏感谢收起赞同 6添加评论分享收藏感谢收起&p&我眼界很高，所以很挑剔，对于上海的伴手礼，我需要给大家审慎地、负责任地分析一下。&/p&&p&前面那个贴很多图的回答明显不是上海人，还小编小编，营销号你已经暴露身份了，其他的上海人写的回答都很一致，觉得上海没什么像样的伴手礼可以让外地游客买了带回去。&/p&&p&确实是这样。&/p&&p&上海，承载了太多的近现代文化和民国史的一座名城、大家口中所谓的「国际大都市」、所谓的旅游目的地，居然没有与自身地位以及文化格调相副的旅游伴手礼来让游客带回去，真是丢脸丢到家。个中原因，如果你要去研究是真的可以写出一篇论文来的，有社会人文的原因、有行政体制的问题，真是一个槽点满满的系统性困境。&/p&&p&我朋友多，每每外地朋友问我这个问题，都要叫我晕倒。我替我的家乡——上海市的行政主管部门与上海商业界感到可耻。上海已经是旅游城市那么久了，居然连一份像样的伴手礼都拿不出来。&/p&&p&&br&&/p&&p&快别跟我提南京东路步行街上的「第一食品商店」里那些好像装帧得很漂亮的礼盒，要我说，这些货色简直是对游客智商的侮辱。&/p&&p&像这些，&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-93d969b9c0eb976410ff_b.jpg& data-rawwidth=&4032& data-rawheight=&2704& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-93d969b9c0eb976410ff_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这些，&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ebbedf22bfb7_b.jpg& data-rawwidth=&4032& data-rawheight=&2712& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ebbedf22bfb7_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&还有这些，&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4fa3be24adbdc_b.jpg& data-rawwidth=&4032& data-rawheight=&2600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4fa3be24adbdc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&统统都是差评！！&/p&&p&你们看，牛轧糖、松饼、凤梨酥、榴莲酥、麻酥糖、肉松夹心的蛋卷，全部都不是上海本地的特产，很明显都是福建、台湾、澳门等地的东西。但是都恬不知耻地印上了「上海特产」「老上海」的字样和民国广告画片里的上海摩登女郎，文字排版配色都极其浮夸。你们当游客是白痴吗？稍微有点脑子的都看得出来明显是冒充上海特产的货色。让外地游客带了这样不三不四的伴手礼回去馈赠亲友，你们觉得是打这位游客的脸还是打全体上海人的脸？？&/p&&p&我最烦的就是馅饼，不管到哪个旅游目的地都有馅饼这种伴手礼，馅子也无一例外是香芋、凤梨、榴莲、豆沙这类，云南还结合本地元素搞了个莫名其妙的鲜花馅的鲜花饼。上海人有样学样，也搞了一个蟹饼算是上海特产，真是醉了，从来没听说过上海人会把蟹肉做到馅饼里。有哪个上海人吃过蟹黄蟹肉的馅饼？居然面不改色地号称这个是上海特产，脸皮得有多厚。统统都是为了赚游客的钱而开发出来的四不像怪胎食品。&/p&&p&&br&&/p&&p&也快别跟我提散装的鸭肫、素鸡、小核桃仁、巧克力、蜜饯、猪肉脯这些货色。亲你家乡没见过「来一份」「百草味」「三只松鼠」「良品铺子」吗？就算没有，你知道淘宝吗？你带这些回去送给朋友确定不会被人嫌弃吗？你朋友真的不会认为你是随便买点东西敷衍他们的吗？&/p&&p&&br&&/p&&p&也不要跟我提「梨膏糖」「五香豆」「粽子糖」「定胜糕」「橘红糕」「松糕」「重阳糕」「云片糕」你如果要买这些作为伴手礼回去，我是绝对反对的。这种东西可能在历史上曾经是过上海特色食品，但是现在肯定不是了。因为上海本地居民已经很久很久就不吃这种东西了，如果有人给我送这个真的会让我很为难，扔掉吧浪费，吃吧又真的不好吃。味觉是很诚实的。不好吃就是不好吃，骗不了人的。可能有部分老年人会跟你说好吃，那是因为他们是在吃回忆，而不是真的在enjoy food。现代的上海都已经和国际接轨好几年了，什么好吃的没见过。梨膏糖？五香豆？这种奇怪的东西早就没人碰了，所以从90年代开始市场逐步萎缩，更加上生产厂家都是吃大锅饭的国有企业，也懒得励精图治，老师傅退休后传承就断了，配方也变样了，制造水准也就一天不如一天了，甚至承包给个体户管理，所以产品质量是一落千丈。其实这些生产厂家心里明白的很，他们知道味觉正常的上海人是根本不会碰的，生产出来就是放在城隍庙这种旅游景点里守株待兔等不知道内情的外地游客买的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&有一次我要去香港办事，我有个好朋友在香港生活，我正好约了去她公司见她一面，好朋友多年没见，我很激动，想着需要带一些什么有上海特色的礼物过去。想想还是买食品类伴手礼的比较合适吧。&/p&&p&我送个礼会有很多思考。首先，我要送的伴手礼必须要好吃。除了好吃之外，要有意义，我的伴手礼一拿出来必须闪耀，必须能切片出独具上海特色的一块人文图景或一段城市历史，或一段私人记忆，它要是一个能传达美好情感的东西。&/p&&p&没错，我的要求就是这么高。&/p&&p&幸好我聪明，突然之间想到，在上海苏州河畔的步道旁有一家并不起眼的门市部，就是下面这家店。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-cfacad98ca42f6ed0f32_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1017& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-cfacad98ca42f6ed0f32_r.jpg&&&/figure&&p&对了，就是阿咪儿童食品公司。想起来没有！&/p&&p&阿咪奶糖！&/p&&p&整整一代人的记忆！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3ada74b69f3faa4b3bcedd2_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3ada74b69f3faa4b3bcedd2_r.jpg&&&/figure&&p&说到阿咪，上海80后的孩子们都哭了起来，这是殿堂级史诗级的童年记忆啊！！曾经一袋阿咪奶糖让一代人为之着迷！一袋里面有好几种小包装，好几种颜色，上面的阿咪有各种姿态和表情。那个时候国家还刚算开放吧，这样的玩法一下子打开了市场。小时候每人都收集了一套，爱不释手，觉得好美好可爱，像一股清流带进了我们的童年。那个时代印刷品很少，而且很单一，不像今日的百花齐放，所以那个时代的孩子对于可爱的印刷品是有执念的。我可以严重地讲，80后的审美思维中有一部分是由阿咪建立起来的。&/p&&p&当年简直是引领潮流啊。一看到阿咪我童年的记忆一下子都回来了。那个时候我在干嘛干嘛，那个时候的同学是谁，好朋友是谁，最喜欢哪一张糖纸，怎么一张张收集起来的的，怎么把糖纸小心翼翼压好放起来。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5b336aed9f3dd00a6af3fac6e52e2f9d_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&我最喜欢那个黄色的抱着电子吉他的。。。&/p&&p&阿咪卖火了之后，其他牌子有样学样，仿照阿咪搞了「喔喔奶糖」「佳佳奶糖」「金丝猴奶糖」「小龙人奶糖」，后来奶糖界的扛把子「大白兔奶糖」也终於扛不住了，除了【下图】你们常见的圆柱款的，它其实也模仿阿咪搞了一款扁糖新包装，上面也有一个拟人的小白兔，各种姿态，也十分可爱，但是我一下子找不到图。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-4b9e0dc50d8dcf20e8bc3d6f153e2d7a_b.jpg& data-rawwidth=&542& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&542& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-4b9e0dc50d8dcf20e8bc3d6f153e2d7a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&阿咪很争气，到了今天阿咪奶糖还在生产，还在销售，就在这个门市部，全上海只在这个门市部有。&/p&&p&并且这几年阿咪还扩宽产品线，还全新推出了一个生巧克力产品，有三个口味：黑巧、白巧、抹茶巧，都非常好吃~！并且很地道，你要买会送你冰袋，用金属软袋裹起来，让它途中不会化掉。门市部的店员是一位上海阿姐，很淡定，顾客不多，她一个人看着这个小店，有人来买她就给人家细细地包好。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e77bf90ba4_b.jpg& data-rawwidth=&3896& data-rawheight=&2520& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3896& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e77bf90ba4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-594edac226c_b.jpg& data-rawwidth=&2736& data-rawheight=&3456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2736& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-594edac226c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ec1b0ddbff3fdde08dde6cf_b.jpg& data-rawwidth=&3888& data-rawheight=&2580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3888& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ec1b0ddbff3fdde08dde6cf_r.jpg&&&/figure&&p&阿咪可以代表上海！我带了阿咪奶糖、阿咪的生巧去了。又体面、又好吃，又能唤回记忆，又是能代表上海的伴手礼。&/p&&p&阿咪儿童食品公司门市部：新闸路374号（地铁1号线新闸路站下1号口出，出站就看到）。旁边的苏州河沿岸风景也非常好，尤其是金秋时节，沿河的各色花树犹如大自然弄翻了调色板。&/p&&p&---------------------------------------------------&br&好，再回来批判其他所谓「上海的伴手礼」们。&/p&&p&&br&&/p&&p&也不要跟我提在南京东路上淮海中路上的「泰康食品商店」「哈尔滨食品厂」「长春食品厂」「红房子」「老大房」里卖的散装的「沙琪玛」「蜜三刀」「蝴蝶酥」「哈斗」「西番尼」「花生排」「核桃排」这些散装的甜点。诚然这些真的很好吃，诚然上海本地市民都非常喜欢这些甜点，三天两头都会采购好多带回家吃。但是，都是用食品袋散装的、散装的、散装的。这些商店根本不提供精美包装的伴手礼盒和安全卫生的密封打包，所以作为外地游客的你，最多自己买一点路上尝尝。想要带出上海作为伴手礼馈赠亲友根本想也不要想。（说个题外话，如果你要买点尝尝要小心前方高能，这种柜台上的店员阿姨们的脾气都不太好，如果你下单不利索就会收到她们嫌弃的眼神，或者无视你。这种店里因为是散装，所以标价大多是500克多少钱，如果你要买你得先心里盘算好分量，然后说请帮我称30元这样，她一边称你要一边看，感觉多了或者少了你要立刻跟她说。）&/p&&p&P.S 如果是江浙的朋友倒是可以问店员多要几个纸袋自己散装分一分带回去送给朋友品尝，但是也要快点吃光，通常放到第3天味道口感都变了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3e97a401baeac764a30f_b.jpg& data-rawwidth=&4032& data-rawheight=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3e97a401baeac764a30f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&（就是这样，色泽不错的，每样都很好吃。但它们还没有准备好成为一份伴手礼）&/p&&p&&br&&/p&&p&也不要跟我提淮海路的熟食店里的「大红肠」「烤麸」「爆鱼」「油爆虾」「酱鸭」「蹄髈」。说起来我就火大。大名鼎鼎的淮海路（也就是民国时的霞飞路，那可是当年东亚乃至整个亚洲最最时尚摩登的霞飞路啊朋友们！！！）现在已经是熟食一条街了（你可以脑补一下法国人把香榭丽舍大道搞成士林夜市是一种什么样的酸爽）。整条淮海路现在都充斥着鸡鸭鱼肉的香味和排队买鸡鸭鱼肉的人群队伍。现在这一代上海人就有这种高傲的气质，就不爱往高处走，占着天时地利的优渥条件不知珍惜，硬是要把国际都会拉到城乡结合部的档次，我真是很佩服这一代上海人。以上「大红肠」「烤麸」「爆鱼」「油爆虾」「酱鸭」「蹄髈」好吃是蛮好吃的，但是也都是散装的，都是上海人买回去当下酒菜的。没有给你包得好好的带回去作为伴手礼的，所以也别想了。&/p&&p&P.S 很多上海本地人很推崇“山林”的大红肠，我真不知道他们是哪里来的自信。山林的大红肠确实是真的很难吃，都是面粉做的，而且吃在嘴里居然像是嚼塑料一样，我绝对不会推荐给外地朋友。我推荐的是另一款大红肠——「西区老大房」的大红肠，里面都是真的肉，不肥，都是精肉，调味也很浓郁，吃在嘴里真是满满的幸福，烧一烧吃味道更香，更有吃肉的幸福！外地的朋友路过食品商店的时候如果看到有请一定买了尝尝。一人份的大概买20元的就行了。但是别多买，吃不掉又不冷藏容易坏掉。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2aa5a09a383c8832adac_b.jpg& data-rawwidth=&4032& data-rawheight=&2824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2aa5a09a383c8832adac_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-dbaae4f067_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1424& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-dbaae4f067_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&还有人说小笼包，我就想问你，你如何打包带回家作为伴手礼？出了冰箱就坏了，你根本无法打包。&/p&&p&&br&&/p&&p&有人说大闸蟹，我就想问你，你买大闸蟹为什么不买阳澄湖的。而且大闸蟹无法代表上海。上海根本不出产大闸蟹，上海本土只有崇明岛的小毛蟹。&/p&&p&&br&&/p&&p&伴手礼是城市的名片，一座旅游城市、国际名城应该在接待游客之前就已经准备好了这张名片，但是上海没有，行政主管部门和商业界根本没有这个意识。只能拿出五香豆、梨膏糖这种东西骗骗外地人。这些确实是上海本土ICON没错，但是已经落伍了，而且已经失去传承变得不好吃了。人家外地朋友一尝立刻就觉得上海好差劲，什么破玩意儿这么难吃。&/p&
我眼界很高，所以很挑剔，对于上海的伴手礼，我需要给大家审慎地、负责任地分析一下。前面那个贴很多图的回答明显不是上海人，还小编小编，营销号你已经暴露身份了，其他的上海人写的回答都很一致，觉得上海没什么像样的伴手礼可以让外地游客买了带回去。确…
绿巨人&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&却说行者跳在半空看时，只见前面一胖大绿怪，正举着好大巨石，四处乱砸。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者心道:原来是这厮弄鬼。待俺上前与他讲个道理。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者: 兀那怪物，为何在此间聒噪，扰得我师傅不得安睡？&/p&&p&hulk:
grrrrr!&/p&&p&绿怪把巨石向行者抛来，行者轻轻摆腰避开，火冒三丈:呔！俺好言好语问你，你竟如此无礼！&/p&&p&行者更不多言，耳中抽出金箍棒，晃一晃有鸡蛋粗细，一棒打中那怪胳膊。&/p&&p&那怪只哀嚎一声，伸手来夺铁棒，行者不防，兼之此怪力大无穷，竟然被他一把夺去。&/p&&p&行者大惊:我这铁棒，打石头粉碎，打生铁也有痕迹，这是什么怪物如此皮糙肉厚，更有这般神力？&/p&&p&那怪夺了铁棒在那里一顿乱挥。行者躲闪几下，叫了声:小！金箍棒陡然变作手指粗细，那怪拿捏不住，被行者重又抄在手中。行者抡起金箍棒，再去斗那怪。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&行者和绿怪战斗多时，虽是怪物打他不中，他倒也奈不得绿怪如何。两人只打得天昏地暗，日月无光。有诗为赞:&/p&&p&&br&&/p&&p&伽马射线力量高&/p&&p&齐天大圣神通大&/p&&p&山崩地裂鸟兽惊&/p&&p&沙飞石走鬼神怕&/p&&p&虎豹潜藏猿止啼&/p&&p&风云变色龙啮爪&/p&&p&总为知乎瞎扯淡&/p&&p&悟空hulk来打架&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&这两个打了半日，行者早焦躁起来，拔下脑后观音大士所赠救命毫毛，叫声:变！&/p&&p&&br&&/p&&p&只见毫毛化作一美艳胡姬模样，赤发蜂腰，一身短打。行者心中狐疑: 变作这女子有何用……喊声:“少歇！”，卖个破绽，跳出圈子。&/p&&p&&br&&/p&&p&那绿怪看着胡姬，呆若木鸡。半晌，绿怪喊:“Natalia…”说话间身躯缩小一半，只片刻就化作一赤裸胡人模样。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者看这怪物身手不凡，不知又是哪个菩萨座下青狮之类，如今又化作人形，视之弱不禁风，也不好再动手。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&(绿巨人下面没有了.....)&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&2)
vs 老爷&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&上回书说行者师徒四人路经哥谭国，先遇着一个绿发白面的仙人，自称久客儿，向他们示警，教行者千万小心城中有午夜蝠魔，称之为“最多打一次”，遇见不可纵敌，二次相见必遭毒手云云。&/p&&p&&br&&/p&&p&唐僧到市政厅见了国主，倒换了关文，在驿馆歇息。行者心中不安，教师弟们守护师父，出门探看。说不得夜间哥谭国真个是百鬼夜行，妖雾弥漫。行者立于塔楼上，隐隐听见近处惨叫声不断。行者驾起祥云，赶去一看，果然见到一个怪物，正用绳索吊着人在塔边上下拉纵玩耍！看那怪怎生模样：&/p&&p&&br&&/p&&p&黑袍尖耳蝙蝠翼&/p&&p&白瞳闷声麒麟臂&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&行者厉声高叫： 怪物休得猖狂！
吹口仙气，断了绳索。被吊那人尖叫着从塔上直坠下去。好行者，一个箭步上前拉住那人，轻轻放在一旁。那人捡了条命，也不道谢，喊了声： “企鹅人向你问好！”便匆匆逃走。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者不做理论，回头来看蝙蝠怪。&/p&&p&&br&&/p&&p&蝙蝠怪：“你是变种人？还是外星人？”行者大怒：“俺老孙从不晓得你这胡言乱语！”抽出金箍棒向前抡去。蝙蝠怪所在处升起烟雾，这一棒却抡空了。不知从何处又射出两枚利器，行者伸手抓住，看两枚利器亦形如蝙蝠，闪烁红光。行者略一迟疑，利器在手中炸开，又是一阵烟雾迷漫。行者大怒，他自有火眼金睛，仔细观看，原来蝙蝠怪展翼纵下高塔，飞离而去。行者筋斗云何其迅捷，略一纵身已追上蝙蝠怪。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者铁棒在手，毕竟还不知怪物底细，向着蝙蝠怪只轻轻一点，那怪受不得疼，惨叫一声落下。行者追下去，那怪却倏地不见了。行者遍寻不着，想起久客儿说，此怪智计百出，再次相遇便无法降伏，此番看到他也只稀松平常，倒也不十分相信，只回驿馆罢了。&/p&&p&&br&&/p&&p&（老爷下面没有了……）&/p&&p&&br&&/p&&p&3) vs 神奇女侠&/p&&p&&br&&/p&&p&只见八戒慌慌张张跑来，张着大耳，口中流涎，气喘不止。一边跑一边不住喊：厉害，厉害。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者喝道:&呆子！怎地如此狼狈？”&/p&&p&&br&&/p&&p&八戒慌得不答话，却见一个妇人在他身后追来。手里挥着利剑正要砍八戒。行者冲上前去一棒隔开那女子，救了八戒。行者道：“兀那妖妇！为何追我师弟！”那女子听了大怒，立住了，反问行者：“你是谁？为何上来叫我妖妇，如此无礼？”&/p&&p&&br&&/p&&p&八戒旁边喘定了，向行者道：“哥哥哎！适才我去化缘，不知这是何地界，竟是无人肯斋僧了，反唤我是怪物。好没意思就吵闹厮打起来，人群中这婆娘跳出来，三言两语不对付，便同我动起手来。我看他定是个妖精，好生厉害，我斗他不过！”&/p&&p&&br&&/p&&p&行者打量那妇人时，大约二十三四年纪，容姿妖冶，披着发，穿着甲，袒着胸，露着腿。他见这女子衣着实在暴露，几乎不能直视，心道悟能说的不错，这必不是良家女子。行者以火眼金睛观之，虽然女子没有十分的妖气，却也似有云雾笼罩，饶是行者天上地下见多识广，也是看不分明他来处。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者尚未答话，那女子却又开口：“看你模样，在哥谭打伤Bruce的MonkeyMan就是你吧?”行者猛然醒悟：这妇人是给蝠魔寻仇来了！冷笑一声：“既是对头，便动手吧！”奋起铁棒：“吃俺老孙一棒！”&/p&&p&妇人大怒：“你这人好粗俗！”舞起剑盾招呼。两人这一场好斗：&/p&&p&&br&&/p&&p&(略去赞儿56字)&/p&&p&&br&&/p&&p&原来妇人手里大宝剑有名，乃西方火神所铸，倒也当得起行者大棒。行者斗得多时，见女子和自己正旗鼓相当，早焦躁起来，叫声：“起！”一时手中铁棒化作万万千，满天尽是银光闪烁，望女子纷纷打来。女子一时手忙脚乱，堪堪遮拦得大半，到底手上乏力，宝剑弹飞，坚盾也拿捏不得，落在地上。好女子！没了武器公然不惧，只把两个腕子交叠相击，只听得如雷巨响，一股怪力把铁棒全数弹开。&/p&&p&行者收了铁棒，见女子武艺精湛，好生相敬，暗自称奇。女子解下腰上系着的黄金绳，朝行者抛来。行者心道：又是黄金绳，莫不是老君座下的怪物？正迟疑间，行者早被黄金绳套住。说也奇怪，行者被套之后不由自主开口喊道：&/p&&p&&br&&/p&&p&“&/p&&p&我本：&/p&&p&天地生成灵混仙，花果山中一老猿。水帘洞里为家业，拜友寻师悟太玄。&/p&&p&炼就长生多少法，学来变化广无边。&/p&&p&……&/p&&p&”&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&行者哪里知道这黄金绳乃是女子法宝真言套索，套中之人必得吐露心迹。好大圣，真个变化多端，他留下躯壳仍被套索套着，真身跳到女子背后，轻轻拍了拍女子肩膀。&/p&&p&&br&&/p&&p&女子回头唬了一跳，再看套索中已空，一缕猴毛缓缓飘下。行者哈哈大笑，金箍棒迎头打来，女子手腕接住，慌忙避开。&/p&&p&&br&&/p&&p&眼看女子不是行者对手，忽然一蓝衣大汉，身披红氅，从天而降，挡在行者身前。&/p&&p&&br&&/p&&p&大汉道：“汝，流血否？”&/p&&p&&br&&/p&&p&4) vs 超人&/p&&p&&br&&/p&&p&行者见这大汉仪表堂堂，不似之前绿怪，心下寻思：“他既然空手，又不似个怪物模样，虽眼看是和那女子一伙，恐非善类，我却不要鲁莽，把他一棒打死了可不好。” 于是收了铁棒，捏着个拳头，高叫道：&/p&&p&&br&&/p&&p&“那汉子，敢与你孙爷爷练一趟拳么？”&/p&&p&&br&&/p&&p&蓝衣大汉大怒，吼道：“你分明是地球猿类，氪星从不闻曾有此物种！如何是我爷爷?”更不多说，眼中射出两道红光，向行者袭来。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者不敢怠慢，闪身躲过，看那红光所及，岩石也融去了。看官，你道此人为何见面就下此毒手？原来他与那哥谭国蝠衣之人极为亲近，有同寝共卧鱼水之情。蓝衣大汉号曰休婆蛮，蝠衣大汉号为拜特蛮，与那妇人婉德巫蛮，都为西方异士，并称为“帝兮三头”，好生了得。前者行者在哥谭国动手打得拜特蛮重伤，此番休婆蛮正为报仇而来。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者惊出冷汗：“还好仔细，不料这厮竟有如此本领！”闪到大汉身后，也不知轻重，只一拳打中大汉脊背。&/p&&p&&br&&/p&&p&大汉不知行者这核桃大小拳头却是力大，倒是有些托大了，吃这一拳颇有几分疼痛。大汉急转身反扑行者，拳脚交加而来。行者见大汉神威凛凛，拳脚所到处有裂空之声，暗自惊心，也使拳一一接了。重击之下，两人倒也都觉手脚酸麻，暗自佩服对方。&/p&&p&&br&&/p&&p&一旁那妇人早按捺不住，叫道：“克拉克，我来助你！”克拉克正是休婆蛮俗名。妇人提了利刃上来招呼，与大汉双斗行者，行者顿感吃力。旁边恼了八戒，高叫“休伤我师兄！”抖擞精神，也入阵厮杀。只三五回合，大汉拳重，八戒遮拦不住，倒提钉耙退了下来，行者又感支绌。&/p&&p&&br&&/p&&p&行者心中苦恼：“俺老孙上天入地，所见神佛，不如俺的多，强似俺的少。怎地这几日竟有这许多好手！”行者卖个破绽，一个跟头纵出圈子，拔出毫毛口中嚼了一喷，漫山遍野顿时有千万只猴子，各个如行者模样，向大汉和妇人扑来。猢狲们有的抓手，有的抱腿，有的揪头发，两人没见过这阵仗，吃那好些猴子脚爪抓挠，好生懊恼。&/p&&p&&br&&/p&&p&八戒一旁大笑：“我的哥！早把你家祖宗都放出来却不好么？”&/p&&p&&br&&/p&&p&行者啐道：“呆子！莫要说风话！”趁着这空，抽出金箍棒，再打上前去。&/p&&p&&br&&/p&&p&大汉眼放红光，四面环顾，满山猴头惨叫不断，顿时化作乌有。行者铁棒抡到，化作三头六臂，再斗两人。&/p&&p&&br&&/p&&p&(未完待续)&/p&
1) vs 绿巨人 却说行者跳在半空看时，只见前面一胖大绿怪，正举着好大巨石，四处乱砸。 行者心道:原来是这厮弄鬼。待俺上前与他讲个道理。 行者: 兀那怪物，为何在此间聒噪，扰得我师傅不得安睡？hulk: hulk is angry! grrrrr!绿怪把巨石向行者抛来，行者轻…
&p&说到为了吃都要去一趟的地方，必须要提乐山了！前一阵我调成都分舵的小弟带着小伙伴们去了一趟，吃到最后给大家写了一篇文章！&/p&&p&&b&目录：&/b&&/p&&p&零、关于乐山及本次旅行&/p&&p&一、令新疆小伙难忘的烧麦&/p&&p&二、“豆腐脑战争”终结者&/p&&p&三、食客们的灵魂互动&/p&&p&四、串串家族的一员&/p&&p&五、四川人夏天要吸多少粉&/p&&p&六、这鸭子可能是笑着死的&/p&&p&七、顺路买的小吃也有惊喜&/p&&h2&&b&关于乐山及本次旅行&/b&&/h2&&li&&b&外地游客如何从成都去乐山？&/b&&/li&&p&从成都东、南站坐动车出发，&b&最快46分钟就能到达乐山&/b&。成绵乐这条线路开通之后，食客们可以短时间将绵阳、德阳、广汉、成都、乐山这些地方的美味在两三天的时间内就全部品尝到。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0fa0c21bf87bddf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0fa0c21bf87bddf_r.jpg&&&/figure&&li&&b&要不要到处跑？&/b&&/li&&p&不用！乐山的美食圈比较小，我们在两个地方就吃到了大部分美食，一个是&b&东大街&/b&，另一个就是&b&张公桥&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-cfc92057d65fbb_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-cfc92057d65fbb_r.jpg&&&figcaption&步惊云和聂风打斗场景——乐山大佛&/figcaption&&/figure&&li&&b&人均消费高吗？&/b&&/li&&p&很低！除去甜皮鸭、黄鸡肉这类可以自行打包带走的零食之外，&b&我们吃了一天的开销还不到100元&/b&！惊不惊喜，意不意外！？&/p&&h2&&b&令新疆小伙难忘的烧麦&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-232ec1eff0ed_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-232ec1eff0ed_r.jpg&&&/figure&&p&从火车站出来，大概坐20分钟的滴滴。我们到了第一家店——&b&海汇源老烧卖店&/b&。这是一家在乐山小有名气的烧麦店，它家的烧麦有几个特色：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-0a341661abf91d9f630c8e2b2652ef3b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-0a341661abf91d9f630c8e2b2652ef3b_r.jpg&&&/figure&&p&首先，与四川常见的糯米烧麦不同，这家烧麦是纯肉馅儿的（猪肉），而且个头都非常大，与北方的肉烧麦很像！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-31505bab1d6e1bdca45f0bda_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-31505bab1d6e1bdca45f0bda_r.jpg&&&/figure&&p&其次，它家烧麦的皮特别薄，尤其是在烧麦上面“揪”起来的部分，皮居然可以薄到透明。烧麦面皮除了薄之外，还十分有劲道，弹性极佳。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-566fe23e24cd41aaf31516_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-566fe23e24cd41aaf31516_r.jpg&&&/figure&&p&最后，&b&蘸碟&/b&绝对是点睛之笔。油泼辣椒油不以辣味取胜，香气扑鼻，一只蘸着辣椒油的烧麦入口后，口腔中都充满着烧麦、辣椒油的香气。同时，辣椒对解腻也有一定帮助。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-38e55ffadf84d6a455bc644f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-38e55ffadf84d6a455bc644f_r.jpg&&&/figure&&p&也正是因为以上种种原因，我们来自新疆的@烟灰缸小盆友从早上吃了这家烧麦之后就一直念念不忘，到了晚上吃钵钵鸡的时候，终于忍不住打车去买了好多带回家吃~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ad41a039b437aaed78a3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ad41a039b437aaed78a3_r.jpg&&&/figure&&p&Tips：烧麦论两卖，一两5元共5个，便宜到哭;&br&附近有好几家烧麦店，都宣称自己是老字号，只有这家海汇源是最正宗的，别走错了；&br&这家店的嬢嬢脾气都非常差，有小暴脾气的盆友建议找个温柔的组员打包带走。&/p&&h2&&b&“豆腐脑战争”终结者&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b5c5ff821fc78a14bbe7a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&489& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b5c5ff821fc78a14bbe7a_r.jpg&&&figcaption&图片来源于网络&/figcaption&&/figure&&p&盆友，你听说“豆腐脑战争”过吗？这是一场与“甜咸粽战争”一样的吃货战争。全国每个地区所吃的豆腐脑味道有一定差别，这个“豆腐脑战争”主要是甜党和咸党的战争，四川虽然也是南方，但豆腐脑却是辣的，简直就是豆腐脑“和平使者”。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-aad5ec1a170f238faa3ef5a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-aad5ec1a170f238faa3ef5a_r.jpg&&&/figure&&p&这家&b&豆豆·豆腐脑&/b&名气小于上面的老烧卖店，是那种乐山本地人会私藏的店铺。这家店的豆腐脑是小弟心目中的“当日最佳”！一碗热气腾腾的豆腐脑，加点保宁醋搅拌均匀，一碗下去，出一身汗，觉得整个人都通畅啦。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-05347aef297f2f5db9be4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-05347aef297f2f5db9be4_r.jpg&&&/figure&&p&豆腐脑有牛肉、酥肉、肥肠等几种肉类可选，也可以选择两种不同的肉类组合在一起的双拼。其中除了豆腐之外还配了薄脆、粉丝、花生等辅料，一碗豆腐脑融合了香、脆、软、滑，口感非常丰富！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-da9b4aa5e122e417f9c3c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-da9b4aa5e122e417f9c3c_r.jpg&&&/figure&&p&必须要提的就是它家的&b&油渣&/b&，也就是肥肉经过油炸后剩下来的肉渣。这个看似不起眼的小食，其实是当日雪姨的最爱。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-de444b329d56ce77eb13_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-de444b329d56ce77eb13_r.jpg&&&figcaption&粉蒸肉豆腐脑——由于油渣太过好吃，所以忘记拍照了。&/figcaption&&/figure&&p&这家店的油渣没有完全炸硬，外面是酥的，里面则是软软的，咬一下油分便会在口腔内爆开，香味在口中很长时间也不会消散。你也可以将其泡入豆腐脑中，被红汤浸泡入味儿后的油渣别有一番滋味。&/p&&p&Tips：这家店为青果山总店，人均消费10元出头;&br&一碗豆腐脑量很足，适合作为午餐。&/p&&h2&&b&食客们的灵魂互动&/b&&/h2&&p&四川是一个神奇的地方，小弟这种外地人到了这里发现他们对竹签上的菜有着痴迷一般的热爱。串串家族人口众多，有火锅串串（串串香）、冷锅串串、钵钵鸡、油炸串串、干拌串串、麻辣烫等。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-379a8c03e2ef652a92d0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-379a8c03e2ef652a92d0_r.jpg&&&/figure&&p&钵钵鸡是来自乐山的一种串串，和冷锅串串是一堆表兄弟。对于外地人来说最好的区分方法就是——钵钵鸡是冷的，而冷锅串串是温热的。钵钵鸡是提前制作的，坐下来就可以直接吃，对于又懒又馋的盆友来说，钵钵鸡真的是太友好啦。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-34905c3fbfb4c632c1d5afa6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-34905c3fbfb4c632c1d5afa6_r.jpg&&&/figure&&p&用竹签串好的各种鸡肉、素材、甚至还有一些猪、牛肉煮熟之后放入装满蘸汁的盆、罐中，钵钵鸡的名字也是这样得来的。钵钵鸡红油和藤椒两种口味，红油上面会撒上一层芝麻，香味扑鼻；而藤椒味是清油的，相比麻辣味儿而言更加清淡。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-65b63b77a7ea3a878c4abf21ee09bf48_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-65b63b77a7ea3a878c4abf21ee09bf48_r.jpg&&&/figure&&p&小弟认为钵钵鸡是“食客们的灵魂互动”的最好体现，原因是因为一盆钵钵鸡可以供好几拨客人食用，店员端给你的钵钵鸡可能是前面几桌食客品尝过的。你既不是它的第一任，也不会是它的最后一任。每一位吃货无需语言交流，钵钵鸡的美食之魂就靠着这样的方式传递了下去。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-69c59d2b3f6736dde67f21b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-69c59d2b3f6736dde67f21b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-0aa013ecc7e27a5ecb452713bbeb7050_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-0aa013ecc7e27a5ecb452713bbeb7050_r.jpg&&&/figure&&p&下面到了推荐店铺的环节，我们这次一共吃了两家店的钵钵鸡。一家就是大名鼎鼎的&b&叶婆婆钵钵鸡&/b&，坐标也是在东大街，上午吃了烧麦之后步行5-10分钟就可以抵达这家店。这家店的门脸很小，隔着两家店的位置有一个红底没有字的牌子，那也是叶婆婆家的铺子~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a76c9c6d48d6a518addc4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a76c9c6d48d6a518addc4_r.jpg&&&/figure&&p&按照惯例我们点了红油和藤椒两种口味，经过一番品尝，我司的同学分成了红油和藤椒两个阵营。相比于一般的钵钵鸡，它家的红油更加香醇，味道也不是浮在表面的那种，芝麻更是红油钵钵鸡的精髓所在，小弟表示从未吃过如此香的芝麻，一口入魂。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-be726aaacdf2e86706e01_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-be726aaacdf2e86706e01_r.jpg&&&/figure&&p&尽管红油非常香浓，但小弟依然是藤椒阵营的。它家的藤椒味很足，对于喜欢花椒、青麻椒口味的朋友们来说，这个味道一定不会让你失望。这种纯纯的麻味儿，带着点香气，完全不会感到一丝油腻，像极了椒麻鸡，而鸡肉又比椒麻鸡更加Q弹，让人回味无穷！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-dae643f27bf33e6e9f5aea66f3fcaf57_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-dae643f27bf33e6e9f5aea66f3fcaf57_r.jpg&&&/figure&&p&另一家店在乐山有名的美食一条街——张公桥，店名叫&b&老字号五通黄娘钵钵鸡&/b&，它家的店面比叶婆婆要大很多，一到晚上人就会很多。口味上，也是红油、藤椒两种，但是个人感觉不如叶婆婆香，调味更甜。在张公桥扫荡的时候，可以顺便一尝，但不是很建议单独前去。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c2bb3c2ddc7fe541da98fd742ae94af4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c2bb3c2ddc7fe541da98fd742ae94af4_r.jpg&&&/figure&&p&Tips：价格方面，叶婆婆荤菜8角、素菜3角；五通黄娘则要贵上一些；&br&有洁癖的盆友们，请做好心理建设再去。同时，不要把筷子伸进盆里去夹钵钵鸡，因为其他食客还要吃。&/p&&h2&&b&串串家族的一员&/b&&/h2&&p&刚才说到小弟作为一个外地人根本分不清麻辣烫和各种串串之间的区别。我们的晚餐吃的就是麻辣烫，在东北人小弟眼里麻辣烫就是菜+各种粉丝。而在这里，麻辣烫一般是指推着三轮车卖的串串，条件比较简陋，目前基本已经看不到了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7fa57bfc4a0cf86c20b949e0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7fa57bfc4a0cf86c20b949e0_r.jpg&&&/figure&&p&这家店名叫&b&三妹麻辣烫&/b&，也是在张公桥美食街，在花花绿绿的牌匾中几乎找不到它的身影，门店柱子上有两块写着“三妹麻辣烫”的招牌，非常不起眼。外地游客如果不是经乐山本地人推荐，基本都不会注意到这家店的存在。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f93a8df0b92ed2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f93a8df0b92ed2_r.jpg&&&/figure&&p&三妹麻辣烫的形式更接近于串串香，不同点是这家店的蘸碟是老板自己配的。蘸碟也是三妹麻辣烫的灵魂，油碟非常香，而且蒜味十足。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bcf9fb256cd563e3bee24a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bcf9fb256cd563e3bee24a_r.jpg&&&/figure&&p&爱吃辣的勇士一定要尝一下它家的干碟，辣度非常高，而且不是那种停留在表面、肤浅的辣，是更有内涵的辣，入口之后一段时间后辣味才会在口腔中蔓延开。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a19c77db4bf4c9d7208d56b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a19c77db4bf4c9d7208d56b_r.jpg&&&/figure&&p&各位食客一定要尝尝它家的牛肉，提前腌制的牛肉，稍微在锅内烫一会儿就熟了，不仅入味而且肉质还很嫩。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e97e46bbe5f11d4e9efd8b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e97e46bbe5f11d4e9efd8b_r.jpg&&&/figure&&p&另外，它家还有卤串串，基本都是动物内脏，腰片切得非常薄，在干碟上裹上一层调料，重口味的天堂！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5ca71ac52780dfbcad397f2a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5ca71ac52780dfbcad397f2a_r.jpg&&&/figure&&p&Tips：价格方面，如果想要吃饱人均50元左右，性价比很高；&br&串串配上四川特色荔枝味汽水——峨眉雪简直绝了！&/p&&h2&&b&四川人夏天要吸多少粉&/b&&/h2&&p&冰粉既不是冰也不是粉，而是以一种名为假酸浆的植物为原料制作而成的固体食品。冰粉的样子像极了果冻，不过是透明的，经过冰镇后，加入各种水果（多为西瓜）、红糖水等作料制作而成，是一种消炎利尿、消暑解渴的保健食品。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-4f5c50cc9278a0fec5aaada6c23df429_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-4f5c50cc9278a0fec5aaada6c23df429_r.jpg&&&/figure&&p&一到夏天，各个抄手馆子、面馆便开始出售冰粉，就像东北的冷面一样，冰粉也有着很强的季节性。我们去乐山玩的那天，气温高而且非常闷热，刚刚在叶婆婆吃了早午饭，随后又吃了这个乐山最有名气的——&b&赵记原创三鲜冰粉&/b&，真的是太满足了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-3da3ff56c9d5c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-3da3ff56c9d5c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f3af64daf35b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f3af64daf35b_r.jpg&&&/figure&&p&这家冰粉店藏在一个巷子里，大众点评上写的是鼓楼街23号(建设银行对面)。有两个特征，一是从图上的店铺旁的巷子进入，二是观察一下哪里人多，一般人都会排出巷子，大家可以根据这两点来找到这家店。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b91d8a6d1462bead97ea9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b91d8a6d1462bead97ea9_r.jpg&&&/figure&&p&赵记原创三鲜冰粉又两个特点，第一点是它家的冰粉是加了醪糟的，有一股酒香味。小弟是个不喜欢吃冰粉的人，但是这家的冰粉却很意外的合我的口味。冰粉是杯装而不是碗装的，吸管下面插了一个勺子，既可以吸醪糟汁，又可以舀着吃冰粉~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-660cb2fbbf7_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-660cb2fbbf7_r.jpg&&&figcaption&超像网红饮料&/figcaption&&/figure&&p&另一个特点便是制作冰粉的小哥哥操作很秀，他会把冻在冰柜里的冰粉抛到空中，然后稳稳地接住。小弟挤到围观群众当中去喝彩，由于喊的太大声，还被别人用关爱傻子的眼神看着。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d1de9d16b4d4f030dee66_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&396& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d1de9d16b4d4f030dee66_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-99c39d8c7b1c15e9d4b7b9b4dec7eeff_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-99c39d8c7b1c15e9d4b7b9b4dec7eeff_r.jpg&&&figcaption&张公桥买到的冰粉&/figcaption&&/figure&&p&Tips：冰粉一份5元，再次被乐山的物价所折服；&br&张公桥那里的冰粉也可以尝试，口味和赵记不同。&/p&&h2&&b&这鸭子可能是笑着死的&/b&&/h2&&p&有人说：每一个乐山人的前世都有可能是一只鸭子。小弟不是在骂人，乐山人爱吃鸭子，更爱甜皮鸭。在我的印象中，乐山最出名的东西有两个，一个是乐山大佛，另一个就是甜皮鸭！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-611ac72b7bbd77eadea288cde8f8959c_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&564& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-611ac72b7bbd77eadea288cde8f8959c_r.jpg&&&figcaption&图片来源于网络&/figcaption&&/figure&&p&要我说，甜皮鸭在鸭生中最灿烂的时刻就是死后过油再上糖的时刻，它们脱离了卤鸭子的平庸，用更闪亮的样子迎接它们最后的归宿。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-aebf9e2b3fb0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-aebf9e2b3fb0_r.jpg&&&/figure&&p&每一种食物都有它的灵魂，甜皮鸭的魂儿则是它的鸭皮。闪着琥珀色光芒的鸭皮没有北京烤鸭的肥厚，脂肪层更薄。过油、上糖后的外皮更加香甜酥脆。弹性十足的表皮加上入味十分的鸭肉，丝毫不会觉得油腻。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d394f5564e8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d394f5564e8_r.jpg&&&/figure&&p&在乐山之行结束之前，我们去到了非常有名的&b&王浩儿纪六孃(致江路总店)&/b&购买甜皮鸭。这家店也是乐山甜皮鸭店中的人气明星了，它家的鸭皮偏甜，更加酥脆，也有着一批忠实的粉丝，这几年开了一些分店。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-256cfb28bf2d824a2ba15f44c43c9b61_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-256cfb28bf2d824a2ba15f44c43c9b61_r.jpg&&&/figure&&p&回家之后，小弟第一时间品尝了这家的甜皮鸭，果然鸭皮像传说中的一样甜脆。这让我想起来我第一次吃的甜皮鸭就是大学同学带给我的，鸭皮简直和初恋一样甜，不知道吃到的是不是同一家......&/p&&p&Tips：鸭子论斤买，半只起卖。一般半只为25元左右，肥一点的会贵些；&br&乐山另一家有名的甜皮鸭店叫赵鸭子，卤味更重。&/p&&h2&&b&顺路买的小吃也有惊喜&/b&&/h2&&p&最后来说一个顺路就可以买到的小吃——&b&高师傅蛋烘糕&/b&。这个蛋烘糕在财富广场府街，从赵记原创三鲜冰粉出来后，斜对过就能看到这样一个推车小吃摊，如果没有就在附近找一下~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-af17df31476_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-af17df31476_r.jpg&&&/figure&&p&蛋烘糕不是一种历史悠久的美食，也不算是乐山的特色美食，但高师傅蛋烘糕仍然小有名气。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-fbb1e3a4c32b6d5975febc0d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-fbb1e3a4c32b6d5975febc0d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-acceb9fda0c25d4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-acceb9fda0c25d4_r.jpg&&&/figure&&p&像图片中的那样，可以几种馅料搭配起来，比较经典的有咸党喜爱的牛肉豇豆、甜党可以尝试的奶油肉松等。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-80547a7cdee526893fcd648d0eaf08ba_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-80547a7cdee526893fcd648d0eaf08ba_r.jpg&&&/figure&&p&Tips：价格小弟也给在图片里了。可以顺路去吃，但不值得特地前去品尝。&/p&&p&最后一个是&b&正宗五通黄鸡肉&/b&，在王浩儿纪六孃的附近，大概也就20米的距离。这家店就比较冷门啦，是乐山同学经常吃的一家店。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-06ee06abecfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-06ee06abecfd_r.jpg&&&/figure&&p&鸡肉四分之一只起卖，也是论斤卖。老板娘会帮你麻利地把鸡切块、拌好，最后到手的分量很足，记得不要贪多。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-03dca27d87b3e8eb7429dd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-03dca27d87b3e8eb7429dd_r.jpg&&&/figure&&p&听说它家的鸡肉都是纯正的走地鸡，也就是土鸡，肉质更紧实，口感也更棒！因为和甜皮鸭一起打包带走，等到回家吃的时候，经过酱汁充分浸泡的鸡肉已经完全入味儿啦，非常下饭！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a03ee7f7f09d3b5be974a5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a03ee7f7f09d3b5be974a5_r.jpg&&&/figure&&p&Tips：价格较高，四分之一只鸡肉的价格在50元左右。&/p&&p&我司乐山本地人@碳酸氢钠表示，乐山还有很多好吃的店，如果时间充裕可以随便挑几家，也许会有意想不到的惊喜。&/p&&h2&&b&写在结尾&/b&&/h2&&p&“食在四川，味在乐山”。小弟毫不夸张的说，乐山是我见过餐馆、小吃摊最多的城市！由于本次行程只有一天的时间，所以还有&b&跷脚牛肉&/b&、&b&油炸串串&/b&、&b&乐山烧烤&/b&等美食没有品尝到，目前已经开始筹划“乐山吃吃吃”第二弹。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f497b9a4d3abb542bbaa5af5efcfdc7a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f497b9a4d3abb542bbaa5af5efcfdc7a_r.jpg&&&figcaption&酒足饭饱可在岷江畔散步&/figcaption&&/figure&&p&希望本次美食探店可以帮到打算来四川玩的盆友，记得点一波收藏~乐山or去过乐山的朋友们，让我看到你们双手，快在评论区分享美食心得吧！&/p&&p&本文首发于&b&有调App&/b&。&/p&
说到为了吃都要去一趟的地方，必须要提乐山了！前一阵我调成都分舵的小弟带着小伙伴们去了一趟，吃到最后给大家写了一篇文章！目录：零、关于乐山及本次旅行一、令新疆小伙难忘的烧麦二、“豆腐脑战争”终结者三、食客们的灵魂互动四、串串家族的一员五、四…
&p&看了大众点评武汉2018的必吃榜，非常不满，不知道所谓的大数据+用户评价是怎么选出这样的榜单的，身边没有一个本地人认可，完完全全是坑外地人！&/p&&p&身为一个本地人，同时也是一名餐饮从业者，觉得很有必向大家推荐武汉靠谱的美食指南。&/p&&p&1. 热干面其实给的不是纯芝麻酱，而是芝麻酱+花生酱。吃热干面最有名的是蔡林记，但现在武汉人吃得最多的是蔡明伟和麦香园两个牌子，味道好正宗干净卫生。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-f27bbcb56f0b27782b3d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&549& data-rawheight=&401& data-default-watermark-src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ffad9b462f44f4f974e607_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&549& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-f27bbcb56f0b27782b3d_r.jpg&&&/figure&&p&2. 武汉人过早除了吃粉面也吃米饭。比如豆皮，用大锅炕一块蛋皮，然后放上糯米淋上卤水，各种味道，料有猪肉笋子香菇牛肉等等，豆皮最有名的是老通城，我吃得比较多是高雄路的王师傅豆皮。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-561d9c897a97db6baae1329_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&489& data-rawheight=&347& data-default-watermark-src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f57cba5cb8a8db815a9b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&489& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-561d9c897a97db6baae1329_r.jpg&&&/figure&&p&3. 武汉除了热干面有名，牛肉粉做得也不差，青山的鹿鸣春、万松园的金焱记牛肉粉、曾经客人为了一张凳子大打出手惊动110的精粉世家…..&/p&&p&4. 最爱的早餐店还是胜利街的民生甜食馆，味道正宗品种又多，热干面豆皮蛋酒汤粉煎包欢喜坨面窝烧麦一样来一份，两个胖子干光，到下午都不饿！&/p&&p&5. 糊汤粉：把小杂鱼加黑胡椒熬成渣，最后打成糊，配一根油条就绝了，先用油条蘸汤吃，汤糊糊的不影响油条的脆度，油条吃完就嗦粉，粉吃完了汤也光了。鱼的鲜味和胡椒的辣味混合在一起，感冒鼻塞的时候吃一碗那叫一个神清气爽。推荐户部巷的徐嫂糊汤粉，这家算司门口为数不多能吃的店。&/p&&p&（更新：徐嫂现在也做烂了，问了一圈大家认为现在比较靠谱的是武金堤路口的姚明糊汤粉）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-ce6ca8089839fde221e3008aced59ed6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&355& data-default-watermark-src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6bfae3a30dfc9e45cad8d5a68919d82e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-ce6ca8089839fde221e3008aced59ed6_r.jpg&&&/figure&&p&6. 武汉也有烧卖，但和广点的不一样。有点像把豆皮的糯米馅包在面皮里面，胡椒味重，大颗的肉、笋丁、香菇丁、肥油，吃起来那叫一个香啊，碳水油脂蛋白质的完美结合！推荐严氏烧卖&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5e3e13e9e1b4a062f480e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&386& data-default-watermark-src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a5c2a5bcafaa2d1b89d7d11_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5e3e13e9e1b4a062f480e_r.jpg&&&/figure&&p&7. 你们的串串是用麻辣锅底烫的，撒孜然辣椒粉烤的，我们还会挂点薄糊来炸，然后刷上芝麻红油，非常香，所有食材都外焦里嫩，土豆炸得起泡，有点像薯片，但比薯片香多了。武汉特有的撸串啊！推荐：五仲炸炸、春天里炸炸、120炸肉&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-26a9f558ce51e129cf753bba_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&415& data-default-watermark-src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6e2dbc8b874fcc661c1fd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-26a9f558ce51e129cf753bba_r.jpg&&&/figure&&p&8. 再说不得不说的小龙虾，湖北监利县是小龙虾最大的养殖基地之一（2017年，监利县年产11万吨小龙虾，潜江7万吨；湖北63万吨，占全国56%），我们武汉也靠虾吃虾了，这边的小龙虾品质好到可以直接蒸着吃，很多小姑娘，不蘸汁就可以吃一斤，虾黄又鲜又甜，虾尾Q弹鲜甜。那些说小龙虾又腥肉又没有口感的，你来试试武汉的蒸虾，保准你吃完就闭嘴。武汉的小龙虾有，油焖的、卤的、烤的、糖醋的、葱香的各种味型都有，包你满意。推荐：靓靓蒸虾、巴厘龙虾（巴厘因为这两个字无法注册品牌，所以本地假冒比较多）&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ab02b082ed36b65c9d98_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&523& data-rawheight=&523& data-default-watermark-src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ec5edd3a73d0c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&523& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ab02b082ed36b65c9d98_r.jpg&&&/figure&&p&9. 你们总以为来武汉吃小龙虾、武昌鱼、热干面，但你们忽略了湖北的藕，舌尖一就说过：“湖北产藕，湖北人更会吃藕”。比如用祖传瓦罐煨的排骨藕汤，裹上生粉吉士粉炸的干煸藕丝，7分藕3分肉合的炸藕圆子、鲜嫩多汁脆爽的炒藕带，一样都不容错过。推荐：藕巷，一家专门做藕的馆子。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f411f69abe269b0ebb7cd97_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&553& data-default-watermark-src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-acfa1a329cec_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f411f69abe269b0ebb7cd97_r.jpg&&&/figure&&p&10.武汉本地鸭脖品牌是精武鸭脖，不是绝味鸭脖，绝味是湖南的。周黑鸭就不必多说了吧？中国人都知道，嘿嘿。网上机场火车站都很好买！&/p&&p&11.武汉除了爱吃虾，也爱吃蟹，虽蟹品质不算顶尖，但也有独创的蟹脚面。葱姜蒜香料炝锅，加入各种酱+蒜蓉酱烧焖，味道复合，香味浓郁，海鲜味突出。然后盖在面条上，浓稠的汤汁吸附在面条上，非常入味！（每次都假装好心把螃蟹让给别人吃，我都专心吃面）推荐：戴记、沈记、靓靓蒸虾的都不错。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fb66739facadc958038eafb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&550& data-default-watermark-src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a44bf14b2c25b607a7dfd61d63e076f8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fb66739facadc958038eafb_r.jpg&&&/figure&&p&12. 更多武汉本地美食资讯请关注我，将会更新更多这方面的内容，还有什么比跟着本地胖厨子吃更靠谱的呢？&/p&&p&&b& 利益相关：本地人、厨师、胖子。更多武汉美食 &/b&&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-98922dfd4284ddf73b8e0fa3e21db0c1_180x120.jpg& data-image-width=&1600& data-image-height=&1198& class=&internal&&打算要去武汉游玩，有什么好建议的？&/a&&p&&b&各位看官，收藏了别忘点赞哦，点赞后记得关注了厨厨再走~&/b&&/p&&p&------------------------------&/p&&p&欢迎加我加我微信唠嗑交流，还建了个美食群，主要在里面讨论做菜技巧啊每天吃啥等，想进加微信拉你哈，大家一起吃好喝好。公众号: 胡厨厨 微信号： huchuchu1439&/p&
看了大众点评武汉2018的必吃榜，非常不满，不知道所谓的大数据+用户评价是怎么选出这样的榜单的，身边没有一个本地人认可，完完全全是坑外地人！身为一个本地人，同时也是一名餐饮从业者，觉得很有必向大家推荐武汉靠谱的美食指南。1. 热干面其实给的不是纯…
&p&&b&收藏贴！强烈推荐！&/b&&/p&&p&在装修中造价高低，不能决定房子的实用性，只有把钱花在刀刃上、分清主次，才装出实用、漂亮的房子。&/p&&p&那么装修时有哪些东西不实用呢？&/p&&p&1. 电视墙简约最好，繁复装饰不实用&/p&&p&2.墙面材料使用率低，买一般品牌即可&/p&&p&3.涂料品质相差不大，选大牌的普通产品即可&/p&&p&4.洗手台与浴室柜功能相同，但更廉价&/p&&p&5.人口多、厨卫面积小，用燃气热水器更划算&/p&&p&6.水晶灯属于暴利，不适合家用，吸顶灯足以&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-959d259cf8be6a11aaeb_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4096& data-rawheight=&2955& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4096& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-959d259cf8be6a11aaeb_r.jpg&&&figcaption&图源：业之峰屋主案例—实拍照片&/figcaption&&/figure&&p&7.明卫淋浴房可不用钢化玻璃隔断&/p&&p&8.水槽洗碗时油腻、磕碰难免，无需买很贵的&/p&&p&9.实木地板寿命短、易开裂，相反实木复合地板寿命更长、价格更实惠&/p&&p&10.双控开关布线成本很高，可用小夜灯代替&/p&&p&11.浴缸用的少、占面积、造价高&/p&&p&12.布艺沙发搭配沙发套，好拆好装好清洗&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a20bd52cd549e66e17474_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2722& data-rawheight=&1855& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2722& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a20bd52cd549e66e17474_r.jpg&&&figcaption&图源：业之峰屋主案例—实拍照片&/figcaption&&/figure&&p&13.皮质沙发冬冷、夏热，还粘屁股&/p&&p&14.榻榻米不透气、易发霉，造假还奇高&/p&&p&15.菱形格酒柜就是专门为积灰准备的&/p&&p&16.吊顶太复杂，不仅造价高还会显得很压抑&/p&&p&17.一般墙纸寿命只有7年，买国产品牌即可&/p&&p&18.谷仓门隔音很差，卧室很不建议选&/p&&p&19.移门无需太贵的，重点把控轨道质量&/p&&p&20.欧式抽烟机不接地气儿，建议用国产&/p&&p&21.厨卫避免用哑光瓷砖，非常难清理&/p&&p&22.玻璃台盆很容易留水痕，逼死强迫症&/p&&p&23.睡眠浅的人避免选用薄款窗帘&/p&&p&24.卧室窗户尽量做双层隔音玻璃&/p&&p&25.瓷砖勾缝剂用白水泥，很快就变脏变黑&/p&&p&26.向上开的灯罩，非常容易积灰尘和小虫&/p&&p&&b&27.装修不要找熟人，尤其是半生不熟的人！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&装修中最应该花钱的3个地方：&/b&&/p&&p&1.不贪便宜，雇有经验的专业工人；&/p&&p&2.选用正规厂商的材料和家电；&/p&&p&3.把钱花在刀刃儿上，分清主次！&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&另外，如果你想深入了解装修，可以阅读一下我这篇文章:&/p&&p&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&北京业之峰装饰：关于家里装修，你最后悔的事情有哪些？&/a&&/b&&/p&
收藏贴！强烈推荐！在装修中造价高低，不能决定房子的实用性，只有把钱花在刀刃上、分清主次，才装出实用、漂亮的房子。那么装修时有哪些东西不实用呢？1. 电视墙简约最好，繁复装饰不实用2.墙面材料使用率低，买一般品牌即可3.涂料品质相差不大，选大牌的…
&p&更新，好感动，评论区的各位成都朋友，反过来给我推荐了很多新美食，好想再去一趟，好想长多几个胃！&br&&/p&&p&一把辛辣一把汗的“成都攻略”，一觉睡醒收藏量竟然快1500了，谢谢各位吃货的点赞和感谢，好开心~&br&&/p&&p&以下补充7位朋友的推荐~~天啦好想去吃！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-dc1cebca1ed3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&668& data-rawheight=&196& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&668& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-dc1cebca1ed3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-45342aec4b42addc19af96cc741ebf39_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&674& data-rawheight=&215& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&674& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-45342aec4b42addc19af96cc741ebf39_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b437e2efb6f8dac43d0f1b9d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&664& data-rawheight=&148& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&664& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b437e2efb6f8dac43d0f1b9d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-19eb72b293dd73f2ee60a6d395e891a2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&666& data-rawheight=&133& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&666& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-19eb72b293dd73f2ee60a6d395e891a2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1fa49a500f5b99b79a6f1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&666& data-rawheight=&158& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&666& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1fa49a500f5b99b79a6f1_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-445c30cc07f2d1cba3f69a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&676& data-rawheight=&147& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&676& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-445c30cc07f2d1cba3f69a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a7a89dd90ad14448dfe4ce566c835c04_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&667& data-rawheight=&139& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&667& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a7a89dd90ad14448dfe4ce566c835c04_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&(-?-;)大家不能只收藏不点赞呀！！收藏量都是点赞量两倍了，我好想上一千赞，求求你~&/p&&p&&br&&/p&&p&-------以下为原答案~~~~~~~~~~&/p&&p&&br&作为土生土长的广东人，吃辣水平永远被鄙视，上次去成都，朋友们都是奔着辣去的，于是蛋烘糕、 糍粑 、红糖锅盔就成了我的救赎23333。&br&&br&记得小学时跟爸妈去过一次，那时候零花钱不多，5毛一个的蛋烘糕，还有奶油肉松、夹烂肉豇豆、夹青椒土豆丝、夹大头菜，可以一口气吃5块钱……&br&&br&这篇攻略里有辣的，也有不辣的，例如第六第七点，准备去成都的朋友们赶紧mark下来~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aec75a35f3ee221d90c8c09e8ea88ef7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&160& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aec75a35f3ee221d90c8c09e8ea88ef7_r.jpg&&&/figure&&p&国内的城市，要论好吃程度，成都怎么着也能排到前三。&br&&br&毕竟川菜风席卷全世界，去哪个城市，不知道吃什么，担心吃错了，就去吃川菜，准没错。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-32f4f8facd9ecb76b68e8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&&br&川菜麻辣鲜香，重辣重油，但最看重的，是对香料的运用。&br&&br&它千回百转的香味，能让世人上瘾。就像菜菜，时不时就想去成都吃一趟。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b5f72fbba536_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b5f72fbba536_r.jpg&&&/figure&&p&&br&都说四川人人都是厨子，所以四川的饭店，水平都不会差。所以大家去成都，只要看到店里人多，随便吃，都不会出错。（景区除外）&br&&br&菜菜下面分享的这些，都是我成都的朋友带着我一家家吃来的，大家可以收藏了慢慢吃~&br&&/p&&hr&&p&成都人最爱的鸡&br&中国人都爱吃的鸡，到了四川做法就尤为重手，但也更让人沉迷。&br&&br&全国人都知道，辣子鸡藤椒鸡棒棒鸡，殊不知，让离乡的四川人最为想念的，是芋儿鸡。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3c149c0fadcbd25bffb6fb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&460& data-rawheight=&279& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&460& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3c149c0fadcbd25bffb6fb_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&b& 01. &/b&&br& 绝城芋儿鸡 &br&要吃芋儿鸡，那不得不提绝城芋儿鸡。&br&&br&本地人三天两头就要去绝城芋儿鸡吃一顿，有外地朋友来，也要领着去绝城芋儿鸡。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-be91fa1730bc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&433& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-be91fa1730bc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&芋儿鸡做法不难，就是拿小芋头和鸡一同炖得软糯，调味上则各家有各家的秘方。&br&绝城芋儿鸡据说是用高压锅压出来的，再佐以独家秘方的调味，鸡肉和芋头都特别入味。&br&&br&一上桌就是一锅红红火火的鸡肉配芋头，卖相不算好。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-93e32c3bd4a7eb8ab66c5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-93e32c3bd4a7eb8ab66c5_r.jpg&&&/figure&&p&但芋头软滑入味，鸡皮软糯，肉嫩而不腥，劲道十足。&br&&br&芋头真真太好吃，所以每次最先吃完的都是芋头，当然对于外地人来说，稍微油了一点，但是一点都不影响我想去吃第二次。&br&&br& 店名：绝城芋儿鸡总店&br& 人均：52元&br& 推荐菜式：芋儿鸡、素菜、鸡爪 、芋头&br& 地址：龙王庙正