圆麻的功效与作用员怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-05 12:14 标签： 圆叶麻
【麻团 麻球 麻圆的做法步骤图，怎么做好吃】耳关_下厨房
麻团 麻球 麻圆
麻团 麻球 麻圆
人做过这道菜
这款空心麻球，不用按，不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球，吃的时候用筷子轻轻敲碎，口感，脆脆的，带有芝麻的香气，牛奶味道。
麻团 麻球 麻圆的做法 &
1.首先，把糯米粉725g与水650g一起搅拌和均匀，这里水添加分3次，只要面和均匀就可以了，多余水可能因天气原因就不用加了，防止面揉软了。对于新手面软了，到时炸起来可能会不那么好控制。
2.把面揉均匀光滑就可以了。那揉面前，准备一锅或者桶烧水，待会水快沸腾时，我们在揉面。
3.面揉好，同时水也烧开了，那下锅煮面，分一个个大约50克左右挤子，下锅煮。
4.待面煮全部飘起来，就可以捞出，大约煮5到8分钟。然后与剩下的所有材料糯米粉500g泡打粉20g小苏打5g糖200g一起搅拌桶搅拌均匀共10分钟左右，（就是咱们在煮面的同时，把剩下所有原料倒入和面机中，等面煮熟了，就捞出来倒进桶里一起搅拌）
5.在桌面撒些干糯米粉防止沾桌子，把已经搅拌10分钟的面刮出来，然后刮出搓成长条，切250g一个。
6.切出来后大了就在切掉一些，小了就在补上一些
7.切出后表面沾水，俩只手给面搓沾，然后滚上芝麻，在捏捏，用保鲜膜裹紧
8.夏天放冷藏，冬天放常温就可以了，用时取掉保鲜膜，微波炉打软。剩下的就是炸制了。
9.炸制过程，不用按不用压，轻松几分钟就可以炸好了，建议上网搜余洪麻球炸制视频看下，里面有详细讲解。这里不多说，我觉得也说不清楚。
有什么不懂的欢迎咨询，还有更多点心小吃做法都可以咨询。做法难度在于油温和手法。所以在油温和手法上面大家多研究研究
炸麻球最重要的是油温，还有手法。多练习，等熟练就容易了。
参照这个菜谱，大家做出 21 作品
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麻团 麻球 麻圆的答疑
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阳光语言矫正学校
1992年开始语音病理学研究，2004年建校。设有功能性构音障碍、腭裂语音障碍、听力言语障碍、语言发育迟缓、口吃等多个语音矫正和训练项目，对“大舌头”、口吃等各种语言障碍有数万例矫正经验
糯米粉250克、水200克、糖80克、泡打粉。先把泡打粉和糯米粉和匀，用温水将糖化开，然后用糖水把糯米粉揉匀，把揉匀的糯米糖分团分成大小重量约30克左右的剂子，再裹上芝麻，即可下锅炸了。注意：炸的时候刚开始火不要太大。
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准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
惠州&不在线
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芝麻圆即可爱又好吃！
平日里女儿就喜欢在学校旁买芝麻圆，我怕外面的油不干净，就自己动手做，有时加入点地瓜或南瓜，也可打些豆馅包在里头，一切随个人喜好，今天我用纯纯的糯米粉和好包入剩下的年货（葡萄干）味道还真不错！
好看 好做 好吃！
调和油适量
1.糯米粉加入白糖，加入适量温水揉成光团备用
2.备点白芝麻，把糯米团随意分成若干个小团，外面滚上一层芝麻
3.如图（把裹好芝麻的糯米团一一备好）
4.准备一锅油加热，把糯米团慢慢放入开炸
5.麻圆在油锅里要用筷子不断的翻动，炸至麻圆变成微黄
6.捞起控油，微凉即可食用
上好豆，做大厨！
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家庭自制麻圆成品图。刚出油锅的，香脆可口，配罗汉果陈皮茶，好赞
糯米粉适量
白砂糖适量
凤梨莲蓉一包100克
家庭自制麻圆的做法步骤
1. 食材拿出来备好
2. 糯米粉，白砂糖混合加适量水反复揉搓，直至可成团不粘手
3. 搓成长条，分别切成等量大小的小剂子
4. 凤梨莲蓉馅儿
5. 凤梨莲蓉馅儿分成等分
6. 如图所示小剂子中间用手指按下去一个坑，把馅料放下去包好
7. 从旁边往中间包，捏好，馅料不要漏出来
8. 搓成圆倒在芝麻上
9. 在芝麻里裹一下，芝麻自动就粘在上面了，再用手搓圆
10. 全部包好搓好裹好后如图
11. 油热锅后转小火所有麻圆倒下去慢慢炸
12. 炸至颜色金黄就是熟了
13. 拿个盘子铺好菜叶
14. 麻圆捞起来
15. 趁热吃吧，香脆可口！凉了口感欠佳。
注意炸的时候要转小火不然容易炸糊
(C)本菜谱的做法由
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