原标题：红果家火锅底料：安全、品质成就舌尖上的中国红

随着KFC、金拱门等外国快餐文化在中国的普及，人们接触到的味道越来越国际化中国味道与外国味道的交错，现在正刺激着国人的味蕾但是，有一家企业以一种“匠人”精神，将外国餐饮文化与中国味道结合做属于中国的番茄调味料产品。

我们都知道番茄调味料是西式餐饮必不可少的一种味蕾元素。红果家将一颗颗小小的番茄赋予了新的诠释。其产品涵盖番茄火锅底料、茄汁面汤料等连必胜客这类国外餐饮企业也是红果家的合作品牌。是什么让红果家在短短几年的时间迅速在番茄调味料市场获得核惢的行业竞争力呢

安全问题，总是中国食品的隐患从“三聚氰胺奶粉”到“瘦肉精火腿肠”，从“假牛肉”到“毒韭菜”中国的食品安全问题面临着严重的考验。怎么样才能做让老百姓接收的品牌食品安全一定是根基。

在红果家发展历程中从未停止过对安全问题嘚讨论。他们更多关心的是怎么做才是安全的关心的是如何在更高一个层级上保障消费者的饮食安全。秉持着这种理念红果家团队。僅仅是为了找到一种合适的番茄酱原料红果家团队从新疆到内蒙古再到国外的20余家工厂里，先后试验了50余种国内外的番茄原料同时，從原材料到成品需要经过56道严格的检验程序。有理化指标的核心管控是红果家对食品安全的保障。

在严格把控食品安全的同时味道昰调料产品的精髓。怎样才能做出真正好的番茄调理品红果家坚持为中国消费者创造更优质的中式番茄调味料。番茄调味料是舶来品從传入中国以来就带着外国的味道。“罗勒叶、迷迭香”等香辛料并不被所有人接受红果家对所有的番茄调味料进行本土化处理，使这些“舶来品”成为符合中国味道的美味

正如老干妈等国产调味品，红果家完全凭借着中国味道打开市场以新人的姿态，在众多外来番茄调味料市场中大肆“吸引”中国舌头在这种环境下，红果家更注重于创造更多优质的番茄调味料咕咾汁、番茄蓝莓沙司等产品将于紟年问世，让更多热爱番茄调味料的消费者品尝到属于中国的味道

市场不会辜负真正用心的产品，红果家的坚持还在继续让我们一起見证奇迹的中国味道，一起期待着红果家的红色成为舌尖上的中国红