原标题:香金葚的功效宝桑葚红酒相比普通桑葚酒的优势在哪里
香金葚的功效宝桑葚酒采用的是从台湾引进专用酿酒的“台农九号”果桑,其特点是果香浓郁、果胶丰富含糖量高(糖量高的优势在于发酵过程中不用添加其他的任何糖分,100%原果酿造;同时在糖分充足的情况下可以通过糖分自动转化成酒精,而无需再添加其他的酒精成分)并且台农九号的花青素含量相当高;因此其酿造出来的酒酒体饱满,颜色高贵果香浓郁,口感順滑回味悠长!
普通的桑葚酒采用的桑椹没有太多讲究,通常为日常食用的水果果桑因此在糖分不够高的情况下,人们通常会往里面加入冰糖或者糖精或者与糖有关的添加剂同时还会人工加入酒精,所以喝起来其口感不够醇厚同时果香浅淡,营养成分也没那么丰富!
香金葚的功效宝桑葚酒采用的是国际先进设备经过严格的低温控制发酵酿造而成,很好的保留了桑果原有的营养成分与活性物质精华
普通的桑葚酒酿造,则在温度上掌控不了而如果是在中温或者高温的情况下,则会导致营养成分的挥发与丧失或者由于其他方面处悝不当,直接导致桑果酒被酸化掉;
种植技术与环境的对比:
香金葚的功效宝桑葚酒采用的桑果种植技术是专业从事园林工艺有着多年種植经验的人员,他们在种植过程中从不打农药从不使用化学肥料,用的都是有机肥!因此基地在2016年就已获得国家有机认证证书!
而从環境方面讲香金葚的功效宝桑葚酒的原材料种植基地位于井冈山脚下,那里远离现代工业远离人居社区,且水源为赣江水源因此环境相当优越,且其种植面积达到2000余亩;
而普通的桑葚酒的桑果种植通常是农民分散种植在种植技术这块也不够先进,使用农药、化肥这塊也没有太多讲究!