夏天应夏天女人吃什么补身体对身体好

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夏天吃什么蔬菜对身体好?什么蔬菜适合夏天吃?
夏天怎样洗菜好1.先把要洗的菜放到水龙头下冲冲,去掉泥巴和杂物2“泡菜”。这一步可是关键啊!盆里接入水,能没过菜即可。在加入半勺或更多一些的盐,泡菜的水就好了。接下来把菜放进盆里,泡个15分钟就OK了。如果有虫子,都会掉入水中,而不用担心炒菜时再见到他们了。农药残留也会去掉不少。3洗菜。把刚刚泡菜的水倒掉,接一大盆水进行清洗,把菜捞出再仔细地冲洗一遍。然后摘菜,再洗一遍。这样就可以放心地炒菜啦!注意事项:1、盐的量按菜的多少而定2、有些菜是洗好再摘,再切,更能保持它的原汁原味哦。如豆角,四季豆,包菜。3、洗好切好或摘好菜后不宜放太久,应及时入锅炒,以免流失菜的原味。比如番茄,切好不煮会有很多番茄汁流失掉!夏季饮食注意事项1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。4、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料,这些饮料热量最少。5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。8、特别要小心肉馅菜肴和水(特别是冰块)水果和蔬菜,在食用前只能用洁净水清洗,削皮吃更好。9、一般来说,在大热天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力,还应在晚上天气凉快时饮用。10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说,干什么都要小心并且都不要多,晒太阳是如此,喝冰冷的饮料,喝酒和吃东西也是如此。&&&&夏季吃什么对皮肤好?7种黄色食物最养生
夏季吃什么对皮肤好?7种黄色食物最养生
来源: 09:51:41编辑:sunnylee
【导读】:黄色食物可以促进血清素的分泌,进而产生快乐的情绪,让人迎接新的挑战!也掌管脾、胃,人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养,是能量的主要来源。因此&脾胃为后天之本&这句,说的可是一点也不假。接下来要为你介绍...
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精彩图片推荐夏天吃什么好
1、多吃含水量多的瓜类蔬菜
夏季气温高,人体,丢失的水分比其他季节也要多,需要及时补充水分,多吃富含水分的瓜果是不错的选择。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降、保护血管的作用。
2、多吃清热去湿的凉性蔬菜
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
3、多吃解火败毒苦味蔬菜
科学研究发现,苦味食物中含有、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
4、多吃抗炎杀菌的蔬菜
夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。
夏季必吃的蔬菜必然少不了苦瓜,苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体的同时,还有美容养颜护肤的效果。
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外,番茄还有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,还可以有效防暑。
很多人都知道黄瓜有美白的功效,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素,有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外,黄瓜还有减肥疗效,夏季蔬菜,黄瓜是不可或缺的。
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。
生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是韩国烤肉,还是中式火锅,都会经常见到生菜的影子,除了口感比较好之外,生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用,生菜含热量低,所以,减肥的人们可以选择生菜哦。
夏天吃什么菜好
芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季,弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。
这里要提醒大家一下,吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮) 对防治高、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。
西瓜是夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高等也有一定疗效。
中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、、虚寒喘咳等诸症。桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
荔枝的营养成分丰富,含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。有生津益血、温中理气、降逆等功效,十分适合、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多会上火、还可引起、、头晕恶心等症状。
又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
鲜枣含有非常丰富的维生素C,干的红枣对于补血有着非常好的作用,然而由于新鲜的里边含有一种抗氧化剂,所以使用新鲜的枣,可以保持皮肤的弹性,对于黑色素的抑制也有着很好的效果。
苹果是最典型的一种对皮肤好的水果了,它里边含有的维生素B/C以及胡萝卜素,镁元素等都非常的丰富,所以经常吃苹果的人脸色比较的红润有光泽,而且苹果对于脸上容易出现的黄褐斑有着很好的消除的作用。
黄瓜里边含有的水分非常的足,能够很好的补充皮肤的水分,有着“天然美容食品”的美誉,而且黄瓜里边含有一种丙醇二酸,它能够起到消化脂肪的作用,所以常吃黄瓜可以是身形变得苗条,使皮肤变的细腻有弹性。
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